Hatco GRS2G Series Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire
P/N 07.04.994.00 © 2020 Hatco Corporation
Glo-Ray 2-Go
TM
Heated Shelves
Étagères chauffantes
GRS2G Series/Série
Installation and Operating Manual
Manuel d’installation et d’utilisation
hatcocorp.com
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(see page 2)
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(voir page 12)
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you’re unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
WARNING
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
ADVERTENCIA
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l’entretien, l’utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 12
AVERTISSEMENT
Form No. GRS2GM-0520
2
English
Safety information that appears in this manual is identified by
the following signal word panels:
WARNING
WARNING indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in death or serious injury.
CAUTION
CAUTION indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in minor or moderate injury.
NOTICE
NOTICE is used to address practices not related to personal
injury.
INTRODUCTION
Hatco Glo-Ray 2-Go™ Heated Shelves are designed
specifically to hold a large quantity of packaged, hot food items
for up to 30 minutes. The large, individually-controlled shelves
can fit a variety of carry-out/delivery bags and boxes.
Glo-Ray 2-Go Heated Shelves are products of extensive
research and field testing. The materials used were selected
for maximum durability, attractive appearance, and optimum
performance. Every unit is inspected and tested thoroughly
prior to shipment.
This manual provides the installation, safety, and operating
instructions for Glo-Ray 2-Go Heated Shelves. Hatco
recommends all installation, operating, and safety instructions
appearing in this manual be read prior to installation or
operation of the unit.
Important Owner Information ..............................................2
Introduction ...........................................................................2
Important Safety Information ..............................................3
Model Description ................................................................4
Model Designation ...............................................................4
Specifications .......................................................................5
Plug Configurations .............................................................5
Electrical Rating Charts ....................................................... 5
Dimensions .......................................................................... 5
Installation .............................................................................6
General ................................................................................ 6
Operation ...............................................................................7
General ................................................................................ 7
Changing the Temperature Settings .................................... 8
Using Timers ........................................................................8
Changing the Timer Settings ............................................... 8
Updating the Firmware ........................................................9
Maintenance ..........................................................................9
General ................................................................................ 9
Daily Cleaning .....................................................................9
Troubleshooting Guide ......................................................10
Options and Accessories ..................................................10
Limited Warranty ................................................................ 11
Authorized Parts Distributors .............................Back Page
IMPORTANT OWNER INFORMATION
Record the model number, serial number, voltage, and
purchase date of the unit in the spaces below (located on the
back of the unit). Please have this information available when
calling Hatco for service assistance.
Model No. _______________________________________
Serial No. ________________________________________
Voltage __________________________________________
Date of Purchase __________________________________
Register your unit!
Completing online warranty registration will prevent delay in
obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at
www.hatcocorp.com, select the Support pull-down menu,
and click on “Warranty”.
Business
Hours: 7:00  to 5:00  MondayFriday,
Central Time (CT)
(Summer Hours: June to September
7:00  to 5:00  MondayThursday
7:00  to 4:00  Friday)
Telephone: 800-558-0607; 414-671-6350
24 Hour 7 Day Parts and Service
Assistance available in the United States
and Canada by calling 800-558-0607.
Additional information can be found by visiting our web site at
www.hatcocorp.com.
CONTENTS
Form No. GRS2GM-0520
3
English
WARNING
FIRE HAZARD: Do not use harsh chemicals such as
bleach (or cleaners containing bleach), oven cleaners, or
flammable cleaning solutions to clean this unit.
Units not installed properly could tip over, resulting in
personal injury and/or damage to unit.
Make sure food product has been heated to the proper
food-safe temperature before placing in unit. Failure to
heat food product properly may result in serious health
risks. This unit is for holding preheated food product only.
Hatco Corporation is not responsible for actual food
product serving temperature. It is the responsibility of the
user to ensure that food product is held and served at a
safe temperature.
Make sure all operators have been instructed on the safe
and proper use of the unit.
This unit is not intended for use by children or persons
with reduced physical, sensory, or mental capabilities.
Ensure proper supervision of children and keep them away
from the unit.
This unit has no “user-serviceable” parts. If service
is required on this unit, contact an Authorized Hatco
Service Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.
CAUTION
BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Use caution when touching these areas.
Locate unit in an area that is convenient for use. The
location should be level and strong enough to support the
weight of the unit and contents.
NOTICE
Do not lay unit on front or back side. Damage to unit could
occur.
Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring its
appearance and making it susceptible to soil accumulation.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD:
Plug unit into a properly grounded electrical receptacle
of the correct voltage, size, and plug configuration. If
plug and receptacle do not match, contact a qualified
electrician to determine and install proper voltage and
size electrical receptacle.
• Turn OFF power switch, unplug power cord, and
allow unit to cool before performing any cleaning,
adjustments, or maintenance.
DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.
Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).
• Do not clean unit when unit is energized or hot.
Do not steam clean or use excessive water on the unit.
This unit is not “jet-proof” construction. Do not use
jet-clean spray to clean this unit.
• Discontinue use if power cord is frayed or worn.
Do not attempt to repair or replace a damaged power
cord. Cord must be replaced by an Authorized Hatco
Service Agent or a person with similar qualifications.
• Do not allow liquids to spill onto unit.
This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.
Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious
injury or death and to avoid damage to equipment or property.
Form No. GRS2GM-0520
4
English
Wall Bracket
Touchscreen
Controller
USB Slot
Floor
Flanges
Power I/O
(on/off)
Switch
Model GRS2G-3920-3 with Left-Side Controls
G R S 2 G - xxxx - x
Glo-Ray
Quantity of Shelves
Heated Shelf
2-Go
Width of Shelves
Depth of Shelves
MODEL DESCRIPTION
All Models
All Hatco Glo-Ray
2-Go™ Heated Shelves are designed to hold
packaged delivery and carry-out orders. Each unit features
a touchscreen controller capable of controlling each shelf
individually, a Power I/O (on/off) switch, and wall/floor securing
options. The heating elements are warranted for two years.
NOTE: Units can be configured with left-side controls
(standard) or right side controls (optional).
GRS2G models are available in two, three, four, and five-


(152 mm) flanged legs that can be bolted to the floor. All units
are available in several Designer colors.
NOTE: Refer to the OPTIONS AND ACCESSORIES section
of this manual for all of the available options and
accessories.
MODEL DESIGNATION
Form No. GRS2GM-0520
5
English
Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight
GRS2G-3920-2 120 704 5.6 NEMA 5-15P 150 lbs. (69 kg)
GRS2G-3920-3 120 1055 8.8 NEMA 5-15P 175 lbs. (80 kg)
GRS2G-3920-4 120 1406 11.7 NEMA 5-15P 200 lbs. (91 kg)
GRS2G-3920-5 120 1757 14.6 NEMA 5-15P * 225 lbs. (103 kg)
Model
Width
(A)
Depth
(B)
Height
(C)
Footprint
Width (D)
Footprint
Depth (E)
GRS2G-3920-2 43
(1093 mm)
20
(508 mm)
21-1/2
(546 mm)
39-1/8
(994 mm)
20-1/8
(511 mm)
GRS2G-3920-3 43
(1093 mm)
20
(508 mm)
35-3/4
(908 mm)
39-1/8
(994 mm)
20-1/8
(511 mm)
GRS2G-3920-4 43
(1093 mm)
20
(508 mm)
50
(1270 mm)
39-1/8
(994 mm)
20-1/8
(511 mm)
GRS2G-3920-5 43
(1093 mm)
20
(508 mm)
64-1/4
(1631 mm)
39-1/8
(994 mm)
20-1/8
(511 mm)
Plug Configurations
Units are supplied from the factory with an electrical cord and
plug installed. Plugs are supplied according to the application.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD: Plug unit into a properly
grounded electrical receptacle of the correct voltage,
size, and plug configuration. If plug and receptacle do not
match, contact a qualified electrician to determine and
install proper voltage and size electrical receptacle.
NOTE: The specification label is located on the back of the
units. See label for serial number and verification of
unit electrical information.
NEMA 5-15P
NEMA 5-20P
Plug Configurations
NOTE: Receptacle not supplied by Hatco.
SPECIFICATIONS
Electrical Rating Chart
* NEMA 5-20P for Canada
NOTE: Shipping weight includes packaging and is estimated.
B
A
C
D E
Front View Side View
13″
(330 mm)
Dimensions
Form No. GRS2GM-0520
6
English
INSTALLATION
General
Glo-Ray 2-Go™ Heated Shelves are shipped with most
components pre-assembled. Care should be taken when
unpacking the shipping carton to avoid damage to the unit and
components enclosed.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD: Unit is not weatherproof.
Locate unit indoors where ambient air temperature is a
minimum of 70°F (21°C).
FIRE HAZARD: Locate unit a minimum of 1″ (25 mm) from
combustible walls and materials. If safe distances are not
maintained, combustion or discoloration could occur.
1. Remove the unit and any loose components from the
carton.
NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,
complete online warranty registration. See the
IMPORTANT OWNER INFORMATION section for
details.
2. Remove tape and protective packaging from all surfaces
of unit.
NOTICE
Do not lay unit on the front or back side. Damage to the
unit could occur.
3. Carefully lay the unit on its side and install the included
four legs. CAUTION! This step requires at least two
people.
Thread a leg into the hole at each corner on the bottom
of the unit. Hand-tighten the legs until snug—do not
over-tighten.
NOTE: Legs are not required on GRS2G-3920-2 and
GRS2G-3920-3 models if installing on a countertop
and sealing with silicone.
4. Place the unit in the desired location.
Locate the unit in an area where the ambient air
temperature is constant and a minimum of 70°F
(21°C). Avoid areas that may be subject to active air
movements or currents (i.e., near exhaust fans/hoods,
air conditioning ducts, and exterior doors).
For floor units, make sure the floor is level and the unit
is in an area convenient for use.
For countertop units, make sure the countertop is level
and strong enough to support the weight of the unit and
its contents.
5. Secure the unit using the wall brackets or floor flanges, if
necessary.
GRS2G-3920-2 and GRS2G-3920-3 models are counter
mountable and can be secured to the countertop or a
wall to prevent tipping.
GRS2G-3920-4 and GRS2G-3920-5 models are
recommended to be secured to the floor or a wall to
prevent tipping.
WARNING
Units not installed properly could tip over, resulting in
personal injury and/or damage to unit.
For securing the unit to a wall using the wall brackets,
refer to the “Wall Bracket Installation” procedure in this
section.
For securing the unit to the floor/countertop using the
floor flanges, refer to the “Floor Flange Installation”
procedure in this section.
Wall Bracket Installation
Use the following procedure to secure a unit to a wall using the
wall brackets.
1. Verify that the desired installation location will work for
securing the unit.
2. Locate the studs in the wall to determine the appropriate
fasteners for proper installation (not supplied).
3. Secure the unit to the wall using the appropriate fasteners
through the wall brackets.
Wall Bracket
Wall Bracket Installation
Form No. GRS2GM-0520
7
English
INSTALLATION
General
Use the following procedure to operate Glo-Ray 2-Go
Heated Shelves. Each shelf can be controlled and monitored
individually using the touchscreen controller.
WARNING
Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY
INFORMATION section before operating this equipment.
Startup
1. Plug the unit into a properly grounded electrical receptacle
of the correct voltage, size, and plug configuration. See
the SPECIFICATIONS section for details.
2. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
The heating elements will
energize.
The touchscreen controller will
energize and show the Home
Screen. The Home Screen shows
the current temperatures that
correspond with the position of
each shelf on the unit.
CAUTION
BURN HAZARD: Some exterior surfaces on unit will get
hot. Use caution when touching these areas.
3. Allow the unit 15–20 minutes to reach operating
temperature before loading the shelves with pre-heated
food product.
NOTE: The controller is pre-set at the factory with each shelf
temperature at 150°F (66°C).
4. Refer to the “Changing the Temperature Settings”
procedure in this section to change the shelf temperature,
if necessary.
Shutdown
1. Move the Power I/O (on/off) switch to the O (off) position
and allow the unit to cool.
2. Perform the “Daily Cleaning” procedure in the
MAINTENANCE section of this manual.
OPERATION
Floor Flange Installation
Use the following procedure to secure a unit to the floor using
the floor flanges. GRS2G-3920-2 and GRS2G-3920-3 models
can be secured to a countertop using this procedure.
1. Verify that the desired installation location will work for
securing the unit.
2. Determine the appropriate fasteners (not supplied) for
proper installation based on the flooring/countertop
material.
3. Secure the unit to the floor/countertop using the appropriate
fasteners through the floor flanges.
The floor flanges are adjustable for leveling the unit
before securing to the floor/countertop.
Floor Flanges
35-5/8″ (905 mm)
2-1/2″ (64 mm)
Floor Flange Installation
Form No. GRS2GM-0520
8
English
OPERATION
Changing the Temperature Settings
Use the following procedure to set or change the temperature
setting of a shelf. The touchscreen controller is pre-set at the
factory to a temperature of 150°F (66°C).
1. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
The unit will turn on and the touchscreen controller will
energize and show the Home Screen.
150
°
F
HeaterOFF
ON
2. Touch the desired temperature
setting to adjust.
3. Touch the red or key on
the display to set the desired air
temperature.
4. Touch the key to save the
settings and return to the Home
Screen.
NOTE: The heating element on the shelf
can be shut off by selecting “OFF”
on this screen.
Changing Between Celsius and Fahrenheit
Use the following procedure to change the temperature unit of
measure between Celsius and Fahrenheit.
1. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
The unit will turn on and the touchscreen controller will
energize and show the Home Screen.
2. Touch the key.
Enter the password [2 4 8] using
the number keys that appear.
The Service screen will appear on
the display.
3. Touch the CONTROL key on the
Service screen to access the Control
Settings screen.
4. Choose the desired unit of measure
on the “Units” line:
Touch the ”F” box to select
Fahrenheit.
Touch the ”C” box to select
Celsius.
NOTE: The box for the active unit of
measure is highlighted in green.
5. Touch the key to save the
settings and return to the Home
Screen.
Using the Timers
Use the following procedure to use timers for the product on
each shelf.
1. Touch the key to display the Timers Screen.
NOTE: The position of the timers on the screen corresponds
with the position of the shelf on the unit.
2. Start the desired timer(s).
0:30:00
0:30:00
0:30:00
0:30:00
Touch a timer to start a countdown
from the pre-set time setting.
Touch and hold a timer for three
seconds to turn off and reset the
timer
When a timer has one minute
remaining, it will be highlighted
in flashing red. When a timer
reaches zero, the unit will beep
three times and the red highlight
on the timer will remain solid until it is reset by the
operator.
3. Press and hold the red highlighted timer for three seconds
to reset the time.
Changing the Timer Settings
Use the following procedure to change the time setting on each
of the timers.
1. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
The unit will turn on and the touchscreen controller will
energize and show the Home Screen.
2. Touch the key.
Enter the password [2 4 8] using
the number keys that appear.
The Service screen will appear on
the display.
3. Touch the TIMERS key on the
Service screen to access the Timers
Screen.
4. Touch the SET key to highlight the
first timer setting.
5. Touch the desired timer that needs adjustment.
0:30
0:30
0:30
0:30
Set
6. Touch the red or key on the
display to change the timer setting.
7. Touch the DONE key when timer
setting changes are complete.
 
timer.
9. Touch the key to save the
settings and return to the Home
Screen.
Form No. GRS2GM-0520
9
English
OPERATION
General
Glo-Ray 2-Go™ Heated Shelves are designed for maximum
durability and performance with minimum maintenance.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD:
• Turn OFF power switch, unplug power cord, and
allow unit to cool before performing any cleaning,
adjustments, or maintenance.
DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not
waterproof. Do not operate if unit has been submerged
or saturated with water.
• Do not clean unit when it is energized or hot.
• Do not steam clean or use excessive water on unit.
This unit is not “jet-proof” construction. Do not use
jet-clean spray to clean this unit.
This unit has no “user-serviceable” parts. If service
is required on this unit, contact an Authorized Hatco
Service Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.
Daily Cleaning
To preserve the finish of the unit as well as maintain
performance, it is recommended that the unit be cleaned daily.
1. Turn off the unit, unplug the power cord, and allow the unit
to cool.
NOTICE
Use non-abrasive cleaners and cloths only. Abrasive
cleaners and cloths could scratch finish of unit, marring its
appearance and making it susceptible to soil accumulation.
2. Wipe down all surfaces using a damp cloth. A non-
abrasive, cream cleaner may be used for difficult stains.
CAUTION! BURN HAZARD—Do not clean shelf when
unit is on.
3. Wipe dry the entire unit using a clean, dry cloth.
MAINTENANCE
Updating the Firmware
Use the following procedure to perform a firmware update on
the touchscreen controller.
1. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
The unit will turn on and the touchscreen controller will
energize and show the Home Screen.
2. Touch the key.
Enter the password [2 4 8] using
the number keys that appear.
The Service screen will appear on
the display.
3. Touch the FIRMWARE key on
the Service screen to access the
Firmware Update screen.
4. Insert the USB drive into the USB
port below the controller, and touch the UPDATE key on
the Firmware Update screen.
The update will begin. When
complete, the touchscreen
controller will restart and show the
Home Screen.
Form No. GRS2GM-0520
10
English
TROUBLESHOOTING GUIDE
Symptom Probable Cause Corrective Action
Shelf too hot. Air temperature is set too high. Adjust the temperature to a lower setting.
Unit connected to incorrect power supply.
Contact an Authorized Hatco Service Agent or Hatco
for assistance.
Internal thermostat defective.
Shelf not hot enough. Unit not allowed enough time to preheat. Allow unit 15–20 minutes to reach operating
temperature.
Air temperature is set too low. Adjust the temperature to a higher setting.
Internal thermostat defective. Contact an Authorized Hatco Service Agent or Hatco
for assistance.
Unit not working at all. Unit not plugged in. Plug unit into proper power supply.
Unit not turned on. Move Power I/O (on/off) switch to the I (on) position.
Circuit breaker tripped. Reset circuit breaker.
Power I/O (on/off) switch defective.
Contact an Authorized Hatco Service Agent or Hatco
for assistance.
Internal thermostat defective.
Heating element burned out.
WARNING
This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.
WARNING
ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power switch,
unplug power cord, and allow unit to cool before
performing any cleaning, adjustments, or maintenance.
Troubleshooting Questions?
If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for
assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Support pull-
down menu, and click on “Find A Service Agent”; or contact the Hatco Parts and Service Team at:
Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350
Side Panels
Side panels are available as factory-installed options to enclose
the side of each individual shelf.
Back Panels
Back panels are available as factory-installed options to enclose
the backside of each individual shelf.
4″ (102 mm) Legs
         
GRS2G-3920-2 and GRS2G-3920-3.
OPTIONS AND ACCESSORIES
Form No. GRS2GM-0520
11
English
LIMITED WARRANTY
1. PRODUCT WARRANTY
Hatco warrants the products that it manufactures (the
“Products”) to be free from defects in materials and
workmanship, under normal use and service, for a period of
one (1) year from the date of purchase when installed and
maintained in accordance with Hatco’s written instructions
or 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer
must establish the Product’s purchase date by registering the
Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in
its sole discretion.
Hatco warrants the following Product components to be free
from defects in materials and workmanship from the date of
purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s)
of time and on the conditions listed below:
a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional
Year Parts-Only Warranty:
Conveyor Toaster Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides
Strip Heater Elements (metal sheathed)
Display Warmer Elements (metal sheathed air heating)
Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating)
Heated Well Elements — HW and HWB Series
(metal sheathed)
b) Two (2) Year Parts and Labor Warranty:
Induction Ranges
Induction Warmers
c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years
Parts-Only Warranty:
3CS and FR Tanks
d) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years
Parts-Only Warranty on:
Electric Booster Heater Tanks
Gas Booster Heater Tanks
e) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:
Replacement Parts
THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND
IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR
IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR
A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER
INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT. Without
limiting the generality of the foregoing, SUCH WARRANTIES
DO NOT COVER: Coated incandescent light bulbs, fluorescent
lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen
heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass
components, and fuses; Product failure in booster tank, fin
tube heat exchanger, or other water heating equipment caused
by liming, sediment buildup, chemical attack, or freezing;
or Product misuse, tampering or misapplication, improper
installation, or application of improper voltage.
2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES
Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will
be limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement
using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco-
authorized service agency (other than where Buyer is located
outside of the United States, Canada, United Kingdom, or
Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive
remedy hereunder will be limited solely to replacement of part
under warranty) with respect to any claim made within the
applicable warranty period referred to above. Hatco reserves
the right to accept or reject any such claim in whole or in part. In
the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a part
or Product that has been returned to its original specifications
by Hatco or a Hatco-authorized service agency. Hatco will not
accept the return of any Product without prior written approval
from Hatco, and all such approved returns shall be made
at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE LIABLE,
UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR CONSEQUENTIAL
OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED
TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM
THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR
FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR
BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR
GOODS.
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
12
Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel
sont identifiées par les mots indicateurs suivants :
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui,
si elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des
blessures graves.
ATTENTION
ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle
n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou
moyennes.
AVIS
AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des
blessures corporelles.
INTRODUCTION
Les étagères chauffantes Glo-Ray 2-Go™ de Hatco sont
spécialement conçues pour garder une grande quantité
d’aliments chauds emballés à la température de consommation
pendant 30 minutes. Les grandes étagères à commande
individuelle peuvent accueillir une variété de sacs et de boîtes
pour des plats à emporter/de livraison.
Les étagères chauffantes Glo-Ray 2-Go sont le fruit de
recherches approfondies et d’essais pratiques. Les matériaux
utilisés ont été sélectionnés pour un maximum de durabilité,
une belle apparence et une performance optimale. Chaque
appareil est minutieusement inspecté et testé avant expédition.
Ce manuel fournit les instructions d’installation, de sécurité et
de fonctionnement des étagères chauffantes Glo-Ray 2-Go.
Hatco vous recommande de lire l’ensemble des instructions
d’installation et d’utilisation et toutes les consignes de sécurité
dans ce manuel avant d’installer et d’utiliser l’appareil.
Informations Importantes pour le Propriétaire ................12
Introduction .........................................................................12
Consignes de Sécurité Importantes ................................. 13
Description du Modèle .......................................................14
Désignation du Modèle ...................................................... 14
Caractéristiques Techniques ............................................15
Configuration des Fiches ...................................................15
Tableau des Caractéristiques électriques..........................15
Dimensions ........................................................................ 15
Installation ...........................................................................16
Généralités ........................................................................16
Mode d’emploi ....................................................................17
Généralités ........................................................................17
Modifier les réglages de température ................................18
Utiliser les minuteurs .........................................................18
Modifier les réglages du minuteur .....................................18
Mettre à jour le micrologiciel .............................................19
Maintenance ........................................................................19
Généralités ........................................................................19
Nettoyage quotidien ...........................................................19
Guide de Dépannage ..........................................................20
Options et Accessoires .....................................................20
Garantie Limitée .................................................................21
Autorisés Distributeurs de Pièces ........Couverture Arrière
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE
Noter le numéro de modèle, le numéro de série (à l’arrière
des modèles), le voltage et la date d’achat de votre appareil
ci-dessous. Veuillez avoir cette information à portée de la main
si vous appelez Hatco pour assistance.
Modèle No. _______________________________________
Numéro de série ___________________________________
Voltage __________________________________________
Date d’achat ______________________________________
Enregistrez votre appareil!
Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards
pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco
www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant
Support (Assistance), puis cliquez sur « Warranty » (Garantie).
Horaires
ouvrables : 7h00 à 17h00 du lundi au vendredi
Heure du Centre (CT)
(Horaires d’été : juin à septembre—
7h00 à 17h00 du lundi au jeudi
7h00 à 16h00 le vendredi)
Téléphone: 800-558-0607; 414-671-6350
Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.
Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.
SOMMAIRE
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
13
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
AVERTISSEMENT
Danger d’incendie : N’utilisez pas de produits chimiques
puissants tels que de l’eau de Javel (ou des nettoyants
contenat de l’eau de Javel), des nettoyants pour four ou
des solutions nettoyantes inflammables pour nettoyer cet
appareil.
Les appareils mal installés peuvent se renverser et
entraîner par conséquent des blessures ou des dommages
à l’appareil.
S’assurer que le produit alimentaire a été chauffé à une
température adaptée au maintien de sa salubrité avant de
le mettre sur l’appareil sous peine de risques graves pour
la santé. Cet appareil est destiné au maintien de produits
alimentaires préchauffés uniquement.
Hatco Corporation n’est pas responsable de la température
réelle à laquelle les produits alimentaires sont servis. Il
est de la responsabilité de l’utilisateur de s’assurer que
les produits alimentaires sont maintenus et servis à une
température appropriée.
Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à
l’utilisation sûre et correcte de l’appareil.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des
personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou
mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont
bien surveillés et tenez-les à l’écart de l’appareil.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l’appareil avec précaution.
Placez l’appareil à un emplacement pratique d’utilisation.
L’emplacement doit être de niveau et suffisamment solide
pour supporter le poids de l’appareil et de son contenu.
AVIS
Ne posez pas l’appareil sur l’avant ou sur l’arrière sous
peine de l’endommager.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l’accumulation de saleté.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
Brancher l’appareil sur une prise de courant avec terre
de tension, de format et de configuration des broches
corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas,
s’adresser à un électricien qualifié pour déterminer et
installer une prise de courant de format et de tension
corrects.
Éteignez l’appareil, débranchez le cordon d’alimentation
et laissez refroidir avant une maintenance ou un
nettoyage.
NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau.
L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire
fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.
L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de
21°C (70°F) minimum.
Ne pas nettoyer l’appareil lorsqu’il est sous tension ou
chaud.
Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur
l’appareil.
Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser
de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.
Ne pas utiliser l’appareil si le cordon est endommagé
ou usé.
Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon
électrique endommagé. Ce cordon doit être changé
par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une
personnes de qualifications comparables.
• Ne pas renverser de liquide dans l’appareil.
La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations
par des personnes non qualifiées peuvent provoquer
des décharges électriques et des brûlures.
Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces
de rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces
détachées Hatco authentiques sous peine d’annuler
toutes les garanties et d’exposer l’utilisateur à des
tensions électriques dangereuses pouvant entraîner
une électrocution ou des brûlures. Les pièces
de rechange Hatco d’origine sont conçues pour
fonctionner sans danger dans les environnements
dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces
de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
Lisez l’information de securite importante suivante avant d’utiliser cet équipement pour éviter
des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d’endommager l’équipement ou la propriété.
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
14
DESCRIPTION DU MODÈLE
Tous les Modèles
Toutes les étagères chauffantes Glo-Ray 2-Go™ de Hatco
sont conçues pour contenir les commandes de livraison et
de plats à emporter. Chaque appareil dispose d’un panneau
de commande à écran tactile capable de contrôler chaque
étagère, d’un interrupteur d’alimentation I/O (marche/arrêt) et
d’options de fixation au mur et au sol. Les éléments chauffants
sont garantis durant deux ans.
NOTA: Les appareils peuvent être configurés avec des
commandes à gauche (standard) ou à droite (en
option).
Les modèles GRS2G sont offerts en modèles à deux,
trois, quatre et cinq étagères et comprennent un cordon

équipés de supports de montage au mur et de pieds à bride

appareils sont offerts en plusieurs couleurs haut de gamme.
NOTA: Consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES
de ce manuel pour connaître tous les options et
accessoires proposés.
Support mural
Panneau
de commande
à écran tactile
Prise USB
Brides de
plancher
Interrupteur
d’alimentation
I/O
(marche/arrêt)
GRS2G-3920-3 Modèle avec les Commandes à gauche
DÉSIGNATION DU MODÈLE
G R S 2 G - xxxx - x
Glo-Ray
Nombre d’étagères
Étagère chauffante
2-Go
Largeur des étagères
Profondeur des étagères
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
15
Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement
GRS2G-3920-2 120 704 5.6 NEMA 5-15P 150 lbs. (69 kg)
GRS2G-3920-3 120 1055 8.8 NEMA 5-15P 175 lbs. (80 kg)
GRS2G-3920-4 120 1406 11.7 NEMA 5-15P 200 lbs. (91 kg)
GRS2G-3920-5 120 1757 14.6 NEMA 5-15P * 225 lbs. (103 kg)
Modéle
Largeur
(A)
Profondeur
(B)
Hauteur
(C)
Empattement
Largeur (D)
Empattement
Profondeur (E)
GRS2G-3920-2 1093 mm
(43)
508 mm
(20)
546 mm
(21-1/2)
994 mm
(39-1/8)
511 mm
(20-1/8)
GRS2G-3920-3 1093 mm
(43)
508 mm
(20)
908 mm
(35-3/4)
994 mm
(39-1/8)
511 mm
(20-1/8)
GRS2G-3920-4 1093 mm
(43)
508 mm
(20)
1270 mm
(50)
994 mm
(39-1/8)
511 mm
(20-1/8)
GRS2G-3920-5 1093 mm
(43)
508 mm
(20)
1631 mm
(64-1/4)
994 mm
(39-1/8)
511 mm
(20-1/8)
Configuration des fiches
Les appareils sortent de l’usine avec un cordon électrique et
une fiche installée. Les fiches sont fournies en fonction de
l’application.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Brancher
l’appareil sur une prise de courant avec terre de tension,
de format et de configuration des broches corrects. Si la
fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à un
électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de
courant de format et de tension corrects.
NOTA: L’étiquette des caractéristiques techniques se trouve
à l’arrière des modèles. Reportez-vous à l’étiquette
du numéro de série et les données électriques de
l’appareil.
NEMA 5-15P
NEMA 5-20P
Configuration des fiches
NOTA: Prise non fournie par Hatco.
B
A
C
D E
Vue de Face Vue de Côté
330 mm
(13″)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tableau des Caractéristiques électriques
* NEMA 5-20P pour le Canada.
NOTA: Le poids d’embarquement comprend l’emballage.
Dimensions
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
16
INSTALLATION
Généralités
La plupart des composants des étagères chauffantes
Glo-Ray 2-Go™ sont préassemblés lors de l’expédition. Veillez
à ne pas endommager l’appareil ou ses composants lors du
déballage du carton d’expédition.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : L’appareil
n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer l’appareil
à l’intérieur à une température ambiante de 21°C (70°F)
minimum.
DANGER D’INCENDIE : Placer l’appareil à un minimum
de 25 mm des parois et matières combustibles. Si une
distance sûre n’est pas maintenue, la chaleur peut
provoquer une combustion ou une altération de couleur.
1. Retirer l’appareil de sa boîte.
NOTA: Pour éviter un retard de service sous garantie,
enregistrez la garantie en ligne. Pour des détails, voir
la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE
PROPRIÉTAIRE.
2. Retirer le ruban et le film de protection de toutes les
surfaces de l’appareil.
AVIS
Ne posez pas l’appareil sur l’avant ou sur l’arrière sous
peine de l’endommager.
3. Couchez soigneusement l’appareil sur le côté et installez
les quatre pieds. ATTENTION! Cette étape nécessite au
minimum deux personnes.
Introduisez un pied dans l’orifice situé à chaque coin
du dessous de l’unité. Serrez manuellement jusqu’à ce
que les pieds soient bien ajustés. Ne serrez pas trop
fort.
4. Placer l’appareil à l’endroit souhaité.
Placez l’appareil à un endroit où la température ambiante
est constante et de 21°C (70°F) minimum. Évitez les
endroits susceptibles d’activer les mouvements ou les
courants d’air (proximité des ventilateurs ou hottes
d’évacuation et conduites de climatisation).
• Pour les appareils au sol, assurez-vous que le niveau
du sol est adéquat et que l’appareil est dans un
emplacement pratique d’utilisation.
Pour les appareils sur un comptoir, assurez-vous que
le niveau et la solidité du comptoir sont suffisants pour
supporter le poids de l’appareil et de son contenu.
5. Fixez l’appareil à l’aide des supports muraux ou des brides
de plancher, si nécessaire.
Les modèles GRS2G-3920-2 et GRS2G-3920-3
peuvent être montés sur un comptoir et fixés au plan de
travail ou au mur pour empêcher leur basculement.
Il est recommandé de fixer les modèles GRS2G-3920-4
et GRS2G-3920-5 au sol ou à un mur pour empêcher
leur basculement.
AVERTISSEMENT
Les appareils mal installés peuvent se renverser et
entraîner par conséquent des blessures ou des dommages
à l’appareil.
Pour fixer l’appareil à un mur à l’aide des supports
muraux, consultez la procédure « Installation du support
mural » dans cette section.
Pour fixer l’appareil au sol/au plan de travail à l’aide des
brides de plancher, consultez la procédure « Installation
des brides de plancher » dans ce chapitre.
Installation du support mural
Utilisez la procédure suivante pour fixer un appareil au sol à
l’aide des brides de sol.
1. Assurez-vous que l’emplacement souhaité pour
l’installation est adapté à la fixation de l’appareil.
2. Repérez les montants dans le mur afin de déterminer les
fixations appropriées pour une installation adéquate (non
fournies).
3. Fixez l’appareil au mur à l’aide des fixations appropriées à
travers les supports muraux.
Support mural
Installation du support mural
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
17
INSTALLATION
Généralités
Suivez la procédure suivante pour utiliser les étagères
chauffantes Glo-Ray 2-Go. Chaque étagère peut être contrôlée
et surveillée séparément à l’aide du panneau de commande à
écran tactile.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel.
Mise en marche
1. Branchez l’appareil sur une prise électrique correctement
mise à la terre de la configuration, de la taille et de
la tension corrects. Pour des détails, voir la section
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUE.
2. Placez l’interrupteur d’alimentation Power I/O sur position
I (Marche).
150
F
°
150
F
°
150
F
°
150
F
°
• Les éléments chauffants vont
s’allumer.
Le panneau de commande à
écran tactile s’allume et affiche
l’écran d’accueil. Ce dernier
indique les températures
actuelles selon la position de
chaque étagère sur l’appareil.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l’appareil avec précaution.
3. Attendez 15–20 minutes que l’appareil atteigne la
température d’utilisation.
NOTA: Le panneau de commande est préréglé à la sortie de
l’usine à une température nominale de 66°C (150°F).
4. Référez-vous à la procédure « Modifier les réglages
de température » dans cette section pour changer la
température, le cas échéant.
Arrêt
1. Placez l’interrupteur d’alimentation POWER I/O sur
position O (Arrêt).
2. Laissez refroidir avant une maintenance ou un nettoyage.
MODE D’EMPLOI
Installation au bride de sol
Utilisez la procédure suivante pour fixer un appareil au sol
à l’aide des brides de sol. Les modèles GRS2G-3920-2 et
GRS2G-3920-3 peuvent être fixés sur un plan de travail grâce
à cette procédure.
1. Assurez-vous que l’emplacement souhaité pour
l’installation est adapté à la fixation de l’appareil.
2. Déterminez les fixations appropriées (non fournies) pour
une installation adéquate en fonction du matériau du
revêtement de sol/comptoir.
3. Fixez l’appareil au sol/comptoir à l’aide des fixations
appropriées à travers les brides de sol.
Les brides de plancher sont réglables pour permettre de
mettre l’appareil à niveau avant de le fixer au sol/au plan
de travail.
Bride de sol
905 mm (35-5/8″)
64 mm (2-1/2″)
Installation au bride de sol
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
18
MODE D’EMPLOI
Modifier les réglages de température
Utilisez la procédure suivante pour régler ou pour modifier
le réglage de la température d’une étagère. Le panneau de
commande à écran tactile est préréglé à la sortie de l’usine à
une température de l’air de 66°C (150°F).
1. Mettez l’interrupteur d’alimentation I/O (marche/arrêt) en
position I (marche).
• L’appareil et le panneau de commande à écran tactile
s’allument et l’écran d’accueil s’affiche.
150
°
F
HeaterOFF
ON
2. Touchez le réglage de température
souhaité pour régler.
3. Touchez le bouton rouge ou
celui situé sur l’écran pour
sélectionner la température de l’air
souhaitée.
4. Touchez le bouton pour
enregistrer ces réglages et retourner
à l’écran d’accueil.
NOTA : L’élément chauffant de l’étagère peut être éteint en
sélectionnant « OFF » sur cet écran.
Passer des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius
et inversement
Suivez la procédure suivante pour changer l’unité de mesure
de la température en Celsius ou en Fahrenheit.
1. Mettez l’interrupteur d’alimentation I/O (marche/arrêt) en
position I (marche).
• L’appareil et le panneau de commande à écran tactile
s’allument et l’écran d’accueil s’affiche.
2. Touchez le bouton.
• Saisissez le mot de passe [2 4 8]
au moyen du clavier numérique
qui apparaît.
Le menu Service apparaît sur
l’écran.
3. Touchez le bouton CONTROL sur
l’écran Service pour accéder à
l’écran Commande des paramètres.
4. Sélectionnez l’unité de mesure
souhaitée sur la ligne « Units »
(unités) :
Touchez le champ « F » pour
sélectionner Fahrenheit.
Touchez le champ « C » pour
sélectionner Celsius.
NOTA: Le champ de l’unité activée est
sélectionné en vert.
5. Touchez le bouton pour
enregistrer ces réglages et retourner
à l’écran d’accueil.
Utilisation des minuteurs
Utilisez la procédure suivante pour utiliser des minuteurs pour
les produits sur chaque étagère.
1. Touchez le bouton pour afficher l’écran Timers
(minuteurs).
NOTA: La position des minuteurs sur l’écran correspond à la
position de chaque étagère sur l’appareil.
2. Démarrez le(s) minuteur(s) souhaité(s).
0:30:00
0:30:00
0:30:00
0:30:00
Touchez un minuteur pour
démarrer un compte à rebours à
partir de la durée présélectionnée.
Maintenez le doigt sur un minuteur
pendant trois secondes pour
l’éteindre et le réinitialiser.
Lorsqu’il ne reste qu’une minute
avant le terme d’un minuteur,
il clignote en rouge. Lorsqu’un
minuteur atteint zéro, l’appareil
émet trois bips et la surbrillance rouge reste allumée
jusqu’à ce que l’utilisateur réinitialise le minuteur.
3. Maintenez le doigt sur le minuteur en surbrillance en rouge
pendant trois secondes pour réinitialiser le minuteur.
Modifier les réglages du minuteur
Suivez la procédure suivante pour modifier la programmation
de chacun des minuteurs correspondant aux produits.
1. Mettez l’interrupteur d’alimentation I/O (marche/arrêt) en
position I (marche).
L’appareil et le panneau de commande à écran tactile
s’allument et l’écran d’accueil s’affiche.
2. Touchez le bouton.
Saisissez le mot de passe [2 4 8]
au moyen du clavier numérique
qui apparaît.
Le menu Service apparaît sur
l’écran.
3. Touchez le bouton TIMERS sur
l’écran Service pour accéder à
l’écran.
0:30
0:30
0:30
0:30
Set
4. Touchez le bouton SET pour mettre
en surbrillance le premier réglage de
l’heure.
5. Touchez le minuteur que vous
souhaitez régler.
6. Touchez le bouton rouge ou
celui sur l’écran pour changer
l’heure du minuteur.
7. Touchez le bouton DONE quand
tous les changements sont terminés.
8. Répétez les étapes 4à7 pour régler un minuteur différent.
9. Touchez le bouton pour enregistrer ces réglages et
retourner à l’écran d’accueil.
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
19
MODE D’EMPLOI
Généralités
Les étagères chauffantes Glo-Ray 2-Go™ sont conçues pour
offrir une durabilité et des performances maximales avec un
entretien minimal.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
Éteignez l’appareil, débranchez le cordon
d’alimentation/coupez l’alimentation au niveau du
coupe-circuit et laissez refroidir avant une maintenance
ou un nettoyage.
NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau.
L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire
fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.
Ne pas nettoyer l’appareil lorsqu’il est sous tension ou
chaud.
Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur
l’appareil.
Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser
de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
Nettoyage quotidien
Pour préserver la finition de l’appareil et maintenir la
performance, il est recommandé de nettoyer tous les jours
l’appareil.
1. Mettre l’appareil hors tension, débrancher le cordon
d’alimentation et laisser refroidir l’appareil.
AVIS
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l’accumulation de saleté.
2. Essuyez les surfaces à l’aide d’un chiffon humide.
Un nettoyant crème non abrasif pourra être utilisé
sur les taches tenaces. ATTENTION! DANGER DE
BRÛLURE—Ne nettoyez pas l’étagère lorsque
l’appareil est allumé.
3. Essuyez l’appareil entier sèche l’utilisation d’un tissu
propre, sec.
MAINTENANCE
Mettre à jour le micrologiciel
Suivez la procédure suivante pour réaliser une actualisation du
micrologiciel sur le panneau de commande à écran tactile.
1. Mettez l’interrupteur d’alimentation I/O (marche/arrêt) en
position I (marche).
L’appareil et le panneau de commande à écran tactile
s’allument et l’écran d’accueil s’affiche.
2. Touchez le bouton.
Saisissez le mot de passe [2 4 8]
au moyen du clavier numérique
qui apparaît.
Le menu Service apparaît sur
l’écran.
3. Touchez le bouton FIRMWARE
sur l’écran Service pour accéder
à l’écran de mise à jour du
micrologiciel.
4. Insérez le périphérique USB dans
le port USB à côté du contrôleur
et touchez le bouton UPDATE sur
l’écran de mise à jour du micrologiciel.
• La mise à jour démarre. Une
fois cette dernière terminée, le
panneau de commande à écran
tactile redémarre et affiche l’écran
d’accueil.
Français
Formulaire n° GRS2GM-0520
20
Symptôme Cause Probable Solution
Appareil trop chaud. La température de l’air est réglée à un niveau trop
élevé.
Réglez la température à un niveau plus faible.
Appareil branché sur une alimentation inadaptée.
Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.
Thermostat interne défectueux.
Appareil pas assez chaud. L’appareil n’a pas eu assez de temps pour préchauffer. Attendez 15–20 minutes que l’appareil atteigne la
température d’utilisation.
Tiroir(s) pas fermé(s) à fond. Assurez-vous que tous les tiroirs sont fermés à fond.
Thermostat interne défectueux. Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.
L’appareil ne fonctionne pas
du tout.
Appareil non branché Brancher l’appareil sur une alimentation adéquate.
L’appareil n’a pas été mis sous tension. Placer l’interrupteur de marche/arrêt sur Marche.
Le coupe-circuit a disjoncté. Réarmez le coupe-circuit.
Interrupteur de marche/arrêt défectueux.
Contactez votre agent de maintenance agréé ou
Hatco pour assistance.
Thermostat interne défectueux.
L’élément chauffant a grillé.
GUIDE DE DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT
La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations
par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des
décharges électriques et des brûlures.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Éteignez
l’appareil, débranchez le cordon d’alimentation/coupez
l’alimentation au niveau du coupe-circuit et laissez
refroidir avant une maintenance ou un nettoyage.
Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes?
Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance.
Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et sélectionnez
le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Find A Service Agent » (trouver un agent d’entretien); ou contactez
l’équipe d’entretien et de pièces détachées de Hatco :
Numéro de
téléphone: 800-558-0607 or 414-671-6350
Panneaux latéraux
Des panneaux latéraux sont disponibles en option installée en
usine pour fermer le côté de chaque plaque individuelle.
Panneaux arrière
Des panneaux arrière sont disponibles en option installée en
usine pour fermer le dos de chaque plaque individuelle.
Supports Réglables de 102 mm (4″)
Des pieds de 102 mm sont disponibles comme accessoires
pour les modèles GRS2G-3920-2 et GRS2G-3920-3.
OPTIONS ET ACCESSOIRES
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