Philips HR1367/02 Manuel utilisateur

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Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips ! Pour proter pleinement de

l’assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l’adresse suivante : 

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 Bouton de vitesse normale

 Bouton de vitesse Turbo

 Bloc moteur

 Boutons de déverrouillage

 Mixeur plongeant

 Bol

 Couvercle du bol

 Fouet

 Unité d’assemblage du fouet

 Revêtement de protection de l’ensemble lames

 Poussoir

 Couvercle du bol

 Disque à trancher n/moyen

 Disque à râper/granuler

 Support pour outil

 Ensemble lames

 Bouton de déverrouillage du couvercle

 Bol

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Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage

ultérieur.

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- Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau, ni dans d’autres liquides et ne le rincez pas.

Nettoyez-le avec un chiffon humide.

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- Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la

tension supportée par le secteur local.

- N’utilisez pas l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou d’autres pièces sont

endommagées.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, par un Centre

Service Agréé Philips ou par un technicien qualié an d’éviter tout accident.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant

d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles

n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de

leur sécurité.

- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.

- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet (par exemple, une spatule) pour introduire des

aliments dans la cheminée de remplissage lorsque l’appareil est en cours de fonctionnement.

Utilisez exclusivement le poussoir prévu à cet effet.

- Ne touchez pas les lames du mixeur plongeant, surtout lorsque l’appareil est branché, car elles

sont très coupantes.



- Si les lames se bloquent, débranchez toujours l’appareil avant de retirer les ingrédients à l’origine

du blocage.

- Soyez très prudent lorsque vous manipulez ou nettoyez l’ensemble lames ou les disques. Les

lames sont extrêmement coupantes. Faites particulièrement attention lorsque vous les nettoyez

et lorsque vous videz le bol.



- Mettez toujours l’appareil hors tension après utilisation, avant de changer les accessoires ou

avant d’approcher les éléments qui bougent pendant l’utilisation.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

- Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation indiqués dans les tableaux.

- Ne dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le bol.

- Ne préparez pas plus de trois portions de suite sans laisser l’appareil refroidir.

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été

spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation

de tels accessoires ou pièces.

- Le bol n’est pas adapté pour une utilisation au micro-ondes.



Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques

(CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la base des connaissances scientiques actuelles

s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.



Cet appareil est équipé d’un système de protection contre les surchauffes. Si l’appareil est en

surchauffe, il s’éteint automatiquement.

. Ensuite, rebranchez l’appareil et remettez-le en marche. Si le

problème de surchauffe persiste, contactez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips.



Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en contact avec des aliments

(voir chapitre « Nettoyage »).



1 Assemblez l’appareil correctement avant de le brancher.

2 Coupez les grands aliments en morceaux d’environ 2 cm avant de les hacher.

3 Laissez refroidir les aliments chauds avant de les hacher ou de les verser dans le bol

(température maximale : 80 °C).

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

Le mixeur est destiné à :

- mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces, jus de fruits, soupes,

cocktails et milk-shakes ;

- mixer des préparations à consistance molle, telles que de la pâte à crêpes ou de la mayonnaise ;

- réduire en purée des aliments cuits, pour préparer des repas pour bébés par exemple.

1 Fixez le mixeur plongeant au bloc moteur (clic) (g. 2).

2 Placez les ingrédients dans le bol.

Pour connaître les quantités et les temps de préparation recommandés, consultez le tableau ci-après.

 45



Ingrédients Quantité à mixer Temps

Fruits et légumes 100-200 g 30 s

Aliments pour bébé, soupes et

sauces

100-400 ml 60 s

Pâte 100-500 ml 60 s

Milk-shakes et cocktails 100-1 000 ml 60 s

3 Plongez le mixeur dans les ingrédients an d’éviter les éclaboussures (g. 3).

4 Appuyez sur le bouton de vitesse normale ou Turbo et maintenez-le enfoncé pour mettre

l’appareil en marche (g. 4).

Remarque : Lorsque vous utilisez le bouton de vitesse Turbo, l’appareil fonctionne à la vitesse maximale.

5 Pour mixer les ingrédients, déplacez l’appareil lentement vers le haut et vers le bas, tout en

formant des cercles (g. 5).





L’ensemble lames sert à hacher des ingrédients tels que noix, viande, oignons, fromage à pâte dure,

œufs durs, ail, herbes, pain sec, etc.

Les lames sont très coupantes ! Soyez très prudent lorsque vous manipulez l’ensemble lames,

notamment lorsque vous le retirez du bol, lorsque vous videz ce dernier et lors du nettoyage.

1 Placez le support pour outil dans le bol (g. 6).

2 Enlevez le revêtement de protection de l’ensemble lame.

3 Positionnez l’ensemble lames sur le support pour outil (g. 7).

4 Placez les ingrédients dans le bol.

Pour connaître les quantités et les temps de préparation recommandés, consultez le tableau ci-après.

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Ingrédients Quantité Temps

Persil 100 g 30 s

Oignons et œufs 500 g 7 x 1 s. (Pulse)

Viande 300 g 30 s

Parmesan 300 g Environ 60 s

Noix 500 g Environ 30 s

Chocolat fondant 200 g Environ 45-60 s.

5 Placez le couvercle sur le bol (1). Faites tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre (2) jusqu’à ce qu’il s’enclenche (clic) (g. 8).

6 Fixez le bloc moteur au couvercle du bol (clic) (g. 9).

46

7 Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage.

Remarque : Le poussoir permet d’éviter les éclaboussures.

8 Appuyez sur le bouton de vitesse normale ou Turbo et maintenez-le enfoncé pour mettre

l’appareil en marche (g. 4).

Remarque : Si les ingrédients s’accumulent sur les parois du bol, relâchez le bouton pour arrêter

l’appareil et détachez les ingrédients des parois à l’aide d’une spatule ou en ajoutant du liquide.

Remarque : Laissez toujours l’appareil refroidir après avoir haché de la viande avec l’ensemble lames.

9 Après utilisation, appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle du bol (1), puis faites

tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre pour le retirer (2). (g. 10)



- La vitesse de hachage est extrêmement rapide. Utilisez le bouton de vitesse normale ou le

bouton de vitesse Turbo. Si vous actionnez ce dernier, veillez à ne l’utiliser que brièvement an

d’éviter que les aliments ne soient hachés trop nement.

- Ne faites pas fonctionner l’appareil trop longtemps lorsque vous hachez du fromage (à pâte

dure) ou du chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds, commenceraient à fondre et

à former des grumeaux.

- N’utilisez pas l’ensemble lames pour hacher des ingrédients très durs, tels que des grains de café,

du curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela pourrait émousser les lames.



Le disque à trancher n/moyen et le disque à râper/granuler sont conçus pour trancher et râper des

légumes de type concombres, carottes, pommes de terre, poireaux et oignons, ainsi que certaines

variétés de fromage. Un côté du disque à trancher sert à réaliser des tranches nes, l’autre des

tranches d’épaisseur moyenne. Un côté du disque à râper/granuler sert à râper, l’autre à granuler. Il

vous suft de tourner le disque pour passer d’une fonction à l’autre.

Ne hachez jamais des ingrédients durs, tels que des glaçons, avec les disques.

Les lames des disques sont très coupantes. Ne les touchez pas.

1 Placez le support pour outil dans le bol (g. 6).

2 Placez le disque à trancher n/moyen ou le disque à râper/granuler sur le support, en

orientant le côté souhaité vers le haut (g. 11).

3 Placez le couvercle sur le bol (1). Faites tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre (2) jusqu’à ce qu’il s’enclenche (clic) (g. 8).

4 Insérez les ingrédients dans la cheminée de remplissage.

- Précoupez les gros aliments an de pouvoir les introduire dans la cheminée de remplissage.

- Pour de meilleurs résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.

- Si vous devez préparer d’importantes quantités d’aliments, procédez par petites portions et

videz le bol après chaque utilisation.

- Si vous voulez râper du fromage (parmesan, gouda ou emmental, par exemple), pensez à ne le

sortir du réfrigérateur qu’au dernier moment.

5 Fixez le bloc moteur au couvercle du bol (clic) (g. 9).

6 Appuyez sur le bouton de vitesse normale ou Turbo et maintenez-le enfoncé pour mettre

l’appareil en marche.

7 Appuyez légèrement sur les ingrédients avec le poussoir pour les enfoncer dans la cheminée

de remplissage.

 47



Le fouet sert à fouetter de la crème, à monter des blancs en neige, à préparer des desserts, etc.

1 Fixez le fouet à l’unité d’assemblage (g. 12).

2 Fixez l’unité d’assemblage au bloc moteur (clic) (g. 13).

3 Placez les ingrédients dans un saladier.



Ingrédients Quantité Temps

Crème 250 ml 70-90 s

Blanc d’œuf 4 œufs 120 s

Remarque : Ne préparez pas deux portions de suite sans laisser l’appareil refroidir.

4 Plongez le fouet dans les ingrédients. Pour éviter les éclaboussures, commencez par utiliser la

vitesse normale en appuyant sur le bouton de vitesse normale. (g. 14)

5 Au bout d’une minute environ, continuez l’opération à la vitesse maximale en appuyant sur le

bouton de vitesse Turbo.



Ne plongez pas le bloc moteur, l’unité d’assemblage du fouet ou le couvercle du bol dans l’eau.

Nettoyez ces éléments avec un chiffon humide.

N’utilisez jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou de détergents agressifs tels que

l’essence ou l’acétone pour nettoyer l’appareil.

Nettoyez les lames du mixeur plongeant, l’ensemble lames et les disques avec précaution : leurs

lames sont très coupantes.

1 Débranchez l’appareil.

2 Appuyez sur les boutons de déverrouillage du bloc moteur pour retirer le mixeur plongeant,

l’unité d’assemblage du fouet ou pour retirer le bloc moteur du couvercle du bol.

3 Retirez les pièces amovibles le cas échéant.

4 Reportez-vous au tableau relatif au nettoyage pour obtenir des instructions supplémentaires.

5 Placez le capot de protection sur l’ensemble lames après le nettoyage.



- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais déposez-

le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la

protection de l’environnement (g. 16).



Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou faire réparer l’appareil, ou si vous

rencontrez un problème, rendez-vous sur le site Web de Philips à l’adresse  ou

contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone

correspondant sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de

Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès de votre revendeur Philips

local.

48



Ce chapitre présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre

appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l’aide des informations ci-dessous,

contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème Solution

L’appareil ne fonctionne

pas.

Cet appareil est équipé d’un système de protection contre les

surchauffes. Si l’appareil est en surchauffe, il s’éteint automatiquement.

Dans ce cas, débranchez l’appareil et laissez-le refroidir pendant

5 minutes. Ensuite, rebranchez l’appareil et remettez-le en marche. Si

le problème de surchauffe persiste, contactez votre revendeur ou un

Centre Service Agréé Philips.

Une odeur désagréable

se dégage du bloc

moteur lors des

premières utilisations.

Ce phénomène n’est pas inhabituel. Si une odeur continue à se

dégager de l’appareil après quelques utilisations, vériez les quantités

de fruits/légumes que vous utilisez ainsi que la durée de l’opération.

Un bruit émane de

l’appareil et une odeur

désagréable se dégage.

L’appareil est très chaud

au toucher, de la fumée

s’échappe, etc.

Cessez d’utiliser l’appareil et débranchez-le. Contactez le Centre

Service Agréé Philips le plus proche ou votre revendeur local.

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

- 150 g de dattes

- 225 g de pruneaux

- 50 g d’amandes

- 50 g de noix

- 100 g de raisins secs

- 200 g de farine de seigle complète

- 100 g de farine de blé

- 100 g de cassonade

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

- 300 g de babeurre

1 Mettez tous les ingrédients, sauf le babeurre, dans le bol dans l’ordre suivant : dates, prunes,

amandes, noix, raisins, farine de seigle complète, farine de blé, cassonade, sel et levure.

2 Aplatissez soigneusement le tout avec vos mains.

3 Ajoutez le babeurre.

4 Mixez les ingrédients avec le réglage Turbo pendant 5 secondes maximum.

5 Versez la pâte mixée dans un moule rectangulaire et faites cuire pendant 40 minutes à

170 °C.

 49

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