Bosch TCA5802/01 Manuel utilisateur

Bosch
Marque
Bosch
Modèle
TCA5802/01
Catégorie
Cafetières
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

de 2
en 12
fr 22
it 33
nl 44
es 55
pt 67
pl 78
ru 89
RobertBoschHausgeräteGmbH
de
Sicherheitshinweise
Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig
durchlesen, danach handeln und auf
bewahren!
Dieser Espressovollautomat ist für die
Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen
im Haushalt oder in haushaltsähnlichen,
nichtgewerblichen Anwendungen
bestimmt. Haushaltsähnliche
Anwendungen umfassen z.B. die
Verwendung in Mitarbeiterküchen von
Läden, Büros, landwirtschaftlichen
und anderen gewerblichen Betrieben,
sowie die Nutzung durch Gäste
von Pensionen, kleinen Hotels und
ähnlichen Wohneinrichtungen.
!
Stromschlaggefahr!
GerätnurgemäßAngabenaufdem
Typenschildanschließenundbetreiben.
Nurbenutzen,wennZuleitungundGerät
keineBeschädigungenaufweisen.
GerätnurinInnenräumenbeiRaum
temperaturverwenden.
Personen(auchKinder)mitverminderten
körperlichenSinneswahrnehmungsoder
geistigenFähigkeitenodermitmangelnder
ErfahrungundWissen,dasGerätnicht
bedienenlassen,außersiewerden
beaufsichtigtoderhatteneineEinweisung
bezüglichdesGebrauchsdesGerätes
durcheinePerson,diefürihreSicherheit
verantwortlichist.
Kinderbeaufsichtigen,umzuverhindern,
dasssiemitdemGerätspielen.
ImFehlerfallsofortdenNetzsteckerziehen.
ReparaturenamGerät,wiez.B.eine
beschädigteZuleitungauswechseln,
dürfennurdurchunserenKundendienst
ausgeführtwerden,umGefährdungenzu
vermeiden.
GerätoderNetzkabelniemalsinWasser
tauchen.
NichtindasMahlwerkgreifen.
!
Verbrühungsgefahr!
DieAufschäumdüse9wirdsehrheiß.Die
Aufschäumdüse9nuramKunststoffteil
anfassenundnichtaufKörperteilehalten.
DieAufschäumdüse9kannbeiBezug
vonDampfoderHeißwasseramAnfang
spritzen.
Auf einen Blick
Bild A
1 Netzschalter
DrehknopfFüllmenge
3 Display
4 Bezugstaste4(Kaffee)
5 Taste5(Kaffeestärke)
6 Tasteeco
7 Tasteh(Dampfaufheizen)
8 Drehknopfg/h(Heißwasser/
Dampfbezug)
9 Aufschäumdüse
aDrehrad VMilcherwärmen
WMilchaufschäumen
bMarkierung
c ObereHülse
dDüsenkörper
e AuslaufmitHülse
f SchlauchmitAdapter
gDrossel
10 HöhenverstellbarerKaffeeauslauf
11 Tassenbeleuchtung
1 DeckelWassertank
13 AbnehmbarerWassertank
14 BohnenbehältermitAromadeckel
15 SchachtfürPulverkaffee/
Reinigungstabletten
16 Tassenablage(Vorwärmfunktion)
17 SchiebeschalterKaffeemahlgrad
18 TürezurBrüheinheit
19 Brüheinheit
aDruckknopf(rot)
bGriff
0 Abstellgitter
1 SchalefürKaffeesatz
 SchalefürRestwasser
3 Schwimmer
4 Kabelfach
3
TCA5807/2009
de
Vor dem ersten Gebrauch
Allgemeines
NurreinesWasserohneKohlensäureund
vorzugsweiseEspressooderVollautomaten
Bohnenmischungenindieentsprechenden
Behälterfüllen.Keineglasierten,karamelli
siertenodermitsonstigenzuckerhaltigen
ZusätzenbehandelteKaffeebohnenver
wenden,sieverstopfendasMahlwerk.Die
HärtedesverwendetenWassersmitdem
beiliegendenPrüfstreifenfeststellen.Wird
einandererWertalsHärte4angezeigt,das
Gerätentsprechendprogrammieren(siehe
Kapitel„Wasserhärteeinstellen“).
Gerät in Betrieb nehmen
DasGerätaufeinewasserfeste,ebene
Flächestellen.
NetzsteckeraufdiepassendeLängeaus
demKabelfachziehenundanschließen.
Wassertank13abnehmen,ausspülen
undmitfrischem,kaltemWasserfüllen.
DieMarkierung„max“beachten.
DenWassertank13geradeaufsetzen
undganznachuntendrücken.
BohnenbehältermitKaffeebohnenfüllen.
Vergewissern,dassderDrehknopf8
auf
steht.
Netzschalter1aufIstellen.
BeidererstenInbetriebnahmemussdas
WasserleitungssystemimGerätnochgefüllt
werden.
EineTasseunterdieDüse9stellen.
DenDrehknopf8aufg/hstellen,etwas
WasserläuftindieTasse.
DenDrehknopf8auf
zurückstellen.
NunblinktdieLEDderTasteecorot,das
Gerätspültundheiztauf.
DasGerätistbetriebsbereit,wennalle
vierTasten4,5,eco,hunddieAnzeige
Kaffeestärke(Bohnen)imDisplayleuchten.
ZusätzlichbesitztdiesesGerätaucheinen
„eco“Modus,indemdasGerätweniger
Stromverbraucht.
Auchausdem„eco“Moduskannwie
gewohntKaffeeoderDampfbezogen
werden.NachDrückenderentsprechenden
TasteheiztdasGerätzuerstauf,dieZeit
bisz.B.derKaffeegebrühtoderdasGerät
dampfbereitistverlängertsichetwas.
ZumBezugvonHeißwasserzuerstdie
Tasteecodrücken,dasGerätheiztkurz
auf.NunkannwiegewohntdasHeißwasser
bezogenwerden.
iDasGerätistabWerkmitStandard
einstellungenfüroptimalenBetrieb
programmiert.
Hinweis:BeidererstenBenutzungoder
wenndasGerätlängereZeitnichtinBetrieb
war,hatdieersteTasseKaffeenochnicht
dasvolleAromaundsolltenichtgetrunken
werden.
Bedienelemente
1 Netzschalter
DerNetzschalter1aufderRückseitedes
GerätesschaltetdieStromzufuhreinoder
aus.
NachEinschaltendesNetzschalters
heiztdasGerätauf,spültundistdann
betriebsbereit.
DasGerätspültnicht,wennesbeim
Einschaltennochwarmist.
Achtung
Netzschalter während des Betriebs nicht
betätigen. Vor dem Ausschalten zuerst die
Taste eco drücken um den automatischen
Spülvorgang zu starten. Anschließend mit
dem Netzschalter abschalten.
Drehknopf zum Einstellen der
Füllmenge
MitdemDrehknopfkanndieFlüssigkeits
mengestufenlosvoneinerkleinenTasseE
biszueinergroßenTasseFeingestellt
werden.
4
RobertBoschHausgeräteGmbH
de
3 Display
DasDisplayzeigtdurchSymboledieEin
stellungenundMeldungendesGerätesan.
6 Kaffeebezug2Tassen
Xblinkt DeckelfürSchacht
Pulverkaffee15 istoffen
Xleuchtet Pulverkaffee/Reinigung
5 leuchtet Kaffeestärkemild
55leuchten Kaffeestärkenormal
555leuchtenKaffeestärkestark
555blinken Kaffeebohnenbehälterleer
S leuchtet Service:Aufforderung
Gerätentkalken/reinigen
S blinkt ServiceProgramm
inBetrieb
P leuchtet Wassertank13füllen
P leuchtet Wassertank13füllen,Tasse
+Jblinkt unterdieAufschäumdüse
9haltenundanschließend
Drehknopf8aufg/h
drehen
J blinkt Drehknopf8aufg/h
stellen
J leuchtet Drehknopf8auf
stellen
I leuchtet Schalenleeren
I blinkt Schalenfehlen
4 Bezugstaste 4 Kaffee
MitdieserTastekannKaffeebezogen
werden:
1xdrückenfüreineTasse,derKaffee
wirdgemahlen,vorgebrühtundläuftindie
Tasse.DieTaste4blinktwährenddes
Bezugs.
2xinnerhalbvon3Sek.drückenfürzwei
Tassen,derKaffeewirdgemahlen,vorge
brühtundläuftindieTassen,derVorgang
mahlenundbrühenwiederholtsich.
DieTaste4blinktundimDisplayleuchtet
6(2Tassen)währenddesBezugs.
iDurchnochmaligesDrückender
Bezugstaste4kannderKaffeebezug
vorzeitigbeendetwerden.
5 Taste 5 Kaffeestärke
DurchDrückenderTaste5kanndie
Kaffeestärkevon
5 mild
55 normal
555 starkeingestelltwerden.
DieEinstellungistimDisplayzusehen.
6 Taste eco
MitderTasteecokanndasGerätin
den„eco“Modusversetztbzw.inden
Normalmoduszurückversetztwerden.
Im„eco“Modusverringertsichdie
EnergieaufnahmedesGerätes.
AlleAnzeigenundTastenleuchtenge
dimmt,nurMeldungenwiez.B.„Schalen
leeren“werdennormalhellangezeigt.
DieTemperaturderTassenablage
(Vorwärmfunktion)sinkt.
GleichzeitigmitdemSchalteninden„eco“
ModuswirdeinautomatischerSpülvorgang
gestartet.
DasGerätspültnicht,wenn:
–vordemSchalteninden„eco“Modus
keinKaffeebezogenwurde
–kurzvordemAusschaltenDampf
bezogenwurde.
iDasGerätistsoprogrammiert,dasses
nachca.10Minutenautomatischinden
„eco“Modusschaltet.DieUmschaltzeit
kannverändertwerden,sieheunter
Kapitel„Einstellungenundoptische
Anzeige“.
7 Bezugstaste h Dampf aufheizen
DurchDrückenderTastehwirdimGerät
DampfzumAufschäumenoderErwärmen
erzeugt.
8 Drehknopf Dampfbezug
DurchDrehendesDrehknopfesauf
gbzw.hkannheißesWasseroder
Dampfbezogenwerden.FürdenBezug
vonDampfmussvorherzusätzlich
dieTastehgedrücktwerden(siehe
Kapitel„MilchschaumundwarmeMilch
zubereiten“).
5
TCA5807/2009
de
Einstellungen und
optische Anzeige
Wasserhärte einstellen
DierichtigeEinstellungderWasserhärteist
wichtig,damitdasGerätrechtzeitiganzeigt,
wennesentkalktwerdenmuss.
DievoreingestellteWasserhärteist4.
DieWasserhärtekannmitdembeigelegten
Teststreifenbestimmtoderbeiderörtlichen
Wasserversorgungnachgefragtwerden.
Stufe Wasserhärtegrad
Deutsch(°dH) Französisch(°fH)
1
2
3
4
17
815
1623
2430
113
1427
2842
4354
DieWasserhärtemitbeiliegendem
Teststreifenfeststellen.
z.B.=Härte2
DasGerätinden„eco“Modusschalten.
DieTastehmind.5Sek.gedrückt
halten.DieAnzahldernunleuchtenden
Bedientasten4,5,eco,hsymbolisiert
dieeingestellteWasserhärte.
Tastehnunsooftdrücken,bisdie
BedientastenfürdiegewünschteWasser

Tasteecoeinmaldrücken.Die
eingestelltenTastenleuchtenkurzauf,die
ausgewählteWasserhärteistgespeichert.

behör)istdieWasserhärte1einzustellen.
Hinweis:Wirdinnerhalbvon90Sek.
keineTastebetätigt,gehtdasGerätohne
Speicherunginden„eco“Modus.Die
vorhergespeicherteWasserhärtebleibt
erhalten.
BeimerstenEinsatzdesFiltersodernach
FilterwechselmussdasGerätgespült
werden.
WassertankmitWasserfüllen.
EinausreichendgroßesGefäß(ca.0,5l)
unterdieAufschäumdüse9stellen.
DenDrehknopf8aufg/hstellen.
Ca.0,5lWasserdurchlaufenlassen.
DenDrehknopfauf
zurückstellen.
Temperatur einstellen
EsbestehtdieMöglichkeit,dreiverschie
deneKaffeetemperatureneinzustellen.
DasGerätinden„eco“Modusschalten.
DieTasten4+5gleichzeitigfürmind.5
Sekundengedrückthalten.
Leuchtet4 =niedrigeTemperatur
Leuchten4+5 =mittlereTemperatur
Leuchten4+5+eco=hoheTemperatur
DurchDrückenderTaste4kanndie
gewünschteTemperatureingestellt
werden.
ZumSpeicherndieTasteecodrücken.
iDiemittlereTemperaturistvonWerkaus
voreingestellt.
Umschaltzeit in „eco“Modus einstellen
DasGerätkannsoprogrammiertwerden,
dassesnacheinerbestimmtenZeit(von
10Min.bis4Stunden)automatischinden
„eco“Modusschaltet.
DasGerätinden„eco“Modusschalten.
DieTaste5mind.5Sekundengedrückt
halten
Leuchtet4
=Umschaltennach10Minuten
Leuchten4+5
=Umschaltennach30Minuten
Leuchten4+5+eco
=Umschaltennach2Stunden
Leuchten4+5+eco+h
=Umschaltennach4Stunden
DurchDrückenderTaste5kanndie
gewünschteZeiteingestelltwerden.
ZumSpeicherndieTasteecodrücken.
iDievonWerkausvoreingestellteZeit
beträgt10Minuten.
6
RobertBoschHausgeräteGmbH
de
Reset
DieeingestelltenWertefürWasserhärte,
TemperaturundUmschaltzeitin„eco“
Moduskönnengleichzeitigaufdie
Werkseinstellungzurückgestelltwerden.
Gerätinden„eco“Modusschaltenund
dieSchalen1undherausziehen.
Tasten4undhgleichzeitigfürmind.
5Sekundengedrückthalten.DieLED‘s
blinkenzurBestätigungkurzauf.
DieSchalen1undwiedereinsetzen,
dasGerätistim„eco“Modus.
Mahlgrad einstellen
MitdemSchiebeschalter17fürKaffee
MahlgradkanndiegewünschteFeinheit
desKaffeepulverseingestelltwerden.
Achtung
Den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk
verstellen! Das Gerät kann sonst beschä-
digt werden.
Bezugstaste4drücken.
BeilaufendemMahlwerkdenSchiebe
schalter17aufdiegewünschtePosition
stellen:jekleinerderPunktdestofeiner
dasKaffeepulver.
i DieneueEinstellungmachtsicherstbei
derzweitenoderdrittenTasseKaffee
bemerkbar.
Tipp:BeidunkelgeröstetenBohneneinen
gröberen,beihellerenBohneneinen
feinerenMahlgradeinstellen.
Schwimmer
DerSchwimmer3inderSchalezeigt
an,wanndiesegeleertwerdenmuss.
IstderSchwimmer3gutsichtbar,die
Schaleausleeren.
Zubereitung
DieserEspresso/KaffeeVollautomatmahlt
fürjedenBrühvorgangfrischenKaffee.
VorzugsweiseEspressooderVollautoma
tenBohnenmischungenverwenden.Kühl,
luftdichtundverschlossenaufbewahren
odertiefgefrieren.DieKaffeebohnenkön
nenauchtiefgefrorengemahlenwerden.
Tipp:Tasse(n),vorallemkleine,
dickwandigeEspressotassenaufder
Tassenablage16vorwärmenodermit
Heißwasserausspülen.
Zubereitung mit
Kaffeebohnen
DasGerätmussbetriebsbereitsein.
MitdemDrehknopfdiegewünschte
Füllmengeeinstellen.
MitderTaste5diebevorzugte
Kaffeestärkeauswählen.
VorgewärmteTasse(n)unterden
Kaffeeauslauf10stellen.
JenachAnzahlderTassendieBezugs
taste4einmal(1Tasse)oderinnerhalb
vondreiSekundenzweimal(2Tassen)
drücken.DerKaffeewirdvorgebrühtund
läuftanschließendindieTasse(n).
Achtung
Bei Auswahl von zwei Tassen wird hinter-
einander zweimal gemahlen und gebrüht.
DerKaffeeauslaufwirdautomatisch
gestoppt,wenndieeingestellteMenge
durchgelaufenist.
iDurcherneutesDrückenderBezugstaste
4kannderBrühvorgangvorzeitigbe
endetwerden.ZumBezugvon
2Tassen
verfügtderAuslaufüberzweiAuslauf
düsen(Tassennebeneinanderstellen).
7
TCA5807/2009
de
Zubereitung mit
Espresso/Kaffeepulver
DasGerätmussbetriebsbereitsein.
MitdemDrehknopfdiegewünschte
Füllmengeeinstellen.
VorgewärmteTasse(n)unterden
Kaffeeauslauf10stellen.
DenDeckelamSchachtfürKaffeepulver
15öffnen.
Ein bis zweigestricheneMesslöffel
mittelfeingemahlenenKaffeeinden
SchachtfürKaffeepulver15füllen.
Achtung
Keine ganzen Bohnen oder löslichen
Kaffee einfüllen! Maximal zwei gestrichene
Messlöffel Kaffee einfüllen.
DenDeckelamSchachtfürKaffeepulver
15schließen.
Bezugstaste4drücken.
iFüreineweitereTassePulverkaffeeden
Vorgangwiederholen.
Hinweis: Wirdinnerhalbvon90Sekunden
keinKaffeebezogen,entleertsichdie
Brühkammerautomatisch,umeiner
Überfüllungvorzubeugen.DasGerätspült.
Heißwasser bereiten
DasGerätmussbetriebsbereitsein.
MitdieserFunktionkannheißesWasser
zumBeispielfüreineTasseTeezubereitet
werden.
!
Verbrennungsgefahr
Die Aufschäumdüse 9 wird sehr heiß, nur
am Kunststoffteil anfassen.
PassendeTasseunterdieAufschäum
düse9stellen.
Drehrad9aaufdieMittestellen.
DenDrehknopf8aufg/hdrehen.
!
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung aufg/h kann es etwas
spritzen. Aufschäumdüse 9 nicht berühren
oder auf Personen richten.
WasserläuftindieTasse.
DenVorgangdurchZurückdrehendes
Drehknopfs8auf
beenden.
Wichtig:
Ausdem„eco“Moduskannaus
SicherheitsgründennichtdirektHeißwasser
bezogenwerden,zuerstTasteecodrücken
undanschließendHeißwasserbeziehen.
Milchschaum und
warme Milch zubereiten
DasGerätmussbetriebsbereitsein.
!
Verbrennungsgefahr
Die Aufschäumdüse 9 wird sehr heiß, nur
am Kunststoffteil anfassen.
Drehrad9aaufWfürMilchschaumoder
VfürwarmeMilchstellen.
Schlauch9fineinGefäßmitausreichend
Milcheintauchen.
Tastehdrücken.Siebeginntzublinken.
iDasGerätheiztnunca.20Sekunden
auf.
PassendeTasseunterdieAufschäum
düse9stellen.
LeuchtetdieTastehunderscheintim
DisplayJ,denDrehknopf8aufg/h
stellen.
!
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung auf g/h kann es etwas
spritzen. Austretender Dampf ist sehr
heiß, er kann Flüssigkeiten zum Spritzen
bringen. Aufschäumdüse 9 nicht berühren
oder auf Personen richten.
DieMilchwirdnunangesaugtund
geschäumtbzw.erhitzt.
DenVorgangdurchZurückdrehendes
Drehknopf8auf
beenden.
Hinweis: DieAufschäumdüse9nachdem
Abkühlensofortreinigen.Getrocknete
Rückständesindschwerzuentfernen
(sieheKapitel„Aufschäumdüsereinigen“).
8
RobertBoschHausgeräteGmbH
de
Tipp:BevorzugtkalteMilchmiteinem
Fettgehaltvon1,5%verwenden.
MilchGetränke,wiez.B.Kakao,könnenmit
derEinstellungVzubereitetwerden.

!
StromschlagGefahr!
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen.
Das Gerät niemals in Wasser tauchen.
Keinen Dampfreiniger benutzen.
Tägliche Reinigung
ImGerätentstehennachjederBenutzung
KaffeeundMilchrückstände.Deshalbden
Vollautomatentäglich(amBestenamEnde
desTages)reinigenumdiesezuentfernen.
RückständevonKalkKaffeeMilch
undEntkalkungslösungimmersofort
entfernen.UntersolchenRückständen
kannsichKorrosionbilden.
AmKaffeeauslauf10diebeiden
AuslaufdüsenmiteinemfeuchtenTuch
reinigen.
DasGehäusemiteinemfeuchten
Tuchabwischen.Keinescheuernden
Reinigungsmittelverwenden.
AllelosenTeileausschließlichmitder
Handspülen.
DenWassertank13nurmitWasser
ausspülen.
SchalefürKaffeesatz1undRestwasser
entnehmen,entleerenundreinigen.
InnenraumdesGerätes(Aufnahme
Schalen)auswischen.
Hinweis:WenndasGerätimkalten
ZustandeingeschaltetodernachBezugvon
Kaffeeinden„eco“Modusgeschaltetwird,
spültdasGerätautomatisch.DasSystem
reinigtsichsomitselbst.
Aufschäumdüse 9 reinigen
Wichtig:DieAufschäumdüse9nachjedem
Gebrauchreinigen.
DenSchlauch9fineinGefäßmit
warmemWassertauchen.
EinpassendesGefäßunterdie
Aufschäumdüse9stellen.
Tastehdrücken,siebeginntzublinken.
iDasGerätheiztnunca.20Sekunden
auf.
LeuchtetdieTastehunderscheintim
DisplayJ,denDrehknopf8aufg/h
stellen.
!
Verbrühungsgefahr
Nach Einstellung aufg/h kann es etwas
spritzen. Austretender Dampf ist sehr heiß.
Aufschäumdüse 9 nicht berühren oder auf
Personen richten.
Ca.1TasseWasserdurchlaufenlassen.
DenVorgangdurchZurückdrehendes
Drehknopfes8auf
beenden.
DieAufschäumdüse9zumgründlichen
Reinigenzerlegen(Bild D).
MitSpüllaugeundeinerweichenBürste
reinigen.AlleTeileklarspülen,abtrocknen
undzusammensetzen.
Brüheinheit reinigen
DieBrüheinheitkannzumReinigen
entnommenwerden(Bild E).
Tasteecodrückenumdieautomatische
Spülungzustarten.
Netzschalter1auf0stellen.
Tür18zurBrüheinheit19öffnen.
DenrotenKnopf19agedrückthaltenund
denGriff19bnachobendrehen,biser
hörbareinrastet.
DieBrüheinheit19amGriffvorsichtig

WasserohneSpülmittelreinigen.
NichtindenGeschirrspülergeben.
DenGeräteInnenraumaussaugenoder
miteinemfeuchtenTuchauswischen.
Brüheinheit19biszumAnschlag
einsetzen.
DenrotenKnopf19agedrückthalten
unddenGriff19bbiszumAnschlagnach
untendrehenbiserhörbareinrastet.
DieBrüheinheitistgesichert.
DieTürezurBrüheinheitwieder
einsetzen.
9
TCA5807/2009
de
ServiceProgramm:
Kombinierter
Entkalkungs und
Reinigungsprozess
LeuchtetbeieingeschaltetemGerätim
Display„S
“auf,dannsolldasGerät
unverzüglichmitdemServiceProgramm
entkalktundgereinigtwerden.Erfolgtdas
ServiceProgrammnichtnachAnweisung,
kanndasGerätbeschädigtwerden.
Speziell entwickelte und geeignete
Entkalkungsmittel (Best.Nr. 310967) und
Reinigungstabletten (Best.Nr. 310575)
sind im Lieferumfang enthalten und über
den Kundendienst erhältlich.
Achtung
Bei jedem Service-Programm Durchlauf
Entkalkungs- und Reinigungsmittel nach
Anleitung benutzen.
Das Service-Programm keinesfalls unter-
brechen! Flüssigkeiten nicht trinken!
Niemals Essig oder Mittel auf Essigbasis
verwenden!
Keinesfalls Entkalkungstabletten oder
andere Entkalkungsmittel in den Schacht
für Reinigungstabletten einfüllen!
iWährendderDauerdesServicepro
gramms(ca.40Minuten)blinktdas
Symbol„S“.
Wichtig: IsteinFilterindenWassertank
eingesetzt,diesenunbedingtvordemStart
desServiceProgrammsentfernen.
ServiceProgramm starten
Wichtig: Etwa0,5LiterWassersollten
nochimWassertank13sein.
DasGerätinden„eco“Modusschalten.
DieTaste4mind5Sek.gedrückt
halten.DasGerätspült2xdurchden
Kaffeeauslauf10.
ImDisplayleuchtetIauf.
Schale1undSchaleausleerenund
wiedereinsetzen.
ImDisplayleuchtetXauf.
DeckelamSchacht15fürPulverkaffee/
Reinigungstablettenöffnen.
Eine ReinigungstabletteindenSchacht
15gebenunddenDeckelschließen.
ImDisplayleuchtetP,dieTaste4blinkt.
Wassertankerstentleerenunddannmit
lauwarmemWasserfüllen,Entkalkungs
mittelzugebenundvollständigimWasser

0,5Liter).
oder
FertigeEntkalkungsmischunginden
Wassertankfüllen(gesamteFlüssigkeits
menge0,5Liter).
Taste4drücken,dasGerätbeginntzu
entkalken.Dauerca.10Minuten.DieEnt
.
ImDisplayblinktJauf.
EinausreichendgroßesundhohesGefäß
(ca.0,5Liter)unterdieDüse9stellen.
DenDrehknopf8aufg/hdrehen,das
GerätsetztdenEntkalkungsvorgangfort,
Dauerca.5Minuten.DieEntkalkungs

ImDisplayleuchtetIauf.
Schaleausleerenundwieder
einsetzen.
ImDisplayleuchtetPdieTaste4blinkt.
DenWassertank13ausleeren,reinigen,
biszurMarkierung„max“mitWasser
füllenundwiedereinsetzen.
EinausreichendgroßesGefäß(ca.0,5
Liter)unterdieDüse9stellen.
Taste4drücken,dasGerätbeginntzu
spülen,WasserläuftindasGefäß.
10
RobertBoschHausgeräteGmbH
de
ImDisplayleuchtetJ.
DenDrehknopf8auf
drehen,das
GerätbeginntnundenReinigungs
prozess.Dauerca.10Minuten.Zuerst
läuftFlüssigkeitinnenimGerätindie
Schale,dannausdemKaffeeauslauf.
ImDisplayleuchtetIauf.
Schale1undSchaleausleeren,
reinigenundwiedereinsetzen.
DasGerätheiztaufundistwiederbetriebs
bereitwennallevierTasten4,5,ecound
hkonstantleuchten.
Wichtig: WurdedasServiceProgramm
z.B.durchStromausfallunterbrochen,
unbedingt vorerneuterInbetriebnahme
dasGerätspülen.
ZuerstdieTasteecodrücken.
DieLEDSundTastehblinken
DenWassertank13gutausspülenund
mitfrischemWasserfüllen.
Tastehdrücken,dasGerätspültindie
Schale.
DieLEDJblinkt.
EinausreichendgroßesundhohesGefäß
(ca.0,5Liter)unterdieDüse9stellen
unddenDrehknopf8aufg/hdrehen.
WasserläuftindasGefäß.
DieLEDJleuchtet.
DenDrehknopf8auf
zurückdrehen.
DasGerätspült.
AnschließendleuchtetimDisplayIauf.
Schalenleerenundwiedereinsetzen.
DasGerätistwiederbetriebsbereit.
Frostschutz
UmSchädendurchFrosteinwirkungbei
TransportundLagerungzuvermeiden,
mussdasGerätvorhervollständigentleert
werden.
DasGerätmussbetriebsbereitsein.
Eingroßes,schmalesGefäßunterdie
Aufschäumdüse9stellen.
Tastehdrücken.
LeuchtetdieTastehunderscheintim
DisplayJ,denDrehknopf8aufg/h
stellen.
DenWassertankabnehmen,entleeren
undwiedereinsetzen.DasGerätdampft
nuneinigeZeitab.
KommtkeinDampfmehrausder
Aufschäumdüse9denDrehknopfauf
zurückstellen.
DasGerätausschalten.
Entsorgung
A
DiesesGerätistentsprechenddereuropä
ischenRichtlinie2002/96/EGüberElektro
undElektronikAltgeräte(wasteelectrical
andelectronicequipment–WEEE)gekenn
zeichnet.DieRichtliniegibtdenRahmen
füreineEUweitgültigeRücknahmeund
VerwertungderAltgerätevor.
ÜberaktuelleEntsorgungswegebittebeim
Fachhändlerinformieren.
Garantiebedingungen
FürdiesesGerätgeltendievonunserer
jeweilszuständigenLandesvertretung
herausgegebenenGarantiebedingungen,
indemdasGerätgekauftwurde.Sie
könnendieGarantiebedingungenjeder
zeitüberIhrenFachhändler,beidemSie
dasGerätgekaufthabenoderdirektbei
unsererLandesvertretunganfordern.Die
GarantiebedingungenfürDeutschlandund

SeitendiesesHeftes.
Darüberhinaussinddie
GarantiebedingungenauchimInternet
unterderbenanntenWebadressehin
terlegt.FürdieInanspruchnahmevon
GarantieleistungenistinjedemFalldie
VorlagedesKaufbelegeserforderlich.
Änderungenvorbehalten.
11
TCA5807/2009
de
Störung Ursache Abhilfe
555
blinkentrotzge
fülltemBohnenbehälter.
DasMahlwerkistnochnicht
vollständiggefüllt.
Bezugstaste4nochmals
drücken.
KeinHeißwasseroder
Dampfbezugmöglich.
Aufschäumdüse9ist
verstopft.
Aufschäumdüse9reinigen.
ZuwenigSchaumoder

Aufschäumdüse9ist
verschmutzt.
Aufschäumdüse9reinigen.
VerstopfteDrossel9goder
verstopftesDrehrad9a.
Einzelteilegründlichvon
Milchrückständenbefreien.
UngeeigneteMilch KalteMilchmit1,5%
Fettgehaltverwenden.
Kaffeeläuftnur
tropfenweise.
MahlgradzufeinPulverkaffee
zufein
Mahlgradgröberstellen.
GröberesKaffeepulver
verwenden.
Kaffeeläuftnicht. Wassertank13nichtrichtig
aufgesetzt.
AufkorrektenSitzdes
Wassertanks13achten,
gegebenenfallsdasWasser
leitungssystemfüllen(siehe
„GerätinBetriebnehmen“).
Kaffeehatkeine„Crema“
(Schaumschicht).
UngeeigneteKaffeesorte.
Bohnennichtmehrröstfrisch.
Kaffeesortewechseln.
FrischeBohnenverwenden.
MahlgradnichtaufKaffee
bohnenabgestimmt.
Mahlgradoptimieren.
Mahlwerkmahltkeine
Kaffeebohnen.
BohnenfallennichtinsMahl
werk(zuöligeBohnen).
Leichtanden
Bohnenbehälterklopfen.
LautesGeräuschdes
Mahlwerks.
FremdkörperimMahlwerk
(z.B.Steinchen,dieauch
beierlesenenKaffeesorten
vorkommen).
Hotlinekontaktieren.
Hinweis:
Pulverkaffeekannweiterhin
zubereitetwerden.
TasteecoundTasteh
blinkenabwechselnd.
DieBrüheinheit19fehlt,ist
nichtrichtigeingesetztoder
verriegelt.
Brüheinheit19einsetzen
undverriegeln.
DieAnzeigeP
erscheintnicht,trotz
leeremWassertank
.
ZwischenWassertankund

dieWassererkennungistge
stört.
WassertankundGehäuse
trocknen.
Können Störungen nicht behoben werden, unbedingt die Hotline 018 05 6 7 4
anrufen (Österrreich 0810 700 400 und Schweiz 043 455 4095).
Kleine Störungen selbst beheben
1
RobertBoschHausgeräteGmbH
en
Safety instructions
Please read these instructions carefully
and keep for future reference.
This fully automatic espresso machine
is designed for preparation of small
amounts of coffee for domestic use or
for use in noncommercial, household
like environments, such as staff kitchens

small businesses or for use by guests at
bedandbreakfast establishments, small
hotels and similar residential facilities.
!
Risk of electric shock
Connectandoperatetheapplianceonlyin

ratinglabel.
Donotuseifeitherthepowercordorthe
applianceisdamaged.
Useindoorsatroomtemperatureonly.
Thisapplianceisnotintendedforuseby
persons(includingchildren)withreduced
physical,sensoryormentalcapabilities,
orlackofexperienceandknowledge,
unlesstheyhavebeengivensupervisionor
instructionconcerninguseoftheappliance
byapersonresponsiblefortheirsafety.
Childrenshouldbesupervisedtoensure
thattheydonotplaywiththeappliance.
Intheeventofmalfunction,unplugthe
applianceimmediately.
Toavoidpotentialhazards,repairssuchas
replacingadamagedcordshouldonlybe
performedbyourservicepersonnel.
Neverimmersetheapplianceorpowercord
inwater.
Donotreachintothegrindingunit.
!
Risk of scalding
Thefoamingnozzle9getsveryhot.Hold
thefoamingnozzle9bytheplasticpartonly
andkeepitawayfrompartsofthebody.
Whensteamorhotwateraredispensed,
thefoamingnozzle9maysputterinitially.
Overview
Fig. A
1 Poweron/offswitch

3 Display
4 Coffeedispensingbutton4
5 Coffeestrengthbutton5
6 ecobutton
7 Steamgenerationbuttonh
8 Hotwater/steamdialg/h
9 Foamingnozzle
aRotaryknob VHeatmilk
WFoammilk
b Mark
c Uppersleeve
d Nozzlebody
eOutletwithsleeve
f Tubewithadapter
gChoke
10 Heightadjustablecoffeeoutlet
11 Cuplighting
1 Lidforwatertank
13 Removablewatertank
14 Beancontainerwitharomacover
15 Groundcoffee/cleaningtabletduct
16 Cupshelf(warmingfunction)
17 Slidingswitchforadjustinggrind
18 Doorstobrewingunit
19 Brewingunit
aButton(red)
bHandle
0 Grate
1 Coffeegroundstray
 Residualwatertray
3 Float
4 Cordstoragecompartment
13
TCA5807/2009
en
Before using

General
Fillthewatertankwithfresh,uncarbonated
wateronly,andifpossible,useonlybeans
forfullyautomaticcoffeeandespresso
machines.Donotusecoffeebeansthat
havebeenglazed,caramelizedortreated
withotheradditivescontainingsugar,since
theywillblockthegrindingunit.Checkthe
waterhardnesswiththeenclosedteststrip.
Ifavalueotherthan4isdisplayed,change
thesettingontheapplianceaccordingly
(see“Settingthewaterhardness”).
Switching on the appliance

resistantsurface.
Pullenoughofthepowercordoutofthe
storagecompartmentandplugitintothe
electricalsocket.
Removeandrinsethewatertank13

abovethe“max”mark.
Replacethewatertank13andpushit

Fillthebeancontainerwithcoffeebeans.
Makesurethatthehotwater/steamdial
8isat
.
Setthepoweron/offswitch1toI.


Placeacupunderthenozzle9.
Turnthedial8tog/h.Waterrunsinto
thecup.Turnthedial8backto�.
TheLEDeco
appliancerinsesandheatsup.
Theapplianceisready for usewhenall
fourbuttons4,5,eco,handthecoffee
strengthindicator(coffeebeans)lightupon
thedisplay.
Thisappliancealsooffersan“eco”mode
whichuseslesspower.
Coffeeorsteamcanbedispensedinthe
usualwaywhentheapplianceisin“eco”
mode.Whentherequiredbuttonispressed,

littlelongeruntilthecoffeeisbrewedorthe
machineisreadytoprovidesteam.
eco

thehotwatercanbedispensedasusual.
iTheappliance’sfactorysettingsare
programmedforoptimalperformance.
Note:Iftheapplianceisbeingusedforthe


nothavethefullaromaandshouldnotbe
consumed.
Controls
1 Power on/off switch
Thepowerswitch1ontherearoftheappli
anceswitchesthepowersupplyonoroff.
Whenthepoweron/offswitchhasbeen
turnedon,theapplianceheatsup,rinses
andisthenreadyforuse.
Theappliancedoesnotrinseifitisstill
warmwhenswitchedon.
Warning
Do not turn off the power switch while the
appliance is operating. Before switching off,
press the eco button to start the automatic
rinse cycle. Then switch off at the power
on/off switch.
Dial for adjusting the amount of coffee
per cup
Thisdialallowsvariableadjustmentofthe
quantityofcoffeefromasmallcupEtoa
largecupF.
14
RobertBoschHausgeräteGmbH
en
5 Coffee strength button 5
Thisbutton5isusedtoselectthecoffee
strength:
5 mild
55 medium
555 strong
Theselectedsettingisshownonthe
display.
6 eco button
Theappliancecanbeputinto“eco”mode
orreturnedtonormalmodewiththeeco
button.
In“eco”modetheapplianceconsumesless
energy.
Alldisplaysandbuttonsaredimmed,
onlymessagessuchas“Emptytrays”are
displayedintheusualbrightness.
Thetemperatureofthecupshelf(warming
function)islower.
Switchingto“eco”modestartsanautomatic
rinsecycle.
Theappliancedoesnotrinseif:
–nocoffeewasdispensedbeforeitwas
switchedto“eco”mode.
–steamwasdispensedshortlybeforeit
wasswitchedoff.
iTheapplianceisprogrammedsothat
itswitchesto“eco”modeautomatically
afterabout10minutes.Thedefaulttime
canbechanged(see“Settingsand
displays”).
7 Steam generation button h
Buttonhgeneratessteamforfoamingor
warming.
8 Steam dispensing dial
Hotwaterorsteamcanbedispensedby
turningthedialtogorh.Todispense
steam,thebuttonh
(see“Preparingmilkfrothandhotmilk”).
3 Display
Thedisplayusessymbolstoindicate
appliancesettingsandmessages.
6 Coffeedispensing,2cups
X  
duct15isopen
Xon Groundcoffee/Cleaning
5on Mildcoffee
55on Mediumstrengthcoffee
555on Strongcoffee
555 
S on Service:
Descale/cleanappliance
S  
inoperation
P on Fillwatertank13
P on Fillwatertank13,holdcup
+J 9and
turndial8tog/h.
J  8tog/h.
J on Turndial8to
.
I on Emptytrays
I  
4 Coffee dispensing button 4
Coffeecanbebrewedbypressingthis
button.
Pressonceforonecup.Thecoffeeis
ground,brewedanddispensedintothecup.
Button4
Presstwicewithin3secondsfortwo
cups.Thecoffeeisground,brewedand
dispensedintothecups(thegrinding
andbrewingprocesstakesplacetwice).
Button46(2cups)appears
onthedisplayduringthisprocess.
iIfthecoffeedispensingbutton4is
pressedagain,thecoffeebrewing
processisterminated.
15
TCA5807/2009
en
Settings and displays
Setting the water hardness
Itisimportantthatthewaterhardnessbe
setcorrectly,sothattheapplianceindicates
accuratelywhenthedescalingprogramme
shouldberun.Thefactorysettingisawater
hardnessof4.Youcancheckthewater
hardnessusingtheenclosedteststriporby
askingyourlocalwatersupplier.
Degree Waterhardness
German(°dH) French(°fH)
1
2
3
4
17
815
1623
2430
113
1427
2842
4354
Determinethewaterhardnesswiththe
enclosedteststrip.
e.g.=Hardness2
Switchtheapplianceto“eco”mode.
Holddownthesteambuttonhforat
least5seconds.Thenumberofservice
buttons4,5,eco,hthatlightup
indicatetheselectedwaterhardness.
Pressthesteambuttonhrepeatedly
untilthecorrectnumberofbuttonsislit.
Pressecobuttononce.Theselected
numberofservicebuttonsshouldlight

waterhardnesssettinghasbeensaved
successfully.

thewaterhardnessshouldbesetto1.
Note:Ifnobuttonispressedwithin90
seconds,theapplianceswitchesto“eco”
modewithoutsavingthenewsettings.In
thiscase,thepreviouswaterhardness
settingisretained.


becleaned.
Fillthewatertankwithwater.
Placeasuitablecontainer(atleast0.5
litres)underthefoamingnozzle9.
Turnthedial8tog/h.
Allowabout0.5litresofwatertorun
through.
Turnthedialbackto
.
Setting the temperature
Itispossibletosetthreedifferentcoffee
temperatures.
Switchtheapplianceto“eco”mode.
Holddownthe4+5buttons
simultaneouslyforatleast5seconds.
4on =Lowtemperature
4+5on =Mediumtemperature
4+5+ecoon =Hightemperature
Pressthe4buttontosettherequired
temperature.
Presstheecobuttontosavethesetting.
iThefactorysettingisthemedium
temperature.
Setting the time for switchover to
“eco” mode.
Theappliancecanbeprogrammedsothat
itautomaticallyswitchesto“eco”mode
afteracertaintime(from10minutesto4
hours).
Switchtheapplianceto“eco”mode.
Holddownthe5buttonforatleast
5seconds.
If4lightsup
=switchoverafter10minutes
If4,5lightsup
=switchoverafter30minutes
If4,5,ecolightsup
=switchoverafter2hours
If4,5,eco,hlightsup
=switchoverafter4hours
Pressthe5buttontosettherequired
time.
Presstheecobuttontosavethesetting.
iThe factory setting is 10 minutes.Thefactorysettingis10minutes.
16
RobertBoschHausgeräteGmbH
en
Reset
Thesettingsforwaterhardness,tempera
tureanddefaulttimein“eco”modecanbe
resettothefactorysettingssimultaneously.
Switchtheapplianceto“eco”modeand
removetrays1and.
Holddownthe4andhbuttonssimulta
neouslyforatleast5seconds.TheLEDs

Inserttrays1andagain,the
applianceswitchesto“eco”mode.
Adjusting the grinding unit
Slidingswitch17adjuststhedegreeof

Warning
Adjust the grinding unit only while it is
running! Otherwise the appliance may be
damaged.
Pressthecoffeedispensingbutton4.
Whilethegrindingunitisrunning,move
theslidingswitch17tothedesired

grind.
iThenewsettingwillnotbecomeapparent
untilthesecondorthirdcupisbrewed.
Tip:Fordarkroastcoffeebeans,choosea


Float
3inthewatertrayshows
whenthetrayneedsemptying.
3isclearlyvisible,emptythe
watertray.
Preparation
Thisfullyautomaticespresso/coffee
machinegrindsbeansfreshlyforeach
brew.Ifpossible,useonlybeansforfully
automaticcoffeeandespressomachines.
Deepfreezeorstoreinacoolplacein
sealed,airtightcontainers.Coffeebeans
canbegroundwhilefrozen.
Tip: Prewarmcups,especiallysmall,thick
espressocups,byplacingonthecupshelf
16orrinsingwithhotwater.
Using coffee beans
Theappliancemustbereadyforuse.
Setthedesiredpercupquantityusing
dial.
Selectthedesiredcoffeestrengthusing
button5.
Placetheprewarmedcup(s)underthe
coffeeoutlet10.
Pressthecoffeedispensingbutton4
oncefor1cuportwicewithinthree
secondsfor2cups.Thecoffeeisbrewed
anddispensedintothecup(s).
Note
If you select two cups, the grinding and
brewing process is performed twice.
Coffeedispensingstopsautomatically
whentheselectedquantityhasbeen
dispensed.
iThebrewingprocesscanbeterminated
bypressingthecoffeedispensingbutton
4again.Whencoffeeisbrewedfor
2cups,itisdispensedviatwooutlet
nozzles(placethecupssidebyside).
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Marque
Bosch
Modèle
TCA5802/01
Catégorie
Cafetières
Taper
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