Philips HR1050/90 Manuel utilisateur

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Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips !

Conçu pour durer, le HomeCooker vous permettra de préparer

de nombreux plats. De plus, il se nettoie facilement puisque tous ses

accessoires passent au lave-vaisselle (à l’exception de l’anneau de sécurité).

Avantages de votre HomeCooker :

- Le HomeCooker avec Cutting Tower vous aide à couper en tranches,

râper, couper, cuisiner et remuer vos recettes maison quotidiennes, tout

en faisant autre chose.

- Gain de temps : le HomeCooker vous permet de cuisiner tout en

vaquant à d’autres occupations.

- Pas d’aliments brûlés : grâce à l’agitateur, le fond du bol ne brûle pas. De

plus, l’appareil s’arrête automatiquement lorsque la température et le

temps de cuisson sélectionnés sont atteints.

- Polyvalence : vous pouvez faire fondre, maintenir au chaud, laisser

mijoter, faire bouillir, cuire à la vapeur ou faire frire vos aliments avec ou

sans l’agitateur.

- Convivialité : une interface utilisateur simple vous permet d’effectuer

facilement les réglages nécessaires.

- Mobilité : la forme compacte du HomeCooker vous permet de

l’emporter lors de vos déplacements et de cuisiner n’importe où, à

condition d’avoir l’électricité et une prise secteur (au camping, dans une

location de vacances ou dans votre jardin, par exemple).

- Sécurité : la plaque chauffante du HomeCooker est entourée d’un

anneau de sécurité pour vous empêcher de vous brûler les doigts.

Avantages procurés par l’enregistrement de votre produit

Vous venez de faire l’acquisition d’un outil culinaire pour la vie et nous

tenons à nous assurer que vous en serez satisfait. Enregistrez-vous dans

les 3 mois suivant la date d’achat et bénéciez de services et d’avantages

complémentaires, parmi lesquels :

- Nouvelles idées de recettes par e-mail.

- Conseils d’utilisation et d’entretien de votre HomeCooker.

- Offres spéciales sur les accessoires et autres produits.

Rendez-vous sur www.philips.com/welcome pour enregistrer votre

HomeCooker.

Description générale (g. 1)

1 Couvercle en verre

2 Évents à vapeur

3 Plateau vapeur

4 Panier vapeur

5 Insert cuit-pâtes

6 Agitateur

7 Bol

8 Tige

9 Plaque chauffante

10 Anneau de sécurité amovible

11 Socle

12 Bloc de commande avec afcheur

13 Bouton d’augmentation de la température

14 Bouton de diminution de la température

FRANÇAIS

15 Indicateur de température (°C ou °F)

16 Bouton marche/arrêt de l’agitateur

17 Bouton marche/pause

18 Indicateur de temps de cuisson

19 Bouton d’augmentation du temps de cuisson

20 Bouton de diminution du temps de cuisson

21 Voyant « Plaque chauffante chaude »

22 Cordon d’alimentation avec che secteur

23 Bouton marche/arrêt

24 Rangement du cordon

25 Bouton de commande avec 2 positions de réglage de la vitesse

26 Bloc moteur

27 Bol avec bec verseur

28 Support pour outil

29 Couvercle avec cheminée de remplissage

30 Poussoir

31 Disque à râper grossièrement

32 Disque à râper n

33 Disque à trancher n

34 Disque à trancher épais

35 Disque à Julienne

36 Porte-disque

Important

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser les appareils et

conservez-le pour un usage ultérieur.

Danger

- N’utilisez jamais les appareils sur une table de cuisson à induction,

électrique ou à gaz, dans un four ou dans un autre appareil de cuisson.

- Ne plongez jamais le socle du HomeCooker dans l’eau ou dans tout

autre liquide, et ne le rincez pas sous le robinet.

- Ne plongez jamais le bloc moteur de la Cutting Tower dans l’eau, ni

dans d’autres liquides et ne le rincez pas.

Avertissement

- Avant de brancher les appareils, vériez que la tension indiquée sur les

appareils correspond à la tension supportée par le secteur local.

- Branchez les appareils uniquement sur une prise murale mise à la terre.

- Ces appareils ne sont pas destinés à être utilisés avec un minuteur

externe ou un système de contrôle séparé.

- N’utilisez pas les appareils si les ches, les cordons d’alimentation ou

d’autres pièces sont endommagés.

- Si le cordon d’alimentation du HomeCooker ou de la Cutting

Tower est endommagé, il ne peut être remplacé que par Philips, un

Centre Service Agréé Philips ou une personne qualiée an d’éviter

tout accident.

- La Cutting Tower ne peut pas être utilisée par les enfants. Tenez

l’appareil et le cordon d’alimentation hors de portée des enfants.

- La Cutting Tower peut être utilisée par des personnes aux capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience

et de connaissances, à condition qu’elles aient reçu les instructions

nécessaires ou qu’elles soient supervisées pour une utilisation sécurisée

de l’appareil et qu’elles aient été informées des dangers encourus.

FRANÇAIS 63

- Le HomeCooker peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

ainsi que par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, à

condition qu’ils aient reçu les instructions nécessaires ou qu’ils soient

supervisés pour une utilisation sécurisée de l’appareil et qu’ils aient été

informés des dangers encourus.

- Ne laissez pas les enfants jouer avec le HomeCooker.

- Maintenez le HomeCooker et son cordon d’alimentation hors de

portée des enfants de moins de 8 ans lorsqu’il est allumé ou qu’il

refroidit.

- Les enfants à partir de 8 ans sont autorisés à nettoyer le HomeCooker

uniquement sous le contrôle d’un adulte.

- Ne laissez pas les cordons pendre de la table ou du plan de travail sur

lequel les appareils sont posés.

- Ne placez pas les appareils et les cordons d’alimentation sur des

surfaces chaudes.

- Laissez un espace libre d’au moins 10 cm à l’arrière et sur les côtés du

HomeCooker.

- Ne placez aucun objet à proximité du HomeCooker lorsqu’il est en

marche.

- Déroulez entièrement les cordons d’alimentation avant de brancher les

appareils.

- Ne laissez jamais le HomeCooker fonctionner sans le bol sur le socle.

- Évitez de toucher les lames des disques de la Cutting Tower. Les lames

sont très tranchantes.

- Le HomeCooker devient brûlant et reste chaud longtemps après son

utilisation. Le voyant rouge « Plaque chauffante chaude » du bloc de

commande s’allume pour indiquer que la plaque chauffante est chaude

et qu’elle ne doit pas être touchée.

- Ne retirez jamais l’anneau de sécurité lorsque la plaque chauffante est

allumée ou chaude.

- Tenez les cheveux longs, les bijoux, les vêtements amples, etc. éloignés

de l’agitateur.

- La température des surfaces accessibles est élevée lorsque le

HomeCooker est en marche.

- L’huile et les graisses brûlantes peuvent prendre feu.

- N’utilisez jamais une spatule ou une cuillère pour détacher les

ingrédients du bol de la Cutting Tower pendant le fonctionnement.

Débranchez toujours la Cutting Tower si vous devez retirer quelque

chose de la cheminée de remplissage.

- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet (par exemple, une

spatule) pour introduire des aliments dans la cheminée de remplissage

lorsque la Cutting Tower est en cours de fonctionnement. Utilisez

exclusivement le poussoir prévu à cet effet.

- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet dans la cheminée

lorsque la Cutting Tower est en cours de fonctionnement.

- Soyez très prudent lorsque vous manipulez les disques de la Cutting

Tower, en particulier lorsque vous les retirez de la Cutting Tower,

lorsque vous videz le bol et lorsque vous les nettoyez. Leurs bords

sont en effet très coupants.

FRANÇAIS64

Attention

- Ces appareils sont uniquement destinés à un usage domestique normal.

Ils ne sont pas destinés à être utilisés dans des environnements tels que

des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et

autres environnements de travail. Ils ne sont pas non plus destinés à

être utilisés par des clients dans des hôtels, motels, chambres d’hôtes et

autres environnements résidentiels.

- Éteignez les appareils avant d’en retirer un accessoire.

- Débranchez les appareils immédiatement après utilisation.

- Pour éteindre la Cutting Tower, réglez toujours le bouton de

commande sur 0.

- Avant de retirer le couvercle de la Cutting Tower, patientez jusqu’à

l’arrêt complet des éléments en mouvement.

- S’ils sont employés de manière inappropriée, à des ns professionnelles

ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions

du mode d’emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute

responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui

n’ont pas été spéciquement recommandés par Philips. Votre garantie

ne sera pas valable en cas d’utilisation de tels accessoires ou pièces.

- N’utilisez le bol du HomeCooker qu’avec le socle d’origine. Ne l’utilisez

pas sur une table de cuisson à induction, électrique ou à gaz, dans un

four ou dans un autre appareil de cuisson.

- Utilisez toujours le panier vapeur et le plateau vapeur avec le socle et

le bol d’origine.

- Utilisez uniquement le couvercle fourni pour couvrir le bol ou le panier

vapeur. N’utilisez jamais de serviette ou autre à cet effet.

- Posez toujours les appareils sur une surface sèche, stable et plane.

- Ne placez jamais le HomeCooker à proximité ou en dessous d’objets

qui pourraient être endommagés par la vapeur (murs, placards, etc.).

- N’utilisez pas le HomeCooker pour une cuisson en grande friture.

- Ne mettez pas les appareils ou leurs composants au four à micro-

ondes.

- vous pouvez mixer des aliments dans le bol avec un mixeur plongeant,

à condition de retirer l’agitateur.

- Ne remplissez pas le bol au-delà de la mention MAX (3 litres).

- Vériez que les fentes des paniers vapeur et du plateau vapeur sont

exemptes de graisse, de résidus d’aliments ou de poussière.

- Nettoyez le socle du HomeCooker et le bloc moteur de la Cutting

Tower avec un chiffon humide.

- Ne laissez jamais le HomeCooker en marche lorsque le bol est vide.

- Utilisez toujours le couvercle du HomeCooker pour faire cuire des

aliments à la vapeur.

- Consultez le livre de recettes pour connaître les quantités et les temps

de cuisson adéquats.

- Portez toujours des gants de cuisine pour manipuler le HomeCooker

lorsqu’il est en marche ou encore chaud.

- Retirez toujours le couvercle du HomeCooker avec précaution en le

tenant à distance. Laissez la condensation s’égoutter du couvercle dans

le bol pour éviter les brûlures.

FRANÇAIS 65

- Prenez garde à la vapeur brûlante qui s’échappe des évents pendant la

cuisson ou du bol lorsque vous retirez le couvercle. Utilisez toujours

des ustensiles de cuisine à manche long lorsque vous vériez la cuisson

des aliments.

- Lorsque vous éteignez et/ou débranchez le HomeCooker, le voyant

rouge « Plaque chauffante chaude » s’éteint. Toutefois, la plaque

chauffante peut encore être chaude. Attendez qu’elle ait complètement

refroidi avant de manipuler ou de nettoyer le socle.

- Appuyez toujours sur les boutons du bloc de commande du

HomeCooker avec le bout des doigts. N’utilisez pas vos ongles an

d’éviter de déchirer le lm de protection.

- Soulevez toujours le bol par les poignées.

- Soulevez toujours les paniers vapeur et le plateau vapeur par les

poignées lorsqu’ils contiennent des aliments chauds.

- Ne déplacez pas les appareils pendant qu’ils fonctionnent.

- Ne mettez jamais l’anneau de sécurité du HomeCooker au lave-

vaisselle.

- Vériez toujours que les aliments sont cuits avant de les manger.

Champs électromagnétiques (CEM)

Ces appareils Philips sont conformes à toutes les normes relatives aux

champs électromagnétiques (CEM).

Protection contre la surchauffe

Ce HomeCooker est équipé d’une protection contre les surchauffes.

Si l’appareil est en surchauffe, il s’éteint automatiquement. Dans ce cas,

débranchez-le et laissez-le refroidir. Puis, rebranchez-le et remettez-le en

marche.

Verrou de sécurité intégré

Cette fonction permet d’allumer la Cutting Tower uniquement si le bol est

bien assemblé avec le bec verseur et le couvercle avec la cheminée sur le

bloc moteur. Si le bol avec bec verseur et le couvercle avec cheminée sont

bien assemblés, le verrou de sécurité intégré sera déverrouillé.

Avant la première utilisation

1 Retirezl’emballagedesappareilsetlelmdeprotectiondublocde

commande du HomeCooker.

2 Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les

pièces en contact avec des aliments (voir le chapitre « Nettoyage »).

Avant l’utilisation

Préparation de la Cutting Tower

1 Laissez refroidir les aliments chauds avant de les verser dans le robot

ménager (température max. : 80°C/175°F).

2 Coupezlesingrédientsenmorceauxandepouvoirlesintroduire

dans la cheminée. Veillez à ce que les morceaux ne soient pas trop

gros pour éviter qu’ils ne restent coincés dans la cheminée.

3 Placez le bloc moteur sur une surface stable et plane.

FRANÇAIS66

4 Mettezlebolavecbecverseursurleblocmoteur(1)etxez-leen

le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (2) (déclic).

5 Placez le support pour outil dans le bol avec bec verseur.

6 Placez le disque que vous voulez utiliser dans le porte-disque.

Les disques à trancher/râper sont conçus pour trancher et râper les

légumes comme le concombre, les carottes, les pommes de terre, les

poireaux et les oignons et certains types de fromages. Le disque à julienne

sert à découper les légumes en bâtonnets.

n’utilisez jamais d’ingrédients durs, tels que des glaçons, avec l’appareil.

les lames sont très coupantes. Ne les touchez pas.

7 Placez le porte-disque sur le support pour outil.

8 Placez le couvercle avec la cheminée sur le bol avec bec verseur (1).

Fixez-le en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (2).

9 Branchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur.

Préparation du HomeCooker

1 Posez le socle sur une surface sèche, plane et stable.

FRANÇAIS 67

2 Sortez le cordon d’alimentation du compartiment de rangement.

3 Branchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur.

4 Placez le bol sur le socle.

Utilisation des appareils

Pour obtenir des conseils de cuisson et des recettes, reportez-vous au livre

de recettes et consultez notre site Web : www.philips.com/homecooker.

Cutting Tower

Utilisation de la Cutting Tower

Remarque : si vous souhaitez que la Cutting Tower éjecte les ingrédients

directement dans le HomeCooker, retirez le couvercle du HomeCooker et

placez la Cutting Tower à côté du HomeCooker.

Remarque : vous pouvez également utiliser la Cutting Tower sans le

HomeCooker. Il suft de placer la Cutting Tower près du bol ou de la casserole.

1 Insérez les ingrédients dans la cheminée de remplissage.

- Précoupez les gros aliments an de pouvoir les introduire dans la

cheminée de remplissage.

- Pour de meilleurs résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.

- Si vous voulez râper du fromage (parmesan, gouda ou emmental, par

exemple), pensez à ne le sortir du réfrigérateur qu’au dernier moment.

Remarque : certains aliments peuvent provoquer une décoloration. Si vous en

renversez autour de l’appareil, nettoyez immédiatement.

FRANÇAIS68

2 Appuyez sur les ingrédients avec le poussoir pour les enfoncer dans

la cheminée de remplissage.

3 Tournez le bouton de commande sur la vitesse 1 ou 2 et appuyez sur

le poussoir.

Utilisez la vitesse 1 pour les ingrédients à consistance molle comme les

champignons. Utilisez la vitesse 2 pour les ingrédients durs comme les

carottes.

HomeCooker

Utilisation du bloc de commande

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt.

, Latempératureindiquéesurl’afcheurest«--»etletempssignalé

est 00:00.

Remarque : au bout de 10 minutes d’inactivité, l’appareil passe

automatiquement en mode veille pour économiser de l’énergie. Dans ce

mode, le bouton marche/pause clignote toutes les 10 secondes. Pour rallumer

l’appareil, appuyez sur le bouton marche/pause.

Remarque : si l’appareil est encore chaud, il passe en mode veille pour

économiser de l’énergie. Tant que la plaque est chaude, le voyant « Plaque

chauffante chaude » reste allumé. Pour rallumer l’appareil, appuyez sur le

bouton marche/pause.

Remarque : si vous éteignez ou débranchez l’appareil, le voyant « Plaque

chauffante chaude » s’éteint. Toutefois, la plaque chauffante peut être encore

chaude.

FRANÇAIS 69

2 Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton d’augmentation ou

de diminution de la température pour sélectionner la température

adéquate.

, Latempératuresélectionnéeapparaîtsurl’afcheur.Elleclignote

pourindiquerquel’appareilmodielatempérature.

, Levoyantrouge«Plaquechauffantechaude»del’afcheurs’allume

pour indiquer que la plaque chauffante est chaude et qu’elle ne doit

pas être touchée.

, Lorsque la plaque chauffante ou le fond du bol a atteint la

températuresélectionnée,l’indicationdel’afcheurcessede

clignoter. L’appareil maintient la température sélectionnée et vous

pouvez vaquer à d’autres occupations.

Remarque : en fonction de la température ambiante, l’indicateur de

température peut se remettre à clignoter.

Remarque : pour remettre la température à zéro (« - - »), appuyez brièvement

et simultanément sur les boutons d’augmentation et de diminution de la

température.

Remarque : pour alterner entre les degrés °C et °F, appuyez simultanément

sur les boutons d’augmentation et de diminution de la température pendant

3 secondes.

Remarque : vous pouvez également régler la température pendant que

l’appareil fonctionne. Si vous sélectionnez une température plus élevée,

l’indication de l’afcheur se remet à clignoter.

Réglages de température

- Faire fondre : 40° C/104° F*

- Maintenir au chaud : 70° C/158° F*

- Faire mijoter : 90° C/194° F*

- Faire bouillir : 110° C/230° F*

- Cuire à la vapeur : 130° C/266° F*

FRANÇAIS70

- Faire frire : 175° C/347° F*

- Turbo : 250° C/482° F** (pour réchauffer rapidement des préparations

ou pour cuire de grandes quantités d’aliments)

* indique la température au fond du bol

* * indique la température sur la plaque chauffante

3 Appuyez sur le bouton d’augmentation ou de diminution du

minuteurpourdénirletempsdecuissonadéquat.Vouspouvez

sélectionner une valeur comprise entre 1 et 99 minutes.

, Letempsdecuissondéniapparaîtsurl’afcheur.

Remarque : plus vous maintenez le bouton enfoncé, plus le temps de cuisson

déle rapidement.

Remarque : vous pouvez également régler le temps de cuisson pendant que

l’appareil fonctionne.

Remarque : pour remettre le minuteur à zéro (00:00), appuyez brièvement et

simultanément sur les boutons d’augmentation et de diminution.

Conseil : une fois familiarisé avec l’appareil, si vous souhaitez préparer vos

propres recettes, vous n’êtes pas tenu d’utiliser le minuteur. Dans ce cas,

le compteur part de zéro et l’appareil continue à fonctionner pendant

99 minutes ou jusqu’à ce que vous l’éteigniez. Si vous appuyez sur le bouton

de pause alors que vous cuisinez sans utiliser le minuteur, ce dernier est remis

à zéro (00:00).

4 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la cuisson.

, L’afcheurindiquelecompteàrebours(enminutesetensecondes)

et le bouton marche/pause clignote lentement pour signaler que

l’appareil est en marche.

, L’appareil commence à chauffer.

, L’agitateur commence à tourner.

Remarque : pour arrêter l’agitateur lorsque vous préparez des pommes

de terre, par exemple, ou pour cuire des aliments à la vapeur, appuyez sur

le bouton marche/arrêt. Pour remettre l’agitateur en marche, appuyez de

nouveau sur le bouton marche/arrêt.

Remarque : pour désactiver l’agitateur, appuyez sur le bouton marche/arrêt

juste après avoir allumé l’appareil.

5 Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le bouton marche/pause.

, Le bouton marche/pause s’allume de manière continue et le

compteurs’arrêtesurl’afcheur.

Remarque : si vous n’avez déni aucun temps de cuisson, l’afcheur indique

00:00.

6 Pour reprendre la cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton

marche/pause.

, Lecompteurdel’afcheurrepartetleboutonmarche/pausese

remet à clignoter.

Remarque : si vous n’avez déni aucun temps de cuisson, le compteur repart

de 0 dès que vous appuyez sur le bouton marche/pause.

FRANÇAIS 71

Remarque : si vous ne reprenez pas la cuisson dans un délai de 10 minutes,

l’appareil se met en mode veille. Dans ce mode, le bouton marche/pause

clignote toutes les 10 secondes.

7 Une fois le temps de cuisson écoulé, l’appareil sonne et le bouton

marche/pause s’allume de manière continue. Appuyez sur n’importe

quel bouton pour arrêter le signal sonore.

Faire fondre, faire mijoter, faire bouillir, faire frire et maintenir

au chaud au moyen de l’agitateur

1 Placez l’agitateur sur la tige du bol.

Remarque : pour faciliter l’assemblage, placez toujours l’agitateur dans le bol

avant d’y introduire des aliments.

2 Mettez les ingrédients que vous voulez préparer dans le bol. Si

nécessaire, ajoutez de l’eau (par exemple, pour faire cuire des

pommes de terre).

Attention : ne remplissez pas le bol au-delà de la mention MAX.

Remarque : certains aliments peuvent provoquer une décoloration. Si vous en

renversez autour du HomeCooker, nettoyez immédiatement.

Conseil : pour connaître les temps de cuisson et les températures, reportez-

vous au livre de recettes.

3 Si nécessaire, mettez le couvercle sur le bol.

4 Suivez les instructions de la section « Utilisation du bloc de

commande ».

5 Unefoisletempsdéniécoulé,videzlebolavecunespatuleouune

cuillère. Appuyez sur n’importe quel bouton pour arrêter le signal

sonore.

Remarque : vous pouvez mixer des aliments dans le bol avec un mixeur

plongeant, à condition de retirer l’agitateur.

Remarque : pour retirer l’agitateur, saisissez-le par le haut sans toucher les

aliments chauds.

6 Arrêtez, puis débranchez l’appareil.

Attention : lorsque vous éteignez et/ou débranchez l’appareil, le

voyant rouge « Plaque chauffante chaude » s’éteint. Toutefois, la plaque

chauffante peut encore être chaude. Attendez qu’elle ait complètement

refroidi avant de manipuler ou de nettoyer le socle.

FRANÇAIS72

Cuire à la vapeur et faire bouillir sans l’agitateur

1 Retirez l’agitateur de la tige du bol.

2 Versez de l’eau dans le bol. Pour connaître la quantité d’eau,

reportez-vous au livre de recettes.

Attention : ne remplissez pas le bol au-delà de la mention MAX.

3 Mettez les aliments que vous voulez préparer dans le panier vapeur,

l’insert cuit-pâtes et/ou le plateau vapeur. Positionnez le panier

vapeur, l’insert cuit-pâtes et/ou le plateau vapeur.

- Placez l’insert cuit-pâtes dans le bol. Utilisez l’insert cuit-pâtes pour

cuire les pâtes ainsi que les gros aliments.

- Placez le panier vapeur sur le bol. Utilisez le panier vapeur pour cuire

les petits aliments.

- Placez le plateau vapeur dans le panier vapeur. Utilisez le plateau

vapeur pour cuire les aliments délicats, comme le poisson.

FRANÇAIS 73

- Vous pouvez également utiliser le panier vapeur, l’insert cuit-pâtes et le

plateau vapeur en même temps.

Attention : assurez-vous de placer le panier vapeur, l’insert cuit-pâtes et

le plateau vapeur correctement.

Attention : mettez les aliments dans le panier vapeur, l’insert cuit-pâtes

etleplateauvapeurenlesespaçantsufsammentanquedesfentes

restent libres pour permettre à la vapeur de se diffuser au maximum. Ne

surchargez ni les paniers vapeur ni l’insert cuit-pâtes ni le plateau vapeur.

Remarque : certains aliments peuvent provoquer une décoloration. Si vous en

renversez autour du HomeCooker, nettoyez immédiatement.

Conseil : pour connaître les temps et températures de cuisson et d’ébullition,

reportez-vous au livre de recettes.

Conseil : pour obtenir le meilleur goût, ne préparez pas du poisson en même

temps que d’autres aliments.

4 Mettez le couvercle sur le panier vapeur (si vous l’utilisez) ou sur le

bol.

Attention : utilisez toujours le couvercle pour faire cuire des aliments à

la vapeur.

5 Suivez les instructions de la section « Utilisation du bloc de

commande ».

Remarque : après avoir allumé l’appareil, appuyez sur le bouton marche/arrêt

de l’agitateur pour désactiver le moteur de celui-ci.

Conseil : pour en savoir plus sur les temps de cuisson et d’ébullition des

aliments, reportez-vous au livre de recettes.

6 Unefoisletempsdecuissondéniécoulé,videzlepaniervapeur,

l’insert cuit-pâtes et/ou le plateau vapeur avec une spatule ou une

cuiller. Appuyez sur n’importe quel bouton pour arrêter le signal

sonore.

7 Arrêtez, puis débranchez l’appareil.

Attention : lorsque vous éteignez et/ou débranchez l’appareil, le

voyant rouge « Plaque chauffante chaude » s’éteint. Toutefois, la plaque

chauffante peut encore être chaude. Attendez qu’elle ait complètement

refroidi avant de manipuler ou de nettoyer le socle.

Nettoyage

N’utilisez jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou de

détergents agressifs tels que de l’essence ou de l’acétone pour nettoyer

les appareils.

FRANÇAIS74

1 Arrêtez, puis débranchez les appareils.

2 Laissez refroidir le HomeCooker.

Nettoyage de la Cutting Tower

1 Tournez le couvercle avec la cheminée dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre pour l’enlever du bol avec bec verseur.

2 Soulevez le porte-disque et le support pour outil du bol avec bec

verseur.

3 Enlevez le disque du porte-disque.

4 Tournez le bol avec bec verseur dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour le retirer du socle.

5 Nettoyez le bol avec bec verseur, le couvercle avec cheminée, le

poussoir, le support pour outil, le porte-disque et les disques à l’eau

chaude et avec du liquide vaisselle ou au lave-vaisselle.

nettoyez les disques avec précaution : les lames sont très coupantes.

6 Essuyez le bloc moteur à l’aide d’un chiffon humide.

Danger : ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau et ne le rincez pas

sous le robinet. Ne le passez pas non plus au lave-vaisselle.

Attention : si de l’eau ou un autre liquide pénètre entre le bloc moteur

et le bol avec bec verseur, faites bien sécher le bloc moteur avant

d’utiliser à nouveau l’appareil.

7 Essuyez tous les composants de l’appareil avec une serviette.

Nettoyage du HomeCooker

1 Lavez le bol, l’agitateur, le panier vapeur, l’insert cuit-pâtes et le

plateau vapeur à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

2 Essuyez le socle et la plaque chauffante avec un chiffon humide.

Danger : ne plongez jamais le socle dans de l’eau et ne le rincez pas sous

le robinet. Ne le passez pas non plus au lave-vaisselle.

3 Retirez l’anneau de sécurité de temps en temps pour effectuer un

nettoyage en profondeur. Essuyez-le avec un chiffon humide.

ne retirez jamais l’anneau de sécurité lorsque la plaque chauffante est

chaude.

Attention : ne mettez jamais l’anneau de sécurité au lave-vaisselle.

FRANÇAIS 75

4 Essuyez tous les composants de l’appareil avec une serviette.

Remarque : en cas de dépôts de calcaire sur la plaque chauffante, utilisez du

vinaigre blanc (4 % d’acide acétique) pour les éliminer, puis essuyez les résidus

de vinaigre à l’aide d’un chiffon doux imbibé d’eau claire.

Rangement

1 éteignez et débranchez les appareils, puis laissez-les refroidir avant de

les ranger.

Rangement de la Cutting Tower

1 Enroulez le cordon d’alimentation autour de son compartiment de

rangement en bas du bloc moteur.

2 Mettezlebolavecbecverseursurleblocmoteur(1)etxez-leen

le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (2) (déclic).

3 Placez le support pour outil dans le bol avec bec verseur (1). Posez le

couvercleaveclacheminéesurlebolavecbecverseur(2)etxez-le

en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (3) (déclic).

4 Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage.

5 Rangez l’appareil sur une surface sèche, plate et stable et stockez les

disques dans un endroit sûr, sec et hors de portée des enfants.

Rangement du HomeCooker

1 Placez le bol sur le socle (1) et l’agitateur sur la tige (2).

FRANÇAIS76

2 Placez l’insert cuit-pâtes dans le bol (1) et le panier vapeur sur

l’insert cuit-pâtes (2).

3 Placez le plateau vapeur dans le panier vapeur (1) et le couvercle sur

le panier vapeur (2).

4 Rangez le cordon d’alimentation dans son compartiment.

5 Rangez l’appareil sur une surface sèche, plane et stable, de préférence

sur le plan de travail de votre cuisine.

Commande d’accessoires

Pour acheter des accessoires pour ces appareils, rendez-vous sur notre

boutique en ligne à l’adresse www.shop.philips.com/service. Si la

boutique en ligne n’est pas disponible dans votre pays, contactez votre

revendeur Philips ou un Centre Service Agréé Philips. Si vous rencontrez

des problèmes pour vous procurer les accessoires de vos appareils,

contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays. Vous en

trouverez les coordonnées dans le dépliant de garantie internationale.

Garantie et service

Philips garantit ses produits pendant deux ans à compter de la date

d’achat. En cas de défaillance de l’appareil signalée au cours de la période

de garantie (avec preuve d’achat à l’appui), Philips s’engage à réparer ou à

remplacer le produit à ses frais.

La période de garantie restante ou une période de six mois, selon la plus

longue des deux, s’applique aux produits de remplacement et aux pièces

réparées.

La garantie ne s’applique pas aux défauts résultant d’un accident, d’une

mauvaise utilisation, d’un entretien inadéquat ou de l’usure normale.

Les termes de la garantie ne peuvent exclure, limiter ou modier vos droits

légaux.

FRANÇAIS 77

Si vous pensez que votre produit est défectueux, veuillez contacter la

hotline du Service Consommateurs aux numéros gurant à l’adresse

suivante : www.philips.com/support .

Remarque : si vous avez enregistré votre produit sur www.philips.com/welcome,

vous avez automatiquement activé votre inscription gratuite au « Philips

HomeCooker Club ». En tant que membre, vous avez accès au service

supérieur d’assistance à la clientèle. Pour plus de détails, consultez le site www.

philips.com/homecooker.

Environnement

- Lorsqu’ils ne fonctionneront plus, ne jetez pas les appareils avec les

ordures ménagères, mais déposez-les à un endroit assigné à cet effet,

où ils pourront être recyclés. Vous contribuerez ainsi à la protection de

l’environnement.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez

rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre votre

problème à l’aide des informations ci-dessous, contactez la hotline du

Service Consommateurs aux numéros gurant à l’adresse suivante : www.

philips.com/support.

Problème Cause possible Solution

Le HomeCooker

ne fonctionne pas.

Le HomeCooker n’est pas

branché.

Branchez le cordon d’alimentation sur la prise

secteur.

Le HomeCooker n’est pas

allumé.

Appuyez sur le bouton marche/arrêt situé sur le

côté du socle pour allumer le HomeCooker.

Vous n’avez pas appuyé sur

le bouton marche/pause.

Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer

la cuisson.

Le HomeCooker était

en mode veille. Croyant

qu’il était éteint, vous avez

appuyé sur le bouton

marche/arrêt pour l’allumer,

mais en fait vous l’avez

éteint.

Mettez le HomeCooker en marche en appuyant sur

le bouton marche/arrêt.

Le cordon d’alimentation est

endommagé.

Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit

être remplacé par Philips, par un Centre Service

Agréé Philips ou par un technicien qualié an

d’éviter tout accident.

FRANÇAIS78

Problème Cause possible Solution

Certains aliments

ne sont pas cuits.

Certains morceaux placés

dans le bol, dans l’insert

cuit-pâtes ou sur le plateau

vapeur sont plus épais que

d’autres et/ou nécessitent

un temps de cuisson plus

long que les autres.

Sélectionnez un temps de cuisson plus long.

Lorsque vous utilisez simultanément les paniers

vapeur, l’insert cuit-pâtes et le plateau vapeur, vous

pouvez facilement préparer des aliments dont les

temps de cuisson sont différents (voir chapitre

« Utilisation des appareils », section « Cuire à la

vapeur et faire bouillir sans l’agitateur »).

Vous avez trop rempli les

paniers vapeur, l’insert cuit-

pâtes et le plateau vapeur.

Mettez les aliments dans les paniers vapeur, dans

l’insert cuit-pâtes et sur le plateau vapeur en les

espaçant sufsamment an que des fentes restent

libres pour permettre à la vapeur de se diffuser au

maximum. Pour connaître les quantités adéquates,

reportez-vous au livre de recettes.

Vous n’avez pas mis le

couvercle sur l’appareil (ou

vous l’avez mal mis) pendant

la cuisson à la vapeur.

Mettez toujours le couvercle sur l’appareil lorsque

vous cuisez à la vapeur an d’éviter que la vapeur

ne s’échappe et que les aliments soient mal cuits.

Les aliments sont

noircis.

Vous avez choisi une

température trop élevée ou

un temps de cuisson trop

long.

Sélectionnez une température de cuisson inférieure

et/ou un temps de cuisson plus court. Pour

connaître la bonne température, reportez-vous au

livre de recettes.

Je souhaite

modier la

température en

cours de cuisson.

C’est tout à fait possible. Appuyez sur le bouton d’augmentation ou de

diminution de la température jusqu’à ce que

l’afcheur indique la bonne température.

Le HomeCooker

dégage de la

fumée.

La plaque chauffante et/ou

le bol n’est pas bien propre.

Veillez à bien nettoyer la plaque chauffante et le bol

après chaque utilisation.

Lors de la première

utilisation, de la fumée peut

se dégager du HomeCooker.

Il est normal que le moteur dégage de la fumée

ou une odeur désagréable lors des premières

utilisations. Ce phénomène disparaît après quelques

utilisations.

L’agitateur se

bloque.

Vous avez trop rempli le bol. Videz le bol et appuyez légèrement sur l’agitateur.

Ne surchargez pas le bol.

Pendant la cuisson, un

morceau de viande est resté

coincé au fond du bol.

Appuyez légèrement sur l’agitateur.

Le message « Err »

(Erreur) apparaît

sur l’afcheur du

HomeCooker.

Une erreur est survenue. Conez l’appareil à un Centre Service Agréé Philips

pour vérication.

FRANÇAIS 79

Problème Cause possible Solution

L’afcheur du

HomeCooker

indique les

degrés °C, mais

je souhaite qu’il

indique les degrés

°F.

C’est tout à fait possible. Appuyez simultanément sur les boutons

d’augmentation et de diminution de la température

pendant 3 secondes pour alterner entre les degrés

°C et °F.

La Cutting Tower

ne fonctionne pas.

La Cutting Tower n’est pas

branchée.

Branchez le cordon d’alimentation sur la prise

secteur.

La Cutting Tower n’est pas

correctement assemblée.

La Cutting Tower fonctionne uniquement si le bol

avec bec verseur et le couvercle avec la cheminée

sont xés et verrouillés. Vériez si le couvercle

avec la cheminée et le bol avec bec verseur sont

correctement xés et verrouillés.

Le cordon d’alimentation est

endommagé.

Si le cordon d’alimentation est endommagé,

vous devez le faire remplacer par un

Centre Service Agréé Philips.

Je coupe les

ingrédients avec la

Cutting Tower, mais

les ingrédients sont

écrasés.

Il arrive que les aliments

cuits et/ou à consistance

très molle soient écrasés

lorsque vous utilisez la

Cutting Tower pour les

couper.

Ne coupez pas les aliments à consistance très molle

dans la Cutting Tower.

La Cutting Tower

est obstruée.

Vous préparez des

ingrédients qui sont trop

durs ou trop mous.

Débranchez la Cutting Tower, enlevez le couvercle

avec la cheminée et retirez doucement les

ingrédients avec une cuillère ou une spatule.

Recette

Biscuits secs au parmesan

- 250 g de parmesan

1 Râpez le parmesan (ôtez la croûte) avec le disque à râper.

2 Placez de petits tas de parmesan sur une plaque de cuisson et faites-

les cuire dans un four préchauffé (200° C) pendant 8 minutes.

FRANÇAIS80

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