Bosch Electric Range with Magnetic Control Knob and European Convection Manuel utilisateur

Electric Range with Magnetic Control Knob and European Convection

Cuisinières électriques avec bouton de contrôle magnétique et

convection européenne

Estufas eléctricas con perilla de control magnética y convección europea

Use and Care Manual

Guide d’utilisation et d’entretien

Manual de uso y cuidado

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Table des matières

Questions?

1.800.944.2904

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5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

Nous attendons de vos nouvelles !

Concernant ce guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Présentation de ce guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Instructions de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Mise en œuvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Pièces et accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avant d'utiliser l'appareil la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Fonctionnement - surface de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Concernant la surface de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Fonctionnement - four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Concernant le four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Fonctionnement - tiroir réchaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Concernant le tiroir réchaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tirer pleinement avantage de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tirer pleinement avantage de la surface de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tirer pleinement avantage du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Tirer pleinement avantage du tiroir réchaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Aide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Français 1

Présentation de ce guide

Ce guide comprend plusieurs sections

• La section généralités qui décrit les caractéristiques et les fonctions de l'appa-

reil incluant une description sur le réglage de la cuisinière et le fonctionne-

ment du panneau de contrôles.

• Les trois sections fonctionnement décrivent comment actionner et obtenir le

meilleur rendement de la surface de cuisson, du four et du tiroir réchaud.

• La section nettoyage et entretien décrit comment nettoyer et entretenir l'appa-

reil.

• La section service comprend le guide de dépannage et la garantie.

Avant d'utiliser la cuisinière, lire ce guide. Porter une attention spéciale aux

Instructions de sécurité importantes au début de ce guide.

Instructions de sécurité importantes

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Instructions de sécurité

importantes

Sécurité pour le feu • Ne pas utiliser de papier aluminium ou de doublure de protection pour doubler

toute partie de l'appareil, spécialement les bols d'égouttement ou le fond de

l'appareil. Ceci peut causer un risque de choc électrique ou un incendie.

• Si des matériaux à l'intérieur du four ou du tiroir réchaud s'enflamment, laisser

la porte fermer. Mettre l'appareil hors circuit et débrancher le circuit du coupe-

circuit.

• Utiliser cet appareil seulement de la façon décrite dans ce guide. Par exem-

ple, ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou réchauffer une pièce. Ne

jamais utiliser pour le rangement.

• Ne pas laisser de l'aluminium, plastique, papier ou chiffon entrer en contact

avec une grille ou un brûleur chaud. Ne pas laisser les casseroles chauffer à

sec.

• Si la surface de cuisson est près d'une fenêtre, d'un évent à air forcé ou d'un

ventilateur, s'assurer que les matériaux inflammables tels tentures/rideaux ne

flottent pas au-dessus ou près des brûleurs ou éléments ; ils peuvent

s'enflammer.

• Toujours avoir un détecteur de fumée près de la cuisine.

• Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance. Les déversements

causent de la fumée et la graisse peut s'enflammer.

• AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'UN FEU DE GRAISSE

Concernant ce guide

Sécurité

Français 2

1) Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance pendant l'utilisation à des

réglages élevés. Chauffer l'huile lentement à un réglage de bas à moyen.

2) Toujours mettre la hotte EN CIRCUIT pour la cuisson à réglage élevé ou

pour flamber des aliments (ex. : crêpes Suzette, cerises jubilées, etc.)

3) Nettoyer le ventilateur fréquemment. La graisse ne doit pas s'accumuler

sur le ventilateur ou les filtres.

4) Utiliser une casserole appropriée pour le format de l'élément de surface.

• Si les cheveux ou les vêtements s'enflamment, se laisser tomber au sol et

rouler immédiatement pour éteindre les flammes.

• Étouffer les flammes d'un feu l'aliments autre qu'un feu de graisse avec du

bicarbonate de soude. Ne jamais utiliser d'eau.

• AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES EN

CAS D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER CE QUI SUIT :

1) ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, une tôle à

biscuits ou un plateau en métal. Fermer le brûleur. ATTENTION À NE

PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement,

ÉVACUER ET TÉLÉPHONER AU SERVICE DES INCENDIES.

2) NE JAMAIS PRENDRE UNE CASSEROLE EN FEU ; risque de brûlures.

3) NE PAS UTILISER D'EAU, incluant un chiffon ou serviette humide ; il

peut en résulter une violente explosion de vapeur.

• Avoir un extincteur approprié à proximité, visible et facile d'accès près du four.

• Utiliser un extincteur seulement si :

1) L'on possède un extincteur de classe ABC et que l'on sait comment

s'en servir.

2) Le feu est petit et contenu dans la zone où il a commencé

3) Le service des incendies a été appelé.

4) L'on peut combattre le feu en ayant le dos vers la sortie.

• Lorsque possible, ne pas faire fonctionner le système de ventilation pendant

un feu de surface. Toutefois, ne pas passer par dessus le feu pour mettre

hors circuit le système de ventilation hors circuit.

Prévention de brûlures • NE PAS TOUCHER AUX SURFACES OU ZONES ADJACENTES DE

L'APPAREIL - les surfaces peuvent être chaudes même si elles sont foncées.

Les zones peuvent aussi être suffisamment chaudes pour causer des

brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher, ni laisser vêtements,

tire-plats ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces sur-

faces tant qu'elles n'ont pas refroidi ; cela comprend la surface de cuisson et

la zone face à la surface de cuisson.

• NE PAS TOUCHER AUX ÉLÉMENTS OU SURFACES INTÉRIEURES DU

FOUR - les éléments chauffants peuvent être très chauds même s'ils sont de

couleur foncée. Les surfaces intérieures peuvent aussi être suffisamment

chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas

toucher, ni laisser vêtements, tire-plats ou autres matériaux inflammables

entrer en contact avec ces zones tant qu'elles n'ont pas suffisamment refroidi

; cela comprend les évents, surfaces près des ouvertures et les portes de

fours.

• Faire attention en ouvrant la porte. Se tenir sur le côté, ouvrir la porte ou le

tiroir lentement et légèrement pour laisser l'air chaud et la vapeur s'échapper.

Éloigner le visage et s'assurer que les enfants et animaux sont loin de l'appa-

reil. Une fois la vapeur et l'air chaud échappés, continuer la cuisson. Garder

la porte fermée sauf pour la cuisson ou le nettoyage. Ne pas laisser la porte

ouverte sans surveillance.

• Ne pas chauffer ou réchauffer des contenants d'aliments non ouverts. L'accu-

mulation de pression peut faire exploser le contenant et causer des

blessures.

• Toujours placer les grilles en position désirée lorsque le four est froid. Si une

grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, les moufles de four ne

doivent pas toucher aux éléments chauffants.

• Toujours utiliser des tire-plats secs ; mouillés ou humides sur des surfaces

chaudes, cela peut causer des brûlures par vapeur. Ils ne doivent pas entrer

Sécurité

Français 3

en contact avec les éléments chauffants. Ne pas utiliser de serviette ni de

chiffon.

• Toujours mette la hotte EN CIRCUIT pour la cuisson à chaleur élevée ou pour

flamber des aliments (ex. : (crêpes Suzette, cerises jubilées, etc.)

• Utiliser les réglages élevés de la surface de cuisson seulement lorsque

nécessaire. Pour éviter le bouillonnement ou les éclaboussures, chauffer

l'huile lentement à un réglage bas à moyen. L'huile chaude peut causer des

blessures sérieuses.

• Ne jamais déplacer une casserole d'huile chaude, surtout une friteuse, atten-

dre qu'elle ait refroidi.

• Attacher les vêtements lâches, cheveux et ne pas porter de vêtements pen-

dants, des manches pendantes, cravates, foulards, bijoux, etc.

• Éviter de passer par dessus l'appareil ni de s'y appuyer. Faire attention à cer-

tains vêtements et fixatifs à cheveux qui peuvent contenir des produits

chimiques inflammables pouvant s'enflammer lorsqu'en contact avec des sur-

faces chaudes ou les éléments chauffants. Risque de brûlures sérieuses.

• NE pas toucher la surface intérieure du tiroir pendant l'utilisation, elle peut

devenir assez chaude pour causer des blessures. Laisser le tiroir et la grille

(si équipé) refroidir avant de manipuler.

• AVERTISSEMENT : pour éviter les brûlures, ne pas enlever le tiroir réchaud.

S'assurer que le tiroir est vide avant de l'enlever.

Sécurité pour les enfants • Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil, il incombe aux

parents ou tuteurs légaux d'enseigner les pratiques sécuritaires quant à l'utili-

sation de l'appareil.

• Ne laisser personne grimper, se tenir debout, s'appuyer, s'asseoir ou se pen-

dre à toute pièce de l'appareil, spécialement la porte, le tiroir ou le tiroir

réchaud. Ceci peut endommager l'appareil, le faire basculer et causer des

blessures sérieuses.

• Ne pas laisser les enfants utiliser cet appareil sans surveillance d'un adulte.

Enfants et animaux ne doivent pas être laissés sans surveillance lorsque

l'appareil est utilisé. Ne pas laisser les enfants jouer à proximité de l'appareil

utilisé ou non.

• ATTENTION - les articles d'intérêt pour les enfants ne doivent pas être

rangés dans l'appareil, dans les armoires au-dessus ou sur le dosseret. Un

enfant qui grimpe sur l'appareil pour prendre ces objets peut se blesser

sérieusement.

Sécurité pour le nettoyage • NOTE DE SÉCURITÉ IMPORTANTE : la loi sur les produits toxiques et l'eau

potable de Californie requiert que le gouverneur de la Californie publie une

liste de substances connues de l'état comme pouvant causer le cancer, mal-

formation ou autres problèmes de reproduction et exige que les compagnies

avisent les clients de l'exposition potentielle à de telles substances. La com-

bustion de combustible à cuisson à gaz et l'élimination de résidus pendant

l'autonettoyage peut générer de petites quantités de monoxyde de carbone.

L'isolation en fibre de verre d'un four autonettoyant génère de petites quan-

tités de formaldéhyde pendant les premiers cycles. La Californie liste le form-

aldéhyde comme une cause potentielle du cancer. Le monoxyde de carbone

est une cause potentielle de toxicité pour la reproduction. L'exposition à ces

substances peut être minimisée en :

1) assurant une bonne ventilation pendant la cuisson à gaz.

2) assurant une bonne ventilation pendant et immédiatement après

l'autonettoyage du four.

3) actionnant l'appareil selon les instructions données dans ce guide.

• Ne pas nettoyer l'appareil pendant qu'il est chaud. Certains nettoyants produ-

isent des émanations nocives lorsqu'ils sont appliqués sur une surface

chaude. Chiffons ou éponges humides peuvent causer des brûlures par

vapeur.

Sécurité

Français 4

• Pendant l'autonettoyage, s'assurer que la porte est bien verrouillée. Si elle ne

se verrouille pas, ne pas actionner l'autonettoyage et communiquer avec un

centre de service.

• Les oiseaux ont un système respiratoire sensible. Les éloigner de la cuisine

ou des pièces où la fumée peut les atteindre. Pendant l'autonettoyage, les

émanations sont nocives aux oiseaux. D'autres émanations telles la marga-

rine surchauffée et les huiles de cuisson sont nocives.

• Il ne doit pas y avoir d'accumulation de graisse.

Sécurité pour les casseroles • Ne pas placer les aliments directement au fond du four.

• Observer les instructions du fabricant pour utiliser des sacs de cuisson ou de

rôtissage.

• Tenir la poignée de la casserole pour brasser ou tourner des aliments afin

d'éviter les déversements ou le mouvement de la casserole.

• Utiliser un format approprié de casserole ; si trop petit, cela expose une por-

tion de l'élément ou du brûleur causant ainsi l'ignition des vêtements. Choisir

des casseroles à fond plat assez large pour couvrir la surface. Cet appareil

est doté d'éléments de différents formats. Un bon rapport format de casserole

et d'élément/brûleur améliore l'efficacité.

• Les casseroles non approuvées pour les surfaces de cuisson en céramique

vitrifiée peuvent briser par les soudains changements de température. Utiliser

seulement des casseroles pour ce type de surfaces (seuls certains types de

verre, verre à l'épreuve de la chaleur, céramique, faïence, etc. conviennent).

Voir la rubrique sélection de casseroles pour plus de détails.

• Toujours positionner la poignée vers l'intérieur de façon à ne pas dépasser

les zones adjacentes, brûleurs ou bord de l'appareil. Ceci réduit le risque

d'incendie, de déversements et de brûlures.

• ATTENTION : les contenant en plastique ou pellicule plastique peuvent fon-

dre au contact direct avec le tiroir ou un ustensile chaud. S'ils fondent dans le

tiroir, ils peuvent ne pas s'enlever.

Installation et entretien • AVERTISSEMENT : avec un bon entretien, cet appareil a été conçu pour la

sécurité et la fiabilité. Lire toutes les instructions attentivement avant d'utiliser.

Ces précautions réduisent le risque de brûlures, de choc électrique,

d'incendie et de blessures, incluant ce qui est indiqué aux pages suivantes.

• Demander à l'installateur de montrer l'emplacement du coupe-circuit ou fus-

ible. Le noter à des fins de références.

• Cet appareil doit être adéquatement installé et mis à la terre par un électricien

qualifié. Brancher seulement sur une prise adéquatement mise à la terre. Voir

les instructions d'installation pour plus de détails.

• Toutes les cuisinières peuvent basculer et causer des blessures. Installer le

dispositif anti bascule compris avec l'appareil. S'assurer que le dispositif anti

bascule est bien enclenché. Voir les instructions d'installation.

• Cet appareil est destiné un usage domestique normal seulement. Non approuvé pour une

utilisation à l'extérieur. Pour toute question, communiquer avec le fabricant.

• Ne pas ranger ni utiliser de produits chimiques corrosifs, vapeurs, produits inflammables ou

non alimentaires près ou dans cet appareil, lequel est spécifiquement conçu pour cuire et

chauffer des aliments. L'utilisation de produits chimiques corrosifs pour le chauffage ou le

nettoyage peut endommager l'appareil et causer des blessures.

• Ne pas actionner l'appareil s'il ne fonctionne pas adéquatement ou s'il est endommagé.

Communiquer avec un centre de service autorisé.

Figure 1 : Attention à ne pas faire basculer

Français 5

• Ne pas cuisiner sur une surface de cuisson brisée. Les nettoyants et les déversements

peuvent causer un risque de choc électrique.

• Ne pas obstruer les évents du four.

• Ne pas réparer ni remplacer des pièces de l'appareil à moins que cela ne soit spécifique-

ment recommandé dans ce guide. Référer tout service à un centre de service autorisé.

• Dans le cas d'une erreur, l'affichage clignote et il y a une tonalité continuelle. Si cela se pro-

duit pendant l'autonettoyage, débrancher l'appareil de l'alimentation et téléphoner à un

technicien qualifié.

• Dans le cas d'une erreur, l'affichage clignote et il y a une tonalité continuelle. Si cela se pro-

duit, débrancher l'appareil de l'alimentation et téléphoner à un technicien qualifié.

Sécurité pour les aliments

• ATTENTION : pour conserver la sécurité alimentaire, observer ce qui suit :

1) NE PAS utiliser le tiroir réchaud pour chauffer des aliments froids (sauf craquelins,

croustilles ou céréales sèches et réchauffer des assiettes).

2) S'assurer de maintenir la température des aliments appropriée. La USDA recom-

mande de garder les aliments chauds à 140 °F ou plus.

3) NE PAS réchauffer des aliments plus d'une heure.

Pièces et accessoires

Élément radiant Cet élément utilise un fil ruban situé sous la surface en céramique vitrifiée et

donne la chaleur pour la cuisson. L'élément radiant est conçu pour faire un cycle

marche-arrêt (voir limiteur de température).

Élément jumelé Comprend deux éléments rubans radiants dans la même zone chauffante. Le

petit élément ou les éléments intérieur et extérieur peuvent être choisis pour

mieux correspondre au format des casseroles.

Mise en œuvre

Tableau 1: Pièces et accessoires

# Pièce

1 Panneau de contrôles et boutons

2 Bouton de contrôle de la surface de cuisson

3 Prise de sonde

4 Positions des grilles et guides

5 Grilles de four, plates (2 ou 3 selon le modèle)

6 Tiroir de réchaud

7 Plaque signalétique

8 Joint de porte du four

9 Évent du four

13 Fixation anti bascule (non illustrée)

14 Grille de four, pleine rallonge (non illustrée)

15 Lèchefrite (non illustrée)

16 Verrouillage de porte du four (non visible) (non illustré)

17 Nécessaire de documentation (non illustré)

18 Élément gril (haut intérieur du four) (non illustré)

19 Éclairage de four (2) (paroi arrière du four) (non illustré)

20 Ventilateur à convection et élément (paroi arrière du four) (non

illustré)

1

2

4

5

8

6

7

3

9

Mise en œuvre

Français 6

Élément triple Comprend trois éléments (petit, moyen, grand) rubans radiants dans la même

zone chauffante. Le petit et le moyen ou les trois éléments peuvent être choisis

pour mieux correspondre au format des casseroles.

Chaleur conservée La surface de cuisson en verre conserve la chaleur et demeure chaude une fois

les éléments hors circuit. Cette chaleur peut être utilisée pour garder les aliments

chauds à une température de service pendant une courte période. Si un voyant

de surface chaude est allumé, faire attention en cuisinant ou en nettoyant, la sur-

face est encore chaude.

Limiteur de température Chaque élément radiant est doté de son capteur pour protéger la surface en verre

des températures élevées extrêmes. Les limiteurs fonctionnent automatiquement

en faisant un cycle marche-arrêt, quel que soit le réglage de cuisson.

Quoique le cycle est normal, une des conditions suivantes peut activer le limiteur

et effectuer un cycle marche-arrêt plus souvent.

• La base de la casserole n'est pas entièrement en contact avec la surface

chauffante (à cause de voilage ou base non uniforme).

• La casserole est trop petite pour l'élément.

• La casserole a chauffé à sec.

• Le matériau ou la forme de la casserole est lent à transférer la chaleur.

Voyant de surface chaude La surface de cuisson est dotée d'un voyant qui indique lorsque la surface est trop

chaude au toucher. Si un voyant de surface chaude est allumé, faire attention en

cuisinant ou en nettoyant, la surface est encore chaude.

Grilles de four Selon le modèle, l'appareil est doté d'une des conditions suivantes :

• Trois grilles plates

• Deux grilles plates et une grille rallonge

• Deux grilles plates et une demie grille.

Grilles plates Ces grilles sont conçues avec une butée afin qu'elles ne sortent pas complète-

ment du four et ne s'inclinent pas.

ATTENTION

Pour éviter les brûlures, placer les grilles en position désirée avant de

mettre le four en circuit. Toujours utiliser des moufles à four si ce dern-

ier est chaud. Si une grille doit être déplacée pendant que le four est

chaud, les moufles ne doivent pas entrer en contact avec les éléments

chauffants.

Mise en place des grilles

1. Saisir fermement la grille par les côtés.

2. Incliner la grille vers le haut pour mettre la butée dans le guide.

3. Amener la grille en position horizontale et pousser au fond. La grille doit être à

plat, droite et non croche.

Figure 2: Insérer la grille

Insérer la grille pour que l’arrière

soit vers la paroi arrière du four

Arrière de la grille

Devant de la grille

Mise en œuvre

Français 7

Retrait de la grille plate

1. Saisir fermement la grille par les côtés.

2. Lorsque la butée est atteinte, incliner vers le haut et tirer complètement.

Grille rallonge (certains modèles) Cette grille permet un accès aisé aux aliments. La portion inférieure s'allonge

aussi loin qu'une grille plate standard. Toutefois, la section supérieure s'allonge

plus loin que la section inférieure afin de rapprocher les aliments. Pour com-

mander une grille rallonge, communiquer avec le service ou le marchand.

Retrait et remise en place

Remarque : la grille rallonge doit être en position fermée pour l'enlever et la

remettre. Saisir les deux sections.

1. Saisir les deux sections et tirer.

2. Une fois la butée atteinte, saisir la section supérieure et tirer jusqu'à la sec-

onde butée. Si la grille supérieure ne s'étire pas complètement, elle est mal

installée. La réinstaller afin que la butée soit à l'arrière du four.

Désassemblage (pour nettoyer)

Les deux sections de la grille sont conçues pour se séparer, facilitant le nettoy-

age.

1. Placer la grille sur une surface plate, en position fermée vers le haut.

2. Tourner un côté de la grille supérieure vers soi jusqu'à ce qu'elle passe la

butée (bille).

Figure 3: Grille pleine rallonge

Grille

supérieure

Arrière de la grille

Butée

Grille

inférieure

Butées

Repose-grille

supérieure

Guide de grille

Devant de grille

Butée de grille

supérieure

(bille)

Mise en œuvre

Français 8

3. Tirer la grille vers le haut et sortir. Tourner le côté d'abord.

Réassemblage

ATTENTION

Toujours s'assurer que la grille supérieure est installée correctement

après l'assemblage. Les bords arrière de la grille supérieure doivent

être sous le guide de grille de la grille inférieur. NE PAS simplement

déposer la grille supérieure sur celle du bas.

1. Pour réassembler, tenir la grille diagonalement au-dessus de la grille

inférieure.

2. Insérer un côté de la grille supérieure en position fermée.

3. Tourner l'autre côté vers l'arrière de la grille jusqu'à ce qu'il passe la butée

(bille).

4. Pousser complètement la grille supérieure Voir “Réassemblage” à la page 8.

Nettoyage

Nettoyer la grille avec de l'eau chaude savonneuse. Bien assécher. Pour les

taches tenaces, utiliser un tampon en laine d'acier savonneux. NE PAS nettoyer

dans le four autonettoyant.

Fond du four Ne rien placer directement dans le fond du four. Ne pas utiliser de papier alumin-

ium ni de doublure protectrice sur les pièces de l'appareil, surtout sur les égout-

toirs et le fond du four. Cela peut causer un risque de choc électrique ou un

incendie.

Event de four L'évent du four est situé sous l'affichage, au-dessus de l'élément arrière gauche. Il

est normal de voir de la vapeur s'échapper de l'évent et de la condensation peut

Figure 4: Démontage

Figure 5: Réassemblage

Position fermée

Arrière de la grille

Devant de la grille

Butée

(bille)

Position fermée

Arrière de la grille

Devant de la grille

Butée

(bille)

Mise en œuvre

Français 9

se former sur le dosseret et la surface de cuisson. Cette zone peut devenir très

chaude lorsque le four est en fonction. Ne pas obstruer l'évent qui est important

pour la circulation d'air.

Arrêt automatique Le four s'arrête automatiquement après 12 h (24 h, si l'heure est en format 24 h à

la section sélection de fonctions).

Autonettoyage Le four est doté d'une fonction autonettoyage qui élimine le travail manuel de net-

toyage.

Voyants et autres caractéristiques Bip - indique que plus d'information doit être entrée ou confirme l'entrée d'une

donnée. Indique aussi la fin d'un programme ou une erreur du four.

Voyant de fin de cycle - indique la fin d'un cycle, 3 bips consécutifs.

Réglages par défaut - les modes de cuisson sélectionnent automatiquement la

température par défaut, qui peut être changée au besoin.

Chiffre ou symbole clignotant - indique un réglage incomplet et demande une

autre étape ou il faut presser MARCHE.

Codes F - ces codes figurent lorsqu'il y a un problème avec l'appareil.

Ventilateur à convection Ce ventilateur fonctionne pendant le mode à convection. Lorsque le four est en

mode convection, le ventilateur se met automatiquement hors circuit lorsque la

porte est ouverte.

Exception : pendant le mode déshydratation (certains modèles), le ventilateur

fonctionne lorsque la porte du four est ouverte.

Remarque : sur certains modèles, le ventilateur à convection fonctionne pendant

le préchauffage en mode cuisson.

Le ventilateur à convection fonctionne pendant l'autonettoyage, mais non au

début du cycle.

Panneau de contrôles

Panneau de contrôles du four

Figure 6: Panneau de contrôles du four

Cooking Mode

Temperature

Start

Light

Time

Off

Mode cuisson

Température préchauffage

Voyant verrouillage

Pendule

Température du four

Bouton de contrôle

AM

PM

Mise en œuvre

Français 10

Tableau 2: Panneau de contrôles du four

Pendule - indique l'heure du jour en format 12 ou 24 h.

Indique aussi la minuterie et les durées associées avec les

modes nettoyage et cuisson différés. Tourner le bouton

pour alterner entre la minuterie et la pendule. Presser

heure et tourner le bouton de contrôle pour changer

l'heure du jour ou la minuterie.

Mode cuisson - presser la touche pour afficher le mode

cuisson.

Icone mode de cuisson - indique les éléments de cuis-

son actifs pour le mode choisi. L'icone affiche un ventila-

teur si ce le ventilateur à convection est utilisé pour le

mode choisi.

Bouton de contrôle - utiliser pour régler la pendule, minu-

terie, sélection du mode de cuisson et température.

Tourner dans le sens horaire pour augmenter et contre

horaire pour diminuer.

Éclairage - presser pour mettre l'éclairage du four en ou

hors circuit.

Voyant verrouillage de porte - l'icone figure pendant le

mode autonettoyage lorsque la porte est verrouillée. NE

Pas tenter d'ouvrir la porte tant que le symbole de verrouil-

lage figure.

Arrêt - presser pour mettre le four et/ou le tiroir réchaud

hors circuit.

Température de four - indique la température du four.

Température de préchauffage - indique la température

pendant le mode préchauffage.

Voyant de sonde - indique que la sonde est bien insérée

dans la prise du four.

Marche - presser pour compléter une donnée.

Température - presser pour choisir une température.

Heure - presser pour régler ou changer l'heure du jour ou

la minuterie.

Minuterie - il y a deux minuteries : MINUTERIE 1 et 2.

Chacune compte à rebours en heure et minutes. Avec

moins de 60 minutes, la minuterie affiche les secondes.

Presser heure pour accéder aux minuteries.

Voyant tiroir réchaud - indique que le tiroir réchaud est

en circuit. Affiche aussi son réglage.

Figure 7: Panneau de contrôles du four

H

Cadran magnétique

Voyant de

surface

chaude

Touche

élément

Touches

fonction

Voyant

élément

jumelé *

Voyant

élément

triple *

L

Voyant de

garder

chaud

*

Remarque : l'emplacement des éléments jumelé et triple varie selon les modèles et peut être différent ce l'illustratio

n

Mise en œuvre

Français 11

Contrôler le fonctionnement de la cuisinière à l'aide des touches et du cadran sur

le dosseret et le cadran magnétique et la touche sur la surface de cuisson.

Les touches du dosseret, avec le cadran du dosseret, sont utilisées pour choisir le

mode four, régler la température du four, régler la ou les minuteries et régler la

cuisinière.

Le cadran magnétique et les touches sur la surface de cuisson sont utilisés pour

choisir le niveau de chaleur et le format d'élément.

Pour utiliser la touche, presser le centre avec le plat du doigt. Un bip retentit pour

indiquer que la sélection est faite. Tourner le cadran sur le dosseret au réglage

désiré et presser marche.

Voir les sections : utilisation de la surface de cuisson, celle du four et celle du tiroir

réchaud pour plus de détails.

La pendule

Concernant la pendule • Toujours régler la pendule après l'installation ou une panne de courant. Une

fois le courant rétabli, la pendule indique par défaut 12 : 00.

• L'heure du jour figure en heure et minutes.

• L'heure de la pendule figure à toutes les fonctions du four sauf lorsque la

minuterie fonctionne.

• Le four est préréglé à 12 h avec AM et PM. Pour passer en format 24 h, voir

Sélection de fonctions.

• Si le réglage de la pendule n'est pas complété, le four émet un bip périodique-

ment pour rappeler de la régler. Presser ARRÊT pour arrêter le bip.

Réglage de la pendule 1. PENDULE s'affiche et les chiffres de l'heure

clignotent. Tourner le bouton pour choisir

l'heure et AM ou PM.

2. Presser HEURE. PENDULE figure et les chif-

fres de minutes clignotent.

3. Tourner le bouton. Régler les minutes.

Tableau 3: Panneau de contrôles du four

Voyant élément jumelé : indique que deux anneaux de

chauffage sont actifs sur l'élément désigné.

Touche élément : utiliser pour sélectionner l'élément.

L'information comme le niveau de chaleur, le nombre

d'anneau utilisé, etc. figure aussi au-dessus de la touche

correspondante.

Touches fonction : utiliser avec les touches éléments et

le cadran magnétique pour régler la fonction de surface de

cuisson désirée.

Voyant de surface chaude : la lettre H figure au-dessus

de la touche élément pour indiquer que la zone environ-

nante est encore chaude même si l'élément est hors cir-

cuit.

Garder chaud : utiliser cette fonction pour garder les ali-

ments cuits à une température de service. Voir " Sécurité

des aliments ", page 5, pour plus de détails pour garder les

aliments chauds.

Cadran magnétique : utiliser avec les touches fonctions

pour choisir les réglages désirés pour les éléments.

Verrouillage panneau : utiliser pour verrouiller les

touches de la surface de cuisson. Tous les éléments

doivent être hors circuit avant de verrouiller le panneau.

Presser et maintenir la touche verrouillage pendant 5 sec-

ondes ou jusqu'à ce que le voyant verrouillage s'allume

au-dessus de la touche. Répéter pour mettre cette fonc-

tion hors circuit.

Alimentation arrêt : presser pour fermer tous les élé-

ments en même temps.

Voyant élément triple : indique que les trois anneaux de

chauffage sont actifs pour l'élément désigné.

CLOCK

AM

12: 00

Mise en œuvre

Français 12

4. Presser HEURE et la pendule est réglée.

Remarque : si le fonctionnement n'est pas complété, le four émet un bip péri-

odiquement pour rappeler de la régler. Presser ARRÊT.

Changer la pendule 1. Presser HEURE. MINUTERIE 1 clignote à

l'affichage.

2. Tourner le bouton pour choisir PENDULE.

3. Presser HEURE et les chiffres de l'heure cli-

gnotent.

4. Tourner le bouton pour changer les heures.

5. Presser HEURE de nouveau et les minutes clignotent.

6. Tourner le bouton pour changer les minutes.

7. Presser HEURE de nouveau et la pendule est réglée.

Remarque : pour annuler la fonction HEURE en réglant la pendule, presser

ARRÊT en tout temps en mode pendule.

Menu sélection de fonc-

tions

Voici la section du menu où l'on peut régler ou changer les caractéristiques

indiquées ci-dessous.

Pour accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS

1. Presser et maintenir MODE CUISSON, presser pendant 5 secondes. SÉLEC-

TION FONCTIONS figure.

2. Tourner le bouton lentement à la caractéristique désirée. Il y a un léger délai

avant chaque message (ou caractéristique) figurant à l'affichage. Tourner le

bouton lentement et attendre environ 1 seconde afin que figure la fonction

suivante.

3. Presser MARCHE pour choisir une fonction.

4. Tourner un bouton au réglage désiré et presser MARCHE. Lorsque tous les

réglages pour la fonction sont complétés, SÉLECTION FONCTIONS clignote

de nouveau.

5. Presser ARRÊT pour quitter le menu.

Changer le volume du

bip

Le volume du bip peut être changé de BAS (faible) à ÉLEVÉ (fort). Le bip de con-

trôle ne peut être désactivé. Le volume du bip par défaut est : moyen.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que VOLUME figure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir bas, moyen ou élevé.

5. Presser MARCHE.

Changer la gamme de

température

Le four est préréglé en Fahrenheit, l'on peut alterner entre Fahrenheit et Celsius.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que SELECT TEMP F-C

figure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir Fahrenheit (F) ou Celsius (C).

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Affichage pendule

marche ou arrêt

L'affichage de la pendule peut être mis hors circuit. Par défaut : MARCHE.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que AFFICHAGE PEND-

ULE figure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir MARCHE ou ARRÊT.

Time

1

Cooking Mode

Temperature

Start

2

Mise en œuvre

Français 13

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Accès mode démo Le mode démo s'applique à l'utilisation par les magasins seulement.

Changer la langue

d'affichage

Les langues sont anglais, espagnol et français. Par défaut : anglais. Remarque :

le menu SÉLECTION FONCTIONS figure en anglais seulement, quelle que soit la

langue sélectionnée.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que la langue désirée fig-

ure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir une autre langue.

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Verrouillage/déverrouil-

lage du panneau de

contrôle du four

Le clavier du four peut être verrouillé à des fins de sécurité. Cette fonction peut

être utilisée pour empêcher le changement de fonction du four. Cette fonction NE

VERROUILLE PAS la porte du four.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que VERROUILLAGE

TOUCHES figure.

3. Presser MARCHE. TOUCHES VERROUILLÉES figure. L'affichage émet un

bip si une touche est pressée pour indiquer qu'elle est verrouillée.

4. Pour déverrouiller, presser MODE CUISSON et maintenir 5 secondes.

L'affichage indique TOUCHE DÉVERROUILLÉE.

5. Lorsque déverrouillé, la pendule figure de nouveau à l'affichage.

Changer le décalage

température du four

Permet de régler la température du four si les aliments sont trop bruns ou trop

pâles.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que DÉCALATE

TEMPÉRATURE FOUR figure.

3. Presser MARCHE. 0 °F figure.

4. Tourner le bouton à droite pour changer la température à +25 °F et à la

gauche pour diminuer à -25 °F. La température augmenter en tranches de 5

°F.

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Remise aux réglages en

usine

Utiliser pour remettre les réglages de SÉLECTION DE FONCTIONS aux réglages

en usine d'origine (par défaut)

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que REMISE PAR

DÉFAUT figure.

3. Presser MARCHE. L'affichage indique REMISE PAR DÉFAUT.

Réglage fonction

Sabbat

Concernant la fonction Sabbat

Cette fonction s'applique aux croyances religieuses avec les exigences " sans tra-

vail " pour le Sabbat.

• Le four cuit pendant 73 heures avant la mise hors circuit automatique.

• En mode Sabbat, l'affichage indique SABBAT et l'icone CUISSON figure. La

pendule est hors circuit et la température n'est pas affichée.

Mise en œuvre

Français 14

• En mode Sabbat, seule la touche ARRÊT fonctionne. Presser ARRÊT en tout

temps pour mettre fin au mode et mettre le four hors circuit.

• À la fin des 73 heures, le four se met automatiquement hors circuit et

l'affichage indique FIN SABBAT. Presser ARRÊT pour rétablir l'heure.

• Le tiroir réchaud ne fonctionne pas avec le mode Sabbat à moins que la fonc-

tion ne soit activée au four.

• La sonde NE peut PAS être utilisée en mode Sabbat.

Régler le mode Sabbat pour le four seulement

1. S'assurer que le four est hors circuit.

2. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

3. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à OPTION SABBAT.

4. Presser MARCHE. CUISSON figure à l'affichage et la température clignote.

5. Tourner le bouton pour régler la température du four.

6. Mettre l'éclairage en circuit, si désiré (presser ÉCLAIRAGE).

Remarque : l'éclairage ne peut être modifié par la suite. Il demeure en ou hors

circuit pendant tout le mode Sabbat.

7. Presser MARCHE. Le four s'active après 5 secondes.

Le four fonctionne pendant 73 heures, puis se met automatiquement hors circuit.

Régler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud et le four

Remarque : Le tiroir réchaud ne fonctionne pas avec le mode Sabbat à moins

que la fonction ne soit activée au four.

1. Mettre le tiroir réchaud en circuit au réglage de chaleur désirée. Voir “Mise en

circuit du tiroir réchaud” à la page 21.

2. S'assurer que le four est hors circuit.

3. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

4. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à OPTION SABBAT.

5. Presser MARCHE. CUISSON figure à l'affichage et la température clignote.

6. Tourner le bouton pour régler la température.

7. Mettre l'éclairage en circuit, si désiré (presser ÉCLAIRAGE).

Remarque : l'éclairage ne peut être modifié par la suite. Il demeure en ou hors cir-

cuit pendant tout le mode Sabbat.

8. Presser MARCHE. Le four s'active après 5 secondes. Le mode Sabbat est

activé pour le tiroir réchaud et le four.

Le four et le tiroir réchaud fonctionnent pendant 73 heures, puis se mettent

automatiquement hors circuit.

Régler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud seulement

Le tiroir réchaud ne fonctionne pas avec le mode Sabbat à moins que la fonction

ne soit activée au four. Voir “Régler le mode Sabbat pour le tiroir réchaud et le

four” à la page 14

Changer le format heure La pendule peut être réglée en format 12 ou 24 heures. Par défaut : 12 heures.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que FORMAT HEURE fig-

ure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir le format 12 ou 24 heures

Français 15

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Mettre la conversion

convection automa-

tique en ou hors circuit

Cette fonction convertit automatiquement les températures d'emballage ou de

recettes pour une utilisation avec le mode cuisson à convection. Par défaut :

MARCHE.

1. Accéder au menu SÉLECTION FONCTIONS.

2. Tourner le bouton dans le sens horaire jusqu'à ce que CUISSON CONVEC-

TION AUTO figure.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir MARCHE ou ARRÊT.

5. Presser MARCHE pour accepter le choix.

Avant d'utiliser l'appareil la première fois

• Enlever tout matériau d'emballage et étiquette du four, ainsi qu'à l'intérieur du

four et du tiroir.

• Pendant que le four est froid, essuyer avec un chiffon propre. Assécher.

• Appliquer le nettoyant à surface en céramique vitrifiée. Frotter avec un chiffon

propre. Voir “Entretien et nettoyage”.

• Il peut y avoir une légère odeur aux premières utilisations. Ceci est normal et

disparaîtra.

• Les résultats de cuisson optimaux dépendent des casseroles appropriées util-

isées.

• La surface de cuisson conserve la chaleur et demeure chaude jusqu'à 30

minutes une fois les éléments hors circuit.

• Lire et comprendre toutes les précautions de sécurité et le guide d'utilisation

et d'entretien avant d'actionner l'appareil.

Cette section explique comment faire fonctionner la surface de cuisson. Voir

“Tirer pleinement avantage de la surface de cuisson” à la page 22 pour plus de

détails.

Concernant la surface de cuisson

Utiliser la surface de cuisson pour faire bouillir, frire, mijoter et sauter des ali-

ments.

Fonctionnement

ATTENTION

• Les aliments emballés dans du papier aluminium ne doivent pas

être placés directement sur la surface de cuisson. L'aluminium

peut fondre et causer des dommages permanents.

• Le plastique, papier et chiffon peuvent fondre ou prendre feu lor-

squ'en contact avec la surface chaude ; ne pas les laisser entrer

en contact avec la surface chaude.

• Ne pas laisser les casseroles chauffer à sec ; cela peut endom-

mager de façon permanente la casserole, l'élément et la surface

de cuisson.

0.0

Fonctionnement - surface de cuisson

Français 16

Fonctionnement avec le

cadran magnétique

Réglage du niveau de chaleur de

l'élément

1. Placer la casserole sur l'élément

2. Presser la touche élément pour celui désiré. L'affichage indique 0.

3. Tourner le cadran magnétique jusqu'au réglage de chaleur désiré. Lorsque le

chiffre cesse de clignoter, l'élément est réglé.

Choix du nombre d'anneaux d'élé-

ment

1. Régler le niveau de chaleur de l'élément. Par défaut, le plus grand nombre

d'anneaux disponibles.

2. Presser la touche élément.

3. Presser la touche format casserole.

4. Continuer de presser la touche format casserole jusqu'à ce que le nombre

d'anneaux désiré soit choisi.

Remarque : = deux anneaux ; = trois anneaux.

Changer le niveau de chaleur de

l'élément

1. Presser la touche élément.

2. Tourner le cadran au niveau de chaleur désirée. Lorsque le chiffre cesse de

clignoter, l'élément est réglé

Fermer l'élément 1. Presser la touche élément deux fois.

Fonctionnement sans le

cadran magnétique

Réglage du niveau de chaleur de

l'élément

1. Enlever le cadran magnétique de la touche. Après 15 secondes, le verrouil-

lage de panneau s'active.

2. Déverrouiller le panneau. Presser et maintenir la touche verrouillage pendant

5 secondes ou jusqu'au bip.

3. Presser la touche élément pour celui désiré. L'affichage indique 0.

4. Presser la touche élément de façon répétitive jusqu'à ce que le réglage de

chaleur désiré s'affiche. Lorsque le chiffre cesse de clignoter, l'élément est

réglé.

Choisir le nombre d'anneaux d'élé-

ment

1. Régler le niveau de chaleur d'élément. Par défaut, le plus grand nombre

d'anneaux disponibles.

2. Presser la touche élément

3. Presser la touche format casserole.

4. Continuer de presser cette touche jusqu'à ce que le nombre d'anneaux désiré

figure.

Remarque : = deux anneaux ; = trois anneaux.

Fermer l'élément 1. Presser la touche élément deux fois.

Cette section explique comment actionner le four. Voir “Tirer pleinement avantage

du four” à la page 24 pour plus de détails.

Concernant le four

Fonctionnement - four

Français 17

Fonctionnement

ATTENTION

Ne pas utiliser de papier aluminium ni de doublure protectrice sur les

pièces de l'appareil, spécialement sur les égouttoirs et le fond du four ;

ceci peut causer un risque de choc électrique ou d'incendie.

Régler le mode cuisson

et la température

Remarque : pour quitter un mode en cours, presser ARRÊT. (En choisissant

ARRÊT sans régler un mode de cuisson, cela met le four hors circuit).

1. Presser MODE CUISSON.

2. CUISSON clignote à l'affichage.

3. Si aucun changement n'est fait en 5 sec-

ondes, il y a un bip et un clignotement. Si

cela se produit, presser MARCHE.

4. Pour changer le mode cuisson, tourner le

bouton.

5. Presser MARCHE.

6. Le mode choisi figure à l'affichage avec la température par défaut pour ce

mode qui clignote.

7. Pour choisir une autre température, tourner le bouton vers la droite ou la

gauche (en tranches de 5°) à la température désirée.

8. Presser MARCHE, sinon le four se met automatiquement en circuit en 5 sec-

ondes.

9. L'affichage alterne entre le mode de cuisson et préchauffage.

La température de préchauffage figure, commençant à 100 °F. La température

réelle augmente jusqu'à celle choisie, à ce moment le four émet un bip.

10. Pour changer la température pendant la cuisson, presser température.

Tourner le bouton pour choisir une nouvelle température et presser

MARCHE.

11. Une fois la cuisson complétée, presser ARRÊT pour mettre le four hors cir-

cuit.

Conversion convection automa-

tique (modèles avec cuisson à con-

vection)

En mode cuisson à convection, la température est automatiquement réduite de

25°F de celle indiquée sur les emballages et les recettes. Simplement entrer la

température indiquée au moment de régler le mode et l'appareil calcule la

température appropriée.

Cette fonction peut être mise hors circuit pour permettre le changement manuel.

Voir “Conversion convection automatique (modèles avec cuisson à convection)” à

la page 17 pour plus de détails.

Lorsque cette fonction est activée, l'affichage indique CUISSON CONV. AUTO ;

désactivée, CUISSON CONV. figure.

Voyant four chaud Lorsque le four est mis hors circuit, CHAUD figure à l'affichage à la place du mode

de cuisson pour indiquer que le four est hors circuit, mais toujours chaud. Lorsque

la température descend en dessous de 176 °F, CHAUD disparaît.

Utilisation de la minuterie Remarques :

• Si l'on n'a pas terminé de régler la minuterie, le four émet périodiquement un

bip comme rappel de la régler. Presser ARRÊT pour quitter le mode minute-

rie. (En choisissant ARRÊT sans régler la minuterie met le four hors circuit.)

• Tourner le bouton pour afficher l'heure du jour ou d'autres informations con-

cernant le mode lorsque les minuteries sont utilisées.

BAKE100

6: 35

PM

380

Fonctionnement - four

Français 18

Pour régler la minuterie :

1. Presser MINUTERIE et MINUTERIE 1 clignote.

Tourner dans le sens contre horaire et MINUTE-

RIE 2 figure. Choisir MINUTERIE 1 ou 2, puis

presser HEURE. RÉGLER MINUTERIE 1 (2) fig-

ure à l'affichage ; les minutes clignotent..

2. Tourner le bouton pour régler les minutes. Si

seules les minutes sont réglées, presser

MARCHE. Autrement, passer à l'étape 4.

3. 3. Presser HEURE de nouveau et les heures cli-

gnotent.

4. 4. Tourner le bouton pour régler les heures.

5. 5. Presser HEURE. La MINUTERIE est réglée.

6. 6. Si HEURE ou MARCHE n'est pas pressée, le four émet un bip et la minute-

rie clignote.

Changer les minuteries 1. .Presser MINUTERIE et MINUTERIE 1 cli-

gnote. Choisir MINUTERIE 1 ou 2.

2. Presser HEURE. REMISE MINUTERIE 1 (2)

figure. Les minutes clignotent.

3. Tourner le bouton dans le sens horaire ou contre horaire pour changer les

minutes.

4. Presser HEURE de nouveau et l'heure clignote.

5. Tourner le bouton dans le sens horaire ou contre horaire pour changer les

heures.

6. Presser HEURE et l'heure est réglée.

Effacer les minuteries 1. Presser HEURE une fois. MINUTERIE 1 clignote.

2. Tourner le bouton pour choisir EFFACER MINU-

TERIE 1 (2). Presser HEURE.

3. Si la touche heure n'est pas pressée, le four émet

un bip et l'affichage clignote.

4. 4. Presser HEURE pour revenir à l'écran principal.

Annulation Si la fonction n'est pas complétée, le four émet périodiquement un bip comme

rappel de régler l'heure. Presser ARRÊT pour quitter le mode minuterie. En

choisissant ARRÊT sans régler la minuterie met le four hors circuit.

Utilisation de la cuisson

minutée ou différée

Cette fonction règle le four à un mode de cuisson pendant une durée déterminée,

puis le met hors circuit. Cette fonction est disponible pour chacun des modes de

cuisson : cuisson, cuisson à convection et rôtissage à convection.

• S'assurer que l'heure du jour est correcte avant de commencer, voir “Changer

la pendule” à la page 12 pour régler la pendule.

• À la fin de la durée de cuisson programmée, le four se met automatiquement

hors circuit.

• La cuisson différée n'est pas recommandée pour les aliments qui doivent

lever (biscuits, gâteaux, pain, soufflés, etc.).

Régler un mode minuté 1. Presser MODE CUISSON

2. CUISSON figure. Pour choisir un mode différent, tourner le bouton.

3. Presser MARCHE.

4. Tourner le bouton pour choisir la température désiré.e

Remarque : la durée requise pour que le four atteigne la température doit être

comprise dans la durée de cuisson réglée.

TIMER 1

0: 00

1 : 00

HR:MIN

TIMER

Set TIMER 2

HR:MIN

Pm

2: 02

0: 00

AM

TIMER 1

CLEAR TIMER 1

0: 00

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Bosch Electric Range with Magnetic Control Knob and European Convection Manuel utilisateur

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