Bestron ABM2003 Le manuel du propriétaire

Gebrauchsanweisung Brotbackautomat

480-600W, 220-240V ~ 50Hz

V 310516-07

Manual del usuario panera automática

automatic breadmaking machine

Mode d’emploi de machine à pain

Handleiding broodbakmachine Instruction automatic breadmaking machine

ABM2003

Handleiding

3

Nederlands

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Algemeen

• Leesdegebruiksaanwijzinggoeddoorenbewaardezezorgvuldig.

• Gebruikditapparaatalleenzoalsbeschrevenindezegebruiksaanwijzing.

• Gebruikuitsluitendtoebehorendiedoordeleverancierwordenaanbevolen.

Door gebruik van andere toebehoren kan er schade optreden aan het

apparaatwaardoorgevaarvoordegebruikerkanontstaan.

• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen ouder dan 8 jaar en

personenmetverminderdelichamelijke,zintuiglijkeofgeestelijkevermogens

of gebrek aan ervaring en kennis, maar alleen onder toezicht of als ze

instructiehebbengekregenoverhetveiliggebruikvanhetapparaatende

mogelijkegevarenervanbegrijpen.

• Kinderenmoetenindegatengehoudenwordenomerzekervantezijndat

zenietmethetapparaatspelen.

• Reinigingenonderhoudmoetennietwordengedaandoorkinderen,behalve

alszijouderdan8jaarzijnenondertoezichtstaan.

• Houdhettoestelendekabelbuitenbereikvankinderentot8jaaroud.

• Laatreparatiesuitvoerendooreengekwalificeerdemonteur.Probeernooit

zelfhetapparaatterepareren.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Elektriciteit en warmte

Bepaaldedelenvanhetapparaatkunnenheetworden.

Raakdezenietaanomtevoorkomendatuzichverbrandt.

• Controleerofdenetspanningovereenkomtmetdeaangegevennetspanning

ophettypeplaatjevanhetapparaat,voordatuhetapparaatgebruikt.

• Sluithetapparaatalleenaanopeengeaardstopcontact.

• Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet

gebruikt.

• Alsudestekkeruithetstopcontactneemt,trekdanaandestekkerzelf,niet

aanhetsnoer.

• Controleerregelmatigofhetsnoervanhetapparaatnogintactis.Gebruikhet

apparaatnietalshetsnoerbeschadigingenvertoont.Laateenbeschadigd

snoervervangendooreengekwalificeerdeservicedienst.

• Zorgerbijgebruikvaneenverlengsnoervoordatditvollediguitgeroldwordt.

• Gebruikuitsluitendeengoedgekeurdverlengsnoer.

• Bepaaldedelenvanhetapparaatkunnenheetworden.Raakdezenietaan

omtevoorkomendatuzichverbrandt.

• Hetapparaatmoetzijnwarmtekwijtkunnenombrandgevaartevoorkomen.

Zorgerdusvoordathetapparaatvoldoendevrijisennietincontactkan

komenmetbrandbaarmateriaal.Hetapparaatmagnietwordenbedekt.

• Gebruikhetapparaatnietindebuurtvanontvlambarematerialen.

Handleiding

4

Nederlands

• Zorg ervoor dat het apparaat, het snoer en de stekker niet in aanraking

komenmethittebronnen,zoalseenhetekookplaatofopenvuur.

• Zorg ervoor dat het apparaat, het snoer en de stekker niet in aanraking

komenmetwaterofeenanderevloeistof.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Gebruik

• Gebruikhetapparaatnooitbuitenshuis.

• Gebruikhetapparaatnooitinvochtigeruimten.

• Plaatshetapparaatopeenstabieleenvlakkeondergrond,opeenplaats

waarhetnietkanvallen.

• Zorgervoordatuwhandendroogzijnalsuhetapparaat,hetsnoerofde

stekkeraanraakt.

• Schakelhetapparaatuitenverwijderdestekkeruithetstopcontactalsu

tijdenshetgebruikstoringenondervindt,hetapparaatgaatreinigen,ofklaar

bentmethetgebruik.

• Laathetapparaatnooitonbeheerdachteralshetingebruikis.

• Verplaatshetapparaatnooitalshetisingeschakeldofnogwarmis.Schakel

hetapparaateerstuitenverplaatshetpasalshetisafgekoeld.

• Zorgvoorvoldoendevrijeruimterondomhetapparaat(minimaal10cm)en

bovenhetapparaat(minimaal30cm).

• Tijdensgebruikwordendelenvanhetapparaatheet.Gebruikdaaromaltijd

dehandgreepomhetdekselteopenenentesluiten.

• Plaats geen zware voorwerpen op het deksel om het apparaat dicht te

houden.

• Voorkomdatertijdensofdirectnagebruikwateropdehetebakplatenkomt.

Hierdoorkaneenbakplaatvervormenennietmeerinhetapparaatpassen.

• Pakhetapparaatnietopwanneerhetinhetwaterisgevallen.Trekdirectde

stekkeruithetstopcontact.Gebruikhetapparaatnietmeer.

• Maakhetapparaatnagebruikgrondigschoon(zie‘Reinigingenonderhoud’).

• Hettoestelmagnietinwerkingwordengestelddoormiddelvaneenexterne

tijdschakelaar,ofdooreenafzonderlijksysteemmetafstandsbediening.

GEBRUIK - Vóór het eerste gebruik

Voordat u de automaat voor het eerst gebruikt, kunt u het beste eerst even de tijd nemen om deze

gebruiksaanwijzingtebestuderen.Besteedspecialeaandachtaandevolgendeaanwijzingen.

1. Haaluwnieuwebroodbakautomaatvoorzichtiguitdeverpakkingenverwijderalleverpakkingsmaterialen.

2. Verwijdereventueelstofdattijdenshetinpakkenisingesloten.

3. Poetsuwbroodbakautomaatnameteenvochtigedoek.Houdingedachtendatdebakvormisvoorzien

vaneenanti-aanbaklaag.Gebruikgeenschuurmiddelen.

4. Vetdebakvormvóórheteerstegebruikinmetolieofmargarine.

5. Plaatsdebakvorm,zonderdekneedhaak,enlaathetapparaat3tot5minutenwerkenzonderinhoud

(Gebruikdaarvoorbakprogrammabakken,ziedetoelichtingbijprogrammabakken.

6. Laatuwapparaatafkoelenenherhaaldereiniging.

7. Plaatsbakvormwaarmeeubroodwiltgaanbakken.

8. Vetdeaslichtinmeteenbeetjebakboterofolie,enplaatsdekneedhaakopdeaandrijfas.

Handleiding

5

Nederlands

Tijdens deproductie vandit apparaatis hetnoodzakelijk omcomponenten tesmeren endaaromishet

mogelijkdathetapparaatbijheteerstebakkeneenbeetjerookafgeeft.Ditisechtervolkomennormaal.

GEBRUIK - Algemeen

Hetapparaatisalleenbedoeldvoorhuishoudelijkedoeleinden,nietvoorprofessioneelgebruik.Metdeze

broodbakautomaatkuntubrodenvanca.900gbakken(gewichtsinformatiebijbenadering,afhankelijkvan

derecepten).

12.

13.

11.

9.

10.

2.

1.

6.

4.

3.

5.

7.

8.

14.

450g 680g 900g

16.

19. 20.

18.

15. 17.

1. Kijkvenster

2. Deksel

3. Hengselbakvorm

4. Aandrijfas

5. Kneedhaak

6. Bakvorm

7. Ventilatieopening

8. Dekselgreep

9. Behuizing

10.Bedieningspaneel

11.Snoerenstekker

12.Maatbekervoorwaterenmeel

13.Maatschepjevoorzoutengist

14.Hulphaakje

15.Programmainsteltoets

16.Display

17.Zwaarteinsteltoets

18.Timerinsteltoetsen

19.Korstkleurinsteltoets

20.Start/Stop-toets

GEBRUIK - Display

Het display

 •geeftdegeselecteerdekorstkleurweer

 •geeftdegeselecteerdezwaartevanhetbroodweer

 •geefthetgeselecteerdeprogrammanummerweer

 •geeftderesterendetijdweer

 •geeftdetemperatuurwaarschuwingweer(ziehoofdstukprobleemoplossing)

Handleiding

6

Nederlands

Toets(15):Kiezenvanhetmenuprogramma.

Toets(18):Vertraagdbakken.Omeenvertraagdbeginvanhetbakkenintestellen

Toets(19):Voordeinstellingvandebroodkorstkleur(licht,donker)deprogramma’sbasis,frans,volkoren,

zoetensnel).

Toets(20):DrukdetoetsStartin.Eriseensignaaltoontehorenendedubbelepuntinhetdisplayknippert;

hetprogrammastart.DrukdetoetsStopminstens3secondeintotdatueensignaaltoonhoort

endedubbelepuntinhetdisplayhoudtopmetknipperen.

GEBRUIK - Programmabeschrijving

1. Basis (wit- of bruinbrood) (2:55)

Voorwit-enbruinbrood.Tevensvoorbrodenmetkruidenenrozijnen.

2. Frans brood (3:40)

VoorluchtigenkrokantbroodzoalsbijvoorbeeldFransbrood.Ditbroodmoetlangerrijzen,debewerkingstijd

isdanooklangerdanbijandereprogramma’s.

3. Zoete broodsoorten (2:55)

Voorzoetebroodsoortendieeenkrokantekorstmoetenkrijgen.Dezeontstaatbijeensterkeverhittingvan

suiker.

4. Cake (1:40)

Geschiktvoorcakewaarmenbakpoedergebruiktinplaatsvangist.

5. Volkorenbrood (3:32)

Voorvolkorenbroodmeteenhoogaandeelaanvolkorenmeel.Ditprogrammaheefteenlangerevoorwarmtijd

ombeterwateroptenemenenomhetdeegverdertelatenrijzen.Dekneedhaakistijdensdezerusttijdvan

23minutennietinwerking.Hetisbovendiennietaanteradenomeenvertraagdestartvanhetbakkeninte

stellen.Datkaneenslechterresultaattotgevolghebben.

6. Sandwich (3:00)

Geschiktvoorhetbakkenvansandwichbrood.Hetbroodheefteenlichtesamenstellingeneendunnekorst.

7. Kneden (0:10)

Ditprogrammawordtgebruiktomenkelenalleentekneden.

8. Jam/marmelade (1:20)

Geschiktvoor hetbereidenvanjam,marmalade.Tijdenshetgereedmaken moetervoor wordengezorgd

datdebakvormslechtsvoortweederde(max.1000g)metdeingredientenwordtgevuld,hetmengselheeft

neigingomteschuimen.

9. Yoghurt (3:25)

VoorbijvoorbeeldGrieksyoghurtbrood.

10. Deeg (1:30)

Voorhetknedenvandiversedegen.Geenbakfunctie.Haalhetdeeguithetapparaatenvormuwpizzadeeg

ofbroodjes.Maaknietmeerdan900gdeegtegelijk.

11. Snelbakprogramma (1:30)

Omineenkorteretijdbrodentebakken.Brodendiemetditprogrammawordengebakken,kunnenvochtiger

endichtervanstructuurzijn.Dewatertemperatuurdient35tot45°Ctebedragen.

12. Bakken (60 min)

Dezeinstelling kanwordengebruikt omenkel te verhittenof omde baktijd teverlengen enkomtonder

anderevanpasbijhetmakenvanconfiture.Bijselectievanditprogrammaisdeminimaleverlengingstijd

10minuten(0:10).Deweergaveteltinstappenvan1minuutaf.Wanneerhetbakprocesvroegtijdigmoet

worden beëindigd, moetu daarvoor de toetsStop gebruiken. U kunthet bakproces in stappen van 10

minutenmetmax.1uurverlengen.DrukdaartoeopdetoetsenvervolgensopdetoetsStart.

Handleiding

7

Nederlands

Programma

kneden 1

(min)

pauze

(min)

keden 2

(min)

rijzen 1

(min)

slag rijzen 2

(min)

bakken

(min)

totale

tijd

signaal

tijd

1. Basis 15 10 15 38 60 39 52 2:55 2:20

2. Frans brood 15 35 15 45 60 49 60 3:40 2:40

3. Zoet brood 15 11 15 34 60 43 56 2:55 2:19

4.

Cake --22 --23 55 1:4

0-

5. Volkoren brood 15 23 15 42 60 59 57 3:32 2:44

6. Sandwich 15 39 537602756 3:0

0-

7. Kneden 10 -- -- - 0:1

0-

8. Jam/marmelade 15 -4520-1:2

0-

9. Yoghurt 15 21 15 44 60 50 59 3:25 2:39

10. Deeg 15 10 30 --55 - 1:3

0-

11. Bakken snel 12 55 -1454 1:3

0-

12. Bakken ------ 60 60 -

GEBRUIK - Het werken met de broodbakmachine

Exact afwegen van de ingrediënten is zeer belangrijk!

 Om een goed product te verkrijgen, is het van het grootste belang dat u zich aan de aangegeven

hoeveelhedenengewichtenhoudt.Gebruikdaaromdemeegeleverdemaatbekerenschepje.

Let op de juiste hoeveelheid gist!

 Wanneerhet deegin hetapparaat tever uitzeten meteenweer inzakt,of helemaalniet uitzet,dan

ligtdeoorzaakwaarschijnlijkindehoeveelheidgist.Probeereennieuwbroodtebakkenmetdejuiste

hoeveelheidgist.

GEBRUIK - Een brood bakken

1. Openhetdeksel,endraaihetbakbliknaarlinks

totdezeontgrendelt.Ukuntdaarnahetbakblik

aanhethengseluithetapparaatnemen.

Gebruik steeds ovenhandschoenen bij het

openenvanhetdekselenhetaanrakenvande

bakvorm.

Hetisbelangrijkdatudebakvormbuitenhet

apparaatvult,zodatergeeningrediënteninde

motorofanderecomponententerechtkomen.

2. Steekdekneedhaakheeleenvoudigopdedaarvoorbedoeldeaandrijfas.Vetdeaslichtinmetbakboter,

zodatdehakenlatereenvoudigteverwijderenzijn.

3. Meetalleingrediëntennauwkeurigafinovereenstemmingmethetreceptendoezeindejuistevolgorde

indebakvorm:

 1. Doehetwaterofmelkonderindebakvorm.Gebruiklauwwarmwaterofmelk(21-28°C)

 2. Voegvoorzichtigzout,suikerenmeel/broodmixtoe.

 3. Maakeenkleinkuiltjeboveninhetmeel,enleghetstukjegistofhetbakpoedererbovenop.

Leteropdathettoetevoegengistnietmetwaterinaanrakingkomt.Datzethetgistingsprocesmeteen

ingang.

Wanneeruwreceptingrediëntenbevatdienietkapotmogenwordengekneed,danvoegtudezepasop

eenlatertijdstiptoe,bijvoorbeeldaanheteindvande2ekneding.Alsde2eknedingbijnaisafgelopen

geeftdeautomaateensignaal,tentekendatudeingrediëntenbijhetdeegkuntvoegen.

Handleiding

8

Nederlands

4. Plaatsdebakvormweeropzijnplaatsendraaihetbakbliknaarrechtstotdezevergrendelt.

5. Steek de stekker in het stopcontact. Het display aan de bovenzijde van het apparaat licht op. Het

displaygeeftautomatischhet1emenuweereneennormaletijd.Bijelkedrukopeentoetshoortueen

signaaltoon.

6. Kieseenprogrammadooropdeprogrammainsteltoets(15)tedrukken.

7. Kiesdekorstkleurdooropdekorstkleurinsteltoets(19)tedrukken.

8. StartnudebroodbakautomaatdooropdetoetsStart/Stoptedrukken.Hetprogrammabegint,eninhet

displaywordtderesterendetijdweergegeven.Dedubbelepuntindetijdsaanduidingknipperttenteken

dathetprogrammaloopt.

9. De broodbakautomaat doorloopt nu automatisch alle stappen van het vooraf door u ingestelde

programma.Ophetdisplaykuntuzienmetwelkstapvanhetprogrammahetapparaatbezigis.Tijdens

hetbakproceskanerdampdoordeventilatieopeningennaarbuitenkomen.Ditisvolkomennormaal.

Wanneer u niet wilt dat er grote gaten in de onderkant van uw brood komen, verwijder dan de

kneedhaak NA het kneden en VOOR het rijzen.

 1. Openhetdekselenhaalhetbakblikeruit.

 2. Haalhetgeknededeeguithetbakblik.Bedekuwhandeneerstmetmeelzodathetdeegnietaanuw

handenblijftplakken.

 3. Verwijderdehaakuithetdeeg.Mochtdekneedhaakvastkomentezitteninhetbrood,moethet

voorzichtigverwijderdwordenmetgebruikvanhetbijgeleverdehulphaakje.

 4. Leghetdeegteruginhetbakblik,plaatshetbakblikteruginhetapparaatensluithetdeksel.

10.Wanneerhetprogrammaklaaris,zietuinhetdisplay0:00eneriseensignaaltoontehoren.Vervolgens

geefthetdisplaydeoorspronkelijkelooptijdvanhetprogrammaweer.

11. Bijdewarmhoudfunctie circuleerterongeveer 1uur langhete luchtdoorde bakruimte.Dit geldtbij

de meeste programma’s. Voor de beste resultaten moet u de bakvorm binnen de aangegeven tijd

verwijderen.Eriseensignaaltoontehoren,wanneerdewarmhoudfunctiebeëindigdis.Doortedrukken

opdetoetsStart/Stopstoptudefunctie.

12.DrukopdetoetsStart/Stopentrekdebakvormeruit.

Gebruiksteedsovenhandschoenenbijhetopenenvanhetdekselenhetaanrakenvandebakvorm.

13.Laathetbrood5tot10minutenindebakvormafkoelenenlaathetvervolgensuitdevormvallenop

eenrooster.Alsdekneedhaaknogindebakvormzit,vultudebakvormmetwarmwaterenverwijdert

udekneedhaaknaenigeinweektijd.Gewoonlijkblijftdekneedhaakinhetbroodzitten.Nadathetbrood

volledigafgekoeldis,verwijdertudezemethethulphaakje.

14.Druknaelkgebruikca.3secondenopdetoetsStart/Stopentrekdestekkeruithetstopcontact.

Openbijvoorkeurnooithetdekselvandebroodbakautomaat,wanneerereenprogrammaloopt.Ditkan

vaninvloedzijnopdekwaliteitvanhetbrood.Alsutochhetdekselmoetopenenomingrediententoete

voegen,doeditdansnelzodatdetemperatuurindebroodbakautomaatnietteveelzakt.

GEBRUIK - Tijdvertraging instellen

1. Kieseentijdwaarophetbroodklaarmoetzijn.

2. Berekenhettijdsverschiltussendegekozentijdendeactueletijd.

3. Voerhettijdverschilinmetdetoetsen en (18).

Voorbeeld:Uwiltuwbrooddevolgendeochtendom8.00uurgereedhebbenenhetisnu21.00uurinde

avond.Hettijdsverschilisdan11uur.Usteltdusinophetdisplay:11:00.

Ukuntmaximaal13uurvertraginginstelleninstappenvan10minuten.Houdtdetimertoetsingedrukt

omdetijdsnellertedoenlopen.

GEBRUIK - Signaaltoon

Designaaltoonistehoren:

• bijhetindrukkenvanelkewillekeurigetoets;

• wanneereenprogrammaafgelopenis;

• wanneerdewarmhoudfunctieafgelopenis;

• tijdens de 2e kneedfase in bepaalde programma’s om u eraan te herinneren dat er nog bepaalde

ingrediëntenmoetenwordentoegevoegd(noten,chocoladeetcetera).

Handleiding

9

Nederlands

GEBRUIK - Stroomonderbreking of -uitval

Naeenstroomonderbrekingvanmaximaal20minutenzaldebroodbakmachineweerautomatischverder

werken. Bij een langere stroomuitval gaat het display weer terug naar de starttijd van het betreffende

programmaenmoetudebroodbakautomaatopnieuwstarten.

GEBRUIK - Het bewaren en het snijden van het brood

Omhetbroodgoedtekunnensnijdenmoetuhetbroodminstens20tot40minutenlatenafkoelen.

Gebruikbijvoorkeureenscherpelektrischmesofeengekarteldbroodmes.

Omdateraanuwversebroodgeenconserveringsmiddelenzijntoegevoegd,kuntuhetniettelang

bewaren;bijnormalekamertemperatuurongeveer3dagen.Alsuhetbroodlangerwiltbewaren,kuntuhet

invriezen.

PROBLEEMOPLOSSINGSTABEL

Probleem Oorzaak Oplossing

Broodkorst is te dik. Het brood is te lang warmgehouden

en daardoor uitgedroogd.

Haal het brood sneller na

afloop van de baktijd uit de

bakvorm.

Ingrediënten zijn niet

goed gemengd en/of

gebakken.

Verkeerd programma gekozen. Kies het juiste programma

bij het brood.

Deeg te dik zodat er niet goed geroerd

kon worden.

Voeg voldoende vocht toe.

Het display laat HHH

zien

De temperatuur in de

broodbakautomaat is te hoog.

Druk op de toets Start/Stop om te

stoppen, en open het deksel om het

inwendige te laten afkoelen.

Motor maakt geluiden

maar deeg wordt niet

gekneed.

De bakvorm is niet goed

bevestigd of het deeg is te stijf om te

kneden.

Controleer of de bakvorm goed

is bevestigd, en weeg altijd de

ingrediënten van het deeg zorgvuldig

af

Het brood blijft te klein. Geen gist, of de werking

van de gist is onvoldoende.

Zorg voor de goede

omgevingsfactoren voor gist.

Het deeg rijst de

bakvorm uit.

Teveel vocht en/of gist

aanwezig.

Verminder de hoeveelheden vocht en/

of gist.

Brood zakt in tijdens

het bakken.

Teveel water of gist maakt

het deeg te zacht en slap

Verminder de hoeveelheden vocht en/

of gist.

Het midden van het

brood blijkt hol te zijn

bij het snijden.

teveel water en/of gist,

geen zout gebruikt.

Verminder de hoeveelheden vocht en/

of gist en gebruik meer zout.

Er is poeder

achtergebleven in de

bakvorm.

Te weinig water gebruikt. Gebruik meer water.

REINIGING EN ONDERHOUD

• Trekvóórallereinigingswerkzaamhedendestekkervanhetapparaatuithetstopcontact.

 • Wachttotdebroodbakautomaatvolledigafgekoeldis.

 • BELANGRIJK!Dedekselen/ofdebehuizingnietbespuitenmetofonderdompeleninvloeistoffenof

water.

 • Reinigdebuitenzijdevandebroodbakautomaatalleenmeteenvochtigedoek.

 • Vlekkenaandebinnenkantvanhetdekselofindeluchtsleuvenzijnalleenuiterlijkeverschijnselen

Handleiding

10

Nederlands

enontstaantijdenshetbakproces.Zijhebbengeeninvloedopdewerkingvanhetapparaat.Poets

dezevlekkennaelkgebruikwegmeteenvochtigedoekeneenbeetjeafwasmiddel.

 • Poetsdebinnenzijdevandebroodbakautomaatalleenschoonmeteenvochtigedoek.

 • Gebruikalleenwarmwatervoorhetreinigenvandebakvorm.Voorkomkrassenopdeantiaanbaklaag.

 • Controleerofdebroodbakautomaatvolledigafgekoeldis,voordatuhemopbergt.

Gebruiknooitdeonderstaandereinigingshulpmiddelen:

 • Verfverdunners;

 • Wasbenzineofbenzine;

 • Schuursponsjes;

 • Politour;

 • Chemischereinigingsdoekjes.

REINIGING EN ONDERHOUD - Bijzondere verzorging van de bakvormen

Voorkombeschadigingenvanofkrassenindeanti-aanbaklaag.Gebruiknooitscherpevoorwerpenzoals

bijvoorbeeldmetalenspatels,messenofvorken.Decoatinglaagkanindeloopvandetijdvankleur

veranderen.Datishetgevolgvandefrequentehitteenvochtigheid.Ditisnietvaninvloedopdekwaliteit

vanhetbroodenvandebroodbakautomaat.Hetgatinhetmiddenvandekneedhakenmoetregelmatig

wordengereinigdenmeteendruppelvoorconsumptiegeschikteoliewordengesmeerd.Datvoorkomtdat

dekneedhaakaandeaandrijfasvastkomttezitten.

REINIGING EN ONDERHOUD - Opbergen van de broodbakautomaat

Verzekeruervandatallecomponentendroogzijn.Leteropdaterzichgeenvochtinhetapparaatbevindt.

Sluithetdekselenleteropdatergeenanderedingenophetdekselwordengestapeld.

MILIEU

• Werpverpakkingsmateriaalzoalsplasticendozenindedaarvoorbestemdecontainers.

 • Ditproductaanheteindvandegebruiksduurnietinleverenalsnormaalhuishoudelijkafval,maarbij

eeninzamelpuntvoorhergebruikvanelektrischeenelektronischeapparatuur.Letophetsymbool

ophetproduct,degebruiksaanwijzingofdeverpakking.

 • De materialen kunnen hergebruikt worden zoals aangegeven. Door uw hulp bij hergebruik, de

verwerkingvandematerialenofandervormenvandebenuttingvanoudeapparatuurlevertueen

belangrijkebijdrageaandebeschermingvanonsmilieu.

 • Informeerbijdegemeentenaarhetjuisteinzamelpuntbijuindebuurt.

GARANTIEBEPALINGEN

De importeur geeft onder de volgende voorwaarden 60 maanden na aankoopdatum garantie op deze

apparatuurtegendefectendiezijnontstaandoorfabricage-en/ofmateriaalfouten.

1. Indegenoemdegarantieperiodezullengeenkostenwordenberekendvoorarbeidsloonenmateriaal.

Deondergarantieuitgevoerdereparatieverlengtdegarantietermijnniet.

2. Defecteonderdelenofbijremplace(omruiling)dedefecteapparatenzelf,wordenautomatischeigendom

vandeimporteur.

3. Elkeaanspraakopgarantiedientvergezeldtegaanvanhetaankoopbewijsvandefirma.

4. Aansprakenopgarantiemoetenwordengedaanbijdedealerwaarhetapparaatisgekochtofbijde

importeur.

5. Degarantieisuitsluitendgeldigvoordeeerstekoperennietoverdraagbaar.

6. Degarantieisnietgeldigvoorschadedieisontstaandoor:

 a. ongevallen,verkeerdgebruik,slijtageen/ofverwaarlozing;

 b. foutieveinstallatieen/ofgebruikopeenmanierdieinstrijdismetdegeldendewettelijke,technische

ofveiligheidsnormen;

 c. aansluitingopeenanderenetspanningdandieophettypeplaatjestaatvermeld;

 d. eenongeautoriseerdewijziging;

 e. eenreparatiedieisuitgevoerddoorderden;

 f. eenonzorgvuldigetransportwijzezondergeschikteverpakkingrespectievelijkbescherming.

7. Opdezegarantiebepalingenzalgeenaanspraakgemaaktkunnenwordenbij:

Handleiding

11

Nederlands

 a. verliezendiezichtijdenshettransportvoordoen;

 b. hetverwijderenofwijzigenvanhetserienummervanhetapparaat.

8. Uitgezonderdvangarantiezijnsnoeren,lampenenglazenonderdelen.

9. De garantie geeft geen enkel recht op vergoeding van eventuele schade, buiten de vervanging

respectievelijk reparatie van de defecte onderdelen. De importeur kan nooit aansprakelijk gesteld

wordenvooreventuelevervolgschadeofenigerleiandereconsequentiesdiedoorofinrelatiemetde

doorhemgeleverdeapparatuurzijnontstaan.

10.Om aanspraak te maken op garantie kunt u zich wenden tot uw winkelier. Bestron biedt ook de

mogelijkheidomhetapparaatrechtstreeksterreparatieaantebiedenaandeBestronServiceDienst.

Stuurechternooitzomaarietsop.Hetpakketkandannamelijkgeweigerdwordeneneventuelekosten

zijnvooruwrekening.NeemcontactopmetdeServiceDienstenzijzullenuvertellenhoeuhetapparaat

moetinpakkenenverzenden.

11. Hetapparaatisnietvoorprofessioneelgebruikgeschikt.

SERVICE

Mocht zich onverhoopt een storing voordoen, dankunt u zich inverbinding stellen met de BESTRON-

servicedienst:www.bestron.com/service

CE-CONFORMITEITSVERKLARING

DitproductvoldoetaandebepalingenindevolgendeEuropeserichtlijnenophetgebiedvanveiligheid:

• EMC-richtlijn   2014/30/EU

• Laagspanningsrichtlijn  2014/35/EU

R. Neyman

Quality control

Handleiding

12

Nederlands

Gebruikershandleiding

10

Nederlands

RECEPTEN

Maateenheden

ml: mililiter

g: gram

TL: theelepel

EL: eetlepel

Basisrecept Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: mogelijk

Water

Tarwebloem

Suiker

Zout

Gedroogde gist

ml

g

TL

300

500

1

Programma: 3 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Kruidenbrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: mogelijk

Water

Zuurdesem

Roggemeel

Suiker

Zout

Zwarte peper (gemalen)

Gemixte kruiden

Gedroogde gist

ml

g

TL

EL

TL

g

360

90

360

1

23

6

Programma: 3 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Volkorenbrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: mogelijk

Water

Dennenhoning

Volkorenmeel

Zout

Gedroogde gist

ml

EL

g

TL

g

315

2½

590

2

10

Programma: 3 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Hartig hambrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: mogelijk

Water

Zuurdesem

Roggemeel

Witmeel

Suiker

Zout

Gedroogde gist

Toevoegen na signaaltoon:

Hamblokjes

ml

g

TL

g

325

120

300

30

1

8

160

Programma: 3 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Handleiding

13

Nederlands

Gebruikershandleiding

11

Nederlands

Driegranenbrood Ingrediënten Eenheid Tip

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: niet

mogelijk door

toevoeging van melk

en ei

Melk

Dikke zure melk

Ei

Boter of margarine

Witmeel

Kruidenzout

Gedroogde gist

Toevoegen na signaaltoon:

Lijnzaad

Tarwekorrels

Zonnebloempitten

ml

EL

stuk

g

TL

g

900

1½

1

45

450

3

6

23

45

23

In plaats van tarwekorrels

kunt u ook sesamzaad of

pompoenpitten gebruiken.

Programma: 3 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Uienbrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: mogelijk

Water

Zonnebloemolie

Witmeel

Suiker

Kruidenzout

Geroosterde uien

Gedroogde gist

ml

EL

g

TL

g

290

2

570

1

3

70

8

Programma: 1 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Bierbrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: niet aan te

raden

Water

Bier

Zuurdesem (vloeibaar)

Moutsiroop

Witmeel

Boekweitmeel

Zemelen

Sesamzaad

Zout

Gedroogde gist

ml

EL

g

EL

TL

g

135

1½

490

3

1½

3

2

6

Programma: 1 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Rozijnenbrood met

kaneel

Ingrediënten Eenheid Tip

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: niet

mogelijk

Melk

Zachte boter

Witmeel

Suiker

Zout

Kaneel

Gedroogde gist

Toevoegen na signaaltoon: Rozijnen

ml

g

TL

g

240

30

430

60

1

1½

8

70

Spoel de rozijnen af

met heet water, daarna

bestuiven met meel

voordat de rozijnen

aan het deeg worden

toegevoegd. Dit om

te voorkomen dat alle

rozijnen naar de bodem

zakken.

Programma: 1 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Handleiding

14

Nederlands

Gebruikershandleiding

12

Nederlands

Amandelbrood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: niet

mogelijk

Melk

Zachte boter

Ei

Witmeel

Suiker

Zout

Gedroogde gist

Toevoegen aan signaaltoon:

Abrikozen (gedroogd/fijngesneden)

Amandelen (fijngehakt)

ml

g

stuk

g

TL

g

180

55

1

540

70

½

8

45

Programma: 4 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Aardbeien Jam Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 350ml

Insteltijd: niet

mogelijk

Aardbeien

Suiker

Citroen sap

Maizena

g

tl

g

400

350

1

30

Programma: 8 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Yoghurt brood Ingrediënten Eenheid

Gewicht: ca 900g

Insteltijd: niet

mogelijk

Witte bloem

Tarwebloem

Yoghurt

Water

Maismeel

Olie

Zout

Baking soda

Honing

Gedroogde gist

g

ml

g

EL

TL

EL

g

200

125

120

50

1 1/2

1

1/2

3

7

Programma: 9 Ingrediënten in bovenstaande volgorde toevoegen.

Gebrauchsanweisung

15

Deutsch

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Allgemein

• Lesen Sie die Bedienungsanleitung gut durch und bewahren Sie diese

sorgfältigauf.

• Verwenden Sie dieses Gerät nur so wie in dieser Bedienungsanleitung

beschrieben.

• DiesesGerätkannvonKinderab8Jahrenverwendetwerden,undPersonen

mitBehinderungenkörperlichen,sensorischenodergeistigenFähigkeiten

odereinemMangelanErfahrungundWissen,esseidenn,siewurdenvon

einerfürihreSicherheitverantwortlichenPersonimGebrauchdesGerätes

unterrichtet oder bei dessen Gebrauch beaufsichtigt und die Gefahren

beteiligtverstehen.

• Kindermüssenbeaufsichtigtwerden,damitsienichtmitdemGerätspielen.

• ReinigungundWartungdiesesGerätistnichtgeeignetfürKinder,ausser

fürKinderelterdann8JahrundmitAufsicht.

• BehaltetGerätundKabelnichtindeNähevonKinderunter8jahr.

• Lassen Sie Reparaturen von einem qualifizierten Mechaniker ausführen.

VersuchenSienie,dasGerätselbstzureparieren.

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Elektrizität und Wärme

BestimmteTeiledesGerätskönnenheißwerden.

UmVerbrennungenzuvermeiden,solltenSiediesenichtberühren.

• BevorSiedasGerätverwenden,prüfenSie,obdieNetzspannungmitder

aufdemTypenschilddesGerätsangegebenenStromstärkeübereinstimmt.

• SchließenSiedasGerätnuraneinegeerdeteSteckdosean.

• ZiehenSieimmerdenSteckerausderSteckdose,wennSiedasGerätnicht

benutzen.

• ZiehenSiebeim EntfernendesSteckers ausder SteckdoseamStecker

undnichtamKabel.

• ÜberprüfenSieregelmäßig,obdasGerätekabelnochintaktist.Benutzen

Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel beschädigt ist. Lassen Sie ein

beschädigtesKabelvoneinemqualifiziertenWartungsdienstersetzen.

• DasGerätistmiteinemkurzenNetzkabelausgestattet,umdieGefahrzu

verringern,dassSiesichineinemfreihängendenKabelverfangenundso

dieFritteuseumstoßenundinKontaktmitheißemÖlkommen.

• VerwendenSiekeineVerlängerungsschnur.

• BestimmteTeiledesGerätskönnenheißwerden.UmVerbrennungenzu

vermeiden,solltenSiediesenichtberühren.

• Um Brandgefahr zu verhindern, muss das Gerät seine Wärme abgeben

können.SorgenSiealsodafür,dassdasGerätausreichendfreistehtund

nicht in Kontakt mit brennbarem Material kommen kann. Das Gerät darf

nichtabgedecktwerden.

Gebrauchsanweisung

16

Deutsch

• BenutzenSiedasGerätnichtinderNähevonentzündlichenMaterialien.

• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit

Hitzequellen wie heißen Kochplatten oder offenem Feuer in Berührung

kommen.

• SorgenSiedafür,dassdasGehäuse,dasKabelundderSteckernichtmit

WasserinBerührungkommen.

SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Verwendung

• BenutzenSiedasGerätnieimFreien.

• BenutzenSiedasGerätnieinfeuchtenRäumen.

• Stellen Siedas GerätaufeinenstabilenundebenenUntergrundundan

eineStelle,woesnichtherunterfallenkann.

• SorgenSiedafür,dassIhreHändetrockensind,wennSiedasGerät,das

KabeloderdenSteckerberühren.

• SchaltenSiedasGerätausundziehenSiedenSteckerausderSteckdose,

wennbeiderBenutzungStörungen auftreten,eineBackflächeeinsetzen

oderherausnehmenoderSiedasGerätnichtmehrbenutzen.

• LassenSiedasGerätbeiderBenutzungniemalsunbeaufsichtigt.

• Verschieben Sie das Gerät keinesfalls in eingeschaltetem Zustand oder

wennesnochwarmist.SchaltenSiedasGerätzuerstausundverschieben

Sieeserst,wennesabgekühltist.

• SorgenSiedafür,dassumdasGerätherum(mindestens10cm)undüber

demGerät(mindestens30cm)ausreichendPlatzist.

• TeiledesGerätskönnenwährendderBenutzungheißwerden.Verwenden

SiezumÖffnenundSchließendesDeckelsdarumimmerdenHandgriff.

• Legen Sie keine schweren Gegenstände auf den Deckel, um das Gerät

geschlossenzuhalten.

• Vermeiden Sie, dass während oder direkt nach der Benutzung Wasser

auf die heißen Backflächen gelangt. Dadurch kann sich eine Backfläche

verformenundnichtmehrindasGerätpassen.

• NehmenSiedasGerätnichtauf,wennesinsWassergefallenist.Ziehen

SiesofortdenSteckerausderSteckdose.BenutzenSiedasGerätnicht

mehr.

• ReinigenSiedasGerätnachderBenutzunggründlich(sieheReinigungund

Wartung).

• VerwendenSiedasGerätnichtmitexternenZeitschaltuhreno.ä.

VERWENDUNG - Vor dem ersten Gebrauch

Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, nehmen Sie sich zuerst kurz die Zeit, diese

Bedienungsanleitungdurchzulesen.BeachtenSiebittebesondersdiefolgendenAnweisungen.

1. Nehmen Sie Ihren neuen Brotbackautomaten vorsichtig aus der Verpackung und entfernen Sie

sämtlichesVerpackungsmaterial.

2. EntfernenSieeventuellvorhandenenStaub,derbeimEinpackeneingeschlossenwurde.

3. ReinigenSieIhrenBrotbackautomatenanschließendmiteinemfeuchtenTuch.DenkenSiedaran,dass

Gebrauchsanweisung

17

Deutsch

dieBackformmiteinerAntihaftschichtausgestattetist.VerwendenSiekeineScheuermittel.

4. FettenSiedieBackformvordererstenVerwendungmitÖloderMargarineein.

5. SetzenSiedieBackformohneKnethakeneinundlassenSiedasGerät3bis5MinutenohneInhalt

arbeiten.(VerwendenSiehierfürBackprogramm“Backen”,siehedazudieErläuterungbeiProgramm

“Backen”).

6. LassenSiedasGerätabkühlenundreinigenSieeserneut.

7. SetzenSiedieBackformein,mitderSieBrotbackenwollen.

8. FettenSiedieAntriebsachseleichtmitetwasBackbutteroderÖleinundbringenSiedieKnethakenauf

derAntriebsachsean.

WährendderHerstellungdiesesGerätsistesnotwendig,Komponenteneinzufettenunddaheristes

möglich,dassdasGerätbeimerstenBackvorgangetwasRauchabgibt.Dasistjedochvollkommen

normal.

VERWENDUNG - Für die erste Verwendung

DasGerätistnurfürdenHausgebrauchvorgesehenundnichtfürdieprofessionelleVerwendung.Mitdiesem

BrotbackautomatenkönnenSieBrotebismaximalca.900gbacken(Gewichtsinformationgeschätzt,hängt

vondenRezeptenab).

12.

13.

11.

9.

10.

2.

1.

6.

4.

3.

5.

7.

8.

14.

450g 680g 900g

16.

19. 20.

18.

15. 17.

1.Sichtfenster

2.Deckel

3.Griff

4.Antriebsachse

5.Knethaken

6.Backform

7.Ventilationsöffnung

8.Deckelgriff

9.Gehäuse

10.Display

11.KabelundStecker

12.MessbecherfürWasserundMehl

13.MesslöffelfürSalzundHefe

14.Haken

15.Menuprogramm

16.Display

17.Gewicht-Taste

18.Schaltuhrtaste

19.Bräunungsgrad-Taste

20.Start/Stop-Taste

Gebrauchsanweisung

18

Deutsch

VERWENDUNG - Display und Funktionen

Display:

 •zeigtdiegewählteStärkederBräuningsgradan

 •zeigtdasgewählteGewichtan

 •zeigtdasgewählteProgrammNummeran

 •zeigtdieverbleibendeBackzeitan

 •zeigtdieTemperaturWarnungan(sieheKapitelProblembehandlung).

Taste(15):ZurAuswahldesMenuprogramms

Taste(18):ZurEinstellungdeszeitverzögertenBackens(EinstellungfürdieProgrammeBasis,Französisch,

Vollkorn,SüßundSchnell).

Taste(19):(BrotkurstenFarbe):zurEinstellungderBrotkruste(hell,dunkel)

Taste(20):Start/Stop.DrückenSiedieStartTaste.SiewirdenenSignalhörenundderDoppel-Punktinder

Anzeigeblinkt,dasProgrammstartet.DrückenSiedieStopTastefürmin.3Sek.biseinSignal

ertöntundderDoppel-PunktInderAnzeigehörtaufzublinken.

VERWENDUNG - Programmbeschreibungen

1. Basis (Weiß- oder Graubrot) (2:55)

FürWeiß-undGraubrot.EbenfallsfürKräuter-undRosinenbrote.

2. Französisches Brot (3:40)

Fürlockeresund knusprigesBrotwie zumBeispielfranzösisches Brot.DiesesBrot musslängergehen,

daheristdieBearbeitungszeitauchlängeralsbeianderenProgrammen.

3. Süße Brotsorten (2:55)

FürsüßeBrotsorten,dieeineknusprigeKrustebekommensollen.DieseentstehtbeieinerstarkenErhitzung

vonZucker.

4. Geback (1:40)

GeeignetzurZubereitungvonGebackoderBrotbeiVerwendungvonBackpulverstattHefe.

5. Vollkornbrot (3:32)

FürVollkornbrotmiteinemhohenAnteilanVollkornmehl.DiesesProgrammhateinelängereVorwärmzeit,

damitdasWasserbesseraufgenommenwirdundderTeigweiteraufgehenkann.DerKnethakenarbeitet

währenddieser15-minütigenRuhezeitnicht.Darüberhinausistesnichtempfehlenswert,eineZeitvorwahl

fürdenBackvorgangeinzustellen.DaskanneinschlechtesBackergebniszurFolgehaben.

6. Sandwich (3:00)

GeeignetzurZubereitungvonSandwich-Brot.DasBrothateinenhelleStrukturmiteinerdunnenKruste.

7. Kneten (0:10)

DiesesProgrammwirdausschließlichverwendetfürkneten.

8. Marmelade (1:20)

GeeignetzurZubereitungvonMarmelade.BeachtenSiebeiderZubereitung,dassdieBackformmitden

Gesamtzutatennurzu2/3gefulltwird,dadieMarmeladenochaufschaumt.

9. Joghurt (3:25)

FürzumBeispiel,griechischesJoghurtBrot.

10. Teig (1:30)

ZumKnetenverschiedenerTeigsorten.KeineBackfunktion.NehmenSieden fertiggeknetenenTeigaus

demGerät heraus undstellen SieeinePizza oderBrötchen her. BereitenSie nicht mehrals 900gTeig

gleichzeitigzu.

11. Schnellbackprogramm (1:30)

ZumBackeninkürzererZeitsowieauchzumBackenvonBroten.MitdiesemProgrammkönnengebackene

BrotefeuchterseinundeinefestereStrukturhaben.DieWassertemperatursollte35bis45°Cbetragen.

12. Backen (60 min)

Bei dieser Einstellung wird lediglich erhitzt.Sie kann zur Verlängerung der Backzeit verwendet werden

und ist sinnvoll zur Fertigstellung von Marmeladen. Bei Auswahl dieses Programms ist die minimale

Gebrauchsanweisung

19

Deutsch

Verlängerungszeit 10 Minuten (0:10). Die Anzeige zählt in 1 Minuten Takten rückwärts.Wenn der

Backprozessfrühzeitigbeendetwerdensoll,müssenSiediesenmitderStoppTastebeenden.Siekönnen

denBackvorgangjeweilsum10Minutenbishinzu1Stundeverlängert.DazudrückenSieTaste und

anschließenddieStartTaste.

Prozess

kneten 1

(min)

pauze

(min)

kneten 2

(min)

steigen 1

(min)

schlag steigen 2

(min)

backen

(min)

Total

Zeit

signal

Zeit

1. Basis 15 10 15 38 60 39 52 2:55 2:20

2. Französisches

brot

15 35 15 45 60 49 60 3:40 2:40

3. Süße brot 15 11 15 34 60 43 56 2:55 2:19

4.

Geback --22 --23 55 1:4

0-

5. Vollkornbrot 15 23 15 42 60 59 57 3:32 2:44

6. Sandwich 15 39 537602756 3:0

0-

7. Kneten 10 -- -- - 0:1

0-

8. Jam/marmelade 15 -4520-1:2

0-

9. Joghurt 15 21 15 44 60 50 59 3:25 2:39

10. Teig 15 10 30 --55 - 1:3

0-

11. Backen schnell 12 55 -1454 1:3

0-

12. Backen ------60 60 -

VERWENDUNG - Das Arbeiten mit dem Brotbackautomaten

Es ist sehr wichtig, die Zutaten genau abzuwiegen!

 UmeingutesProduktzuerhalten,istesäußerstwichtig,dassSiesichandiegenanntenMengenund

Gewichtehalten.VerwendenSiedaherdenmitgeliefertenMessbecherund-löffel.

Hinweis Achten Sie auf die richtige Hefemenge!

 WennderTeigimGerätzusehraufgehtundsofortwiederzusammenfälltoderüberhauptnichtaufgeht,

dannistdieUrsachewahrscheinlichinderMengederHefe.VersuchenSie,einneuesBrotzubacken

mitderrichtigenMengeanHefe.

VERWENDUNG - Brot backen

1. Öffnen Sie den Deckel, und drehen Sie die

Pfanne nach links, bis er sich entriegelt. Sie

könnendanndiePfanneaufdenHandgriffdes

Gerätesherausziehen.

Verwenden Sie beim Öffnen des Deckels

und zum Anfassender Backform immer

Ofenhandschuhe.

Esistwichtig,dassSiedieBackformaußerhalb

des Geräts befüllen,sodasskeineZutaten in

denMotoroderandereBestandteilegelangen.

2. SteckenSiedenKnethakenganzeinfachaufdiedafürvorgesehenenAntriebsachse.FettenSievorher

dieAchseleichtmitBackbutterein,damitsichderHakenspäterproblemlosherausnehmenläßt.

3. MessenSiealleZutatengenaugemäßdemRezeptabundgebenSiesieinderrichtigenReihenfolgein

dieBackform:

 1. GebenSiedasWasseroderdieMilchindieBackform.VerwendenSielauwarmesWasseroder

lauwarmeMilch(21-28°C).

 2. FügenSievorsichtigSalz,ZuckerundMehl/Brotmischunghinzu.

 3. FormenSieaufdemMehleinekleineMuldeundgebenSiedasHefestückoderdasBackpulver

darauf.

Gebrauchsanweisung

20

Deutsch

Achten Sie darauf, dass die Hefe nicht mit Wasser in Berührung kommt. Dann setzt sofort der

Gährungprozessein.

WennIhrRezeptZutatenenthält,dienichtgeknetetwerden sollen,danngebenSiediese zueinem

späterenZeitpunktdazu,zumBeispielamEndedes2.Knetvorgangs.Wennder2.Knetvorgangfast

fertigist,lässtderAutomateinSignalertönenzumZeichen,dassSieweitereZutatenzumTeiggeben

können.

4. StellenSieden Backform wieder in dasGerätund drehen Sie die Backvormnach rechts, bis esier

einrastet

5. DasDisplayanderOberseitedesGerätleuchtetauf.DasDisplayzeigtautomatischdas1.Menüund

einenormaleZeitan.BeijedemTastendruckertönteinSignalton.

6. WählenSieeinProgrammdurchDrückenderTaste“Menuprogramm”(15)aus.

7. DrückenSiedieTastezumBräunungsgrad(19).

8. StartenSiejetztdenBrotbackautomaten,indemSiedieTasteStart/Stopdrücken.DasProgrammstartet

undimDisplaywirddieRestzeitangezeigt.DerDoppelpunktinderZeitangabeblinktundzeigtdamitan,

dassdasProgrammläuft.

9. Der Brotbackautomat durchläuft jetzt automatisch alle Schritte des zuvor von Ihnen eingestellten

Programms.ImDisplaykönnenSieablesen,mitwelchemSchrittdesProgrammsdasGerätbeschäftigt

ist.WährenddesBackvorgangskannDampfdurchdieLüftungsöffnungennachdraußengelangen.Das

istvollkommennormal.

Wenn Sie kein Loch in der Unterseite des Brotes haben möchten, entnehmen Sie bitte den

Knethaken nach dem Knetvorgang bevor das Brot das Brot aufgeht, wie folgt:

 1. ÖffnenSiedenDeckelundholenSiedieBackformheraus

 2. NehmenSiedengeknetetenBrotteigausderBackformheraus.BevorSiediestun,streuenSie

etwasMehlaufIhreHände,umeinFestklebendesBrotteigszuverhindern.

 3. NehmenSienundenKnethakenausdemBrotteig.SolltederKnetstabimBrotsteckenbleiben,

holenSieihnvorsichtigmitdemmitgeliefertenHakenheraus

 4. LegenSiedenBrotteigzurückindieBackform,steckenSiedieBackformZurückindasBrotbackgerät

undschließenSiedenDeckel.

10.WenndasProgrammfertigist,wirdimDispaly0:00angezeigtundeserklingteinSignalton.Anschließend

wirdimDisplaydieursprünglicheLaufzeitdesProgrammsangezeigt.

11.BeiderWarmhaltefunktionzirkuliertungefähr1StundelangHeißluftdenBackraum.Diesgiltfürdie

meistenProgramme.UmdiebestenErgebnissezuerzielen,müssenSiedieBackforminnerhalbder

angegebenenZeitherausnehmen. Esertöntein Signalton,wenndie Warmhaltefunktionbeendet ist.

DurchDrückenderTasteStart/StopstoppenSiedieFunktion.

12.DrückenSiedieTasteStart/StopundziehenSiedieBackformheraus.

VerwendenSiebeimÖffnendesDeckelsundzumAnfassenderBackformimmerOfenhandschuhe.

13.LassenSiedasBrot5bis10MinuteninderBackformabkühlenundlassenSieesanschließendaus

derFormaufeinenRostfallen.WennsichderKnethakennochinderBackformbefinden,füllenSie

die Backform mit warmem Wasser und nehmen Sie dem Knethaken nach dem Einweichen heraus.

Normalerweise bleibt der Knethaken im Brot stecken. Nachdemdas Brot vollständigausgekühlt ist,

entfernen Sie diesen mit einem Gegenstand, der dieAntihaftschicht am Knethaak nicht beschädigt

(Holzlöffeloder-spatel)odermitdasHaken(14).

14.Drücken Sie nach jedem Gebrauch die Taste Start/Stop (20) und ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose.

Öffnen Sievorzugsweise keinesfalls denDeckel des Brotbackautomaten,wenn einProgrammläuft.

DaskanndieQualitätdesBrotsbeeinflussen.WennSietrotzdemdenDeckelzumZufügenvonZutaten

öffnenmüssen,danntunSiediesbitteschnell,damitdieTemperaturimBrotbackautomatennichtzu

sehrfällt.

VERWENDUNG - Zeitverzögerung einstellen

1. WählenSieeineZeitaus,zuderdasBrotfertigseinsoll.

2. BerechnenSiedenZeitunterschiedzwischendergewünschtenZeitundderaktuellenZeit.

3. GebenSiedieZeitmitderTaste und ein.

ZumBeispiel:Siemöchten,dassdasBrotmorgensum08.00Uhrfertigistundjetztistes21.00Uhrabends,

derZeitunterschiedbeträgtdann11Stunden.GebenSie11:00einaufdenDisplay.

La page est en cours de chargement...

Bestron ABM2003 Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Bestron ABM2003 Le manuel du propriétaire

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents