Kenwood AT647 Manuel utilisateur

Kenwood
Marque
Kenwood
Modèle
AT647
Catégorie
Robots culinaires
Taper
Manuel utilisateur
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A
vant de lire, veuillez déplier la première page contenant les illustrations
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RECOMMANDATIONS
IMPORTANTES
Lorsque vous utilisez des appareils électriques,
vous devez toujours respecter les instructions de
sécurité de base afin d'éviter les risques
d'incendie, d'électrocution et/ou de blessures
corporelles, et notamment ce qui suit :
• LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.
• Toute utilisation d’un appareil par des enfants ou en
présence d'enfants nécessite une étroite surveillance.
• Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et
avant d'insérer ou de retirer les accessoires, de même
qu'avant toute opération de nettoyage.
• Évitez de toucher les pièces en mouvement.
• L’utilisation d'accessoires, et notamment des bocaux
en verre, non recommandés par le fabricant peut
provoquer un risque de blessures corporelles.
• N’utilisez pas plus d'un accessoire à la fois.
• N’utilisez pas l'appareil pour un usage autre que
l’usage prévu.
• Ne laissez jamais votre appareil pour préparations
alimentaires sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
• Assurez-vous que le couvercle est fermement mis en
place avant de faire fonctionner l'appareil.
• N'essayez pas de démonter le mécanisme de
verrouillage du couvercle.
• Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées
dans le mode d'emploi utilisateur.
• Lorsque vous faites fonctionner le mixeur, veillez à
tenir vos mains et tout ustensile de cuisine éloignés
des lames ou des disques en mouvement pour
réduire le risque de blessure corporelle grave ou
d'endommagement de l'appareil culinaire. L'utilisation
d'une raclette est possible, mais uniquement si
l'appareil culinaire est à l'arrêt.
• Les lames sont très coupantes. Manipulez-les avec
précaution.
• Pour éviter tout risque de blessure corporelle, ne
mettez jamais la lame ou les disques de coupe sur la
base sans avoir inséré correctement le bol.
•
Les lames et les disques de coupe sont très
tranchants. Manipulez-les avec soin. Toujours tenir
par l’emplacement prévu, la petite poignée
en haut, loin de la partie coupante, lors des
manipulation ou du nettoyage.
•
Retirez toujours la lame avant de verser le contenu du
bol.
•
Conservez les mains et tout ustensile hors du bol
lorsque le batteur est branché sur l’alimentation
électrique.
• N’utilisez jamais vos doigts pour pousser la nourriture dans
le tube d’alimentation. Utilisez toujours le poussoir fourni.
•
Ne jamais retirer le couvercle de l’accessoire avant
que la lame ou le disque de coupe se soient
complètement arrêtés.
•
Quand vous utilisez le disque pour râper ou émincer
ou le disque julienne, ne laissez pas le bol se remplir
jusqu’au disque de coupe : videz-le régulièrement.
•
Ne pas utiliser une force excessive pour pousser les
ingrédients dans le tube d’alimentation – vous
pourriez endommager l’accessoire.
•
Ne pas utiliser le couvercle pour faire fonctionner le
robot culinaire, toujours utiliser les boutons on/off ou
le contrôle de vitesse.
•
En cas de vibration excessive lors de l’utilisation de
cet accessoire, réduisez la vitesse ou arrêtez
l’appareil et retirez-en le contenu.
•
Ne jamais utiliser un accessoire endommagé. Faites-
le vérifier ou réparer. Voir la rubrique ‘service après-
vente’.
Référez-vous au guide d’utilisation de votre
Mélangeur sur socle multi-fonctions principal pour
obtenir des avertissements de sécurité
supplémentaires.
8
lame
•
Ne hachez pas les glaçons ou autres aliments durs,
tels que les épices, ils risqueraient d’endommager
l’accessoire.
•
N’utilisez pas la lame couteau pour mélanger des
masses lourdes comme la pâte à pain ou vous
risqueriez d’endommager l’accessoire ou le robot.
Utilisez pour cela le crochet à pâte sur le robot.
•
Ne mélangez pas d’ingrédients liquides car ils
pourraient couler autour du couvercle. Un mixeur est
prévu à cet effet. Cependant pour mixer des soupes,
etc retirez les ingrédients solides, mixez-les puis
remettez-les dans le liquide.
VEUILLEZ CONSERVER CE
MODE D'EMPLOI
Pour une utilisation
domestique uniquement
9
a
vant d’utiliser votre
accessoire Kenwood
●
L
isez et conservez soigneusement
c
es instructions pour pouvoir vous y
référer ultérieurement.
●
R
etirez tous les emballages, y
c
ompris les housses en plastique
protégeant la lame.
P
articulièrement tranchantes,
l
es lames doivent être
maniées avec précaution. Ces
housses doivent être jetées car elles
servent uniquement à protéger la
lame pendant le processus de
fabrication et de transport.
Légende
햲 poussoirs : grand et petit
햳 tube d’alimentation
햴 couvercle de l’accessoire
햵 petite poignée
햶 lame
햷 bol de l’accessoire
햸 raccord
햹 disques de coupe
avant d’utiliser votre appareil
pour la première fois
●
Lavez les différents éléments de
l’appareil : voir ‘nettoyage’
utilisation de la lame
●
Utilisez la lame pour hacher la viande
crue et cuite, les œufs durs,
légumes, noix, noisettes, pâtés et
mousses de hors d’œuvre, ainsi que
pour émietter le pain et les biscuits.
Elle peut également être employée
pour la préparation d’une pâte
brisée et d’une pâte de crumble.
1 Placez le mixeur sur le plan de
travail, la commande de vitesse
présentée face à vous.
2 Retirez le cache protégeant la sortie
vitesse moyenne en le soulevant .
3 Placez le raccord sur la sortie en
orientant le triangle ▼ vers vous et
en tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre, jusqu’à ce
qu’il s’enclenche dans la bonne
position.
4 Placez le bol sur le raccord avec la
poignée positionnée à l'arrière du
mixeur, puis tournez dans le sens
d
es aiguilles d'une montre pour le
verrouiller en place.
5
Insérez la lame couteau sur le bol de
l
'accessoire. Tournez-la et appuyez
dessus si nécessaire pour la mettre
e
n place. Manipulez la lame
c
outeau avec précaution - les
lames sont extrêmement
t
ranchantes. Tenez la lame
p
ar la partie prévue à cet
effet.
6 Coupez les aliments et placez-les
dans le bol, en vous-assurant qu’ils
sont uniformément répartis.
7 Installez le couvercle sur le bol en
insérant le tube d'alimentation
derrière la poignée, et appuyez
dessus et tournez dans le sens des
aiguilles d'une montre pour le mettre
en place. Le couvercle peut être
installé dans quatre positions
différentes.
●
Si vous rencontrez des
difficultés pour installer le
couvercle, retirez l’accessoire
et allumez le batteur quelques
instants. Replacez
l’accessoire.
8 Mettez les poussoirs en place.
9 Mettez l'appareil en marche. Lorsque
vous utilisez la lame couteau, utilisez
les vitesses 2 à 5, et laissez
fonctionner jusqu'à l'obtention du
résultat souhaité.
10 Éteignez et débranchez l'appareil.
11 Retirez l'accessoire du mixeur en le
tournant dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre et en le
soulevant. Démontez complètement
l'accessoire. (Pour retirer le bol du
raccord, saisissez la base du
raccord et tournez le bol dans le
sens contraire des aiguilles d'une
montre et soulevez-le . Si vous
rencontrez des difficultés au moment
de retirer le raccord du bol, remettez
en place les deux éléments sur le
mixeur. Tournez l'ensemble dans le
sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce qu'il bloque, puis
tournez un peu plus le bol pour le
désenclencher du raccord .)
10
11
c
onseils
●
Coupez les aliments avant de les
p
lacer dans le bol. La viande, le
p
ain, les légumes et autres aliments
de consistance similaire doivent être
c
oupés en dés d’environ 2 cm. Les
b
iscuits doivent être cassés en
morceaux et déversés dans le tube
d
’alimentation pendant que l’appareil
e
st en marche.
●
Si vous souhaitez préparer des
soupes onctueuses, égouttez les
ingrédients solides et placez-les
dans le bol. Réduisez-les en purée,
puis reversez-les dans le liquide.
●
Lors de la préparation de pâtisseries,
utilisez des matières grasses de
consistance ferme coupées en dés
de 2 cm après avoir été sorties du
réfrigérateur. Mélangez-les à la farine
jusqu’à obtention d’une consistance
sableuse. Ajoutez progressivement
par le tube d’alimentation une
quantité suffisante d’eau pour
obtenir une pâte. Éteignez l’appareil
dès que les ingrédients forment une
pâte homogène.
●
Veillez à ne pas trop prolonger le
temps d’action lors de l’utilisation de
la lame.
●
Utilisez le batteur K dans le bol de
mélange pour la préparation de
gâteaux ; vous obtiendrez ainsi de
meilleurs résultats.
capacités maximales
●
pâtisserie (poids en farine) 400 g
●
viande 500 g
●
N'allez jamais au-delà du niveau
" max " indiqué sur le bol.
utilisation des disques
de coupe
●
Utilisez le disque à émincer ou râper
pour découper ou râper des fruits,
des légumes ou du fromage et le
disque à julienne pour couper des
légumes, comme les pommes de
terre, ou des fruits.
Les différents disques listés ci-
dessous sont fournis avec l'appareil
et sont identifiés par les numéros
indiqués sur le disque lui-même
comme suit :
D
isque n° 1 - disque à râper /
disque pour parmesan. Pour le
f
romage parmesan et les pommes
d
e terre, pour la préparation de
boulettes de pommes de terre.
D
isque n° 2 - pour râper finement.
P
our râper les fromages, le chocolat,
les noix et les fruits ou légumes de
c
onsistance ferme.
D
isque n° 3 - pour râper épais.
Pour râper les fromages et les fruits
ou légumes de consistance ferme.
Disque n° 4 - pour trancher
finement. Pour trancher les fromages
et les fruits ou légumes de
consistance ferme.
Disque n° 5 - pour trancher épais.
Pour les fromages et les fruits ou
légumes de consistance ferme.
Disque n° 6 - pour faire des
juliennes. Coupe les pommes de
terre pour faire des fines frites et des
ingrédients pour la préparation de
plats mijotés, salades et bâtonnets
(par ex. carotte, pomme et poire).
1 Placez le mixeur sur le plan de
travail, la commande de vitesse
présentée face à vous.
2 Retirez le cache protégeant la sortie
vitesse moyenne en le soulevant .
3 Placez le raccord sur la sortie en
orientant le triangle ▼ vers vous et
en tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre, jusqu’à ce
qu’il s’enclenche dans la bonne
position.
4 Placez le bol sur le raccord avec la
poignée positionnée à l'arrière du
mixeur, puis tournez dans le sens
des aiguilles d'une montre pour le
verrouiller en place.
5 Choisissez le disque de coupe
souhaité et placez-le sur l'axe
d'entraînement du raccord - il ne
peut être inséré que d'une seule
façon. Le numéro indiqué sur le
disque doit être tourné face vers le
haut. Manipulez les disques de
coupe avec précaution - ils
sont extrêmement tranchants.
Tenez les disques par leur
poignée centrale.
6
Installez le couvercle sur le bol en
insérant le tube d'alimentation
d
errière la poignée, appuyez dessus
e
t tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre pour le mettre en
p
lace. Le couvercle peut être installé
d
ans quatre positions différentes.
●
Si vous rencontrez des
d
ifficultés pour installer le
c
ouvercle, retirez l’accessoire
et allumez le batteur quelques
instants. Replacez
l’accessoire.
7 Choisissez le tube d’alimentation
que vous souhaitez employer. Le
poussoir contient un tube
d’alimentation de plus petite taille
pour la préparation d’ingrédients fins
ou à l’unité.
utilisation du tube
d’alimentation de petite taille
●
Placez tout d’abord le grand poussoir
dans le tube d’alimentation .
utilisation du tube
d’alimentation de grande taille
●
Utilisez les deux poussoirs
ensemble .
8 Placez les aliments dans le tube
d’alimentation.
9 Mettez l'appareil en marche et
enfoncez de manière régulière à
l'aide du poussoir. Ne mettez
jamais les doigts dans le tube
d'alimentation. Pour la plupart
des opérations, lorsque vous utilisez
les disques à trancher, râper et à
faire des juliennes, utilisez les
vitesses 1 ou 2. Si une puissance
supplémentaire est nécessaire,
augmentez jusqu'à la vitesse 3.
Important - ne laissez pas le bol
se remplir jusqu'à atteindre le niveau
du disque de coupe : videz-le
régulièrement.
●
À la fin du processus de mixage,
lever et abaisser le poussoir à
plusieurs reprises peut aider à
réduire la quantité d’aliments
attachés au disque de coupe.
10 Éteignez et débranchez l’appareil.
11 Retirez l'accessoire du mixeur en le
tournant dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre et en le
soulevant. Démontez complètement
l'accessoire. (Pour retirer le bol du
r
accord, saisissez la base du
raccord et tournez le bol dans le
s
ens contraire des aiguilles d'une
m
ontre et soulevez-le . Si vous
rencontrez des difficultés au moment
d
e retirer le raccord du bol, remettez
e
n place les deux éléments sur le
mixeur. Tournez l'ensemble dans le
s
ens contraire des aiguilles d'une
m
ontre jusqu'à ce qu'il bloque, puis
tournez un peu plus le bol pour le
désenclencher du raccord .)
conseils
●
Utilisez des ingrédients frais.
●
Ne coupez pas les aliments en dés
de trop petite taille. Essayez de
remplir au mieux la largeur du tube
d’alimentation de grande taille, afin
d’éviter que les aliments ne
s’affaissent d’un côté pendant la
préparation.
Alternativement, vous pouvez utiliser
le poussoir de petite taille.
●
Lors de l'utilisation du disque à faire
des juliennes, placez les ingrédients
fins horizontalement.
●
Pour émincer ou râper : les aliments
placés verticalement ressortent plus
courts que ceux placés
horizontalement.
●
Après l’utilisation d’un disque de
coupe, il reste toujours une faible
quantité de déchet sur le disque ou
dans les aliments.
12
nettoyage
●
Éteignez toujours l’appareil et
débranchez-le avant de retirer
l
’accessoire du Mélangeur sur socle
multi-fonctions.
●
Démontez complètement
l
’accessoire avant de le nettoyer.
●
N’immergez jamais le raccord dans
l’eau. Essuyez-le avec un chiffon
humide.
●
Lavez tous les éléments dans de
l'eau chaude savonneuse et séchez-
les soigneusement. Faites attention,
les lames et les disques de coupe
sont tranchants. Vous pouvez
également les laver au lave-vaisselle
(panier supérieur uniquement). NE
PASSEZ PAS LE RACCORD AU
LAVE-VAISSELLE.
●
Toute autre opération d'entretien de
l'appareil doit être effectuée par un
réparateur agréé.
service après-vente
●
Si le cordon est endommagé, il doit
être remplacé, pour des raisons de
sécurité, par KENWOOD ou par un
réparateur agréé KENWOOD.
Si vous avez besoin d’aide
concernant :
●
l’utilisation de votre appareil
●
l’entretien ou les réparations
●
contactez le magasin où vous avez
acheté votre appareil.
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