Whirlpool GJP85802 Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: GJP85802

Catégorie: Cuisinières

Taper: Mode d'emploi

ELECTRIC RANGES

Use & Care Guide

CUISINIÈRES

ÉLECTRIQUES

Guide d’utilisation et

d’entretien

Table of Contents/Table des matières............. 2

9754172B

TABLE OF CONTENTS

RANGE SAFETY ......................................................................... 3

The Anti-Tip Bracket ....................................................................3

PARTS AND FEATURES ............................................................ 6

COOKTOP USE ..............................................................................7

Cooktop Controls.........................................................................7

Home Canning .............................................................................8

Cookware .....................................................................................8

ELECTRONIC OVEN CONTROL................................................ 9

Display..........................................................................................9

Start..............................................................................................9

Off.................................................................................................9

Clock ............................................................................................9

Tones............................................................................................9

Timer.............................................................................................9

Control Lock...............................................................................10

Oven Temperature Control ........................................................10

BEFORE USING............................................................................10

Aluminum Foil.............................................................................10

Positioning Racks and Bakeware..............................................10

Accessory Rack .........................................................................11

Bakeware....................................................................................11

Oven Vents.................................................................................11

OVEN USE.....................................................................................12

Bake............................................................................................12

Timed Cooking...........................................................................12

Broil ............................................................................................13

Convection Cooking...................................................................13

Convection Bake........................................................................14

Auto Convection Baking ............................................................14

Convection Roast.......................................................................14

Convection Broil.........................................................................15

RANGE CARE ...............................................................................16

Self-Cleaning Cycle....................................................................16

General Cleaning........................................................................17

Control Panel Glass ...................................................................18

Cooktop Light Replacement......................................................18

Oven Light ..................................................................................19

Appliance Outlets.......................................................................19

Oven Door ..................................................................................19

Storage Drawer ..........................................................................19

Sweep-Thru Base ......................................................................19

TROUBLESHOOTING ..................................................................20

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE................................................21

La bride antibasculement...........................................................21

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES........................................... 24

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................25

Commandes de la table de cuisson ..........................................25

Préparation de conserves à la maison.......................................26

Ustensiles de cuisson ................................................................26

COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR ..............................27

Affichage.....................................................................................27

Mise en marche..........................................................................27

Arrêt ............................................................................................27

Horloge .......................................................................................27

Signaux sonores.........................................................................27

Minuterie.....................................................................................28

Verrouillage des commandes.....................................................28

Commande de température du four ..........................................28

AVANT L’UTILISATION ................................................................29

Papier d’aluminium.....................................................................29

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........29

Grille accessoire .........................................................................29

Ustensiles de cuisson ................................................................29

Évents du four ............................................................................30

UTILISATION DU FOUR...............................................................30

Cuisson au four ..........................................................................30

Cuisson minutée.........................................................................31

Cuisson au gril............................................................................31

Cuisson par convection .............................................................32

Cuisson au four par convection.................................................32

Autocuisson au four par convection..........................................33

Rôtissage par convection ..........................................................33

Cuisson au gril par convection...................................................34

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................35

Programme d’autonettoyage .....................................................35

Nettoyage général ......................................................................36

Vitre du tableau de commande..................................................38

Remplacement de la lampe de la table de cuisson...................38

Lampe du four ............................................................................38

Prises pour appareils ménagers ................................................38

Porte du four...............................................................................39

Tiroir de remisage.......................................................................39

Base balayable...........................................................................39

DÉPANNAGE.................................................................................39

La page charge ...

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

La bride antibasculement

Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids

excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée.

Risque possible de décès ou de blessure grave si

Risque

possible de décès ou de blessure grave

si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de

qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

DANGER

AVERTISSEMENT

Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

à vous et à d’autres.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

blessure et ce

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer

un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux

enfants et aux adultes.

AVERTISSEMENT

La bride antibasculement

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied est sous la bride

antibasculement.

Le pied de la cuisinière

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque

d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de

dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il

convient d’observer certaines précautions élémentaires

dont les suivantes :

■ AVERTISSEMENT :

POUR MINIMISER LE

RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE,

ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES

DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTE-

MENT INSTALLÉS. POUR VÉRIFIER SI LES

DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT

INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE VERS

L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE ANTIBAS-

CULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER, ET

GLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’ARRIÈRE POUR

QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SOIT

SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

■ MISE EN GARDE :

Ne pas remiser dans des

armoires au-dessus de la cuisinière ou sur le

dosseret d’une cuisinière, des objets que des enfants

pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient

se brûler ou se blesser en grimpant sur la cuisinière.

■ Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière

est correctement installée et reliée à la terre par un

technicien qualifié.

■ Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou

chauffer la pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne

doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance

dans la pièce où la cuisinière est en service. Ne

jamais laisser les enfants s’asseoir ou se tenir sur

une partie quelconque de la cuisinière.

■ Porter des vêtements appropriés – Des vêtements

amples ou détachés ne doivent jamais être portés

pendant l’utilisation de la cuisinière.

■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni

remplacer toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas

spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute

autre opération d’entretien ou de réparation doit être

confiée à un technicien qualifié.

■ Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés dans un

four ou près des éléments de surface.

■ Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse

– Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un

extincteur à produits chimiques secs, ou un

extincteur à mousse.

■ N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des

mitaines de four mouillées ou humides sur des

surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures

provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de

four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser

une serviette ou un tissu épais.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE

OU L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les

éléments de surface peuvent être chauds même

lorsqu’ils ont une teinte foncée. Les endroits près des

éléments de surface peuvent devenir assez chauds

pour causer des brûlures. Pendant et après

l’utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et

ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux

inflammables entrer en contact avec ces éléments de

surface ou les endroits près des éléments, avant

qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près

de la table de la cuisson.

■

Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La

cuisinière est munie d’un ou de plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les

ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour

couvrir l’élément chauffant de la surface de cuisson.

L’utilisation d’ustensiles trop petits exposera une

partie de l’élément chauffant, ce qui peut provoquer

l’inflammation des vêtements. L’utilisation d’un

récipient de dimension correcte améliore aussi

l’efficacité de la cuisson.

■

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson

sans surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance

maximale. Il pourrait en résulter une ébullition qui

cause de la fumée et des renversements de corps

gras qui peuvent s’enflammer.

■

S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols

de renversement sont en place – L’absence de ces

cuvettes ou bols au cours de la cuisson peut causer

des dommages aux fils ou aux composants en

dessous des éléments.

■

Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les

cuvettes ou le fond du four de papier d’aluminium

sauf tel que suggéré dans le manuel. L’installation

incorrecte de papier d’aluminium ou d’autre matériau

peut causer un risque de choc électrique ou

d’incendie.

■

Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains

types d’ustensiles de verre, vitrocéramique,

céramique, faïence ou autres surfaces vitrifiées

conviennent pour le service sur une table de cuisson,

sans bris attribuables aux changements soudains de

température.

■

Les poignées des ustensiles doivent être tournées

vers l’intérieur et non vers le dessus des éléments

adjacents – Pour réduire le risque de brûlures,

d’inflammation de produits inflammables et de

renversements dus à l’entrechoquement non

intentionnel des ustensiles, la poignée d’un ustensile

doit être positionnée de sorte qu’elle est tournée vers

l’intérieur et non au-dessus des éléments de surface

adjacents.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■

Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles

– Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l’eau.

■

Ne pas faire cuire sur une table de cuisson

endommagée – Si la table de cuisson est brisée, les

solutions de nettoyage et les renversements peuvent

pénétrer dans la table de cuisson brisée et créer un

risque d’un choc électrique. Contacter immédiate-

ment un technicien qualifié.

■

Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer

les renversements sur une surface de cuisson

chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur

chaude. Certains nettoyants peuvent produire des

émanations désagréables lorsqu’ils sont utilisés sur

une surface chaude.

■

Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de

la porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper

avant d’enlever ou de replacer un plat.

■

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une

explosion du contenant et des blessures.

■

Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■

Positionnement des grilles du four – Toujours placer

les grilles du four en position désirée pendant que le

four est froid. Si la grille doit être déplacée pendant

que le four est chaud, ne pas laisser les mitaines de

four toucher l’élément chaud du four.

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS

OU LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR –

Les éléments chauffants peuvent être chauds même

s’ils ont une teinte foncée. Les surfaces intérieures

d’un four deviennent assez chaudes pour causer des

brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux

inflammables venir en contact avec les éléments

chauds ou les surfaces intérieures chaudes du four

avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D’autres surfaces de l’appareil peuvent devenir assez

chaudes pour causer des brûlures. Ces surfaces

comprennent les ouvertures de l’évent du four et les

surfaces près de ces ouvertures, les portes du four,

et les hublots des portes du four.

Pour les cuisinières avec programme

d’autonettoyage –

■

Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la

porte est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas

frotter, endommager ou déplacer le joint.

■

Ne pas utiliser des produits commerciaux de

nettoyage du four – On ne doit pas utiliser un produit

commercial de nettoyage de four ou un enduit de

protection des surfaces internes du four quel qu’en

soit le type, sur les surfaces du four ou les surfaces

voisines.

■

Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le

manuel.

■

Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du

four – Ôter la lèchefrite et son plat et les autres

ustensiles.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

■

Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment –

La graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le

filtre.

■

Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte,

mettre le ventilateur en marche.

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous les articles

énumérés. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle.

Tableau de commande

Cuisinière

1 2

Commande avant gauche

Commande arrière gauche

Modèles à convection

Modèles autonettoyants

Affichage électronique

Lampes sur certains modèles

Commande arrière droite

Commande avant droite

Zone de cuisson à la surface

Bride antibasculement

Zone de réchauffage (sur certains

modèles)

Plaque signalétique des numéros de

modèle et de série (derrière le côté

gauche du tiroir de rangement)

Tiroir de rangement amovible

Tableau de commande

Témoin lumineux de surface chaude

(modèles à vitrocéramique

seulement)

Commutateur automatique de la

lampe du four (sur certains modèles)

Joint d’étanchéité de la porte

10.

Élément de cuisson au gril

11.

Élément de cuisson au four (non

visible sur certains modèles)

12.

Loquet d’autonettoyage

(sur certains modèles)

Autres pièces et caractéristiques

(non illustrées ci-dessus/optionnelles sur

certains modèles)

Lampe manuelle de la table de cuisson

Hublot de la porte du four

Grille de four supplémentaire

UTILISATION DE LA TABLE

DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

Éléments à chauffage radiant à allumage rapide

Les éléments à chauffage radiant à allumage rapide sont conçus

pour une réaction calorique rapide. Vous pouvez les voir chauffer

en quelques secondes. Ces éléments comportent des serpentins

de chauffage spéciaux noyés dans une matière d’isolation

thermique. Vous remarquerez peut-être le fonctionnement

intermittent de l’élément durant l’utilisation. Ceci est normal.

Élément de mijotage

(sur certains modèles)

L’élément de mijotage est identifié sur le disque au centre de

l’élément. Cet élément peut maintenir de faibles températures

pour la préparation d’aliments tels que les sauces, le chocolat et

le fromage nécessitant une très faible chaleur.

Élément de réchauffage

(sur certains modèles)

Utiliser l’élément de réchauffage pour garder chauds les aliments

cuits. Il n’est pas recommandé pour le réchauffage d’aliments

froids. L’élément de réchauffage se trouve au centre de la table

de cuisson. Régler l’interrupteur à “On” (marche) pour l’utiliser.

Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier

d’aluminium. Ne pas utiliser de pellicule en plastique pour

recouvrir les aliments car elle pourrait fondre sur la surface de la

table de cuisson. Lors du réchauffage de produits de

boulangerie, laisser une petite ouverture sur le couvercle pour

permettre à l’humidité de s’échapper.

■ Utiliser uniquement des ustensiles et des plats de cuisson

recommandés pour le four et la table de cuisson.

■ Utiliser des poignées ou des mitaines de four pour retirer les

aliments.

■ Contrairement aux éléments de surface, l’élément de

réchauffage ne rougira pas lorsqu’il est allumé. Toutefois, le

témoin lumineux sur la table de cuisson s’illuminera.

■ L’élément de réchauffage peut être utilisé, que les autres

éléments soient utilisés ou non.

Témoins lumineux de surface CHAUDE

■ Témoin lumineux unique de surface CHAUDE (sur certains

modèles)

■ Quatre ou cinq témoins lumineux de surface CHAUDE (sur

certains modèles)

■ Cinq témoins lumineux de surface CHAUDE (sur les modèles

équipés de l’élément de réchauffage)

Les témoins lumineux de surface CHAUDE sur la table de

cuisson s’illumineront lorsque leurs éléments de surface

correspondants sont allumés. Les témoins lumineux de surface

CHAUDE resteront allumés tant que les éléments sont trop

chauds pour être touchés, même après que les éléments ont été

éteints.

REMARQUE : La chaleur provenant de l’évent du four peut

causer l’allumage du témoin lumineux de surface CHAUDE pour

indiquer que la zone est trop chaude pour être touchée. Les

modèles équipés d’un élément de réchauffage comportent cinq

témoins lumineux de surface CHAUDE.

Élément à double fonction

(sur certains modèles)

Vous pouvez utiliser l’élément de surface avant gauche comme

petit élément de faible puissance ou comme gros élément de

pleine puissance.

L’élément est commandé par le bouton “double / simple” sur le

côté gauche avant de la console de la cuisinière. Appuyer sur le

bouton et le tourner au réglage désiré dans la zone marquée

“Dual” ou “Single”.

Élément polyvalent

(sur certains modèles)

Vous pouvez utiliser l’élément de surface avant droit soit comme

gros élément de pleine puissance, soit comme élément plus gros

de plus forte puissance. L’élément est commandé par le bouton

“double / simple” sur le côté droit avant de la console de la

cuisinière. Appuyer sur le bouton et le tourner au réglage désiré

dans la zone marquée “Dual” ou “Single”.

Témoins d’alimentation

Les témoins d’alimentation à côté des boutons de commande

indiquent quels éléments de surface sont allumés. Un témoin

d’alimentation s’illumine lorsque son élément de surface

correspondant est allumé.

Réglages des boutons de commande

Il faut pousser sur les boutons de commande avant de les

tourner à un réglage. Les boutons de commande peuvent être

réglés à n’importe quelle position entre HI et “0” (ARRÊT). Sur les

modèles à vitrocéramique, les commandes fonctionnent sur le

principe de pourcentage de marche et pourcentage d’arrêt.

Lorsque la commande est tournée au réglage 5, l’élément est

allumé 50 % du temps. Les éléments à chaleur radiante chauffent

rapidement. Vous remarquerez et peut-être même entendrez

l’élément s’allumer et s’éteindre par intermittence. Utiliser le

tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de

chaleur.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson des

éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités

préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces

utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de

cuisson ou sur le plus grand élément. L’autoclave ne doit pas

dépasser plus de 1 po (2,5 cm) hors de la surface de cuisson.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux

éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

■ Sur les modèles à vitrocéramique, n’utiliser que des

autoclaves à fond plat.

■ Sur les modèles à éléments en spirale, l’installation d’un

nécessaire de préparation de conserves est recommandée.

La non-installation risque de raccourcir la vie utile de

l’élément en spirale.

■ Pour plus de renseignements, contacter Agriculture Canada.

Les compagnies qui fabriquent des produits pour la

préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur

la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur

de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être

d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou

base dans un ustensile de cuisson et peuvent laisser des

marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue

ultimement aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les

mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple,

un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif

aura les propriétés de l’aluminium.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

■ Pour commencer la cuisson.

■ Pour porter des liquides à

ébullition.

8-6

■ Pour maintenir une ébullition

rapide.

■ Pour brunir ou saisir des aliments

rapidement.

■ Pour cuire les sauces et poudings.

■ Pour frire la volaille ou la viande.

■ Pour maintenir une ébullition lente.

4-2

■ Pour mijoter ou étuver un aliment.

■ Pour mijoter lentement un aliment.

■ Pour garder les aliments au chaud.

■ Pour fondre du chocolat.

Élément de

mijotage

(sur certains

modèles)

■ Commande de mijotage précis.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur

certains modèles) durant le programme d’autonettoy-

age, toute la surface de la table de cuisson peut devenir

chaude.

USTENSILE CARACTÉRISTIQUES

Aluminium

■ Chauffe rapidement et uniformément.

■ Convient à tous les genres de

cuisson.

■ L’épaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

tâches de cuisson.

Fonte

■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour brunissage et la friture.

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement, mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse à

moyenne.

Cuivre

■ Chauffe très rapidement et

également.

Marmite en

terre cuite

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température

basse.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier

inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais

inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou

de cuivre sur l’acier inoxydable

procure un chauffage égal.

COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR

Affichage

Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, tous les

affichages s’allument pendant 1 ou 2 secondes, puis une heure

du jour et “PF” apparaissent. Appuyer sur OFF (arrêt) pour

effacer “PF” de l’afficheur.

L’affichage de “PF” à tout autre moment indique qu’il y a eu une

panne de courant. Appuyer sur OFF et régler de nouveau

l’horloge au besoin.

Lorsque le four est en usage, l’affichage montre le temps de

préchauffage, la température et le réglage du four.

Lorsque le four n’est pas en usage, l’affichage montre l’heure du

jour.

Lors de l’utilisation de la MINUTERIE, pour des réglages de 1 à

59 minutes, l’afficheur compte à rebours en secondes. Pour les

réglages de 1 heure ou plus, l’afficheur compte à rebours en

minutes.

Lors de l’utilisation de COOK TIME (durée de cuisson), l’afficheur

indique les heures et minutes. Lors de l’utilisation de STOP TIME

(heure d’arrêt), l’afficheur indique les minutes et les secondes.

Mise en marche

Après avoir réglé une fonction, il faut appuyer sur START (mise en

marche) pour démarrer la fonction. Si on n’appuie pas sur le

bouton START en deçà de 5 secondes, “START?” apparaît à titre

de rappel.

Arrêt

Le bouton OFF arrête toutes les fonctions à l’exception de

l’horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes.

Lorsqu’on appuie sur le bouton OFF, l’afficheur indique l’heure du

jour ou le temps qui reste si la MINUTERIE est utilisée.

Horloge

Si on ne désire pas que l’heure soit affichée, appuyer sur le

bouton CLOCK pendant 5 secondes. Lorsque l’heure n’est pas

affichée, on peut voir l’heure pendant 5 secondes en appuyant

sur le bouton CLOCK.

Réglage :

Avant le réglage, s’assurer que le four, la MINUTERIE et la

DURÉE DE CUISSON sont désactivés.

Appuyer sur CLOCK.

Appuyer sur les touches à flèche HR ou MIN (haut ou bas)

pour régler l’heure du jour.

Appuyer sur CLOCK ou START (mise en marche).

Signaux sonores

Les signaux sonores indiquent si une fonction a été entrée

correctement ou la fin d’un programme.

Annulation de tous les signaux sonores sauf la fin d’un

compte à rebours et les signaux d’erreur :

Appuyer sur le bouton STOP TIME (heure d’arrêt) pendant 5

secondes.

Un bref signal se fait entendre lorsque les signaux sonores

ont été changés. Pour réactiver les signaux, répéter l’étape 1.

“Off” (arrêt) s’affiche pendant 3 secondes lorsque les signaux

sonores ont été désactivés et “ON” s’affiche pendant 3

secondes lorsqu’ils ont été réactivés.

Sélection de signaux sonores forts ou faibles :

Appuyer sur le bouton DELAY (délai) pendant 5 secondes.

Un bref signal se fait entendre indiquant que les signaux

sonores ont été changés.

“HI” (fort) ou “Lo” (faible) s’affiche pendant 3 secondes pour

indiquer le volume choisi.

Commandes de convection

(sur les modèles à convection seulement)

Commande d’autonettoyage

(sur les modèles autonettoyants seulement)

Affichage électronique

Commandes d’éclairage

(sur certains modèles)

Minuterie

La minuterie peut être réglée en heures et minutes jusqu’à

concurrence de 12 heures et 59 minutes et procède à un compte

à rebours de la durée réglée. La minuterie ne met pas en marche

et n’arrête pas le four.

Réglage :

Appuyer sur TIMER SET (réglage de la minuterie).

Si aucune fonction n’est entrée après une minute, l’afficheur

retourne au mode d’affichage de l’heure du jour.

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR ou MIN (haut

ou bas), pour régler la durée.

Appuyer sur START (mise en marche).

Si on n’appuie pas sur ces touches (boutons) en deçà de 5

secondes, l’afficheur retourne au mode d’affichage de l’heure

du jour et la fonction programmée est annulée.

À la fin de la durée réglée, si activés, les signaux sonores de

fin de programme se font entendre, suivis des signaux de

rappel à intervalles de 1 minute.

Appuyer sur TIMER OFF (arrêt de la minuterie) en tout temps

pour annuler la minuterie.

Noter qu’il ne faut pas appuyer sur la touche (le bouton) OFF

(arrêt) parce que le four s’éteindra.

Pour afficher l’heure du jour lorsque la minuterie compte à

rebours, appuyer sur CLOCK (horloge).

Verrouillage des commandes

Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau

de commande pour empêcher l’utilisation non désirée du (des)

four(s).

Lorsque le tableau de commande est verrouillé, seules les

touches CLOCK (horloge), TIMER SET (réglage de la minuterie) et

TIMER OFF (arrêt de la minuterie) fonctionnent.

Le verrouillage des commandes est préréglé à déverrouillé, mais

il peut être verrouillé.

Pour verrouiller/déverrouiller les commandes

: Avant de

verrouiller, s’assurer que le four, la minuterie et la fonction de

cuisson minutée (COOK TIME sur certains modèles) sont

désactivés. Appuyer sur START (mise en marche) pendant 5

secondes, ou jusqu’à ce qu’un seul signal sonore se fasse

entendre. “LOC” et l’image d’un cadenas apparaissent sur

l’affichage. Répéter la même opération pour déverrouiller les

commandes et efffacer “LOC” de l’affichage.

Commande de température du four

IMPORTANT :

Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la

température du four parce que l’ouverture de la porte du four et le

fonctionnement intermittent de l’élément ou du brûleur peuvent

donner des lectures incorrectes.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de

sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut

être changé en Fahrenheit ou en Celsius.

Un signe moins veut dire que la température du four sera réduite

du nombre de degrés affichés. Aucun signe signifie que le four

sera plus chaud du nombre de degrés affichés. Utiliser le tableau

suivant comme guide.

Pour ajuster le calibrage de la température du four :

Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) pendant 5

secondes jusqu’à ce que l’afficheur du four indique le

calibrage courant, par exemple “0° CAL”.

Appuyer sur les flèches “vers le haut” ou “vers le bas” de

TEMP pour augmenter ou diminuer la température en

tranches de 10ºF (6ºC). L'ajustement peut être réglé entre

30ºF (18ºC) et -30ºF (-18ºC).

Appuyer sur START (mise en marche).

Pour afficher les températures en ºC plutôt qu'en ºF :

Appuyer sur le bouton BROIL (gril) pendant 5 secondes. Un bref

signal sonore se fait entendre et l'affichage de la température

passe à ºC. Répéter pour retourner à ºF.

AJUSTEMENT °F

(AJUSTEMENT °C)

CUIT LES ALIMENTS

5° à 10°F (3° à 6°C) ...un peu plus

15° à 20°F (9° à 12°C) ...modérément plus

25° à 35°F (15° à 21°C) ...beaucoup plus

-5° à -10°F (-3° à -6°C) ...un peu moins

-15° à -20°F (-9° à -12°C) ...modérément moins

-25° à -35°F (-15° à -21°C) ...beaucoup moins

AVANT L’UTILISATION

Les odeurs sont normales lorsque la cuisinière est neuve. Ceci se

produit la première fois que le four est utilisé.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement

sensible aux émanations. L’exposition à ces émanations peut

causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux

dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec tout type de

papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini

du fond du four subira des dommages permanents.

■ Ne pas recouvrir la totalité de la grille avec une feuille

d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour les

meilleurs résultats de cuisson.

■ Pour récupérer les résidus de renversement, placer une

feuille de papier d’aluminium sous la grille sur laquelle le mets

est placé. Veiller à ce qu’elle déborde d’environ 1 po (2,5 cm)

tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

■ Lors de la cuisson par convection, ne pas recouvrir les

aliments de papier d'aluminium (sur certains modèles).

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson

IMPORTANT: Ne jamais placer les aliments ou les ustensiles de

cuisson directement sur la porte ou le fond du four. Des

dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en

résulter.

GRILLES

Positionner les grilles avant d’allumer le four. Ne pas déplacer les

grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson. S’assurer

que les grilles sont de niveau. Pour retirer une grille, la tirer

jusqu’à la position d’arrêt, soulever le bord avant et la sortir.

Utiliser le schéma et le tableau suivants comme guide de

positionnement des grilles.

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément, de telle sorte qu’il faut laisser 2 po (5 cm)

d’espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se

servir du tableau suivant comme guide.

Grille accessoire

(sur certains modèles)

La grille accessoire est conçue spécialement pour être utilisée

autour d'un objet volumineux et permet le rôtissage sur une grille

inférieure ainsi que la cuisson ou le réchauffage simultané

d'aliments sur la grille accessoire.

Ustensiles de cuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

ALIMENT POSITION DES

GRILLES

Tartes congelées, gros rôtis,

dindes et gâteaux des anges

1 ou 2

Gâteaux Bundt, la plupart des

pains éclairs, pains à la levure,

mets en sauce, viandes

Biscuits, muffins, gâteaux, tartes

non congelées

2 ou 3

NOMBRE

D’USTENSILES

POSITION SUR LA GRILLE

1 Centre de la grille.

2 Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4 Dans les coins opposés sur chaque grille.

Décaler les ustensiles de cuisson de

sorte qu’aucun ne soit directement au-

dessus de l’autre.

USTENSILES DE

CUISSON/

RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Aluminium

légèrement

coloré

■ Croûtes

légèrement

dorées

■ Brunissage

égal

■ Utiliser la température et la durée

recommandées dans la recette.

Aluminium foncé

et autres

ustensiles de

cuisson avec fini

foncé, terne et/

ou antiadhésif

■ Croûtes

brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire les

températures de cuisson de 25 °F

(15 °C).

■ Utiliser la durée de cuisson

suggérée.

■ Pour les tartes, pains et mets en

sauce, utiliser la température et la

durée recommandées dans la

recette.

■ Placer la grille au centre du four.

Tôles à biscuits

isolées ou

moules à cuisson

■ Brunissage

faible ou non

existant à la

base

■ Placer à la troisième position au bas

du four.

■ Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

Évents du four

1. Modèles à évent de four par élément en spirale de

la table de cuisson

1. Évent de la porte du four

1. Évent du four des cuisinières non encastrées

1. Évent du four des cuisinières encastrées

Ne pas obstruer ni couvrir les évents du four car ils permettent à

l’air chaud et à l’humidité de s’échapper du four. Leur obstruction

nuirait à la circulation adéquate de l’air et affecterait les résultats

de cuisson et de nettoyage. Ne jamais placer près des évents du

four des produits en plastique, en papier ou autres articles qui

pourraient fondre ou brûler. Une certaine condensation peut se

produire, toutefois elle n’affectera pas la performance de

cuisson.

UTILISATION DU FOUR

Cuisson au four

Le four ajuste automatiquement les niveaux de chaleur et le

brûleur s’allume et s’éteint par intermittence durant le

préchauffage et la cuisson au four pour maintenir une gamme de

températures précises et donner des résultats de cuisson

optimaux.

Cuisson au four ou rôtissage :

Avant la cuisson au four et le rôtissage,

placer les grilles tel

qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire

de préchauffer le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette

le recommande.

Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche TEMP (haut ou

bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C).

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche (haut ou bas) pour

augmenter ou baisser la température en tranches de 5°F/5°C.

Appuyer sur START (mise en marche).

L’afficheur procède à un compte à rebours de la durée de

préchauffage et “PrE” apparaît. La commande du four règle

automatiquement les durées de préchauffage en fonction de

la température de four choisie.

Lorsque la température réelle du four est atteinte, la

température réglée remplace “PrE” sur l’afficheur.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore

se fait entendre (si activé).

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

La température peut être changée en tout temps après avoir

appuyé sur START.

Préchauffage

Les températures de préchauffage sont affectées par divers

facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe

de consommation d’énergie. Il est normal que la température

indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.

On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de

préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments

au four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des

ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le

bicarbonate de sodium et les œufs.

Acier inoxydable

■ Croûtes

dorées,

légères

■ Brunissage

inégal

■ Peut nécessiter d’augmenter le

temps de cuisson.

Plats en grès

■ Croûtes

croustillantes

■ Suivre les instructions du fabricant.

Plats en verre,

vitrocéramique

ou céramique

allant au four

■ Croûtes

brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire la

température de cuisson de 25 °F

(15 °C).

USTENSILES DE

CUISSON/

RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Cuisson minutée

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure

de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou

d’éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée

ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et

gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

Réglage d’une durée de cuisson :

Appuyer sur une fonction du four.

Appuyer sur les touches (boutons) numériques pour entrer

une température autre que celle qui est affichée.

Appuyer sur les touches (boutons) TEMP à flèche (haut ou

bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C).

Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson.

Sur certains modèles, appuyer sur les touches (boutons) à

flèche TEMP (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte

apparaisse sur l’afficheur.

Appuyer sur START (mise en marche).

L’afficheur procède au compte à rebours en heures et

minutes si la durée de cuisson dépasse 1 heure ou en

minutes et secondes si la durée de cuisson est inférieure à 1

heure.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête

automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du

four.

Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font

entendre.

Appuyer sur OFF (arrêt).

On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson

minutée.

Réglage de la durée de cuisson et de l’heure d’arrêt :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la section “Horloge”.

Appuyer sur une fonction du four.

Appuyer sur les touches (boutons) numériques pour entrer

une température autre que celle qui est affichée.

Appuyer sur les touches (boutons) TEMP à flèche (haut ou

bas) pour entrer une température autre que 350°F (177°C).

Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de

cuisson.

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut

ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur

l’afficheur.

Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).

Appuyer sur les touches numériques pour entrer l’heure

d’arrêt.

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut

ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur

l’afficheur.

Appuyer sur START (mise en marche).

L’heure de mise en marche est calculée et affichée

automatiquement.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête

automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du

four.

Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font

entendre.

Appuyer sur OFF (arrêt).

On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson

minutée.

Cuisson au gril

L’élément supérieur fonctionne à pleine puissance durant le

chauffage.

Utiliser ce réglage pour la cuisson au gril normale et le

brunissage avec la porte ouverte à la position d’arrêt pour la

cuisson au gril.

■ Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec

l’appareil. Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et

empêcher les éclaboussures et la fumée.

■ Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de

papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de

papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.

■ Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures.

Entailler le gras restant pour empêcher la viande de se cintrer.

■ Retirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou

d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les

aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne

soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de

poisson, volaille ou viande.

■ Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même

temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Cuisson au gril :

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu’indiqué dans le

tableau de cuisson au gril.

Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au

centre de la grille du four, avec le côté le plus long de la lèchefrite

parallèle à la porte du four. Il n’est pas nécessaire de préchauffer

le four avant d’y placer l’aliment, sauf si la recette le

recommande.

Laisser la porte partiellement ouverte lors de l’utilisation du four

pour la cuisson au gril. Ceci permet au four de rester à la bonne

température.

Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

Appuyer sur START (mise en marche).

La température réglée du four apparaît sur l’afficheur jusqu’à

ce que le four soit éteint.

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus

d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer

un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Cuisson au gril variable :

Le changement de température lors de la cuisson au gril

personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus

la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes

plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de

forme inégale risquent de mieux cuire à des températures de

cuisson au gril plus basses.

Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

Appuyer sur les touches (boutons) à flèche TEMP (haut ou

bas) pour entrer une température autre que 500°F (260°C). La

température de cuisson au gril peut être réglée entre 300°F

(150°C) et 525°F (275°C).

Appuyer sur START (mise en marche).

La température réglée du four apparaît sur l’afficheur du four

jusqu’à ce que le four soit éteint.

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l’aliment à au moins 3

po (7 cm) de l'élément du gril. Les durées de cuisson sont citées

à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des

aliments et goûts personnels. Les positions recommandées de la

grille sont indiquées de la base (1) jusqu’en haut (4). Ne pas

utiliser la position 5. Pour le schéma, voir la section

“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.

Cuisson par convection

(sur certains modèles)

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le

ventilateur distribue continuellement la chaleur plus

uniformément que le mouvement naturel de l’air dans un four

thermique standard. Ce déplacement de l’air chaud maintient

une température uniforme dans tout le four, permettant de cuire

les aliments plus uniformément, en plus de donner des surfaces

croustillantes tout en y scellant l’humidité pour des pains plus

croustillants.

La plupart des aliments peuvent être cuits en réduisant les

températures de cuisson de 25°F à 50°F (14°C à 28°C) et la durée

de cuisson peut être réduite jusqu’à 30 pour cent, surtout pour

les gros rôtis et dindes.

■ Il est important de ne pas couvrir les aliments de telle sorte

que les surfaces demeurent exposées au déplacement de

l’air, permettant ainsi le brunissage et le croustillage.

■ Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte

du four seulement lorsque nécessaire.

■ Choisir des tôles à biscuits sans rebords et des plats de

rôtissage à côtés plus bas pour permettre à l’air de circuler

librement autour de l’aliment.

■ Vérifier le degré de cuisson des aliments quelques minutes

avant le temps de cuisson minimum, avec un cure-dent par

exemple.

■ Utiliser un thermomètre à viande ou une sonde

thermométrique pour déterminer le degré de cuisson des

viandes et de la volaille. Vérifier la température du porc et de

la volaille à deux ou trois endroits.

Cuisson au four par convection

(sur certains modèles) )

1. Élément de cuisson au four par convection

La cuisson au four par convection peut être utilisée pour cuire

des gâteaux délicats et des pâtisseries ainsi que des aliments sur

plusieurs grilles. Il est utile de décaler les articles sur les grilles

pour permettre une circulation plus uniforme de la chaleur. Si le

four est plein, il faudra peut-être un temps de cuisson

supplémentaire.

Lors de la cuisson au four d’un repas comportant plusieurs types

différents d’aliments, veiller à choisir des recettes nécessitant

des températures semblables. Prévoir un espace d’au moins 1

po (2,5 cm) entre l’ustensile de cuisson et les parois du four.

Lors du préchauffage pour la cuisson au four par convection, les

éléments de convection et du gril et l’élément de cuisson au four

chauffent tous la cavité du four. Après le préchauffage, l’élément

de convection et l’élément de cuisson au four s’allument et

s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du

four et le ventilateur fait circuler constamment l’air chaud.

ALIMENTS

POSITION

DE LA

GRILLE

DURÉE DE

CUISSON

minutes

CÔTÉ 1 CÔTÉ 2

Poulet

morceaux avec os

poitrines désossées

17-20

11-16

17-20

11-16

Poisson

Filets ¹|₄- ¹|₂ po

(0,6-1,25 cm)

d’épaisseur

Darnes

³|₄- 1 po

(2-2,5 cm) d’épaisseur

8-10

16-18

4-5

8-9

Saucisses de Francfort

45-73-4

*Galettes de viande

hachée

³|₄ po (2 cm) d’épaisseur

bien cuit

4 13-14 7-8

Tranche de jambon,

précuit

¹|₂ po (1,25 cm)

d’épaisseur

4 8-10 4-5

Côtelettes d’agneau

1 po (2,5 cm) d’épaisseur 4 14-17 8-9

Côtelettes de porc

1 po (2,5 cm) d’épaisseur 4 20-22 10-11

Bifteck

1 po (2,5 cm) d’épaisseur

saignant à point

à point

bien cuit

14-15

15-16

18-19

7-8

8-9

9-10

* Placer jusqu’à 12 galettes, également espacées sur la grille

de la lèchefrite.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four par

convection ou le préchauffage, les éléments du gril et de

convection et le ventilateur s’éteignent immédiatement. Ils se

rallument une fois la porte fermée.

■ Réduire la température de la recette de 25°F (14°C). Il peut

aussi être nécessaire de réduire la durée de cuisson.

Cuisson au four par convection :

Avant la cuisson au four par convection,

placer les grilles tel

qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”. Lors de l’utilisation de deux grilles, les

placer aux positions 2 et 4. Lors de l’utilisation de trois grilles, les

placer aux positions 1, 3 et 5.

Sur certains modèles, appuyer sur CONVECTION BAKE

(cuisson au four par convection).

Appuyer sur les touches (boutons) TEMP (haut ou bas) pour

régler une température autre que 350°F (175°C). Sur d'autres

modèles, appuyer sur les touches numériques pour entrer

une température autre que 350°F (175°C). Appuyer sur les

touches (boutons) à flèche (haut ou bas) pour augmenter ou

baisser la température en tranches de 5°F/5°C.

Appuyer sur START (mise en marche).

Une durée de préchauffage et “PrE” apparaissent sur

l’afficheur. La commande du four règle automatiquement une

durée de préchauffage en fonction de la température de four

choisie. Lorsque la température réglée est atteinte, la

température remplace “PrE” sur l’afficheur.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore

se fait entendre (si activé).

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

Autocuisson au four par convection

(sur certains modèles)

L’autocuisson au four par convection permet de cuire par

convection sans entrer les températures de cuisson par

convection. Il suffit d’entrer la température de cuisson standard

pour l’aliment à cuire. Le four réduira la température pour la

cuisson par convection. Vérifier l'aliment durant la cuisson car il

peut cuire plus rapidement que la durée suggérée dans la

recette.

Autocuisson au four par convection :

Appuyer sur CONVECTION AUTO BAKE (autocuisson au four

par convection).

Régler la température à la température standard de cuisson

sans convection pour l’aliment à cuire.

La commande du four ajuste automatiquement la

température correcte de cuisson par convection lorsque la

cuisson commence.

Appuyer sur START (mise en marche).

La commande du four réduit automatiquement la

température de cuisson de la température standard de

cuisson à la température correcte de cuisson par convection.

La commande électronique du four règle automatiquement la

durée de préchauffage en fonction de la température choisie

et le compte à rebours apparaît sur l'afficheur.

Durant le préchauffage, la température du four monte jusqu’à

la température choisie et lorsque celle-ci est atteinte, la

température remplace “PrE” sur l’afficheur.

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

Rôtissage par convection

(sur certains modèles)

Le rôtissage par convection peut être utilisé pour faire rôtir les

viandes et la volaille ou pour faire cuire des pains à levure et des

quatre-quarts sur une seule grille. Durant le rôtissage par

convection, les éléments de cuisson au four et de gril s’allument

et s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du

four et le ventilateur fait circuler constamment l’air chaud.

Rôtissage par convection :

Avant le rôtissage par convection,

placer les grilles tel qu’indiqué

à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de

cuisson”. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four avant d’y

placer l’aliment, sauf si la recette le recommande.

Utiliser la grille de rôtissage au-dessus de la lèchefrite et de sa

grille. Ce positionnement garde l’aliment au-dessus de la grille et

permet la libre circulation de l’air autour de toutes les surfaces.

1. Grille de rôtissage

2. Grille de la lèchefrite

3. Lèchefrite

Appuyer sur CONVECTION ROAST (rôtissage par

convection).

Appuyer sur les touches (boutons) TEMP (haut/bas) pour

entrer une température autre que 350°F (175°C).

Appuyer sur START (mise en marche).

Au fur et à mesure que la température monte à la température

réglée, “PrE” apparaît sur l’afficheur. Lorsque la température

réglée est atteinte, la température remplace “PrE” sur

l’afficheur.

Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore

se fait entendre (si activé).

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

Utiliser le tableau suivant lors du rôtissage par convection des

viandes et de la volaille.

TABLEAU DE RÔTISSAGE PAR CONVECTION

*Ne pas farcir la volaille lors du rôtissage par convection.

Cuisson au gril par convection

(sur certains modèles) )

Durant la cuisson au gril par convection, les éléments de cuisson

au gril s’allument et s’éteignent par intermittence pour maintenir

la température du four et le ventilateur fait circuler constamment

l’air chaud.

Les durées de cuisson varient en fonction de la position de la

grille et de la température et il peut être nécessaire de les ajuster.

Cuisson au gril par convection :

Avant la cuisson au gril par convection,

voir la section “Cuisson

au gril” pour des renseignements généraux sur la cuisson au gril.

Positionner la grille.

Laisser le four préchauffer pendant 5 minutes. Placer l’aliment

sur la grille non chauffée de la lèchefrite, puis placer celle-ci au

centre de la grille du four, avec le côté le plus long de la lèchefrite

parallèle à la porte du four.

Fermer la porte.

Appuyer sur CONVECTION BROIL (cuisson au gril par

convection).

Sur certains modèles, appuyer sur les touches (boutons)

numériques pour entrer une température autre que 500°F

(260°C).

Appuyer sur START (mise en marche).

La température réglée du four apparaît sur l’afficheur du four

jusqu’à ce que le four soit éteint.

Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.

Aliment/

position de

la grille

Durée de

cuisson

(minutes)

Temp. du

four

Temp.

interne de

l’aliment

Boeuf, position de grille 2

Rôti de côte

saignant

à point

bien cuit

Rôti de côte

(désossé)

saignant

à point

bien cuit

Rôti de

croupe ou

d’aloyau

saignant

à point

bien cuit

Pain de

viande

20-25

25-30

30-35

22-25

27-30

32-35

20-25

25-30

30-35

20-25

300°F (145°C)

325°F (160°C)

140°F (60°C)

160°F (70°C)

170°F (75°C)

140°F (60°C)

160°F (70°C)

170°F (75°C)

140°F (60°C)

160°F (70°C)

170°F (75°C)

Veau, position de grille 2

Rôti de

longe, de

côte, de

croupe

à point

bien cuit

25-35

30-40

325°F (160°C) 160°F (70°C)

170°F (75°C)

Porc, position de grille 2

Rôti de

longe

(désossé)

Rôti

d’épaule

30-40

35-40

325°F (160°C)

170°F (75°C)

Jambon, position de grille 2

Frais

(non

cuit)

Entièrement

cuit

25-35

15-20

300°F (145°C)

170°F (75°C)

Agneau, position de grille 2

Gigot, rôti

d’épaule

à point

bien cuit

25-30

30-35

300°F (145°C) 160°F (70°C)

170°F (75°C)

*Poulet, position de grille 2

Entier

3-5 lb

(1,5-2,2 kg)

5-7 lb

(2,2-3,1 kg)

20-25

15-20

325°F (160°C)

185°F (85°C)

*Dinde, position de grille 1 ou 2

13 lb et

moins

(5,85 kg)

Plus de 13 lb

(5,85 kg)

10-15

10-12

300°F (145°C)

185°F (85°C)

*Poulet de Cornouailles, position de grille 2 ou 3

1-1,5 lb

(0,5-0,7 kg)

50-60 325°F (160°C) 185°F (85°C)

ENTRETIEN DE LA

CUISINIÈRE

Programme d’autonettoyage

(sur certains modèles)

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme

d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la

mort de certains oiseaux. Toujours déménager les oiseaux dans

une autre pièce fermée et bien aérée.

Procéder à l’autonettoyage du four avant qu’il ne devienne très

sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et

dégagent plus de fumée.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d’autonettoyage afin d’éliminer la chaleur, les odeurs et la fumée.

Ne pas obstruer l’évent du four durant le programme

d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Voir la

section “Évents du four”.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d'étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne étanchéité.

Préparation du four :

■ Sortir la lèchefrite, la grille et les ustensiles de cuisson du four

et, sur certains modèles, la sonde de température.

■ Enlever tout papier d’aluminium du four qui risquerait de

brûler ou de fondre et d’endommager le four.

■ Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu’elles glissent facilement. Voir “Nettoyage” pour plus de

renseignements.

■ Nettoyer manuellement l’intérieur de la porte et une zone de 1

½ po (3,8 cm) sur le pourtour du cadre dans la cavité du four,

en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint

d’étanchéité. Cette section ne devient pas assez chaude au

cours du programme d’autonettoyage pour pouvoir éliminer

la saleté. Ne pas laisser l'eau, un nettoyant, etc. pénétrer

dans les fentes sur le cadre de la porte. Nettoyer avec un

chiffon humide.

■ Essuyer toute saleté restante afin de réduire la fumée et éviter

des dommages. À des températures élevées, les aliments

réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut causer de

légères taches blanches, des taches intenses ou des piqûres.

Ceci n’affectera pas la performance de cuisson.

Préparation de la table de cuisson et du tiroir de

rangement :

■ Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils

peuvent fondre.

■ Vider complètement le tiroir de rangement.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une

perte de fini luisant, des fissures minuscules et des sons

saccadés.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, en brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

Le four est réglé pour un programme d’autonettoyage de 3 h 30

minutes, mais le temps peut être changé. Les durées de

nettoyage suggérées sont de 2 h 30 minutes pour des saletés

légères et entre 3 h 30 minutes jusqu’à 4 h 30 minutes pour des

saletés moyennes à abondantes.

Lorsque le four s’est complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide. Ne pas essuyer les surfaces internes avant

que le four ne se soit complètement refroidi. L’application d’un

chiffon humide sur le hublot de la porte interne avant qu’il ne se

soit complètement refroidi risque de causer le bris du verre.

La lampe du four ne fonctionnera pas durant le programme

d’autonettoyage.

Autonettoyage :

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Appuyer sur CLEAN (nettoyage).

Appuyer sur les touches (boutons) des heures et minutes

pour établir une durée de nettoyage autre que 3 h 30 minutes.

On peut choisir une durée entre 2½ et 4½ heures. Les 30

dernières minutes du programme d’autonettoyage sont une

période de refroidissement.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La porte se verrouillera automatiquement et “DOOR

LOCKED” (porte verrouillée) ou “LOCKED” (verrouillée), et

l’heure de mise en marche apparaîtront sur l’afficheur du four.

La porte ne se déverrouillera pas avant que le four soit

refroidi.

Lorsque le programme est terminé et que le four se refroidit,

“E:nd” (fin) apparaîtra sur l’afficheur du four et “DOOR

LOCKED” (porte verrouillée) ou “LOCKED” (verrouillée)

s’effacera.

3. Appuyer sur n’importe quelle touche ou ouvrir la porte du four

pour effacer l’affichage du four.

Pour différer l’autonettoyage :

Avant de différer la mise en marche de l’autonettoyage, s’assurer

que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section

“Horloge”. S’assurer également que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Appuyer sur CLEAN (nettoyage).

Appuyer sur les touches (boutons) des heures et minutes

pour établir une durée de nettoyage autre que 3 h 30 minutes.

On peut choisir une durée entre 2½ et 4½ heures. Les 30

dernières minutes du programme d’autonettoyage sont une

période de refroidissement.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du

programme d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer

des brûlures.

2. Appuyer sur DELAY (délai).

3. Régler l’heure de mise en marche.

Appuyer sur les touches (boutons) “vers le haut” ou “vers le

bas” jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.

Le four déterminera automatiquement l’heure d’arrêt en

ajoutant la durée de nettoyage réglée à l’heure de mise en

marche.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four

s’allume automatiquement.

Lorsque le programme est terminé et que le four se refroidit,

“End” (fin) apparaîtra sur l’afficheur du four et “DOOR

LOCKED” (porte verrouillée) ou “LOCKED” (verrouillée)

s’effacera.

5. Appuyer sur OFF (arrêt) pour effacer l’affichage du four.

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout

moment :

Appuyer sur OFF (arrêt). Si la température du four est trop élevée,

la porte demeurera verrouillée. Elle ne se déverrouillera pas avant

que le four soit refroidi.

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que la table de cuisson est

refroidie. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des

produits nettoyants. Du savon, de l’eau et un linge doux ou une

éponge sont recommandés à moins d’indication contraire.

Pour faciliter le nettoyage périodique, ne pas laisser la ou les

cuvettes se remplir de graisse.

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

(sur certains modèles)

Les renversements d’aliments contenant des acides, tels que

vinaigre et tomates, devraient être nettoyés dès que toute la

surface est refroidie. Ces renversements peuvent affecter le fini.

■ Nettoyant à vitres, nettoyant doux liquide ou tampon à

récurer non abrasif :

Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique des

numéros de modèle et de série car le frottage pourrait en

effacer les chiffres.

BOUTONS DE COMMANDE

Ne pas utiliser de la laine d’acier, des produits de nettoyage

abrasifs ou un nettoyant pour four.

Ne pas les immerger.

Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque

bouton est à la position OFF (arrêt).

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

■ Savon et eau ou lave-vaisselle :

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

ÉLÉMENT EN SPIRALE (sur certains modèles)

Votre cuisinière a été conçue pour un nettoyage facile. La

majeure partie du nettoyage peut se faire avec de l'eau et du

savon ou autres nettoyants ménagers doux. Nettoyer la cuisinière

dès que survient un renversement ou dès la présence de

souillures conservera son apparence neuve et son bon état de

fonctionnement.

NE PAS utiliser de nettoyants commerciaux à four sur

l'extérieur.

Enlèvement et réinstallation des éléments en spirale

Les éléments en spirale sont autonettoyants. Tout renversement

brûlera. Toutefois, il est recommandé d'enlever les gros

morceaux d'aliments ou l'excédent d'huile pour empêcher la

fumée.

NE PAS IMMERGER LES ÉLÉMENTS EN SPIRALE DANS

L'EAU.

REMARQUE : Les cuvettes de propreté reflètent la chaleur vers

les ustensiles de cuisson placés sur les éléments en spirale. Elles

aident également à contenir les renversements. Quand on les

garde propres, elles reflètent mieux la chaleur et conservent plus

longtemps leur apparence neuve.

Enlèvement d'un élément en spirale

■ S'assurer que tous les éléments en spirale sont éteints et

refroidis avant de les enlever ainsi que les cuvettes de

propreté.

■ Soulever le bord de l'élément, du côté opposé au réceptacle,

juste assez pour le dégager de la cuvette.

■ Sortir l'élément en le tirant tout droit hors du réceptacle.

■ Soulever la cuvette hors de la cavité.

Réinstallation d'un élément en spirale

■ S'assurer que tous les éléments en spirale sont éteints et

refroidis avant de réinstaller des éléments et des cuvettes de

propreté.

■ Aligner l'échancrure de la cuvette de propreté avec le

réceptacle d'élément en spirale.

■ Tenir l'élément le plus horizontalement possible avec les

bornes à peine engagées dans le réceptacle. Pousser

doucement l'élément jusqu'à ce que les bornes pénètrent

dans le réceptacle.

■ Une fois les bornes engagées complètement dans le

réceptacle, abaisser le bord de l'élément du côté opposé au

réceptacle.

VITROCÉRAMIQUE

(sur certains modèles)

Toujours essuyer avec une éponge ou un linge propre mouillé et

sécher à fond pour prévenir les rayures et les taches.

Utiliser régulièrement la Crème à polir pour table de cuisson pour

aider à prévenir les égratignures, les piqûres et les abrasions et

pour conditionner la table de cuisson.

Un grattoir pour table de cuisson est aussi recommandé pour les

souillures tenaces. Le grattoir pour table de cuisson utilise des

lames de rasoir. Ranger les lames de rasoir hors de portée des

enfants.

Étapes à suivre :

■ La plupart des renversements peuvent être essuyés

facilement avec un essuie-tout ou un chiffon propre et

humide dès que le ou les témoins de surface chaude

s'éteignent.

■ Gratter avec précaution tout résidu d'aliment cuit sur la

surface avec un grattoir à lame de rasoir.

■ Frotter de la crème à polir pour table de cuisson sur les

souillures cuites avec un essuie-tout. Si la souillure est

tenace, laisser un peu de crème sur la ou les taches et suivre

les directives ci-dessus.

■ Terminer la tâche en polissant toute la surface de la table de

cuisson avec la crème à polir et un essuie-tout.

Autres conseils :

Enlever les rayures foncées, piqûres et décoloration avec la

crème à polir pour table de cuisson dès que la table de cuisson

est refroidie.

Les petites éraflures et abrasions n'affectent pas la cuisson. À la

longue, elles deviendront moins apparentes si on utilise

régulièrement la crème à polir pour table de cuisson.

Pour éviter d'endommager la table de cuisson, suivre les

instructions suivantes :

■ Ne pas utiliser un nettoyant pour table de cuisson sur une

table de cuisson chaude.

■ Pour enlever des renversements sur des éléments chauds :

Éteindre l'élément.

Enlever les renversements de matières sucrées pendant que

la table de cuisson est encore tiède. Vous voudrez peut-être

porter des mitaines de four à cet effet. Nettoyer les éléments

avec la crème à polir pour table de cuisson après qu'ils ont

refroidi.

■ Enlever IMMÉDIATEMENT les renversements épais ou de

matières sucrées des éléments chauds en suivant les

directives ci-dessus. Les renversements de matières sucrées

et de souillures (telles que confitures, gelées et sirops)

peuvent causer des piqûres sur la table de cuisson s'ils ne

sont pas enlevés pendant que la surface en céramique est

encore tiède.

■ Ne rien laisser qui puisse fondre (tel que le plastique ou

papier d'aluminium) toucher la surface pendant qu'elle est

chaude.

■ Ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à

découper.

■ Ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs en

poudre, tampons de nettoyage abrasifs, eau de Javel,

décapant à rouille, ammoniaque ou produits nettoyants à

vitres contenant de l'ammoniaque. Ils risquent

d'endommager la surface de la table de cuisson.

■ Échapper des objets lourds ou durs sur la table de cuisson

peut la fissurer.

■ Manipuler prudemment les poêles lourdes. Ne pas ranger de

bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus de la table de

cuisson.

■ Soulever les casseroles pour les placer ou les enlever de la

table de cuisson. Glisser des ustensile de cuisson

métalliques sur la surface en vitrocéramique de la table de

cuisson peut laisser des marques.

■ Enlever les marques métalliques provenant des casseroles en

cuivre ou en aluminium avec la crème à polir pour table de

cuisson avant de chauffer de nouveau la table de cuisson.

Nettoyer dès que la table de cuisson est refroidie. Frotter la

crème sur la surface avec un essuie-tout ou chiffon humide.

Continuer de frotter jusqu'à ce que la pellicule blanche

disparaisse. Les marques ne disparaîtront pas totalement,

mais après de nombreux nettoyages, elles deviendront moins

apparentes. Si la table de cuisson est chauffée avant le

nettoyage, les marques métalliques ne s'enlèveront peut-être

pas.

■ L'utilisation d'une casserole à fond entaillé ou égratigné peut

endommager la table de cuisson en vitrocéramique.

■ S'assurer que le dessous des casseroles est propre et sec

avant l'utilisation. Le chauffage d'une casserole sale risque

de tacher la table de cuisson.

■ Éviter les renversements. Utiliser des casseroles à côtés

hauts.

■ Ne pas cuire les aliments directement su la table de cuisson

en vitrocéramique.

CUVETTES DES BRÛLEURS

(sur certains modèles)

Chrome

■ Solution de ¹|₂ tasse (125 mL) d’ammoniaque à 1 gallon (3,75

L) d’eau.

Laisser tremper pendant 20 minutes, puis frotter avec un

tampon à récurer en laine d’acier.

■ Nettoyant à four :

Suivre le mode d’emploi sur l’étiquette du produit.

■ Produit nettoyant légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon mouillé.

■ Ne pas placer dans le four durant le programme

d'autonettoyage.

Émail vitrifié seulement, non le chrome

■ Lave-vaisselle

■ Ne pas placer dans le four durant le programme

d'autonettoyage.

TABLEAU DE COMMANDE

Ne pas utiliser de tampons en laine d’acier ou des nettoyants

abrasifs.

Ne pas vaporiser le nettoyant directement sur le panneau.

■ Éponge et eau savonneuse tiède.

■ Essuie-tout et savon doux liquide.

REMARQUE : Ne pas oublier de réinstaller le support, le joint

d’étanchéité, le tableau de commande et les boutons de

commande après le nettoyage.

ÉVENT DE LA TABLE DE CUISSON

Le nettoyer souvent pour prévenir l’accumulation de graisse.

Couvercle de l’évent et filtre :

■ Eau tiède savonneuse.

■ Éponge.

■ Lave-vaisselle.

CAVITÉ DU FOUR

Les renversements d'aliments devraient être nettoyés lorsque le

four est refroidi, le plus tôt possible après être survenus. Aux

températures élevées, l'aliment réagit avec la porcelaine et des

taches, éclats, piqûres ou marques blanchâtres peuvent survenir.

Modèles autonettoyants

■ Programme d'autonettoyage :

Voir la section "Programme d'autonettoyage".

Modèles à nettoyage standard

Pour faciliter le nettoyage, la porte du four peut être enlevée

conformément à la description à la section "Porte de four".

■ Nettoyant à four :

S'assurer que la pièce est bien aérée. Ne pas laisser le nettoyant

toucher le joint d'étanchéité, le thermostat ou les surfaces

externes car des dommages surviendront. Mettre des feuilles de

journal sur le plancher. Suivre les instructions sur l'étiquette du

produit.

GRILLES DU FOUR

■ Tampon en laine d'acier

■ Sur les modèles autonettoyants, le programme

d'autonettoyage :

Voir d'abord la section "Programme d'autonettoyage" au

sujet des grilles.

LÈCHEFRITE ET GRILLE

Ne pas nettoyer au moyen du programme d'autonettoyage.

■ Solution de ½ tasse (125 mL) d'ammoniaque pour 1 gallon

(3,75 L) d'eau :

Tremper pendant 20 minutes, puis frotter avec un tampon à

récurer ou un tampon en laine d'acier.

■ Nettoyant à four :

Placer la lèchefrite et la grille sur un journal. Vaporiser avec un

nettoyant à four. Suivre les instructions sur l'étiquette du

produit.

■ Nettoyant légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

■ Lave-vaisselle

Vitre du tableau de commande

(sur certains modèles)

Pour en faciliter le nettoyage, on peut retirer la vitre du tableau de

commande. Afin d’éviter tout dommage aux composants

électroniques se trouvant derrière la vitre, ne pas les nettoyer.

Retrait de la vitre :

Retirer les boutons de commande en les tirant droit vers soi.

Dégager les pinces.

Retirer la vitre en la tirant légèrement vers le haut et vers

l’avant.

Remplacement de la lampe de la

table de cuisson

(sur les modèles à lumière fluorescente)

Remplacement du tube fluorescent :

Débrancher la cuisinière ou couper le courant.

Relever le dessus du dosseret.

Saisir les deux extrémités du tube fluorescent.

Tourner le tube à 90° dans l’une ou l’autre direction jusqu’à ce

que les deux extrémités sortent des réceptacles.

Réinstaller le tube et le dessus du tableau de commande.

Brancher la cuisinière ou remettre le courant.

Lampe du four

(sur certains modèles)

La lampe du four contient une ampoule d’appareils ménagers

standard de 40 watts. Elle s’allume lorsquon ouvre la porte du

four. Elle ne fonctionne pas pendant le programme

d’autonettoyage. Sur certains modèles, on peut allumer et

éteindre la lampe du four avec la porte fermée en appuyant sur

OVEN LIGHT (lampe du four).

Avant de changer l’ampoule, s’assurer que le four et la table de

cuisson sont froids et que les boutons de commande sont à la

position OFF (arrêt).

Remplacement de l’ampoule :

Débrancher la cuisinière ou couper le courant.

Dévisser le couvercle de l’ampoule en verre à l’arrière du four

dans le sens antihoraire pour l’enlever.

Dévisser l’ampoule dans le sens antihoraire pour la sortir de

sa douille.

Visser l’ampoule neuve et le couvercle en verre en tournant

dans le sens horaire.

Brancher la cuisinière ou remettre le courant.

Prises pour appareils ménagers

(sur certains modèles)

Les prises de 120v pour appareils ménagers sur la console de

commande peuvent être utilisées pour des appareils ménagers

portatifs placés sur le comptoir à côté de la cuisinière.

Les prises fonctionnent indépendamment et ne sont pas

affectées par les réglages de la cuisinière.

REMARQUE :

Ne pas placer des appareils ménagers sur la

cuisinière. L’appareil ménager risque d’être endommagé si la

table de cuisson est chaude.

Disjoncteurs des prises pour appareils ménagers :

Les disjoncteurs des prises pour appareils ménagers sur la

cuisinière se trouvent sous le couvercle sur le dessus de la

console de commande. Leur intensité nominale est de 12

ampères.

Soulever le couvercle en relevant le bord avant aux deux

extrémités.

Sur les modèles dotés d’un tube fluorescent de la table de

cuisson, retirer le tube pour avoir accès aux disjoncteurs.

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Whirlpool GJP85802 Mode d'emploi

Marque: Whirlpool

Modèle: GJP85802

Catégorie: Cuisinières

Taper: Mode d'emploi

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