KitchenAid 5KSB5553EAC Mode d'emploi

Français

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PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Consignes de sécurité importantes ��46

Alimentation électrique requise ��49

Traitement des déchets d’équipements électriques ��49

CARACTÉRISTIQUES DU BLENDER/MIXEUR ��50

CARACTÉRISTIQUES DU BOL CULINAIRE DE 0,75 L

POUR BLENDER/MIXEUR �� 52

INSTALLATION DU BLENDER/MIXEUR

Avant la première utilisation �� 53

Assemblage du blender/mixeur �� 53

UTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

Avant d’utiliser le blender/mixeur ��54

Fonctionnement du blender/mixeur ��54

GLACE PILÉE �� 55

Mode IMPULSION ��56

Bouchon doseur ��56

Fonction “Soft Start*”��56

GUIDE DE SÉLECTION DES VITESSES ��57

ENTRETIEN ET NETTOYAGE ��58

DÉPANNAGE ��59

CONSEILS PRATIQUES ��60

CONSEILS PRATIQUES (BOL CULINAIRE) ��62

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE ��63

REMARQUE : ÉTANT DONNÉ LA CONCEPTION UNIQUE DU BOL ET DE LA

LAME, LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES RECETTES AVANT

D’UTILISER VOTRE NOUVEAU BLENDER/MIXEUR KITCHENAID� VOUS

OBTIENDREZ AINSI LES MEILLEURS RÉSULTATS�

TABLE DES MATIÈRES

*Démarrage progressif

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PRÉCAUTIONS D’EMPLOIPRÉCAUTIONS D’EMPLOI

CONSIGNES DE

SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez des appareils électriques,

les consignes de sécurité élémentaires doivent

être respectées, et notamment les suivantes :

1. Lire toutes les instructions. Une mauvaise utilisation

de l’appareil peut entraîner des blessures.

2. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont

réduites, ou des personnes dénuées d’expérience

ou de connaissances, sauf si elles ont pu bénécier,

par l’intermédiaire d’une personne responsable de

leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

3. Europe uniquement : Cet appareil peut être utilisé par

des personnes atteintes de déciences physiques,

sensorielles ou mentales, ayant une expérience et

des connaissances insufsantes, uniquement si ces

personnes sont placées sous la surveillance d’une

personne responsable ou ont reçu des instructions

sur l’utilisation en toute sécurité de l’appareil. Ne pas

laisser les enfants jouer avec l’appareil.

Votre sécurité est très importante, au même titre que celle d’autrui.

Plusieurs messages de sécurité importants apparaissent dans ce manuel ainsi que

sur votre appareil. Lisez-les attentivement et respectez-les systématiquement.

Ce symbole est synonyme d’avertissement.

Il attire votre attention sur les risques potentiels susceptibles de provoquer des

blessures mortelles ou graves à l’utilisateur ou d’autres personnes présentes.

Tous les messages de sécurité sont imprimés en regard du symbole

d’avertissement ou après les mots « DANGER » ou « AVERTISSEMENT ».

Ces mots signient ce qui suit :

Vous risquez d’être mortellement ou

gravement blessé si vous ne respectez

pas immédiatement les instructions.

Vous risquez d’être mortellement ou

gravement blessé si vous ne respectez

pas scrupuleusement les instructions.

Tous les messages de sécurité vous indiquent en quoi consiste le danger potentiel, comment

réduire le risque de blessures et ce qui peut arriver si vous ne respectez pas les instructions.

DANGER

AVERTISSEMENT

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Français

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PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

4. Europe uniquement : Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants. Conserver cet appareil et son

cordon d’alimentation hors de portée des enfants.

5. Les enfants doivent être surveillés pour veiller à ce

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

6. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il

doit être remplacé par le fabricant, son technicien

d’entretien ou des personnes présentant une

qualication similaire pour éviter tout risque.

7. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas

plonger l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides.

8. Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance alors

qu’il est en fonctionnement.

9. Débrancher la prise lorsque l’on ne l’utilise pas, avant

de mettre ou de retirer des pièces et avant de le

nettoyer.

10. Éviter de toucher les pièces en mouvement. Garder

les mains, cheveux, vêtements ainsi que spatules et

autres ustensiles à une certaine distance de la lame

pendant le fonctionnement pour réduire le risque

de blessures aux personnes et/ou de dommages à

l’appareil.

11. Ne pas faire fonctionner l’appareil avec une prise

ou un cordon endommagé ou après un mauvais

fonctionnement ou après que celui-ci a été

endommagé. Porter l’appareil au centre de service

technique agréé le plus proche pour un examen, une

réparation ou un réglage.

12. Ne pas laisser le cordon pendre du bord de la table

ou du plan de travail.

13. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non

vendus par KitchenAid peut provoquer un incendie,

des chocs électriques ou des blessures.

14. Ne pas utiliser l’appareil en extérieur.

15. Les lames sont aiguisées. Faire attention lorsque l’on

manipule les lames coupantes, l’on vide le pot et

pendant le nettoyage.

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

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PRÉCAUTIONS D’EMPLOIPRÉCAUTIONS D’EMPLOI

16. Faire attention si du liquide chaud est versé dans

le blender/mixeur car il peut être éjecté hors de

l’appareil en raison d’une production soudaine de

vapeur.

17. Toujours faire fonctionner le blender/mixeur avec le

couvercle en place.

18. Un clignotement indique à l’opérateur d’éviter le

contact avec les lames ou les pièces en mouvement.

19. Maintenir les mains et les ustensiles en dehors du pot

lors du mixage pour éviter les risques de blessures

graves aux personnes et de dommages à l’appareil.

Un racloir peut être utilisé mais uniquement lorsque

l’appareil n’est pas en fonctionnement.

20. Reportez-vous à la section « Entretien et nettoyage »

pour des instructions sur le nettoyage des surfaces

en contact avec les aliments.

21. Cet appareil est conçu pour un usage domestique et

des utilisations similaires telles que les suivantes :

- espace cuisine du personnel dans les magasins,

bureaux ou autres environnements de travail

- fermes

- par les clients dans les hôtels, les motels et

les autres environnements de type résidentiel

- dans les environnements de type chambres

d’hôtes.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

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Français

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PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Volts : 220-240 volts

Hertz : 50 Hz

REMARQUE : Cet appareil est vendu avec

un fil électrique de type Y� Si le fil électrique

est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant ou par son représentant du service

après-vente pour éviter tout danger�

N’utilisez pas de rallonge électrique� Si

le cordon d’alimentation est trop court,

demandez à un électricien ou un installateur

qualifié d’installer une prise de courant près

de l’appareil�

Alimentation électrique requise

Risque d’électrocution

Brancher sur une prise de terre.

Ne pas retirer la broche de terre.

N’utilisez pas d’adaptateur.

N’utilisez pas de rallonge électrique.

Le non-respect de ces instructions

peut entraîner des blessures mortelles,

un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Traitement des déchets d’équipements électriques

Mise au rebut de l’emballage

L’emballage est 100 % recyclable, il comporte

ainsi le symbole suivant � Les différentes

parties de l'emballage doivent être éliminées

de façon responsable et dans le respect le plus

strict des normes relatives à l'élimination des

déchets en vigueur dans le pays d'utilisation�

Mise au rebut du produit

- Cet appareil porte le symbole de recyclage

conformément à la Directive Européenne

2012/19/EU concernant les déchets

d’équipements électriques et électroniques

(DEEE, ou WEEE en anglais)�

- Par une mise au rebut correcte de l’appareil,

vous contribuerez à éviter tout préjudice

à l’environnement et à la santé humaine�

- Le symbole présent sur l'appareil ou

dans la documentation qui l'accompagne

indique que ce produit ne doit pas être

traité comme un déchet ménager� Il doit

par conséquent être remis à un centre de

collecte des déchets chargé du recyclage

des équipement

Pour obtenir de plus amples détails au

sujet du traitement, de la récupération et

du recyclage de cet appareil, veuillez vous

adresser au bureau compétent de votre

commune, à la société de collecte des

déchets ou directement à votre revendeur�

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CARACTÉRISTIQUES DU BLENDER/MIXEURCARACTÉRISTIQUES DU BLENDER/MIXEUR

AVERTISSEMENT : L’indicateur lumineux clignotant indique que le blender/mixeur

est prêt à être utilisé� Ne touchez pas aux lames du couteau�

Lames brevetées

en acier

inoxydable

Assemblage avec

bague de blocage

et lames du couteau

Boutons

de sélection

de vitesse

Tableau de

commande

Clean Touch

Couvercle étanche

et bouchon doseur

transparent de

60 mL

Socle moulé

en métal coulé

Bol en verre

d’une capacité

d’1,5 L avec

bec verseur

pratique

Entraîneur

solide en acier

renforcé

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CARACTÉRISTIQUES DU BLENDER/MIXEURCARACTÉRISTIQUES DU BLENDER/MIXEUR

Tableau de

commande

Clean Touch

Ce blender/mixeur a été fabriqué et

contrôlé selon les normes de qualité

KitchenAid manière à offrir des

performances optimales sur le long terme�

Moteur solide

Un moteur solide de 0,9 ch� fournit l’énergie

nécessaire à la réalisation de mélanges tels

que des sauces légères ou épaisses, de la

glace pilée ou encore des fruits congelés qui

se transformeront en milk-shakes onctueux

en quelques secondes�

Bol en verre d’une capacité

d’1,5 L avec bec verseur

pratique

Le bol en verre est résistant

aux rayures, aux taches et

aux odeurs persistantes� Vous pouvez l’ôter

du blender/mixeur en desserrant la bague

de blocage pour un nettoyage facile� De

plus, il résiste à des températures extrêmes�

Le bec verseur très pratique permet de

transvaser facilement et proprement les

préparations liquides�

Couvercle étanche et bouchon doseur

transparent de 60 mL

Le couvercle flexible assure une excellente

fermeture tout au long du cycle de vie du

blender/mixeur� Il est équipé d’un bouchon

doseur d’une contenance de 60 mL pour

faciliter le dosage et l’ajout d’ingrédients�

Lames brevetées en acier inoxydable

Les grandes lames aiguisées sont orientées

dans quatre directions différentes pour

un mélange rapide, précis et régulier�

Assemblage avec bague de blocage

et lames du couteau

Le dispositif des lames, résistant et d’une

seule pièce, se situe à l’intérieur de la

bague de blocage pour un nettoyage et une

manipulation facile� Il résiste au lave-vaisselle

et empêche la rotation des lames tant que

le bol n’est pas correctement verrouillé dans

la bague et placé sur la base du blender/

mixeur�

Entraîneur solide en acier renforcé

Entraîneur de qualité professionnelle à

12 encoches pour transmettre directement

la puissance du moteur vers les lames�

L'entraîneur possède un revêtement avec une

finition anti-bruit�

Boutons de sélection de vitesse

Préparez des boissons glacées, des purées

ou des soupes en quelques secondes�

Mélangez vos ingrédients de façon uniforme

pour chaque vitesse : MÉLANGER ( ),

COUPER ( ), MIXER ( ), RÉDUIRE

EN PURÉE ( ) et LIQUÉFIER ( )� Le

mode IMPULSION ( ) fonctionne avec

les cinq vitesses� La fonction GLACE PILÉE

( ) est spécialement conçue pour piler

la glace ; elle est activée automatiquement

à des intervalles de temps donnés pour

des résultats optimaux�

Commande de moteur Intelli-Speed

La commande exclusive Intelli-Speed

maintient automatiquement une vitesse

constante, même lorsque la densité du

mélange se trouve modifiée par l’ajout

d’ingrédients� Cette conception avancée

mise au point par KitchenAid assure le

maintien d’une vitesse de mélange optimale

pour chaque tâche culinaire et option

du tableau de commande�

Fonction Soft Start (démarrage progressif)

Le blender/mixeur démarre lentement

pour que vous puissiez ajouter des aliments,

puis accélère pour atteindre la vitesse

souhaitée� Cette fonction réduit les à-coups

au démarrage et permet de travailler

en mains libres�

Socle moulé en métal coulé

Le socle en fonte métallique assure une

parfaite stabilité pendant les opérations

de mélange des ingrédients dans le bol�

Quatre pieds en caoutchouc situés sous

la base assurent une excellente adhérence

et empêchent que l’appareil ne glisse ou ne

se déplace� La base est très facile à nettoyer

grâce à ses lignes lisses et arrondies� Elle

comprend un espace de rangement pour

le câble�

Tableau de commande “Clean Touch”

(au toucher net/propre, facile à entretenir)

Il se nettoie en un instant� Le tableau de

commande ne possède pas d’aspérités ou

de fissures qui pourraient retenir des

résidus�

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INSTALLATION DU BLENDER/MIXEUR

CARACTÉRISTIQUES DU BOL CULINAIRE DE 0,75 L POUR BLENDER/MIXEUR

Bol culinaire

de 0,75 L

pour blender/

mixeur

Couvercle du bol

avec bouchon

verseur perforé*

Bol culinaire résistant aux chocs

Constitué de copolyester alimentaire (sans

BPA), le bol culinaire pour blender/mixeur

est extrêmement solide et résiste aux

chocs, aux rayures et aux taches� Il est utile

pour des préparations en petite quantité et

pour des portions individuelles�

Couvercle du bol avec bouchon

verseur perforé

Le couvercle se verrouille par simple

rotation et est muni d’un bouchon verseur

perforé amovible qui peut s’adapter au

couvercle du bol culinaire ou à celui du bol

en verre du blender/mixeur� Ce bouchon

polyvalent peut s’utiliser pour verser de

l’huile ou d’autres ingrédients lors du

mélange�

*La mise en garde

suivante figure sur le

couvercle :

“CAUTION: DO

NOT OPERATE

WITHOUT THIS

COVER IN PLACE”

(ATTENTION :

NE PAS UTILISER

L’APPAREIL SI

CE COUVERCLE

N’EST PAS

CORRECTEMENT

FIXÉ)�

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INSTALLATION DU BLENDER/MIXEUR

Avant la première utilisation

Avant d’utiliser votre blender/mixeur pour

la première fois, essuyez la base avec un

chiffon imbibé d’eau chaude et de savon ;

essuyez ensuite l’appareil lui-même avec un

chiffon humide� Séchez-le au moyen d’un

chiffon doux� Lavez le bol, le bol culinaire,

les couvercles, le bouchon doseur, la bague

de blocage, les lames et le joint dans une

eau chaude savonneuse (voir “Entretien et

nettoyage”)� Rincez les pièces et séchez-les�

Assemblage du blender/mixeur

1� Placez la bague de blocage sur une

surface rigide, en veillant à diriger les

lames vers le haut�

2� Mettez le joint, face plane vers le bas,

autour des lames et faites-le glisser dans

la rainure de la bague de blocage�

3� Alignez les pattes du bol (ou bol

culinaire) avec les encoches de la bague

de blocage�

4� Appuyez vers le bas et faites pivoter

le bol (ou bol culinaire) dans le sens

des aiguilles d’une montre, d’environ

un quart de tour jusqu’à ce que vous

entendiez deux déclics�

5� Ajustez la longueur du cordon

d’alimentation du blender/mixeur�

6� Placez l’assemblage du bol (ou bol

culinaire) sur la base du blender/mixeur�

Joint

Bague de

blocage

CARACTÉRISTIQUES DU BOL CULINAIRE DE 0,75 L POUR BLENDER/MIXEUR

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UTILISATION DU BLENDER/MIXEURINSTALLATION DU BLENDER/MIXEUR

8� Branchez le câble d’alimentation dans une

prise reliée à la terre� Le blender/mixeur

est à présent prêt à l’emploi�

9� Avant de retirer le bol (ou bol culinaire)

de la base, appuyez toujours sur “O”

(Arrêt) et débranchez le cordon

d’alimentation�

Écart

Pas

d’écart

REMARQUE : S’il est correctement

positionné, l’assemblage du bol (ou bol

culinaire) doit reposer entièrement sur

la base du blender/mixeur� Si ce n’est pas

le cas, répétez les étapes 3 et 4�

7� Placez le couvercle sur le bol (ou bol

culinaire)�

Risque d’électrocution

Brancher sur une prise de terre.

Ne pas retirer la broche de terre.

N’utilisez pas d’adaptateur.

N’utilisez pas de rallonge électrique.

Le non-respect de ces instructions

peut entraîner des blessures mortelles,

un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

UTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

Avant d’utiliser le blender/mixeur

REMARQUE : Tant que le blender/mixeur

est en marche ou que l’indicateur de mode

IMPULSION ( ) clignote :

- N’approchez pas les mains des lames

- Ne retirez pas le couvercle du bol

(ou bol culinaire)

Fonctionnement du blender/mixeur

Le blender/mixeur KitchenAid dispose de

cinq fonctions : MÉLANGER ( ), COUPER

( ), MIXER ( ), RÉDUIRE EN PURÉE ( ),

et LIQUÉFIER ( )� Il propose également les

modes GLACE PILÉE ( ) et IMPULSION

( )�

1� L’appareil s’enclenche aisément et ne

fonctionne que si vous avez appuyé sur

un bouton de sélection de fonction�

2� Avant d’utiliser le blender/mixeur,

assurez-vous que le bol (ou bol culinaire)

est correctement fixé à la bague de

blocage et que l’assemblage est bien placé

sur la base du blender/mixeur�

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UTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

REMARQUE : En cas d’écart entre la bague

de blocage et la base, le bol (ou bol culinaire)

risque de ne pas être fixé correctement

dans la bague de blocage ou il se peut

que l’assemblage ne soit pas positionné

correctement sur la base du blender/mixeur�

Pour des instructions, voir “Assemblage

du blender/mixeur”�

3� Mettez les ingrédients dans le bol

(ou bol culinaire) et fixez fermement

le couvercle�

4� Appuyez sur la touche de fonction

souhaitée pour obtenir un mixage

continu à cette vitesse� L’indicateur

lumineux vert situé près de la vitesse

sélectionnée reste allumé� Vous pouvez

changer d’option sans arrêter l’appareil

en appuyant sur un autre bouton de

vitesse�

IMPORTANT : Si vous mixez des

liquides ou des aliments chauds,

retirez le bouchon doseur au centre

du couvercle. N’utilisez que la vitesse

MÉLANGER ( ).

5� Pour éteindre le blender/mixeur,

appuyez sur “O”� La touche “O” (Arrêt)

met l’appareil à l’arrêt et hors tension�

6� Avant d’ôter le bol (ou bol culinaire),

débranchez le cordon d’alimentation�

GLACE PILÉE

Votre blender/mixeur KitchenAid propose

une option GLACE PILÉE ( )� Lorsqu’elle

est sélectionnée, le blender/mixeur va

automatiquement se mettre en route à

certains intervalles de temps et à la vitesse

optimale pour piler la glace ou d’autres

ingrédients�

1� Avant d’utiliser le blender/mixeur,

assurez-vous qu’il est correctement

placé sur sa base�

REMARQUE : En cas d’écart entre la bague

de blocage et la base, le bol risque de ne

pas être fixé correctement dans la bague de

blocage ou il se peut que la bague ne soit pas

positionnée comme il se doit sur la base du

blender/mixeur� Pour des instructions, voir

“Assemblage du blender/mixeur”�

2� Mettez les ingrédients dans le bol

et fixez fermement le couvercle�

3� Appuyez sur GLACE PILÉE ( )�

L’indicateur lumineux reste allumé�

Le blender/mixeur se mettra

automatiquement en route à des

intervalles de temps réguliers�

4� Pour arrêter l’option GLACE PILÉE

( ) appuyez sur “O”� Le blender/mixeur

est à présent prêt à fonctionner en continu�

5� Avant d’ôter le bol, débranchez le cordon

d’alimentation�

INSTALLATION DU BLENDER/MIXEUR

Écart

Pas

d’écart

UTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

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GUIDE DE SÉLECTION DES VITESSESUTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

Mode IMPULSION

Votre blender/mixeur KitchenAid dispose

d’un mode IMPULSION ( ) qui offre une

fonction “Impulsion à toutes les vitesses”�

REMARQUE : Le mode IMPULSION ( )

ne fonctionne pas avec la fonction GLACE

PILÉE ( )�

1� Avant d’utiliser le blender/mixeur,

assurez-vous qu’il est correctement

placé sur sa base�

REMARQUE : En cas d'écart entre la

bague de blocage et la base, il se peut que

le bol (ou bol culinaire) ne soit pas fixé

correctement dans la bague de blocage

ou que l’assemblage ne soit pas positionné

correctement sur la base du blender/mixeur�

Pour des instructions, voir “Assemblage du

blender/mixeur”�

2� Mettez les ingrédients dans le bol et fixez

fermement le couvercle�

3� Appuyez sur le bouton IMPULSION

( )� Le voyant lumineux situé au dessus

du bouton clignote pour indiquer que les

cinq fonctions sont en mode IMPULSION

( )�

4� Sélectionnez un bouton de fonction�

Appuyez et maintenez la pression

pendant la durée souhaitée� Les

boutons de fonction et les indicateurs

du mode IMPULSION ( ) restent

allumés lors de l’impulsion à la vitesse

sélectionnée� Lorsque vous relâchez le

bouton, la fonction de mélange s’arrête

mais le blender/mixeur reste en mode

IMPULSION ( ) ; l’indicateur de mode

IMPULSION ( ) se remet à clignoter�

Pour donner une nouvelle impulsion ou

pour changer de fonction, sélectionnez

un bouton et appuyez simplement en

maintenant la pression jusqu’à atteindre

la vitesse souhaitée�

5� Pour éteindre le mode IMPULSION ( )

appuyez sur “O”� Le blender/mixeur est

à présent prêt à fonctionner en continu�

6� Avant d’ôter le bol (ou bol culinaire),

débranchez le cordon d’alimentation�

Bouchon doseur

Le bouchon doseur de 60 mL

peut être utilisé pour doser

et ajouter des ingrédients�

Retirez le bouchon et ajoutez

des ingrédients pendant les fonctions

MÉLANGER (

)

, COUPER ( )

ou MIXER ( )� À des vitesses supérieures,

si le récipient est plein ou encore s’il contient

des ingrédients brûlants, arrêtez le blender/

mixeur avant d’ajouter les ingrédients�

IMPORTANT : Si vous mixez des

liquides ou des aliments chauds,

retirez le bouchon doseur au centre

du couvercle. N’utilisez que la vitesse

MÉLANGER (

)

.

Fonction “Soft Start” (Démarrage

progressif)

La fonction “Soft Start” lance automatique-

ment le blender/mixeur à une vitesse réduite

pour attirer les ingrédients vers les lames ;

ensuite, elle atteint rapidement la vitesse

sélectionnée pour une performance

optimale�

REMARQUE : La fonction “Soft Start”

ne fonctionne que lorsqu’une fonction a été

sélectionnée à partir du mode “O” (Arrêt)�

Elle ne fonctionne pas avec les modes

IMPULSION ( ) ou GLACE PILÉE ( )�

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GUIDE DE SÉLECTION DES VITESSES

Ingrédient Vitesse

Boisson glacée mixée ��

Gâteau au fromage ��

Fruits coupés en

petits morceaux ��

Légumes hachés ��

Fromage à tartiner ��

Velouté ��

Glace pilée/ en morceaux ��

Sauce de type mayonnaise ��

Fruits frais coupés en morceaux ��

Légumes frais coupés

en morceaux ��

Gélatine pour tartes/desserts ��

Fruits congelés coupés en morceaux

(dégeler légèrement

pour pouvoir les séparer

avec la pointe d’un couteau) ��

Boisson glacée à base de yaourt ��

Jus de fruits à base

de concentré surgelé ��

Boisson aux fruits (liquide) ��

Boisson aux fruits (épaisse) ��

Sauce à base de fruits ��

Fromage râpé à pâte dure ��

Ingrédient Vitesse

Sauce à base de jus de viande ��

Boisson glacée à base de lait ��

Garniture de salade

de viande pour sandwiches ��

Mousse ��

Gruau d’avoine ��

Pâte à crêpes ��

Pesto ��

Compote de fruits/

Nourriture pour bébé ��

Viande hachée/

Viande hachée pour bébé� � � � � � � � � � � � � � �

Purée de légumes/

Purée de légumes pour bébé ��

Vinaigrette ��

Garniture émiettée salée ��

Boisson glacée à base de sorbet ��

Pâte onctueuse à la

ricotta ou au fromage blanc ��

Garniture de Streusel ��

Garniture émiettée sucrée ��

Garniture croquante sucrée ��

Sauce à base de légumes ��

Pâte à gaufres ��

Sauce béchamel ��

Conseil pratique - Vous pouvez piler une quantité équivalente à un moule à glaçons

ou 12 à 14 glaçons moyens à la fois� Remuez de temps en temps au moyen d’une spatule

après avoir mis le blender/mixeur sur “O” (Arrêt)� La fonction GLACE PILÉE ( ) a été

optimisée pour piler et casser la glace en morceaux sans ajouter d’ingrédient liquide�

UTILISATION DU BLENDER/MIXEUR

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DÉPANNAGEENTRETIEN ET NETTOYAGE

Le bol (ou bol culinaire), la bague de blocage

et les lames du blender/mixeur peuvent

facilement être nettoyés séparément ou

ensemble (sans démontage)�

• Nettoyez soigneusement le blender/

mixeur après chaque utilisation

• N’immergez pas la base du blender/

mixeur ou le cordon d’alimentation dans

l’eau

• N’utilisez pas de détergents corrosifs

ou d’éponges à récurer

Nettoyage des pièces individuelles

1� Soulevez le bol (ou bol culinaire)

verticalement de la base du blender/

mixeur� Placez le bol sur une surface

rigide� Ensuite, maintenez fermement

la bague de blocage et faites pivoter le

bol (ou bol culinaire) dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à ce

que vous entendiez deux déclics, afin de

séparer la bague et le joint du bol (ou bol

culinaire)� Nettoyez les pièces avec de

l’eau savonneuse� Rincez et essuyez�

REMARQUE : Lavez à la main le couvercle,

le bouchon doseur, la bague de blocage et

les lames ainsi que le joint, car un passage au

lave-vaisselle risque de les endommager� Le

bol (ou bol culinaire) peut quant à lui être

nettoyé au lave-vaisselle, dans le bac inférieur�

2� Nettoyez la base du blender/mixeur et

le cordon avec un chiffon imbibé d’eau

chaude savonneuse, puis avec un chiffon

humide� Séchez enfin avec un chiffon

doux�

Nettoyage sans démontage

1� Placez le bol (ou bol culinaire) sur la base

du blender/mixeur, remplissez la moitié

de ce dernier avec de l’eau chaude

(non brûlante) et ajoutez quelques

gouttes de liquide vaisselle� Placez le

couvercle sur le bol (ou bol culinaire),

pressez l’option de vitesse MÉLANGER

(

)

et faites fonctionner le blender/

mixeur pendant 5 à 10 secondes� Retirez

le bol (ou bol culinaire) et videz son

contenu� Rincez-le avec de l’eau chaude

jusqu’à ce qu’il soit propre�

2� Pour nettoyer les couvercles et le

bouchon doseur, lavez-les dans de l’eau

chaude savonneuse ; ensuite, rincez-les

et essuyez-les�

3� Nettoyez la base du blender/mixeur

et le cordon avec un chiffon imbibé

d’eau chaude savonneuse, puis avec

un chiffon humide� Séchez enfin avec

un chiffon doux�

Joint

Bol

Bague

de

blocage

et lames

Bol

culinaire

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DÉPANNAGEENTRETIEN ET NETTOYAGE

Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème en suivant les étapes de cette section, contactez

un centre de service agréé (voir “Centres de service après-vente”)�

Ne rapportez pas le blender/mixeur à votre vendeur ; celui-ci ne peut pas fournir ce

service�

Ecart

Le blender/mixeur ne fonctionne pas alors qu’une option a été sélectionnée :

Le blender/mixeur s’arrête pendant qu’il mixe :

Les voyants lumineux clignotent

tour à tour�

Le blender/mixeur est peut-être endommagé�

Dans ce cas, il s’arrête pour éviter tout

dommage causé au moteur� Appuyez sur “O”

(Arrêt) pour réinitialiser le blender/mixeur et

débranchez le cordon d'alimentation� Retirez le

bol de sa base et, à l’aide d’un grattoir, libérez

les lames en retirant le contenu situé au fond

du bol�

Aucun voyant lumineux ne s’allume�

Vérifiez si le blender/mixeur est branché dans

une prise� Si oui, appuyez sur “O” (Arrêt) et

débranchez le blender/mixeur� Rebranchez-le

dans la même prise� Si le blender/mixeur ne

fonctionne toujours pas, vérifiez le fusible ou

le disjoncteur du circuit électrique auquel est

branché le blender/mixeur et assurez-vous que

le circuit est fermé�

Tous les voyants lumineux clignotent

en même temps�

Le blender/mixeur est peut-être trop chargé�

Si le blender/mixeur est trop chargé lorsque

vous mixez des ingrédients lourds, il s’éteint

automatiquement pour empêcher les risques de

dégâts au niveau du moteur� Appuyez sur “O”

(Arrêt) pour réinitialiser le blender/mixeur et

débranchez le cordon d'alimentation� Retirez le

bol de la base et répartissez le contenu en plus

petites quantités� Le fait d’ajouter du liquide

dans le bol peut aussi réduire la charge du

blender/mixeur�

Le bol n’est pas correctement inséré dans

la bague de blocage, de sorte que l’entraîneur ne

s’emboîte pas� Retirez le bol de la base et fixez-le

correctement dans la bague, en appuyant vers

le bas puis en faisant tourner le bol dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous

entendiez deux déclics�

Le bol sera alors emboîté dans l’entraîneur�

Voir “Assemblage du blender/mixeur”�

Le blender/mixeur se met en marche, mais les lames ne tournent pas

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CONSEILS PRATIQUESCONSEILS PRATIQUES

Petites astuces

• Pour obtenir un mélange onctueux, utilisez la

fonction GLACE PILÉE ( ) s’il y a de la glace

dans les boissons que vous préparez�

• Les petits glaçons se brisent ou sont pilés plus

rapidement que les gros�

• Le bol de ce blender/mixeur a une grande

capacité ; vous pouvez donc ajouter de grandes

quantités d’ingrédients – de deux à trois tasses

(de 475 à 710 mL) – alors que dans les mixeurs

classiques, vous ne pouvez ajouter qu’une tasse

d’ingrédients (soit 235 mL)�

• Lorsque vous mixez beaucoup d’ingrédients,

commencez par la fonction MÉLANGER ( )

de façon à bien mélanger les ingrédients�

Ensuite, augmentez la vitesse si nécessaire�

• Assurez-vous que le couvercle est bien placé

sur le bol lorsque vous mixez�

• Si nécessaire, enlevez le bouchon doseur

au centre du couvercle pour ajouter des liquides

ou des glaçons pendant que l’appareil fonctionne

en vitesse MÉLANGER ( ), COUPER ( )

ou MIXER ( )�

• À des vitesses supérieures, si le bol est plein ou

s’il contient des ingrédients brûlants, arrêtez le

blender/mixeur avant d’ajouter les ingrédients�

• Mettez le blender/mixeur hors tension avant

d’utiliser des ustensiles dans le bol� Utilisez

une spatule en caoutchouc pour mélanger

les ingrédients� Assurez-vous que l’appareil

ne fonctionne pas� N’utilisez jamais d’ustensiles,

ni même une spatule, dans le bol du blender/

mixeur quand l’appareil est sous tension�

• Si possible, laissez tiédir les aliments chauds

avant de les mixer� Commencez par mixer

les aliments en utilisant la fonction MÉLANGER

( )� Augmentez la vitesse, si nécessaire�

• Lorsque vous mixez des liquides chauds,

retirez le bouchon doseur au centre

du couvercle et n’utilisez que la vitesse

MÉLANGER ( ). Ne placez pas votre

main nue au-dessus de l’ouverture prévue

pour le bouchon doseur lorsque vous mixez

des liquides chauds.

• Afin de ne pas trop mixer les aliments, arrêtez

le blender/mixeur après quelques secondes

et vérifiez la consistance du mélange�

Comment ...

Obtenir un jus de fruit à partir d’un jus

concentré glacé : Obtenir un jus de fruit à partir

d’un jus concentré glacé : Pour une boîte de 175 mL

de jus d’orange concentré, mélangez le jus et la

quantité d’eau nécessaire dans le bol du blender/

mixeur� Couvrez et mixez pendant 10 à 15 secondes

à la vitesse MIXER ( ) jusqu’à ce que le jus et

l’eau forment un mélange homogène�

Pour une boîte de 355 mL de jus concentré,

mélangez le jus et 355 mL d’eau dans le bol du

blender/mixeur� Couvrez et mixez pendant 20

à 30 secondes à la vitesse MIXER ( ) jusqu’à ce

que le jus et l’eau forment un mélange homogène�

Incorporez encore l’équivalent de deux boîtes

en eau�

Dissoudre de la gélatine aromatisée :

Versez de l’eau bouillante dans le blender/mixeur,

ajoutez la gélatine� Retirez le bouchon doseur

et utilisez la vitesse MÉLANGER ( ) pendant

10 à 30 secondes jusqu’à ce que la gélatine soit

dissoute� Ajoutez les autres ingrédients�

Émietter des biscuits et des crackers :

Brisez les plus grands biscuits en morceaux

d’environ 4 cm� Laissez les plus petits biscuits tels

quels� Placez-les dans le bol� Couvrez et mixez à

la vitesse COUPER ( ), en activant de temps

en temps le mode Impulsion ( ), pendant à peu

près 3 secondes à chaque fois, jusqu’à obtenir la

consistance souhaitée� Utilisez les miettes pour

préparer une garniture pour les yaourts glacés, les

crèmes ou les compotes de fruits�

Afin d’obtenir des miettes plus fines pour des fonds

de tartes ou des desserts, brisez des crackers

ou des biscuits en morceaux d’environ 4 cm�

Couvrez et mixez à la vitesse LIQUÉFIER ( ),

en activant le mode Impulsion ( ) de temps en

temps pendant 20 à 30 secondes jusqu’à obtenir la

consistance souhaitée�

Émietter des crackers : Suivez la procédure

décrite pour les biscuits� Utilisez les miettes comme

garniture ou ingrédient dans les plats mijotés et les

plats de légumes�

Faire de la chapelure : Coupez le pain en

morceaux d’environ 4 cm� Suivez la procédure

décrite pour les biscuits� Utilisez les miettes

comme ingrédient dans les plats mijotés et les

plats de légumes, ou pour de la panure�

Couper des fruits et légumes en petits

morceaux : Mettez 2 tasses (475 mL) de fruits

ou de légumes en morceaux dans le bol du blender/

mixeur� Couvrez et mixez à la vitesse MÉLANGER

( ), en activant de temps en temps le mode

Impulsion ( ), pendant 2 à 3 secondes à chaque

fois, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée�

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CONSEILS PRATIQUESCONSEILS PRATIQUES

Compote de fruits : Mettez 2 tasses (475 mL) de

fruits en boîte ou cuits dans le bol du blender/mixeur�

Ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe (30 mL – 60 mL) de

jus de fruit ou d’eau par tasse (240 mL) de fruits�

Couvrez et mixez en utilisant la fonction RÉDUIRE

EN PURÉE ( ) pendant 5 à 10 secondes�

Purée de légumes : Mettez 2 tasses (475 mL)

de légumes en boîte ou cuits dans le bol du blender/

mixeur� Ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe

(30 mL – 60 mL) de bouillon, d’eau ou de lait par

tasse (240 mL) de légumes� Couvrez et mixez en

utilisant la fonction RÉDUIRE EN PURÉE ( )

pendant 10 à 20 secondes

Viande hachée : Placez la viande tendre,

préalablement cuite et coupée en dés, dans le bol

du blender/mixeur� Ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe

(45 mL - 60 mL) de bouillon, d’eau ou de lait par

tasse (240 mL) de viande� Couvrez et mixez en

utilisant la vitesse MÉLANGER ( ) pendant

10 secondes� Arrêtez le blender/mixeur et raclez les

bords du bol� Couvrez et mixez à l’aide de la fonction

RÉDUIRE EN PURÉE ( ) pendant encore

10 à 20 secondes�

Pâte de fromage blanc ou de ricotta : Mettez

le fromage blanc ou la ricotta dans le bol du blender/

mixeur� Couvrez et mixez à la vitesse MIXER ( )

pendant 25 à 35 secondes, jusqu’à l’obtention d’une

pâte onctueuse� Arrêtez le blender/mixeur et raclez

les bords du bol si nécessaire� Si nécessaire, ajoutez

1 cuillère à soupe (15 mL) de lait écrémé par tasse

(240 mL) de fromage blanc� Utilisez le mélange

obtenu comme base pour des sauces et pâtes

à tartiner pauvres en matières grasses�

Mélanger des ingrédients liquides pour des

plats au four : Versez les ingrédients liquides

dans le bol du blender/mixeur� Couvrez et

mixez à la vitesse LIQUÉFIER ( ) pendant

10 à 15 secondes, jusqu’à l’obtention d’une

pâte onctueuse� Versez le mélange liquide

sur les ingrédients secs et mélangez bien�

Supprimez les grumeaux d’une sauce :

Si votre sauce devient grumeleuse, mettez-la dans

le bol du blender/mixeur� Couvrez et mixez à la

vitesse MIXER ( ) pendant 5 à 10 secondes,

jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse�

Ajouter de la farine à un liquide pour

l’épaissir : Placez la farine et le liquide dans le bol

du blender/mixeur� Couvrez et mixez à la vitesse

MÉLANGER ( ) pendant 5 à 10 secondes,

jusqu’à l’obtention d’une pâte onctueuse�

Préparer une sauce béchamel : Mettez le lait,

la farine, et le sel dans le bol du blender/mixeur�

Couvrez et mixez à la vitesse MÉLANGER ( )

pendant 5 à 10 secondes, jusqu’à l’obtention

d’une pâte onctueuse� Versez le mélange dans la

casserole et cuisez comme d’habitude�

Confectionner une pâte à crêpes ou à gaufres

à partir d’un mélange prêt à l’emploi : Mettez

le mélange prêt à l’emploi et les autres ingrédients

dans le bol du blender/mixeur� Couvrez et mixez

le tout en utilisant la fonction MIXER ( )

pendant 10 à 20 secondes, jusqu’à ce que les

ingrédients soient bien mélangés� Arrêtez le

blender/mixeur et raclez les bords du bol si

nécessaire�

Fromage râpé : Tout d’abord, coupez le fromage

à peine sorti du réfrigérateur en dés d’1,5 cm de

côté� Ensuite, mettez jusqu’à 1/2 tasse (120 mL)

de fromage dans le bol du blender/mixeur�

Couvrez et mixez en utilisant la fonction

LIQUÉFIER ( ) pendant 5 à 10 secondes�

Pour les fromages à pâte très dure, comme le

parmesan, laissez-les préalablement reposer à

température ambiante, puis mixez en utilisant

la fonction LIQUÉFIER ( ) pendant 10 à

15 secondes�

Préparer du gruau d’avoine pour bébé :

Mettez les flocons d’avoine non cuits dans

le bol du blender/mixeur� Mixez en mode

IMPULSION ( ) en utilisant la fonction

MIXER ( ) jusqu’à obtenir la consistance

souhaitée en donnant 5 impulsions de 2 à 3

secondes chacune� Ensuite, faites cuire vos

flocons d’avoine comme d’habitude�

Préparer des aliments pour bébé à partir

de plats pour adultes : Placez la nourriture

solide dans le bol du blender/mixeur� Couvrez

et mixez en utilisant la vitesse MÉLANGER ( )

pendant 10 secondes� Mixez ensuite en utilisant

la fonction RÉDUIRE EN PURÉE ( ) pendant

10 à 30 secondes�

Rincer le bol de votre blender/mixeur :

Remplissez la moitié du bol avec de l’eau

chaude� Ajoutez quelques gouttes de liquide

vaisselle� Couvrez et mixez à la vitesse

MÉLANGER ( ) pendant 5 à 10 secondes,

jusqu’à ce que les côtés soient propres� Rincez

et essuyez� Pour un nettoyage complet, le bol

peut également être passé au lave-vaisselle� Pour

des résultats optimaux, nous vous recommandons

de nettoyer à la main le couvercle, le bouchon

doseur, la bague de blocage, les lames et le joint�

Voir “Entretien et nettoyage”�

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GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTECONSEILS PRATIQUES (BOL CULINAIRE)

Bol culinaire pour blender/mixeur

Ce bol culinaire convient idéalement à la

préparation de vinaigrettes, de mayonnaise

maison, de sauces ou de pesto, ainsi que

pour réaliser des milk-shakes ou smoothies

en portions individuelles� Vous pouvez aussi

l’utiliser pour hacher des herbes fraîches

ou des noix�

Le bol culinaire complète le bol en verre

de 1,5 L Artisan� De faible capacité,

il permet de préparer plus efficacement

et plus rapidement les préparations en

petite quantité et d’obtenir des mélanges

aux textures plus fines� Cela le rend

particulièrement adapté aux préparations des

aliments pour bébé, des soupes et purées,

des milk-shakes et des smoothies, pour

hacher des herbes fraîches et des épices,

pour réaliser des panures, ou encore pour

confectionner de la pâte à biscuits et des

sauces (houmous, pesto et mayonnaise, etc�)�

Il permet de mélanger de faibles quantités d’ingrédients spécifiques afin d’obtenir

les résultats suivants :

- panure (brune : 100 g ; blanche : 50 g) très fine

- carottes râpées de façon uniforme et très finement

- houmous (avec 130 g de pois chiches excellent résultat

séchés)

- mayonnaise (2 gros œufs et 150/200 mL très consistante (épaisse) ; résultat optimal

d’huile d’olive) en cas d’ajout de vinaigre, de sel et de

poivre une fois le mélange épaissi

- herbes (p� ex� 25 g de persil) hachées grossièrement

- beurre de cacahuètes fine mouture

(100g de cacahuètes)

- amandes (50 g ou 150 g) moulues ou finement hachées

- soupe (jusqu’à 750 g de légumes excellent résultat

plus herbes)

- smoothie (210 g ou 425 g de fruits excellent résultat

en conserve ; une banane entière ; une

tasse de jus de fruit + 1 cuillère à soupe

de yaourt)

- fromage râpé résultat parfait et très rapide

- pesto (70 mL, 1 gousse d’ail, 20 g très bonne consistance

de basilic, 20 g de pignons de pin

et 45 g de parmesan)

- épices (30 mL de graines de coriandre) moulues finement (mais pas en poudre)

- épices (30 mL de graines de moutarde) moulues finement, sous forme de poudre

à vitesse élevée

- biscuits (8 ou 100 g) très fine texture

Bouchon verseur perforé

Ce bouchon polyvalent peut s’adapter tant au bol en verre qu’au bol culinaire� Il s’utilise pour

verser de l’huile ou d’autres ingrédients liquides lors du mélange�

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GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE

Garantie du blender/mixeur KitchenAid

Service après-vente

CONSEILS PRATIQUES (BOL CULINAIRE)

Durée de la garantie : KitchenAid prend

en charge :

KitchenAid ne prend pas

en charge :

Europe, Moyen-

Orient et Afrique :

Pour le modèle

5KSB5553:

Trois ans de garantie

complète à compter

de la date d’achat.

Le coût des pièces de

rechange et de la main

d’œuvre nécessaire à la

réparation pour corriger

les vices de matériaux

et de fabrication.

La maintenance doit être

assurée par un centre de

service après-vente agréé

par KitchenAid.

A. Les réparations dues

à l’utilisation du blender/

mixeur pour tout autre usage

que la préparation normale

d'aliments.

B. Les réparations suite à un

accident, à une modication,

ou à une utilisation

inappropriée, excessive, ou

non conforme aux normes

électriques locales.

KITCHENAID N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR DES DOMMAGES

INDIRECTS.

Les spécications de l’appareil peuvent faire l’objet de modications sans avis préalable.

Pour plus d’informations, consultez notre site Internet :

www.kitchenaid.eu

Pour toute question ou pour trouver le Centre de service après-vente KitchenAid agréé

le plus proche, veuillez vous référer aux coordonnées indiquées ci-dessous�

REMARQUE : toutes les réparations doivent être prises en charge localement

par un Centre de service après-vente KitchenAid agréé�

Assistance téléphonique :

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KitchenAid 5KSB5553EAC Mode d'emploi

KitchenAid 5KSB5553EAC Mode d'emploi

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