Hamilton Beach 37539 Manuel utilisateur

Marque: Hamilton Beach

Modèle: 37539

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Manuel utilisateur

READ BEFORE USE

LIRE AVANT UTILISATION

LEA ANTES DE USAR

Questions?

Please call us – our friendly

associates are ready to help.

USA: 1.800.851.8900

¿Preguntas?

Por favor llámenos – nuestros

amables representantes están

listos para ayudar.

MEX: 01 800 71 16 100

Le invitamos a leer cuidadosamente

este instructivo antes de usar su

aparato.

Visit www.hamiltonbeach.com for our

complete line of products and Use and

Care Guides – as well as

delicious recipes, tips, and

to register your product online!

Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca

pour notre liste complète de produits et de

nos manuels utilisateur – ainsi que nos

délicieuses recettes, nos conseils et pour

enregistrer votre produit en ligne !

¡Visite www.hamiltonbeach.com.mx para

obtener nuestra línea completa de productos

y las Guías de Uso y Cuidado, además de

deliciosas recetas, consejos y para registrar

su producto en línea!

Questions ?

N’hésitez pas à nous appeler –

nos associés s’empresseront

de vous aider.

CAN : 1.800.267.2826

English ...................... 2

Français .................. 18

Español .................. 35

Digital Simplicity

™

Rice Cooker & Food Steamer

2- to 12-Cup Food Capacity

Cuiseur de riz et marmite à vapeur Digital Simplicity

™

Capacité de 500 ml à 3 L

Arrocera y Vaporera Digital Simplicity

™

Capacidad para Alimento de 2 a 12 Tazas

840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 1

La page charge ...

CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS

1. Lire toutes les instructions.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou

les boutons. Utiliser des sous-plats pour déposer les récipients

chauds.

3. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le

cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou tout autre liquide.

4. L’utilisation de tout appareil par ou près des enfants exige une

surveillance accrue.

5. Débrancher la fiche de la prise murale dès la fin de l’utilisation.

Débrancher et laisser refroidir l’appareil avant d’installer ou de

retirer des pièces et avant de le nettoyer.

6. Ne pas faire fonctionner aucun appareil dont le cordon ou la fiche

est endommagé ou suite à un dysfonctionnement de l’appareil,

s’il est tombé ou endommagé de quelque manière que ce soit.

Appeler notre ligne sans frais du Service à la clientèle pour plus

d’information à propos d’une vérification, réparation ou réglage.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

d’électroménagers peut causer des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et

éviter que le cordon n’entre en contact avec des surfaces

chaudes, y compris la cuisinière.

10. Ne pas placer sur ou près de surfaces chaudes comme un

brûleur électrique ou à gaz ou un four chaud.

11. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d’un

appareil contenant de l’huile et des aliments chauds, de l’eau

ou tout autre liquide chaud.

12. Pour débrancher, s’assurer que la commande de cuisson est

relevée puis débrancher de la prise murale.

13. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est

destiné.

14. Soulever et ouvrir le couvercle avec précaution pour éviter

l’échaudage et permettre l’égouttement de l’eau dans le cuiseur.

15. MISE EN GARDE : Risque d’électrocution. Cuire uniquement

dans le pot de cuisson amovible.

16. Ne pas placer l’appareil directement sous les armoires pendant le

fonctionnement, car cet appareil dégage une grande quantité de

vapeur. Éviter de tendre la main pour atteindre l’appareil pendant

le fonctionnement.

Au moment d’utiliser des appareils électriques, on doit toujours respecter les règles de sécurité élémentaires afin de minimiser les risques

d’incendie, d’électrocution et des blessures, notamment celles qui suivent :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR

Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil électro-

ménager possède une fiche polarisée (une broche large) qui réduit

le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul sens

dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuritaire

de cette fiche en la modifiant de quelque manière que ce soit ou en

utilisant un adaptateur. Si la fiche n’entre pas bien, retournez-la. Si

elle continue à ne pas bien entrer, demandez à un électricien de

remplacer la prise.

La longueur du cordon de cet appareil a été choisie de façon à ce

que l’on ne risque pas de trébucher dessus. Si un cordon plus long

est nécessaire, utiliser une rallonge appropriée. Le calibrage de la

rallonge doit être le même que celui du grille-pain ou supérieur.

Lorsqu’on utilise une rallonge, s’assurer qu’elle ne traverse pas la

zone de travail, que des enfants ne puissent pas tirer dessus par

inadvertance et qu’on ne puisse pas trébucher dessus.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 2:49 PM Page 18

Pièces et caractéristiques

Spatule à riz

Couvercle

Pot de

cuisson

Base

Mesureur de riz

en plastique

180 ml (6 oz.)

Panier

cuit-

vapeur

Couvercle anneau

amovible (voir

Nettoyage pour les

instructions de

retrait)

Louche

Collecteur

d’eau

condensée

Utiliser pour différer la mise en marche (jusqu’à 15 heures) de

toutes les fonctions SAUF Steam Cook (cuisson à la vapeur).

Utiliser pour les emballages préparés de riz, soupes, ragoûts,

fèves, avoines, céréales chaudes, gruaux ou tout autre aliment

préparé à bouillir ou mijoter. Cette fonction amènera à ébullition

les ingrédients puis passera au mode de mijotage pour la durée

déterminée.

Utiliser pour cuire le riz blanc selon une durée de cuisson

préprogrammée.

Utiliser pour cuire le riz brun ou autres grains (autre que le riz

blanc) selon une durée de cuisson préprogrammée.

Utiliser pour cuire les aliments à la vapeur selon une durée de

cuisson à la vapeur choisie. La durée de cuisson à la vapeur peut

être réglée de 0 (uniquement pour bouillir l’eau) à 30 minutes.

Appuyer une fois pour utiliser la fonction de garde au chaud.

Appuyer deux fois pour mettre le cuiseur hors tension.

L’appareil passe automatiquement à la fonction garde au chaud

dès la fin de toute fonction SAUF Steam Cook (cuisson à la

vapeur).

Capuchon

d’évent

amovible

Accessoires facultatifs disponible sur certains modèles

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 19

INFORMATION À PROPOS DU MESUREUR DE RIZ EN PLASTIQUE

1. Ne pas jeter le mesureur en plastique pour le riz qui accompagne votre appareil.

Le mesureur est un accessoire important pour l’utilisation optimale du cuiseur de

riz grâce à son format conforme à l’industrie du riz. Une tasse du mesureur de riz

n’est pas équivalente à une tasse à mesurer basée sur le système de mesures

américain (le mesureur de riz en plastique contient environ 180 ml (6 oz.) ou 3/4

de tasse). Lorsque la quantité à utiliser est d’une tasse de riz ou d’eau, ceci signi-

fie l’utilisation d’une mesure complète et rase contenue dans le mesureur de riz

La plupart des instructions sur les emballages de riz sont indiquées comme étant

des tasses équivalentes au mesureur de riz

2. La proportion de riz et d’eau est un détail important pour la cuisson du riz. Une

proportion générale et idéale consiste en deux parties d’eau pour une partie de riz

(voir les instructions ci-dessous). Si vous perdez ou égarez le mesureur de riz,

mesurer le riz ET l’eau en utilisant une tasse à mesurer traditionnelle—votre riz

sera tout aussi bon. Pour éviter le débordement et la surchauffe, ne pas excéder

la ligne de 6 tasses au moment d’ajouter le riz et l’eau dans le pot de cuisson.

Cuisson du riz

Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible. Ne

jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au

chapitre Nettoyage ; assécher complètement.

w AVERTISSEMENT

Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est

solidement ancré en le tournant vers la gauche et vers la droite. NOTE : S’assurer que le

fond du pot de cuisson n’est pas croche ou tordu, autrement le transfert de chaleur ne

sera pas uniforme.

Ajouter la quantité désirée de riz non cuit dans

le pot; puis remplir avec de l’eau jusqu’à la

ligne correspondante. Exemple : pour 3 tasses

de riz, ajouter 3 tasses du mesureur de riz

puis ajouter de l’eau jusqu’à la ligne « 3 ».

Ne pas excéder le niveau de remplissage

maximal de 6 tasses.

Riz Eau

NOTE : Pendant l’emploi, ne pas placer le

cuiseur sous des placards, des rideaux ou autre

endroit similaire. Ceci évitera d’endommages

ces surfaces par condensation depuis

le capuchon d’évent amovible.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 20

Cuisson du riz (suite)

Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur

passera automatiquement en mode WARM

(garde au chaud) et le voyant sera allumé.

L’appareil garde le riz au chaud jusqu’à la

mise hors tension ou le débranchement.

Le témoin clignotera pendant 5 secondes.

Le mot ON (mise en marche) apparaîtra sur

l’afficheur. Le riz cuira pendant la durée

préréglée. NOTE : Vider le collecteur d’eau

condensée au besoin pendant la cuisson.

Choisir le type de riz à cuire : WHITE RICE

(riz blanc) ou WHOLE GRAIN (grains

entiers). Pour les mélanges de riz emballés,

voir Réglage pour bouillir ou mijoter.

AVERTISSEMENT ! Risque de brûlure.

Ne jamais utiliser la poignée pour trans-

porter le cuiseur contenant des aliments

chauds. La vapeur s’échappant de l’évent

peut provoquer des blessures.

Appuyer deux fois sur la touche WARM/

OFF (garde au chaud/arrêt) pour mettre

l’appareil hors tension.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 21

Cuisson des aliments

à la vapeur

Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est

solidement ancré en le tournant vers la gauche et vers la droite.

NOTE :

S’assurer que le

fond du pot de cuisson n’est pas croche ou tordu, autrement le transfert de chaleur ne sera

pas uniforme. Déposer les aliments dans le panier cuit-vapeur.

Verser la quantité désirée d’eau dans le pot de

cuisson. NOTE : Le cuiseur émettra un signal

sonore si le pot chauffe à vide et la durée

résiduelle clignotera sur l’afficheur. Ajouter de

l’eau et appuyer sur STEAM COOK (cuisson à la

vapeur) pour poursuivre le cycle de cuisson à la

vapeur ou appuyer deux fois sur la touche

WARM/OFF (garde au chaud/arrêt) pour mettre

l’appareil hors tension.

Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de

cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer

des aliments directement dans la base.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant

les instructions au chapitre Nettoyage ; assécher complètement.

w AVERTISSEMENT

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 22

Appuyer sur la touche STEAM COOK (cuisson

à la vapeur).

Cuisson des aliments à la vapeur (suite)

Maintenir la touche STEAM COOK (cuisson

à la vapeur) enfoncée pour régler la durée

de cuisson.

Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur passera automatiquement en mode OFF (arrêt).

AVERTISSEMENT ! Risque de brûlure. Ne jamais utiliser la poignée pour transporter le

cuiseur contenant des aliments chauds. La vapeur s’échappant de l’évent peut provoquer

des blessures.

NOTE : Pendant l’emploi, ne pas placer le

cuiseur sous des placards, des rideaux ou

autre endroit similaire. Ceci évitera d’endom-

mages ces surfaces par condensation depuis

le capuchon d’évent amovible.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 23

Appuyer sur DELAY START (mise en

marche différée). Le temps de mise en

marche différée par défaut d’une heure

clignotera sur l’afficheur. Maintenir le

bouton DELAY START (mise en marche

différée) enfoncé pour régler le temps

de mise en marche différée.

Réglage de la minuterie de mise en marche différée

Place de l’eau et les aliments dans le

panier cuit-vapeur. Voir Cuisson du riz.

Appuyer sur une touche de fonction puis

régler la durée de cuisson. NOTE : DELAY

START (mise en marche différée) ne s’ac-

tive pas lorsque la touche STEAM COOK

(cuisson à la vapeur) est utilisée.

NOTES :

• La cuisson débutera lorsque l’unité a achevé le compte à rebours du délai.

• Cette fonction est idéale pour tremper et cuisiner a séché des haricots.

L’afficheur clignotera puis commencera le

compte à rebours de la mise en marche

différée réglée.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 24

Appuyer sur la touche BOIL/SIMMER

(bouillir/mijoter). Le chiffre « 5 » apparaîtra

à l’afficheur.

NOTE : La durée de mijotage peut être

réglée de 5 à 90 minutes par « incréments

de minutes » et jusqu’à 5 heures par

« incréments en heures ».

Réglage pour bouillir

ou mijoter

Verser l’eau et les ingrédients dans le pot

de cuisson.

NOTE : Pendant l’emploi, ne pas

placer le cuiseur sous des placards, des

rideaux ou autre endroit similaire. Ceci

évitera d’endommages ces surfaces par

condensation depuis le capuchon d’évent

amovible.

Maintenir la touche BOIL/SIMMER

(bouillir/mijoter) enfoncée jusqu’à ce que

la durée de « mijotage » soit atteinte. Le

cuiseur portera les ingrédients à ébullition

puis les mijotera pour la durée choisie.

L’afficheur commencera le compte à

rebours de la durée de mijotage APRÈS

avoir atteint le point d’ébullition. Dès la fin

de la durée de mijotage, le cuiseur

passera automatiquement au mode

WARM (garde au chaud).

AVERTISSEMENT ! Risque de brûlure.

Ne jamais utiliser la poignée pour trans-

porter le cuiseur contenant des aliments

chauds. La vapeur s’échappant de l’évent

peut provoquer des blessures.

Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de

cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou dépos-

er des aliments directement dans la base.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant

les instructions au chapitre Nettoyage ; assécher complètement.

w AVERTISSEMENT

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 3:12 PM Page 25

Nettoyage

1 2 3

Risque d’électrocution.

Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.

w AVERTISSEMENT

L’anneau du couvercle est amovible et

peut être lavé à la main ou nettoyé

facilement en le plaçant dans le panier

supérieur du lave-vaisselle.

5 6

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

Les accessoires en plastique (cuiseur à

vapeur et spatule) sont également

lavables au LAVE-VAISSELLE.

NOTE : La louche et un accessoire facul-

tatif disponible sur certains modèles.

NOTE : La louche et un accessoire fac-

ultatif disponible sur certains modèles.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 3:13 PM Page 26

Tableau de cuisson du riz et conseils

QUANTITÉ DE DURÉE DE

TYPE DE RIZ RÉGLAGE RIZ NON CUIT QUANTITÉ D’EAU CUISSON PORTIONS

Blanc

Quantité min. Riz 2 tasses (360 ml) Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 25 à 35 minutes 2 à 3

Quantité max. Blanc 6 tasses (1,4 L) Remplir le pot jusqu’à la ligne « 6 » 45 à 55 minutes 6 à 8

Brown

Quantité min. Grains 2 tasses (360 ml) Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 35 à 45 minutes 2 à 3

Quantité max. Entiers 6 tasses (1,4 L) Remplir le pot jusqu’à la ligne « 6 » 55 à 65 minutes 6 à 8

Durée de cuisson du cuiseur de riz (approximatif). Le cuiseur de riz passera en mode WARM

(garde au chaud) à la fin de la cuisson indiquant ainsi que le riz est cuit.

Portion = 180 g (3/4 tasse)

• Mélanger le riz préemballé ou en boîte au moins une fois pendant

la cuisson pour éviter que les épices ne collent au fond du pot de

cuisson. Pour des résultats optimaux, débrancher l’appareil dès la

fin de la cuisson de cette sorte de riz. Ne pas « garder au chaud ».

• Le rinçage du riz peut quelques fois augmenter le bouillonnement

pendant la cuisson. Lors de la cuisson d’une portion équivalente à

la moitié ou moins du pot de cuisson, le bouillonnement et le

débordement peuvent être minimisés en réduisant la quantité d’eau

d’un tiers.

• Laisser reposer le riz environ 5 à 10 minutes après la cuisson pour

obtenir une texture de riz optimale.

• Ajouter plus de saveur au riz en substituant l’eau à une quantité

égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes.

• Remarquer que les durées de cuisson indiquées sont approxima-

tives et utilisées comme référence seulement. Les durées de

cuisson n’ont pas à être réglées lors de l’utilisation des fonctions

WHITE RICE (riz blanc) ou WHOLE GRAIN (grains entiers), car

l’appareil « détecte » les aliments cuits et ajustera conformément

la durée de cuisson.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 27

Conseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes

DURÉE DE

TYPE DE LÉGUME RÉGLAGE QUANTITÉ D’EAU CUISSON

Légumes plus souples

(par exemple, courgette, courge) Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 4 à 7 minutes

Légumes plus fermes

(par exemple, brocoli, maïs sur épi, Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 7 à 15 minutes

carottes)

• Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils

prendront longtemps à cuire.

• Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que

les plus gros.

• Ajouter plus de saveur aux légumes en substituant l’eau à une

quantité égale de bouillon de poulet, de boeuf ou de légumes.

• Remarquer que les durées de cuisson à la vapeur indiquées sont

approximatives et utilisées comme référence seulement.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 28

Haricots secs

450 g (1 lb) de haricots secs (toutes variétés)

2 L (8 tasses) d’eau

0,65 ml (1/8 cuillère à café) de bicarbonate de soude

1 oignon moyen en quartiers

15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’olive

Sel et poivre au goût

Trier les haricots pour retirer tous les cailloux ou tiges. Déposer les

haricots dans une passoire et bien rincer. Déposer les haricots dans

le pot de cuisson. Ajouter l’eau, le bicarbonate de soude, l’oignon et

l’huile d’olive.

Réglage du cuiseur Simplicity : Delay Start (mise en marche différée)

(au moins 6 heures ou toute la nuit)

Boil/Simmer (bouillir/mijoter) :

1 1/2 heure

Assaisonner avec sel et poivre au goût.

Portions : 12

Recettes

Riz Tex-mex

450 ml (2 1/2 tasses) d’eau

60 ml (1/4 de tasse) de coriandre hachée

2 piments Jalapeño, sans les graines

450 ml (2 1/2 tasses) de riz blanc à grain long

500 ml (2 tasses) de grains de maïs congelés

0,65 ml (1/8 cuillère à café) de cumin moulu

Pot de salsa de 473 ml (16 oz)

Verser 450 ml (2 1/2 tasses) d’eau, la coriandre et les piments dans

le mélangeur. Bien hacher tous les ingrédients. Verser le mélange

du du mélangeur et le reste des ingrédients dans le pot de cuisson.

Réglage du cuiseur Simplicity : White Rice (riz blanc)

Portions : 6 à 8

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 29

Recettes (suite)

Gruau à cuisson lente

250 ml (1 tasses) de gruau à l’ancienne

500 ml (2 tasses) d’eau

60 ml (1/4 tasse) de pommes séchées hachées

1 pincée de sel

0,63 ml (1/8 de cuillère à café) de cannelle

Sucre ou édulcorant au goût

15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre, facultatif

Verser le gruau, l’eau, les pommes séchées, le sel et la cannelle dans

le pot de cuisson.

Réglage du cuiseur Simplicity : Delay Start (mise en marche différée)

(au moins 6 heures ou toute la nuit)

Boil/Simmer (bouillir/mijoter) :

5 minutes

Facultatif : Mélanger avec du sucre et du beurre.

NOTE : Cette recette peut être préparée immédiatement (sans utiliser

l’option de mise en marche différée), si désirée.

Portions : 2

Soupe aux lentilles

15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’olive

125 ml (1/2 tasse) de carottes hachées finement

250 ml (1 tasse) de céleri haché finement

5 ml (1 cuillère à café) de sel cacher

1/2 sac de lentilles de 225 g (8 oz), triées et rincées

1/2 boîte de 206 g (7,3 oz) de tomates rôties piquantes

1 1/4 litres (1,2 L) de bouillon de poulet ou de légumes

1,3 ml (1/4 cuillère à café) de coriandre moulue

1,3 ml (1/4 cuillère à café) de cumin moulu

Rincer les lentilles. Déposer tous les ingrédients dans le pot de

cuisson; remuer délicatement pour bien mélanger.

Réglage du cuiseur Simplicity : Boil/Simmer (bouillir/mijoter) :

40 à 45 minutes

Ajouter du sel et du poivre au goût.

Portions : 6 à 8

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 30

Crevettes à la vapeur et légumes

225 g (1/2 lb) de grosses crevettes surgelées

125 ml (1/2 tasse) de pois « Sugar Snap ».

125 à 250 ml (1/2 à 1 tasse) de poivron rouge en tranches

125 à 175 ml (1/2 à 3/4 tasse) d’oignons en tranches

175 ml (3/4 tasse) d’ananas émincés (dans du jus)

175 ml à 250 ml (3/4 à 1 tasse) de sauce teriyaki (ou autre sauce désiré)

Riz blanc (non cuit)

Verser la quantité désirée de riz blanc dans le pot de cuisson. Remplir

le pot de cuisson avec de l’eau jusqu’à la ligne correspondante.

Réglage du cuiseur Simplicity : White Rice (riz blanc)

Durant le cuisson du riz, couper des légumes et dégeler les crevettes

sous l’eau froide du robinet. Après environ 30 à 35 minutes, placer

les crevettes et les légumes dans la marguerite et déposer-la dans

le cuiseur.

Cuire environ 8 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient

opaques et que les légumes soient légèrement tendres. Lorsque le

cycle de cuisson est terminé, assaisonner les crevettes, légumes,

ananas et riz avec la sauce teriyaki puis servir.

Portions : 4

Recettes (suite)

Macaroni et fromage

750 ml (3 tasses) de macaronis en coude non cuits

625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet faible en sodium

250 ml (1 tasse) de crème 11,5 % M.G. (crème simple)

80 ml (1/3 tasse) de lait (au choix : entier, écrémé, etc.)

500 ml (2 tasses) de cheddar râpé

0,63 ml (1/8 de cuillère à café) de poivre noir

2,5 ml (1/2 cuillère à café) de sel

0,63 ml (1/8 de cuillère à café) de poivre de cayenne

Placez tous les ingrédients dans une marmite et mélangez légèrement

à l’aide d’une cuillère antiadhésive (non métallique pour ne pas rayer

la marmite).

Réglage du cuiseur Simplicity : Boil/Simmer (bouillir/mijoter) :

7 minutes

NOTE: Lorsque l’appareil passe en mode WARM (garde-au-chaud),

laissez reposer le mélange pendant 10 minutes environ ; puis

mélangez et laissez reposer un autre 5 à 10 minutes. L’absorption

du liquide se poursuivra.

Portions : 6 à 8

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 31

Saumon à la vapeur avec riz brun

2 filets de saumon (sauvage de l’Alaska de 85 à 113 g chacun

[3 à 4 oz])

10 ml (2 cuillères à café) de gingembre moulu

45 ml (3 cuillères à soupe) de sauce soya réduite en sel

1 gousse d’ail émincée

10 ml (2 cuillières à café) de cassonade

2,5 ml (1/2 cuillère à café) de flocons de chile

1 oignon vert ou échalotte, en tranches

Sel et poivre au goût

Riz brun (non cuit)

Placer le panier cuit-vapeur sur la plaque (pour récupérer tout

déversement). Mélanger le gingembre, la sauce soja, l’ail, la

cassonade foncée et les flocons de piments. Badigeonner les

filets de poisson de cette préparation et faire mariner au réfrigérateur

pendant environ 30 minutes.

Mesurer le riz brun en suivant les instructions sur l’emballage selon

la quantité de portions désirées. Remplir le pot de cuisson avec de

l’eau jusqu’à la ligne correspondante (voir Tableau de riz pour plus

d’information). Fond ou bouillon de poulet ou de légumes peuvent

également remplacer l’eau.

Réglage du cuiseur Simplicity : Whole grain (grains entiers) —

après environ 30 à 35 minutes,

soulever le couvercle et déposer

le panier cuit-vapeur contenant les

filets de saumon.

Cuire 8 à 10 minutes de plus ou jusqu’à ce que le poisson se

détache facilement à la fourchette. Déposer le saumon sur le riz

et parsemez d’oignon vert tranché.

Portions : 2

Recettes (suite)

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 32

Dépannage

PROBLÈME

Le cuiseur refuse de

se mettre en marche.

Le riz n’est pas cuit.

Le riz est pâteux.

Le cuiseur de riz émet

un signal sonore

pendant le cycle

STEAM COOK

(cuisson à la vapeur).

CAUSE POSSIBLE

• Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui

fonctionne correctement.

• Trop peu d’eau/de liquide de cuisson. Suivre le mode d’emploi inscrit sur l’emballage ou consulter le

tableau de cuisson du riz pour de plus amples renseignements.

• Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est solidement

ancré en le tournant vers la gauche et vers la droite. NOTE : Si le pot de cuisson est croche ou tordu,

il ne reposera pas correctement dans sa base et le transfert de chaleur ne sera pas uniforme. Pour

remplacer le pot de cuisson, appeler le numéro sans frais du Service à la clientèle inscrit sur la page

couverture de ce guide.

• Trop d’eau ajoutée dans le pot de cuisson. Réduire la quantité de liquide.

• Le pot de cuisson a chauffé à vide. Ajouter plus d’eau et appuyer sur STEAM COOK (cuisson à la vapeur)

pour continuer la cuisson à la vapeur ou sur OFF (arrêt) pour mettre l’appareil hors tension.

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 33

Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est

en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date

d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout

composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et

le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous

le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives

imprimées, ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie

s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine

comme preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie ne s’applique pas si

le produit est utilisé à d’autres fins qu’une utilisation domiciliaire familiale.

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite, y

compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans

la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

Garantie limitée

840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 34

La page charge ...

Hamilton Beach 37539 Manuel utilisateur

Marque: Hamilton Beach

Modèle: 37539

Catégorie: Petits appareils de cuisine

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

English: Hamilton Beach 37539 User manual
español: Hamilton Beach 37539 Manual de usuario

Hamilton Beach 37539 Manuel utilisateur

Hamilton Beach 37539 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents