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extrêmement acérées. Veuillez toujours
tenir le couteau avec sa housse de
protection en plastique lorsque vous le
maniez.
∙ Placez le couteau dans le bol avant
de remplir celui-ci avec les aliments à
hacher.
∙ Placez le couvercle sur le bol.
∙ Fixez le bloc-moteur sur le couvercle du
bol et tournez pour verrouiller; assurez-
vous que la fl èche repère et le symbole
de verrouillage sont correctement alignés.
∙ Branchez l’appareil sur une prise murale
et appuyez par à coups sur le bouton
vitesse Turbo jusqu’à ce que le mélange
ait atteint la consistance souhaitée.
Pendant le travail, le couvercle et le bol
doivent être maintenus fermement en
place.
∙ Evitez de trop remplir le bol; il peut
être rempli d’herbes aromatiques, etc.
jusqu’aux deux tiers maximum. Avant
de remplir le bol, coupez les aliments à
hacher en dés d’un centimètre environ.
∙ Ne versez dans le bol aucun liquide
chaud ni ingrédient dur comme des
glaçons, noix de muscade, blé dur, grains
de café, riz ou épices. D’autres aliments
comme le chocolat, le fromage dur ou la
viande crue ne conviennent pas à cette
opération.
∙ Après avoir haché les aliments,
débranchez toujours l’appareil de la prise
murale avant de retirer le couvercle et de
détacher le bloc moteur. Pour le détacher,
tournez-le jusqu’à ce que la fl èche repère
et le symbole de déverrouillage soient
alignés. Otez le couvercle et videz les
aliments hachés et sortez la lame.
∙ Si vous faites deux ou plusieurs cycles de
hachage consécutifs, avant de remonter
le couteau, assurez-vous que le logement
de l’axe du couteau est libre de tout
résidu alimentaire.
Pour une performance maximale lors de
l’utilisation du mélangeur, la recette suivante
peut être utilisée :
Mélangez 280 g de carottes ayant été
laissées dans l’eau au préalable et 420 ml
d’eau pendant 60 secondes.
Pour une performance maximale lors de
l’utilisation du hachoir, la recette suivante
peut être suivie :
Hachez 200 g de viande désossée.
Fouet
Le fouet sert à fouetter la crème ou à battre
des œufs en neige, ou encore à préparer
des liquides tels que des soupes ou des
sauces.
∙ Fixez le fouet sur l’unité d’assemblage du
fouet.
∙ Montez le bloc-moteur sur l’unité
d’assemblage du fouet; puis tournez-le
en vous assurant que la fl èche repère
et le symbole de verrouillage sont
correctement alignés.
∙ Utilisez toujours un récipient adapté à
l’opération. Les récipients à parois hautes
et à fond plat conviennent parfaitement.
Plongez le fouet dans les ingrédients
contenus dans le bol avant de mettre
l’appareil en marche brièvement au
moyen des touches de fonctionnement.
∙ Attendez toujours que le moteur se soit
complètement arrêté avant de retirer le
fouet du mélange.
∙ Débranchez la fi che de la prise murale
après utilisation.
Pour une performance maximale lors de