DeLonghi BAR 4FS Le manuel du propriétaire

Marque: DeLonghi

Modèle: BAR 4FS

Catégorie: Cafetières

Taper: Le manuel du propriétaire

Coffee Machine

Machine à café

Espressomaschine

Macchina da caffé

Espresso - Apparaat

Cafetera eléctrica

Máquinas de café

Instructions for use

Mode d’emploi

Bedienungsanleitung

Istruzioni per l’uso

Gebruiksaanwijzingen

Instrucciones para el uso

Instruções

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 1

A B

A) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorporate a

13 Amp fuse. If it does not fit your socket, the plug should be cut

off from the mains lead, and an appropriate plug fitted, as

below.

WARNING: Very carefully dispose of the cut off plug after

removing the fuse: do not insert in a 13 Amp socket elsewhere

in the house as this could cause a shock hazard.

With alternative plugs not incorporating a fuse, the circuit must

be protected by a 15 Amp fuse.

If the plug is a moulded-on type, the fuse cover must be re-fitted

when changing the fuse using a 13 Amp Asta approved fuse to

BS 1362. In the event of losing the fuse cover, the plug must

NOT be used until a replacement fuse cover can be obtained

from your nearest electrical dealer. The colour of the correct

replacement fuse cover is that as marked on the base of the

plug.

B) If your appliance is not fitted with a plug, please follow the

instructions provided below:

WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED

IMPORTANT

The wires in the mains lead are coloured in accordance with the fol-

lowing code:

Green and yellow: Earth

Blue: Neutral

Brown: Live

As the colours of the wires in the mains lead may not correspond

with the coloured markings identifying the terminals in your plug,

proceed as follows:

The green and yellow wire must be connected to the terminal in the

plug marked with the letter E or the earth symbol or coloured

green or green and yellow.

The blue wire must be connected to the terminal marked with the let-

ter N or coloured black.

The brown wire must be connected to the terminal marked with the

letter L or coloured red.

ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY)

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1413

MILK

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SAFETY INSTRUCTIONS

- Do not immerse the appliance in water.

- Do not operate the appliance without first

having water in the tank.

- Do not fill the water tank with milk.

- Be careful not to scald yourself with spouts

of water or vapour or by using the applian-

ce incorrectly and do not touch hot parts

(water, dispensing area in contact with the

filter-holder and filter).

- Do not remove the filter-holder while

the appliance is under pressure or

dispensing.

- Once the packaging has been removed,

check that the appliance is in full working

order. If in doubt, do not use the appliance

and contact qualified service staff.

- Packaging materials (plastic bags, foam poly-

styrene , etc.) should not be left within reach

of children as they could be a potential sour-

ce of danger.

- This appliance is for domestic use only. Any

other use is to be considered improper and

therefore dangerous.

- Do not touch the appliance when hands or

feet are wet or damp.

- Do not allow children or irresponsible peo-

ple to operate the appliance.

- Installation must be carried out according to

the manufacturer’s instructions.

- The appliance’s power-cable must not be

replaced by the user as special tools are

required in order to replace it. In the event

of damage to the cable, or if the cable

needs replacing, contact only the nearest

after-sales assistance centre authorised by

the manufacturer.

- Materials and objects that are to come into

contact with foodstuffs are in accordance

with what set forth by EEC directives

89/109.

Please read this instruction booklet

carefully before installing the

appliance and keep it handy for futu-

re consultation. In so doing you will

obtain the best result and maximum

safety in its use.

ENGLISH

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

Water tank

B. Tank cap

C. Steam knob

D. Steam tube with cappuccino nozzle

E. Power cable

F. Drip tray

G. Carafe with lid

H. Filter holder

I. Filter

J. Measuring spoon

K. ON/OFF Switch

INSTALLATION

- Position the appliance on a level surface

away from faucets and wash basins.

- Make sure the power supply corresponds to

that specified on the appliance’s data plate.

Only connect the appliance to a power

socket which has a minimum load of 10A

and which is efficiently earthed.

- In the event of the socket being incompatible

with the plug on the appliance, have the

plug replaced with a suitable one, by quali-

fied professional staff.

- The electrical safety of the appliance is ensu-

red only when the latter is properly and effi-

ciently earthed. If in case of doubt, ask a

qualified professional.

- Do not install the appliance in rooms that

may reach temperatures of or below 0°C (as

freezing may cause damage).

PREPARING EXPRESSO COFFEE

1 Remove the boiler cap by turning it anti-

clockwise.

2 Using the carafe supplied (fig. 1) pour water

into the boiler (fig. 2) according to the

amounts shown in the table at the end of the

text.

Do not exceed the amounts

shown as this could cause the

appliance to malfunction.

While filling

the boiler make sure the ON/OFF switch is in

the OFF position.

3 Carefully close the boiler cap by turning it

clockwise.

4 Insert the filter into the filter-holder. (fig. 3).

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5 Put the coffee evenly into the filter according

to the amounts shown in the table following

(fig. 4). It is important to use medium ground

coffee. (Avoid using too finely ground coffee

otherwise the filter could become blocked,

MOKA coffee is suitable).

6 Remove excess coffee from the filter rim (fig.

5).

7 To attach the filter-holder to the machine place

the filter holder under the heater-faucet (fig. 6)

and line up with the arrow marked on the

machine lid (fig. 7). At this point press filter-

holder upwards while at the same time rota-

ting clockwise all the way. It does not matter

if the filter housing bowl’s handle is not cen-

trally aligned with the machine. It is important

that the bowl be firmy set in its housing.

8 The carafe with the lid must be positioned

under the filter holder so that the spout is insi-

de the opening on the carafe’s lid (fig. 8).

Make sure that the steam knob is turned off.

9 Insert the plug and press the power switch.The

indicator will come on (fig. 9).

10 About three minutes are required before the

coffee begins to be discharged. Turn off

power switch after coffee has been dischar-

ged.

Before unscrewing the boiler cap or

removing the filter holder, residual pres-

sure must be released by slowly turning

the steam knob (fig. 10) so that the resi-

dual steam can escape.

Note

: for safety reasons, it is not possible to

open the boiler cap when the boiler is hot as the

cap turns without unscrewing. If it has to be remo-

ved for any reason, it is always necessary to let

off steam from the boiler using the steam knob as

described immediately above.

• To remove coffee grounds from the filter hol-

der, turn upside down and knock it repea-

tedly until all grounds have been removed

(fig. 11), or rinse the filter holder unit under

running water and let drip dry.

NOTE To eliminate the “new” smell, the first

time you use the coffee machine, carry out a num-

ber of coffee cycles without using coffee.

MAKING CAPPUCCINO

A cappuccino is an espresso coffee with a froth

topping made by heating milk.

1 Using the following table as a guide pour the

required amount of milk into carafe. The best

results will be achieved using fresh milk, not

skimmed, which should be at refrigerator tem-

perature.

2 Transfer the milk into a jug. The jug should be

large enough to allow the milk to expand to

around treble its volume.

3 Then follow steps 1-9 in the section "Making

Espresso Coffee".

Note that the amount of water needed to

make 2 cups of cappuccino is greater than

that required for 2 cups of normal coffee as it

also necessary to produce the steam to emul-

sify the milk.

4 When the coffee starts to drip from the filter

holder, place the steam nozzle in the milk

(fig. 12) ensuring that the nozzle opening is

just under the surface of the milk, as shown in

fig. 13 and open the steam valve by turning

the steam knob counter clockwise.

5 Move the jug up and down under the steam

nozzle as in fig. 14 (this will give maximum

froth). When sufficient milk froth has been

produced, turn the steam knob clockwise to

close the steam valve.

6 Allow the remaining coffee to drip thorugh the

filter holder into the carafe, it takes about 3

minutes,then switch the appliance OFF.

Remember: Before unscrewing the tank tap

or removing the filter holder, residual pressure

must be released by slowly turning the steam

knob so that the residual steam can escape.

7 Pour the coffee into cups, gently pour, or pre-

ferably spoon the frothy milk onto the coffee,

then sprinkle on a little chocolate powder for

perfect cappuccino coffee.

8 Clear the steam tube (with the cappuccino

nozzle) of milk immediately after use, as dried

milk can be difficult to remove.

Remember: You do this by turning the

steam control knob counter clockwise.

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Than making care as the steam tube may be hot:

• unscrew the cappuccino nozzle by turning

gently to the left (fig. 15) and wash it carefully

in hot water.

• clean the steam tube and replace the cappuc-

cino nozzle.

(from time to time, use a pin to clean the holes

in the cappuccino nozzle (fig. 16).

HINTS

Making good espresso and cappuccino is not dif-

ficult however it does require practice. The fol-

lowing tips will help you get the best results from

your machine:

• Warm the cups before filling with coffee.

• Use a dedicated espresso coffee for best

results. They are now widely available from

supermarkets.

• Freshly ground coffee provides the best fla-

vour. To maintain flavour, fresh coffee is best

stored in an airtight container in a cool place,

even in the fridge.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Before carrying out any cleaning or mainte-

nance, switch the machine off, remove the

plug from the socket and leave the machine to

cool.

• Do not use solvents, detergents or abrasive

products to clean the machine. A soft damp

cloth is sufficient.

• Clean the filter-holder, filter and drip tray

regularly.

• Do not wash the machine in water - remember

that it is an electrical appliance.

• Never wash components or accessories in a

dishwasher.

DESCALING

If you live in a hard-water area, minerals and cal-

cium found in the water will accumulate and

affect the operation of the machine.

Approximately every six months (depending on

the hardness of the water), your espresso maker

should be cleaned with vinegar as follows:

1. Before cleaning your espresso maker, turn the

switch to OFF and remove the plug from the

wall socket.

2. Fill the carafe with vinegar and pour into the

water tank.

3. Replace the boiler cap.

4. Fit the filter and filter-holder (without any coffee).

5. Place the carafe on the drip tray.

6. Insert the plug into the wall socket.

7. Turn the switch to ON. After a few minutes,

the hot vinegar will begin to flow through the

filter-holder into the carafe.

8. Place the steam tube in a glass or mug. Open

the steam knob for a few seconds while the

vinegar flows through the filter-holder. This

will clear any milk residue from the inside of

the tube.

9. Turn on the steam knob (the vinegar will conti-

nue to flow into the carafe).

10.When no more vinegar flows into the carafe,

turn the switch to OFF and allow the machine

to cool. Remove the filter-holder, the filter and

the carafe and rinse with hot water.

11.Repeat the last two steps using cold water in

order to remove any residual vinegar. Repeat

twice.

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To make

2 espresso’s

2 cappuccino’s

4 espresso’s

2 cappuccino’s

Water quantity in the

carafe

Coffee quantity in the filter Milk quantity in the carafe

Water level must coincide with steam

symbol on the carafe

Water level must coincide with the bot-

tom part of the metal band

Use Max. 1 carafe filled to the level

Use Max. 2 carafes filled to the

level 4

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AVERTISSEMENTS DE SECURITE

- Ne pas plonger l’appareil dans l’eau.

- Ne pas utiliser l’appareil avant d’avoir rem-

pli le réservoir d'eau.

- Ne pas verser de lait dans le réservoir d'eau.

- Faire attention à ne pas se brûler avec des

jets d’eau ou de vapeur, ou avec un usage

impropre de l’appareil; veiller à ne pas tou-

cher les parties chaudes (eau, zone de débit

en contact avec le porte-filtre et le filtre).

Ne pas enlever le porte-filtre lorsque

l'appareil est sous pression ou qu’il

fonctionne.

- Après avoir enlevé l’emballage, contrôler

que l’appareil soit intact. En cas de doute,

ne pas utiliser l’appareil et s’adresser exclusi-

vement à un personnel qualifié.

- Les éléments de l’emballage (sachets en plasti-

que, polystyrène expansé, etc.) ne doivent pas

être laissés à la portée des enfants, pouvant

représenter pour eux une source de danger.

- Cet appareil ne doit être destiné qu’à un

usage domestique. Tout autre usage doit être

considéré comme impropre et par consé-

quent dangereux.

- Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou

les pieds mouillés ou humides.

- Ne pas laisser l’appareil à la portée des

enfants ou de personnes incapables.

- L’installation doit être effectuée suivant les

instructions du fabricant.

- Le cordon d’alimentation de cet appareil ne

peut pas être remplacé par l’utilisateur étant

donné que cette opération exige l’utilisation

d’outils spéciaux. Si le cordon d’alimentation

est abîmé, ou s’il doit être remplacé, faire

appel exclusivement à un centre de service

après-vente agréé par le fabricant.

- Les matériaux et les objets destinés à entrer

en contact avec des produits alimentaires

sont conformes aux prescriptions des

Directives CEE 89/109.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

A. Chaudière

B. Bouchon de la chaudière

C. Manette débit vapeur

D. Buse débit vapeur avec dispositif pour la

préparation du cappuccino

E. Cordon d’alimentation

F. Cuvette recueille-gouttes

G. Verseuse avec couvercle

H. Porte-filtre

I. Filtre

J. Mesure

K. Interrupteur ON/OFF

INSTALLATION

- Positionnez l’appareil sur un plan de travail

loin de robinets et éviers.

- Vérifiez que la tension du secteur correspon-

de bien à celle indiquée sur la plaque

signalétique de l’appareil. Branchez l’appa-

reil uniquement à une prise de courant ayant

une intensité minimale de 10 A et munie

d’une mise à la terre efficace.

- En cas d’incompatibilité entre la prise de

courant et la fiche de l’appareil, faites rem-

placer la prise par une prise de type appro-

prié, par un personnel qualifié.

- La sécurité électrique de cet appareil n’est

garantie que si ce dernier est correctement

relié à une installation de mise à la terre effi-

cace. En cas de doute, faites appel à un per-

sonnel qualifié.

- N’installez pas l'appareil dans une pièce

pouvant atteindre une température inférieure

ou égale à 0°C (en cas de gel, la machine

pourrait subir des dommages).

PREPARATION DU CAFE EXPRESSO

1. Dévissez le bouchon de la chaudière en le

tournant dans le sens inverse à celui des

aiguilles d'une montre.

2. En utilisant la verseuse fournie (fig. 1), ver-

sez l’eau dans la chaudière (fig. 2) en

respectant les indications fournies dans le

tableau présenté à la fin du texte. N

dépassez jamais les quantités indi-

quées afin d’éviter un mauvais fonc-

tionnement de l’appareil.

Lors du rem-

plissage de la chaudière, vérifiez que l’inter-

rupteur ON/OFF soit sur la position OFF.

Nous vous prions de bien vouloir lire

attentivement ce mode d’emploi avant

d’installer votre nouvel appareil, et de

le conserver pour d’autres consulta-

tions. Cela vous permettra d’en tirer

les meilleurs résultats et de garantir

une utilisation en toute sécurité.

FRANCAIS

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 10

3. Fermez soigneusement le bouchon de la

chaudière en le tournant dans le sens des

aiguilles d'une montre.

4. Insérez le filtre dans le porte-filtre (fig. 3).

5. Placez la bonne dose de café dans le filtre

en respectant les indications fournies dans le

tableau présenté ci-après (fig. 4). Il est

important d’utiliser du café de mouture

moyenne. (N’utilisez pas du café moulu trop

fin qui pourrait obstruer le filtre. Nous vous

conseillons d’utiliser le café spécial pour

cafetières italiennes MOKA).

6. Enlevez l’éventuel excédent de café sur le

bord du filtre (fig. 5).

7. Pour accrocher le porte-filtre à la machine,

placez le porte-filtre en dessous de la dou-

chette de la chaudière (fig. 6) en l’alignant

avec la flèche imprimée sur le couvercle de

la machine (fig. 7). Poussez ensuite le porte-

filtre vers le haut en le faisant tourner en

même temps dans le sens des aiguilles d'une

montre jusqu’au fond. Cela n’a aucune

importance si la poignée du porte-filtre n’est

pas centrée par rapport à la machine. Par

contre, il est important que le porte-filtre soit

bien inséré dans son logement.

8. La verseuse avec son couvercle doit être

positionnée sous le porte-filtre de sorte que le

bec se trouve à l’intérieur de l’ouverture pré-

sente sur le couvercle de la verseuse.

Assurez-vous que la manette de débit de la

vapeur soit sur la position off.

9. Branchez la fiche et appuyez sur l'interrup-

teur de mise en marche. Un voyant lumineux

s’allumera (fig. 9).

10.Le débit du café commencera après 3 minu-

tes environ. Après avoir fait le café, éteignez

l’interrupteur.

11.

Avant de dévisser le bouchon de la

chaudière ou d’enlever le porte-fil-

tre, il est nécessaire d’éliminer la

pression résiduelle en tournant lente-

ment la manette de la vapeur (fig.

10) afin que la vapeur résiduelle

puisse s’échapper.

Remarque:

Pour des raisons de sécurité,

lorsque la chaudière est chaude il n’est pas

possible d’ouvrir son bouchon anti-dévissa-

ge. Si pour une raison quelconque vous

devez enlever le bouchon, vous devrez tout

d’abord évacuer toute la vapeur de la chau-

dière à l’aide de la manette de débit de la

vapeur comme décrit au point précédent.

12.Pour éliminer le marc de café du porte-filtre,

retournez-le et tapez-le à plusieurs reprises

jusqu’au moment où le marc sort (fig. 11).

Vous pouvez, si vous préférez, rincer le

porte-filtre à l’eau courante puis le laisser s’é-

goutter.

REMARQUE: Lors de la première utilisation

de la machine à café, afin de supprimer l’o-

deur typique du nouvel appareil, effectuez

un cycle de café sans utiliser de mouture.

PREPARATION DU CAPPUCCINO

Un cappuccino est un café expresso recouvert

d’une mousse de lait chaud.

1. Utilisez le tableau présenté ci-dessous pour

déterminer la bonne quantité de lait à verser

dans la verseuse. Vous obtiendrez de meil-

leurs résultats en utilisant du lait frais, non

écrémé, à peine sorti du réfrigérateur.

2. Placez le lait dans un pot. Le pot doit être

suffisamment large afin de permettre au lait

de bien mousser en triplant son volume.

3. Préparez le café en suivant les instructions

du point 1 au point 9 du paragraphe

“Préparation du café expresso”.

Remarque: La quantité d'eau nécessaire

pour préparer 2 tasses de cappuccino est

supérieure à celle utilisée pour préparer 2

tasses de café normales étant donné qu’il

faut également produire la vapeur pour faire

mousser le lait.

4. Lorsque le café commence à s’écouler du

porte-filtre, placez le dispositif pour la prépa-

ration du cappuccino dans le lait (fig. 12) en

veillant à ce que l’ouverture du bec se trouve

juste en dessous du niveau du lait, comme

illustré à la fig. 13 et ouvrez la soupape de

la vapeur en tournant la manette de la

vapeur dans le sens inverse à celui des

aiguilles d'une montre.

5. Déplacez le pot avec un mouvement vertical

vers le haut et vers le bas en dessous du

dispositif pour la préparation du cappuccino

comme indiqué à la fig. 14 (cette opération

permet d’obtenir une plus grande quantité

de mousse). Lorsque la mousse de lait est suf-

fisante, tournez la manette de la vapeur

dans le sens des aiguilles d'une montre pour

fermer la soupape de la vapeur.

6. Laissez le restant de café s’écouler à travers

le porte-filtre dans la verseuse; cette opéra-

tion dure environ trois minutes; puis éteignez

l'appareil en appuyant sur l'interrupteur.

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 11

Attention: Avant de dévisser le bouchon

de la chaudière ou d’enlever le porte-filtre, il

est nécessaire d’éliminer la pression rési-

duelle en tournant lentement la manette de

la vapeur.

7. Versez lentement le café dans les tasses, ou

bien versez de préférence le lait mousseux

sur le café à l’aide d’une petite cuillère.

Pour obtenir un excellent cappuccino, sau-

poudrez ensuite un peu de chocolat en pou-

dre.

8. Nettoyez immédiatement après l’utilisation

la buse de débit de la vapeur (avec le

dispositif pour la préparation du cappucci-

no) étant donné que les incrustations de lait

sont difficiles à enlever successivement.

Attention: Pour effectuer cette opération,

tournez la manette de la vapeur dans le

sens inverse à celui des aiguilles d'une mon-

tre.

Puis, en faisant fort attention étant donné que la

buse de débit de la vapeur pourrait être très

chaude:

• dévissez le dispositif pour la préparation du

cappuccino en le tournant lentement vers la

gauche (fig. 15) et nettoyez-le soigneuse-

ment à l'eau chaude;

• nettoyez la buse de débit de la vapeur et

revissez le dispositif pour la préparation du

cappuccino.

(Utilisez de temps en temps une aiguille

pour nettoyer l’orifice du dispositif pour la

préparation du cappuccino - fig. 16).

CONSEILS PRATIQUES

Cela n’est pas difficile de préparer un bon

expresso ou un bon cappuccino, toutefois il faut

acquérir un peu d’expérience. Les conseils sui-

vants vous aideront à obtenir d’excellents résul-

tats avec votre nouvelle machine à café.

- Réchauffez les tasses avant d’y verser le

café.

- Utilisez un type de café spécial pour expres-

so afin d’obtenir de meilleurs résultats. Ils

sont en vente aujourd’hui dans tous les

supermarchés.

- Pour obtenir plus de saveur, utilisez du café

à peine moulu. Pour conserver tout l’arôme

du café, gardez le café frais dans un pot

hermétique en un lieu frais, même au

réfrigérateur.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Avant d’effectuer toute opération de nettoya-

ge ou d’entretien, éteignez la machine à

café, débranchez la fiche de la prise de

courant et laissez la machine refroidir.

- Pour nettoyer la machine à café, n’utilisez jamais

de solvants, détergents ou abrasifs. Utilisez tout

simplement un linge humide et doux.

- Nettoyez régulièrement le porte-filtre, le filtre

et la cuvette recueille-gouttes.

- Ne plongez jamais dans l'eau la machine à

café. C’est un appareil électrique!

- Ne lavez jamais les composants et les

accessoires en lave-vaisselle.

DETARTRAGE

Si vous habitez dans une région où l’eau est

dure, les minéraux et le calcaire contenus dans

l’eau s’accumuleront au fil du temps et pour-

raient entraîner un mauvais fonctionnement de

votre machine à café.

Tous les six mois environ (selon la dureté de

l’eau), il est nécessaire de détartrer la machine

à café avec du vinaigre de la manière suivante.

1. Avant de nettoyer la machine à café, étei-

gnez-la et débranchez la fiche de la prise

de courant.

2. Remplissez la verseuse avec du vinaigre et

versez-le dans la chaudière.

3. Fermez le bouchon de la chaudière.

4. Accrochez le filtre et le porte-filtre (sans

café).

5. Placez la verseuse sur la cuvette recueille-

gouttes.

6. Branchez la fiche dans la prise de courant.

7. Allumez la machine à café. Après quelques

minutes, le vinaigre chaud commencera à s’é-

couler à travers le porte-filtre dans la verseuse.

8. Placez un verre ou un pot en dessous de la

buse de débit de la vapeur. Ouvrez la

manette de la vapeur durant quelques

secondes pendant que le vinaigre s’écoule à

travers le porte-filtre. De cette manière, les

éventuels résidus de lait à l’intérieur de la

buse seront éliminés.

9. Fermez la manette de la vapeur (le vinaigre

continuera à s’écouler dans la verseuse).

10.Lorsque le vinaigre ne coule plus dans la ver-

seuse, éteignez et laissez refroidir la machine

à café. Décrochez le porte-filtre et le filtre,

enlevez la verseuse et rincez à l’eau chaude.

11.Renouvelez les deux dernières opérations au

moins deux fois en utilisant de l’eau froide

afin d’éliminer tout résidu de vinaigre.

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Pour préparer

2 CAFES EXPRESSO

2 CAPPUCCINI

4 CAFES EXPRESSO

4 CAPPUCCINI

Quantité d’eau dans la

verseuse

Quantité de café dans le fil-

tre

Quantité de lait dans la

verseuse

Le niveau de l’eau doit coïncider avec

le symbole de la vapeur imprimé sur la

verseuse.

Le niveau de l’eau doit coïncider avec

la partie inférieure de la bande métalli-

que.

Utiliser max. 1 carafe remplie

jusqu’au symbol 4.

Utiliser max. 2 carafes remplie

jusqu’au symbol 4.

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SICHERHEITSHINWEISE

• Tauchen Sie das Gerät nicht ins Wasser.

• Verwenden Sie das Gerät nicht, ohne vorher

den Heizkessel mit Wasser gefüllt zu haben.

• Füllen Sie den Heizkessel nicht mit Milch.

• Achten Sie darauf, sich nicht mit

Wasserspritzern oder heißem Dampf zu ver-

brennen bzw. sich durch den unsach-

gemäßen Gebrauch des Gerätes zu verlet-

zen und berühren Sie keine heißen Teile

(Wasser, Brühbereich in Kontakt mit

Siebhalter und Sieb).

• Nehmen Sie den Siebhalter nicht heraus,

wenn das Gerät unter Druck steht bzw. in

Betrieb ist.

• Kontrollieren Sie das Gerät nach dem

Auspacken auf seine Unversehrtheit. Im

Zweifelsfall das Gerät auf keinen Fall

verwenden und sich an einen Fachmann

wenden.

• Lassen Sie das Verpackungsmaterial

(Plastikbeutel, PUR-Schaumstoff usw.) nicht in

der Reichweite von Kindern, da dies eine

Gefahrenquelle darstellt.

• Dieses Gerät darf ausschließlich als

Haushaltsgerät verwendet werden. Jeder

andere, zweckentfremdete Gebrauch kann

gefährlich sein.

• Berühren Ssie das Gerät nicht mit nassen bzw.

feuchten Händen oder wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nicht von Kindern oder

gebrechlichen Personen bedient werden.

• Die Installation hat gemäß den Anweisungen

des Herstellers zu erfolgen.

• Das Netzkabel des Gerätes darf nicht vom

Verbraucher ausgewechselt werden, da hier-

zu Spezialwerkzeuge erforderlich werden.

Wenden Sie sich bei Beschädigung des

Netzkabels oder zum Austausch desselben

ausschließlich an eine vom Hersteller autori-

sierte Kundendienststelle.

• Die Teile, die mit Lebensmitteln Berührung

gelangen, entsprechen den Vorschriften der

EU-Richtlinie 89/109.

BESCHREIBUNG

A. Heizkessel

B. Heizkesssel-Verschluß

C. Dampfgriff

D. Dampfabgabedüse mit Aufschäumvorrichtung

E. Netzkabel

F. Auffangschale

G. Kanne mit Deckel

H. Siebhalter

I. Sieb

J. Dosierlöffel

K. Hauptschalter ON/OFF

INSTALLATION

• Stellen Sie das Gerät auf einer Arbeitsfläche

und entfernt von Wasserhähnen und

Spülbecken auf.

• Prüfen Sie, ob die auf dem Typen-

/Leistungsschild angegebene Spannung mit

der Ihrer elektrischen Anlage übereinstimmt.

Schließen Sie das Gerät nur an eine vorsch-

riftsmäßig geerdete Steckdose mit einer

Mindestleistung von 10 A an.

• Sollte der Gerätestecker für Ihre Steckdose

ungeeignet sein, lassen Sie den Netzstecker

durch einen Fachmann auswechseln.

• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur

dann gewährleistet, wenn es vorschrift-

smäßig und korrekt geerdet ist. Wenden Sie

sich im Zweifelsfall an einen Fachmann.

• Installieren Sie das Gerät nicht in Räumen, in

denen eine Temperatur unter oder gleich

0°C erreicht werden kann (das Gefrieren

des Wassers kann Schäden am Gerät verur-

sachen).

ESPRESSOZUBEREITUNG

1. Den Verschluß des Heizkessels durch Drehen

entgegen dem Uhrzeigersinn lösen.

2. Mit Hilfe der mitgelieferten Kanne (Abb. 1)

Wasser in den Heizkessel (Abb. 2) einfüllen

und dabei die in der am Ende dieses Textes

angeführten Tabelle angegebenen Mengen

beachten. Überschreiten Sie die

angegebenen Mengen nicht, da dies

zu Betriebsstörungen des Gerätes

führen könnte.

Der Hauptschalter

ON/OFF muß auf Stellung OFF geschaltet

sein, während der Heizkessel aufgefüllt wird.

3. Den Verschluß des Heizkessels durch Drehen

im Uhrzeigersinn sorgfältig verschließen.

4. Setzen Sie das Sieb in den Siebhalter ein

(Abb. 3).

5. Füllen Sie das Kaffeepulver in das Sieb und

beachten Sie dabei die in der am Ende die-

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung

vor der Installation aufmerksam durch

und bewahren Sie sie zum späteren

Nachlesen sorgfältig auf. Nur dann

können Sie beste Ergebnisse und

höchste Betriebssicherheit erzielen.

DEUTSCH

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 14

ses Textes angeführten Tabelle angegebenen

Mengen (Abb. 4). Verwenden Sie mittelfein

gemahlenes Kaffeepulver. Wird zu fein

gemahlenes Kaffeepulver verwendet, könnte

das Sieb verstopfen (Kaffeepulver für die

MOKA ist bestens geeignet).

6. Entfernen Sie das eventuell überschüssige

Kaffeepulver vom Siebrand (Abb. 5).

7. Um den Siebhalter an der Maschine ein-

zuhaken, bringen Sie ihn unter die

Austrittsstelle am Heizkessel (Abb. 6) und rich-

ten seinen Griff mit dem Pfeil aus, der sich am

Maschinendeckel (Abb. 7) befindet. Dann

drücken Sie den Siebhalter nach oben und

drehen ihn gleichzeitigim Uhrzeigersinn bis

zum Anschlag. Der Griff des Siebhalters muß

nicht unbedingt zentral zur Maschine stehen:

Es ist vielmehr erforderlich, daß der Siebhalter

richtig in seiner Aufnahme eingesetzt ist.

8. Die Kanne wird unter den Siebhalter gestellt,

so daß sich die Austrittsöffnung innerhalb

der Aussparung im Kannendeckel befindet.

(Abb. 8). Achten Sie darauf, daß der

Dampgriff auf Position Off steht.

9. Schließen Sie das Gerät an der Steckdose

an und betätigen Sie den Hauptschalter.

Eine Kontrollampe schaltet ein (Abb. 9).

10. Es sind etwa 3 Minuten erforderlich, bis der

Espresso auszuströmen beginnt. Nach der

Abgabe den Hauptsschalter abschalten.

11.

Bevor Sie den Verschluß des Heizkessels

aufschrauben oder den Siebhalter ent-

fernen, muß stets der gesamte

Restdampf des Heizkessels abgelassen

werden indem der Dampfgriff (Abb. 10)

so gedreht wird, daß der verbliebene

Dampf austreten kann.

Hinweis:

Aus Sicherheitsgründen kann der

Verschluß des Heizkessels nicht geöffnet wer-

den, solange dieser heiß ist. Muß er aus irgen-

deinem Grund dennoch geöffnet werden, den

Heizkessel vorher stets so entlüften, wie unter

dem vorhergehenden Punkt beschrieben.

12.Zum Entfernen des Kaffeesatzes den

Siebhalter umdrehen und durch wiederholtes

Klopfen den Kaffeesatz entfernen (Abb. 11).

Sie können den Siebhalter und das Sieb

aber auch unter fließendem Wasser ausspü-

len und danach abtropfen lassen.

HINWEIS: Um bei der ersten

Inbetriebnahme den Geruch des "Neuen" zu

beseitigen, sollten Sie einige Espressos ohne

Kaffeepulver zubereiten

ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINOS

Um einen Cappuccino oder einen Espresso mit

Schaum zuzubereiten, verwenden Sie erwärmte

Milch.

1. Geben Sie die Menge Milch, die in der

Tabelle am Ende dieses Textes angegeben

ist, in die Kanne. Die besten Ergebnisse

erzielen Sie, wenn Sie frische Vollmilch bei

Kühlschranktemperatur verwenden.

2. Füllen Sie die Milch in eine Milchkanne.

Diese sollte mindestens so groß sein, daß die

Milch ihr Volumen verdreifachen kann.

3. Den Espresso so zubereiten, wie im

Abschnitt "Espressozubereitung" von Punkt 1

bis Punkt 9 beschrieben. Beachten Sie, daß

die Wassermenge für die Zubereitung von 2

Cappuccinos größer ist als die für 2

Espressos, da auch der Dampf zum

Aufschäumen der Milch erforderlich ist.

4. Beginnt der Espresso aus dem Siebhalter zu

tropfen, positionieren Sie die

Aufschäumvorrichtung in die Milch (Abb.

12) und vergewissern sich, daß die Öffnung

der Vorrichtung gerade eben unter dem

Milchstand ist, wie auf Abb. 13 gezeigt. Öff-

nen Sie jetzt das Dampfventil, indem Sie den

Dampfgriff im Uhrzeigersinn drehen.

5. Bewegen Sie die Milchkanne unter der

Aufschäumvorrichtung auf und ab wie auf Abb.

14 gezeigt (so erhalten Sie die größtmögliche

Schaummenge). Wenn Sie ausreichend

Milchschaum erzeugt haben, drehen Sie den

Dampfgriff entgegen dem Uhrzeigersinn, um

das Dampfventil zu schließen.

6. Lassen Sie den restlichen Espresso durch den

Siebhalter in die Kanne fließen. Hierzu sind

etwa drei Minuten erforderlich. Schalten Sie

das Gerät danach mit dem Hauptschalter

aus.

Denken Sie daran: Bevor Sie den

Verschluß des Heizkessels aufschrauben

oder den Siebhalter entfernen, muß der

Restdampf entwichen sein. Drehen Sie hierzu

langsam den Dampfgriff, damit der

Restdampf austreten kann.

7. Füllen Sie den Espresso in die Tassen.

Gießen Sie - oder noch besser - geben Sie

den Milchschaum mit einem Löffel auf den

Espresso und streuen Sie etwas

Schokoladenpulver darauf, um einen perfek-

ten Cappuccino zu erhalten.

8. Reinigen Sie die Dampfdüse (mit der

Aufschäumvorrichtung) für die Milch sofort

nach dem Gebrauch, da verkrustete Milch

schwer zu entfernen ist.

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 15

Achtung: Drehen Sie hierzu den Dampfgriff

entgegen dem Uhrzeigersinn.

Danach verfahren Sie wie folgt, gehen dabei

aber vorsichtig vor, da die Dampfdüse sehr heiß

sein könnte:

- Lösen Sie die Aufschäumvorrichtung, indem

Sie diese langsam nach links drehen (Abb.

15) und reinigen Sie sie vorsichtig unter war-

mem Wasser.

- Reinigen Sie die Dampfabgabedüse und sch-

rauben Sie die Aufschäumvorrichtung wieder

fest. (Reinigen Sie die Öffnung der

Aufschäumvorrichtung von Zeit zu Zeit mit

einer Nadel - Abb. 16).

NÜTZLICHE HINWEISE

Es ist nicht schwierig einen guten Espresso bzw.

Cappuccino zuzubereiten, dennoch ist etwas

Praxis erforderlich. Nachstehende Ratschläge

werden Ihnen helfen, mit Ihrer Maschine die

besten Ergebnisse zu erzielen:

- Erwärmen Sie die Tassen, bevor Sie den

Espresso einfüllen.

- Um die besten Ergebnisse zu erzielen,

verwenden Sie Espressokaffee. Heute sind

viele Sorten in den Supermärkten erhältlich.

- Frisch gemahlene Kaffeebohnen verleihen

das beste Aroma. Damit Sie das Aroma

nicht verlieren, bewahren Sie frischen

Kaffee am besten in einem luftdicht versch-

lossenen Behälter an einem kühlen Ort - auch

im Kühlschrank - auf.

REINIGUNG UND WARTUNG

- Vor Beginn einer jeden Reinigungs- bzw.

Wartungsarbeit schalten Sie die Maschine

aus, ziehen den Netzstecker und warten ab,

bis die Maschine abgekühlt ist.

- Verwenden Sie zur Reinigung der Maschine

keine Lösungs- Reinigungs- oder

Scheuermittel. Ein weiches, feuchtes Tuch ist

ausreichend.

- Reinigen Sie regelmäßig den Siebhalter, das

Sieb und die Tropfwasserschale.

- Tauchen Sie die Maschine nicht ins Wasser,

denken Sie daran, daß es sich um ein

Elektrogerät handelt.

- Spülen Sie die Bestandteile bzw. das

Zubehör nie in der Spülmaschine.

ENTKALKUNG

Ist das Wasser in Ihrem Wohngebiet hart, sam-

meln sich mit der Zeit die im Wasser enthaltenen

Mineralien sowie Kalk an. Die

Kalkablagerungen können den sachgemäßen

Betrieb des Gerätes beeinträchtigen.

Etwa alle 6 Monate (je nach Wasserhärte) muß

Ihre Maschine auf nachstehend beschriebene

Weise mit Essig entkalkt werden.

1. Bevor Sie die Maschine entkalken, schalten

Sie sie aus und ziehen den Netzstecker aus

der Steckdose.

2. Füllen Sie die Kanne mit Essig und gießen

Sie diesen in den Heizkessel.

3. Schließen Sie den Verschluß des Heizkessels

sorgfältig.

4. Haken Sie den Siebhalter mit dem Sieb ein

(ohne Kaffeepulver).

5. Stellen Sie die Kanne auf die

Tropfwasserschale.

6. Schließen Sie den Netzstecker an der

Steckdose an.

7. Schalten Sie die Maschine ein. nach einigen

Minuten beginnt der heiße Essig durch den

Siebhalter in die Kanne auszufließen.

8. Positionieren Sie die Dampfdüse in ein Glas

oder einen Krug. Öffnen Sie den Dampfgriff

einige Sekunden während der Essig durch

den Siebhalter fließt. Dadurch werden alle

Milchrückstände im Düseninneren entfernt.

9. Schließen Sie den Dampfgriff (der Essig läuft

weiter in die Kanne).

10.Fließt kein Essig mehr in die Kanne, schalten

Sie die Maschine ab und lassen sie abküh-

len. Entfernen Sie den Siebhalter, das Sieb

und die Kanne und spülen Sie alle Teile mit

warmem Wasser aus.

11.Wiederholen Sie die letzten beiden

Arbeitsgänge mit kaltem Wasser, um jegli-

chen Kaffeerückstand zu beseitigen.

Zweimal wiederholen.

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 16

Zur Zubereitung von

2 Espressos

2 Cappuccinos

4 Espressos

4 Cappuccinis

Wassermenge in der Kanne Kaffeepulvermenge im Sieb Milchmenge in der Kanne

Der Wasserstand muß mit dem

Dampfsymbol übereinstimmen, das auf

der Kanne abgebildet ist.

Der Wasserstand muß mit der unteren

Grenzmarke des Metallstreifens übe-

reinstimmen.

Verwenden Sie max. 1 Kanne bis

zu Nummer 4 gefüllt

Verwenden Sie max. 2 Kanne bis

zu Nummer 4 gefüllt

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 17

AVVERTENZE Di SICUREZZA

- Non immergere l'apparecchio nell'acqua.

- Non utilizzare l'apparecchio senza aver

riempito la caldaia d'acqua.

- Non riempire la caldaia con latte.

- Fare attenzione a non scottarsi con getti

d'acqua o di vapore o con un uso improprio

dell’apparecchio e non toccare le parti

calde (acqua, zona di erogazione a contatto

con porta filtro e filtro).

Non rimuovere la coppetta porta fil-

tro mentre l'apparecchio è in pressio-

ne o sta funzionando.

- Una volta aperto l'imballaggio, assicurarsi

dell'integrità dell'apparecchio. In caso di

dubbi, non usare l'apparecchio e contattare

il personale professionalmente qualificato.

- I pezzi dell'imballaggio (sacchetti in plastica,

polistirolo espanso, ecc.) non devono essere

lasciati alla portata dei bambini, poiché pos-

sono essere fonti di pericolo.

- L'apparecchio deve essere impiegato solo

per uso domestico. Ogni altro uso è da rite-

nersi improprio e dunque pericoloso.

- Non toccare l'apparecchio con mani o piedi

bagnati o umidi.

- Non permettere che l'apparecchio venga uti-

lizzato da bambini o da incapaci senza sor-

veglianza.

- L'installazione deve essere effettuata secon-

do le indicazioni del costruttore.

- Il cavo di alimentazione dell'apparecchio

non deve essere sostituito dall'utente in quan-

to la sostituzione richiede l'impiego di utensi-

li speciali. In caso di danneggiamento del

cavo, o di sua sostituzione, rivolgersi esclusi-

vamente ad un Centro di Assistenza autoriz-

zato dal costruttore.

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

La seguente terminologia sarà continuamente

usata nelle pagine successive.

A. Caldaia

B. Tappo caldaia

C. Manopola apertura vapore

D. Tubo erogazione vapore

E. Cavo di alimentazione

F. Vaschetta raccogligocce

G. Caraffa con coperchio

H. Coppetta portafiltro

I. Filtro

J. Misurino

K. Interruttore ON/OFF

INSTALLAZIONE

• Posizionare l'apparecchio sopra ad un piano di

lavoro lontano da fonti di calore e lavandini.

• Verificare che la tensione della rete corrispon-

da quella indicata nella placca dell'apparec-

chio. Collegare l'apparecchio solo ad una

presa di corrente che abbia una portata mini-

ma di 10A e che sia collegato a terra in

modo corretto.

• In caso di incompatibilità tra la presa e la

spina dell'apparecchio, fare sostituire la

presa con un'altra adatta, da personale pro-

fessionalmente qualificato.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio

è assicurata soltanto quando lo stesso è cor-

rettamente collegato ad un efficace impianto

di messa a terra come previsto dalle vigenti

norme di sicurezza elettrica.

• Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni causati

dalla mancanza di messa a terra dell’im-

pianto. In caso di dubbio, rivolgersi ad una

persona professionalmente qualificata.

• Non installare l'apparecchio in un ambiente

che può raggiungere una temperatura infe-

riore o uguale a 0°C (se si ghiaccia, può

danneggiarsi).

Leggere con attenzione questo

libretto istruzioni prima di installare

ed usare l’apparecchio. Solo così

potrete ottenere i migliori risultati e

la massima sicurezza d’uso.

ITALIANO

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 18

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO

1 Svitare il tappo caldaia ruotandolo in senso

antiorario.

2 Utilizzando la caraffa in dotazione (fig.1) ver-

sare l'acqua nella caldaia (fig.2) secondo le

indicazioni della tabella riportata alla fine del

testo.

Non eccedere oltre le quantità

indicate poiché si potrebbe causare

un malfunzionamento dell'apparec-

chio.

Mentre si riempie la caldaia, fare atten-

zione che l'interruttore ON/OFF sia nella

posizione OFF.

3 Chiudere con attenzione il tappo caldaia

ruotandolo in senso orario.

4 Inserire il filtro nel porta filtro (fig.3).

5 Mettere il caffè nella giusta dose nel filtro

secondo le indicazioni riportate nella tabella

alla fine del testo (fig.4). E' importante usare

caffè di media macinatura. (Se si utilizza del

caffè troppo fine, il filtro può otturarsi. Si con-

siglia caffè MOKA).

6 Togliere l'eccedenza di caffè dal bordo del

filtro (fig. 5).

7 Per agganciare il porta filtro alla macchina

portare il porta filtro sotto la doccia della

caldaia (fig.6) e allineare alla freccia stam-

pata sul coperchio della macchina (fig.7). A

questo punto spingere il porta filtro verso

l'alto e contemporaneamente ruotarlo verso

destra sino in fondo. Non ha nessuna impor-

tanza se il manico del porta filtro non è cen-

trato rispetto alla macchina. E' importante

che il portafiltro sia ben inserita nella sua

sede.

8 La caraffa con il coperchio deve essere posi-

zionata sotto il porta filtro in modo tale che i

due fori sotto il portafiltro si trovino all'inter-

no dell'apertura praticata sul coperchio della

caraffa (fig. 8).Controllare che la manopola

vapore sia ben chiusa.

9 Premere l'interruttore ON/OFF (fig. 9). La

spia luminosa si accende.

10 Sono necessari circa tre minuti affinché il

caffè inizi a fuoriuscire. Attendere fino a

quando tutta l’acqua nella cadaia è fuoriu-

scita. Spegnere l'interruttore dopo la fuoriu-

scita del caffè.

Prima di svitare il tappo della caldaia o

di rimuovere il porta filtro, è necessario

eliminare la pressione residua ruotan-

do lentamente la manopola vapore

(fig. 10) in modo tale che il vapore resi-

duo possa fuoriuscire.

Nei modelli con il "tappo di sicurezza", non è

possibile svitare il tappo caldaia quando la cal-

daia è calda poiché il tappo è antisvitamento.

Se deve essere rimosso per una qualsiasi ragio-

ne, è sempre necessario far uscire il vapore

usando la manopola vapore come descritto

immediatamente sopra.

12 Per eliminare i fondi di caffè dal porta filtro,

capovolgerlo e batterlo ripetutamente affin-

ché i fondi fuoriescano (fig.11), oppure

risciacquare il porta filtro sotto l'acqua cor-

rente e fare poi sgocciolare.

NOTA: Per eliminare l'odore di

"nuovo", la prima volta che usate la

macchina, fare qualche ciclo di caffè

senza usare caffè.

PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO

Un cappuccino è un caffè espresso con sopra

della schiuma fatta con del latte riscaldato.

1 Usare la tabella che segue come guida per

versare la giusta quantità di latte nella caraf-

fa. I migliori risultati si otterranno utilizzando

del latte fresco, non scremato, che dovrà

essere alla temperatura del frigorifero.

2 Mettere il latte in un bricco. Il bricco dovrà

essere abbastanza largo per permettere al

latte di triplicare il suo volume.

3 Poi seguire i passi 1-9 nella paragrafo

"Preparazione del caffè espresso".

Fare attenzione che l'acqua necessaria per

fare 2 tazze di cappuccino è maggiore di

quella per fare 2 tazze di caffè normale poi-

ché è anche necessario produrre il vapore

per montare il latte.

4 Posizionare il contenitore del latte sotto al tubo

erogazione vapore (fig. 12) in modo che l’aper-

tura del tubo stesso sia giusto sulla superficie del

latte (fig. 13) ed aprire lentamente il vapore ruo-

tando la manopola in senso antiorario.

5 Agitare il bricco su e giù sotto cappuccina-

tore come in fig.14 (per ottenere la schiuma

massima). Schiumare il latte fino ad

esauri-

mento del vapore nella caldaia

, poi

girare la manopola del vapore in senso ora-

rio.

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 19

6 Far defluire il caffè restante attraverso il porta

filtro nella caraffa; sono necessari circa tre

minuti, poi spegnere l'apparecchio, premendo

l'interruttore.

N.B.: Prima di svitare il tappo del serbatoio o

di rimuovere il porta filtro, deve essere termina-

ta la restante pressione girando la manopola

vapore lentamente in modo da permettere al

vapore residuo di fuoriuscire.

7 Versare lentamente il latte montato sul caffé

aiutandosi con un cucchiaio, poi spruzzare

con un po' di cioccolato in polvere per un per-

fetto cappuccino.

8 Pulire il tubo del vapore (con il beccuccio del

cappuccino) del latte immediatamente dopo

l'uso, poiché il latte incrostato è difficile da

rimuovere.

Attenzione: Fare questo girando la mano-

pola vapore in senso antiorario.

Poi facendo attenzione poiché il tubo erogazio-

ne vapore potrebbe essere molto caldo:

• svitare il cappuccinatore girando lentamente

verso sinistra (fig.15) e pulire sotto l'acqua

calda facendo molta attenzione.

• pulire il tubo erogazione vapore e rimettere

il cappuccinatore.

(di tanto in tanto, utilizzare un spillo per puli-

re il foro del cappuccinatore - fig. 16).

SUGGERIMENTI

Non è difficile fare un buon espresso o un cap-

puccino, tuttavia richiede un po' di pratica. I

seguenti consigli vi aiuteranno ad ottenere i

migliori risultati dalla vostra macchina:

• Riscaldare le tazze prima di versare il caffè.

• Utilizzare un caffè moka per ottenere il

miglior risultato.

• Il caffè appena macinato da' il migliore

aroma. Per mantenere l'aroma, il caffè fresco

si conserva meglio in un contenitore a tenuta

d'aria in un luogo fresco, anche in frigorifero.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Prima di effettuare la pulizia o la manuten-

zione, spegnere la macchina, rimuovere la

spina dalla presa della corrente e lasciare

che la macchina si raffreddi.

• Non usare solventi, detergenti o prodotti

abrasivi per pulire la macchina. E' sufficiente

un panno morbido e umido.

• Pulire regolarmente il porta filtro, il filtro e la

vaschetta porta gocce.

• Non immergere la macchina nell'acqua -

ricordare che è un apparecchio elettrico.

• Non lavare mai i componenti o gli accessori

in lavastoviglie.

DECALCIFICAZIONE

Se l’acqua nella vostra zona è dura, i minerali

ed il calcare che contiene si accumuleranno col

passare del tempo. I depositi di calcare possono

compromettere il buon funzionamento dell’appa-

recchio. Ogni sei mesi circa (a seconda della

durezza dell’acqua) è necessario decalcificare

la vostra macchina da caffé con dell’aceto.

Procedere come segue:

1. Prima di pulire la macchina del caffè, spe-

gnere e rimuovere la spina dalla presa di

corrente.

2. Riempire una caraffa con aceto e versare

nella caldaia.

3. Riavvitare il tappo caldaia.

4. Sistemare il filtro ed il porta filtro (senza caffè).

5. Posizionare la caraffa sulla vaschetta racco-

gli gocce.

6. Inserire la spina nella presa di corrente.

7. Accendere la macchina. Dopo pochi minuti,

l'aceto caldo comincerà a defluire attraverso

il porta filtro nella caraffa.

8. Posizionare il tubo di vapore in un bicchiere

o in tazza. Aprire la manopola vapore per

alcuni secondi mentre l'aceto defluisce attra-

verso il porta filtro. Ciò pulirà ogni residuo

di latte dall'interno del tubo.

9. Chiudere la manopola del vapore (l'aceto

continuerà a defluire nella caraffa).

10.Quando non defluirà più aceto nella caraffa,

spegnere e lasciare raffreddare la macchi-

na. Rimuovere il porta filtro, il filtro e la

caraffa e sciacquare con acqua calda.

11.Per togliere le tracce di aceto, è necessario

fare almeno 2 cicli di caffé senza utilizzare

la polvere.

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 20

Quantità d’acqua nella

caraffa

Quantità di caffé nel filtro

Quantità di latte nella

caraffa

Il livello dell’acqua deve coincidere con

la linea del simbolo vapore impresso

nella caraffa

Il livello dell’acqua deve coincidere con

il limite inferiore della fascetta metallica

Utilizzare max 1 caraffa riempite

fino alla linea 4

Utilizzare max 2 caraffe riempite

fino alla linea 4

Per preparare

2 Espresso

2 Cappuccini

4 Espresso

4 Cappuccini

bar 4 int 26-09-2000 13:55 Pagina 21

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DeLonghi BAR 4FS Le manuel du propriétaire

Marque: DeLonghi

Modèle: BAR 4FS

Catégorie: Cafetières

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