EAS ELECTRIC ECOFFE45 Manuel utilisateur

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ECOFFE45

CAFETERA INTEGRABLE

BUILT-IN COFFEE MAKER

MACHINE À CAFÉ INTÉGRÉE

MÁQUINA DE CAFÉ INTEGRADA

V.2

Contenido

ES

3

4

INTRODUCCIÓN

Símbolos de seguridad

SEGURIDAD

Advertencias importantes

Uso previsto

Instrucciones

AJUSTE DE LOS PARÁMETROS

Ajuste de hora

Temporizador de encendido

Ajuste de dureza de agua

Temporizador de apagado

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza de la cafetera

Limpieza del depósito de posos

Limpieza de la bandeja de goteo

Limpieza del depósitos de agua

Limpieza de los surtidores

Limpieza del embudo de café molido

Limpieza del infusor y descalcificación

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

DISPOSICIÓN DE ELIMINACIÓN

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

GARANTÍA COMERCIAL

9

10

14

INSTALACIÓN Y USO

Instalación integrada

Primer uso del aparato

Preparación de café con grano

Ajuste del molinillo de café

Preparación de espresso con café molido

Preparación de cappuccino o latte

6

7

5

DESCRIPCIÓN

Descripción del aparato

Descripción del panel de control

COMPROBACIONES PREVIAS

Comprobaciones tras transporte

Instalación del aparato

Conexión del aparato

LUZ AUTOMÁTICA DEL SOPORTE

27

31

17

18

20

15

27

28

23

25

26

24

26

33

31

4

8

7

88

36

V.2

INTRODUCCIÓN

Gracias por elegir nuestra cafetera automática integrable.

Esperamos que disfrute mucho de su nueva máquina de

café. Asegúrese de leer atentamente estas instrucciones

antes del uso, para evitar cualquier riesgo y para que la

máquina no sufra ningún daño.

Símbolos empleados en este manual

Las advertencias importantes se identifican con estos

símbolos, y es vital respetarlas:

Peligro

No respetar esta advertencia puede resultar en lesiones

potencialmente mortales por descarga eléctrica.

Importante

No respetar esta advertencia puede resultar en lesiones

graves o daños del aparato.

Peligro de quemaduras

No respetar esta advertencia puede resultar en quema-

duras.

NOTA

Este símbolo identifica información o consejos importantes

para el usuario.

Solución de problemas y reparaciones

Si la información contenida en este manual no resuelve

su problema o si necesita más detalles, puede ponerse

en contacto con nuestro departamento de atención al

cliente o de asistencia técnica.

Si tiene alguna avería, contacte con el departamento de

asistencia técnica.

V.2

3

SEGURIDAD

Advertencias importantes

Peligro

Este es un aparato eléctrico que podría provocar descargas.

Por tanto, debe respetar siempre las siguientes adverten-

cias de seguridad:

Nunca toque el aparato con las manos o pies húmedos.

Nunca toque el enchufe con las manos húmedas.

Compruebe que el enchufe utilizado está siempre accesi-

ble, lo que permite que el aparato pueda desconectarse si

es necesario.

Para desconectar el aparato por completo, coloque el in-

terruptor principal (en el lado derecho del aparato) en la

posición 0.

Si el aparato tiene alguna avería, no intente repararlo

usted mismo. Apáguelo pulsando el interruptor principal

(A5), desconéctelo de la corriente y póngase en contacto

con el servicio técnico.

Si el enchufe o el cable de alimentación están dañados,

debe sustituirlos el fabricante, su servicio técnico o un

profesional igualmente cualificado para evitar riesgos.

Importante Mantenga todo el embalaje (bolsas de

plástico, corcho de poliestireno fuera del alcance de los

niños.

Importante

Este aparato está diseñado y fabricado para uso

exclusivamente doméstico. No está pensado para su uso

por personas, incluidos niños, con capacidades mentales,

psíquicas o sensoriales reducidas a menos que se les

proporcione supervisión o instrucciones sobre el uso del

aparato por una persona responsable de su seguridad. Los

niños deben estar continuamente supervisados para evitar

que jueguen con el aparato.

No sumerja esta máquina en agua.

V.2

4

Importante No agarre la máquina mientras esté fuera del

mueble, y no coloque recipientes que contengan líquidos o

sustancias inflamables o corrosivas encima del aparato.

Coloque los accesorios necesarios para preparar café (por

ejemplo, el medidor) en el soporte especial. No coloque

objetos grandes que puedan obstruir el movimiento ni

objetos inestables sobre el aparato.

Importante Nunca prepare café, agua caliente ni leche

con el aparato extraído. Asegúrese siempre de que la cafetera

no está en marcha antes de extraerla. No tener en cuenta

esta advertencia puede causar daños al aparato. La único

excepción a este punto es el ajuste del molinillo de café, que

debe hacerse con la máquina extraída (véase la sección

Ajuste del molinillo de café).

Peligro de quemaduras Este aparato produce agua

caliente y puede formarse vapor mientras está en marcha.

Evite el contacto con salpicaduras de agua o vapor. Evite

tocar las superficies calientes cuando el aparato esté en

marcha.

Nota: Use únicamente los accesorios y repuestos origina-

les o recomendados por el fabricante.

Uso previsto

Este aparato está diseñado para preparar café y bebidas

calientes. Cualquier otro uso se considera inadecuado. Esta

máquina no es adecuada para su uso comercial. EAS Electric

Smart Technology S.L. no se hará responsable de los daños

derivados del uso inapropiado de este aparato.

Este aparato se puede instalar en combinación con un horno

de encastre siempre que este último tenga un ventilador

trasero incorporado (potencia máxima del horno: 3 kW).

V.2

5

Instrucciones

Lea atentamente estas instrucciones antes de usar el

aparato:

Guarde estas instrucciones. Si el aparato se regala o

vende a otras personas, se les debe entregar también el

manual de instrucciones.

No cumplir con las instrucciones puede resultar en

quemaduras o daños del aparato. EAS Electric Smart

Technology S.L. no será responsable de ningún daño

derivado de no respetar estas instrucciones y éste no

estará cubierto por la garantía.

V.2

6

DESCRIPCIÓN

Descripción del aparato

A1. Pantalla

A2. Emulsionador de leche

A3. Boquilla del emulsionador

A4. Surtidor de café

A5. Interruptor principal

A6. Molinillo ajustable

A7. Depósito de posos

A8. Bandeja de carga

A9. Bandeja recogegotas

A10. Bandeja de metal

A11. Depósito de agua

A12. Depósito de café en grano

A13. Tapa del depósito de grano

A14. Embudo para café molido

Descripción del panel de control

Hay 8 botones en el panel cuyas funciones se detallan a

continuación.

B1. ON/OFF

B2. Cappuccino

B3. Latte

B4. Espresso

B5. Café

B6. Botón "+"

B7. Botón "-"

B8. Pausa/Enter

V.2

7

COMPROBACIONES PREVIAS

Comprobaciones tras el transporte

Tras retirar el embalaje, asegúrese de que el producto

contiene todos los accesorios y que no tiene ningún

desperfecto. Si tiene daños visibles no lo use, póngase en

contacto con el servicio de atención al cliente para que le

den instrucciones.

Instalación del aparato

Importante Cuando instale el aparato, tenga en

cuenta lo siguiente:

La instalación debe realizarla un profesional según

la legislación vigente y las instrucciones (véase

Instalación de encastre).

Los embalajes (bolsas de plástico, corcho o polies-

tireno, etc.) deben mantenerse fuera del alcance de los

niños ya que suponen riesgo de asfixia.

No instale el aparato en estancias donde la temperatura

puede ser de 0ºC o menos, ya que el agua del aparato

podría congelarse y causar daños.

Es recomendable ajustar la dureza del agua cuanto antes

siguiendo las instrucciones de la sección Ajuste de la

dureza de agua.

Conexión del aparato

Peligro Compruebe que el voltaje de corriente de su

vivienda corresponde con el indicado en la placa de

características del aparato. Conecte el aparato a una toma

apropiadamente conectada a tierra e instalada, con una

intensidad nominal mínima de 10A. Si el enchufe del

aparato no corresponde con la toma, contacte con un

profesional cualificado para que sustituya la toma.

De conformidad con la normativa de seguridad, debe

instalarse un disyuntor con una distancia de contacto

mínima de 3mm.

V.2

8

No utilice regletas múltiples ni extensiones.

Para aprender a usar correctamente el aparato, siga

atentamente las siguientes instrucciones la primera vez

que lo utilice.

Importante Incorpore dispositivos de desconexión a la

alimentación de conformidad con la normativa de

instalación nacional.

LUZ AUTOMÁTICA DE LA BANDEJA APOYATAZAS

Cuando el aparato está en marcha, hay luces cerca

del surtidor de café que iluminan automáticamente el

surtidor y la bandeja.

Importante No mire las luces directamente ni

usando un instrumento óptico.

INSTALACIÓN DE ENCASTRE

Compruebe las medidas mínimas requeridas para la

correcta instalación del aparato.

La cafetera debe instalarse en un mueble tipo columna que

a su vez debe estar fijado con firmeza a la pared con los

soportes pertinentes.

Importante:

El mantenimiento o instalación deben realizarse con

el aparato desconectado de la corriente.

Los muebles de cocina que estén en contacto

directo con el aparato deben ser resistentes al calor

(<65ºC).

Para garantizar una correcta ventilación, deje un hueco

en la parte inferior del mueble (ver las medidas en el

diagrama).

V.2

9

Compruebe que las medidas del mueble corresponden

con las del diagrama antes de instalar el aparato.

Paso 1: Instale las guías de soporte. Fíjelas con

tornillos según la imagen si usa el método de

instalación lateral).

V.2

10

Paso 2: Fije con los tornillos según la imagen si se usa

el método de instalación inferior.

Paso 3: extraiga las guías por completo.

V.2

11

Paso 4: Coloque la máquina de café sobre las guías.

Instale 2 tornillos a ambos lados.

Paso 5: Extraiga la máquina y abra la tapa del

depósito de café en grano para meter el café.

V.2

12

Paso 6: Abra la tapa del depósito de agua de la

izquierda (A11).

V.2

13

Paso 7: Extraiga el depósito y llénelo de agua, y vuelva a

colocarlo. Introduzca el aparato en el mueble, conecte la

alimentación y encienda el interruptor principal (A5) para

empezar a utilizar la máquina.

Mantenga sujeto el cable con la abrazadera para evitar que

se enrede al extraer o meter el aparato. El cable de

alimentación debe ser lo suficientemente largo para poder

extraer el aparato del mueble y llenar el depósito de café en

grano.

El aparato debe estar conectado a tierra de conformidad con

la normativa. Las conexiones eléctricas quedan a cargo de

un electricista cualificado según las instrucciones del

fabricante y la normativa vigente.

PRIMER USO DEL APARATO

La máquina se ha probado en fábrica como parte

del proceso de control de calidad, por lo que es

normal que queden trazas de café en el molinillo.

Debe ajustarse la dureza del agua cuanto antes si-

guiendo las instrucciones de la sección "Ajuste de la

dureza de agua".

Conecte el aparato a la corriente y encienda el interrup-

tor principal (A5).

Pulse el botón ON/OFF para encender el aparato. La pantalla

mostrará "SELF-CHECK" (Comprobación), y luego mostrará

"HEATING" (Calentando). Espere unos instantes y la cafetera

comenzará automáticamente un enjuagado ("RINSING").

Cuando acabe, se mostrará "READY" (Listo) en la pantalla, lo

que significa que ya puede utilizarse cualquier función.

SELF CHECK

V.2

14

Importante Para evitar averías, nunca introduzca café pre-

molido, café congelado, granos caramelizados ni ningún

otro elemento que pueda dañar el aparato.

NOTA La cafetera debe encenderse con el interruptor

principal (A5).

PREPARACIÓN DE CAFÉ CON GRANO

1. Cuando la pantalla muestre "READY", puede pulsar

cualquier botón de función.

2: Pulse el botón "Café" para que el aparato se ponga en

marcha: primero se muele el café, luego pasa por el sistema de

filtrado y el café gotea por la boquilla del surtidor A4.

3: Puede ajustar el volumen de café que se prepara pulsando

los botones "+" o "-". Cada toque aumenta o reduce 5 CC de

café.

4: También puede cambiar los ajustes de aroma y

temperatura, pero siempre antes de preparar el café.

Cambio del aroma: cuando la pantalla muestra "READY", pulse

Enter (el botón B8) y aparecerá "USE POWDER". Use los

botones "+" o "-" para navegar por las opciones y elija "AROMA".

Escoja MILD (Suave), NORMAL o STRONG (Intenso), pulsando

"+" o "-" hasta que se muestre su ajuste deseado, y pulse

Enter para finalizar el ajuste. Luego seleccione "Exit" (Salir)

para volver al estado "READY".

Cambio de temperatura: Siga los mismos pasos que para

cambiar el aroma. Primero elija "MENU" y pulse Enter para

acceder. Luego seleccione "TEMPERATURE" (puede elegir entre

"NORMAL" o "HIGH" (alta)), y luego pulse Enter para finalizar el

ajuste de temperatura.

NOTA 1: Si el café sale gota a gota o no sale, gire el regulador

del molinillo (A6) en el sentido de las agujas del reloj hasta que

haga un clic (véase "Ajuste del molinillo de café"). Gire un clic

tras otro hasta conseguir la cantidad satisfactoria.

V.2

15

NOTA 2: Si el café sale demasiado rápido y no lo suficiente-

mente cremoso, gire el molinillo (A6) un clic en el sentido

contrario a las agujas del reloj (véase "Ajuste del molinillo del

café").

NOTA 3: Consejos para que el café sea más caliente

Al encender el aparato, si quiere hacer un café corto

(menos de 60 cc), enjuague las tazas con agua caliente para

precalentarlas. Si han pasado más de 2/3 minutos desde que

se hizo el último café, antes de hacer otro debe precalentar el

infusor. Deje caer el agua sobre la bandeja recogegotas o

utilice esta agua para llenar y vaciar la taza que va a usar, y así

precalentarla.

A menos que se precalienten, no utilice tazas muy

gruesas ya que absorben demasiado calor.

Precaliente las tazas enjuagándolas con agua caliente.

NOTA 4: Cuando la pantalla muestre "FILL WATER" (Llenar

agua), llene el depósito de agua o la máquina no preparará

café. (Es normal que quede una pequeña cantidad de agua

cuando se muestra el mensaje.

NOTA 5: Tras unos 15 cafés, la pantalla mostrará "EMPTY

GROUNDS" (vaciar posos), indicando que el depósito de posos

está lleno y debe vaciarse y limpiarse. El aparato continuará

mostrando el mensaje hasta que se limpie el depósito y

mientras tanto, no podrá hacerse café.

Para limpiarlo, extraiga la bandeja recogegotas (A9, vacíela

y límpiela. Cuando limpie el depósito, saque siempre la

bandeja por completo para que no se caiga al sacar

el depósito de posos. Vacíe el depósito y límpielo a fondo

para retirar todos los residuos del fondo.

NOTA 6: Cuando la pantalla muestra "EMPTY TRAY" (vaciar

bandeja) es porque la bandeja está llena de agua. Debe

extraerla, vaciarla y limpiarla, y volver a colocarla en su sitio

V.2

16

para que la cafetera vuelva al estado "READY".

Importante Al retirar la bandeja recogegotas, debe

vaciarse también el depósito de posos aunque no esté

completamente lleno, porque si no, al hacer el próximo café,

el depósito de posos puede llenarse más de lo esperado y

atascar la máquina.

NOTA 8: Nunca saque el depósito de agua mientras la

máquina está preparando café. Si se retira, se interrumpirá la

preparación de café y la pantalla mostrará "FILL WA-

TER" (llenar agua). Coloque el depósito en su posición original

para que el programa interrumpido se complete.

AJUSTE DEL MOLINILLO DE CAFÉ

El molinillo de café viene preajustado de fábrica para moler

correctamente el café y no debería requerir ningún ajuste

inicial. No obstante, si tras hacer los primeros cafés encuentra

que la salida es demasiado rápida o lenta (goteo), puede

regular el grado de molienda con el regulador A6.

Importante El regulador (A6) sólo debe girarse

cuando el molinillo está en funcionamiento. Para una

salida de café más lenta y café más cremoso, gire un clic en

sentido contrario a las agujas del reloj (molienda más fina).

Para una salida más rápida

(no goteo), gire un clic

en el sentido de las

agujas del reloj (molienda

más gruesa).

(En fábrica se usa café

para probar la máquina y

es normal que queden

trazas en el molinillo.)

A6

V.2

17

PREPARACIÓN DE ESPRESSO CON CAFÉ

MOLIDO (EN LUGAR DE GRANOS)

Cuando la pantalla muestre "READY", pulse

Enter y se mostrará "USE POWDER" (usar

café en polvo). Extraiga el aparato y pulse

Enter, y la pantalla mostrará "FILL

POWDER" (llenar café en polvo). Abra la

tapa de la unidad de café en polvo junto al

molinillo (ver imagen) y use el medidor para

llenarla de café. Hecho esto, podrá

seleccionar cualquier tipo de café para

prepararlo con café molido, seleccionando

antes la función que desee.

Al usar café molido también puede cambiar

los ajustes de volumen de salida de café y la

temperatura, siguiendo los mismos pasos

que para la preparación de café en grano.

Unidad para

café molido

NOTA 1: Nunca meta café molido con la máquina apagada o

antes de pulsar el botón para evitar que el café se extienda

por el interior del aparato.

NOTA 2: Nunca añada más de una medida de café en polvo, o

la máquina no preparará bien el café y el café molido quedará

disperso en el interior de la máquina y la ensuciará; o el café

saldrá a gotas.

NOTA 3: Use el medidor para añadir la cantidad correcta

de café.

NOTA 4: Introduzca sólo café pre-molido específico para

máquinas en el embudo. Nunca ponga granos de café, café

congelado ni otras sustancias que puedan dañar el aparato.

NOTA 5: Si se ha añadido más de una medida de café y

el embudo se atasca, empuje el café con un cuchillo,

retire y limpie el infusor y limpie la máquina como se

describe en el apartado Limpieza del infusor.

V.2

18

El emulsionador se utiliza para preparar espuma de

leche, siguiendo estos pasos:

1: Coloque la perilla en la posición correcta (ver imagen).

2: Cuando la máquina muestre "READY", pulse Enter y selec-

cione HOT CREAM.

3: Pulse Enter y el aparato mostrará "STEAM HEATING".

(emulsionando).

4: Meta el tubo de silicona en la leche para preparar la

espuma.

5: Puede ajustar el tiempo de emulsión pulsando "+" o "-",

para aumentar o disminuir 1 segundo cada vez.

6: Cuando termine el proceso, la pantalla mostrará

"PRESS RINSE" (pulse para enjuagar). Pulse Enter para

limpiar automáticamente el tubo de espuma y volver a

"READY".

LECHE CALIENTE

Debe seguir los mismos pasos que para la espuma, pero

con la perilla colocada en la posición de "Leche caliente".

Cuando la máquina está "READY", pulse Enter y acceda

al menú de selección ("USE POWDER/"HOT MILK"/"HOT

CREAM"). Elija "HOT MILK" en lugar de "HOT CREAM", y siga

todos los mismos pasos que para la espuma de leche.

PREPARACIÓN DE LECHE CALIENTE O ESPUMA (con el

emulsionador)

Coloque una taza con leche como se indica en la imagen:

READY

jarro

de

leche

Espuma Leche caliente

PRESS RINSE

V.2

19

PREPARACIÓN DE CAPPUCCINO (con granos de café)

Prepare la máquina como se indica en la imagen (para

preparar cappuccino recomendamos seleccionar espuma de

leche):

Cuando la máquina está "READY":

1: Coloque una taza limpia bajo el surtidor. Pulse el botón B2

para preparar cappuccino. Primero molerá el grano, luego

filtrará el café, comenzará a emulsionar la leche (la máquina

mostrará "STEAM HEATING"), y tras terminar de salir el

café la pantalla mostrará "HOT CREAM **S" y comenzará a

verter la leche. Cuando acabe, el aparato se enfriará

automáticamente.

2: Puede ajustar el ciclo de emulsión de leche pulsando "+" o

"-" para aumentar o reducir 1 segundo del ciclo cada vez.

3: Puede ajustar el volumen de salida de café mientras éste

sale. Pulse "+" o "-" para aumentar o reducir 5 CC de salida de

café.

4: También puede ajustar el aroma y temperatura del

cappuccino (siempre antes de preparar el cappuccino). Siga

los mismos pasos de la página 14.

5: Cada vez que termine un cappuccino, el aparato mostrará

"PRESS RINSE". Pulse Enter para limpiar automáticamente el

tubo de espuma y volver a "READY".

READY

jarra

de

leche

Espuma Leche caliente

V.2

20

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