Sunbeam 4141 Manuel utilisateur

Marque: Sunbeam

Modèle: 4141

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

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Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours prendre

certaines précautions de base, notamment:

1. LIRE TOUTES LES DIRECTIVES.

2. Pour vous protéger contre les risques de chocs électriques,

NE PAS placer le socle du mélangeur dans l’eau ou un autre liquide.

3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par

un enfant ou lorsque des enfants se trouvent à proximité de celui-ci.

4. Débrancher l’appareil lorsque vous ne vous en servez pas, avant d’y

installer une pièce ou d’en retirer une ou avant de le nettoyer.

5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.

6. NE PAS utiliser un appareil muni d’un cordon ou d’une fiche endommagée

ou après y avoir décelé une défectuosité, l’avoir échappé ou endommagé.

Retourner l’appareil au Centre de Service Autorisé le plus près aux fins

d’inspection, de réparation, de réglage électrique ou mécanique.

7. L’utilisation d’accessoires, notamment des récipients, des boîtes ou

des dispositifs non recommandés par Sunbeam, présente des risques

d’incendie, d’électrocution ou de blessure.

8. NE PAS mettre les mains ni des ustensiles dans le récipient pendant

le mélange pour éviter de vous blesser ou d’endommager le mélangeur.

Pour gratter ou pousser les aliments, arrêter le mélangeur, le débrancher

et vous servir d’une spatule en caoutchouc.

9. Les lames sont effilées. Les manipuler avec soins.

10. Pour éviter tout risque de blessure, ne jamais placer les lames sur le socle

sans y installer le récipient.

11. Visser fermement le récipient sur le socle. Il y a risque de blessure

si les lames viennent accidentellement à découvert.

12. Toujours mettre le couvercle sur le récipient avant de faire fonctionner

le mélangeur.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

13. Toujours tenir le récipient pendant le mélange. Si le récipient se déplace

lorsque vous faites démarrer le moteur, mettre l’interrupteur OFF,

puis revisser le récipient.

14.

Lors du mélange de à liquides chauds, enlever la partie centrale du couvercle.

NE PAS remplir le récipient au-del de la marque de 4 tasses.

Commencer toujours le mélange à la vitesse la moins rapide.

Ne pas placer les mains ou toute partie du corps exposé près

de l’ouverture du couvercle pour éviter les brûlures.

15. NE PAS mélanger de liquides chauds dans les mini-récipients.

16. NE PAS utiliser l’appareil à l’extérieur.

17. NE PAS laisser pendre le cordon le long d’une table ou d’un comptoir

ni le mettre en contact avec une surface chaude.

18. NE PAS laisser le mélangeur sans surveillance pendant qu’il fonctionne.

CET APPAREIL EST POUR USAGE MÉNAGER UNIQUEMENT

POUR PRODUITS ACHETÉS AUX ÉTATS-UNIS ET AU CANADA UNIQUEMENT

Pour réduire le risque de choc électrique, cet appareil est doté d’une fiche polarisée

(une broche est plus large que l’autre). Cette fiche ne va que dans un sens seulement

sur une prise de courant polarisée. Si la fiche ne s’enfonce pas complètement dans

la prise, la retourne et essayer de nouveau. Si elle ne s’adapte toujours pas à fond,

consulter un électricien qualifié. Veillez à respecter les mesures de securité de la

prise polarisée.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

ARACTÉRISTIQUES DE

OTRE

UNBEAM

® M

ÉLANGEUR

ACILE À

ETTOYER

PULSE/ICE CRUSH

OFF

LIQUIFY

FRAPPÉ

BLEND

MIX

WHIP

PURÉE

BOUCHON DU COUVERCLE

Sert de mesure

(capacité de 2 on)

COUVERCLE

Auto-scellant et résistant

aux taches

RÉCIPIENT INCASSABLE

Capacité de 5 tasses

(1,5 L) avec bec verseur

SOCLE DU MÉLANGEUR

FACILE À NETTOYER

Moteur de 1/3 HP avec

entraînement flottant qui

réduit le bruit et l’usure

DISPOSITIF MÉLANGEUR

Anneau de Scellement

Agitateur

Base Filetée du Récipient

ASSEMBLAGE E VOTRE MÉLANGEUR

TTENTION: Suivre les étapes ci-dessous pour assembler rapidement et correctement

le récipient de votre mélangeur. IL Y A RISQUE DE BLESSURES

SI LES LAMES VIENNENT ACCIDENTELLEMENT À DÉCOUVERT.

ASSEMBLAGE DU RÉCIPIENT

Retourner le récipient de façon que la petite ouverture soit située en haut.

Placer l’anneau de scellement sur l’ouverture. Tourner l’agitateur, les lames vers le bas,

puis le mettre en place sur l’ouverture. Visser la base du récipient sur ce dernier.

S’assurer de bien visser et de serrer fermement.

MISE EN PLACE DU RÉCIPIENT

Pour bien serrer la base du récipient, placer celui-ci dans le socle moteur, la poignée située

devant la butée droite. Au moyen de la poignée, tourner le récipient vers la gauche,

en poussant le plus loin possible. Vous vous assurez ainsi que la base du récipient

est bien serrée. Enlever le récipient du socle.

UTILISATION DE VOTRE MÉLANGEUR SUNBEAM

Pour utiliser le mélangeur, placer le récipient dans le socle moteur, la butée du récipient

app

uyée sur la butée du socle. Si vous ne pouvez placer le récipient contre la butée droite du

socle moteur, enlever le récipient et tenter de le placer contre la butée gauche du socle moteur.

S’assurer que le récipient est bien en place, puis utiliser le mélangeur. Pour enlever le

récipient, le soulever (s’il ne s’enlève pas facilement, lui imprimer une légère rotation,

puis le soulever; ne pas le tordre).

NE PAS tenter de mettre le récipient dans la base ou de l’enlever pendant que le moteur fonctionne.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE MÉLANGEUR SUNBEAM®

Les pièces du récipient de votre mélangeur résistent la corrosion et sont faciles à nettoyer.

Avant de l’utiliser pour la première fois et après chaque utilisation, démonter le récipient

et en nettoyer toutes les pièces l’eau tiède savonneuse, les rincer et les assécher.

NE LAVER AUCUNE PIÈCE, A L’EXCEPTION DU RÈCIPIENT LUI-MÊME, AU LAVE-VAISSELLE

AUTOMATIQUE. Vérifier régulièrement les pièces avant de les assembler.

Si les lames sont coincées ou difficiles à tourner, NE PAS UTILISER LE MÉLANGEUR.

Vérifier l’appareil en tournant lentement les lames dans le sens antihoraire

(le côté opposé des lames est effilé). Les lames doivent tourner librement.

Si le récipient est fendu ou craquelé, NE PAS UTILISER LE MÉLANGEUR.

Toute utilisation risquerait d’entraîner le bris du récipient.

Utiliser seulement des pièces de rechange Sunbeam que vous vous procurez auprès

d’un Centre de service autorisé ou d’une usine. L’UTILISATION DE PIÈCES NON

RECOMMANDÈES OU ENDOMMAGÉES POURRAIT CAUSER DE GRAVES BLESSURES OU

ENDOMMAGER LE MÉLANGEUR. NE JAMAIS METTRE LE SOCLE MOTEUR DANS L’EAU.

Nettoyer le boîtier au moyen d’un chiffon humide (après avoir débranché l’appareil).

Le moteur est lubrifié de façon permanente et ne nécessite aucune lubrification. TOUTE

RÈPARATION DOIT ÊTRE CONFIÉE À UN CENTRE DE SERVICE AUTORISÉ. Composer le numéro

sans frais inscrit dans le manuel pour obtenir une liste des Centres de Service Autorisés.

TRUCS UTILES POUR LES MÉLANGES

UTILISATION D’UNE SPATULE DE CAOUTCHOUC AVEC

VOTRE MÉLANGEUR SUNBEAM

Lorsque vous mélangez des aliments dont la consistance est épaisse, comme les trempettes

au fromage ou les garnitures à sandwich, vous devez utiliser une spatule de caoutchouc

pour pousser les aliments sur les lames. Pour utiliser une spatule, arrêter le moteur,

enlever le couvercle, puis faire de rapides mouvements de haut en bas le long

des parois du récipient en poussant les aliments vers le centre du récipient.

GLACE PILÉE

Pour concasser de la glace, verser 3 tasses (750 ml) de cubes de glace dans le récipient.

Actionner le moteur à la vitesse LIQUIFY ou la fonction PULSE/ICE CRUSH pour concasser

la glace. Pour obtenir des morceaux plus fins, prolonger la période de concassage.

ÉCHAMEL

Pour homogénéiser une sauce ou une béchamel grumeleuse, en verser 1/2 tasse (125 ml)

dans le récipient, mettre le couvercle et mélanger à la vitesse STIR. Enlever le couvercle et,

pendant que le moteur fonctionne, ajouter graduellement le reste de la sauce ou de la

béchamel. Continuer à mélanger jusqu’ à obtenir la consistance voulue.

POUR HACHER DES ABATS

Pour hacher des abats pour les incorporer à une sauce, faire cuire les abats dans de l’eau ou du

bouillon, puis les laisser refroidir à la température de la pièce. Couper les abats en morceaux

de 2,5 cm, les mettre dans le récipient avec le liquide de cuisson refroidi et remettre

le couvercle du récipient. Mélanger pendant 2 cycles à la vitesse BLEND. (Si les

abats

ne sont pas hachés suffisamment fins, mélanger pendant 1 ou 2 cycles supplémentaires.)

OUR FAIRE DU BEURRE

Pour faire du beurre avec de la crème douce ou sure, la verser dans le récipient.

Couvrir et mélanger à la vitesse WHIP jusqu’ à consistance de beurre. Faire égoutter,

puis verser le beurre dans un petit bol. Presser avec une spatule pour extraire le plus de liquide

possible. Saler le beurre en le pétrissant. Pour un beurre aux fines herbes (persil, estragon,

sarriette ou ail), ajouter 1 cuillerée à soupe (15 ml) d’herbe séchée par tasse (250 ml) de crème.

POUR MOUDRE DES GRAINES DE PAVOT

Pour moudre des graines de pavot pour les garnitures, verser 1/2 tasse (125 ml) de graines

dans un bocal et mélanger à la vitesse BLEND jusqu’ à ce que les graines soient broyées et

humides. Arrêter le mélangeur à une ou deux reprises pour faire descendre les graines.

POUR RÂPER LA NOIX DE COCO

Pour râper la noix de coco fraîche, enlever le bouchon du couvercle, actionner le moteur,

régler la vitesse à LIQUEFY (PULSE), puis laisser tomber les morceaux de noix de coco

sur les lames en mouvement. Après avoir râpé 1-1/2 tasse (375 ml) de noix de coco,

vider le récipient et répéter le processus au besoin.

ASSURANCE DE SERVICE

CHER CLIENT,

Merci d’avoir choisi Sunbeam. Chez Sunbeam, nous savons que notre avenir repose

sur l’entiére satisfaction de nos clients.

Si vous désirez de plus amples renseignements sur votre appareil Sunbeam ou sur les

accessoires en option qui peuvent s’y adapter, ou que vous éprouvez la moindre inquiétude

au sujet de cet appareil Sunbeam, veuillez bien composer notre numéro de téléphone en

service LIBRE APPEL. Notre ligne directe Sunbeam est le moyen le plus rapide et le plus

facile d’obtenir l’aide de notre sercive á la clientéle. Nous sommes lá pour vous aider.

POUR OBTENIR UN SERVICE RAPIDE ET AMICAL, COMPOSEZ –

1-800-667-8623

(Canada) OU 1-800-597-5978 (Étas-Unis).

I DES RÉPARATIONS S’IMPOSENT: Sunbeam assure un service de réparation de qualité

et l’accés aux vértiables piéces de rechange Sunbeam. Utilisez notre numéro en service

LIBRE APPEL pour localiser le dépositaire-réparateur le plus proche.

SI VOTRE APPAREIL EST SOUS GARANTIE:

1. Emballez l’appareil dans une boîte de carton fort bien bourrée pour éviter qu’il

ne s’endommage davantage.

2. ÉCRIVEZ EN MAJUSCULES sur le colis l’adresse de SUNBEAM figurant ci-dessous,

À L’ATTENTION DU SERVICE DE REMPLACEMENT SOUS GARANTIE.

N’oubliez pas d’inscrire VOS NOM, ADRESSE et NUMÉRO DE TÉLÉPHONE á l’intérieur,

sur la boîte même, et sur l’extérieur du colis.

3. I

nsérez une note décrivant le probléme que présente le produit Sunbeam.

Veuillez aussi inclure la date de l’achat, le magasin d’origine et votre facture acquittée.

L’observation du processus ci-dessus assurera un service prompt.

4. Postez le colis AFFRANCHI. Le bureau de poste vous indiquera le coût de

l’affranchissement et de l’assurance contre la perte.

SUNBEAM s’engage á effectuer promptement le remplacement. Si vous avez des questions

ou des problémes, veuillez nous appeler. Si vous n’êtes pas sûr que le produit est encore

sous le couvert de la garantie, veuillez composer 1-800-597-5978.

OSTEZ À:

SUNBEAM SERVICE(Canada) SUNBEAM SERVICE(Étas-Unis)

5975 Falbourne Street 95 W.L. Runnels Industrial Drive

Mississauga, Ontario L5R 3V8 Dock M-4, Door C

Hattiesburg, MS 39401

CHOSES A FAIRE ET A NE PAS FAIRE

CHOSES A FAIRE —

1. Utiliser seulement la tension et la fréquence indiquées sur le socle du mélangeur.

2. Toujours utiliser le mélangeur sur une surface propre et säche pour Eviter que l’air

n’entraåne de matiäre ou d’eau dans le moteur.

3. Placer d’abord les liquides dans le récipient, à moins que la recette n’indique le contraire.

4. Couper les fruits et légumes, les viandes cuites, le poisson et les fruits de mer en morceaux

de 0,6 cm à 2,5 cm.

5. Utiliser une spatule de caoutchouc pour pousser les ingrédients à hacher dans la partie

liquide de la recette SEULEMENT lorsque le moteur est ARRÊT.

6. Placer le couvercle sur le récipient avant de lancer le moteur et garder la main sur

le couvercle lorsque le moteur du mélangeur fonctionne.

7. Enlever les trempettes et les garnitures, les beurres, les mayonnaises et autres aliments

de màme consistance par l’ouverture du bas du rEécipient, en les poussant à l’aide

d’une spatule dans le plat de service ou le plat pour le réfrigérateur.

8. Verser les aliments liquides ou semi-liquides, comme les pétes à gâteau ou à muffin,

par le haut du récipient.

9. Laisser refroidir les légumes et les bouillons avant de les verser dans le récipient du mélangeur.

10. Augmenter la vitesse de mélange lorsque le moteur semble peiner pour éviter de le surcharger.

CHOSES A NE PAS FAIRE —

1. NE PAS vous attendre à ce que votre mélangeur remplace tous vos appareils de cuisine.

Il ne sert pas à faire des purées de pommes de terre, à battre des blancs d’oeuf, à fouetter

la cräme, à hacher la viande crue, à pétrir la péte ni à extraire les jus de fruit ou de légume.

2. NE PAS mélanger trop longtemps. Le mélangeur accomplit sa téche en quelques

secondes, non pas en quelques minutes. Mieux vaut arràter l’appareil pour vérifier

la consistance des aliments apräs quelques secondes plutìt que d’obtenir une purée

trop claire ou un hachage trop fin.

NE PAS surcharger le moteur avec des aliments trop lourds ou denses. Si le moteur

s’arràte,

fermer immédiatement l’appareil, débrancher le cordon de la prise et enlever

une partie des aliments avant de recommencer.

4. NE PAS tenter d’enlever ou de mettre le récipient pendant que le moteur fonctionne.

Vous pourriez endommager l’appareil.

5. NE PAS mettre le dispositif mélangeur sur le socle sans l’avoir d’abord solidement fixé

au récipient. De graves blessures pourraient découler de la mise en marche accidentelle

du mélangeur.

6. NE PAS utiliser d’ustensiles, notamment des spatules, pour pousser les aliments dans

le récipient pendant que le moteur fonctionne. Ils pourraient àtre happés par les lames,

entraånant le bris du récipient et de graves blessures.

7. NE PAS utiliser de contenant non recommandé par le fabricant.

8. NE PAS mélanger d’aliments ou de liquides chauds dans le mélangeur sans que le

bouchon du couvercle soit en place. Le liquide chaud pourrait gicler par l’ouverture

au moment de la mise en route du mélangeur.

RECETTES

SAUCES ET TREMPETTES

SAUCE AUX POMMES FRAÎCHES

1/4 tasse (60 ml) de liquide (jus de fruit ou eau)

1/4 tasse (60 ml) de sucre

4 pommes, coupées en 8, pelées au besoin

Pincée de cannelle

Placer le liquide et 4 ou 5 morceaux de pomme dans le contenant mélangeur Sunbeam.

Couvrir et mettre en marche à MÉLANGER (ON) jusqu’à consistance lisse.

Augmenter la vitesse à FRAPPÉ (ON) et avec le moteur en marche, retirer le

couvercle alimenteur et ajouter le reste des pommes, quelques morceaux à la fois.

Ajouter le sucre et la cannelle.

ONNE

NVIRON

2 T

ASSES

(500

)

TREMPETTE GUACAMOLE

3 c. à table (45 ml) jus de citron

1 c. à thé (5 ml) glutamate monosodique

(facultatif)

1 tomate moyenne, en quartier

1 petit oignon, en quartier

2 à 4 piments jalapeño

1 c. à thé (5 ml) de sel

2 gros avocats mûres, coupés en morceaux

Mettre tous les ingrédients dans un contenant mélangeur Sunbeam.

Couvrir et mettre en marche à

LIQUÉFIER (LIQUIFY) RÂPE-GLACE (ICE CRUSH)

jusqu’à consistance lisse (si nécessaire,

ARRÊTER LE MELANGEUR

et utiliser

une spatule en caoutchouc pour garder le mélange autour des lames de traitement).

Servir avec des croustilles au maïs, craquelins ou légumes crus.

ONNE

2 T

ASSES

(500

)

BOISSONS

BOISSON RAFRAÎCHISSANTE AUX PÊCHES

1 tasse (250 ml) de lait

1 tasse (250 ml) de pêches

Pincée de sel

2 à 3 gouttes d’extrait d’amande

1 tasse (250 ml) de crème glacée à la vanille

Placer tous les ingrédients sauf la crème glacée dans un contenant mélangeur

Sunbeam. Couvrir et mettre en marche à LIQUÉFIER (LIQUIFY) RÂPE-GLACE

(ICE CRUSH) jusqu’à consistance lisse. Arrêter le mélangeur, ajouter la crème

glacée et traiter à MÉLANGER (ON) jusqu’à consistance lisse.

ONNE

2 P

ORTIONS

DAIQUIRI

1/3 tasse (80 ml) limeade congelée

3 mesures de rhum léger

5 glaçons

Placer tous les ingrédients dans le mélangeur Sunbeam. Couvrir et traiter

à LIQUÉFIER (LIQUIFY) RÂPE-GLACE (ICE CRUSH).

ONNE

2 P

ORTIONS

DAIQUIRI CONGELÉ

Ajouter une mesure de plus de rhum, la double quantité de glaçon

jusqu’à consistance de sorbet.

ONNE

4 P

ORTIONS

GARANTIE LIMITÉE 2 ANS

Sunbeam Products Inc. garantit à l’acheteur initial, sous couvert des limitations et exclusions stipulées

ci-après, que ce produit est exempt, sous tous les aspects matériels, de tout défaut mécanique et électrique

de matériel ou de fabrication pendant deux ans à compter de la date d’achat. Cette garantit ne couvre

pas l’usure

normale des pièces ni les dommages résultant des situations suivantes: usage négligent

ou abusif du produit,

courant ou tension d’alimentation inadaptés, utilisation en contradiction avec

le mode d’emploi ou démontage, réparation ou modification par toute personne autre que le personnel

d’un centre de réparation agréé.

Nos obligations dans le cadre de cette garantie se limitent à la réparation et au remplacement, au choix du

fabricant, du produit pendant la durée de la garantie, à condition que le produit soit renvoyé en port payé,

accompagné de son numéro de modèle et de l’original du justificatif d’achat daté, à l’adresse suivante:

Produits achetés aux États-Unis:

SUNBEAM APPLIANCE SERVICE STATION

Attention: Service Department

117 Central Industrial Row

Purvis, MS 39475

Produits achetés au Canada:

SUNBEAM APPLIANCE SERVICE STATION (KND)

S'il vous plait l'appel ou email nous:

1-800-663-8623

[email protected]

Ne pas renvoyer l’appareil au revendeur ou au fabricant; ceci aurait pour effet de retarder le traitement de la

demande de garantie.

Pour toute question relative à cette garantie ou pour obtenir l’adresse du centre de réparation agréé le plus

proche, appeler sans frais le 1-800-597-5978 ou écrire à Sunbeam – Consumer Affairs, P.O. Box 948389,

Maitland, FL 32794-8389.

Au Canada, pour toute question relative à cette garantie ou pour obtenir l’adresse du centre de réparation agréé

canadien le plus proche, appeler sans frais le 1-800-667-8623. Pour toutes questions relatives à cette garantie

pour obtenir l’adresse du centre de réparation agréé le plus proche en-dehors des États-Unis

et duCanada,

consulter la carte de service de la garantie jointe à l’emballage du produit.

AVERTISSEMENT

La réparation ou le remplacement du produit suivant les termes de cette garantie constituent votre unique

recours.

SUNBEAM PRODUCTS, INC. NE POURRA ÊTRE TENUE RESPONSABLE DE DOMMAGES

ACCESSOIRES OU INDIRECTS POUR RUPTURE D’UNE QUELCONQUE GARANTIE EXPRESSE OU

IMPLICITE CONCERNANT CE PRODUIT OU UNE PARTIE DE CE PRODUIT. DANS LES LIMITES DE

LA RÉGLEMENTATION EN VIGUEUR, SUNBEAM PRODUCTS, INC. N’OFFRE AUCUNE GARANTIE

MPLICITE QUANT À L’ADÉQUATION DE CE PRODUIT OU D’UNE PARTIE DE CE PRODUIT À UN

USAGE PARTICULIER OU À LA COMMERCIALISATION. Certains états ou provinces n’autorisant pas

l’exclusion ou la limitation des dommages accessoires ou indirects ou autorisant uniquement des limitations

sur la durée de validité d’une garantie implicite, les limitations et exclusions ci-dessus peuvent ne pas

s’appliquer à votre situation. Cette garantie vous accorde des droits juridiques particuliers et il est possible que

vous ayez d’autres droits, différents d’un état ou d’une province à l’autre.

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Marque: Sunbeam

Modèle: 4141

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