LAGRANGE 439101 Le manuel du propriétaire

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CARACTERISTIQUES

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Corps en thermoplastique

7 pots en verre avec couvercles empilables et zone de

marquage

Bandeau en aluminium

Ecran électronique avec rétro-éclairage

Signal sonore de fin de préparation

230Volts-50Hz-13Watts

Accessoires en vente chez LAGRANGE : 7 pots en verre à

couvercle vissant

Cordon

Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant

toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas

utiliser l’appareil.

Le cordon ne doit être remplacé que par

LAGRANGE

, son

service après-vente ou une personne agréée ou qualifiée par

LAGRANGE

et ce afin d’éviter un danger pour l’usager.

Cet appareil est conforme aux Directives 2006/95/CE,

2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au

règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

Environnement

Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimi-

nation en fin de vie des appareils électriques doit se faire

selon des règles bien précises et nécessite l’implication de

chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur.

C’est pour cette raison que votre appareil, tel que

le signale le symbole apposé sur sa plaque signalé-

tique, ne doit en aucun cas être jeté dans une pou-

belle publique ou privée destinée aux ordures

ménagères.Lors de son élimination, il est de votre

responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de

collecte publique désigné pour le recyclage des équipements

électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur

les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au

rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de

votre région, les services de collecte des ordures ménagères

ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.

AVANT D’UTILISER L’APPAREIL

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Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver afin

de pouvoir le consulter ultérieurement.

• Toujours dérouler complètement le cordon.

• Placer votre appareil sur une surface plane.

• Ne jamais placer votre appareil sur une surface chaude ni à

proximité d’une flamme.

• Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes

à utiliser l‘appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs

capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à cause

de leur manque d‘expérience ou de connaissances, ne

peuvent en aucun cas utiliser l‘appareil sans surveillance ou

les instructions d‘une personne responsable.

FRA

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 3

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• Ne jamais plonger votre appareil dans l’eau.

• Avant toute manipulation, débrancher et laisser refroidir l’ap-

pareil complètement.

• Pour votre sécurité, il est recommandé de ne jamais

utiliser ou laisser votre appareil dans un endroit exposé aux

intempéries et à l’humidité.

• Ne pas laisser votre appareil branché sans l’utiliser.

• Ne pas déplacer l’appareil lorsqu’il fonctionne.

• Ne pas encastrer l’appareil.

• Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en

fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par

un système de commande à distance séparé.

• Ne jamais recouvrir l’appareil d’un linge lorsqu’il est en

fonctionnement.

• Toujours bien nettoyer les pièces ayant servies à la

préparation et ce après chaque utilisation.

• Si votre appareil est endommagé ne l’utilisez pas et

contactez le SAV LAGRANGE.

• Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et pièces

détachées

LAGRANGE

adaptés à votre appareil.

• Ne jamais mettre la yaourtière au réfrigérateur.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

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1ère utilisation :

• Vérifiez bien que votre appareil soit débranché avant toute

manipulation.

• Avant d’utiliser votre appareil, nettoyez bien toutes les

pièces (voir paragraphe entretien).

• Séchez bien la base avant de replacer les pots en verre dans

l’appareil.

•ATTENTION : Ne jamais placer votre yaourtière sur une

surface en vibration

(telle que le dessus d’un réfrigérateur)

ou exposé aux courants d’air. Toujours la laisser

immobile pendant le processus, ne la déplacez pas et ne

retirez pas les pots en verre au cours du cycle de

fonctionnement au risque de compromettre la réussite

de vos yaourts.

Mise en service :

•

Mélangez 1 litre de lait avec un ferment (voir conseils pratiques)

• Utilisez des ingrédients à température ambiante. Plus la

température ambiante est faible plus il faut prévoir de

temps.

• Pour un résultat optimal, battez le yaourt seul. Ajoutez un

peu de lait et battez de nouveau jusqu’à l’obtention d’un

mélange homogène et lisse. Ajoutez ensuite le reste du lait

tout en continuant de battre.

• Répartissez le mélange dans les pots en verre.

• Placez les pots, sans leur couvercle, dans la yaourtière.

•

Mettez le couvercle de la yaourtière en

place (voir image 2).

• Empilez les couvercles des pots près

de votre yaourtière

(voir image 1).

• Branchez l’appareil au secteur.

L’écran affichera alors « 00 » en

clignotant.

• Appuyez sur la touche « réglage du

temps » jusqu’à ce que le temps sou-

haité s’affiche (voir conseils

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pratiques). Le temps maximum

programmable est de 15 h.

Pour accélérer le réglage du temps,

appuyez 2 secondes sur le bouton.

• Appuyez sur le bouton

« départ/arrêt ». Lorsque

la lumière

bleue de l’écran s’allume, cela

indique que le programme est lancé.

• L’écran indiquera ensuite le

nombre d’heures restantes avant la

fin du programme.

• Lorsque le cycle est terminé, l’écran affiche « 00 » sans

clignotement, et la lumière bleue s’éteint. Un signal sonore

retentira alors 5 fois. Vous pouvez arrêter la sonnerie avant en

appuyant sur le bouton départ/arrêt.

• Une fois l’appareil en position arrêt, l’écran affichera « 00 »

en clignotant.

• Débranchez l’appareil après chaque utilisation.

• Laissez l’appareil refroidir puis retirez les pots en verre.

• ATTENTION : une condensation peut se former dans le

couvercle de l’appareil. Lorsque vous retirez le couvercle

prenez garde à ne pas laisser égoutter l’accumulation d’eau

dans les yaourts.

• Vissez les couvercles sur les pots en verre et indiquez son

parfum ou sa date de fabrication sur le dessus du couvercle,

à l’aide d’un feutre effaçable.

• Placez-les au réfrigérateur au moins 2h avant de les déguster.

CONSEILS PRATIQUES :

Choix du lait :

• Choisissez de préférence un lait entier ou demi-écrémé

longue-conservation (ces laits ne nécessitent pas

d’ébullition)

• Les laits crus ou pasteurisés (homogénéisé, 2% ou écrémé)

doivent être portés à ébullition (il serait dangereux d’utiliser

du lait cru sans le faire bouillir au préalable) puis refroidis et

passés pour éliminer les peaux.

• Le lait entier permet d’obtenir un résultat plus moelleux et

augmente la saveur du yaourt.

• Pour des yaourts à consistance plus ferme, ajoutez environ

5 cuillères à café de lait en poudre.

• Comptez 8 à 10h pour la préparation de yaourts au lait entier,

10 à 12 heures pour des yaourts au lait demi-écrémé et 12 à

14 heures pour des yaourts au lait écrémé.

Le ferment :

Vous pouvez utiliser plusieurs types de ferment :

• Un yaourt nature du commerce.

• Un yaourt issu d’une fabrication précédente (remarque :

n’utilisez pas plus de 10 fois un yaourt issu de votre

fabrication car cela diminuera le résultat).

• Un ferment sec lyophilisé (dans ce cas, comptez

2 heures de plus pour votre préparation).

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CONSERVATION :

• Conservez vos yaourts au frais, dans un réfrigérateur.

• Ne les conservez pas plus de 8 à 10 jours dans le

réfrigérateur.

ENTRETIEN :

ATTENTION : ne jamais plonger la base de l’appareil ni la

prise dans l’eau.

• Base de l’appareil et couvercles en plastique : nettoyez

la base de l’appareil avec une éponge humide et un peu de

liquide vaisselle. Séchez-bien. Ne passez pas les couvercles en

plastique au lave-vaisselle mais lavez les à la main.

• Pots en verre : les pots peuvent passer au lave-vaisselle. Ils

doivent être bien secs avant d’être replacés dans l’appareil.

• Pour effacer le marquage sur les couvercles, essuyez avec

un chiffon sec.

CONDITIONS DE GARANTIE

-———————————————

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire

de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet

LAGRANGE

(www.lagrange.fr).

La garantie s’entend pièces et main d’œuvre et couvre les

défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie: les détériorations provenant d'une

mauvaise utilisation ou du non respect du mode d’emploi, et

les bris par chute.

CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS

DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS

PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la

garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices

de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre

revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant

l’achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont

réparés par le service après-vente

LAGRANGE

.

RECETTES

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YAOURTS SUCRES

Vous pouvez soit préparer vos yaourts nature en suivant les

conseils du paragraphe « mise en service » puis ajouter du

sucre en poudre, soit sucrer avant la préparation. Pour cela,

ajoutez le sucre en même temps que le lait et le ferment et

battez bien jusqu’à ce que le sucre soit fondu.

Variante : Vous pouvez remplacer le sucre par du sucre vanillé

au moment de la préparation.

YAOURTS AUX FRUITS FRAIS

Remarque: si vous utilisez des fruits frais contenant beaucoup

d’acides, il est conseillé de les ajouter au yaourt après sa

préparation. En effet, l’acidité des fruits peut tuer les

ferments et compromettre la préparation des yaourts.

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1 tasse de fruits frais hachés – 4 à 5 cuillères à soupe de sucre

(selon vos goûts) – 1 yaourt nature ou 1 sachet de

ferment – 1L de lait

Mélangez le lait et le ferment jusqu’à ce que la consistance soit

homogène. Ajoutez les fruits hachés tout en mélangeant.

Répartissez le mélange dans les 7 pots.

YAOURTS A LA CONFITURE

4 cuillères à soupe de confiture ou de gelée de fruits -

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment – 1L de lait.

Faites réchauffer la confiture ou la gelée à feu très doux.

Ajoutez le lait peu à peu, puis ajoutez le ferment. Battez bien

jusqu’à ce que la consistance soit homogène. Laissez tiédir

puis répartissez le mélange dans les 7 pots.

Si vous utilisez une confiture peu épaisse, vous pouvez la

mélanger directement avec le lait sans la réchauffer au

préalable.

YAOURTS AU CAFE

2 cuillères à soupe de sucre (selon vos goûts) – 1 cuillère à

soupe de café instantané – 1 yaourt nature ou 1 ferment en

sachet – 1 L de lait.

Faites réchauffer un peu de lait à feu doux. Dissolvez le café et

le sucre dans le lait. Battez bien. Ajoutez le reste du lait froid

et le ferment. Mélangez jusqu’à ce que la consistance soit

homogène puis répartissez le mélange dans les 7 pots.

Variante : utilisez du caramel ou du chocolat en poudre à la

place du café.

KENMERKEN

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Lichaam in thermoplastic

7 glazen potten stapelbare deksels met markeerzone.

Band in aluminium

Elektronisch scherm met bijkomende verlichting

Geluidssignaal voor einde bereiding

230Volt-50Hz-13Watt

Toebehoren te 7 glazen potten stapelbare deksels met

markeerzone. 7 glazen potten met schroefdeksel

Snoer :

Vóór het gebruik moet aandachtig het netsnoer onderzocht

worden. Als dit beschadigd is, mag het apparaat niet gebruikt

worden.

Het snoer mag alleen vervangen worden door LAGRANGE, de

naverkoopdienst van LAGRANGE of een door

LAGRANGE

erkende of geschikt bevonden persoon, om gevaar voor de

gebruiker te vermijden.

Deze apparaten zijn conform de Richtlijnen 2006/95/CE,

2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE,

CE 1935/2004.

Bescherming van het milieu – Richtlijn 2002/96/EEG

Om het milieu en de volksgezondheid te beschermen,

moeten versleten elektrische toestellen volgens wel bepaalde

regels worden verwijderd. Dit vraagt de medewerking van

zowel de verkoper als de gebruiker.

NED

YAOURTIERE :LAGRANGE 10/04/09 11:59 Page 7

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Z.A. Les Plattes

17 Chemin de la Plaine

B.P. 75

69390 VOURLES

France

www.lagrange.fr

info@lagrange.fr

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Corps en thermoplastique - Lichaam in thermoplastic

Gehäuse aus Thermoplast

7 pots en verre à couvercle vissant - 7 glazen potten met

schroefdeksel - 7 Portionsbehälter aus Glas mit Schraubdeckel

Bandeau en Aluminium - Band in aluminium

Blende aus Aluminium

Ecran électronique avec rétro-éclairage

Elektronisch scherm met bijkomende verlichting

Elektronische Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung

Couvercle - Deksel - Deckel

Compartiment à couvercles intégré

Ingebouwd dekselcompartiment

Eingelassenen Deckelfach

- DESCRIPTION DE L'APPAREIL -

yaourtière

Ref: 439 001

yaourtière

Ref: 439 001

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Corpo in termoplastica - Bloque de material termoplástico

Thermoplastic body

7 vasetti di vetro con coperchio a vite - 7 tarros de vidrio con

tapa roscada - 7 glass jars with screw-on tops

Fascia in alluminio - Banda de aluminio

Aluminium strip

Display elettronico con retroilluminazione

Pantalla electrónica con retroiluminación

Electronic screen with backlighting

Coperchio - Tapa - Cover

Vano a coperchi integrato

Compartimento para tapas integrado

Built-in compartment for the covers

- DESCRIZIONE DELL'APARECCHIO

En cuisine

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Pantone Warm Gray 6 C

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