Buffalo Tools S097 Manuel utilisateur

Vacuümverpakkingsmachine

Handleiding

Machine à emballer sous vide

Mode d'emploi

Vakuumverpackungsmaschine

Bedienungsanleitung

Confezionatrice sottovuoto

Manuale di istruzioni

Envasadora al vacío

Manual de instrucciones

Máquina de embalagem a vácuo

Manual de instruções

Vakuummaskin

Bruksanvisning

Vakuumpakkemaskine

Instruktionsvejledning

Vakuum innpakkingsmaskin

Brukerhåndbok

Vakuumipakkauskone

Ohjekirja

NL

FR

DE

IT

ES

PT

S

DK

N

FIN

Vacuum Pack

Machine

Instruction manual

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:

S097

Table of Contents

Safety Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Pack Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Location of Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Sealing Food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Alter Vacuum Level . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Overheat Cut-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Cleaning, Care & Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Removing the Vacuum Chamber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Replacing the Vacuum Chamber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Technical Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Electrical Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Compliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Inhoudsopgave

Veiligheidstips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Verpakkingsinhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Locatie van alle onderdelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voedsel sealen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Vacuümniveau wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uitschakeling bij oververhitting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Reiniging, zorg & onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Verwijderen van de vacuümkamer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Terugplaatsen van de vacuümkamer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Oplossen van problemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Technische specificaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Elektrische bedrading . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Productconformiteit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Sommaire

Conseils de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Contenu de l'emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Emplacement des commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Conditionnement sous vide des aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Réglage du niveau de mise sous vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Disjoncteur de surchauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Nettoyage, entretien et maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Retrait de la chambre de mise sous vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Pour remonter la chambre de mise sous vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Spécifications techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Conformité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

UK

NL

FR

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Standard d'assistance téléphonique: 050 – 600006 (Belgique)

Conseils de sécurité

• Placez l'appareil sur une surface plane, stable.

• L'installation et les éventuelles réparations doivent être confiées à un dépanneur / technicien qualifié.

Ne retirez aucun composant ou cache de ce produit.

• Consultez les normes locales et nationales pour vous conformer aux :

• lois sur l'hygiène et la sécurité au travail ;

• codes de bonnes pratiques BS EN ;

• précautions contre le risque d'incendie ;

• réglementations sur les branchements électriques IEE ;

• règlements sur la construction.

• NE PAS toucher à la barre de soudure en service.

• N'éteignez jamais la machine à emballer à la prise ; utilisez toujours le bouton Arrêt / Départ ou

l'interrupteur Marche / Arrêt.

• N'utilisez l'appareil que pour l'application pour laquelle il a été conçu.

• Gardez les emballages hors de portée des enfants. Débarrassez-vous des emballages conformément

aux règlements des autorités locales.

• Un cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par un agent BUFFALO ou un technicien

qualifié recommandé, pour éviter tout danger.

Introduction

Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L'entretien et

l'utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit BUFFALO.

Contenu de l'emballage

Eléments fournis de série :

• Machine à emballer sous vide BUFFALO

• Joint de soudure inférieur de rechange

• 20 x sachets de mise sous vide (200 mm x 300 mm)

• Mode d'emploi

BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait

état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l'emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage

quelconque survenu pendant le transport du produit.

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FR

Standard d'assistance téléphonique: 01 64 89 73 61 (Français)

Emplacement des commandes

Operation

Conditionnement sous vide des aliments

1. Placez les aliments dans le sachet.

2. Débarrassez le sachet des excédents de liquide ou de

denrées.

3. Placez l'extrémité ouverte du sachet dans la chambre

de mise sous vide. Poussez l'extrémité du sachet

contre la plaque de la chambre de mise sous vide.

REMARQUE : CET APPAREIL A ETE CONCU POUR ETRE UTILISE AVEC LES SACHETS

FOURNIS. LES AUTRES SACHETS RISQUENT DE NE PAS SE SOUDER CORRECTEMENT.

CONTACTEZ LE FOURNISSEUR DE VOTRE MACHINE A EMBALLER POUR COMMANDER

LES SACHETS D'EMBALLAGE QUI CONVIENNENT.

Remarque : Veillez à ce que le sachet

dépasse d'au moins 8 cm des aliments à

conditionner.

1. Bouton Arrêt / Départ

2. Bouton de mise sous vide

3. Témoin de mise sous vide

4. Témoin d'alimentation

5. Témoin de soudure

6. Couvercle

7. Joint d'étanchéité

8. Joint supérieur

9. Logement du flexible

10. Chambre de mise sous vide amovible

11. Barre de soudure

12. Interrupteur marche/arrêt

13. Levier de dégagement de la chambre

14. Joint d'étanchéité inférieur

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FR

Standard d'assistance téléphonique: 050 – 600006 (Belgique)

4. Baissez le couvercle et appuyez pendant quelques

secondes, pour amorcer le processus de

conditionnement sous vide. Le témoin jaune de mise

sous vide clignote.

5. Le témoin de soudure clignote pendant le processus

de conditionnement du sachet.

6. Les deux témoins s'éteignent, quand le sachet est

soudé.

7. Avant de retirer le sachet, appuyez sur le bouton de

mise sous vide pour libérer l'air retiré du sachet soudé.

8. À la fin du processus, soulevez le couvercle et retirez

le sachet.

9. Examinez le joint. Si le joint est étanche, la bande

transversale devrait couvrir toute la longueur du joint

et être entièrement plate. Des nervures sur le joint

sont sans doute le signe d'un joint inadéquat.

Réglage du niveau de mise sous vide

1. Le niveau de mise sous vide peut être modifié en interrompant le processus de mise sous vide à

n'importe quel moment.

2. Pendant l'aspiration de l'air et que le témoin de mise sous vide clignote :

3. Appuyez sur le bouton Arrêt, une fois le niveau d'aspiration atteint.

4. Le témoin de soudure clignote et l'appareil soude le sachet.

5. Quand les deux témoins s'éteignent, soulevez le couvercle et retirez le sachet.

Disjoncteur de surchauffe

L'appareil est muni d'un disjoncteur de sécurité. Ce disjoncteur se déclenche en cas de surchauffe de

l'appareil en service.

Si le disjoncteur se déclenche, soulevez le couvercle et laissez l'appareil refroidir jusqu'à 30 minutes.

Nettoyage, entretien et

maintenance

• Pour le lavage des pièces et de l'extérieur de l'appareil,

utilisez de l'eau tiède savonneuse et un torchon humide.

• Séchez minutieusement l'appareil après l'avoir nettoyé.

• Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à

un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié.

Remarque : Si, pour une raison quelconque,

vous devez interrompre le processus à

n'importe quel moment, appuyez sur le

bouton ARRET puis sur le bouton de mise

sous vide.

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FR

Standard d'assistance téléphonique: 01 64 89 73 61 (Français)

• Rincez la chambre de mise sous vide amovible à l'eau courante.

Retrait de la chambre de mise sous vide

1. Tirez sur le levier de dégagement de la chambre

de mise sous vide.

2. Soulevez la chambre de mise sous vide et

retirez-la de l'appareil.

Pour remonter la chambre de mise sous

vide

1. Insérez le côte droit de la chambre dans

l'encastrement.

2. Veillez à ce que la buse d'aspiration (A) se

raccorde correctement à la chambre de mise

sous vide et à ce que la molette de centrage (B)

se cale au bon endroit.

3. Poussez sur le côté gauche de la chambre,

jusqu'à ce que le levier de dégagement se clipse

au bon endroit.

Dépannage

En cas de panne de votre appareil BUFFALO, vérifiez les données du tableau ci-dessous avant d'appeler

notre standard d'assistance ou votre revendeur BUFFALO.

AVERTISSEMENT : Veillez à ce que l'eau ne s'infiltre pas dans l'appareil au nettoyage.

Dysfonctionnement Cause probable Intervention

L'appareil ne fonctionne pas L'appareil n'est pas allumé Vérifier que l'appareil est bien

branché et allumé

La prise et le cordon sont

endommagés

Appeler un agent BUFFALO ou un

technicien qualifié

Alimentation Vérifier l'alimentation

Problème de branchement interne Appeler un agent BUFFALO ou un

technicien qualifié

L’appareil n’aspire pas tout l’air

du sachet

Le côté ouvert du sachet n’est que

partiellement inséré

Ouvrir le couvercle et recentrer le

sachet

Joints sales Nettoyer les joints

L’appareil n’aspire pas tout l’air

du sachet

Extrémité ouverte du sachet sale Nettoyer le sachet

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Standard d'assistance téléphonique: 050 – 600006 (Belgique)

Spécifications techniques

Raccordement électrique

La prise doit être reliée à la prise secteur qui convient.

Cet appareil est câblé comme suit :

• Fil conducteur (brun) à la borne marquée L

• Fil neutre (bleu) à la borne marquée N

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être raccordé à la terre, par le biais d'un circuit de mise à la terre dédié.

En cas de doute, consultez un électricien qualifié.

Les points d'isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis

en urgence, ils doivent être facilement accessibles.

Conformité

Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu'il ne doit pas

être mis au rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu'il ne présente un risque

pour la santé humaine et / ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un

site de recyclage agréé respectueux de l'environnement. Pour de plus amples détails

sur la mise au rebut appropriée de ce produit, contactez le fournisseur du produit ou

l'autorité responsable de l'enlèvement des ordures dans votre région.

Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être

déclarées conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les

autorités internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant :

n'importe quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d'enregistrement ou autre de

ce mode d'emploi sont interdites sans l'autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le

présent mode d'emploi soient corrects en date d'impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les

spécifications de ses produits sans préavis.

Dysfonctionnement Cause probable Intervention

L'appareil ne fonctionne pas

Le sachet est peut-être troué Doubler le sachet à l’aide de

serviettes en papier, pour le

protéger contre les aliments

présentant des bords tranchants

Remplacer le sachet

Sachets utilisés inadéquats Contacter le fournisseur de la

machine à emballer sous vide

Les sachets se soudent mal Surchauffe de la barre de soudure Ouvrir le couvercle et attendre

que la barre de soudure

refroidisse

Sachets utilisés inadéquats Contacter le fournisseur de la

machine à emballer sous vide

Modèle Tension Puissance Courant

Pression de mise sous

vide (approximative)

Dimensions

h x l x p mm

Poids

(kg)

S097 230V 50Hz 300W 1,3A -0,8 bar 90 x 380 x 240 3

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DECLARATION OF CONFORMITY

• Conformiteitsverklaring • Déclaration de conformité • Konformitätserklärung • Dichiarazione di conformità •

• Declaración de conformidad • Declaração de conformidade • Överensstämmelseförsäkran •

• Overensstemmelseserklæring • Konformitetserklæring • Selvitys vaatimustenmukaisuudesta •

Equipment Type • Uitrustingstype • Type d'équipement • Gerätetyp •

Tipo di apparecchiatura • Tipo de equipo • Tipo de equipamento • Vacuum Pack Machine

Enhetstyp • Udstyrstype • Type utstyr • Laitteen tyyppi:

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo: S097

Serial Number • Serienummer • Numéro de série • Seriennummer •

Numero di serie • Número de serie • Número serial • Sarjanumero:

Year of Manufacture • Fabricagejaar • Date de fabrication • Herstellungsjahr •

Anno di produzione • Año de fabricación • Ano de fabricação • Tillverkningsår •

Produktionsår • Produksjonsår • Valmistusvuosi:

Application of Council Directives(s) • Toepassing van Europese Richtlijn(en) • EMC DIRECTIVE 89/336/EEC

Application de la / des directive(s) du Conseil: • Anwendbare EU-Richtlinie(n) • LOW VOLTAGE DIRECTIVE 73/23/EEC

Applicazione delle Direttive: • Aplicación de la(s) directiva(s) del consejo •

Aplicação de directiva(s) do Conselho • Tillämpning av rådets direktiv •

Gennemførelse af Rådets Direktiv(er) af • Applisering av kommuneforskrift(er) •

Neuvoston direktiivi(e)n soveltaminen:

Standards • Standaarden • Normes • Normen • Standard • Estándares •

Normas

• Normer • Standarder • Standardit

:

Producers Name

• Naam fabrikant • Nom du prodocteur • Name des Herstellers •

Nome del produttore • Nombre del fabricante • Nome do fabricante •

BUFFALO

Tillverkarens namn • Fabrikantens navn • Produsentens navn • Valmistajan nimi:

Producers Address • Adres fabrikant • Adresse du prodocteur •

Anschrift des Herstellers • Indirizzo del produttore • Dirección del fabricante •

Endereço do fabricante • Tillverkarens adress • Fabrikantens adresse •

Produsentens adresse • Valmistajan osoite:

I, the undersigned, hereby declare that the equipment specified above conforms to the above Directive(s) and Standard(s).

Ik, de ondergetekende, verklaar hierbij dat de hierboven gespecificeerde uitrusting goedgekeurd is volgens de bovenstaande Richtlijn(en) en

Standaard(en).

Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus

Ich, der/die Unterzeichnende, erkläre hiermit, dass das oben angegebene Gerät der/den oben angeführten Richtlinie(n) und Norm(en)

entspricht.

Il sottoscritto dichiara che l'apparecchiatura di sopra specificata è conforme alle Direttive e agli Standard sopra riportati.

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y estándar(es) arriba

mencionadas.

Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es) Directiva(s) e

Norma(s).

Jag, den undertecknande, betygar härmed att ovan specificerade enhet överrensstämmer med ovan direktiv och norm(er).

Jeg, undertegnede, erklærer hermed at udstyret, der er specificeret ovenfor opfylder de ovenstående direktive(r) og standard(er).

Jeg, undertegnede, erklærer herved at utstyret som er spesifisert ovenfor er i overensstemmelse med ovennevnte forskrift(er) og standard(er).

Minä allekirjoittanut vakuutan täten, että yllä mainittu laite noudattaa yllä olevaa(olevia) direktiiviä(direktiivejä) ja standardia(standardeja).

Date • Data • Date • Datum • Data • Fecha • Data • Dato • Päivämäärä: 19/09/2007

Signature • Handtekening • Signature • Unterschrift

•

Firma • Firma • Assinatura • Underskrift • Allekirjoitus:

Full Name • Volledige naam • Nom et prénom • Vollständiger Name •

Nome completo • Nombre completo • Nome por extenso • Richard Cromwell

Fullständigt namn • Fulde navn • Fullstendig navn • Täydellinen nimi:

Position • Functie • Fonction • Position • Qualifica • Posición • Função • Marketing Director

Befattning • Stilling • Asema:

Fourth Way

Avonmouth

Bristol

BS11 8TB

United Kingdom

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