Hatco GRN4, GRN4L Series Le manuel du propriétaire

Hatco
Marque
Hatco
Modèle
GRN4, GRN4L Series
Catégorie
Cheminées
Taper
Le manuel du propriétaire
Glo-Ray
®
Narrow Halogen Strip Heaters
Rampes chauffantes étroites halogène
GRN4 and GRN4L Series/Série
Installation and Operating Manual
Manuel d’installation et d’utilisation
hatcocorp.com
Register Online!
(see page 2)
S’inscrire en ligne!
(voir page 15)
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you’re unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
WARNING
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
ADVERTENCIA
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l’entretien, l’utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 15
AVERTISSEMENT
P/N 07.04.483.00 © 2017 Hatco Corporation
Form No. GRN4M-1017
2
English
Safety information that appears in this manual is identified by
the following signal word panels:
WARNING
WARNING indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in death or serious injury.
CAUTION
CAUTION indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in minor or moderate injury.
NOTICE
NOTICE is used to address practices not related to personal
injury.
INTRODUCTION
Hatco Glo-Ray
®
Narrow Halogen Strip Heaters keep hot foods
at optimum serving temperatures longer. The bright, halogen
heat lamps keep the focus on the food and the narrow housing
is ideal for installation in tight spaces. Foods do not dry out or
become discolored; even the most delicate dishes hold that
“just-prepared” look.
Glo-Ray Narrow Halogen Strip Heaters are products of
extensive research and field testing. The materials used were
selected for maximum durability, attractive appearance, and
optimum performance. Every unit is inspected and tested
thoroughly prior to shipment.
This manual provides the installation, safety, and operating
instructions for Glo-Ray Narrow Halogen Strip Heaters. Hatco
recommends all installation, operating, and safety instructions
appearing in this manual be read prior to installation or
operation of a unit.
Important Owner Information ..............................................2
Introduction ...........................................................................2
Important Safety Information ..............................................3
Model Description ................................................................4
Model Designation ...............................................................4
Specifications .......................................................................4
Dimensions — Strip Heater .................................................4
Dimensions — Control Box .................................................5
Electrical Rating Chart — GRN4 Models ............................5
Electrical Rating Chart — GRN4L Models ..........................5
Installation .............................................................................6
General ................................................................................ 6
Installation Site Requirements .............................................6
Installing the Unit ................................................................. 7
Installing the Control Box ....................................................8
Operation ...............................................................................9
General ................................................................................ 9
Maintenance ........................................................................10
General .............................................................................. 10
Daily Cleaning ...................................................................10
Replacing a Heat Lamp Bulb ............................................10
Replacing a Display Light Bulb (GRN4L Models) ............. 11
Troubleshooting Guide ......................................................12
Options and Accessories ..................................................13
Limited Warranty ................................................................14
Authorized Parts Distributors ...........................Back Cover
IMPORTANT OWNER INFORMATION
Record the model number, serial number, voltage, and purchase
date of the unit in the spaces below (specification label located
on the side of the unit). Please have this information available
when calling Hatco for service assistance.
Model No. _______________________________________
Serial No. ________________________________________
Voltage __________________________________________
Date of Purchase __________________________________
Register your unit!
Completing online warranty registration will prevent delay in
obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at
www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down
menu, and click on “Warranty Registration”.
Business
Hours: 7:00 am to 5:00 pm Central Standard Time (CST)
(Summer Hours: June to September—
7:00 am to 5:00 pm CST Monday–Thursday
7:00 am to 4:00 pm CST Friday)
Telephone: 800-558-0607; 414-671-6350
E-mail: [email protected]
24 Hour 7 Day Parts and Service
Assistance available in the United States
and Canada by calling 800-558-0607.
Additional information can be found by visiting our web site at
www.hatcocorp.com.
CONTENTS
Form No. GRN4M-1017
3
English
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
WARNING
Make sure all operators have been instructed on the safe
and proper use of the unit.
This unit is not intended for use by children or persons
with reduced physical, sensory, or mental capabilities.
Ensure proper supervision of children and keep them
away from the unit.
The light fixtures in this unit have glass safety shields
covering the light bulbs to meet National Sanitation
Foundation (NSF) standards. To avoid personal injury
and/or food contamination, always operate unit with glass
safety shields properly installed.
Hatco Corporation is not responsible for actual food
product serving temperature. It is the responsibility of the
user to ensure that food product is held and served at a
safe temperature.
This unit has no “user-serviceable” parts. If service
is required on this unit, contact an Authorized Hatco
Service Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.
CAUTION
BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Avoid unnecessary contact with unit.
Standard and approved manufacturing oils may smoke for
30–45 minutes during initial startup. This is a temporary
condition. Operate unit without food product until smoke
dissipates.
Ensure safe and proper operation. Refer to the “Installation
Site Requirements” listed in the INSTALLATION section of
this manual.
NOTICE
Do not touch halogen heat lamp bulbs with bare hands.
Use gloves, cloth, or paper towel when handling halogen
bulbs. Oil from skin will reduce bulb life and effectiveness.
Damage to any countertop material caused by heat
generated from Hatco equipment is not covered under
the Hatco warranty. Contact manufacturer of countertop
material for application information.
Installation of two or more separate units with less than 3″
(76 mm) between housings may result in premature failure
of component parts. Failure to provide proper spacing may
result in heat damage to electrical components.
Install remote-mounted control box outside areas subject
to temperatures above 85°F (29°C). Excessive temperatures
will cause control(s) to overheat, malfunction, and fail.
Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring its
appearance and making it susceptible to soil accumulation.
Use of abrasive materials will void warranty.
This unit is intended for commercial use only—NOT for
household use.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD:
• Unit must be installed by a qualified electrician.
Installation must conform to all local electrical codes.
Installation by unqualified personnel will void unit
warranty and may lead to electric shock or burn, as
well as damage to unit and/or its surroundings.
• Consult a licensed electrical contractor for proper
electrical installation conforming to local electrical
codes and the National Electrical Code (N.E.C.).
• Turn OFF power switch, turn off power at circuit
breaker, and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.
• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.
• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).
• Do not steam clean or use excessive water on unit.
• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use
jet-clean spray to clean this unit.
• Do not clean unit when it is energized or hot.
• Control box must be mounted in a vertical surface.
Mounting control box in a horizontal surface may result
in the collection of liquids and lead to electric shock.
• This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.
• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.
FIRE HAZARD:
• Locate unit the correct distance from combustible walls
and materials. If safe distances are not maintained,
discoloration or combustion could occur. Refer to
specific installation and mounting information in this
manual for proper clearances.
• Make sure to follow the installation information listed
below for halogen strip heaters. If safe distances are not
maintained, discoloration or combustion could occur.
a. Do not install halogen strip heaters less than 10″
(254 mm) above combustible surfaces.
b. Do not install halogen strip heaters less than
7″ (178 mm) above non-combustible surfaces.
c. Install all halogen strip heaters with a minimum
distance of 2″ (51 mm) from any wall or adjacent
surface.
EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or
other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or
any other appliance.
Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious
injury or death and to avoid damage to equipment or property.
Form No. GRN4M-1017
4
English
Model
Width
(A)
Depth
(B)
Height
(C)
GRN4
18 –72″
(457–1829 mm)
4″
(102 mm)
2-1/8″
(54 mm)
GRN4L
24–72″
(610–1829 mm)
4″
(102 mm)
2-1/8″
(54 mm)
MODEL DESIGNATION
MODEL DESCRIPTION
All Models
All Glo-Ray
®
Narrow Halogen Strip Heaters consist of a narrow-
style steel housing that is ideal for installation in tight spaces.
Each is equipped with halogen heat lamps that provide even
heating as well as bright display lighting. Controls are housed in
a remote-mounted control box. Finish options include stainless
steel or several powdercoated colors, and gloss finishes.
Narrow Halogen Strip Heaters are supplied with angle brackets
for under-shelf mounting. Optional, non-adjustable tubular
stands are available for countertop mounting (refer to the
OPTIONS AND ACCESSORIES section for details).
GRN4 Models
GRN4 models are available in widths from 18″ (457 mm) to
72″ (1829 mm). They are equipped with halogen heat lamps
only. The controls consist of a HEAT ON/OFF (I/O) switch and
a HEAT control knob.
GRN4L Models
GRN4L models are available in widths from 24″ (610 mm) to
72″ (1829 mm). They are equipped with both halogen heat
lamps and Xenon display lights. The Xenon display lights
provide additional lighting when the halogen heat lamps are
off or on a lower heat setting. The controls consist of a HEAT
ON/OFF (I/O) switch, a HEAT control knob, and a LIGHTS ON/
OFF (I/O) switch.
Halogen Heat Lamp
Angle Bracket
GRN4 Model
Xenon Dispay Light
Halogen Heat Lamp
Angle Bracket
GRN4L Model
Dimensions — Strip Heater
A
B
Front View
Side View
C
Strip Heater Dimensions
G R N 4 L - xx
Glo-Ray
Narrow Housing
Halogen Heat Source
L = Xenon Lights
No Character = No Lights
Width (inches)
SPECIFICATIONS
Form No. GRN4M-1017
5
English
Model Voltage Watts Amps # Halogen Bulbs Shipping Weight
GRN4-18 120 400 3.3 2 8 lbs. (4 Kg)
GRN4-24 120 400 3.3 2 8 lbs. (4 Kg)
GRN4-30 120 400 3.3 2 10 lbs. (5 Kg)
GRN4-36 120 600 5.0 3 11 lbs. (5 Kg)
GRN4-42 120 600 5.0 3 12 lbs. (5 Kg)
GRN4-48 120 600 5.0 3 12 lbs. (5 Kg)
GRN4-54 120 800 6.7 4 15 lbs. (7 Kg)
GRN4-60 120 800 6.7 4 15 lbs. (7 Kg)
GRN4-66 120 1000 8.3 5 17 lbs. (8 Kg)
GRN4-72 120 1000 8.3 5 18 lbs. (8 Kg)
SPECIFICATIONS
Electrical Rating Chart — GRN4 Models
NOTE: Specification label located on the side of the unit. See label for serial number and verification of unit electrical information.
Dimensions — Control Box
AB
D
E
C
Front View
Front Cover
Side View
Control Box Dimensions
Model Voltage Watts Amps # Halogen Bulbs # Xenon Bulbs Shipping Weight
GRN4L-24 120 450 3.8 2 1 8 lbs. (4 Kg)
GRN4L-30 120 450 3.8 2 1 10 lbs. (5 Kg)
GRN4L-36 120 700 5.8 3 2 13 lbs. (6 Kg)
GRN4L-42 120 700 5.8 3 2 14 lbs. (6 Kg)
GRN4L-48 120 700 5.8 3 2 14 lbs. (6 Kg)
GRN4L-54 120 950 7.9 4 3 17 lbs. (8 Kg)
GRN4L-60 120 950 7.9 4 3 18 lbs. (8 Kg)
GRN4L-66 120 1200 10.0 5 4 21 lbs. (10 Kg)
GRN4L-72 120 1200 10.0 5 4 21 lbs. (10 Kg)
Electrical Rating Chart — GRN4L Models
Model
Width
(A)
Depth
(B)
Height
(C)
Cover
Width (D)
Cover
Height (E)
Control
Box
8-3/4″
(222 mm)
3-3/8″
(85 mm)
3-1/2″
(89 mm)
9″
(227 mm)
4-1/2″
(114 mm)
Form No. GRN4M-1017
6
English
INSTALLATION
General
Use the information in this section to prepare for installation of
the strip heater. Make sure to locate the specific information for
the model of strip heater and type of installation.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD:
• Unit must be installed by a qualified electrician.
Installation must conform to all local electrical codes.
Installation by unqualified personnel will void unit
warranty and may lead to electric shock or burn, as
well as damage to unit and/or its surroundings.
• Consult a licensed electrical contractor for proper
electrical installation conforming to local electrical
codes and the National Electrical Code (N.E.C.).
• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).
FIRE HAZARD:
• Locate unit the correct distance from combustible walls
and materials. If safe distances are not maintained,
discoloration or combustion could occur. Refer to
specific installation and mounting information in this
manual for proper clearances.
• Make sure to follow the installation information listed
below for halogen strip heaters. If safe distances are
not maintained, discoloration or combustion could
occur.
a. Do not install halogen strip heaters less than 10″
(254 mm) above combustible surfaces.
b. Do not install halogen strip heaters less than
7″ (178 mm) above non-combustible surfaces.
c. Install all halogen strip heaters with a minimum
distance of 2″ (51 mm) from any wall or adjacent
surface.
1. Remove the unit from the carton.
NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,
complete online warranty registration. See the
IMPORTANT OWNER INFORMATION section for
details.
2. Remove tape and protective packaging from all surfaces
of the unit.
3. Install the unit in the desired location. Refer to the
“Installing the Unit” procedure in this section.
• Locate the unit in an area where the ambient air
temperature is constant and a minimum of 70°F
(21°C). Avoid areas that may be subject to active air
movements or currents (i.e., near exhaust fans/hoods
and air conditioning ducts).
• Make sure the unit is installed with the proper clearances
from adjacent surfaces.
4. Install the control box in the desired location. Refer to
“Installing the Control Box” procedure in this section.
Installation Site Requirements
The installation site must meet specific requirements for safe
and proper installation of the unit.
• Make sure the countertop material is designed to withstand
long periods of hot food holding temperatures. Contact
the manufacturer of the countertop material for application
information.
• Make sure the installation site provides the proper
minimum clearances for adjacent surfaces. The following
are the required minimum clearances:
Above Unit = 1-1/2″ (38 mm)
Sides of Unit = 2″ (51 mm)
Below Unit = 7″ (178 mm), non-combustible base surface
10″ (254), combustible base surface
Minimum Clearances
NOTE: Halogen strip heaters can be installed over a steam
table. Follow the clearance requirements for installation
over a non-combustible base surface.
Heat Pattern Dimension
(determined by mounting height —
approximately 12″ [305 mm])
9–13″
(229–330 mm)
Recommended Install
Height Above
Non-Combustible Surface
Recommended Install
Height Above
Combustible Surface
10–13″
(254–330 mm)
Recommended Installation Heights
Form No. GRN4M-1017
7
English
INSTALLATION
Installing the Unit
Use the following procedure to install the unit using the supplied
angle brackets. Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES
section near the back of this manual for other installation
options.
NOTE: Consult the manufacturer of the countertop material for
application information and surface temperature limits
before installing the unit.
NOTICE
Damage to any countertop material caused by heat
generated from Hatco equipment is not covered under
the Hatco warranty. Contact manufacturer of countertop
material for application information.
1. Position the unit on a flat surface with the halogen lights
facing down.
2. Install the angle brackets on each end of the unit.
NOTE: The angle brackets are shipped loose in the carton.
On each end of the unit:
a. Remove the two angle bracket screws.
b. Align the angle bracket with the mounting holes on the
unit. Secure the bracket with the two angle bracket
screws.
Angle Bracket
Angle Bracket
Screw
Angle Bracket Installation
NOTE:Theanglebracketsprovidetherequired1-1/2″(38mm)
minimum clearance above the unit.
3. Fasten the angle brackets to the underside of the shelf
using appropriate fasteners (not supplied by Hatco). Make
sure the unit is facing the desired direction with the wire
leads on the proper side before fastening the unit to the
shelf.
• A minimum gap of 1-1/2″ (38 mm) is required between
the unit and the underside of a rolled or flanged edge of
the shelf to prevent heat damage to the electrical system
of the unit.
1-1/2″ (38 mm)
Minimum Gap
Flanged
Shelf
Angle
Bracket
Shelf Installation
4. Route the wire leads toward the installation location for the
control box.
Form No. GRN4M-1017
8
English
INSTALLATION
Installing the Control Box
Use the following procedure to install the control box.
NOTE:Unitscanbeorderedwithuptotenfeet(3m)ofwire
leads, depending on the installation location of the
control box.
WARNING
Control box must be mounted in a vertical surface.
Mounting control box in a horizontal surface may result in
the collection of liquids and lead to electric shock.
NOTICE
Install remote-mounted control box outside of heat zone.
Locating control box inside heat zone will cause control(s)
to overheat, malfunction, and fail.
IMPORTANT NOTE:
Remote-mounted control boxes must be installed in a cool,
dry location as far away from any heat zone as possible. Do
not mount control boxes directly on, under, or above unit. Do
not mount control boxes in direct contact with any heated
surface or near any steam generating equipment.
1. Make the appropriate cutout in the vertical surface where
the control box will be installed. Refer to the illustration
below for cutout dimensions.
NOTE:Make sure a minimum depth of 5-1/4″ (133 mm) is
available behind the vertical surface for the depth of
the control box and wires.
8-7/16″
(214 mm)
3″
(76 mm)
7/16″
(11 mm)
8-1/8″
(206 mm)
Max.
3-7/8″
(98 mm)
Silicone Sealant
7/16″
(11 mm)
3/8″
(9 mm)
Control Box Cutout and Screw Hole Dimensions
NOTE: Make sure the width of the control box cutout does not
exceed the above dimension.
2. Complete the routing of the wire leads from the unit to
meet up with the wire leads on the control box.
3. Route the wire leads from the power supply to meet up
with the wire leads on the control box.
4. Remove the four trim cover screws from the control box,
and remove the trim cover.
5. Make the electrical connections between the unit and the
control box. Refer to the wiring diagram included with the
unit.
6. Make the electrical connections between the control box
and the power supply. Refer to the wiring diagram included
with the unit.
7. Install the control box in the cutout. Make sure the wiring
on the back of control box is not pinched during installation.
8. Fasten the control box to the vertical surface using four
screws (not supplied).
9. Apply a 1/4″ (6 mm) bead of NSF-approved silicone sealant
where the trim cover will contact the cabinet surface. Refer
to the “Control Box Cutout and Screw Hole Dimensions”
illustration for more information.
10. Reinstall the trim cover on the control box and secure in
position using the four trim cover screws.
DO NOT INSTALL BOX
IN THIS AREA
DO NOT INSTALL
BOX IN THIS AREA
Trim Cover
Trim Cover Screw
Control Box
Control
Box
Cutout
Heat
Installing the Control Box
Form No. GRN4M-1017
9
English
OPERATION
General
Use the following information to operate a Glo-Ray
®
Narrow
Halogen Strip Heater.
WARNING
Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY
INFORMATION SECTION before operating this equipment.
CAUTION
Standard and approved manufacturing oils may smoke up
to 30 minutes during initial startup. This is a temporary
condition. Operate unit without food product until smoke
dissipates.
Startup
1. Move the HEAT ON/OFF (I/O) switch to the ON (I) position.
The halogen heat lamps will illuminate.
2. Turn the HEAT control knob to the desired setting.
3. For GRN4L Models, move the LIGHTS ON/OFF (I/O)
switch to the ON (I) position. The Xenon display lights will
illuminate.
CAUTION
BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Use caution when touching these areas.
4. Allow 30 minutes to reach operating temperature before
holding food product underneath the strip heater.
Shutdown
1. Move the HEAT ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O)
position.
2. For GRN4L Models, move the LIGHTS ON/OFF (I/O)
switch to the OFF (O) position.
HEAT Control
Knob
HEAT ON/OFF
(I/O) Switch
GRN4 Control Box
LIGHTS ON/OFF
(I/O) Switch
HEAT Control
Knob
HEAT ON/OFF
(I/O) Switch
GRN4L Control Box
GRN4 and GRN4L Control Boxes
Form No. GRN4M-1017
10
English
MAINTENANCE
General
Glo-Ray
®
Narrow Halogen Strip Heaters are designed
for maximum durability and performance with minimum
maintenance.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD:
• Turn OFF power switch, turn off power at circuit
breaker, and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.
• DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.
• Do not steam clean or use excessive water on unit.
• This unit is not “jet-proof” construction. Do not use
jet-clean spray to clean this unit.
• Do not clean unit when it is energized or hot.
• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.
This unit has no “user-serviceable” parts. If service
is required on this unit, contact an Authorized Hatco
Service Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.
Daily Cleaning
To preserve the finish of the unit as well as maintain
performance, it is recommended that the unit be cleaned daily.
NOTICE
Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring
its appearance and making it susceptible to soil
accumulation.
1. Turn off the unit and allow it to cool.
2. Wipe down all metal surfaces using a soft, clean, damp
cloth. Stubborn stains may be removed with a non-
abrasive cleaner. Hard to reach areas should be cleaned
with a small brush and mild soap.
3. Wipe dry all metal surfaces with a clean, non-abrasive
cloth.
4. Clean the glass shields using standard glass cleaner.
Spray glass cleaner onto a paper towel and then wipe
glass. Do not spray directly onto glass.
Replacing a Heat Lamp Bulb
Use the following procedure to replace a halogen heat lamp
bulb. Use Hatco P/N R02.30.170.00 when replacing a halogen
heat lamp.
NOTE: Heat lamps supplied by Hatco are designed specifically
for this application. Use of heat lamps not supplied by
Hatco will void the unit warranty.
WARNING
The light fixtures in this unit have glass safety shields
covering the light bulbs to meet National Sanitation
Foundation (NSF) standards. To avoid personal injury
and/or food contamination, always operate unit with glass
safety shields properly installed.
1. Turn off the unit, disconnect from the power circuit, and
allow the unit to cool.
2. Holding one hand under the heat lamp cover, use a
screwdriver to remove the two screws that secure the heat
lamp cover in position.
NOTE: The glass shield inside the heat lamp cover is loose
and will drop down with the heat lamp cover. Make sure
to support the heat lamp cover with one hand during
removal of the screws.
NOTICE
Do not touch halogen heat lamp with bare hands. Use
clean gloves, cloth, or paper towel when handling halogen
lamps. Oil from skin will reduce lamp life and effectiveness.
3. Remove the old heat lamp bulb from the lamp holder. The
bulbs are held in position with spring steel contacts on
each side of the lamp holder. To remove:
a. Grasp the old bulb and carefully push it into one of the
spring steel contacts in the lamp holder to release it
from the opposite side spring steel contact.
b. Pull the free end of the lamp down and remove the bulb
from the lamp holder.
Heat Lamp Cove
r
w/Glass Shield
Screw
Halogen
Heat Lamp
Bulb
Lamp Holder
Replacing a Heat Lamp
Form No. GRN4M-1017
11
English
MAINTENANCE
4. While wearing gloves or using other protection, install the
new bulb into the lamp holder.
a. Grasp the new bulb and carefully push one end into the
spring steel contact in one side of the lamp holder.
b. Lift the other end of the bulb into position against the
spring steel contact on the opposite side of the lamp
holder (opposing pressure from the spring steel contacts
will hold the bulb securely in the lamp holder).
5. Position the heat lamp cover with glass shield over the
halogen heat lamp bulb and secure using the two screws.
Replacing a Display Light Bulb
(GRN4L Models)
GRN4L models are equipped with Xenon display lights that help
illuminate the warming area. Use Hatco P/N R02.30.171.00
when replacing a Xenon light bulb.
NOTE: Light bulbs supplied by Hatco are designed specifically
for this application. Use of light bulbs not supplied by
Hatco will void the unit warranty.
WARNING
The light fixtures in this unit have glass safety shields
covering the light bulbs to meet National Sanitation
Foundation (NSF) standards. To avoid personal injury
and/or food contamination, always operate unit with glass
safety shields properly installed.
Use the following procedure to replace a Xenon light bulb.
1. Turn off the unit, disconnect from the power circuit, and
allow the unit to cool.
2. Holding one hand under the light cover, use a screwdriver
to remove the two screws that secure the light cover in
position.
NOTE: The glass shield inside the light cover is loose and will
drop down with the light cover. Make sure to support
the light cover with one hand during removal of the
screws.
Xenon
Light Bulb
Tab
Light Socket
Locking
Channel
Light Cover
w/Glass Shield
Screw
Replacing a Display Light
3. Remove the old Xenon display light bulb from the light
socket.
a. Rotate the bulb in the socket until the tabs on bulb are
clear of the locking channels on the socket,
b. Pull the bulb out of the socket.
4. Install a new Xenon display light bulb into the light socket.
a. Push the bulb into the socket until the tabs on the bulb
align with the locking channels on the socket.
b. Turn the bulb so that the tabs on the bulb lock into the
locking channels on the socket.
5. Position the light cover with glass shield over the Xenon
display light bulb, and secure using the two screws.
Form No. GRN4M-1017
12
English
Symptom Probable Cause Corrective Action
Unit is turned on, but not
working.
Circuit breaker tripped. Reset circuit breaker.
Heat lamp bulb and/or light bulb burned out. Replace bulb(s). Refer to replacement procedures in
the MAINTENANCE section of this manual
HEAT ON/OFF (I/O) switch defective. Contact Authorized Service Agent or Hatco for
assistance.
Supply voltage to unit is incorrect. Verify that voltage supply matches electrical information
listed on the unit.
Internal electrical malfunction. Contact Authorized Service Agent or Hatco for
assistance.
Heat is inadequate. HEAT control knob set too low. Turn the HEAT control knob to a higher setting.
Unit mounted too high above target area. Lower unit, putting effective heat closer to target.
Excessive air movement around strip heater target
area.
Restrict or redirect air movement (air conditioning duct
or exhaust fan) away from unit.
Supply voltage to unit is incorrect. Verify the supply voltage to the unit matches the unit
specifications.
Heat is excessive. HEAT control knob set too high. Turn the HEAT control knob to a lower setting.
Unit mounted too close to target area. Check to see that installation is within specifications for
type/model. Increase mounting height if too close.
Supply voltage to unit is incorrect. Verify that voltage supply matches electrical information
listed on the unit.
Heat control switch is defective. Contact Authorized Service Agent or Hatco for
assistance.
TROUBLESHOOTING GUIDE
WARNING
This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power switch, turn
off power at circuit breaker, and allow unit to cool before
performing any cleaning, adjustments, or maintenance.
Troubleshooting Questions?
If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco
for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on
Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at:
Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350
e-mail: [email protected]
Form No. GRN4M-1017
13
English
OPTIONS AND ACCESSORIES
Non-Adjustable Tubular Stands
Tubular stand mounting permanently attaches the unit to a
countertop or serving table. All wiring may be concealed within
one of the tubular stands.
CAUTION
Ensure safe and proper operation. Refer to the “Installation
Site Requirements” listed in the INSTALLATION section of
this manual.
Aluminum, non-adjustable tubular stands are available in
heights of 10″, 12″, 14″, and 16″ (254, 305, 356, and 406 mm).
NOTE: Tubular stands cannot be retrofitted in the field.
NOTE:Ifwiringistobeconcealed,a1″(25mm)diameterhole
must be provided in the mounting surface centered
under the stand containing the wire leads.
1″
(25 mm)
Distance from end of unit to center of conduit hole.
Needed for 1″ (25 mm) diameter
hole cutout in mounting surface.
Countertop Conduit Hole Dimension
1. Position the unit upside-down on a flat surface.
NOTE: Units for this application are supplied with the conduit
attached to one side of the unit. Conduit should not be
removed.
2. If applicable, route the flexible conduit through the center
of one of the stands.
3. Pull the conduit-side stand up against the unit and secure
the stand to the unit using the screws supplied. Align the
other stand with the mounting holes at the other end of
the unit and secure the stand to the unit using the screws
supplied.
4. If applicable, route the flexible conduit through the 1″
(25 mm) diameter hole cut into the mounting surface.
5. Secure the stands to the mounting surface.
Non-Adjustable
Tubular Stand
Flexible
Conduit
Mounting
Screw
Tubular Stand Mounting
Form No. GRN4M-1017
14
English
LIMITED WARRANTY
English
1. PRODUCT WARRANTY
Hatco warrants the products that it manufactures (the
“Products”) to be free from defects in materials and
workmanship, under normal use and service, for a period of
one (1) year from the date of purchase when installed and
maintained in accordance with Hatco’s written instructions
or 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer
must establish the Product’s purchase date by registering the
Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in
its sole discretion.
Hatco warrants the following Product components to be free
from defects in materials and workmanship from the date of
purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s)
of time and on the conditions listed below:
a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional
Year Parts-Only Warranty:
Conveyor Toaster Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides
Strip Heater Elements (metal sheathed)
Display Warmer Elements (metal sheathed air heating)
Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating)
Heated Well Elements—HW and HWB Series
(metal sheathed)
b) Two (2) Year Parts and Labor Warranty:
Induction Ranges
c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years
Parts-Only Warranty:
3CS and FR Tanks
d) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years
Parts-Only Warranty on:
Electric Booster Heater Tanks
Gas Booster Heater Tanks
e) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:
Replacement Parts
THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND
IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR
IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR
A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER
INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT. Without
limiting the generality of the foregoing, SUCH WARRANTIES
DO NOT COVER: Coated incandescent light bulbs, fluorescent
lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen
heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass
components, and fuses; Product failure in booster tank, fin
tube heat exchanger, or other water heating equipment caused
by liming, sediment buildup, chemical attack, or freezing;
or Product misuse, tampering or misapplication, improper
installation, or application of improper voltage.
2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES
Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will
be limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement
using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco-
authorized service agency (other than where Buyer is located
outside of the United States, Canada, United Kingdom, or
Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive
remedy hereunder will be limited solely to replacement of part
under warranty) with respect to any claim made within the
applicable warranty period referred to above. Hatco reserves
the right to accept or reject any such claim in whole or in part. In
the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a part
or Product that has been returned to its original specifications
by Hatco or a Hatco-authorized service agency. Hatco will not
accept the return of any Product without prior written approval
from Hatco, and all such approved returns shall be made
at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE LIABLE,
UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR CONSEQUENTIAL OR
INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO
LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE
USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM
THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING
A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.
Formulaire n° GRN4M-1017
15
Français
Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel
sont identifiées par les mots indicateurs suivants :
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si
elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des bles
-
sures graves.
ATTENTION
ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle
n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou
moyennes.
AVIS
AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des
blessures corporelles.
INTRODUCTION
Les rampes chauffantes étroites halogène Glo-Ray
®
de
Hatco gardent plus longtemps les aliments chauds à des
températures de service optimales. Les lampes chauffantes
halogène lumineuses mettent la nourriture en avant et leur
boîtier étroit est idéal pour une installation dans des espaces
confinés. Les aliments ne se dessèchent et ne se décolorent
pas ; même les plats les plus délicats donnent l’impression de
sortir tout juste du fourneau.
Les rampes chauffantes étroites halogène Glo-Ray
®
de Hatco
sont le fruit de recherches poussées et d’essais sur site
complets. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une
durabilité maximale, un aspect esthétique et une performance
optimale. Chaque appareil est soigneusement inspecté et testé
avant expédition.
Ce manuel fournit les consignes d’installation, de sécurité et de
fonctionnement des rampes chauffantes étroites halogène Glo-
Ray. Hatco vous recommande de lire l’ensemble des instructions
d’installation, de sécurité et de fonctionnement contenues dans
ce manuel avant d’installer et d’utiliser l’appareil.
Informations Importantes pour le Propriétaire ................15
Introduction .........................................................................15
Consignes de Sécurité Importantes ................................. 16
Description du Modèle .......................................................17
Désignation du Modèle ...................................................... 17
Caractéristiques Techniques ............................................18
Dimensions — Rampe chauffante .....................................18
Dimensions — Boîtiers de commande .............................. 18
Tableau des valeurs nominales électriques — GRN4 .......18
Tableau des valeurs nominales électriques — GRN4L ....19
Installation ...........................................................................19
Généralités ........................................................................19
Exigences du lieu d’installation .........................................20
Installer l’appareil ...............................................................20
Installer le boîtier de commande .......................................21
Mode d’emploi ....................................................................22
Généralités ........................................................................22
Maintenance ........................................................................23
Généralités ........................................................................23
Nettoyage quotidien ...........................................................23
Remplacer une ampoule de lampe chauffante .................23
Remplacer une ampoule de lampe d’étalage
(modèles GRN4L) .........................................................24
Guide de Dépannage ..........................................................25
Options et Accessoires .....................................................26
Garantie Limitée .................................................................27
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE
Noter le numéro de modèle, le numéro de série , le voltage
et la date d’achat de votre appareil ci-dessous (étiquette de
spécification située sur le côté de l’appareil). Veuillez avoir cette
information à portée de la main si vous appelez Hatco pour
assistance.
Modèle No. _______________________________________
Numéro de série ___________________________________
Voltage __________________________________________
Date d’achat ______________________________________
Enregistrez votre appareil!
Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards
pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco
www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant
Parts & Service, puis cliquez sur Warranty Registration.
Horaires
ouvrables: 7h00 à 17h00
Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d’été : juin à septembre—
7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi
7h00 à 16h00 CST le vendredi)
Téléphone: 800-558-0607; 414-671-6350
Courriel: [email protected]
Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.
Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.
SOMMAIRE
16
Formulaire n° GRN4M-1017
Français
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
AVERTISSEMENT
DANGER D’INCENDIE :
• Assurez-vous de suivre les informations d’installation
présentées ci-dessous concernant les rampes
chauffantes halogène. Si ces distances de sécurité
ne sont pas respectées, une décoloration ou une
combustion peut se produire.
a. N’installez pas de rampe chauffante halogène à une
distance inférieure à 254 mm (10″) au-dessus des
surfaces combustibles.
b. N’installez pas de rampe chauffante halogène à
moins de 178 mm (7″) au-dessus des surfaces non
combustibles.
c. Installez toutes les rampes chauffantes halogène à
une distance minimale de 51 mm (2″) par rapport
aux murs ou surfaces adjacentes.
RISQUE D’EXPLOSION : Ne conservez pas ou n’utilisez pas
d’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables à
proximité de ces plaques ou de tout autre appareil.
N’utilisez que des ampoules électriques qui correspondent
ou qui surpassent les normes de la Fondation Nationale
des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement
conçues pour les espaces de conservation des aliments.
Les bris d’une ampoule électrique non-opalisée
peuvent provoquer des dommages corporels et/ou une
contamination des aliments.
Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à
l’utilisation sûre et correcte de l’appareil.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des
personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou
mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont
bien surveillés et tenez-les à l’écart de l’appareil.
Hatco Corporation n’est pas responsable de la température
réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la
responsabilité de l’utilisateur de s’assurer que les produits
alimentaires sont maintenus et servis à une température
sans danger.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l’appareil avec précaution.
Les huiles de fabrication standard et approuvées pourront
fumer pendant 30 minutes après l’allumage initial. C’est
un problème temporaire. Utilisez l’appareil à vide jusqu’à
dissipation de la fumée.
Assurez-vous que le fonctionnement est sûr et adapté.
Référez-vous aux « Exigences du lieu d’installation »
décrites dans la section Installation de ce manuel.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• L’appareil doit être installé par un électricien qualifié.
L’installation doit être conforme à l’ensemble des
réglementations électriques locales. Une installation
par un personnel non qualifié provoquera une
annulation de la garantie de l’appareil. Cela peut
également entraîner un choc électrique ou une brûlure
et endommager l’unité et/ou les zones environnantes.
• Consultez un électricien agréé pour l’accomplissement
d’une installation électrique appropriée conformément
aux réglementations nationales (National Electrical
Code) et locales relatives à l’électricité.
• Mettez l’interrupteur sur « ARRÊT », coupez le courant
au disjoncteur et laissez refroidir l’unité avant d’effectuer
toute opération de nettoyage, de réglage ou d’entretien.
• NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau.
L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire
fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.
• N’installez pas l’unité au-dessus d’une table à vapeur
ou d’un autre appareil générant de la vapeur.
• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de
21°C (70°F) minimum.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur
l’appareil.
• Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser
de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.
• Ne pas nettoyer l’appareil tant qu’il est branché ou
chaud.
• Le boîtier de commande doit être installé sur une
surface verticale. L’installation du boîtier de commande
sur une surface horizontale peut entraîner une
accumulation de liquides et un risque d’électrocution.
• Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon
électrique endommagé. Ce cordon doit être changé
par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une
personnes de qualifications comparables.
• Pour les réparations, utiliser exclusivement des
pièces de rechange Hatco d’origine. Utilisez des
pièces détachées Hatco authentiques sous peine
d’annuler toutes les garanties et d’exposer l’utilisateur
à des tensions électriques dangereuses pouvant
entraîner une électrocution ou des brûlures. Les
pièces de rechange Hatco d’origine sont conçues pour
fonctionner sans danger dans les environnements
dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces
de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
DANGER D’INCENDIE :
• Positionnez l’appareil à bonne distance des murs et
matériaux combustibles. Si ces distances de sécurité
ne sont pas respectées, une décoloration ou une
combustion peut se produire. Reportez-vous aux
informations spécifiques d’installation et de montage de
ce manuel pour connaître les dégagements adéquats.
Lisez l’information de securite importante suivante avant d’utiliser cet équipement pour éviter
des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d’endommager l’équipement ou la propriété.
Formulaire n° GRN4M-1017
17
Français
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
DÉSIGNATION DU MODÈLE
Tous les Modèles
Toutes les rampes chauffantes étroites halogène Glo-Ray
®
se
composent d’un boîtier en acier étroit, idéal pour l’installation
dans des espaces réduits. Chacune est équipée de lampes
chauffantes halogène qui fournissent une chaleur homogène ainsi
qu’un éclairage d’étalage lumineux. Les commandes sont logées
dans un boîtier de commande monté à distance. Les options de
finition incluent l’acier inoxydable ou différentes couleurs peintes
par poudrage, et finitions brillantes.
Les rampes chauffantes étroites halogène sont fournies avec
des cornières pour le montage sous une étagère. Les supports
tubulaires optionnels non réglables sont disponibles pour le
montage sur comptoir (référez-vous à la section Options et
accessoires pour obtenir de plus amples renseignements).
Modèles GRN4
Les modèles GRN4 sont disponibles en différentes largeurs, de
457 à 1829 mm (18″ à 72″). Ils sont équipés de lampes chauffantes
halogène uniquement. Les commandes sont composées d’un
interrupteur ON/OFF (marche/arrêt) du HEAT (chauffage) et d’un
bouton de HEAT (chauffage).
Modèles GRN4L
Les modèles GRN4L sont disponibles en différentes largeurs,
de 610 à 1829 mm (24″ à 72″). Ils sont équipés de lampes
chauffantes halogène et de lampes d’étalage au xénon. Les
lampes d’étalage au xénon assurent un éclairage supplémentaire
lorsque les lampes chauffantes halogène sont coupées ou
sont réglées sur un niveau de chauffage bas. Les commandes
sont composées d’un interrupteur ON/OFF (marche/arrêt) du
HEAT (chauffage), d’un bouton de HEAT (chauffage) et d’un
interrupteur ON/OFF (marche/arrêt) des LIGHTS (lumières).
Lampe chauffante halogène
Cornière
Modèle GRN4
Tube d'éclairage
au xénon
Lampe chauffante halogène
Cornière
Modèle GRN4L
G R N 4 L - xx
Glo-Ray
Boîtier étroit
Halogène source de chaleur
L = Lampes au xénon
Aucun caractère = Aucun éclairage
Largeur (pouces)
AVIS
Ne touchez pas les ampoules de lampe chauffante
halogène à mains nues. Utilisez des gants, un chiffon ou
du papier absorbant lorsque vous manipulez les ampoules
halogène. L’huile présente sur la peau réduit la durée de
vie et l’efficacité des ampoules.
Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être
causés par la chaleur générée par l’équipement de Hatco
ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez
le fabricant du comptoir pour obtenir des renseignements.
L’installation de deux appareils ou plus avec moins de
76 mm (3″) entre les boîtiers peut entraîner une défaillance
prématurée des composants. Le non-respect des distances
appropriées peut entraîner un dommage thermique sur les
composants électriques.
AVIS
Installez le boîtier de commande monté à distance hors
des zones soumises à des températures supérieures à
29°C (85°F). Des températures excessives entraîneront
une surchauffe, un dysfonctionnement et une défaillance
d’une ou de plusieurs commandes.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l’accumulation de saleté. Utilisation
de matériaux abrasifs annulera la garantie.
Cette unité est réservée à un usage professionnel
uniquement — elle n’est PAS dédiée à un usage personnel.
DESCRIPTION DU MODÈLE
18
Formulaire n° GRN4M-1017
Français
Modèle
Largeur
(A)
Profondeur
(B)
Hauteur
(C)
GRN4
457–1829 mm
(18–72″)
102 mm
(4″)
54 mm
(2-1/8″)
GRN4L
610–1829 mm
(24–72″)
102 mm
(4″)
54 mm
(2-1/8″)
Largeur
(A)
Profondeur
(B)
Hauteur
(C)
Largeur du
couvercle (D)
Hauteur du
couvercle (E)
Boîtier de
commande
222 mm
(8-3/4″)
85 mm
(3-3/8″)
89 mm
(3-1/2″)
227 mm
(9″)
114 mm
(4-1/2″)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Nb d’ampoules Poids
Modèle Tension Intensité Amps halogène d’embarquement
GRN4-18 120 400 3.3 2 4 Kg (10 lbs.)
GRN4-24 120 400 3.3 2 4 Kg (11 lbs.)
GRN4-30 120 400 3.3 2 5 Kg (12 lbs.)
GRN4-36 120 600 5.0 3 5 Kg (13 lbs.)
GRN4-42 120 600 5.0 3 5 Kg (14 lbs.)
GRN4-48 120 600 5.0 3 5 Kg (15 lbs.)
GRN4-54 120 800 6.7 4 7 Kg (17 lbs.)
GRN4-60 120 800 6.7 4 7 Kg (18 lbs.)
GRN4-66 120 1000 8.3 5 8 Kg (19 lbs.)
GRN4-72 120 1000 8.3 5 8 Kg (20 lbs.)
Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRN4
NOTA: Étiquette de caractéristiques techniques située sur le côté de l’appareil. Consultez l’étiquette pour connaître le numéro de
série et vérifier les caractéristiques électriques de l’appareil.
Dimensions — Boîtier de commande
AB
D
E
C
Vue de face
Couvercle avant
Vue de côté
Dimensions du boîtier de commande
Dimensions — Rampe Chauffante
A
B
Vue de face
Vue de côté
C
Dimensions de la rampe chauffante
Formulaire n° GRN4M-1017
19
Français
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Nb d’ampoules N° ampoules Poids
Modèle Tension Intensité Amps halogène au xénon d’embarquement
GRN4L-24 120 450 3.8 2 1 4 Kg (8 lbs.)
GRN4L-30 120 450 3.8 2 1 5 Kg (10 lbs.)
GRN4L-36 120 700 5.8 3 2 6 Kg (13 lbs.)
GRN4L-42 120 700 5.8 3 2 6 Kg (14 lbs.)
GRN4L-48 120 700 5.8 3 2 6 Kg (14 lbs.)
GRN4L-54 120 950 7.9 4 3 8 Kg (17 lbs.)
GRN4L-60 120 950 7.9 4 3 8 Kg (18 lbs.)
GRN4L-66 120 1200 10.0 5 4 10 Kg (21 lbs.)
GRN4L-72 120 1200 10.0 5 4 10 Kg (21 lbs.)
Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRN4L
Généralités
Utilisez les informations contenues dans cette section pour
préparer l’installation de la rampe chauffante. Assurez-vous de
repérer les informations spécifiques à votre modèle de rampe
chauffante et à votre type d’installation.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• L’appareil doit être installé par un électricien qualifié.
L’installation doit être conforme à l’ensemble des
réglementations électriques locales. Une installation
par un personnel non qualifié provoquera une
annulation de la garantie de l’appareil. Cela peut
également entraîner un choc électrique ou une brûlure
et endommager l’unité et/ou les zones environnantes.
• Consultez un électricien agréé pour l’accomplissement
d’une installation électrique appropriée conformément
aux réglementations nationales (National Electrical
Code) et locales relatives à l’électricité.
• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de
21°C (70°F) minimum.
DANGER D’INCENDIE : Positionnez l’appareil à bonne
distance des murs et matériaux combustibles. Si ces
distances de sécurité ne sont pas respectées, une
décoloration ou une combustion peut se produire.
Reportez-vous aux informations spécifiques d’installation
et de montage de ce manuel pour connaître les
dégagements adéquats.
1. Retirer l’appareil de sa boîte.
2. Retirer le ruban et le film de protection de toutes les sur-
faces de l’appareil.
NOTA: Pour éviter des retards dans l’obtention de la couverture
de la garantie, complétez l’enregistrement en ligne
de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS
IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus
de détails.
3. Installez l’unité à l’emplacement souhaité. Référez-vous
à la procédure « Installation de l’appareil » de la présente
section.
• Placez l’unité dans une zone dont la température
ambiante est constante 21°C minimum (70°F). Évitez
les endroits susceptibles d’activer les mouvements ou
les courants d’air (proximité des ventilateurs ou hottes
d’évacuation et conduites de climatisation).
• Assurez-vous que l’appareil est installé avec les
autorisations appropriées des surfaces adjacentes.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : Assurez-vous
de suivre les informations d’installation présentées ci-
dessous concernant les rampes chauffantes halogène.
Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une
décoloration ou une combustion peut se produire.
a. N’installez pas de rampe chauffante halogène à une
distance inférieure à 254 mm (10″) au-dessus des
surfaces combustibles.
b. N’installez pas de rampe chauffante halogène à
moins de 178 mm (7″) au-dessus des surfaces non
combustibles.
c. Installez toutes les rampes chauffantes halogène à une
distance minimale de 51 mm (2″) par rapport aux murs
ou surfaces adjacentes.
4. Installez le boîtier de commande à l’endroit voulu. Référez-
vous à la procédure « Installation du boîtier de commande
» de la présente section.
INSTALLATION
NOTA: Étiquette de caractéristiques techniques située sur le côté de l’appareil. Consultez l’étiquette pour connaître le numéro de
série et vérifier les caractéristiques électriques de l’appareil.
20
Formulaire n° GRN4M-1017
Français
INSTALLATION
Exigences du lieu d’installation
Le lieu d’installation doit satisfaire aux exigences spécifiques
concernant l’installation sécurisée et correcte de l’appareil.
• Assurez-vous que le matériau du comptoir est conçu
pour résister à de longues périodes de températures de
maintien de la chaleur des aliments. Contactez le fabricant
du comptoir pour obtenir des informations concernant ce
problème.
• Assurez-vous que le lieu d’installation respecte les
dégagements minimum corrects pour les surfaces
adjacentes. Les dégagements minimum requis sont les
suivants :
Au-dessus de l’appareil = 38 mm (1-1/2″)
Sur les côtés de l’appareil = 51 mm (2″)
En dessous de l’appareil = 178 mm (7″), au-dessus des
surfaces non combustibles.
254 mm (10″), au-dessus
des surfaces combustibles.
Dégagements minimum
NOTA: Les rampes chauffantes halogène peuvent être
installées au-dessus d’une table à vapeur. Respectez
les exigences en matière de dégagements pour
l’installation sur une surface non combustible.
Dimension de la zone de chauffage
(en fonction de la hauteur de montage,
environ 305 mm [12″])
229–330 mm
(9–13″)
Hauteur d'installation
recommandée
au-dessus de surfaces
non combustibles
Hauteur d'installation
recommandée
au-dessus de surfaces
combustibles
254–330 mm
(10–13″)
Hauteurs d’installation recommandées
Installer l’appareil
Appliquez la procédure suivante pour installer l’appareil en
utilisant les cornières fournies. Référez-vous à la section «
Options et accessoires » à la fin de ce manuel pour d’autres
options d’installation.
NOTA: Contactez le fabricant du matériau du comptoir pour
obtenir des informations concernant cette application et
les limites de température de la surface avant d’installer
l’appareil.
NOTICE
Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être
causés par la chaleur générée par l’équipement de Hatco
ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez
le fabricant du comptoir pour obtenir des renseignements.
1. Placez l’appareil sur une surface plane en positionnant les
lampes halogène vers le bas.
2. Installez les cornières sur chaque extrémité de l’appareil.
NOTA: Les cornières sont expédiées en vrac dans le carton.
Sur chaque extrémité de l’appareil :
a. Retirez les deux vis de la cornière.
b. Alignez la cornière avec les orifices de montage sur
l’appareil. Fixez le support à l’aide des deux vis de la
cornière.
Cornière
Vis de
la cornière
Installation de la cornière
NOTA: Les cornières respectent le dégagement minimum
requisde38mm(1-1/2″)au-dessusdel’appareil.
3. Fixez la cornière sous l’étagère en utilisant les fixations
adaptées (non fournies par Hatco). Assurez-vous que
l’appareil est tourné dans la direction souhaitée avec les
fils conducteurs sur le bon côté avant de fixer l’appareil à
l’étagère.
Minimum de
38 mm (1-1/2″)
Étagère
Cornière
Installation de l’étagère
4. Faites passer les fils conducteurs dans l’installation pour
raccorder le boîtier de commande.
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Hatco GRN4, GRN4L Series Le manuel du propriétaire

Hatco
Marque
Hatco
Modèle
GRN4, GRN4L Series
Catégorie
Cheminées
Taper
Le manuel du propriétaire
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