Progress PES6060E Manuel utilisateur

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Sommaire

Avertissements importants 16

Description de l'appareil 17

Utilisation de la table de cuisson 17

Conseils de cuisson et de rôtissage 18

Nettoyage et entretien 18

En cas d'anomalie de fonctionnement ...

19

Mise au rebut 19

Instructions d'installation 20

Service Après-vente 22

Sous réserve de modifications

Avertissements importants

Avertissement Veuillez vous

conformer aux instructions de sécurité

figurant dans le présent manuel. Si vous

omettez de le faire, vous perdrez le

bénéfice de la garantie en cas de

dommage éventuel.

Utilisation réglementaire

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé

par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou men-

tales, ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction

d'une personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

• Pendant le déroulement de la cuisson , ne

laissez pas l'appareil sans surveillance.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé

pour la cuisson et le rôtissage d'aliments à

usage domestique.

• L'appareil ne peut en aucun cas servir de

plan de travail ou de support.

• Toute transformation ou modification de

l'appareil est proscrite.

• Ne rangez pas de liquides susceptibles de

brûler, de matériaux facilement inflamma-

bles ou des objects susceptibles de fondre

(par exemple, du film alimentaire, des ma-

tières synthétiques ou de l'aluminium) sur

ou à proximité de l'appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants

en bas âge s'approchent de l'appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être au-

torisés à utiliser l'appareil qu'accompa-

gnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après avoir

été montés dans des armoires et des plans

de travail homologués et adaptés.

• En cas d'anomalie de fonctionnement de

l'appareil ou d'endommagement de la sur-

face vitrocéramique (éclat, fêlure, cassu-

re,...), mettez l'appareil hors tension et dé-

branchez-le immédiatement pour éviter

tout choc électrique.

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

Sécurité durant l'utilisation

• Retirez les étiquettes et les films protec-

teurs de la table de cuisson vitrocérami-

que.

• Attention aux risques de brûlures lors de

l'utilisation de l'appareil.

• Assurez-vous que les câbles d'appareils

électriques n'entrent pas en contact avec

les surfaces chaudes de l'appareil ou les

récipients brûlants.

• Les huiles et les graisses surchauffées

s'enflamment facilement. Avertissement !

Risque d'incendie !

• Mettez les zones de cuisson hors service

après chaque utilisation.

• Danger de brûlures ! Ne posez aucun objet

en métal, tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles, sur la table de

cuisson, car ils peuvent devenir très

chauds.

Sécurité lors du nettoyage

• Mettez l'appareil hors service et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

16 progress

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit

de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur

ou un appareil à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Des objets peuvent endommager la vitro-

céramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endomma-

ger la vitrocéramique en heurtant le bord.

• Les ustensiles de cuisson en fonte, en alu-

minium moulé ou dont le fond est abîmé

risquent de rayer la surface vitrocéramique

si vous les faîtes glisser ou lieu de les sou-

lever.

• Les objets susceptibles de fondre ou les

produits ayant débordé peuvent se con-

sumer sur la vitrocéramique et doivent par

conséquent être immédiatement enlevés.

• N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide

(sans y déposer un ustensile de cuisson)

ou avec des récipients vides.

• Pour ne pas endommager les ustensiles

de cuisson et les surfaces vitrocérami-

ques, surveillez les casseroles et les poê-

les pour éviter tout risque d'ébullition à

sec.

Description de l'appareil

1

2

345

145 mm

210/120 mm

265/170 mm

180 mm

1. Zone de cuisson 1200 W

2. Zone de rôtissage 1500/2400W

3. Zone de cuisson 1800 W

4. Indicateurs de chaleur résiduelle

5. Zone de cuisson à double circuit

750/2200 W

Indicateurs de chaleur résiduelle

Le voyant indiquant la chaleur résiduelle s'al-

lume dès que le foyer correspondant est

chaud.

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures. Les zones

de cuisson mettent un certain temps à

refroidir après avoir été désactivées.

Observez l'indicateur de chaleur

résiduelle.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle

pour faire fondre des ingrédients ou pour

conserver les aliments au chaud.

Utilisation de la table de cuisson

Pour faire fonctionner l'appareil, utili-

sezles commandes des foyers de cuis-

son de l'appareil combiné. La notice

d'utilisation de l'appareil intégré vous in-

diquera le maniement et la fonction des

commandes des foyers de cuisson.

L'activation et la désactivation des zo-

nes de cuisson y sont également décri-

tes.

Lors de l'activation d'une zone de cuis-

son ou d'une montée en température

très rapide, des vibrations peuvent se

produire dans le fond de certains réci-

pients suviant la qualité de leur semelle,

ce qui génère des bruits. Ces bruits ne

sont pas signe de dysfonctionnement de

l'appareil et n'ont aucune incidence sur

son bon fonctionnement.

progress 17

Conseils de cuisson et de rôtissage

Conseils relatifs à l'acrylamide

Selon les connaissances scientifiques

les plus récentes, faire brunir les ali-

ments de manière intensive, en particu-

lier les produits contenant de l'amidon,

peut nuire à la santé à cause de l'acry-

lamide. C'est pourquoi nous vous re-

commandons de faire cuire les aliments

à basse température et de ne pas trop

les faire brunir.

Ustensiles de cuisine

• Le type de fond des plats de cuisson est

un détermine ou non leur bonne qualité. Le

fond doit être aussi plat et épais que pos-

sible.

• Les plats de cuisson avec fond en émail,

en aluminium ou en cuivre peuvent laisser

des traces sur les plaques en vitrocérami-

que difficilement nettoyables ou même im-

possibles à enlever.

Economie d'énergie

Il est impératif de placer les plats de

cuisson avant d'activer la zone de cuis-

son.

Si possible, recouvrez toujours les réci-

pients avec leur couvercle.

Eteignez le foyer de cuisson avant la fin

de la cuisson afin de bénéficier de la

chaleur résiduelle.

Veillez à ce que le fond du plat de cuis-

son corresponde à la dimension du foyer

de cuisson.

Nettoyage et entretien

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures.

Avertissement Les objets pointus et

les produits de nettoyage abrasifs

risquent d'endommager l'appareil.

Nettoyez l'appareil avec de l'eau

additionnée d'un peu de détergent

liquide.

Avertissement Les résidus de produits

de nettoyage sont susceptibles

d'endommager l'appareil. Éliminez-les

avec de l'eau additionnée d'un peu de

détergent liquide.

Nettoyez l'appareil après chaque

utilisation.

1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent li-

quide.

2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

Eliminer les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-

ment par rapport à la surface de la vitro-

céramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la

lame.

3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent.

18 progress

4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

Éliminez

Type de salissure immédiatement lorsque l'appareil a re-

froidi

avec

sucre, mets contenant

du sucre

oui --- un grattoir *

matériaux en plastique,

feuilles en aluminium

oui --- un grattoir *

traces de calcaire et

d'eau

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

éclaboussures de

graisse

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

légère décoloration du

métal

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

* Les grattoirs et les produits de nettoyage

spécial vitrocéramique et acier inoxydable

sont disponibles dans les magasins spécia-

lisés.

Nettoyez les salissures tenaces à l'aide

d'un produit de nettoyage pour vitrocé-

ramique ou acier inoxydable.

Même s'il n'est plus possible de faire

disparaître les égratignures ou les ta-

ches sombres sur la vitrocéramique, ce-

la ne nuit aucunement au bon fonction-

nement de l'appareil.

En cas d'anomalie de fonctionnement ...

Symptôme Cause possible Solution

Les foyers de cuisson ne fonc-

tionnent pas.

Le degré de cuisson souhaité

n'est pas sélectionné.

Réglez le niveau de cuisson.

Le fusible de sécurité de l'instal-

lation domestique (disjoncteur)

s'est déclenché.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles

disjonctent de manière répétée,

faites appel à un électricien

agréé.

L'indicateur de chaleur résiduel-

le ne s'affiche pas

La zone de cuisson fonctionne

seulement depuis peu et n'est

pas, par conséquent, encore

chaude.

Si la zone de cuisson est censée

être chaude, faites appel à votre

service après vente.

Si après avoir vérifié ces différents

points, l'anomalie persiste, contactez

votre service après vente.

Avertissement Les réparations ne

doivent être effectuées que par un

professionnel qualifié. Des réparations

n'étant pas effectuées dans les règles

de l'art peuvent s'avérer très

dangereuses pour l'utilisateur.

En cas d'erreur de manipulation de la

part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

concessionnaire peut être facturé même

en cours de garantie.

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

être remis au point de collecte dédié à cet

progress 19

effet (collecte et recyclage du matériel

électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil

dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant

ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

Instructions d'installation

Consignes de sécurité

Avertissement Veuillez lire les

indications ci-dessous !

L'utilisateur est tenu de respecter la législa-

tion, la réglementation, les lignes directrices

et les normes en vigueur dans son pays de

résidence (dispositions relatives à la sécurité,

recyclage conforme et réglementaire, etc.)

L'installation doit être effectuée uniquement

par un électricien qualifié. Respectez l'espa-

cement minimal requis par rapport aux au-

tres appareils. La protection contre les con-

tacts accidentels doit être assurée par le

montage, par exemple les tiroirs doivent être

installés uniquement avec un plancher de

protection directement sous l'appareil. Pro-

tégez les surfaces découpées de l'humidité

avec un produit d'étanchéité. Le joint comble

les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

Lors de la mise en place, protégez la partie

inférieure de l'appareil de la vapeur et de

l'humidité, par exemple un lave-vaisselle ou

un four. Evitez d'installer l'appareil à proximi-

té d'une porte ou sous une fenêtre. Les ré-

cipients chauds pourraient être renversés

par l'ouverture de la fenêtre ou de la porte.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Mettez la borne d'alimentation hors

tension.

• Suivez le schéma électrique.

• Observez les consignes de sécurité

électro-techniques.

• Garantissez une protection anti-

chocs grâce à une installation correc-

te.

• Le branchement électrique doit être

effectué par un électricien spécialisé.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• Des connexions desserrées ou incor-

rectes peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit

être effectué que par un électricien

qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé

ou biphasé, utilisez un câbe approprié

de type H05BB-F Tmax 90°C (ou

plus).

• Si le câble d'alimentation est endom-

magé, il doit être remplacé par un câ-

ble spécial (type H05BB-F Tmax

90°C; ou plus). Il peut être fourni par

le service après-vente

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor-

dement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure om-

nipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm. Les dispositifs

d'isolement comprennent des coupe-cir-

cuits, des fusibles (fusibles à visser doivent

être retirés du support), des disjoncteurs de

mise à la terre et des contacteurs.

Ensemble

20 progress

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55AAD65ZO

PES 6060 E

7,6 kW

949 592 997

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service Après-vente

En cas de problème technique, vérifiez au

préalable si vous pouvez y remédier person-

nellement en consultant le chapitre " Que fai-

re si ...".

Si vous ne parvenez pas à y remédier, adres-

sez-vous au Service après-vente de votre

magasin vendeur.

Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez

nous fournir les informations suivantes :

– Désignation du modèle

– Référence produit (PNC)

–Numéro de série

(N° S (- voir plaque signalétique)

– Type d'anomalie de fonctionnement

– Tout message d'erreur affiché à

l'écran

– combinaison de trois chiffres lettre-numé-

ro

pour table de cuisson vitrocéramique

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