Zanussi ZCG610H1WA Manuel utilisateur

GETTING

STARTED?

EASY.

User Manual

ZCG610H1WA

NL Gebruiksaanwijzing 2

Fornuis

FR Notice d'utilisation 27

Cuisinière

FR NL

GA NAAR ONZE WEBSITE VOOR:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en reparatie-informa-

tie:

www.zanussi.com/support

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk

voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of

verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en

toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE

MENSEN

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,

indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen

over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de

eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op

passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

ALGEMENE VEILIGHEID

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren en de kabel vervangen.

• Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximum van 2000

m boven zeeniveau.

2

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen, boten of

vaartuigen.

• Installeer het apparaat ter voorkoming van oververhitting niet

achter een decoratieve deur.

• Installeer het apparaat niet op een platform.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een kookplaat

met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv. met een

deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet onder

constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen voorwerpen

op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur of de glazen afdekplaat

van de kookplaat schoon te maken. Deze kunnen krassen

veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen

breken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels

mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze

heet kunnen worden.

• Verwijder voedselresten van het deksel voordat u het opent.

Laat de kookplaat afkoelen voordat u het deksel sluit.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te

passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd

kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent

toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei

te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

3

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de

lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende

serviceverlener of een gekwaliﬁceerd persoon deze vervangen

teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaatbeschermers die

door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door

de fabrikant van het apparaat in de gebruiksinstructies als

geschikt zijn aangegeven of kookplaatbeschermers die in het

apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte

kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is geschikt voor de volgende markten:

FR NL

INSTALLATIE

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag het

apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat,

want het is zwaar. Gebruik altijd

veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van

zijn plaats.

• De afmetingen van de keukenkast en de

uitsparing moeten kloppen.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast

veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• Delen van het apparaat staan onder stroom.

Sluit het apparaat met meubel om te voorkomen

dat de gevaarlijke delen worden aangeraakt.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast

apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of

onder een raam. Dit voorkomt dat heet

kookgerei van het apparaat valt als de deur of

het raam wordt geopend.

AANSLUITING AAN HET

ELEKTRICITEITSNET

WAARSCHUWING! Gevaar voor

brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een

gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een

geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op het

typeplaatje overeenkomt met de

stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact

op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,

schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen

met de deur van het apparaat, met name niet als

deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom

en geïsoleerde delen moet op zo'n manier

worden bevestigd dat het niet zonder

gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de

installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het

netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los

te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de houder

worden verwijderd), aardlekschakelaars en

contactgevers.

4

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat

volledig van het lichtnet afgesloten kan worden.

Het isolatieapparaat moet een contactopening

hebben met een minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u

de stekker in het stopcontact steekt.

GASAANSLUITING

• Alle gasaansluitingen moeten door een

gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Controleer vóór de installatie of de plaatselijke

distributieomstandigheden (gassoort en -druk)

en de afstelling van het apparaat met elkaar te

combineren zijn.

• Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in het

apparaat aanwezig is.

• Op het typeplaatje staat informatie over de

gastoevoer.

• Dit apparaat mag niet aangesloten worden op

een inrichting dat producten afvoert voor

verbranding. Sluit het apparaat aan volgens de

geldende installatieregels. Let op de vereisten

voor voldoende ventilatie.

GEBRUIK

WAARSCHUWING! Risico op letsel

en brandwonden.

Gevaar voor elektrische schokken!

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor

huishoudelijk gebruik.

• De speciﬁcatie van het apparaat mag niet

worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur

van het apparaat als het apparaat aan staat. Er

kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of

als het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkblad of aanrecht.

WAARSCHUWING! Risico op brand

en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare

damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde

voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er

mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen

spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan

brand veroorzaken bij een lagere temperatuur

dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of

gerechten die vochtig zijn gemaakt met

ontvlambare producten in, bij of op het

apparaat.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van

het apparaat bij het openen van de deur.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als

u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er

alcohol-luchtmengsel ontstaan.

WAARSCHUWING! Risico op

schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te

voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere voorwerpen

direct op de bodem van het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en eten uit

het apparaat als u klaar bent met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen of

bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst

effect op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.

Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Zet geen heet kookgerei op het

bedieningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het

apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen of

zonder pannen erop.

• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat of

direct op de bodem van het apparaat.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met

beschadigde bodems kunnen krassen

veroorzaken. Til deze voorwerpen altijd op als u

ze moet verplaatsen op de kookplaat.

• Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waar

het apparaat is geïnstalleerd.

• Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juiste

vorm en een diameter groter dan de afmetingen

van de branders.

• Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel

van de maximale stand naar de minimale stand

draait.

• Gebruik alleen de accessoires die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Plaats geen vlamverdeler op de brander.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te

koken. Het mag niet worden gebruikt voor

andere doeleinden, zoals het verwarmen van

een kamer.

5

REINIGING EN ONDERHOUD

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel, brand en schade aan het

apparaat.

• Schakel het apparaat voor onderhoud uit.

Trek de stekker uit het stopcontact.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er

bestaat een risico dat de glasplaten kunnen

breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze

beschadigd zijn. Neem contact op met de

erkende servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat

verwijdert. De deur is zwaar!

• Achterblijvend vet of voedsel in het apparaat kan

brand veroorzaken.

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het oppervlak

achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte

doek. Gebruik alleen neutrale

reinigingsmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst

de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van

toepassing) met een schoonmaakmiddel.

• De branders niet in de afwasautomaat reinigen.

DEKSEL

• De speciﬁcatie van de deksel mag niet worden

veranderd.

• Maak de deksel regelmatig schoon.

• Open de deksel niet als er is geknoeid op het

oppervlak.

• Schakel alle branders uit voordat u de deksel

sluit.

• Sluit het deksel niet tot de kookplaat en de oven

volledig zijn afgekoeld.

• Glazen deksels kunnen breken als ze warm

worden (indien van toepassing).

BINNENVERLICHTING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

elektrische schokken.

• Met betrekking tot de lamp(en) in dit product en

reservelampen die afzonderlijk worden verkocht:

Deze lampen zijn bedoeld om bestand te zijn

tegen extreme fysieke omstandigheden in

huishoudelijke apparaten, zoals temperatuur,

trillingen, vochtigheid, of zijn bedoeld om

informatie te geven over de operationele status

van het apparaat. Ze zijn niet bedoeld voor

gebruik in andere toepassingen en zijn niet

geschikt voor verlichting in huishoudelijke

ruimten.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde

speciﬁcaties.

GASGRILL

WAARSCHUWING! Risico op brand,

explosie en brandwonden.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter. Bereikbare onderdelen

worden heet.

• Houd kinderen uit de buurt, zolang de grill in

werking is.

• Gebruik de grill nooit met de ovendeur gesloten.

Laat de ovendeur open staan. Er bestaat een

risico op brand of CO-uitstoot.

• Plaats de ovenplaat niet op het hoogste ovenrek

wanneer er zich voedsel op bevindt.

VERWIJDERING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor

informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van

het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en

gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te

voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in

het apparaat vast komen te zitten.

• Maak de externe gasleidingen plat.

SERVICEDIENST

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

6

MONTAGE

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

LOCATIE VAN HET APPARAAT

U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten aan een

of twee zijden en in de hoek plaatsen.

Houd een afstand van ongeveer 1 cm

tussen het apparaat en de achterwand

zodat de deksel open kan.

Zie voor minimale afstanden de tabel.

A

C

D

B

Minimum afstanden

Afmetingen mm

A 400

B 650

C 150

D 20

TECHNISCHE GEGEVENS

Spanning (Voltage) 220 - 240 V

Frequentie 50 - 60 Hz

Apparaatklasse 1

Afmeting mm

Hoogte 857

Breedte 600

Diepte 600

OVERIGE TECHNISCHE GEGEVENS

Categorie apparaat: II2E+3+

Gas origineel: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Gasvervanging: G30 (3+) 28-30 mbar

G31 (3+) 37 mbar

BYPASSDIAMETERS

BRANDER

Ø BYPASS

1)

1/100 mm

Sudderbrander 29 / 30

Normale brander 32

Snelle brander 42

Oven 44

1) Type bypass is afhankelijk van het model.

7

GASBRANDERS VOOR AARDGAS G20 20 mbar

BRANDER

NORMAAL VERMO-

GEN kW

BEPERKT VERMOGEN kW

INJECTORMARKE-

RING 1/100 mm

Snel 2.9 0.80 119

Semi-snel 1.85 0.43 96

Sudderbrander 0.95 0.35 70

Oven 2.1 0.90 104 o

Grillen 1.9 - 108 o

GASBRANDERS VOOR AARDGAS G25 25 mbar

BRANDER

NORMAAL VERMO-

GEN kW

BEPERKT VERMOGEN kW

INJECTORMARKE-

RING 1/100 mm

Snel 2.75 0.72 119

Semi-snel 1.75 0.43 96

Sudderbrander 0.9 0.35 70

Oven 1.9 0.9 104 o

Grillen 1.8 - 108 o

GASBRANDERS VOOR LPG G30 28-30 mbar

BRANDER

NORMAAL VER-

MOGEN kW

BEPERKT VER-

MOGEN kW

INJECTORMARKE-

RING 1/100 mm

NOMINAAL GASDE-

BIET g/u

Snel 3.0 0.72 88 218

Semi-snel 1.9 0.43 71 138

Sudderbran-

der

0.95 0.35 50 69

Oven 2.1 0.90 71 153

Grillen 1.9 - 71 138

GASBRANDERS VOOR LPG G31 37 mbar

BRANDER

NORMAAL VER-

MOGEN kW

BEPERKT VERMO-

GEN kW

INJECTORMAR-

KERING 1/100

mm

NOMINAAL GASDE-

BIET g/u

Snel 2.8 0.72 88 200

Semi-snel 1.8 0.43 71 129

8

BRANDER

NORMAAL VER-

MOGEN kW

BEPERKT VERMO-

GEN kW

INJECTORMAR-

KERING 1/100

mm

NOMINAAL GASDE-

BIET g/u

Sudderbran-

der

0.9 0.35 50 64

Oven 2.1 0.9 71 150

Grillen 1.9 - 71 136

GASAANSLUITING

Kies vaste aansluitingen of gebruik een ﬂexibele

leiding van roestvrij staal, in overeenstemming met

de voorschriften die van kracht zijn. Als u ﬂexibele

metalen leidingen gebruikt, moet u opletten dat

deze niet in aanraking komen met bewegende

onderdelen, of dat ze niet vastgeklemd worden.

WAARSCHUWING! De gasleiding

mag het deel van het apparaat niet

raken zoals getoond in de afbeelding.

AANSLUITING VAN FLEXIBELE NIET-

METALEN LEIDINGEN

Als u eenvoudig toegang heeft tot de aansluiting,

dan kunt u een ﬂexibele leiding gebruiken. De

ﬂexibele leiding moet goed worden aangespannen

door klemmen.

Gebruik bij montage altijd de leidinghouder en de

pakking. De ﬂexibele pijp is correct als:

• ze niet meer kan worden opgewarmd dan

kamertemperatuur, hoger dan 30 °C;

• niet langer is dan 1.500 mm;

• nergens nauw is;

• niet gedraaid is;

• niet in aanraking komt met scherpe randen of

hoeken;

• de staat eenvoudig kan worden gecontroleerd.

Zorg er bij het controleren van de ﬂexibele pijp voor

dat:

• de leiding geen barsten, sneden, vlekken of

brandsporen vertoont op de twee uiteinden en

over de volledige lengte;

• het materiaal niet gehard is, maar de juiste

elasticiteit vertoont;

• de bevestigingsklemmen niet verroest zijn;

• de vervaldatum niet is verstreken.

Als er één of meerdere defecten waarneembaar

zijn, mag de leiding niet worden gerepareerd, maar

moet deze worden vervangen.

WAARSCHUWING! Controleer

waneer de installatie is voltooid of elke

leidingﬁtting goed is afgedicht.

Gebruik een zeepoplossing, geen

vlam.

De gastoevoer bevindt zich aan de achterkant van

het bedieningspaneel.

WAARSCHUWING! Trek voordat u

het gas aansluit eerst de stekker uit

het stopcontact of schakel de zekering

uit.Sluit de primaire klep van de

gastoevoer.

AANPASSING AAN VERSCHILLENDE TYPES

GAS

Alleen bevoegde personen mogen de

afstelling aan verschillende types gas

uitvoeren.

Als het apparaat is ingesteld voor

aardgas, dan kunt u dit met de

geschikte injectors wijzigen naar

vloeibaar gas.

De hoeveelheid gas wordt aangepast.

WAARSCHUWING! Voordat u de

injectors vervangt, moet u ervoor

zorgen dat de gasknoppen zich in de

UIT-stand bevinden. Trek de stekker uit

het stopcontact. Laat het apparaat

afkoelen. U kunt letsel oplopen.

9

Het apparaat is ingesteld op

standaardgas. Om de instelling te

wijzigen moet u altijd de

afdichtpakking gebruiken.

A

B

D

C

A. Gasaansluitingspunt (er is slechts één punt

geschikt voor het apparaat)

B. Pakking

C. Instelbare aansluiting

D. LPG leidinghouder

VERVANGEN VAN KOOKPLAATINJECTORS

Vervang de injectors wanneer u het gastype wijzigt.

1. Verwijder de pannendrager.

2. Verwijder de branderkappen en -kronen.

3. Maak de injectors los met een sleutel van 7 mm

en verwijder deze.

4. Vervang ze door de injectors die nodig zijn voor

het type gas dat u gebruikt.

5. Vervang het typeplaatje (naast de

gastoevoerleiding) door het plaatje voor het

nieuwe type gastoevoer.

U kunt het plaatje vinden in de zak

die bij het apparaat geleverd is.

Als de druk van de gastoevoer niet constant is of

verschilt van de vereiste druk, moet u een geschikte

drukregelaar op de gastoevoerleiding monteren.

AANPASSEN VAN DE MINIMALE GASSTAND

OP DE FORNUISBRANDER

1. Haal de stekker uit het stopcontact.

2. Verwijder de knop voor de kookplaat.

Demonteer als de bypass-schroef niet

toegankelijk is eerst het bedieningspaneel voor

de afstelling.

3. Stel de stand van de bypass-schroef A af met

een dunne en platte schroevendraaier.

Het model bepaalt de positie van de bypass-

schroef A.

A

Omzetten van aardgas naar vloeibaar gas

1. Draai de bypass-schroef volledig vast.

2. Doe de knop terug.

Omzetten van vloeibaar gas naar aardgas

1. Draai de stand van de bypass-schroef A één

draai los.

2. Plaats de knop voor de kookplaat terug.

3. Sluit het apparaat aan op het stopcontact.

WAARSCHUWING! Steek de

stekker pas in het stopcontact

wanneer alle onderdelen terug op

hun oorspronkelijke plaats zitten.

U kunt letsel oplopen.

4. Steek de brander aan.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Kookplaat - Dagelijks

gebruik'.

5. Draai de knop voor de kookplaat naar een

laagste stand.

6. Verwijder de knop voor de kookplaat weer.

7. Draai de bypass-schroef langzaam vast tot de

vlam klein en stabiel wordt.

8. Plaats de knop voor de kookplaat weer terug.

VERVANGEN VAN OVENSPUITMONDEN

1. Verwijder de onderste plaat in de binnenkant

van de oven A om toegang te krijgen tot de

ovenbrander B.

10

AB

2. Maak schroef C los die de brander op zijn

plaats houdt.

C

3. Verplaats voorzichtig de brander van de

injectorsteun D.

D

E

4. Schuif deze naar de linkerzijde. Zorg ervoor dat

de brandermof op het mondstuk van de

brander blijft. Oefen geen kracht uit op de

draad van de thermokoppelgeleider E.

5. Maak de branderinjector D los met een sleutel

van 7 mm en vervangen door een nieuwe.

Monteer de brander door de stappen in

omgekeerde volgorde te volgen.

Vervang het label dat het type gas vermeldt - in de

buurt van de gastoevoer - door een label dat het

nieuwe type gas vermeldt.

AANPASSEN VAN DE MINIMALE GASSTAND

OP DE OVENBRANDER

1. Haal de stekker uit het stopcontact.

2. Verwijder de bedieningsknop voor de

ovenfuncties. Demonteer als de bypass-schroef

niet toegankelijk is eerst het bedieningspaneel

voor de afstelling.

3. Stel de stand van de bypass-schroef A af met

een dunne en platte schroevendraaier.

Het model bepaalt de positie van de bypass-

schroef A.

A

Omzetten van aardgas naar vloeibaar gas

1. Draai de bypass-schroef volledig vast.

2. Doe de knop terug.

3. Sluit het apparaat aan op het stopcontact.

Omzetten van vloeibaar gas naar aardgas

1. Draai de stand van de bypass-schroef A één

draai los.

2. Plaats de knop voor de ovenfuncties terug.

3. Sluit het apparaat aan op het stopcontact.

WAARSCHUWING! Steek de

stekker pas in het stopcontact

wanneer alle onderdelen terug op

hun oorspronkelijke plaats zitten.

U kunt letsel oplopen.

4. Steek de brander aan.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Oven - Dagelijks

gebruik'.

5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar een

laagste stand.

6. Verwijder de bedieningsknop voor de

ovenfuncties weer.

7. Draai de bypass-schroef langzaam vast tot de

vlam klein en stabiel wordt.

8. Plaats de knop voor de ovenfuncties terug.

9. Stel de maximale gasstand in van de knop van

de ovenfuncties en laat de oven tenminste 10

minuten opwarmen.

11

10. Draai de knop voor de ovenfuncties snel van

maximum naar minimum.

De vlam regelen. Zorg dat de vlam niet uit gaat als

u de knop snel van de maximale stand naar de

minimale stand draait. Er moet een kleine,

regelmatige vlam zijn op de branderkroon zijn. Stel

de ovenbrander opnieuw in als de vlam dooft.

VERVANGEN VAN GASGRILLINJECTOR

1. Maak de schroeven los die de brander op zijn

plaats houdenA.

A

2. Maak de branderinjector los met een sleutel

van 7 mm en vervangen door een geschikte

nieuwe.

3. Monteer de brander door de stappen in

omgekeerde volgorde te volgen. Alvorens de

schroef vast te draaien, zorg ervoor dat de

brander op de juiste manier tegen het

achterpaneel geduwd is.

Test de grillinjectors.

ELEKTRISCHE INSTALLATIE

WAARSCHUWING! De fabrikant is

niet verantwoordelijk indien u deze

veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk

'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en

netsnoer.

WAARSCHUWING! De stroomkabel

mag het onderdeel van het apparaat

dat getoond wordt in de illustratie niet

raken.

12

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

ALGEMEEN OVERZICHT

1

2

3

4

7

5

1 3

6

42

1

Knop voor de vonkontsteking

2

Toetsen voor de kookplaat

3

Knop voor de ovenfuncties

4

Knop voor de lamp

5

Grillen

6

Lampje

7

Roosterhoogtes

INDELING KOOKPLAAT

1 2 3

5 4

1

Sudderbrander

2

Stoomuitlaat - aantal en positie afhankelijk van

het model

3

Normale brander

4

Normale brander

5

Snelle brander

ACCESSOIRES

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Grilldeﬂector

Om de knoppen te beschermen wanneer u de

grill gebruikt.

• Opslagruimte

Onder de ovenruimte bevindt zich een

bewaarlade. Om het compartiment te gebruiken,

tilt u de onderste voordeur omhoog en trek u de

deur vervolgens omlaag.

WAARSCHUWING! Het

bewaarcompartiment kan heet

worden als het apparaat aan is.

13

VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

EERSTE REINIGING

Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en

reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het

eerste gebruik.

Zet de accessoires terug in de beginstand.

VOORVERWARMEN

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet

weg te branden.

1. Stel de ovenfunctieknop in op de maximale

gasstand .

Raadpleeg het hoofdstuk 'Oven - Dagelijks

gebruik'.

2. Laat het apparaat ongeveer 20 minuten

werken.

WAARSCHUWING! Accessoires

kunnen heter worden dan normaal.

Het apparaat kan een vreemde geur en rook

afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende

luchtcirculatie is.

Laat de oven afkoelen. Maak een doek vochtig met

warm water en wat mild reinigingsmiddel en reinig

daarmee de binnenkant van de oven.

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

ONTSTEKING VAN DE FORNUISBRANDER

Ontvlam de brander altijd vóór u het

kookgerei erop plaatst.

WAARSCHUWING! Ga voorzichtig

te werk bij het gebruik van branders

(open vuur) in de keuken. De fabrikant

kan niet aansprakelijk gesteld worden

in geval van onjuist gebruik van de

vlam.

1. Houd de vonkontstekingsknop ingedrukt.

2. Draai tegelijkertijd de knop voor de kookplaat

linksom naar de maximale gasstand

en druk

deze naar beneden om de brander te

ontsteken.

3. Laat de vonkontstekingsknop los als de

brander brandt, maar houd de bedieningsknop

10 seconden of korter ingedrukt zodat het

thermokoppel kan opwarmen. Anders zal de

gastoevoer worden onderbroken.

4. Stel de vlam af zodra deze regelmatig brandt.

WAARSCHUWING! Houd de knop

niet langer dan 15 seconden

ingedrukt. Als de brander na 15

seconden nog niet brandt, de knop

loslaten en minstens 1 minuut wachten

voordat u opnieuw probeert de vlam te

ontsteken.

Als de brander na enkele pogingen

niet aan gaat, controleer dan of de

kroon en het branderdeksel goed op

hun plaats zitten.

Als er geen elektriciteit is kunt u de

brander zonder de elektrische

voorziening aansteken. Breng een vlam

dichtbij de brander, druk de

bijbehorende knop in en draai de knop

naar de maximale stand. Houd de

controleknop ingedrukt gedurende 10

seconden of minder om het

thermokoppel voor te verwarmen.

Draai als de brander per ongeluk uit

gaat de knop naar de uit stand en

probeer na minimaal 1 minuut de

brander weer aan te steken.

14

De vonkontsteking kan automatisch

starten wanneer u de stekker in het

stopcontact steekt, na de installatie of

na een stroomonderbreking. Dat is

normaal.

BRANDEROVERZICHT

A

B

D

C

A. Branderkap

B. Branderkroon

C. Ontstekingskaars

D. Thermokoppel

DE BRANDER UITSCHAKELEN

Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie

draaien .

WAARSCHUWING! Draai de vlam

altijd lager of schakel hem uit voordat

u de pan van de brander haalt

KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

PANNEN

WAARSCHUWING! Plaats één pan

niet op twee branders.

WAARSCHUWING! Zet geen

instabiele of beschadigde pannen op

de brander, om morsen en letsel te

voorkomen.

LET OP! Zorg ervoor dat de

handgrepen van pannen zich niet

boven de voorrand van de kookplaat

bevinden.

LET OP! Zorg dat de potten zich in

het midden van de brander bevinden,

voor een maximum aan stabiliteit en

lager gasverbruik.

WAARSCHUWING! Gebruik geen

pannen met een op rim gebaseerde of

op convexe basis gevormde bodem op

de kookplaat, aangezien er een hoog

risico op overdraaien bestaat.

DIAMETERS VAN KOOKGEREI

WAARSCHUWING! Gebruik alleen

kookgerei met een bodemdiameter die

geschikt is voor de afmeting van de

branders.

15

Brander

Diameter van het

kookgerei (mm)

Extra brander 120 - 180

Medium brander

140 - 220/240

1)

Brander

Diameter van het

kookgerei (mm)

Snelle brander

160 - 220/260

1)

1) Als er maar één pan op de kookplaat wordt ge-

bruikt.

KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

ALGEMENE INFORMATIE

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte

hebben geen invloed op de werking van de

kookplaat.

• Gebruik een speciﬁek schoonmaakmiddel voor

het oppervlak van de kookplaat.

• Was de onderdelen van roestvrij staal af met

water en droog ze vervolgens met een zachte

doek.

DE KOOKPLAAT SCHOONMAKEN

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten

folie, suiker en suikerhoudende gerechten.

Anders kan het vuil de kookplaat beschadigen.

Doe voorzichtig om brandwonden te voorkomen.

• Verwijder nadat de kookplaat voldoende is

afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten

en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig

de kookplaat met een vochtige doek en een

beetje niet-schurend reinigingsmiddel. Droog de

kookplaat na reiniging af met een zachte doek.

• Was de geëmailleerde delen, deksel en kroon

met een warm sopje en laat ze goed drogen

alvorens ze terug te plaatsen.

REINIGEN VAN DE ONTSTEKINGSKNOP

Dit onderdeel is uitgerust met een keramische

ontstekingsbougie met een metalen elektrode.

Reinig deze onderdelen altijd grondig, om

moeilijkheden bij het aansteken te voorkomen, en

controleer of de branderkroonopeningen niet

verstopt zijn.

PANNENDRAGERS

De pansteunen zijn niet bestand tegen

afwassen in een afwasautomaat. Ze

moeten met de hand worden

afgewassen.

1. U kunt de pansteunen verwijderen voor een

gemakkelijke reiniging van het kookplaat.

Ga zeer voorzichtig te werk bij het

vervangen van de pannendrager,

dit om schade aan het oppervlak

van de kookplaat te vermijden.

2. De emaillelaag kan scherpe randen hebben,

dus wees voorzichtig tijdens het met de hand

afwassen en afdrogen. Verwijder hardnekkige

vlekken zo nodig met een pastareiniger.

3. Zorg er na het reinigen van de pansteunen voor

dat u ze in de juiste stand terugplaatst.

4. Om ervoor te zorgen dat de brander goed

werkt, moeten de armen van de pannendrager

in het midden van de brander worden

geplaatst.

PERIODIEK ONDERHOUD

Raadpleeg regelmatig uw lokale serviceafdeling,

om de staat van de gastoevoerleiding en de

drukregelaar (indien gemonteerd) te controleren.

OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

16

OVENFUNCTIES

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Maximale gastoevoer De oventemperatuur instellen - hoogste stand.

Pizzastand Pizza maken.

Minimale gastoevoer De oventemperatuur instellen - laagste stand.

Grill Voor het grillen van vlakke levensmiddelen in het mid-

den van het rooster. Voor het maken van toast.

Ovenlampje De binnenkant van de oven verlichten.

Om deze functie te gebruiken, druk op de ovenlamp-

knop.

HANDMATIGE ONTSTEKING VAN DE

OVENGASBRANDER

Veiligheidsinrichting oven:

De gasoven beschikt over een

thermokoppel. Deze stopt de

gastoevoer als de vlam dooft.

1. Open de ovendeur.

2. Houd een vlam in de buurt van de opening in

de bodem van de oven.

3. Druk tegelijkertijd op de knop voor de

ovenfuncties en draai de knop linksom naar de

maximale gasstand.

4. Houd als het vlammetje gaat branden de knop

voor de ovenfuncties maximaal 15 seconden

ingedrukt bij de maximale gasstand of laat het

thermokoppel opwarmen.

Houd de knop voor de ovenfuncties

niet langer dan 15 seconden

ingedrukt. Als de ovenbrander na 15

seconden nog niet brandt, de

bedieningsknop loslaten, naar de

uitstand draaien, de ovendeur openen

en minstens 1 minuut wachten voordat

u opnieuw probeert de brander te

ontsteken.

NA HET ONTSTEKEN VAN DE GASBRANDER

VAN DE OVEN

1. Laat de knop voor de ovenfuncties los.

2. Sluit u de ovendeur.

3. Draai de knop voor de ovenfuncties om de

gewenste stand in te stellen.

Houd een vlam in de buurt van de opening in de

bodem van de oven.

DE OVENBRANDER UITSCHAKELEN

Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie

draaien .

GEBRUIK VAN DE GROTE GRILL

De grilltemperatuur kan niet worden

aangepast. Om een lagere

temperatuur of een tragere gaartijd te

verkrijgen, moet de grillpan verder van

de vlam worden verwijderd.

17

Plaats voordat u de grill gebruikt de grilldeﬂector A

in positie boven de deur. Zorg ervoor dat de twee

clips juist in de gaten aan de bovenzijde van de

voorkant van de ovenopening passen (onder het

bedieningspaneel).

A

Plaats het vlees niet rechtstreeks in de

braadslee of pan.

LET OP! Plaats geen vlees op het

hoogste rekstand. Er kan brand

ontstaan.

1. Open de ovendeur.

2. Houd een vlam bij de openingen van de

grillbrander.

3. Draai de gasovenfunctieknop naar de Grill-

stand . Houd de knop ongeveer 15

seconden ingedrukt. Laat pas los als het

vlammetje gaat branden.

Laat de gasbedieningsknop van

de oven los en draai hem in de

Off-positie als de grill niet aan

gaat of per ongeluk uit gaat. Open

de ovendeur. Probeer de grill na

een minuut opnieuw in te

schakelen.

4. Verwarm de grill gedurende 5 tot 10 minuten

voor.

5. Plaats het ovenrooster met het vlees op stand

3.

6. Plaats op stand 2 een braadslee of braadpan

om de vleesjus op te vangen.

7. Laat de deur op een kiertje staan.

DE GRILLBRANDER UITSCHAKELEN

Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie

draaien .

OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

DE ACCESSOIRES PLAATSEN

Bakrooster:

Het rooster heeft een speciale vorm

aan de achterkant waardoor de

warmtecirculatie wordt bevorderd.

Plaats het rooster in de roosterstand. Zorg ervoor

dat het de achterwand van de oven niet raakt.

Plaat:

Duw de bakplaat niet helemaal tot de

achterwand van de oven. Dit zal

voorkomen dat de warmte rondom de

bakplaat kan circuleren. Het gerecht

kan verbranden, vooral aan de

achterzijde van de bakplaat.

Plaats het blik of de diepe plaat op het ovenniveau.

Zorg ervoor dat het de achterwand van de oven niet

raakt.

18

OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de

tabellen zijn slechts als richtlijn

bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de

recepten en de kwaliteit en de

hoeveelheid van de gebruikte

ingrediënten.

ALGEMENE INFORMATIE

Het apparaat heeft vier rekstanden. Tel de

rekstanden vanaf de bodem van het apparaat.

Vocht kan in het apparaat of op de glazen

deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd

iets terug staan van het apparaat als u de deur van

het apparaat tijdens de werking opent. Om de

condens te verminderen, dient u het apparaat 10

minuten te laten voorverwarmen.

Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van

het apparaat en bedek de bodem tijdens de

bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de

bakresultaten veranderen en de emaillelaag

beschadigen.

BAKKEN

Gebruik voor de eerste baksessie de lagere

temperatuur.

Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan

de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn.

Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven

vervormen. Wanneer de bakplaten weer afgekoeld

zijn, verdwijnt de vervorming.

VOOR DE BEREIDING VAN GEBAK

De ovendeur mag pas worden geopend als

driekwart van de baktijd is verstreken.

VOOR DE BEREIDING VAN VLEES EN VIS

Draai na de helft van de bereidingstijd het vlees om.

Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat

u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit

stroomt.

Om te veel rook tijdens het braden in de oven te

vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak

gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe

wanneer het is opgedroogd.

BEREIDINGSTIJDEN

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort

voedsel, de samenstelling en het volume.

Verwarm de lege oven altijd voor op de temperatuur

die nodig is voor het voedsel gedurende 15

minuten voor het koken.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de

gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de

beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,

etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

BEREIDINGSTABEL

Draai de knop voor de oven in de juiste positie om

de gewenste temperatuur in te stellen.

1

1/2

2

19

Gerecht

Knop-

stand

Griltijd

(minu-

ten) aan

het ein-

de

Tijd (min)

Rooster-

hoogte

Accessoires

Bakken in plaat

Koninginnenbrood

(opgerolde cake met

jam)

1/2 2 10 - 20 3 bakplaat

Kwarktaart 1/2 5 50 - 75 3 bakplaat

Boerenbrood 1/2 5 55 - 75 3 bakplaat

Vlaaibrood 2 2 10 - 15 3 bakplaat

Zweedse broodjes 2 2 10 - 20 3 bakplaat

Platte taart 1/2 2 20 - 35 3 bakplaat

Pannenkoek 1/2 2 45 - 60 3 bakplaat

Kruimeltaart 2 3 20 - 35 3 bakplaat

Botercake 1/2 3 30 - 35 3 bakplaat

Zwitserse appelﬂan 2 3 50 - 60 3 bakplaat

Gevulde gistcake 1/2 2 35 - 50 3 bakplaat

Biscuitgebak 1/2 2 30 - 40 3 bakplaat

Kofﬁebroodjes met ap-

pel en gist

1/2 2 35 - 50 3 bakplaat

Petit Choux 1/2 2 25 - 35 3 bakplaat

Meringue 1 - 45 - 55 3 bakplaat

Bakken in een bakblik

Zandgebak 1/2 - 65- 75 3 1 rond blik (diameter: 18cm)

op rooster

Rijke vruchtencake 1/2 - 60 - 75 3 1 rond blik (diameter: 23

cm) op rooster

Victoriataart met jam-

vulling

1/2 - 30 - 40 3 2 sandwichblikken op roos-

ter

Kerstkrans 1/2 - 60 - 70 3 1 rond blik (diameter: 28

cm) op rooster

Roemeense biscuit-

taart

1/2 - 40 - 50 3 2 rechthoekige blikken

(30x12 cm) op rooster

Roemeense biscuit-

taart - traditioneel

1/2 - 30 - 40 3 2 rechthoekige blikken

(30x12 cm) op rooster

Pizza

20

La page est en cours de chargement...

Zanussi ZCG610H1WA Manuel utilisateur

Zanussi ZCG610H1WA Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents