Fagor PRES-05 Le manuel du propriétaire

ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES

PT - MANUAL DE INSTRUÇÕES

EN - INSTRUCTIONS FOR USE

FR - MANUEL D’UTILISATION

DE - GEBRAUCHSANWEISUNG

IT - MANUALE DI ISTRUZIONI

EL - ENTYÐÏ ÏÄÇÃÉÙN

HU - 

CZ - 

SK - 

PL - 

BG - ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

RU -

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

NL - GEBRUIKSHANDLEIDING

N.I.F. F-20.020.517 - B. San Andrés, n. 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

Septiembre 2008

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

O fabricante, reserva-se os direitos de modificar os modelos descritos neste Manual de Instruções.

The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual.

Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die in dieser Gebrauchsanweisung beschrieben Modelle zu verändern.

Il fabbricante si riserva il diritto a modificare i modelli descritti in questo Manuale d’Istruzioni.

O kátáókåváóôÞò äéáôçñåß áðïêëåéóôéêÜ ôï äéêáßùìá íá ôñïðïðïéÞóåé ôá ìïíôÝëá ðïõ ðåñéãñÜöïíôáé óôï ðáñüí Åíôõðï Ïäçãéþí

.



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Производителя си запазва правото променя моделите описани в този наръчник.

Производитель оставляет за собой право замены модели, описанные в данном Руководстве пользователя.

De fabrikant behoudt zich het recht voor de modellen die in deze Gebruikshandleiding worden beschreven te wijzigen.

MOD.: PRES-05

DISPENSADOR DE CERVEZA / MÁQUINA DE CERVEJA / BEER DISPENSER /

TIREUSE À BIÈRE / BIERZAPFANLAGE / DISTRIBUTORE DI BIRRA /

ΨΥΚΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ /

SÖRCSAPOLÓ / PIVNÍ VÝČEP / PIVNÝ VÝČAP / DYSTRYBUTOR DO PIWA /

ДОМАШНА СИСТЕМА ЗА НАЛИВНА БИРА / ДИСПЕНСЕР ДЛЯ ПИВА / BIERKRAAN

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •

Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

1

1.1

1.3

1.7

2

1.4

5

1.2

1.8

1.9

1.10

1.6

3

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7 6

8

9

10

11 12

12.1 12.2 12.3

14

13

13.2

13.1

1.5

Fig. A

Abb. A

Eik. A

A. Ábra

Obr. A

Rys A

Фиг. A

Рис. A

Afb. A

Fig. B

Abb. B

Eik. B

B. Ábra

Obr. B

Rys B

Фиг. B

Рис. B

Afb. B

1

2

1

2

1

2

Fig. C

Abb. C

Eik. C

C. Ábra

Obr. C

Rys C

Фиг. C

Рис. C

Afb. C

Fig. D

Abb. D

Eik. D

D. Ábra

Obr. D

Rys D

Фиг. D

Рис. D

Afb. D

Fig. E

Abb. E

Eik. E

E. Ábra

Obr. E

Rys E

Фиг. E

Рис. E

Afb. E

Fig. F

Abb. F

Eik. F

F. Ábra

Obr. F

Rys F

Фиг. F

Рис. F

Afb. F

Fig. G

Abb. G

Eik. G

G. Ábra

Obr. G

Rys G

Фиг. G

Рис. G

Afb. G

Fig. H

Abb. H

Eik. H

H. Ábra

Obr. H

Rys H

Фиг. H

Рис. H

Afb. H

Fig. I

Abb. I

Eik. I

I. Ábra

Obr. I

Rys I

Фиг. I

Рис. I

Afb. I

Fig. J

Abb. J

Eik. J

J. Ábra

Obr. J

Rys J

Фиг. J

Рис. J

Afb. J

Fig. K

Abb. K

Eik. K

K. Ábra

Obr. K

Rys K

Фиг. K

Рис. K

Afb. K

Fig. L

Abb. L

Eik. L

L. Ábra

Obr. L

Rys L

Фиг. L

Рис. L

Afb. L

Fig. M

Abb. M

Eik. M

M. Ábra

Obr. M

Rys M

Фиг. M

Рис. M

Afb. M

Fig. N

Abb. N

Eik. N

N. Ábra

Obr. N

Rys N

Фиг. N

Рис. N

Afb. N

Fig. O

Abb. O

Eik. O

O. Ábra

Obr. O

Rys O

Фиг. O

Рис. O

Afb. O

Fig. P

Abb. P

Eik. P

P. Ábra

Obr. P

Rys P

Фиг. P

Рис. P

Afb. P

Fig. Q

Abb. Q

Eik. Q

Q. Ábra

Obr. Q

Rys Q

Фиг. Q

Рис. Q

Afb. Q

Fig. R

Abb. R

Eik. R

R. Ábra

Obr. R

Rys R

Фиг. R

Рис. R

Afb. R

1

2

Fig. S

Abb. S

Eik. S

S. Ábra

Obr. S

Rys S

Фиг. S

Рис. S

Afb. S

1

ES

1. Dispensador

1.1. Pulsador apertura puerta

1.2. Puerta

1.3.

Tubo conector macho

1.4.

Tapa compartimiento lateral

1.5.

Visor manómetro

1.6.

Grifo

1.7.

Pantalla LCD

1.8.

Botón aumentar temperatura

1.9.

Botón disminuir temperatura

1.10.

Pulsador encender/apagar

pantalla

2. Tirador

3. Bandeja de goteo

4. Adaptador de barril presurizado

5. Mini limpiador

6. Cable CC

7. Cable CA

Accesorios opcionales:

8. Tubo conector hembra

9. Juntas del barril

10. Válvula de escape

11. Botella de limpieza

12. Adaptador de barril sin presión

12.1.

Pulsador de bloqueo

12.2.

Adaptador hembra

12.3.

Adaptador macho

13. Válvula reguladora de CO

2

13.1. Rosca válvula

13.2.

Manómetro

14. Cartucho CO

2

de 100gr

• Verifique que la tensión de la red doméstica

y la potencia de la toma correspondan con

las indicadas en el aparato.

• En caso de incompatibilidad entre la toma

de corriente y el enchufe del aparato,

sustituya la toma por otra adecuada

sirviéndose de personal profesionalmente

cualificado.

• La seguridad eléctrica del aparato se

garantiza solamente en caso de que esté

conectado a una toma de tierra eficaz

tal como prevén las vigentes normas de

seguridad eléctrica. En caso de dudas

diríjase a personal profesionalmente

cualificado.

• Se desaconseja el uso de adaptadores,

tomas múltiples y/o cables de extensión.

En caso de que fuera indispensable

usarlos, hay que utilizar únicamente

adaptadores y prolongaciones que sean

conformes a las normas de seguridad

vigentes, prestando atención a no superar

el límite de potencia indicado en el

adaptador.

• Después de quitar el embalaje, verifique

que el aparato esté en perfectas

condiciones, en caso de duda, diríjase

al Servicio de Asistencia Técnica más

cercano.

• Los elementos del embalaje (bolsas de

plástico, espuma de poliestireno, etc.),

no deben dejarse al alcance de los niños

porque son fuentes de peligro.

• Este aparato debe utilizarse solo para

uso doméstico. Cualquier otro uso se

considerará inadecuado o peligroso.

• El fabricante no será responsable de los

daños que puedan derivarse del uso

inapropiado equivocado o poco adecuado

o bien de reparaciones efectuadas por

personal no cualificado.

• No toque el aparato con manos o pies

mojados o húmedos.

• Mantenga el aparato lejos del agua u otros

líquidos para evitar una descarga eléctrica;

No enchufe el producto si está sobre una

superficie húmeda.

• Coloque el aparato sobre una superficie

seca, firme y estable.

• No deje que los niños o discapacitados

manipulen el aparato sin vigilancia.

• Este aparato no está destinado para el

• Antes de utilizar este aparato por primera

vez, lea detenidamente este manual de

instrucciones y guárdelo para posteriores

consultas.

1. DESCRIPCIÓN (Fig. A)

3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

Vea placa de características.

Este producto cumple con las

Directivas Europeas de Compatibilidad

Electromagnética y Baja Tensión.

2. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

2

uso por personas (incluidos niños) con

capacidades físicas, sensoriales o mentales

disminuidas, o faltas de experiencia o

conocimiento; a menos de que dispongan

de supervisión o instrucción relativa al

uso del aparato por parte de una persona

responsable de su seguridad.

• Debe vigilarse a los niños para asegurar

que no juegan con el aparato.

• Para mayor protección, se recomienda la

instalación de un dispositivo de corriente

residual (RCD) con una corriente residual

operativa que no supere los 30 mA. Pida

consejo a su instalador.

• No abandonar el aparato encendido

porque puede ser una fuente de peligro.

• Al desenchufar la clavija nunca tire del

cable.

• Desenchufe el aparato antes de efectuar

cualquier operación de limpieza o

mantenimiento.

• En caso de avería o mal funcionamiento

del aparato y siempre que no vaya a

utilizar, apáguelo y no trate de arreglarlo.

En caso de necesitar reparación diríjase

únicamente a un Servicio de Asistencia

Técnica autorizado por el fabricante y

solicitar el uso de recambios originales.

• Si el cable de este aparato resulta dañado,

diríjase a un Centro de Asistencia técnico

autorizado para que lo sustituyan.

• No deje el aparato expuesto a los agentes

atmosféricos (lluvia, sol, hielo etc.).

• No utilice o coloque ninguna parte de

este aparato sobre o cerca de superficies

calientes (placas de cocina de gas o

eléctrica u hornos).

• No utilice detergentes o bayetas abrasivas

para limpiar la unidad.

• No toque las superficies calientes. Utilice

los mangos o asideros.

• Evite que el cable toque las partes

calientes del aparato.

• Utilice el aparato a una temperatura

ambiente de entre 12ºC (54°F) y 26ºC

(80°F).

• Al instalar el aparato, asegúrese de que

haya unos 10 cm de espacio libre en los

lados y en la parte posterior del aparato.

Esto le permitirá una ventilación adecuada.

• No mover el aparato cuando el barril esté

dentro.

• No sumerja el aparato ni el cable de

alimentación en agua o en ningún otro

líquido.

• No coloque ningún objeto sobre el aparato.

• No inserte ningún objeto en las rejillas de

ventilación.

• No meta el barril de cerveza en el

congelador. La cerveza se podría estropear

y el barril podría explotar.

ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD PARA EL

CARTUCHO CO

2

• Cartucho bajo presión: utilizar con

precaución y no exponerla al sol o a

temperaturas superiores a 50ºC.

• Mantenga los cartuchos alejados del calor,

en un lugar seco y frío.

• Mantener fuera del alcance de los niños.

• Los cartuchos contienen gas comprimido.

No pinche, ni deforme ni modifique de

ningún modo el cartucho.

• Sólo se puede utilizar el cartucho una vez.

No puede ser reutilizado.

• Conectar el regulador al cartucho

enroscándola a fondo con la mano, sólo

con la mano.

• No poner aceite o grasa en el interior de la

conexión del cartucho.

• ¡NO RELLENARLO!

• Para deshacerse del cartucho, es preciso

seguir el procedimiento de eliminación de

residuos adecuado. Para más información

sobre este tema, póngase en contacto con

las autoridades locales.

Modo de empleo: Conectar o roscar la

válvula reguladora al cartucho sin apretar

excesivamente. Si el gas no sale, enroscar

y desenroscar la válvula reguladora varias

veces. Después del uso, desenroscar la

válvula reguladora del cartucho: El cierre es

automático.

ATENCIÓN:

No utilizar llaves ni ninguna otra

herramienta para conectar el cartucho a la

válvula reguladora. La conexión se debe de

realizar utilizando sólo las manos.

3

4. PUESTA A PUNTO

• Coloque el aparato sobre una superficie

seca, firme y estable.

• Deje unos 10 cm de espacio libre en los

lados y en la parte posterior del aparato.

Esto le permitirá una ventilación adecuada.

• Coloque la bandeja de goteo (3) en las

ranuras de la parte frontal del dispensador

(fig. B)

.

• Enrosque el tirador (2) en el grifo (fig.

C) y enchufe el aparato con el cable de

alimentación CC (6) o CA (7).

• Antes de proceder a la instalación del

barril, asegúrese que el barril ha reposado

suficiente tiempo para evitar que salga

espuma por la abertura de ventilación.

•

ENFRÍE LA CERVEZA EN LA NEVERA

DURANTE ALGUNAS HORAS (APROX. 6 O

12 HORAS). LA CERVEZA FRÍA PRODUCE

MENOS ESPUMA QUE LA CALIENTE.

Advertencia: No meta el barril en el

congelador. La cerveza se podría estropear

y el barril podría explotar.

INSTALACIÓN DEL BARRIL

Hay dos tipos de barriles:

• barril presurizado: barril de cerveza con

CO

2

incorporado, standard.

• barril presurizado tipo B: Barril con cerveza

con CO

2

incorporado no standard. Para

dispensar cerveza con este aparato,

deberá adquirir los accesorios de CO

2

de

Fagor, detallados en la descripción, del 8 al

14.

• barril sin presión: barril de cerveza sin CO

2

.

Para dispensar cerveza con este aparato,

deberá adquirir los accesorios de CO

2

de

Fagor, detallados en la descripción, del 8 al

14.

Determine qué tipo de barril va a utilizar y

proceda a su correspondiente instalación.

BARRIL PRESURIZADO

El barril presurizado de cerveza, compatible

con el dispensador FAGOR, con boquilla tipo

fig. D

, ya contiene CO

2

por lo que no necesita

adquirir los accesorios opcionales de CO

2

.

Este tipo de barril no necesita la instalación

del grifo ni la boquilla que proporciona el barril

para instalar en el dispensador de cerveza.

Siga los siguientes pasos para instalar el barril

presurizado:

1. Pulse el botón de apertura de la puerta

(1.1) e inserte el tubo conector macho (1.3)

en el adaptador del barril presurizado (4)

hasta que se bloquee completamente,

como se indica en la figura D.

2. Instale el adaptador del barril presurizado

(4) en la boquilla del barril como se indica

en la figura E.

3. Introduzca el barril en el dispensador

girando el barril para que el tubo no

se doble y el flujo de la cerveza no se

bloquee (fig. F). Cierre la puerta del

dispensador.

BARRIL PRESURIZADO TIPO B

Este tipo de barriles son los que llevan el

tapón combinado o de ventilación (fig. H).

Para instalar este tipo de barriles, deberá

adquirir los accesorios de CO

2

de Fagor (ref.

REG-CO

2

), detallados en la descripción, del

8 al 14.

Antes de instalar un barril presurizado tipo

B deberá liberar el exceso de presión del

barril. Para ello gire el tapón un ¼ de vuelta

permitiendo que la presión salga del barril,

después retire el tapón con la ayuda de un

alicate y sustitúyalo por una de las juntas que

del barril (9). Procure no doblar el metal de

alrededor del tapón, podría causar una fuga

de aire. Sería normal si el tapón o parte del

tapón cayese al barril, esto no afectaría al

sabor de la cerveza.

Una vez liberado el exceso de gas del barril,

siga los pasos detallados en el apartado

“Conexión unidad CO

2

”.

BARRIL SIN PRESIÓN

Este tipo de barriles son los que llevan el

tapón de goma (fig. G). Para instalar este tipo

de barriles, deberá adquirir los accesorios de

CO

2

de Fagor (ref. REG-CO

2

), detallados en la

descripción del 8 al 14.

Para la instalación de los accesorios de CO

2

siga los pasos detallados en el apartado

“Conexión unidad CO

2

”.

4

6. AJUSTE DE TEMPERATURA

El dispensador de cerveza tiene un rango de

temperatura de entre 3ºC (38ºF) y 12ºC (54ºF)

para seleccionar la temperatura deseada:

1. Mantenga pulsado el botón de aumentar

temperatura (1.8) o el botón de disminuir

temperatura (1.9) durante tres segundos.

2. Pulse los botones de aumentar y disminuir

temperatura (1.8 y 1.9) hasta obtener la

temperatura deseada.

3. Si quiere cambiar el formato de

temperatura de ºC a ºF o al revés,

mantenga pulsado el botón de aumentar

temperatura (1.8) durante tres segundos.

Para encender y apagar la luz de la pantalla

LCD mantenga pulsado el botón de encender/

apagar la pantalla (1.10) durante 3 tres

segundos.

7. FUNCIONAMIENTO

• Se recomienda usar siempre vasos limpios

aclarados con agua fría en el momento de

servir cerveza. Las impurezas evitan que se

forme espuma en el vaso.

• Sujete el vaso limpio debajo del grifo del

dispensador. Asegúrese de que la boquilla

del grifo (1.6) no está en contacto con el

vaso.

• Desplace el tirador (2) hacia usted mientras

sujeta el vaso en ángulo. La cerveza

comenzará a dispensarse al vaso hasta

que suelte de nuevo el tirador.

• La cantidad de espuma depende del

ángulo del vaso. Coloque el vaso en

vertical a medida que el nivel de la cerveza

sube.

• Suelte el tirador (2) cuando la espuma llega

al borde del vaso para que deje de salir

cerveza.

del dispensador colocando el manómetro

(13.2) de cara al visor del manómetro del

dispensador para poder ver la presión (fig.

O).

10. Coloque de nuevo la tapa del

compartimiento lateral (1.4) en su sitio.

5. CONEXIÓN UNIDAD CO

2

Una vez adquiridos los accesorios opcionales

de CO

2

de Fagor, siga con los siguientes

pasos:

1. Inserte el adaptador del barril sin presión

(12) en el barril (fig. I). En caso del barril sin

presión deberá arrastrar el centro del tapón

al interior del barril. Bloquee el adaptador

desplazando el pulsador de bloqueo

(12.1) del adaptador hacia un lado. Los

enganches se desplazaran y amarrarán

al barril, así el adaptador quedará

correctamente instalado al barril.

2. Pulse el botón de apertura de la puerta

(1.1) y abra la puerta. Desplace la tapa

del compartimiento lateral (1.4) del

dispensador hacía abajo y quita la tapa.

Introduzca el tubo conector hembra (8) por

el agujero del compartimiento lateral como

se indica en la figura J.

3. Inserte el tubo conector macho (1.3) en

el adaptador hembra (12.2). Inserte el

tubo conector hembra (8) en el adaptador

macho (12.3). (Vea figura K).

4. Introduzca el barril en el dispensador

girando el barril para que los tubos no

se doblen y el flujo de la cerveza no se

bloquee.

5. Gire la rosca de la válvula reguladora de

CO

2

(13.1) en sentido antihorario hasta que

haga tope (fig. E). Sólo así se garantizará

que la válvula queda cerrada.

6. Inserte el tubo conector hembra (8) en el

agujero derecho de la válvula reguladora

(fig. M). Cuando quiera desconectar el tubo

conector hembra (8) deberá presionar la

argolla que rodea el tubo mientras que tira

del tubo conector.

7. Enrosque el cartucho CO

2

(14) de 100 gr a

la válvula reguladora CO

2

como se indica

en la figura N.

8. Abra la válvula girando poco a poco

la válvula reguladora de CO

2

(13.1) en

sentido horario (figura. Ñ) para seleccionar

la presión adecuada. Se recomienda que la

presión esté entre 0.5 bar y 1 bar para que

el flujo de la cerveza sea adecuada y no

crea demasiada espuma.

9. Una vez montada la unidad de CO

2

introdúzcalo en el compartimiento lateral

5

8. LIMPIEZA

Una vez el barril vacío, deberá limpiar a

fondo el dispensador (1) antes de colocar

otro barril.

En caso de que tenga instalado un barril

sin presión

siga los siguientes pasos:

1. Desplace la tapa del compartimiento

lateral (1.4) del dispensador hacía abajo

y quite la tapa.

2. Extraiga la unidad de CO

2

y gire la

rosca de la válvula reguladora (13.1)

en dirección antihoraria para cerrarla

completamente.

3. Coloque un recipiente debajo del grifo

(1.6) y desplace el tirador (2) hacia

usted. Se dispensará cerveza hasta

vaciar completamente el barril.

4. Ahora proceda con las siguientes

indicaciones.

• Una vez extraída toda la cerveza,

pulse el pulsador de apertura de la

puerta (1.1), abra la puerta y extraiga

el barril con los tubos conectados.

• Desconecte los tubos conectores

hembra (8) y macho (1.3) pulsando

el botón blanco correspondiente

mientras que tira de los conectores.

• Vacíe el gas restante insertando

la válvula de escape (10) en cada

conector (fig. P).

• Retire el adaptador del barril.

• Ahora deberá limpiar el dispensador.

Existen 2 maneras de limpiar el

dispensador:

1. - Llene el mini limpiador (5) con agua

caliente y un poco de detergente.

- Inserte el mini limpiador (5) el tubo

conector macho (fig. R). Mientras

desplaza el tirador (2) hacia usted,

presione el mini limpiador a intervalos

varias veces. La presión hará pasar el

agua con jabón por el sistema.

- Repita la misma operación de nuevo

sólo con agua, sin ningún tipo de

detergente.

2. - Si ha adquirido los accesorios

opcionales de CO

2

de Fagor, podrá

limpiar el dispensador (1) de la siguiente

manera:

- Llene la botella de limpieza (11) hasta

la mitad con agua caliente y un poco de

detergente.

- Inserte el adaptador del barril estándar

(12) en la botella de limpieza (11) y

conecte el tubo conector hembra (8)

al adaptador macho (12.3) y el tubo

conector macho (1.3) al adaptador

hembra (12.2) (fig. Q)

.

- Gire la rosca de la válvula reguladora

(13.1) en sentido horario.

- Desplace el tirador (2) hacia usted y

haga pasar el agua con jabón por el

sistema unos 5 segundos.

- Repita la misma operación de nuevo

sólo con agua, sin ningún tipo de

detergente.

En caso de que tenga instalado un barril

presurizado compatible con el dispensador

Fagor siga los siguientes pasos:

1. Desplace la tapa del compartimiento

lateral (1.4) del dispensador hacía abajo

y quite la tapa.

2. Extraiga la unidad de CO

2

y gire la

rosca de la válvula reguladora (13.1)

en dirección antihoraria para cerrarla

completamente.

3. Coloque un recipiente debajo del grifo

(1.6) y desplace el tirador (2) hacia

usted. Se dispensará cerveza hasta

vaciar completamente el barril.

4. Ahora proceda con las siguientes

indicaciones.

• Una vez extraída toda la cerveza,

pulse el pulsador de apertura de la

puerta (1.1), abra la puerta y extraiga

el barril con los tubos conectados.

• Retire el adaptador del barril.

• Desconecte los tubos conectores

hembra (8) y macho (1.3) pulsando

el botón blanco correspondiente

mientras que tira de los conectores.

• Ahora deberá limpiar el dispensador.

Para limpiar el dispensador de este tipo de

barril siga las instrucciones descritas en el

punto 1. del caso barril sin presión.

6

9. INFORMACIÓN PARA LA

CORRECTA GESTIÓN DE LOS

RESIDUOS DE APARATOS

ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Al final de la vida útil del

aparato, éste no debe

eliminarse mezclado con

los residuos domésticos

generales.

Puede entregarse, sin

coste alguno, en centros

específicos de recogida, diferenciados por las

administraciones locales, o distribuidores que

faciliten este servicio.

Eliminar por separado un residuo de

electrodoméstico, significa evitar posibles

consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud, derivadas de una

eliminación inadecuada, y permite un

tratamiento, y reciclado de los materiales que

lo componen, obteniendo ahorros importantes

de energía y recursos.

Para subrayar la obligación de colaborar con

una recogida selectiva, en el producto aparece

el marcado que se muestra como advertencia

de la no utilización de contenedores

tradicionales para su eliminación.

Para mas información, ponerse en contacto

con la autoridad local o con la tienda donde

adquirió el producto.

7

PT

1. DESCRIÇÃO (Fig. A)

1. Máquina

1.1. Interruptor de abertura de porta

1.2.

Porta

1.3.

Tubo conector macho

1.4.

Tampa do compartimento lateral

1.5.

Visor manómetro

1.6.

Torneira

1.7.

Visor LCD

1.8.

Botão aumentar temperatura

1.9.

Botão diminuir temperatura

1.10.

Interruptor acender/apagar visor

2. Puxador

3. Bandeja de gotejamento

4. Adaptador de barril pressurizado

5. Mini-limpador

6. Cabo CC

7. Cabo CA

Acessórios opcionais:

8. Tubo conector fêmea

9. Juntas do barril

10. Válvula de escape

11. Reservatório de limpeza

12. Adaptador de barril sem pressão

12.1. Interruptor de bloqueio

12.2. Adaptador fêmea

12.3. Adaptador macho

13. Válvula reguladora de CO

2

13.1. Rosca válvula

13.2. Manómetro

14. Cartucho CO

2

de 100gr

• Antes de utilizar este aparelho pela

primeira vez, leia com atenção este

manual de instruções e guarde-o para

posteriores consultas.

• Verifique se a tensão da rede doméstica

e a potência da tomada correspondem

com as indicadas no aparelho.

• Em caso de incompatibilidade entre

a tomada de corrente e a ficha do

aparelho, substitua a tomada por

outra adequada recorrendo a pessoal

profissionalmente qualificado.

• A segurança eléctrica do aparelho é

garantida somente no caso deste estar

ligado a uma tomada de ligação à terra

eficaz tal como prevêem as normas

vigentes de segurança eléctrica. Em

caso de dúvidas dirija-se a uma pessoa

profissionalmente qualificada.

• Desaconselha-se o uso de adaptadores,

tomadas múltiplas e/ou cabos de

extensão. No caso de ser indispensável

usá-los, ter-se-á que utilizar unicamente

adaptadores e extensões que estejam

conformes as normas de segurança

vigentes, prestando atenção para não

superar o limite de potência indicado no

adaptador.

• Depois de retirar a embalagem,

verifique se o aparelho está em

perfeitas condições, em caso de

dúvidas, dirija-se ao Serviço de

Assistência Técnica mais próximo.

• Os elementos da embalagem (bolsas

de plástico, espuma de poliestireno,

etc.), não devem ser deixados ao

alcance das crianças, porque são

fontes de perigo.

• Este aparelho deve ser utilizado

somente para uso doméstico. Qualquer

outro uso será considerado inadequado

ou perigoso.

• O fabricante não será responsável

por danos que possam derivar do

uso inapropriado, equivocado ou

pouco adequado ou também devido a

reparações efectuadas por pessoal não

qualificado.

• Não toque no aparelho com as mãos

ou pés molhados ou húmidos.

• Mantenha o aparelho afastado da água

ou outros líquidos para evitar uma

descarga eléctrica; Não ligue o produto

se estiver sobre uma superfície húmida.

• Coloque o aparelho sobre uma

superfície seca, firme e estável.

• Não deixe que as crianças ou pessoas

3. ADVERTÊNCIAS DE SEGURANÇA

2. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Veja a placa de características.

Este produto cumpre as Directivas

Europeias de Compatibilidade

Electromagnética e Baixa Tensão.

8

incapacitadas manipulem o aparelho

sem vigilância.

• Este aparelho não se destina a ser

utilizado por pessoas (incluindo

crianças) com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais diminuídas,

ou com falta de experiência ou

conhecimentos, excepto quando

supervisionadas ou instruídas,

relativamente à utilização do aparelho,

por uma pessoa responsável pela sua

segurança.

• As crianças devem ser mantidas sob

vigilância para garantir que não brincam

com o aparelho.

• Para uma maior protecção, recomenda-

se a instalação de um dispositivo

de corrente residual (RCD) com uma

corrente residual operacional que não

supere os 30 mA. Aconselhe-se com o

técnico de instalação.

• Não abandonar o aparelho aceso

porque pode ser fonte de perigo.

• Ao desligar a cavilha nunca puxe do cabo.

• Desligue o aparelho antes de efectuar

qualquer operação de limpeza ou

manutenção.

• Em caso de avaria ou mau

funcionamento do aparelho e sempre

que não o utilizar, desligue-o e não

o repare. No caso de necessitar de

reparação dirigir-se unicamente a

um Serviço de Assistência Técnica

autorizado pelo fabricante e solicitar o

uso de peças de substituição originais.

• Se o cabo deste aparelho estiver

danificado, dirija-se a um Centro de

Assistência técnico autorizado para que

o substituam.

• Não deixe o aparelho exposto aos

agentes atmosféricos (chuva, sol, gelo

etc.).

• Não utilize ou coloque nenhuma parte

deste aparelho sobre ou próximo de

superfícies quentes (placas de cozinha

de gás ou eléctrica, fornos).

• Não utilize detergentes ou baetas

abrasivas para limpar a unidade.

• Não toque as superfícies quentes.

Utilize as pegas ou flexores.

• Evite que o cabo toque nas partes

quentes do aparelho.

• Utilize o aparelho a uma temperatura

ambiente de entre 12ºC (54°F) e 26ºC

(80°F).

• Ao instalar o aparelho, certifique-se de

que existe pelo menos 10 cm de espaço

livre nos lados e na parte posterior

do aparelho. Isto permitir-lhe-á uma

ventilação adequada.

• Não mover o aparelho quando o barril

estiver dentro.

• Não submirja o aparelho nem o cabo

de alimentação em água ou em nenhum

outro líquido.

• Não coloque nenhum objecto sobre o

aparelho.

• Não insira nenhum objecto nas grelhas

de ventilação.

• Não meta o barril de cerveja no

congelador. A cerveja poderia estragar-

se e o barril explodir.

ADVERTÊNCIAS DE SEGURANÇA PARA

O CARTUCHO CO

2

• Cartucho sob pressão: utilizar com

precaução e não expor ao sol ou a

temperaturas superiores 50ºC.

• Mantenha os cartuchos afastados do

calor, num local seco e frio.

• Manter fora do alcance das crianças.

• Os cartuchos têm gás comprimido. Não

picar, nem deformar ou modificar de

nenhum modo o cartucho.

• Só se pode utilizar o cartucho uma vez.

Não pode ser reutilizado.

•

Ligar o regulador ao cartucho enroscando-

o com a mão, só com a mão.

• Não colocar óleo ou lubrificante no

interior da ligação do cartucho.

• NÃO ENCHER!

• Para deitar fora o cartucho tem de

seguir o procedimento de eliminação

de resíduos adequado. Para mais

informações sobre este tema, entre em

contacto com as autoridades locais.

Modo de emprego: Ligar ou enroscar a

válvula reguladora ao cartucho sem apertar

excessivamente. Se o gás não sair, enroscar

e desenroscar a válvula reguladora várias

vezes. Depois de utilizar, desenroscar a

válvula reguladora do cartucho. O fecho é

automático.

9

BARRIL PRESSURIZADO

O barril pressurizado de cerveja, compatível

com o distribuidor FAGOR, com boquilha

tipo fig. D, já contém CO

2

pelo que não é

necessário adquirir os acessórios opcionais

de CO

2

. Este tipo de barril não necessita

da instalação da torneira nem da boquilha

do barril para instalar no distribuidor de

cerveja. Execute os seguintes passos para

instalar o barril pressurizado:

1. Pressione o botão de abertura da porta

(1.1) e insira o tubo conector macho

(1.4) no adaptador do barril pressurizado

(4) até que se bloqueie completamente,

como se indica na figura D.

2. Instale o adaptador do barril

pressurizado (4) na boquilha do barril

como se indica na figura E.

3. Introduza o barril na máquina girando o

barril para que o tubo não se dobre e o

fluxo da cerveja não se bloqueie (fig. F).

Feche a porta da máquina.

BARRIL PRESSURIZADO TIPO B

Estes barris são os que levam a tampa

combinada ou de ventilação (fig. H). Para

instalar este tipo de barris, deverá adquirir

os acessórios de CO

2

da Fagor (ref. REG-

CO

2

), detalhados na descrição, de 8 a 14.

Antes de instalar um barril pressurizado

tipo B deverá libertar o excesso de pressão

do barril. Para isso gire a tampa para uma

volta de ¼ permitindo que a pressão saia do

barril, depois retire a tampa com a ajuda de

um alicate e substitua-a por uma das juntas

do barril (9). Procure não dobrar o metal à

volta da Tampa, poderia causar uma fuga

de ar. Seria normal se a tampa ou parte da

tampa caísse para o barril, isto não afectaria

o sabor da cerveja.

Uma vez libertado o excesso de gás

do barril, siga os passos detalhados no

parágrafo “Ligação unidade CO

2

”.

BARRIL SEM PRESSÃO

Estes barris são os que levam a tampa de

borracha (fig. G). Para instalar este tipo de

barris, deverá adquirir os acessórios de

CO

2

da Fagor (ref. REG-CO

2

), detalhados

na descrição do 8 ao 14.

4. COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Coloque o aparelho sobre uma

superfície seca, firme e estável.

• Deixe pelo menos 10 cm de espaço

livre nos lados e na parte posterior

do aparelho. Isto permitir-lhe-á uma

ventilação adequada.

• Coloque a bandeja de gotejamento

(3) nas ranhuras da parte frontal da

máquina (fig. B).

• Enrosque o puxador (2) na torneira (fig.

C) e ligue o aparelho com o cabo de

alimentação CC (6) ou CA (7).

•

ANTES DE PROCEDER À INSTALAÇÃO

DO BARRIL, CERTIFIQUE-SE QUE O

BARRIL REPOUSA TEMPO SUFICIENTE

PARA EVITAR QUE SAIA ESPUMA PELA

ABERTURA DE VENTILAÇÃO.

• Esfrie a cerveja no frigorífico durante

algumas horas (aprox. 6 ou 12 horas). A

cerveja fria produz menos espuma que

a quente.

Advertência: Não meta o barril no

congelador. A cerveja poderia estragar-

se e o barril explodir.

INSTALAÇÃO DO BARRIL

Existem dois tipos de barris:

• barril pressurizado: barril de cerveja

com CO

2

incorporado

• barril pressurizado tipo B: Barril com

cerveja com CO

2

incorporado não

standard. Para dispensar cerveja

com este aparelho, deverá adquirir

os acessórios de CO

2

da Fagor

especificados na descrição, do 8 ao 14.

• barril standard: barril de cerveja sem

CO

2

. Para tirar cerveja com este

aparelho, deverá adquirir os acessórios

de CO

2

da Fagor, detalhados na

descrição, do 8 ao 14.

Determine que tipo de barril vai utilizar e

proceda à sua correspondente instalação.

ATENÇÃO: Não utilizar chaves nem

nenhuma outra ferramenta para ligar o

cartucho à válvula reguladora. A liga-se

deve ser feita utilizando só as mãos.

10

Para a instalação dos acessórios de CO

2

siga os passos detalhados no parágrafo

“Ligação unidade CO

2

”.

5. LIGAÇÃO UNIDADE CO

2

Uma vez adquiridos os acessórios

opcionais de CO

2

da Fagor, siga os

seguintes passos:

1. Insira o adaptador do barril sem pressão

(12) no barril (fig. I). No caso do barril

sem pressão deverá arrastar o centro da

tampa para o interior do barril. Bloqueie

o adaptador deslocando o botão de

bloqueio (12.1) do adaptador para um

lado. Os engates deslocam-se e são

apertados ao barril, assim o adaptador

ficará correctamente instalado no barril.

2. Prima o botão para abrir a porta

(1.1) e abra-a. Desloque a tampa

do compartimento lateral (1.4) do

distribuidor para baixo e feche a tampa.

Introduza o tubo conector fêmea (8)

pelo orifício do compartimento lateral

como se indica na figura J.

3. Insira o tubo conector macho (1.3) no

adaptador fêmea (12.2). Insira o tubo

conector fêmea (8) no adaptador macho

(12.3). (Veja a figura K).

4. Introduza o barril no distribuidor girando

o barril para que os tubos não dobrem e

o fluxo da cerveja não seja bloqueado.

5. Gire a rosca da válvula reguladora de

CO

2

(13.1) no sentido anti-horário até

que fique presa (fig. E). Só assim terá a

garantia de que a válvula fica fechada.

6. Insira o tubo conector fêmea (8) no

orifício direito da válvula reguladora

(fig. M). Quando quiser desligar o tubo

conector fêmea (8) deverá premir a

argola que rodeia o tubo enquanto retira

o tubo conector.

7. Enrosque o cartucho CO

2

(14) de 100

gr na válvula reguladora CO

2

como é

indicado na figura N.

8. Abra a válvula girando devagar a válvula

reguladora de CO

2

(13.1) no sentido

horário (figura. N) para seleccionar a

pressão adequada. Recomenda-se que

a pressão esteja entre os 0.5 bares e

1 bar para que o fluxo da cerveja seja

6. AJUSTE DE TEMPERATURA

A máquina de cerveja possui uma margem

de temperatura de entre 3ºC (38ºF) e 12ºC

(54ºF) para seleccionar a temperatura

desejada:

1. Mantenha pressionado o botão de

aumentar temperatura (1.8) ou o botão

de diminuir temperatura (1.9) durante

três segundos.

2. Pressione os botões de aumentar e

diminuir temperatura (1.8 e 1.9) até

obter a temperatura desejada.

3. Se quiser alterar o formato de

temperatura de ºC a ºF ou ao contrário,

mantenha pressionado o botão de

aumentar temperatura (1.8) durante três

segundos.

Para acender e apagar a luz do visor

LCD mantenha pressionado o botão de

acender/apagar o visor (1.10) durante 3 três

segundos.

7. FUNCIONAMENTO

• Recomenda-se usar sempre copos limpos

passados com água fria no momento de

servir cerveja. As impurezas evitam que se

forme espuma no copo.

• Fixe o copo limpo por baixo da torneira

da máquina. Certifique-se de que a

boquilha da torneira (1.6) não está em

contacto com o copo.

• Desloque o puxador (2) até si enquanto

fixa o copo em ângulo. A cerveja

começará a sair para o copo até que

solte de novo o puxador.

• A quantidade de espuma depende do

ângulo do copo. Coloque o copo na

adequado e não forme demasiada

espuma.

9. Uma vez montada a unidade de CO

2

introduza-a no compartimento lateral

do distribuidor colocando o manómetro

(13.2) de frente para o visor do

manómetro do distribuidor para poder

ver a pressão (fig. O).

10. Coloque de novo a tampa do

compartimento lateral (1.4) no seu sítio.

11

8. LIMPEZA

Uma vez o barril vazio, deverá limpar a fundo a

máquina (1) antes de colocar outro barril.

Se tiver instalado um barril sem pressão,

execute os seguintes passos:

1. Desloque a tampa do compartimento

lateral (1.4) da máquina até abaixo e

retire a tampa.

2. Extraia a unidade de CO

2

e gire a

rosca da válvula reguladora (13.1) em

direcção anti-horária para fechá-la

completamente.

3. Coloque um recipiente por baixo da

torneira (1.6) e desloque o puxador

(2) até si. Dispensar-se-á cerveja até

esvaziar completamente o barril.

4. Agora proceda de acordo com as

seguintes indicações.

• Uma vez extraída toda a cerveja,

pressione o interruptor de abertura

da porta (1.1), abra a porta e extraia

o barril com os tubos ligados.

• Desligue os tubos conectores fêmea

(8) e macho (1.3) pressionando

o botão branco correspondente

enquanto que puxa os conectores.

• Esvazia o gás restante inserindo

a válvula de escape (10) em cada

conector (fig. P).

• Retire o adaptador do barril.

• Agora deverá limpar a máquina.

Existem 2 formas de limpar o distribuidor:

1. - Encha a mini-garrafa de limpeza

(5) com água quente e um pouco de

detergente.

- Introduza a mini-garrafa de limpeza

(5) no tubo conector macho (fig. R). Ao

mesmo tempo que desloca o puxador

(2) para si, prima a mini-garrafa de

limpeza em intervalos regulares várias

vezes. A pressão fará passar a água

com detergente pelo sistema.

- Repita a mesma operação, mas

vertical à medida que o nível da cerveja

sobe.

• Solte o puxador (2) quando a espuma

chegar à extremidade do copo para que

deixe de sair cerveja.

só com água, sem qualquer tipo de

detergente.

2. Se tiver adquirido os acessórios

opcionais de CO

2

da Fagor, poderá

limpar o distribuidor (1) da seguinte

forma:

- Encha a garrafa de limpeza (11) até

meio com água quente e um pouco de

detergente.

- Introduza o adaptador do barril

standard (12) na garrafa de limpeza

(11) e limpe o tubo conector fêmea (8)

ao adaptador macho (12.3) e o tubo

conector macho (1.3) ao adaptador

fêmea (12.2) (fig. Q)

.

- Rode a rosca da válvula reguladora

(13.1) no sentido dos ponteiros do

relógio.

- Desloque o puxador (2) para si e faça

circular a água com detergente pelo

sistema durante 5 segundos.

- Repita a mesma operação, mas

só com água, sem qualquer tipo de

detergente.

Se tiver instalado um barril pressurizado

compatível com o distribuidor Fagor,

execute os seguintes passos:

1. Desloque a tampa do compartimento

lateral (1.4) da máquina até abaixo e

retire a tampa.

2. Extraia a unidade de CO

2

e gire a

rosca da válvula reguladora (13.1) em

direcção anti-horária para fechá-la

completamente.

3. Coloque um recipiente por baixo da

torneira (1.6) e desloque o puxador

(2) até si. Dispensar-se-á cerveja até

esvaziar completamente o barril.

4. Agora proceda de acordo com as

seguintes indicações.

• Uma vez extraída toda a cerveja,

pressione o interruptor de abertura

da porta (1.1), abra a porta e extraia

o barril com os tubos ligados.

• Retire o adaptador do barril.

• Desligue os tubos conectores fêmea

(8) e macho (1.3) pressionando

o botão branco correspondente

enquanto que puxa os conectores.

• Agora deverá limpar a máquina.

12

9. INFORMAÇÃO PARA A GESTÃO

CORRECTA DOS RESÍDUOS DE

APARELHOS ELÉCTRICOS E

ELECTRÓNICOS

No fim da sua vida útil,

o produto não deve ser

eliminado juntamente com

os resíduos urbanos.

Pode ser depositado nos

centros especializados

de recolha diferenciada

das autoridades locais ou, então,

nos revendedores que forneçam este

serviço. Eliminar separadamente um

electrodoméstico permite evitar possíveis

consequências negativas para o ambiente

e para a saúde pública resultantes de

uma eliminação inadequada, além de que

permite recuperar os materiais constituintes

para, assim, obter uma importante

poupança de energia e de recursos.

Para sublinhar a obrigação de colaborar

com uma recolha selectiva, no produto

aparece a marcação que se apresenta

como advertência da não utilização

de contentores tradicionais para a sua

eliminação.

Para mais informações, contactar a

autoridade local ou a loja onde adquiriu o

produto.

Para limpar o distribuidor deste tipo de

barril, siga as instruções descritas no ponto

1. do caso do barril sem pressão.

13

EN

1. DESCRIPTION

1. Dispenser

1.1.

Open door button

1.2.

Door

1.3.

Outlet tubing

1.4.

Side compartment cover

1.5.

Gauge display

1.6.

Tap

1.7.

LCD screen

1.8.

Temperature increase button

1.9.

Temperature decrease button

1.10.

Screen on/off button

2. Tap handle

3. Drip tray

4. Pressurised barrel adaptor

5.

Mini cleaner

6. DC cable

7. AC cable

Optional accessories:

8. Female connector pipe

9. Barrel seals

10. Escape valve

11. Cleaning bottle

12. Unpressurised barrel adaptor

12.1.

Locking press button

12.2.

Female adaptor

12.3.

Male adaptor

13. CO

2

Regulator valve

13.1.

Valve screw

13.2.

Manometer

14. 100g CO

2

Cartridge

in your home corresponds to that

indicated on the appliance.

• In the event of incompatibility between

the mains socket and the appliance

plug, replace the socket with a suitable

one, using a qualified professional.

• The electrical safety of the appliance is

only guaranteed if it is connected to an

efficient earth installation, as foreseen in

applicable electrical safety regulations.

If in doubt, contact a qualified

professional.

• The use of adaptors, multiple sockets

and or extension cables is not

recommended. Where it is not possible

to avoid their use, only adaptors or

extensions that comply with applicable

safety regulations should be used, and

ensuring that the indicated voltage limit

is not exceeded.

• After removing the packaging, check

that the appliance is in perfect

condition, if in doubt, contact the

nearest Technical Support Service.

• Packaging elements (plastic bags,

polystyrene foam, etc.), should not be

left within the reach of children because

they can be dangerous.

• The appliance is for domestic use only.

Any other use is considered unsuitable

or dangerous.

• The manufacturer shall not be

responsible for any damages that may

arise from improper or inadequate

use, or for repairs conducted by non-

qualified personnel.

• Do not touch the appliance with wet or

damp hands or feet.

• Keep the appliance separate from water

or other liquids, to avoid electric shock;

do not connect the appliance to the

mains if it is on a damp surface.

• Place the appliance on a dry, firm and

stable surface.

• Do not allow children or the disabled to

handle the appliance unsupervised.

• This appliance should not be used

by physically, sensorially or mentally

handicapped people or people without

experience or knowledge of it (including

children), unless they are supervised or

instructed in the use of the appliance by

• Before using this appliance for the first

time, read the following instructions

carefully and keep them for future

reference.

• Make sure that the mains voltage

3. SAFETY PRECAUTIONS

2. TECHNICAL CHARACTERISTICS

See characteristics plate.

This product complies with the European

Directives on Electromagnetic Compatibility

and Low Voltage.

14

a person responsible for their safety.

• Children should be watched to ensure

they do not play with the appliance.

• For greater protection, we recommend

installing a residual current device

(RCD) with an operational residual

current not exceeding 30 mA. Ask your

installer for advice.

• Do not leave the appliance unattended

when it is turned on because it can be

dangerous.

• When removing the plug never pull on

the cable.

• Unplug the appliance before cleaning or

maintenance.

• In the event of fault or malfunction

where the appliance is not to be used,

turn off the appliance and do not

attempt to repair. If a repair is required,

contact a Technical Assistance Service

authorised by the manufacturer and

request the use of original spare parts.

• If the cable for this appliance is damaged,

contact an authorised Technical

Assistance Service for it to be replaced.

• Do not leave the appliance exposed to

the elements (rain, sun, ice, etc.).

• Do not use or let any part of the appliance

come into contact or near hot surfaces

(kitchen gas or electric hobs or ovens).

• Do not use detergents or abrasive

sponges to clean the appliance.

• Do not touch the hot surfaces. Use the

handles.

• Do not let the cable come into contact

with the hot parts of the appliance.

• Use the appliance at a room

temperature of between 12°C (54°F)

and 26°C (80°F).

• When installing the appliance, make

sure that there is a gap of at least 10cm

at the sides and at the back of the

appliance. This will allow for adequate

ventilation.

• Do not move the appliance when the

barrel is inside.

• Do not immerse the appliance or the

power cable in water or in any other

kind of liquid.

• Do not place anything on top of the

appliance.

• Do not insert anything into the air vents.

• Do not put the beer barrel into the

freezer. This could affect the quality of

the beer and the barrel could explode.

SAFETY WARNINGS FOR THE CO

2

CYLINDER

• Pressurised cylinder: use with caution

and do not expose it to sunlight or

temperatures higher than 50ºC.

• Store the CO

2

cylinders well away from

heat, in a cool, dry place.

• Keep well out of reach of children.

• The cylinders contain compressed gas.

Do not puncture or squeeze or alter the

cylinder in any way.

• The cylinder can only be used once. It

cannot be reused.

• Connect the regulator to the cylinder by

screwing it in firmly with your hand, and

only your hand.

• Do not apply oil or grease inside the

cylinder connection.

• DO NOT REFILL IT!

• To dispose of the cylinder, you must

follow the relevant waste disposal

procedure. For further information

on this subject, contact the local

authorities.

Instructions for use: Connect or screw the

control valve to the cylinder without over

tightening it. If the gas does not come

out, screw and unscrew the control valve

several times. After use, unscrew the

control valve from the cylinder: The seal is

automatic.

CAREFUL:

Do not use a spanner or any

other tool to connect the cylinder to the

control valve. The connection must be

made only by using your hands.

4. PREPARING THE APPLIANCE

• Place the appliance on a dry, firm and

stable surface.

• Leave a gap of around 10cm at the

sides and at the back of the appliance.

This will allow for adequate ventilation.

• Place the drip tray (3) into the slots at

15

the front of the dispenser (fig. B).

• Screw the tap handle (2) onto the tap

(fig. C)

and plug in the appliance with

the DC (6) or AC (7) power cable.

• Before installing the barrel, make sure

that the barrel has settled long enough

to prevent any froth from coming out

through the ventilation opening.

• CHILL THE BEER IN THE FRIDGE

FOR A FEW HOURS (APROX. 6 TO 12

HOURS). CHILLED BEER PRODUCES

LESS FROTH THAN WARM BEER.

Warning: Do not put the barrel into the

freezer. This could affect the quality of

the beer and the barrel could explode.

INSTALLING THE BARREL

There are two types of barrel:

• pressurised barrel: beer barrel with CO

2

• type B pressurised keg: Keg of

beer with CO

2

incorporated, non-

standard. To dispense beer using this

device you should acquire the Fagor

CO

2

accessories as detailed in the

description (8 - 14).

• standard barrel: beer barrel without

CO

2

. To dispense beer with this

appliance you must purchase the Fagor

CO

2

accessories, as detailed in the

description, from 8 to 14.

Decide which type of barrel you are going

to use and then install it.

PRESSURISED KEG

The pressurised beer keg compatible with

the FAGOR dispenser and with nozzle type

as shown in fig. D already contains CO

2

and it is therefore not necessary to acquire

the optional CO

2

accessories. This type

of keg does not require installation of the

tap or the nozzle provided with the keg for

installing on the beer dispenser. Proceed as

follows to install the pressurised keg:

1. Press the open door button (1.1) and

insert the outlet tubing (1.4) into the

pressurised barrel adaptor (4) until it is

fully locked in, as shown in figure D.

2. Install the pressurised barrel adaptor (4)

into the nozzle of the barrel as shown in

figure E

.

3. Insert the barrel into the dispenser by

turning the barrel so that the tubing is

not bent and the flow of the beer is not

obstructed (fig. F). Close the door of the

dispenser.

TYPE B PRESSURISED KEG

This type of barrel is fitted with the

combined cap or ventilation cap (Fig. H).

To install this type of barrel, you must

purchase Fagor CO

2

accessories (ref. REG-

CO

2

), as detailed in description 8 to 14.

Before installing a type B pressurized barrel

you must release the excess pressure from

the barrel. Rotate the cap a ¼ turn allowing

the pressure to leave the barrel, then

remove the cap with the help of some pliers

and replace it with one of the barrel gaskets

(9). Be careful not to bend the metal around

the cap, as this could cause air to escape.

It is normal for the cap or part of the cap to

fall into barrel; this will not affect the taste

of the beer.

Once the excess gas has been released

from the barrel follow the steps outlined in

the section "Connecting the CO

2

unit."

PRESSURELESS CASK

These barrels are fitted with rubber caps

(fig. G). To install this type of barrel you

must purchase Fagor CO

2

accessories (ref.

REG-CO

2

), outlined in description 8 to 14.

For the installation of CO

2

accessories

follow the steps outlined in the section

"Connecting the CO

2

unit."

5. CONNECTING THE CO

2

UNIT

Once you have purchased the optional CO

2

Fagor accessories, proceed as follows:

1. Insert the non-pressurised barrel

adapter (12) into the barrel (fig. I).

In case of a non-pressurised barrel,

the centre of the cap must be pulled

into the inside of the barrel. Lock the

adapter by moving the adapter lock

button (12.1) to one side. The clips will

move and be secured to the barrel, and

the adapter will then be properly fitted

to the barrel.

16

2. Press the open door button (1.1)

and open the door. Move the side

compartment cover (1.4) of the

dispenser downwards and remove the

cover. Insert the inlet tubing (8) into the

hole in the side compartment as shown

in Figure J.

3. Insert the outlet tubing (1.3) into the

adapter socket (12.2). Insert the inlet

tubing (8) into the adapter pin (12.3).

(See figure K).

4. Insert the barrel into the dispenser by

turning the barrel so that the tubing

is not bent and the flow of beer is not

obstructed.

5. Turn the CO

2

regulating valve screw

(13.1) counter-clockwise as far as it will

go (Fig. E). Only then is the valve sure to

be closed.

6. Insert the inlet tubing (8) in the right hole

of the regulating valve (fig. M). When

you wish to disconnect the inlet tubing

(8) press the ring that surrounds the

tube while pulling the tube.

7. Screw the 100 gram CO

2

canister (14)

into the CO

2

regulating valve as shown

in figure N.

8. Open the valve by slowly turning the

CO

2

regulating valve (13.1) clockwise,

(figure. Ñ) to select the proper pressure.

The pressure should be between 0.5

and 1 bar so that the flow of beer is

adequate and does not create too much

foam.

9. Once the CO

2

unit has been assembled

insert it into the side compartment of

the dispenser aligning the gauge (13.2)

with the gauge of the dispenser so you

can see the pressure (Fig. O).

10. Put the side compartment lid (1.4) back

in place.

6. ADJUSTING THE TEMPERATURE

The beer dispenser has a temperature

range of between 3ºC (38ºF) and 12ºC

(54ºF) for selecting the desired temperature.

1. Press the temperature increase button

(1.8) or the temperature decrease button

(1.9) down for three seconds.

2. Press the temperature increase and

7. OPERATING INSTRUCTIONS

• It is always advisable to use clean

glasses rinsed with cold water at the

time of serving the beer. Impurities

prevent froth from forming in the glass.

• Hold the clean glass under the tap of the

dispenser. Make sure that the nozzle of the

tap (1.6) is not in contact with the glass.

• Pull the tap handle (2) towards you as

you hold the glass at an angle. The beer

will begin to be dispensed into the glass

until you release the tap handle.

• The amount of froth will depend on

the angle of the glass. Place the glass

vertically as the level of the beer rises.

• Release the tap handle (2) when the

froth reaches the edge of the glass to

stop the beer from coming out.

8. CLEANING

Once the barrel is empty, you must clean

the dispenser (1) thoroughly before fitting

another barrel.

If you have a pressureless cask installed,

proceed as follows:

1. Move the side compartment cover

(1.4) of the dispenser downwards and

remove the cover.

2. Extract the CO

2

unit and turn the

regulating valve tap (13.1) anti-clockwise

to close it completely.

3. Place a recipient under the tap (1.6)

and pull the tap handle (2) towards you.

Beer will be dispensed until the barrel is

completely empty.

4. You can now proceed with the following

instructions.

• Once all the beer has been

decrease buttons (1.8 and 1.9) until the

desired temperature has been reached.

3. If you wish to change the temperature

format from ºC to ºF or vice versa, press

the temperature increase button (1.8)

down for three seconds.

To turn the LCD screen light on and off,

press the screen’s on/off button (1.10)

down for three seconds.

17

extracted, press the open door

button (1.1), open the door and

take out the barrel with the tubing

connected.

• Disconnect the inlet (8) and outlet

(1.3) tubing by pressing the relevant

white button whilst pulling the tubes.

• Empty out the remaining gas by

inserting the escape valve (10) into

each adaptor (fig. P).

• Remove the adaptor from the barrel.

• You must now clean the dispenser.

There are 2 ways of cleaning the dispenser:

1. - Fill the mini cleaner (5) with hot water

and a little detergent.

- Insert the mini cleaner (5) into the

outlet tubing (fig. R). Whilst pulling the

tap handle (2) towards you, press the

mini cleaner at intervals several times.

The pressure will force the soapy water

through the system.

- Repeat the same operation again just

with water, without detergent of any kind.

1. If you have purchased the optional

Fagor CO

2

accessories, you can clean the

dispenser (1) as follows:

- Fill the cleaning bottle (11) halfway with

hot water and a little detergent.

- Insert the standard barrel adaptor

(12) into the cleaning bottle (11) and

connect the inlet tubing (8) to the

adaptor pin (12.3) and the outlet tubing

(1.4) to the adaptor socket (12.2) (fig.

Q).

- Turn the regulating valve knob (13.1)

clockwise.

- Pull the tap handle (2) towards you and

let the soapy water pass through the

system for around 5 seconds.

- Repeat the same operation again just

with water, without detergent of any

kind.

If you have a pressurised keg compatible

with the Fagor dispenser, proceed as

follows:

1. Move the side compartment cover (1.4)

of the dispenser downwards and remove

the cover.

2. Extract the CO

2

unit and turn the

regulating valve tap (13.1) anti-clockwise

to close it completely.

3. Place a recipient under the tap (1.6)

and pull the tap handle (2) towards you.

Beer will be dispensed until the barrel is

completely empty.

4. You can now proceed with the following

instructions.

• Once all the beer has been

extracted, press the open door

button (1.1), open the door and

take out the barrel with the tubing

connected.

• Remove the adaptor from the barrel.

• Disconnect the inlet (1.3) and outlet

(1.4) tubing by pressing the relevant

white button whilst pulling the tubes.

• You must now clean the dispenser.

To clean the dispenser for this type of keg,

follow the instructions given in point 1 for

the pressureless cask.

9. INFORMATION FOR THE CORRECT

DISPOSAL OF ELECTRICAL AND

ELECTRONIC APPLIANCES

At the end of its working

life, the product must not be

disposed of as urban waste.

It must be taken to a special

local authority differentiated

waste collection centre or to

a dealer providing this service. Disposing

of a household appliance separately avoids

possible negative consequences for the

environment and health deriving from

inappropriate disposal and enables the

constituent materials to be recovered to

obtain significant savings in energy and

resources.

To remind you that you must collaborate

with a selective collection scheme, the

symbol shown appears on the product

warning you not to dispose of it in

traditional refuse containers.

For further information, contact your local

authority or the shop where you bought the

product.

18

FR

1. Boîtier

1.1.

Bouton-poussoir ouverture porte

1.2.

Porte

1.3.

Tube de raccordement mâle

1.4.

Couvercle compartiment latéral

1.5.

Viseur manomètre

1.6.

Robinet

1.7.

Écran LCD

1.8.

Touche pour augmenter la température

1.9.

Touche pour réduire la température

1.10.

Bouton-poussoir allumer/éteindre

l’écran

2. Poignée

3.

Grille de récupération des gouttes

4.

Adaptateur de fût pressurisé

5.

Mini-bouteille de nettoyage

6.

Câble CC

7. Câble CA

Accessoires en option:

8. Tube de raccordement femelle

9. Joints du fût

10. Soupape d’échappement

11. Bouteille de nettoyage

12. Adaptateur de fût sans pression

12.1.

Bouton-poussoir de verrouillage

12.2.

Adaptateur femelle

12.3.

Adaptateur mâle

13. Soupape régulatrice de CO

2

13.1. Régulateur de soupape

14.2.

Manomètre

14. Cartouche de CO

2

de 100 g.

• Avant d’utiliser cet appareil pour la

première fois, lire attentivement ce

Mode d’Emploi et le garder pour de

postérieures consultations.

3. PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ

1. DESCRIPTION (Fig. A)

Voir plaque signalétique.

Cet appareil est conforme aux

Directives Européennes de Compatibilité

Électromagnétique et de Basse Tension.

2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Vérifier que la tension du secteur

correspond bien à celle indiquée sur la

plaque signalétique de l’appareil.

• En cas d’incompatibilité entre la prise

de courant et la fiche de l’appareil,

remplacer la prise par une autre

qui convient en s’adressant à un

professionnel qualifié.

• La sécurité électrique de l’appareil est

garantie seulement s’il est raccordé à

une installation de terre efficace, tout

comme le prévoient les normes de

sécurité électrique en vigueur. En cas

de doute, s’adresser à du personnel

professionnellement qualifié.

• L’utilisation d’adaptateurs et/ou de

rallonges est déconseillée. Si ces

éléments s’avéraient indispensables,

utiliser seulement des adaptateurs et

des rallonges qui respectent les normes

de sécurité en vigueur. Veiller à ne

pas dépasser la limite de puissance

mentionnée sur l’adaptateur.

• Après avoir enlevé l’emballage, vérifier

que l’appareil est en parfait état, en

cas de doute, s’adresser au Service

d’Assistance Technique le plus proche.

• Les éléments de l’emballage (sacs en

plastique, polystyrène, etc.) ne doivent

pas être laissés à la portée des enfants,

car ils peuvent représenter un danger.

• Cet appareil est destiné uniquement

à un usage domestique. Toute autre

utilisation est considérée inappropriée

et dangereuse.

• Le fabricant ne saurait être tenu pour

responsable des dommages pouvant

survenir à la suite de l’usage inapproprié,

erroné, peu correct ou des réparations

effectuées par du personnel non- qualifié.

• Ne pas toucher l’appareil avec les

mains ou les pieds mouillés ou

humides.

• Éloigner l’appareil de l’eau ou de tout

autre liquide, afin d’éviter tout risque de

décharge électrique. Ne pas brancher

l’appareil ci ce dernier se trouve sur une

surface humide.

• Déposer l’appareil sur une surface

sèche, lisse et stable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans

surveillance à la portée d’enfants ou de

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Fagor PRES-05 Le manuel du propriétaire

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