Tribest GS-P501-B Mode d'emploi

Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

LANGUAGES
English......................................................................................................................4
Français...................................................................................................................23
Deutsch...................................................................................................................44
Español....................................................................................................................63
FR
23
BIENVENUE
Félicitations ! Vous êtes l’heureux acquéreur de l’extracteur Greenstar Pro, la toute nouvelle génération
des extracteurs de jus révolutionnaires Greenstar. Avec le Greenstar, vous allez pouvoir réaliser une
large gamme de jus de fruits et de légumes – des carrottes aux pommes, en passant par les herbes
de blé et les aiguilles de pin – le tout sans avoir à arrêter l’appareil pour mettre une autre pièce. Vous
allez également pouvoir faire d’autres recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres : ali-
ments pour bébé, gressins, crèmes de fruits secs, pâtés, sorbets glacés aux fruits, etc.
Les rouleaux broyeurs jumelés en acier inoxydable du Greenstar Pro permettent de préserver les
nutriments naturels afin de restituer ce qu’il y a de meilleur dans tous vos fruits et légumes. Grâce
à la forme originale de ses rouleaux broyeurs jumelés, le rendement en jus du Greenstar surpasse
celui des autres extracteurs à double vis. Ces nouveaux broyeurs, ainsi que d’autres améliorations du
design, rendent le Greenstar encore plus facile à monter, à utiliser et à laver qu’auparavant.
Les rouleaux broyeurs jumelés en acier inox constituent un système de pressage rotatif basse vitesse
(110 tours par minutes) produisant très peu de chaleur durant l’extraction. Ils intègrent des technolo-
gies biocéramiques et magnétiques qui préservent la fraîcheur des jus (très peu de dégradation des
enzymes et vitamines si importantes pour la santé), ce qui leur donne une plus longue durée de
conservation. Les technologies biocéramiques et magnétiques intégrées dans les rouleaux broyeurs
jumelés du Greenstar améliorent la stabilité des jus frais, et permettent ainsi de les conserver plus
longtemps et de préserver au maximum les enzymes et les nutriments.
Avant d’utiliser pour la première fois votre extracteur de jus Greenstar Pro, veuillez laver toutes les
pièces de l’appareil avec de l’eau tiède et un peu de produit vaisselle. Une fois toutes les pièces
rincées, vous pourrez commencer à utiliser votre extracteur de jus Greenstar Pro. Nous espérons que
vous aimerez vous en servir souvent et qu’il vous aidera sur le long terme à améliorer votre nutrition et
votre santé.
Veuillez lire le mode d’emploi de l’appareil dans son intégralité afin d’être sûr de savoir l’utiliser et
l’entretenir correctement. Si vous respectez les instructions du mode d’emploi, vous pourrez profiter de
votre extracteur de jus Greenstar Pro pendant de longues années.
Si vous avez des questions ou cherchez des conseils, n’hésitez pas à nous téléphoner au +1 888
254 7336 ou à nous envoyer un email à : [email protected]. Nous serons heureux de pouvoir vous
rendre service. Nous vous invitons à laisser une revue sur notre site web www.tribestlike.com. Nous
prenons à cœur les retours d’expérience des utilisateurs de nos produits.
24
TABLE DES MATIÈRES
Bienvenue..............................................................................................................................23
Précautions importantes........................................................................................................25
Précautions de sécurité importantes.....................................................................................26
Pièces de la extracteur de jus Greenstar Pro.......................................................................27
A. Diagramme de Greenstar Pro
B. Pièces standard
Configuration de votre Greenstar Pro...................................................................................29
A. Assemblage
B. Démontage
C. Utilisation des tamis
D. Utilisation des boutons
E. Utilisation des poussoirs
F. Utilisation du plateau égouttoir
G. Utilisation du racloir
Utilisation de votre Greenstar Pro.........................................................................................33
A. Faire des jus
B. Homogénéiser : faire des pâtés et transformations de base des aliments
C. Faire des gressins crus, des mochi, des sorbets au fruit, etc.
D. Faire des pâtes
Nettoyage et entretien...........................................................................................................37
A. Nettoyage de votre Greenstar Pro
B. Conseils pratiques pour faciliter le nettoyage
Dépannage............................................................................................................................39
A. Bruits
B. Mouvements
C. Symptômes et solutions
Lorsque Vous Avez Besoin De Réparations...........................................................................41
Informations concernant le produit.......................................................................................42
FR
25
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est essentiel de suivre des précautions de sécurité
de base, y compris les précautions suivantes:
1. Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
2. Pour limiter les risques de décharge électrique, ne plongez pas le boîtier principal dans l’eau ou
tout autre liquide.
3. Utilisez uniquement le cordon électrique approuvé inclus avec votre machine ou fourni par le
fabricant.
4. Branchez uniquement l’appareil à une prise électrique d’un régime nominal compatible pour votre
machine. Faute de quoi le moteur serait endommagé et la garantie serait annulée.
5. Une étroite supervision est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé à proximité d’enfants.
6. Débranchez l’appareil de la prise électrique lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de le monter ou le
démonter, et avant le nettoyage.
7.
Assurez-vous toujours que toutes les pièces d’extraction du jus soient correctement fixées avant de
démarrer le moteur.
8. Inspection lorsque l’équipement est en marche:
• Ne touchez pas les pièces en mouvement.
• N’essayez pas de les démonter.
9. Ne placez JAMAIS les doigts ou autres objets, tels que des cuillères, des couteaux ou tout autre
ustensile de cuisine, dans la goulotte d’alimentation ou tout autre orifice de la extracteur de jus
lorsqu’elle est en fonctionnement. Si des aliments sont coincés dans la goulotte d’alimentation,
utilisez l’un des poussoirs inclus avec l’appareil. Si cela ne fonctionne pas, coupez l’alimentation
du moteur, débran-chez la machine et démontez la extracteur de jus pour enlever les aliments
restants.
10. N’oubliez pas de remettre l’interrupteur sur la position « ARRÊT » après chaque utilisation.
Assurez-vous que le moteur soit complètement arrêté et débranchez la machine avant de la
démonter.
11. Ne démontez aucune pièce de l’appareil autre que les pièces devant être démon tées pour
le fonctionnement ou le nettoyage de votre extracteur de jus (telles que le boîtier, les doubles
engrenages,le tamis). L’ouverture de la base motrice annule la garantie.
12. Cessez d’utiliser votre Greenstar Pro et faites-la examiner et, s’il y a lieu, réparer par un technicien
certifié afin d’éviter tout risque de blessure ou de décharge électrique si:
• le cordon ou la prise sont endommagés
elle ne fonctionne pas correctement
elle est tombée ou est endommagée
13. L’utilisation d’outils ou d’accessoires non recommandés par le fabricant peut causer un incendie,
une décharge électrique ou des blessures.
14. Votre Greenstar Pro doit être correctement reliée à la terre pour pouvoir fonctionner correctement
et en toute sécurité. Utilisez uniquement le cordon et la fiche d’alimentation fournis avec
l’appareil et branchés dans une prise électrique correctement reliée à la terre. N’essayez pas
de forcer la fiche dans votre prise électrique, vous pourriez causer un incendie, une décharge
électrique ou des blessures.
15. N’utilisez pas le cordon d’alimentation comme poignée et n’essayez pas de l’arracher ou de
tirer dessus pour enlever la fiche de la prise électrique.
16. Ne laissez pas pendre le cordon électrique du bord d’une table ou du plan de travail, ou entrer
en contact avec des surfaces chaudes telles qu’une cuisinière.
17. Uniquement destiné à un usage domestique.
18. Veuillez consulter la section « Lorsque vous avez besoin d’un service » si votre extracteur de jus
ne fonctionne pas normalement.
19. N’utilisez l’appareil que pour l’u sage auquel il est destiné.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
26
À FAIRE
Très important ! Lorsque vous combinez les doubles engrenages
pour l’assemblage de l’appareil, n’oubliez pas d’aligner les points
de repère marqués sur la surface des engrenages.
10 minutes de repos après 30 minutes de fonctionnement !
Lorsque vous utilisez votre extracteur de jus Greenstar Pro
continuellement, interrompez l’utilisation pendant 10 minutes
après 30 minutes d’utilisation continuelle, puis reprenez le
fonctionnement.
• Mettez toujours le capot de sécurité sur la goulotte d’alimentation
avant l’utilisation. La machine ne fonctionnera pas si le capot de
sécurité n’est pas en place
À NE PAS FAIRE
Ne soulevez pas votre extracteur de jus commercial Greenstar Pro lorsque vous avez les
mains humides.
C’est une machine lourde qui pourrait vous glisser accidentellement des mains.
Ne montez et ne démontez pas l’appareil lorsque le cordon d’alimentation est branché à une prise.
Ne placez pas les doigts ou les mains dans la goulotte d’alimentation. Utilisez toujours le poussoir.
• Ne débranchez pas la fiche électrique de la prise avec les mains mouillées.
• Ne conservez pas la extracteur de jus dans un endroit où les enfants peuvent y accéder.
• N’utilisez pas la extracteur de jus commercial Greenstar sur une surface instable.
• Ne placez aucun objet, tel que des couteaux, des cuillères ou des fourchettes dans la goulotte
d’alimentation.
• Ne faites pas fonctionner de force la extracteur de jus commercial et ne surchargez pas la goulotte
d’alimentation.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
AVERTISSEMENT : NE RETIREZ JAMAIS LE CAPOT DE SÉCURITÉ QUAND LA MACHINE EST EN
FONCTIONNEMENT
27
Témoin lumineux
d’alimentation
Couvercle de
protection du joint
PIÈCES DE LA EXTRACTEUR DE JUS
GREENSTAR PRO
Diagramme de la extracteur de jus
Bouton
d’extraction
de jus
Sortie de
la pulpe
Boîtier de
la sortie
Capot de sécurité
Plateau de sécurité
Couvercle du
plateau de sécurité
Double engrenage :
Engrenage à roue libre
Double engrenage :
Engrenage d’entrainement
Tamis
Sortie du jus
Interrupteur
secteur
Axe d’entraînement
Loquets
Cordond’alimentation
Poignée
Boîtier de double
engrenage avec
goulotte d’alimentation
FR
28
1. Bouton d’extraction de jus
2. Bouton à gressin
3. Bouton fruits tendres
(accessoire facultatif)
4. Tamis fin
5. Tamis grossier
6. Tamis d’homogénéisation
(tamis ouvert)
7. Tamis pour gressin
(tamis fermé)
8. Jeu de double engrenage
surdimensionné
8a. Engrenage d’entrainement
8b. Engrenage à roue libre
9. Couvercle de protection du joint
10. Boîtier de double engrenage
11. Couvercle du plateau de
sécurité
12. Boîtier de la sortie
13. Plateau égouttoir
14. Cruche à jus
15. Poussoir en plastique
16. Poussoir en bois
17. Crépine
18. Racloir
19. Brosse de nettoyage
20. Cordon d’alimentation
21. Kit pour faire les pâtes
(accessoire facultatif)
21a. Tamis pour pâtes
21b. Vis pour pâtes
21c. Guide pour pâtes
22. Capot de sécurité
23. Structure principale
Pièces standard
Lorsque vous déballez votre Greenstar Pro, assurez-vous que toutes les pièces sont bien présentes.
Si la moindre pièce est manquante, veuillez contacter immédiatement le centre de service le plus
proche. Il est recommandé d’assembler et de démonter plusieurs fois la machine pour se familiar-
iser avec celle-ci avant d’extraire des jus.
1
2
3
5
6
7
8b
8a
9
10
11 13
12
14
15
16
20
23
22
4
21c
21b
17
18
19
FR
29
1. Sur le corps de l’appareil,
apposez le couvercle de pro-
tection du joint sur la rainure
formée par le joint en caou-
tchouc rouge. Il protégera le
joint lorsque vous ferez des
jus avec des fruits à pépins.
2. Faites coulisser le boîtier
du double engrenage dans
la Structure principale et
repoussez-le jusqu’à ce qu’il
entre en place dans la struc-
ture principale.
3. TRÈS IMPORTANT !
Assemblez les doubles
engrenages comme suit :
• Situez les points de
repaire inscrits à
l’extrémité de chaque
engrenage.
• Positionnez les points de
repère pour que le point
sur l’engrenage à roue
libre se trouve entre les
deux points sur
l’engrenage
d’entrainement.
En maintenant les engre-
nages dans cette position,
faites-les coulisser dans le
Boîtier de double engre-
nage
, l’extrémité en acier
d’abord, de manière à ce
que l’engrenage à roue libre
entre dans la fente de droite
et l’engrenage d’entraînement
dans la fente de gauche.
Repoussez-les jusqu’à ce
qu’ils soient coincés.
• Faites tourner les engrenages
tout en les poussant jusqu’à
ce qu’ils soient complètement
à l’intérieur et qu’ils
s’enclenchent en place.
4. Faites coulisser le tamis
voulu sur la partie exposée
des doubles engrenages.
Voir en page 30 pour de plus
amples informations concer-
nant le tamis à sélectionner.
5. Faites coulisser le boîtier
de sortie sur le tamis.
6. Fermez les loquets sur les
pattes du boîtier de sortie et
refermez les loquets en les
repoussant sur les pattes en
métal.
7. Faites coulisser le bouton
d’extraction de jus ou le
Bouton gressin (voir les
détails en page 30) dans la
sortie de pulpe et tournez
dans le sens des aiguilles
d’une montre pour serrer.
Serrez jusqu’à ce qu’il ne
puisse plus pivoter. Ne serrez
pas trop en le forçant à
tourner.
Si les doubles engrenages ne sont pas
installés correctement, les loquets ne se
refermeront pas correctement. Si c’est le
cas, retirez le boîtier de sortie et le tamis
et faites tourner les engrenages tout en les
poussant jusqu’à ce qu’ils soient complète-
ment à l’intérieur et qu’ils s’enclenchent en
place, puis remontez l’appareil. Les dom-
mages survenus à la machine suite à un
montage incorrect ne sont pas couverts par
votre garantie.
CONFIGURATION DE VOTRE GREENSTAR PRO
A. Assemblage
IMPORTANT: Assurez-vous que votre Greenstar Pro soit bien débranché de la prise électrique avant le
démontage.
30
B. Démontage
IMPORTANT : assurez-vous que votre extracteur de jus est à l’arrêt avant de la démonter.
1. Débranchez le cordon
d’alimentation de votre prise
électrique, puis débranchez
le cordon d’alimentation de
l’arrière de la machine.
2. Retirez le capot de
sécurité en le levant sur
le plateau de sécurité.
3. Faites tourner le bouton
d’extraction du jus ou le
bouton à gressin dans le
sens inverse des aiguilles
d’une montre pour le
desserrer. Retirez-le en
le faisant coulisser vers
l’arrière.
4. Débloquez les deux
loquets en tirant sur les
pattes en métal. Ouvrez
les loquets en les éloignant
du Boîtier de la sortie.
5. Retirez le boîtier de la
sortie en le faisant coulisser
de la structure principale.
Notez que le tamis et/ou les
doubles engrenages peuvent
aussi être enlevés avec le
boîtier de la sortie.
6. Retirez le tamis.
7. Faites prudemment
coulisser les doubles engre-
nages hors du boîtier de
double engrenage.
8. Retirez le boîtier de double
engrenage en maintenant
la goulotte d’alimentation et
en le faisant coulisser de la
structure principale.
9. Retirez le couvercle
de protection Retirez le
boîtier de double engrenage
en maintenant la goulotte
d’alimentation et en le fai-
sant coulisser de la structure
principale.
Note: les doubles engrenages de votre extracteur
de jus n’ont jamais besoin d’être aiguisés. Ce ne
sont pas des lames. Ils fonctionnent en « mor-
dant » quelques petits morceaux de produit à la
fois, comme le font vos dents. Ils ne râpent et ne
tranchent pas le produit, ce qui leur permet de
fonctionner à des vitesses extrêmement lentes,
tout en préservant les précieuses substances
nutritives et les enzymes..
9. Fixez le cordon
d’alimentation à l’arrière
de la machine et branchez
l’autre extrémité à une prise
électrique.
8. Faites coulisser le capot
de sécurité sur la goulotte
d’alimentation.
FR
31
CONFIGURATION DE VOTRE GREENSTAR PRO
C. Utilisation des tamis
Plusieurs tamis sont inclus pour augmenter la polyvalence de votre Greenstar Pro.
1. Tamis fin : le tamis fin est utilisé pour extraire le jus des fruits et des
légumes avec le moins de pulpe possible. Ce tamis convient pour la plupart des
types de fruits et de légumes, y compris les carottes et les autres tubercules ;
les pommes croquantes et les autres fruits croquants ; les épinards, choux fri-
sés et autres légumes-feuilles ; l’agropyre et les autres herbes ; le céleri et les
autres tiges fibreuses et bien plus encore. Notez que l’accumulation de pres-
sion à l’intérieur du tamis est susceptible de faire passer des pulpes finement
râpées par les trous du tamis.
2. Tamis grossier : le tamis grossier est utilisé pour extraire le jus des fruits
et des légumes avec une certaine quantité de pulpe mélangée au jus. Ce tamis
convient pour les jus dans lesquels on souhaite avoir une certaine quantité de
pulpe.
3. Tamis d’homogénéisation (tamis ouvert) : le tamis d’homogénéisation
est utilisé pour la transformation de base des aliments. Lorsque vous utilisez
le tamis d’homogénéisation, le Greenstar Pro transforme vos aliments et il
les évacue par la sortie à jus du dessous. Utilisez le tamis d’homogénéisation
lorsque vous râpez des noix ou des graines, ou lorsque vous préparez
des pâtés, de la nourriture pour bébés, etc. Lorsque vous utilisez le tamis
d’homogénéisation, faites-le coulisser sur les doubles engrenages de manière à
ce que le trou rectangulaire soit dirigé vers le bas.
4. Tamis pour gressin (tamis fermé) : le tamis pour gressin est utilisé pour
la préparation des aliments lorsqu’une texture d’une grande souplesse est
recherchée. Lorsque vous utilisez le tamis pour gressin, le Greenstar Pro trans-
forme vos ingrédients et il les évacue par la sortie à pulpe, ce qui augmente
la durée du traitement. Utilisez le tamis pour gressin avec le bouton à gressin
(voir ci-dessous) pour faire des gressins, des mochi, des sorbets aux fruits, des
beurres de noix et d’autres recettes qui nécessitent une texture souple.
D. Utilisation des boutons
1. Bouton d’extraction de jus :
a. Avec le tamis fin ou le tamis grossier: utilisez le bouton d’extraction
du jus commercial pour extraire le jus des légumes et des fruits. Le bouton
d’extraction du jus ajuste la quantité de pulpe extraite avant qu’elle soit évacu-
ée par la sortie de pulpe. Serrer le bouton pour augmenter la quantité de pres-
sion appliquée sur les légumes et les fruits lors de l’extraction du jus. Serrer
le bouton pour obtenir une plus grande quantité de jus des légumes les plus
fermes tels que les carottes, les pommes croquantes, le céleri, etc. Toutefois,
un bouton serré peut aussi empêcher la extracteur de jus d’éliminer la pulpe
des produits plus souples, tels que l’agropyre ou les légumes-feuilles
SERREZ LE BOUTON : pour extraire le maximum de jus des légumes
32
et des fruits plus fermes.
• DESSERREZ LE BOUTON : pour extraire le jus des légumes et des fruits
plus souples. Desserrez également le bouton pour l’agropyre et les
légumes-feuilles afin de faciliter l’éjection de la pulpe.
b. Avec le Tamis d’homogénéisation : serrez le bouton d’extraction du jus
à fond lorsque vous utilisez le tamis d’homogénéisation afin de vous assurer
que les ingrédients traités ne soient pas repoussés dans la sortie de pulpe.
2. Bouton fruits tendres (accessoire facultatif) :
Utilisez le bouton fruits tendres de la même manière que le bouton d’extraction
du jus, lorsque vous cherchez à extraire le jus de produits plus tendres. Le
bouton fruits tendres est pourvu d’un ressort moins serré qui permet à la pulpe
d’être évacuée plus facilement lors de l’extraction du jus de produits plus tendres.
3. Bouton gressin :
Avec le
Tamis pour gressin :
utilisez le bouton à gressin avec le Tamis pour
gressin si vous souhaitez préparer des gressins, mochi, sorbets, ou autres aliments
pour lesquels une texture plus souple est requise. Le bouton à gressin donne à vos
ingrédients la forme d’un tube avant qu’ils soient évacués par la sortie de pulpe.
E. Utilisation des poussoirs
1. Poussoir en plastique : le poussoir en plastique est
spécialement conçu pour pousser vos légumes sans que le
poussoir n’atteigne les doubles engrenages. Appuyez ferme-
ment sur le poussoir pour pousser les aliments dans la goulotte
d’alimentation. Le poussoir en plastique s’arrêtera avant d’entrer
en contact avec les doubles engrenages.
2. Poussoir en bois : ce poussoir est fabriqué en bois et il
est possible de l’utiliser pour pousser vos ingrédients jusqu’aux
doubles engrenages. Le poussoir en bois peut entrer en contact
avec les doubles engrenages sans les endommager.
F. Utilisation du plateau égouttoir
Contentez-vous de glisser l’extrémité étroite du plateau égouttoir entre les deux pieds du Greenstar
Pro et placez la cruche à jus sur le plateau égouttoir pour éviter que des gouttes de jus ne tachent
votre plan de travail.
G. Utilisation du racloir
Fixez la tête du racloir sur son manche, et utilisez l’outil pour racler et enlever les résidus de pulpe
collés sur le tamis. Remplacez la tête du racloir par la tête de la brosse, et brossez jusqu’à ce que
tous les résidus de pulpe disparaissent. Un tutoriel vidéo sur le racloir est disponible sur YouTube :
https://youtu.be/K35JzBtjl0c
FR
33
UTILISATION DE VOTRE GREENSTAR PRO
A. Faire des jus
1. Assemblez votre Greenstar Pro avec le tamis fin ou le tamis grossier et le bouton d’extraction
du jus
.
2. Placez le plateau égouttoir sur le plan de travail en dessous de la sortie du jus et placez la
cruche à jus sur le plateau égouttoir.
3. Placez un grand bol ou un sac en plastique sous la sortie de la pulpe pour récupérer la pulpe
qui est éjectée.
4. Préparez vos légumes et vos fruits et procédez à l’extraction du jus selon les instructions ci-dessous:
Note: il est normal que quelques gouttes de jus sortent de la sortie de pulpe lorsque la extracteur
de jus est mise en marche. Lorsque l’extraction du jus continue, seule la pulpe sortira de la sortie de
pulpe.
Type de
produit
Tubercules
durs
Herbes
Exemples
Carottes,
betteraves
Agropyre,
orge
Préparation
Préparation: lavez tous les produits et coupez-les en morceaux longs
et fins pouvant facilement passer dans la goulotte d’alimentation. Les
carottes de grande taille doivent être coupées en deux dans le sens de
la longueur.
Bouton d’extraction de jus: serrez à fond le bouton d’extraction de jus.
Procédure d’extraction du jus : introduisez l’extrémité « pointue »
du tubercule dans la goulotte d’alimentation et appuyez sur l’autre
extrémité à l’aide du poussoir en plastique ou en bois. Insérez un seul
morceau à la fois.
N’oubliez pas: les doubles engrenages ne sont pas des lames, vous
aurez besoin de pousser fermement pour introduire les carottes dans
ces engrenages qui tournent lentement. Coupez les grandes carottes
en deux dans le sens de la longueur pour faciliter l’extraction du jus.
Le poussoir en plastique n’atteint pas jusqu’aux engrenages, essayez
le poussoir en bois pour pousser le dernier morceau de carotte pour
terminer l’extraction de jus.
Préparation: coupez les herbes à la longueur voulue et rincez-les.
Bouton d’extraction de jus : pour commencer, serrez à fond le bou-
ton. Desserrez ou retirez le bouton après que les premières gouttes de
jus s’écoulent de la sortie à jus.
Procédure d’extraction du jus : insérez une petite poignée d’herbe,
la pointe des brins en premier, dans la goulotte d’alimentation.
Appuyez à l’aide du poussoir en plastique ou en bois si nécessaire.
N’oubliez pas : l’agropyre contient un produit chimique qui produit
de la mousse lors de l’extraction du jus. Ne vous inquiétez pas si de
la mousse s’écoule de la sortie de jus. Pour minimiser la production
de mousse. Utilisez toujours de l’agropyre fraîche, réfrigérez
l’équipement et l’agropyre pendant environ 2 heures ou pendant
une nuit avant de procéder à l’extraction du jus ; pulvérisez de l’eau
froide sur l’agropyre pendant le processus d’extraction du jus. Si vous
aimez le jus d’agropyre mélangé au jus de carotte, vous obtiendrez
un excellent rendement en jus d’agropyre avec un minimum de
mousse en alternant l’extraction du jus d’agropyre avec l’extraction de
jus de carottes.
34
Tiges
fibreuses
Légumes-
feuilles
Pommes
Fruits
fermes
Fruits plus
tendres
Céleri
Épinard,
chou frisé,
chicorée
Pommes Fuji,
Granny Smith
Pommes,
poires, kakis
Raisins,
tomates
Note: certaines agropyres peuvent produire plus de mousse que
d’autres. Si vous constatez que l’agropyre que vous utilisez produit trop
de mousse, essayez de trouver une nouvelle source d’agropyre.
Préparation : séparez les tiges individuelles et coupez si nécessaire.
Bouton d’extraction de jus : serrez à fond le bouton.
Procédure d’extraction du jus : introduisez les tiges dans la goulotte
d’alimentation, une tige à la fois, la partie feuille vers le haut. Appuyez
à l’aide du poussoir en plastique ou en bois.
Préparation : lavez tous les produits et séparez les feuilles.
Bouton d’extraction de jus :
commencez avec le bouton d’extraction
du jus serré à fond. Si les produits commencent à ressortir par la gou-
lotte d’alimentation, desserrez le bouton.
Procédure d’extraction du jus : roulez les feuilles pour obtenir une
forme cylindrique et introduisez-les, une par une, dans la goulotte
d’alimentation, en commençant par les feuilles. Appuyez avec le pous-
soir en plastique ou en bois.
Utilisez toujours les variétés de pomme les plus croustillantes comme
les pommes Fuji et évitez les variétés plus tendres comme les pommes
Red Delicious ou Gala. Un bon test : si vous croquez dans une pomme
et qu’elle a une texture farineuse, elle est trop tendre pour en extraire
le jus.
Préparation : lavez tous les produits et coupez-les en morceaux suf-
fisamment petits pour rentrer dans la goulotte d’alimentation. Il n’est
pas nécessaire d’éplucher les pommes si elles ont été lavées. Vous
pouvez enlever le trognon des pommes si vous le désirez.
Bouton d’extraction de jus : ce bouton doit être réglé entre demi et
pleine puissance. Si les pommes commencent à ressortir par la gou-
lotte d’alimentation, desserrez le bouton.
Procédure d’extraction du jus : insérez une tranche de pomme à
la fois dans la goulotte d’alimentation et appuyez avec le poussoir en
plastique ou en bois.
Préparation : lavez tous les fruits et pelez-les si nécessaire. Coupez
les fruits en morceaux suffisamment petits pour rentrer.
Bouton d’extraction de jus : serrez le bouton au ¾. Desserrez ou
serrez si nécessaire.
Procédure d’extraction du jus : insérez un morceau de fruit à la fois
dans la goulotte d’alimentation et appuyez avec le poussoir en plas-
tique ou en bois.
Préparation : lavez tous les fruits et pelez-les si nécessaire. Coupez
les fruits en morceaux suffisamment petits pour rentrer facilement dans
la goulotte d’alimentation.
Bouton d’extraction de jus : serrez le bouton d’un quart à un demi-
tour. Desserrez ou serrez si nécessaire.
Procédure d’extraction du jus : introduisez un morceau de fruit ou
une petite quantité de morceaux à la fois dans la goulotte d’alimentation,
en vous assurant de ne pas trop la remplir. Appuyez avec le poussoir
en plastique ou en bois.
FR
35
UTILISATION DE VOTRE GREENSTAR PRO
Agrumes
Cocktail
de jus
Autres fruits
et légumes
Oranges,
pample-
mousse
Préparation: lavez les fruits et retirez la peau et autant des pépins que
possible. Séparez le fruit en quartiers.
Bouton d’extraction de jus : serrez le bouton à mi-chemin. Desserrez
ou serrez si nécessaire.
Procédure d’extraction du jus : insérez un quartier à la fois dans la
goulotte d’alimentation et appuyez avec le poussoir en plastique ou en
bois.
Si vous faites des cocktails de jus de différents légumes et fruits, pré-
parez le produit selon les instructions ci-dessus. Introduisez le produit
dans la goulotte d’alimentation, en alternant entre les produits tendres
et les produits durs. Par exemple, lorsque vous faites un mélange de
carottes et d’agropyres, insérez un morceau de carotte, puis un peu
d’agropyre, suivi d’un morceau de carotte, etc.
Votre Greenstar Pro est capable d’extraire le jus d’une grande variété
de légumes et de fruits. Lorsque vous essayez de nouveaux types de
produits, faites des essais avec les différents tamis et avec différentes
positions du bouton d’extraction du jus. Si vous remarquez que le
produit remonte dans la goulotte d’alimentation, desserrez le bouton
d’extraction du jus et laissez fonctionner la machine pendant quelques
secondes. Si la machine ne se dégage pas, desserrez le bouton
d’extraction du jus encore plus ou enlevez-le. Introduisez toujours les
fruits et légumes dans la machine avec lenteur, un morceau à la fois,
pour obtenir de meilleurs résultats.
Note: le Greenstar Pro ne pourra pas extraire le jus des fruits extrême-
ment tendres tels que les fraises ou les bananes, dans la mesure où il
n’y a pas suffisamment de matière derrière la pulpe pour être repous-
sée au travers du tamis. Il est préférable de mélanger les fruits de ce
type, ou bien de les utiliser en sorbet au fruit.
B. Homogénéiser : faire des pâtés et transformation de base
des aliments
Suivez ces instructions lorsque vous réparez de délicieux pâtés ou des imitations de viande, si vous
râpez des noix ou des haricots qui ont été trempés ou si vous réalisez d’autres recettes où une
préparation de base des aliments est nécessaire. Les aliments seront préparés par les doubles
engrenages et ils seront éjectés dans la sortie de jus en dessous.
1. Assemblez votre Greenstar Pro avec le tamis d’homogénéisation et le bouton d’extraction
du jus.
2. Placez la cruche à jus ou un autre récipient pour récupérer les aliments sous la sortie à jus.
3. Placez un grand bol ou un sac en plastique sous la sortie de pulpe pour récupérer les aliments
susceptibles de sortir de la sortie de pulpe.
4. Préparez vos ingrédients et introduisez-les dans la goulotte d’alimentation, une petite quantité à
la fois. Appuyez avec le poussoir voulu.
PréparationExemples
Type de
produit
36
C. Faire des gressins crus, des mochi, des sorbets au fruit, etc.
Suivez ces instructions lorsque vous préparez de délicieux gressins crus à partir de noix et de grains
trempés, du mochi avec du riz collant, du sorbet avec des fruits congelés ou d’autres recettes
qui nécessitent une consistance plus onctueuse. Ces instructions utilisent toute la puissance de
préparation des aliments du Greenstar Pro. La nourriture préparée sera éjectée sous une forme
cylindrique par la sortie de pulpe à l’avant de la machine.
1. Assemblez votre Greenstar Pro avec le tamis pour gressin et le bouton à gressin.
2. Placez un grand bol sous la sortie de la pulpe pour récupérer les aliments qui sont éjectés.
3. Préparez vos ingrédients et introduisez-les dans la goulotte d’alimentation, une petite quantité à
la fois. Appuyez avec le poussoir voulu.
a. Lorsque vous préparez des gressins crus, utilisez un couteau pour couper les gressins à la
longueur voulue quand ils sortent de la sortie de pulpe.
b. Lorsque vous préparez du beurre de noix, si vous avez besoin d’obtenir une consistance
onctueuse, essayez d’ajouter de l’huile de noix, disponible dans toutes les boutiques
d’alimentation diététique.
D. Faire des pâtes (avec l’accessoire en option)
Comment assembler le kit pour faire les pâtes sur votre machine.
Instructions:
1. Fixez le boîtier de double engrenage à la structure de la extracteur de jus.
2. Retirez les doubles engrenages surdimensionnés de la machine et insérez la vis à pâte dans
l’arbre d’entraînement du moteur (du côté gauche lorsque vous regardez l’avant du boîtier).
3. Placez le guide de pâte sur la vis à pâte en vous assurant que le côté allongé du guide de pâte \
soit dirigé vers le côté gauche.
4. Sélectionnez le réglage de pâte que vous souhaitez à partir des deux formes offertes par le tamis
pour pâtes et installez-le sur le guide de pâte.
5. Fermez chaque loquet sur les pattes du tamis pour pâtes et refermez les loquets en les repoussant
sur les pattes en métal.
6. La machine est à présent prête pour faire des pâtes.
Remarque : assurez-vous que la pâte ne soit pas trop humide.
Tamis pour pâtes Guide pour pâtes Guide pour pâtes
FR
37
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Il est extrêmement important de conserver votre extracteur de jus propre à la fois pour votre santé
et pour maintenir les performances optimales de votre machine. Nous vous recommandons de
nettoyer la extracteur de jus après chaque utilisation, avant que les particules d’aliments n’aient la
chance de sécher. Puisque le Greenstar Pro extrait si bien les minéraux, tels que le calcium, des
produits, nous vous recommandons de nettoyer toutes les pièces d’extraction du jus immédiatement
après utilisation pour éviter les accumulations gênantes de minéraux.
Nettoyage de la Greenstar Pro
1. Éteignez votre Greenstar Pro et débranchez-le de la prise électrique. Débranchez le cordon
d’alimentation de l’arrière de l’appareil.
2. Démontez la machine selon les instructions de la page 29 et plongez les composants d’extraction
du jus dans l’eau chaude.
3. À l’aide de la brosse de nettoyage incluse avec l’appareil, brossez, rincez et frottez ces composants
sous l’eau chaude avec un léger détergent.
4. Utilisez la brosse de nettoyage pour éliminer tout résidu de pulpe sur les doubles engrenages ou
sur leur boîtier.
5. Si vous utilisez le tamis fin, brossez en commençant par les coins et éliminez toute accumulation
de pulpe.
6. Rincez l’eau savonneuse des composants et séchez-les soigneusement avant de les remonter.
Toutes les pièces, à l’exception du capot de sécurité, peuvent se laver au lave-vaisselle.
• Ne laissez JAMAIS d’eau pénétrer dans la structure principale de la machine.
• N’utilisez JAMAIS de produits chimiques durs, tels que l’eau de Javel, pour nettoyer les taches
de nourriture de la extracteur de jus.
Ne faites JAMAIS tomber de pièces de la machine, tout particulièrement les doubles engrenages.
Notre garantie ne couvre pas les dommages accidentels.
CONSEILS PRATIQUES POUR FACILITER LE NETTOYAGE :
Nettoyage du tamis : Fixez la tête du racloir sur son manche, et utilisez l’outil pour racler et enlever
les résidus de pulpe collés sur le tamis. Remplacez la tête du racloir par la tête de la brosse, et bros-
sez jusqu’à ce que tous les résidus de pulpe disparaissent. Pour la pulpe qui est fortement incrustée
dans les orifices du tamis, essayez de brosser autant que possible, faites tremper le tamis dans l’eau
pendant quelques heures, puis brossez à nouveau le tamis.
Nettoyage de la structure principale (unité motrice) : coupez l’alimentation de la machine et
débranchez-la. Pour nettoyer l’unité motrice de votre extracteur de jus, placez les deux jambes
avant au bord de votre évier. À l’aide de la douchette de votre évier, d’une bouteille de pulvéri-
sation remplie d’eau ou d’une bouteille de détergent vide remplie d’eau et munie d’un embout
vaporisateur, pulvérisez de l’eau directement sur la plaque avant de la extracteur de jus, où l’arbre
d’entraînement, le taquet de fixation et l’engrenage à roue libre se trouvent, afin d’éliminer les
résidus de pulpe. Essuyez toutes les surfaces extérieures à l’aide d’un chiffon humide. NE PLONGEZ
JAMAIS L’UNITÉ MOTRICE DANS L’EAU.
Multiples sessions d’extraction de jus : Si vous voulez faire des jus à plusieurs reprises pendant
la journée sans démonter la machine, démontez complètement le bouton d’extraction du jus, placez
un grand bol sous la sortie de jus et la sortie de pulpe et versez environ 16 onces (470 ml) d’eau
dans la goulotte d’alimentation lorsque la machine est en fonctionnement, avant et après chaque
session d’extraction de jus. N’oubliez pas de nettoyer soigneusement la extracteur de jus après la
dernière utilisation de la journée.
38
Taches : les taches de couleur sur les extracteur de jus qui ont subi une utilisation importante sont
susceptibles d’être difficiles à nettoyer. De nombreuses personnes laissent les taches de couleur
comme une distinction honorifique. Mais, si vous voulez essayer de nettoyer les taches de couleur,
vous pouvez essayer d’utiliser une solution à 25 %-50 % de vinaigre blanc et d’eau. Laissez trem-
per les pièces pendant la nuit, puis frottez-les à l’aide de la brosse de nettoyage. Il est possible de
répéter cette opération si nécessaire. Extraire le jus de melon vert d’Espagne ou de cantaloup peut
également éclaircir les taches.
Dépôts de calcium et de minéraux sur les doubles engrenages : après avoir utilisé la machine
pendant un certain temps, vous remarquerez peut-être un dépôt de calcium ou de minéraux sur les
surfaces des doubles engrenages. Pour éliminer ces dépôts de vos doubles engrenages, essayez
l’une des méthodes suivantes :
• Après avoir extrait le jus de carottes, versez une cuillère à soupe de pulpe de carotte dans la
goulotte d’alimentation avec deux cuillères à café de sucre cristallisé. Alternez plusieurs fois la
pulpe et le sucre, puis faites fonctionner la machine. Démontez et nettoyez soigneusement toutes
les pièces d’extraction de jus.
• Mélangez une solution de 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec 2 tasses (16 onces -
470 ml) d’eau tiède. Faites tremper les pièces dans la solution pendant la nuit pour desserrer les
dépôts de minéraux et éliminer les taches. Lavez les pièces à l’aide de savon et d’eau et utilisez
une brosse dure pour éliminer les dépôts de minéraux. Essuyez avec un chiffon pour sécher les
pièces.
• Faites passer des amandes trempées dans la machine pour éliminer les dépôts de minéraux des
extrémités des doubles engrenages.
• Faites tremper les pièces affectées dans un bain de vinaigre jusqu’au lendemain. Cela permet de
décoller le tartre et il devient possible de le nettoyer en brossant. Recommencez si nécessaire.
Autres conseils pratiques
Utilisez l’extrémité étroite et pointue de la brosse de nettoyage pour pousser les aliments par la
sortie de pulpe.
• Les fruits secs et les noix peuvent être extrêmement collants sur la surface intérieure de la
extracteur de jus. Pour éliminer plus facilement les résidus, faites passer quelques tiges de céleri
dans la machine avant de la démonter.
FR
39
DÉPANNAGE
BRUITS : Bien que la extracteur de jus Greenstar Pro soit extrêmement silencieuse, certains bruits
sont normaux pendant le fonctionnement. Si vous ne savez pas si les bruits que vous entendez sont
normaux :
1. Grincements : votre Greenstar Pro peut grincer pendant le fonctionnement. Pour vérifier s’il s’agit
d’un bruit normal, assemblez la machine sans les doubles engrenages ou le tamis et mettez-la en
marche. Si vous entendez un grincement, il se peut que votre arbre d’entraînement ait besoin
d’être lubrifié. Vous pouvez continuer d’utiliser la machine, même si ce grincement demeure. Si
vous souhaitez connaître la procédure de lubrification de l’arbre d’entraînement, veuillez consulter
votre centre de service le plus proche.
2. Assemblez entièrement votre extracteur de jus et mettez-la en marche sans ajouter de produit.
Vous entendrez le bruit du double engrenage. Vous pourriez entendre un cognement répétitif, ce
qui est normal. Les doubles engrenages sont susceptibles de présenter de légères variations et le
cognement est considéré comme normal. Cette légère variation n’affecte pas le fonctionnement et
elle n’endommagera pas les pièces.
3. Lorsque vous procédez à l’extraction de jus, vous êtes susceptible d’entendre un grincement ou un
pépiement, ce qui est également considéré comme normal.
MOUVEMENTS : une pression importante s’accumule dans le compartiment d’extraction des jus
pendant le fonctionnement. Afin de soulager une partie de cette pression, le Greenstar Pro est conçu
pour remuer et fléchir lors de l’extraction de jus pour que les autres parties de la machine ne soient
pas endommagées. Cette flexion est normale et ne causera aucun dommage à votre machine.
Symptôme
La machine ne se met pas
en marche
La machine s’arrête en
cours de fonctionnement
Engrenages bruyants
Le boîtier de la sortie n’est
pas installé correctement ou
les loquets ne ferment pas
correctement.
La pulpe n’est pas
éjectée ; les ingrédients
remontent dans la goulotte
d’alimentation
Solution
• Assurez-vous que votre source d’alimentation est active, que la fiche
est correctement branchée à l’arrière de la machine et à la prise
électrique et que la machine est en marche.
• Assurez-vous que la puissance nominale de la prise est compatible
avec le moteur ainsi qu’il est mentionné sur l’étiquette de sécurité
de la machine.
• Assurez-vous que la machine soit correctement assemblée.
• Si la machine est surchargée, utilisez l’interrupteur de marche arri
ère pour dégager certains des ingrédients.
Assurez-vous que les doubles engrenages sont correctement alignés.
• Vérifiez qu’aucun matériau dur n’est logé dans les engrenages. Si
c’est le cas, débranchez et démontez la machine. Rincez et réessayez.
• Inspectez vos doubles engrenages pour vérifier qu’ils ne sont pas
endommagés. Si vous remarquez le moindre dommage sur les
doubles engrenages, cessez l’utilisation et contactez votre centre de
service le plus proche.
• Vérifiez que les doubles engrenages sont correctement installés.
Tournez-les légèrement tout en les poussant jusqu’à ce qu’ils
s’enclenchent en place.
• Desserrez le bouton d’extraction de jus
40
AVERTISSEMENT: n’insérez jamais de couteau, de cuillère ou autre objet étranger dans la
goulotte d’alimentation lorsque la machine est en fonctionnement !
La pulpe est trop humide
De la pulpe sort avec le jus
Faible quantité de jus
Produit bloqué
Serrez le bouton d’extraction du jus, il est possible que les ingrédients
ne soient pas frais.
• Assurez-vous que le tamis est bien en position
• Serrez le bouton d’extraction de jus
• Assurez-vous que le bouton d’extraction du jus est fermement fixé.
• Placez l’interrupteur en marche arrière une ou deux fois.
• Si la extracteur de jus ne se débloque pas, démontez la machine
pour éliminer le blocage.
FR
41
Au cas peu probable où votre Greenstar Pro aurait besoin de réparations, ou s’il cesse de fonction-
ner correctement pendant la période de garantie suite à une utilisation domestique normale, veuillez
contacter le centre de service de garantie Greenstar Pro.
CENTRE DE SERVICE
Pour toutes les questions relatives au service, veuillez contacter le centre de service de garantie
pour obtenir un numéro d’autorisation de retour de marchandise (RMA), ainsi que les instructions
correctes relatives à l’expédition.
Si vous avez besoin d’un service de réparation:
1) Contactez le centre de service de garantie (888-254-7336) pour obtenir un numéro d’autorisation
de retour de garantie (RMA) pour envoyer votre Greenstar Pro au centre de service. Les retours ne
seront PAS acceptés si aucun numéro RMA n’est clairement écrit sur la boîte.
2) Emballez soigneusement votre Greenstar Pro dans le paquet d’origine. Assurez-vous que toutes
les pièces affectées sont incluses.
3) Remplissez le formulaire de demande de service, découpez-le et incluez-le dans le colis.
4) Refermez soigneusement le colis à l’aide de ruban d’emballage.
5) Adressez le colis au centre de service de garantie. N’oubliez pas d’inscrire l’adresse de
l’expéditeur sur le colis.
6) Il est toujours préférable d’assurer le colis contre tout dommage ou perte susceptible de subvenir
pendant le transit. Expédiez le colis en port payé.
LORSQUE VOUS AVEZ BESOIN DE RÉPARATIONS
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84

Tribest GS-P501-B Mode d'emploi

Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Mode d'emploi
Ce manuel convient également à