Electrolux EHN6532FOK Manuel utilisateur

EHN6532FOK

.................................................. ...............................................

FI Induktiotaso Käyttöohje 2

FR Table de cuisson à induction Notice d'utilisation 20

ES Placa de inducción Manual de instrucciones 40

SV Induktionshäll Bruksanvisning 59

La page charge ...

SOMMAIRE

22 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

25 DESCRIPTION DE L'APPAREIL

27 UTILISATION QUOTIDIENNE

31 CONSEILS UTILES

34 ENTRETIEN ET NETTOYAGE

35 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

37 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

38 INSTALLATION

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole

avec les

ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

RENDEZ-VOUS SUR NOTRE SITE POUR CONSULTER:

- Produits

- Brochures

- Notices d'utilisation

- Dépannage

- Informations sur le service après-vente

www.electrolux.com

LÉGENDE

Avertissement – Informations importantes sur la sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

20

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines

d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été

conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation

vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES

Dans la boutique en ligne d'Electrolux, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour que

vos appareils Electrolux fonctionnent parfaitement. Sans oublier une vaste gamme

d'accessoires conçus et fabriqués selon les critères de qualité les plus élevés qui

soient, des articles de cuisine spécialisés aux range-couverts, des porte-bouteilles aux

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer des

données suivantes. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique.

Modèle

PNC

Numéro de série

FRANÇAIS 21

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, li-

sez soigneusement les instructions four-

nies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures

liés à une mauvaise installation ou utilisa-

tion. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieu-

rement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET

DES PERSONNES

VULNÉRABLES

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou

d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être

utilisé par des personnes (y compris des

enfants) dont les facultés physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites,

ou qui manquent d'expérience et de

connaissances, à moins qu'une person-

ne responsable de leur sécurité ne les

supervise ou leur donne des instructions

sur la manière de l'utiliser.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec

l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée

des enfants.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de

sécurité enfants, nous vous recomman-

dons de l'activer.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez la distance minimale requise

avec les autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous dé-

placez l'appareil car il est lourd. Portez

toujours des gants de sécurité.

• Scellez les surfaces découpées avec un

enduit d'étanchéité pour éviter les gon-

flements dus à l'humidité.

• Protégez le bas de l'appareil de la va-

peur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil contre une por-

te ou sous une fenêtre. Cette précaution

évitera que vos récipients chauds ne

tombent de l'appareil lors de l'ouverture

de la porte ou de la fenêtre.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous que l'espace entre le

bas de l'appareil et le tiroir du haut est

suffisant pour permettre une bonne cir-

culation de l'air.

• Assurez-vous que l'espace d'aération de

5 mm entre le plan de travail et l'avant

de l'appareil est laissé libre. La garantie

ne couvre pas les dommages causés

par un manquement aux consignes

d'aération.

• La température au-dessous de l'appareil

peut dépasser 95 °C. Pour éviter tout

risque, l'accès doit y être limité. Si la ta-

ble de cuisson n'est pas installée au-

dessus d'un four, nous vous recomman-

dons d'installer un panneau de sépara-

tion ininflammable sous l'appareil.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un technicien

qualifié.

• Avant chaque raccordement, assurez-

vous que la borne principale de l'appareil

est hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Des connexions desserrées ou in-

correctes peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

chocs est installée.

• Contrôlez que les câbles d'alimentation

n'entrent pas en contact avec les surfa-

ces brûlantes de l'appareil ou les réci-

pients brûlants lorsque vous branchez

22

l'appareil électrique à des prises électri-

ques situées à proximité.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation

s'emmêler.

• Utilisez une pince pour détendre le câ-

ble.

• Utilisez le câble d'alimentation approprié.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d’alimentation. Con-

tactez le service après-vente ou un élec-

tricien pour remplacer le câble d'alimen-

tation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement

doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fusi-

bles (les fusibles à visser doivent être re-

tirés du support), un disjoncteur différen-

tiel et des contacteurs.

UTILISATION

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

un minuteur externe ou un système de

commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en con-

tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couver-

cles sur les zones de cuisson. Ils risque-

raient de chauffer.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation. Ne vous fiez pas uni-

quement au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si votre table de cuisson est endomma-

gée (éclat, fêlure,...), débranchez-la de la

prise électrique pour éviter tout risque de

choc électrique.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de 30 cm

des zones de cuisson à induction lors-

que l'appareil est en cours de fonction-

nement.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une combus-

tion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments qui peuvent provoquer un in-

cendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables

ou d'éléments imbibés de produits in-

flammables à l'intérieur, à proximité ou

sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de l'ap-

pareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds tou-

cher le bandeau de commande.

• Ne laissez pas vos récipients chauffer à

vide.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients vides ou

sans aucun récipient.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils ris-

queraient de rayer la surface vitrocérami-

que. Soulevez toujours ces objets lors-

que vous devez les déplacer sur la surfa-

ce de cuisson.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

FRANÇAIS 23

• Coupez le câble d'alimentation au ras de

l'appareil et mettez-le au rebut.

24

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

1

4 3

2

180/280 mm

1

Zone de cuisson à induction

2

Double zone de cuisson à induction

3

Bandeau de commande

4

Zone de cuisson à induction

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

51 2

3

4

1011

89 7

6

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

touche sensitive fonction

1

Allume et éteint l'appareil.

2

Verrouille et déverrouille le bandeau de

commande.

3

voyants du minuteur des zones

de cuisson

Indiquent les zones de cuisson pour les-

quelles vous avez sélectionné une durée.

4

affichage du minuteur Indique la durée, en minutes.

5

Active la fonction Booster.

6

affichage du niveau de cuisson Indique le niveau de cuisson.

7

Bandeau de sélection Pour régler le niveau de cuisson.

8

/

Augmente ou réduit la durée de cuisson.

FRANÇAIS 25

touche sensitive fonction

9

Sélectionne la zone de cuisson.

10

Active ou désactive la fonction STOP+GO.

11

Active et désactive la fonction Bridge.

INDICATEURS DU NIVEAU DE CUISSON

Indicateur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est en fonctionnement.

La fonction est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson fonction-

ne.

La fonction Booster est activée.

+ chiffre

Il y a une anomalie.

/ /

OptiHeat Control (étape 3 Voyant de chaleur résiduelle) :

continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduel-

le

La sécurité enfants/fonction de verrouillage est activée.

Ustensile de cuisine inadapté ou trop petit ou absence

d'ustensile sur la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique de la cuisson fonctionne.

OPTIHEAT CONTROL (ÉTAPE 3

VOYANT DE CHALEUR

RÉSIDUELLE)

AVERTISSEMENT

\ \ La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de cha-

leur résiduelle. Les zones de cuisson à in-

duction génèrent la chaleur nécessaire di-

rectement sur le fond des plats de cuisson.

La table vitrocéramique est chaude à cau-

se de la chaleur des récipients.

26

UTILISATION QUOTIDIENNE

ACTIVATION ET

DÉSACTIVATION

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver l'appareil.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Cette fonction arrête l'appareil

automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désac-

tivées (

).

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de com-

mande pendant plus de 10 secondes

(une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant quelques

instants et l'appareil s'éteint. Retirez l'ob-

jet du bandeau de commande ou net-

toyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque

tout le liquide s'est évaporé du récipient).

Laissez refroidir la zone de cuisson avant

de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le

symbole

s'allume et la zone de cuis-

son se désactive automatiquement au

bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuis-

son ou ne modifiez pas le niveau de

cuisson. Au bout de quelques instants,

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-

dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et

les durées de la fonction d'arrêt automa-

tique :

•

, - — 6 heures

•

- — 5 heures

•

- — 4 heures

•

- — 1,5 heures

NIVEAU DE CUISSON

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le

niveau de cuisson souhaité. Modifiez-le au

besoin en appuyant sur une autre position,

à droite ou à gauche. Ne relâchez pas la

pression tant que le niveau de cuisson sou-

haité n'est pas atteint. L'affichage indique

le niveau de cuisson.

FONCTION BRIDGE

La fonction Bridge couple deux zones de

cuisson de telle façon qu'elles fonctionnent

comme une seule.

Réglez d'abord l'une des zones de cuis-

son.

Pour activer la fonction Bridge, appuyez

sur

. Pour régler ou modifier le niveau

de cuisson, appuyez sur l'une des touches

sensitives.

Pour désactiver la fonction Bridge, appuyez

sur

. Les zones de cuisson fonctionnent

de nouveau de manière indépendante.

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

DE LA CUISSON

La fonction de démarrage automatique de

la cuisson permet d'atteindre plus rapide-

ment le niveau de cuisson souhaité. Cette

fonction active le niveau de cuisson le plus

élevé pendant un certain temps (voir le

schéma) puis redescend au niveau sélec-

tionné.

Pour activer la fonction de démarrage auto-

matique de la cuisson pour une zone de

cuisson :

1.

Appuyez sur la touche ( s'affi-

che).

2.

Réglez immédiatement le niveau de

cuisson souhaité. Au bout de 3 secon-

des,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, modifiez le

niveau de cuisson.

FRANÇAIS 27

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

FONCTION BOOSTER

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuisson

à induction. La fonction Booster peut être

activée pour une durée limitée (voir le cha-

pitre « Caractéristiques techniques »). La

zone de cuisson à induction revient ensuite

automatiquement au niveau de cuisson le

plus élevé. Pour activer cette fonction, ap-

puyez sur

; s'affiche. Pour la désac-

tiver, modifiez le niveau de cuisson.

FONCTION BOOSTER DE LA

ZONE DE CUISSON À DOUBLE

CIRCUIT

La fonction Booster du circuit interne s'ac-

tive dès que l'appareil détecte un récipient

dont le diamètre est plus petit que celui du

circuit interne. La fonction Booster du cir-

cuit externe s'active dès que l'appareil dé-

tecte un récipient dont le diamètre est plus

grand que celui du circuit interne.

GESTIONNAIRE DE PUISSANCE

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones de

cuisson qui sont couplées pour former une

paire (voir la figure). La fonction Booster

augmente la puissance au niveau maximal

pour l'une des zones de cuisson de la pai-

re. La puissance de la seconde zone de

cuisson diminue automatiquement. L'affi-

chage du niveau de cuisson de la zone à

puissance réduite oscille entre deux ni-

veaux.

MINUTEUR

Minuteur (Décompte du

temps)

Utilisez le minuteur pour régler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson pour

cette cuisson uniquement.

Réglez le minuteur après la sélection

de la zone de cuisson.

Le niveau de cuisson peut être défini avant

ou après le réglage du minuteur.

• Pour choisir la zone de cuisson : ap-

puyez plusieurs fois sur

jusqu'à ce

que l'indicateur correspondant s'affiche.

•

Pour activer le minuteur en fonction

Décompte du temps : appuyez sur

du minuteur pour régler la durée (

00

-

99

minutes). Lorsque le voyant de la zo-

ne de cuisson commence à clignoter

plus lentement, le décompte a commen-

cé.

• Pour vérifier la durée restante : choi-

sissez la zone de cuisson à l'aide de

.

Le voyant de la zone de cuisson clignote

rapidement. L'affichage indique la durée

restante.

• Pour modifier le minuteur : choisissez

la zone de cuisson à l'aide de

. Ap-

puyez sur

ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de la

touche

. Appuyez sur . Le dé-

compte du temps restant s'effectue jus-

qu'à

00

. Le voyant de la zone de cuis-

son s'éteint. Pour désactiver, vous pou-

vez aussi appuyer sur

et en même

temps.

28

Lorsque le décompte du temps est ter-

miné, le signal sonore retentit et

00

cli-

gnote. La zone de cuisson se met à l'ar-

rêt.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

CountUp Timer (minuteur

progressif)

Utiliser la fonction CountUp Timer pour vé-

rifier la durée de fonctionnement de la zone

de cuisson sélectionnée.

• Pour choisir la zone de cuisson (si

plusieurs zones de cuisson sont en

cours de fonctionnement) : appuyez

plusieurs fois sur

jusqu'à ce que l'in-

dicateur correspondant s'affiche.

•

Pour activer la fonction CountUp Ti-

mer : appuyez sur la touche

du minu-

teur, jusqu'à ce que

s'allume. Lors-

que le voyant de la zone de cuisson cli-

gnote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance,

et

le nombre de minutes écoulées.

•

Pour vérifier la durée de fonctionne-

ment de la zone de cuisson sélec-

tionnée. sélectionnez la zone de cuis-

son à l'aide de la touche

. Le voyant

de la zone de cuisson commence à cli-

gnoter rapidement. L'affichage indique la

durée de fonctionnement de la zone de

cuisson sélectionnée.

•

Pour désactiver le CountUp Timer :

sélectionnez la zone de cuisson avec

et appuyez sur ou pour désactiver

le minuteur. Le voyant de la zone de

cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

Minuterie lorsque les zones de cuisson ne

sont pas en fonctionnement. Appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du mi-

nuteur pour régler la durée. Lorsque le dé-

compte du temps est terminé, le signal so-

nore retentit et

00

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

STOP+GO

La fonction permet de basculer simulta-

nément toutes les zones de cuisson actives

en position de maintien au chaud (

).

Il n'est désormais plus possible de modifier

le niveau de cuisson en cours

.

La fonction

n’interrompt pas le minu-

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume.

• Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson pré-

cédent s'allume.

VERROUILLAGE

Pendant l'utilisation des zones de cuisson,

vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande, à l'exception de la touche

.

Ceci empêchera une modification involon-

taire du niveau de cuisson.

Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.

Pour démarrer cette fonction, appuyez sur

. Le symbole s'allume pendant 4 se-

condes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson précé-

dent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,

vous désactivez également cette fonction.

SÉCURITÉ ENFANTS

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation

involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité

enfants :

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes. Le

symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec .

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur

pendant 4 secondes. Le

symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec .

FRANÇAIS 29

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants pour une seule

session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous désactivez l'appareil avec

, la sécurité enfants est à nouveau

activée.

OFFSOUND CONTROL

(DÉSACTIVATION ET

ACTIVATION DES SIGNAUX

SONORES)

Désactivation des signaux

sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes. Tous

les indicateurs s'allument et s'éteignent.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

s'allume, le signal sonore est activé. Ap-

puyez sur

, s'allume, le signal sono-

re est désactivé.

Lorsque cette fonction est activée, l'appa-

reil émet des signaux sonores uniquement

dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

Activation des signaux

sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Appuyez sur

pendant 3 secondes. Tous

les indicateurs s'allument et s'éteignent.

Appuyez sur

pendant 3 secondes.

s'allume, le signal sonore est désactivé.

Appuyez sur

, s'allume. Les signaux

sonores sont activés.

30

CONSEILS UTILES

ZONES DE CUISSON À INDUC-

TION

Sur les zones de cuisson à induction, un

champ électromagnétique puissant chauffe

les récipients très rapidement.

RÉCIPIENTS COMPATIBLES

AVEC LES ZONES DE CUISSON

À INDUCTION

Utilisez des récipients adaptés aux

zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• fonte, acier, acier émaillé, acier inoxyda-

ble, fond multicouches (avec marque

correcte d'un fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les récipients conviennent à

l’induction si :

• ... une petite quantité d’eau contenue

dans un récipient chauffe très rapide-

ment sur une zone de cuisson réglée sur

le niveau de cuisson maximal,

• ... un aimant adhère au fond du plat de

cuisson.

Le fond du récipient doit être

aussi plat et épais que possible.

UTILISATION DES ZONES DE

CUISSON

IMPORTANT

Posez le récipient sur la croix se trouvant

sur la surface de cuisson. Recouvrez com-

plètement la croix. La zone magnétique au

fond du récipient doit avoir un diamètre mi-

nimum de 125 mm. Les zones de cuisson

à induction s'adaptent automatiquement

au diamètre du fond du récipient utilisé.

Les récipients de grande taille peuvent re-

poser sur deux zones de cuisson en même

temps.

BRUIT PENDANT LE

FONCTIONNEMENT

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est compo-

sé de différents matériaux (conception

"sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une

ou plusieurs zones de cuisson avec des

niveaux de cuisson élevés et le récipient

est composé de différents matériaux

(conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des

puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations

électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne

constituent pas un dysfonctionnement.

ÉCONOMIES D'ÉNERGIE

Comment réaliser des économies

d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle

pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone

de cuisson avant de mettre celle-ci en

fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle

pour conserver les aliments au chaud ou

pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient plus

petit que le diamètre minimal recommandé

ne reçoit qu'une petite partie de la puissan-

ce générée par la zone de cuisson. Pour

connaître les diamètres minimaux, voir le

chapitre « Caractéristiques techniques ».

FRANÇAIS 31

ÖKO TIMER (MINUTEUR ECO)

Pour réaliser des économies

d'énergie, la zone de cuisson se

désactive automatiquement avant

le signal du minuteur. La différence

de temps de fonctionnement dé-

pend du niveau et de la durée de

cuisson.

EXEMPLES DE CUISSON

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire.

Lorsque vous augmentez le niveau de cuis-

son, l'augmentation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas proportionnelle.

Cela signifie que la zone de cuisson utilisée

à un niveau de cuisson moyen utilise moins

de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau

suivant sont fournies à titre indica-

tif.

Ni-

vea

u

de

cui

sso

n

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation

énergéti-

que nomi-

nale

1

Maintenir au chaud les

plats que vous venez de

cuire

selon les be-

soins.

Mettez un couvercle

sur le récipient

3 %

1 -

3

Sauce hollandaise, faire

fondre : du beurre, du

chocolat, de la gélatine

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 8 %

1 -

3

Solidifier : omelettes ba-

veuses, œufs au plat

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

3 – 8 %

3 -

5

Cuire à feu doux le riz et

les plats à base de pro-

duits laitiers ; réchauffa-

ge des plats cuisinés

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez

car les aliments à ba-

se de lait se séparent

durant la cuisson.

8 – 13 %

5 -

7

Cuire les légumes, le

poisson, la viande à la

vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques cuil-

lerées à soupe de li-

quide

13 – 18 %

7 -

9

Cuire des pommes de

terre à la vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau

pour 750 g de pom-

mes de terre.

18 – 25 %

7 -

9

Cuire de grandes quan-

tités d'aliments, ragoûts

et soupes

60 -

150 min

Ajoutez jusqu'à 3 l de

liquide, plus les ingré-

dients.

18 – 25 %

32

Ni-

vea

u

de

cui

sso

n

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation

énergéti-

que nomi-

nale

9 -

12

Poêler à feu doux : es-

calopes, cordons bleus

de veau, côtelettes, ris-

soles, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, bei-

gnets

au besoin Retournez à la moitié

du temps

25 – 45 %

12

-

13

Poêler à feu vif des

pommes de terre risso-

lées, filets, steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié

du temps

45 – 64 %

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (gou-

lasch, bœuf braisé), cuire des frites.

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de

puissance est activé.

La fonction Booster convient le mieux pour

faire chauffer de grands volumes d'eau.

FRANÇAIS 33

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune influence sur le fonc-

tionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1.

– Retirez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager l'appareil. Uti-

lisez un racloir spécial pour la vitre.

Tenez le racloir incliné sur la surface

vitrée et faites glisser la lame du ra-

cloir pour enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : traces

de calcaire et d'eau, projections de

graisse, décolorations métalliques

luisantes. Utilisez un agent de net-

toyage pour vitrocéramique ou acier

inoxydable.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide et d'un peu de détergent.

3.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

34

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Solution possible

Vous ne pouvez pas allu-

mer l'appareil ou le faire

fonctionner.

Mettez l'appareil en fonc-

tionnement et réglez le ni-

veau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs touches sensitives

en même temps.

N'appuyez que sur une

touche sensitive à la fois.

La fonction Stop+Go est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« utilisation ».

Il y a de l'eau ou des ta-

ches de graisse sur le

bandeau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit

et l'appareil est mis à l'ar-

rêt.

Un signal sonore retentit

lorsque l'appareil est à

l'arrêt.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plu-

sieurs touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensi-

tive

.

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle

n'a fonctionné que peu de

temps.

Si la zone de cuisson a eu

assez de temps pour

chauffer, faites appel à vo-

tre service après-vente.

La fonction de démarrage

automatique de la cuisson

ne fonctionne pas.

La zone de cuisson est

chaude.

Laissez la zone de cuisson

refroidir.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est identique à

la fonction de démarrage

automatique de la cuis-

son.

Le niveau de cuisson

change.

Le gestionnaire de puis-

sance est activé.

Reportez-vous au para-

graphe « Gestionnaire de

puissance ».

Les touches sensitives

sont chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez posé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

de cuisson arrière, si né-

cessaire.

Aucun signal sonore ne se

fait entendre lorsque vous

appuyez sur les touches

sensitives du bandeau.

Les signaux sont désacti-

vés.

Activez les signaux sono-

res (reportez-vous au cha-

pitre « Commande sans

son »).

FRANÇAIS 35

Problème Solution possible

s'allume

La fonction d'arrêt auto-

matique est activée.

Éteignez l'appareil puis al-

lumez-le de nouveau.

s'allume

La fonction sécurité en-

fants ou verrouillage est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« Notice d'utilisation ».

s'allume

Aucun récipient sur la zo-

ne de cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Récipient inadapté. Utilisez un récipient adap-

té.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit

pour la zone de cuisson.

Utilisez un récipient aux di-

mensions appropriées.

Le récipient ne recouvre

pas la croix.

Recouvrez complètement

la croix.

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite

dans l'appareil.

Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique

pendant quelques minu-

tes. Déconnectez le fusible

de l'installation domesti-

que. Rebranchez-le. Si

s'allume à nouveau, con-

tactez votre service après-

vente.

s'allume

Une erreur s'est produite

dans l'appareil car un réci-

pient chauffe à vide. La

protection anti-surchauffe

des zones de cuisson et la

fonction arrêt automatique

sont activées.

Mettez l'appareil à l'arrêt.

Retirez le récipient chaud.

Au bout d'environ 30 se-

condes, remettez la zone

de cuisson en fonctionne-

ment. Si le problème ve-

nait du récipient, le mes-

sage d'erreur disparaît de

l'affichage, mais le voyant

de chaleur résiduelle peut

rester. Laissez le récipient

refroidir puis reportez-vous

au chapitre « Récipients

compatibles avec les zo-

nes de cuisson à induc-

tion » pour vérifier que vo-

tre récipient est bien com-

patible avec l'appareil.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre revendeur ou

au service après-vente. Veuillez lui fournir

les informations figurant sur la plaque si-

gnalétique, la combinaison à 3 lettres et

chiffres pour la vitrocéramique (située dans

un des coins de la table de cuisson) et le

type de message d'erreur qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil correc-

tement. En cas d'erreur de manipulation de

la part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

magasin vendeur peut être facturé même

en cours de garantie. Les instructions rela-

36

tives au service après-vente et aux condi-

tions de garantie figurent dans le livret de

garantie.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell EHN6532FOK Prod.Nr. 949 596 016 00

Typ 58 GAD DD AU 220-240 V 50-60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance

nominale (ni-

veau de cuis-

son max.) [W]

Fonction

Booster acti-

vée [W]

Durée maxi-

male de la

fonction

Booster

[min.]

Diamètre mi-

nimal du réci-

pient [mm]

Arrière droite

—

180/280 mm

1800/3500 W 2800/5200 W 5 145

Arrière gauche

— 210 mm

2300 W 3200 W 10 125

Avant gauche

— 210 mm

2300 W 3200 W 10 125

La puissance des zones de cuisson peut

quelque peu différer des données figurant

dans le tableau. Elle varie en fonction du

matériau et des dimensions du récipient.

FRANÇAIS 37

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

Avant l'installation

• Avant l'installation de l'appareil, notez

toutes les informations figurant sur la pla-

que signalétique. La plaque signalétique

se trouve au bas de l'enveloppe exté-

rieure de l'appareil.

APPAREILS ENCASTRABLES

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après

avoir été installés dans des meubles et

sur des plans de travail homologués et

adaptés.

CÂBLE D'ALIMENTATION

• L'appareil est fourni avec le câble d'ali-

mentation.

• Si le câble d'alimentation est endomma-

gé, il doit être remplacé par un câble

spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou

de calibre supérieur). Contactez votre

service après-vente.

MONTAGE

min.

50mm

min.

50mm

min.

500mm

min.

5mm

=

490

+1

mm

560

+1

mm

600mm

R 5mm

38

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Electrolux EHN6532FOK Manuel utilisateur

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