Excalibur EPD60W Le manuel du propriétaire

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TABLE DES MATIÉRES

Mesures de sécurité importante 14

Contenu 14

Avant la premiére utilisation 14

Mode d’emploi de votre déshydrateur 15

Mode de nettoyage de votre déshydrateur 15

Principes de base de la déshydratation 16-19

Préparation préalable 17

Trempage 17

Blanchiment 18

Température de déshydratation 18

Temps de déshydratation 18

Test de déshydratation 19

Entreposage 19

Reconstitution 19

Instructions de déshydratation des fruits 20

Instructions de déshydratation des légumes 21

Autres usages 22-23

Roleaux et pâte de fruits déshydratés 22

Viande et poisson séchés 22

Fines herbes et épices 22

Noix 22

Pâte 22

Rendre les aliments croquants de nouveau 22

Yogourt 23

Fromage 23

Guarantie 24

Espagnol 25-35

15

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

• Réservé à l’usage domestique.

• Ne jamais placer près d’un brûleur à gaz ou électrique.

• Ne jamais placer dans un four ou un four à micro-ondes chauffé.

• Ne jamais toucher aux surfaces chaudes.

• Ne jamais laisser le cordon électrique pendre d’une table ou d’un comptoir.

• Ne jamais faire fonctionner l’appareil si le cordon ou la fiche électrique est

endommagé ou après toute défaillance. Appeler le service à la clientèle si

l’appareil exige une réparation ou une mise au point.

• Afin d’éviter les décharges électriques, ne jamais immerger le bloc d’alimentation

ou une partie du cordon ou de la fiche électrique dans l’eau ou tout autre liquide.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé ou avant de le nettoyer.

• Assurer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par des enfants où à

proximité d’enfants.

• L’utilisation d’accessoires peut entraîner des blessures et est donc déconseillée par

le fabricant.

• Ne jamais utiliser en plein air. Ne jamais obstruer le débit d’air au bas de la base. Ne

jamais couvrir l’appareil entièrement. Ne jamais placer l’appareil sur du tapis, une

serviette, du papier journal, etc. Le placer uniquement sur une surface plane qui

permet un débit d’air suffisant.

• Ne jamais utiliser d’ustensiles tranchants à l’intérieur du déshydrateur.

• N’utiliser l’appareil qu’en fonction de l’usage auquel il est destiné.

• RÉSERVÉ À L’USAGE DOMESTIQUE. VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS..

Ventilation

Couvercle

Cordon

d’alimentation

Interrupteur marche/arrêt

Ventilateur

central

Plateforme

de base

Base

d’alimentation

Plateau 6

Plateau 3

Plateau 5

Plateau 2

Plateau 4

Plateau 1

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez la base, les 6 plateaux à

nourriture et le couvercle.

2. Nettoyez les plateaux et le

couvercle à l’eau chaude et

savonneuse. Rincez-les bien.

(Vous pouvez également les laver

au lave-vaisselle, sur l’étagère du

haut.)

3. Nettoyez l’extérieur de la base

à l’aide d’une éponge humide

et d’un détergent doux. Ne

renversez pas d’eau ou d’autres

liquides dans les parties dégagées.

N’immergez pas la base dans

l’eau ou tout autre liquide.

CONTENU

16

1. Placez la base de l’appareil sur le dessus d’un comptoir ou toute autre surface

solide qui convient. Branchez l’appareil sur une prise de courant murale appropriée.

Assurez-vous que la tension électrique de la prise correspond à la tension indiquée

sur la base.

2. Préparez les aliments en fonction de leur type et selon les indications des tableaux

dedéshydratationafchésplusbas.

3. Préchauffez le déshydrateur en l’allumant 5 à 10 minutes avant d’y placer le premier

plateau. La température augmentera à environ 68 ou 74 °C (155 ou 165 °F).

4. Préparez les aliments pour la déshydratation sur chaque plateau. Souvenez-vous

que c’est la circulation d’air chaud qui déshydrate les aliments; ne surchargez

pas les plateaux et ne laissez jamais les aliments se recouvrir en partie. Empilez les

plateaux contenant les aliments préparés et placez-les sur la plateforme de la base.

Placez le couvercle à l’endroit prévu sur le plateau du haut.

5. Laissez déshydrater les aliments selon la durée suggérée dans le tableau de

déshydratation. Surveillez les aliments fréquemment (toutes les demi-heures) vers la

ndelapériodededéshydratationetretirezlesmorceauxlorsqu’ilssontdéshydratés.

Si les aliments ont tous la même taille et épaisseur, ils se dessècheront de façon

égale et à la même vitesse.

1. Débranchez toujours l’appareil sur la prise de courant murale avant de procéder à

son nettoyage.

2. Nettoyez les plateaux et le couvercle à l’eau chaude et savonneuse. N’utilisez

pas de tampon à récurer ou tout autre outil de nettoyage abrasif. Vous pouvez

nettoyer le couvercle et les plateaux sur l’étagère du haut d’un lave-vaisselle sans

les endommager.

3. Essuyezlabaseàl’aided’unlingehumideandelanettoyer.Nel’immergezjamais

dans l’eau.

MODE D’EMPLOI DE VOTRE DÉSHYDRATEUR

MODE DE NETTOYAGE DE

VOTRE DÉSHYDRATEUR

17

Nettoyez les aliments avant de les dessécher. Enlevez l’excédent d’eau. Chargez les

plateaux d’aliments tranchés uniformément. Lorsqu’un plateau est plein, placez-le sur

la plateforme de base, prêt pour la déshydratation des aliments. Au milieu du cycle de

déshydratation, il est suggéré de tourner les plateaux.

PRÉPARATION PRÉALABLE (FACULTATIVE)

La préparation préalable des aliments n’est pas essentielle. Cette mesure contribuera

toutefois à préserver :

La couleur des aliments, en réduisant l’oxydation des aliments comme les pommes et les

pommes de terre, les empêchant ainsi de brunir.

Les substances nutritives, en contribuant à la rétention de la perte minimale qui tend à

se produire pendant le processus de déshydratation.

La texture, en réduisant la probabilité de détérioration des fibres des aliments.

Il existe deux types de préparations préalables : le trempage et le blanchiment.

TREMPAGE

À utiliser principalement pour prévenir l’oxydation des fruits et légumes. Voici des préparations

pouvant servir au traitement préalable des aliments :

Préparation de jus de fruit : Le jus d’agrumes, comme celui de l’ananas, de la lime ou du

citron, peut servir d’antioxydant naturel. Mélangez 1 tasse de jus à 1,1 litre d’eau tiède

en remuant et laissez tremper les aliments préparés pendant 10 minutes.

Préparation à base de bisulfate de sodium : Lorsqu’il est mélangé à l’eau, le bisulfate de

sodium devient une forme liquide de soufre. N’utilisez que du bisulfate de sodium de

qualité USP sans danger pour les aliments. Il s’agit de l’antioxydant le plus efficace et le

moins cher. N’utilisez que du bisulfate de sodium de catégorie sans danger pour les

aliments spécialement conçu pour la déshydratation. Si vous êtes prédisposé à des réactions

allergiques au soufre, consultez votre médecin avant d’utiliser le bisulfate de sodium

comme préparation. Pour le traitement des fruits, mélangez 1 1/2 cuillère à soupe de

bisulfate de sodium à 3,78 litres d’eau. Faites tremper les tranches de fruits 5 à 10 minutes.

Rincez le tout. Pour le traitement des légumes, le recours au bisulfate de sodium n’est

recommandé que dans le cas du blanchiment à la vapeur. Ajoutez 1 cuillère à thé de

bisulfate de sodium à 1 tasse d’eau bouillante et blanchir. Cette mesure est particulièrement

recommandée pour les légumes devant être entreposés plus de 3 mois.

Préparation à l’acide ascorbique – acide citrique : Il s’agit simplement d’une forme de

vitamine C. Acide citrique. Laissez tremper les aliments préparés dans une préparation

contenant 2 cuillères à soupe de poudre mélangée à 1,1 litre d’eau pendant 2 minutes.

PRINCIPES DE BASE DE LA DÉSHYDRATATION MODE D’EMPLOI DE VOTRE DÉSHYDRATEUR

18

BLANCHIMENT (OU FISSURATION)

Cette méthode est particulièrement efficace avec les fruits à peau dure (qui ont parfois

un revêtement cireux naturel protecteur) comme les raisins, les prunes et les canneberges.

En faisant bouillir les fruits dans l’eau 1 à 2 minutes, leur peau se fissure, ce qui facilite

l’évacuation de l’humidité et accélère par conséquent le processus de déshydratation.

Blanchiment à l’eau : Faites bouillir de l’eau dans une casserole, puis incorporez les aliments

directement à l’eau bouillante en remuant. Couvrez et laissez blanchir pendant environ

3 minutes. Retirez les aliments de l’eau bouillante, puis placez-les dans de l’eau glacée

pour qu’ils refroidissent. Enlevez l’excédant d’eau des aliments à l’aide d’une serviette

avant la déshydratation.

Blanchiment à la vapeur : Remplissez la base d’une marmite à vapeur de 5 cm d’eau.

Déposez les aliments dans la partie du haut. Laissez l’eau bouillir pendant environ 4 minutes.

Retirez les aliments, puis placez-les dans de l’eau glacée pour qu’ils refroidissent. Enlevez

l’excédant d’eau des aliments à l’aide d’une serviette avant la déshydratation.

Cuits-vapeur électriques : Les cuits-vapeur électriques représentent peut-être la meilleure

méthode de blanchiment. Suivez les directives indiquées dans le manuel d’utilisation du

cuit-vapeur électrique afin de blanchir les fruits et les légumes.

TEMPÉRATURE

Préchauffez le déshydrateur en l’allumant 5 à 10 minutes avant d’y placer le premier

plateau.

TEMPS DE DÉSHYDRATATION

Le temps de déshydratation varie en fonction de multiples facteurs. Ces facteurs

comprennent le taux d’humidité dans l’air, la teneur en eau des aliments à dessécher et

le type de préparation. Il est suggéré de tourner les plateaux au milieu du processus de

déshydratation afin que les aliments dessèchent uniformément.

Humidité : Vérifiez le taux d’humidité de l’air de la journée auprès de votre service

météorologique local. Plus le taux d’humidité approche les 100 %, plus les aliments tarderont

à déshydrater.

PRINCIPES DE BASE DE LA DÉSHYDRATATION

19

Teneur en eau : La teneur en eau des fruits et des légumes peut varier selon la saison de

croissance, les précipitations et les facteurs environnementaux, de même que le degré

de maturité des aliments. Plus les aliments contiennent d’eau, plus ils tarderont à déshydrater.

Tranchage : Coupez les aliments en tranches uniformes et minces (pas plus de 0,6 cm) et

répartissez-les de façon égale en une seule couche sur les plateaux.

TEST DE DÉSHYDRATATION

Retirez un morceau de nourriture, puis laissez-le refroidir. Les fruits devraient être flexibles

et avoir l’aspect du cuir ou d’une frite, selon vos préférences. Déchirez un morceau de

fruits en deux, pressez un morceau et surveillez si de l’eau coule le long de la surface

déchirée. Les rouleaux de fruits devraient être tannés, sans parties collantes. Les légumes

devraient être durs ou croquants. La viande ou le poisson séché devrait être dur, mais ne

pas être cassant.

ENTREPOSAGE

Les contenants d’aliments séchés doivent être placés à l’abri de l’humidité et des insectes.

Les bocaux en verre munis d’un couvercle bien ajusté, les sacs ziplock en plastique, les sacs

thermoscellants et les sacs sous vide sont des contenants d’entreposage recommandés. Les

boîtes métalliques sans danger pour les aliments, comme les boîtes de café et de biscuits,

peuvent servir à stocker séparément des sacs pour une protection accrue. Entreposez le tout

dans un endroit frais, sombre et sec à une température entre 10 et 16 °C.

RECONSTITUTION OU RÉHYDRATATION

La reconstitution d’aliments séchés ajoute une autre dimension aux nombreuses possibilités

qu’offre la préparation alimentaire de tous les jours. Les aliments bien séchés se réhydratent

facilement. Ils reprennent presque leurs taille, forme et aspect d’origine. Il existe de

nombreuses méthodes de reconstitution d’aliments déshydratés, notamment le trempage

d’aliments dans l’eau ou du jus, ou encore dans l’eau bouillante, la cuisson ou l’emploi

d’un cuit-vapeur électrique. Il faut toujours se souvenir de ne pas ajouter de sel, de sucre

ou d’épices pendant les 5 premières minutes de la reconstitution, car ces additifs entravent

le processus d’absorption.

20

DÉSHYDRATATION DES FRUITS

Préparation : Lavez bien les fruits et enlevez toute meurtrissure ou partie blette. Pelez les

fruits au besoin. Retirez les noyaux des fruits comme les pruneaux, les cerises et les abricots.

Les fruits cirés artificiellement afin de prévenir leur dessèchement doivent toujours être

pelés. Le pelage des autres fruits est facultatif. La plupart des fruits peuvent être placés

directement sur les plateaux de déshydratation au fur et à mesure de leur préparation.

Toutefois, les pommes, les abricots, les poires et les pêches brunissent lorsque la surface

des tranches est exposée à l’air à cause de l’oxydation et de l’action constante des

enzymes. Ces fruits peuvent être traités préalablement afin de ralentir leur brunissage et

de prévenir la perte de vitamines A et C.

INSTRUCTIONS DE DÉSHYDRATATION

Aliments Préparation Test Temps

Ananas

Pelezetenlevezlesyeuxetletrognonbreux.Coupezen

tranches ou morceaux de 0,6 cm.

Flexibles

7-15

heures

Apricots

Wash, cut in half, slice and remove pit. Push in backs dry skin

side down.

Flexibles

20-28

heures

Bananes Pelez et coupez en rondelles de 0,3 cm.

Tannées ou

croustillantes

6-10

heures

Baies

Laissez entières. Traitez préalablement les baies cirées

parssuration.

Tannées

10-15

heures

Cerises

Enlevez la queue et le noyau. Coupez en deux et placez sur les

plateaux, la peau collante vers le bas. Comme pour les raisins,

faire attention au surséchage

Tannées et

collantes

13-21

heures

Canneberges Même préparation que les baies. Flexibles

10-12

heures

Figues

Lavez, enlevez les meurtrissures, divisez en quatre et étendre en

une seule couche, la peau vers le bas.

Flexibles

22-30

heures

Fraises Lavez, équeutez et coupez en tranches de 0,6 cm.

Tannées et

collantes

7-15

heures

Nectarines

Lavez, dénoyautez et pelez. Coupez en tranches de 1 cm et

placez la peau sèche vers le bas.

Flexibles

8-16

heures

Pêches

Lavez, dénoyautez et pelez au besoin.

Coupez en tranches de 0,6 cm.

Flexibles

8-16

heures

Poires

Lavez, enlevez le trognon, pelez et coupez en quatre ou en

tranches de 0,6 cm.

Flexibles

8-16

heures

Melon d’eau Enlevez l’écorce, coupez en morceaux et dénoyautez.

Flexibles et

collants

8-10

heures

Kakis Lavez, équeutez, pelez et coupez en tranches de 0,6 cm.9 Flexibles

11-19

heures

Prunes

Pruneaux

Lavez,coupezendeux,dénoyautezetpercezl’arrièrean

d’exposer une plus grande surface à l’air.

Tannée

8-16

heures

Rhubarb Lavez et coupez en morceaux de 2,5 cm. Tannée

6-10

heures

21

DÉSHYDRATATION DES LÉGUMES

Ne sélectionnez que des légumes de première qualité, frais, croquants et tendres pour

la déshydratation. Lavez soigneusement les légumes juste avant de les déshydrater pour

enlever la saleté et les bactéries. La plupart des légumes doivent être pelés, taillés, coupés

ou râpés avant d’être déshydratés.

Aliments Préparation Test Temps

Asperges Lavez et coupez en morceaux de 2,5 cm. Cassantes

5-6

heures

Aubergines Lavez, pelez et coupez en tranches de 0,6 cm. Tannées

4-8

heures

Betteraves

Coupez soigneusement les feuilles, à 1,3 cm de leur base.

Cuisez à la vapeur jusqu’à tendreté. Laissez refroidir, pelez et

coupez en tranches de 0,6 cm ou en cubes de 0,3 cm.

Tannées

8-12

heures

Brocolis

Lavez, taillez et coupez les tiges en morceaux de 0,6 cm.

Faites sécher les fleurs en entier.

Cassantes

10 -14

heures

Carottes

Lavez, enlevez les extrémités et pelez au besoin.

Coupez en cubes ou rondelles de 0,3 cm.

Tannées

6-10

heures

Céleris

Lavez soigneusement, séparez les tiges et coupez en lanières

de 0,6 cm.

Tannés

3-10

heures

Champignons

Essuyez avec un linge humide ou enlevez la terre et coupez

en tranches de 1 cm du chapeau à l’extrémité de la queue.

Répartissez en une couche sur le plateau.

Tannés

3-7

heures

Choux Lavez, taillez et coupez en lanières de 0,3 cm. Cassants

7-11

heures

Citrouilles

Coupez en morceaux et retirez toutes les graines. Faites cuire

au four ou à la vapeur jusqu’à tendreté, dépulpez et réduisez

en purée au mélangeur. Versez sur du papier Paraflexx® ou

du papier sulfurisé de cuisine. Lorsque séchée, couvrez d’une

pellicule plastique et étendez.

Tannées

7-11

heures

Concombres Lavez et coupez en tranches de 0,3 cm. Tannés

4-8

heures

Courges d’été Lavez, pelez au besoin et coupez en rondelles de 0,6 cm. Tannées

10-14

heures

Courges d’hiver

Lavez et coupez en morceaux. Faites cuire au four ou à

la vapeur jusqu’à tendreté, réduisez la pulpe en purée au

mélangeur, versez sur du papier Paraflexx®.

Cassantes

7-11

heures

Courgettes

Lavez et coupez en rondelles de 0,6 cm ou de 0,3 cm pour

obtenir des croustilles.

Cassantes

7-11

heures

Fèves, légumes-

feuilles ou

haricots

Lavez, enlevez les extrémités et coupez en morceau de 2,5 cm

ou à la française.

Cassants

8-12

heures

Gombos Lavez, taillez et coupez en rondelles de 0,6 cm. Tannés

4-8

heures

Ignames

Lavez, cuisez à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient à peine

tendres, pelez et coupez en tranches de 0,6 cm.

Cassantes

7-11

heures

Maïs

Épluchez le maïs, retirez les soies et cuisez à la vapeur jusqu’à

ce que le lait prenne. Égrenez, répartissez les grains sur les

plateaux et remuez plusieurs fois pendant la déshydratation.

Cassants

6-10

heures

Maïs à éclater

Laissez les grains sur les épis jusqu’à ce qu’ils soient secs, puis

égrenez-les bien et faites-les sécher jusqu’à ce qu’ils soient

ratatinés.

Ratatinés

4-8

heures

22

AUTRES USAGES

ROULEAUX ET PÂTE DE FRUITS DÉSHYDRATÉS

Le yogourt et les restants de fruits et de légumes peuvent être réduits en purée, sucrés et

parfumés et préparés en collations nutritives et hautement énergétiques. Versez la purée

en une mince couche sur du papier sulfurisé et faites déshydratez pour obtenir une collation

moelleuse et énergétique.

VIANDE ET POISSON SÉCHÉS

En plus des nombreuses recettes existantes, presque tous les ingrédients suivants peuvent

être combinés : soja, sauce Worcestershire, sauce tomate ou barbecue, ail, ognon ou

poudre de cari, sel ou poivre. Choisissez une coupe de viande crue maigre avec le moins

de gras possible : plus la teneur en gras est élevée, moins longtemps la viande séchée se

conservera. Coupez la viande sur sa largeur ou sa longueur. Coupez des tranches égales

et uniformes, c’est le secret! La viande séchée coupée sur la longueur sera moelleuse;

celle coupée sur la largeur sera très tendre, mais plus cassante. Coupez en lanières de

2,5 cm de large, de 0,4 cm d’épais et aussi longues que vous le souhaitez. Une fois la

viande tranchée, retirez tout le gras visible.

FINES HERBES ET ÉPICES

Faites sécher vos propres fines herbes fraichement poussées! Créez des tisanes et des

assaisonnements spéciaux! Enlevez toute partie morte ou décolorée. Lavez les feuilles et

les tiges à l’eau froide. Séchez avec un linge afin d’enlever le plus d’eau possible. Répartissez

les herbes en une seule couche sur les plateaux. Faites déshydrater 2 à 4 heures.

NOIX

Les noix peuvent être séchées à la maison, nature ou épicées et assaisonnées. Répartissez

les noix en une couche sur les plateaux de déshydratation. Faites déshydrater 10 à 14 heures.

Les noix sans coque doivent être déshydratées 8 à 12 heures. Note : En raison de leur haute

teneur en huile, les noix sans coque peuvent devenir rances si elles ne sont pas réfrigérées.

PÂTES

Placez des languettes de pâtes fraîches en couches simples sur les plateaux de déshydratation.

Faites déshydrater 2 à 4 heures.

23

RENDRE LES ALIMENTS CROQUANTS DE NOUVEAU

La reconstitution d’aliments séchés ajoute une autre dimension aux nombreuses possibilités

Vous n’avez plus à jeter les craquelins, les croustilles, les biscuits et les céréales devenus

rassis. Pour redonner à ces aliments leur croquant, placez-les sur les plateaux de

déshydratation en une seule couche, puis faites sécher 1 heure.

YOGOURT

Mélangez 1 tasse de lait en poudre à 1,9 litre de lait faible en gras. Portez presque à ébullition

pendant 2 secondes. Retirez de la chaleur et laissez refroidir à 115 °F/46 °C. Ajoutez 2 cuillères

à soupe de yogourt nature non pasteurisé au lait refroidi. Versez dans des contenants de

plastique sans BPA et couvrez. Placez dans le déshydrateur pendant 5 heures. (Note : Utilisez

un thermomètre à sirop pour obtenir de meilleurs résultats.) Mettez au réfrigérateur lorsque

vous avez terminé. Avant de servir, parfumez ou ajoutez des fruits frais, si vous le souhaitez.

FROMAGE

Le fromage cottage tire son nom du fait qu’il est si facile de le préparer à la maison... ou

dans son cottage. Sa préparation requiert 3,8 litres de lait pasteurisé ou, au choix, 4 cuillères

à soupe de yogourt nature, 1/2 tasse de lait de beurre frais ou 1/4 de tablette de présure

dissoute dans 1/2 tasse d’eau chaude. Versez le lait dans un pot et chauffez à température

ambiante, soit environ 72 °F/22 °C. Mélangez le yogourt, le lait de beurre ou la présure et

couvrez le pot d’une étamine. Placez le pot dans le déshydrateur 12 à 18 heures jusqu’à

ce que le lait se soit divisé pour former un caillot épais et solide et du petit lait liquide.

Coupez ensuite le caillot à l’aide d’un long couteau. Séparez chaque incision d’environ

1,3 cm. Faites chauffer le pot à 180 °F/82 °C et coupez le caillot à la verticale une dernière

fois de manière à former un motif quadrillé à sa surface. Versez plusieurs centimètres d’eau

dans une grande casserole, placez le pot à l’intérieur, puis faites chauffer une demi-heure,

en remuant parfois. Lorsque le temps est écoulé, doublez une passoire d’une étamine et

versez-y les caillots et le petit lait. Laissez le petit lait s’écouler, sans quoi le fromage cottage

aura un goût amer. Afin de supprimer davantage le goût aigre, plongez la passoire dans

l’eau froide et remuez doucement les caillots pour faire disparaître les dernières traces

de petit lait. Laissez égoutter les caillots à fond. Au besoin, ajoutez 1 cuillère à thé de sel

par livre de fromage cottage et 4 à 6 cuillères à soupe de crème. Après réfrigération, le

fromage cottage sera prêt à être mangé, nature, ou dans une salade de fruits, une

trempette, un gâteau au fromage ou un ragoût. En plus de vous permettre de préparer

du fromage à pâte molle, votre déshydrateur vous permet de faire du fromage à pâte

demi-molle ou dure.

24

GARANTIE

APPAREILS MÉNAGERS

Votre déshydrateur EZDRY est garanti pendant 1 an à compter de la date d’achat ou

de réception sur tout défaut matériel ou vice de fabrication. Si votre appareil s’avère

défectueux dans la première année qui suit la date d’achat ou de réception, retournez-

le, fret payé d’avance, avec une explication de la nature de la réclamation, à :

EZDRY, 8250 Ferguson Ave., CA 95828. (Veuillez emballer soigneusement l’appareil dans

sa boîte et son matériel d’emballage d’origine afin de prévenir tout dommage pendant

le transport. EZDRY ne sera pas tenue responsable de tout dommage causé à l’appareil

pendant le retour.) Conformément à la garantie en vigueur, EZDRY assumera toute

réparation ou tout remplacement des pièces jugées défectueuses. La présente garantie

n’est valide que si l’appareil est utilisé qu’à des fins domestiques, conformément aux

instructions fournies. La présente garantie est invalide si l’appareil est branché sur une

source d’alimentation électrique inappropriée ou démonté ou endommagé à la suite

d’un mauvais usage, ou si son fonctionnement est entravé de quelque manière que ce

soit. Nous vous demandons de bien vouloir remplir votre bon de garantie et de le retourner

dans la première semaine suivant la date d’achat ou de réception. La présente garantie

vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez également bénéficier d’autres droits

selon votre État ou votre province.

EXCLUSIF – ACHAT DIRECTEMENT DU FABRICANT

La présente garantie s’applique aux déshydrateurs d’aliments achetés directement

d’EXCALIBUR

®

. Nous garantissons votre déshydrateur d’aliments EZDRY contre tout défaut

matériel ou vice de fabrication pendant une période limitée. La présente garantie couvre

toutes les composantes plastiques et électriques pendant un an, sans frais. En ce qui a trait

au reste de la garantie, les pièces de rechange neuves ou remises à neuf pour les défauts

de fabrication de pièces électriques seront fournies sans frais. Vous n’aurez qu’à payer les

frais d’expédition à votre domicile. Ayez l’esprit tranquille en sachant que votre investissement

sera protégé le cas échéant.

INTERNATIONAL

GARANTIE DE DURÉE LIMITÉE – SUR PIÈCES SEULEMENT

Si vous avez des questions relatives à la garantie, n’hésitez pas à joindre le service à la clientèle

d’EZDRY au 877-368-2797, de 8 h 30 à 17 h 30 du lundi au vendredi, heure normale du Pacifique.

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