Nodor IPS 37 spécification

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CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT POUR USAGE

DOMESTIQUE. LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE

RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES ET BLESSURES

CAUSÉES PAR UNE INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN

USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE.

Le fabricant déclare que ce produit remplit toutes les conditions

essentielles requises par la directive 2006/95/CEE du 12 décembre

2006 sur matériel électrique de basse tension, et par la directive

2004/108/CEE du 15 décembre 2004 sur compatibilité

électromagnétique.

Principe de fonctionnement (Fig. 1)

Il se base sur les propriétés électromagnétiques de la plupart des

récipients de cuisson.

Le circuit électronique contrôle le fonctionnement de la bobine

(inducteur) qui crée un champ magnétique.

C’est le récipient de cuisson même qui transmet la chaleur aux

aliments. La cuisson a lieu comme décrit cidessous:

- Déperdition minimale (haut rendement).

- Le système s’arrête automatiquement si l’on retire ou seulement

soulève la casserole.

- Le système électronique garantit le maximum de flexibilité et de

précision de réglage.

(Fig. 1)

1 Casserole

2 Courant induit

3 Champ magnétique

4 Inducteur

5 Circuit électronique

6 Alimentation électrique

Instructions pour l'utilisateur (Fig. 2)

1 Marche/arrêt (ON/OFF)

2 Bouton coulissant

3 Affichage du niveau de puissance

4 Indicateur de préchauffage automatique

5 Indicateur de zone temporisée

6 Indicateur fonction “maintien au chaud” active pour la sélection

7 Fonction maintien au chaud

8 Temporisateur

9 Affichage du temporisateur

10 Blocage

11 Indicateur de blocage actif

Installation

Toutes les opérations relatives à l’installation (raccordement

électrique) doivent être faites par un personnel qualifié, en

conformité avec les normes en vigueur.

En ce qui concerne les instructions spécifiques voir la partie

réservée à l’installateur.

Fonctionnement de la barre de coulissement de l'unité TC :

Barre de coulissement : la technologie du capteur de la nouv elle

Slider TC permet d’ajuster à la fois les niveaux de cuiss on (1 – 9)

et la minuterie (1-99) en passant le doigt sur la zone prévue à cet

effet. Un glissement vers la droite augmente la valeur

correspondante et un glissement vers la gauche la réduit.

De plus, une sélection directe de la valeur désirée est également

possible sur la barre de coulissement.

Marche/arrêt de la commande sensitive

Après la mise sous tension, il faut environ 1 seconde à la

commande sensitive pour être prête à fonctionner. Après la

réinitialisation de tous les afficheurs, les LEDS clignotent pendant 1

seconde environ. Puis les afficheurs et les LEDS s’éteignent et la

commande sensitive se met en stand-by.

Pour allumer le contact, appuyer sur la touche de mise en marche (1)

pendant 1 seconde. Les afficheurs des foyers indiquent “0”. Le “0”

est remplacé par un “H” quand le foyer est chaud.

Après la mise en marche, la commande sensitive reste active pendant

10 secondes. Si on ne sélectionne ni un foyer ni le minuteur, la

commande sensitive se remet en stand-by automatiquement. On ne peut

mettre en marche la commande sensitive qu’avec la touche

d’alimentation. Si on appuie en même temps sur la touche d’alimentation

et sur d’autres touches, la commande sensitive reste en stand-by.

La commande sensitive peut être coupée à tout moment par la

touche d’alimentation, même si la commande a été verrouillée par la

sécurité enfants. La touche d’alimentation est toujours prioritaire

dans la fonction d’arrêt.

Marche/arrêt d’un foyer

Une fois le Touch Control allumé, on peut activer n'importe quelle

zone de cuisson en appuyant simplement sur la touche coulissante

(2) correspondante. En appuyant et en déplaçant le doigt sur la

touche coulissante (2), on peut sélectionner un niveau de puissance

entre 0 et 9. Le niveau de puissance est indiqué sur l'afficheur (3)

correspondant.

Pour éteindre une zone de cuisson, il suffit de sélectionner le niveau

de puissance 0 à l'aide de la touche coulissante correspondante. Si

la chaleur résiduelle de la zone de cuisson est élevée, l'afficheur (3)

correspondant indiquera un “H”.

Placez le récipient sur la zone de cuisson appropriée. S’il n’est pas

posé, le système n’activera pas la zone correspondante et le

symbole suivant s'affichera sur l'écran:

Extinction de toutes les zones de cuisson:

L’extinction immédiate de toutes les zones de cuisson est toujours

possible en utilisant la touche ON/OFF (1). ”H” peut apparaître sur

toutes les zones de cuisson chaudes. Les écrans de toutes les

autres zones de cuisson restent noirs.

Préchauffage automatique

Cet automatisme simplifie le processus de cuisson, étant donné

qu’on peut s’absenter durant tout le cycle de cuisson. Cette fonction

lance le préchauffage de la zone de cuisson à la puissance

maximum, de façon à porter rapidement la zone en question à la

température de régime. Après un certain temps, le niveau de

puissance revient spontanément à celui qui a été programmé.

Mise en marche du préchauffage automatique

Dans la zone souhaitée, sélectionner sur la touche coulissante (2) le

niveau de puissance pour la cuisson et maintenir la pression durant

3 secondes. Le symbole “A” apparaîtra sur l'écran (4).

Si un niveau de puissance supérieur est sélectionné ultérieurement,

la fonction de préchauffage se maintient, adaptant le temps de

préchauffage au nouveau niveau sélectionné.

Si au contraire, on sélectionne un niveau de puissance inférieur, la

fonction de préchauffage automatique sera annulée.

Fonction Booster

La fonction Booster peut être sélectionnée en appuyant sur la

touche “P” à l'extrémité droite de la touche coulissante (2) de la zone

de cuisson désirée.

Cette fonction permet que certaines zones de cuisson puissent

recevoir une puissance supérieure à la puissance nominale (le

nombre de zones avec Booster simultané dépend de la puissance

donnée aux différentes zones; cette puissance doit être inférieure à

la puissance maximale de la plaque de cuisson).

Le temps d’activation du Booster est limité à 10 minutes pour

protéger les ustensiles de cuisine. Après la désactivation

automatique du Booster, la zone continue à fonctionner à un niveau

de puissance “9”. Le Booster peut être réactivé après quelques

minutes.

Dans le cas où le récipient serait retiré de la zone de cuisson

pendant la période Booster, cette fonction restera active et le temps

de désactivation continuera à être compté.

La gestion de puissance se base sur le principe que la dernière

modification effectuée sur le niveau de puissance des différentes

zones, est celle qui a la priorité maximale. Cela signifie que les

niveaux de puissance configurés au préalable sur les zones

restantes peuvent être réduits automatiquement.

- Si l’induction détecte qu’une réduction est nécessaire sur une zone

de cuisson quelconque, l’indicateur de la zone dont la puissance va

diminuer, clignote pendant 3 secondes pour permettre une

éventuelle correction avant que la puissance soit modifiée.

- Si la zone sélectionnée est réajustée avant la fin du temps de

correction, le gestionnaire de puissance analyse de nouveau la

distribution de puissance. Si la réduction de puissance n’est pas

nécessaire, le clignotement disparaît et le niveau de puissance

original reste sur l’indicateur correspondant.

- Si la distribution de puissances est de nouveau changée par

l’utilisateur, en aucun cas le niveau de puissance ne sera

automatiquement augmenté sur les zones qui ont été réduites

automatiquement.

Fonction Maintien au chaud

Cette fonction est disponible pour toutes les zones de cuisson et

sert à maintenir au chaud la nourriture déjà cuite. Une fois la touche

(7) enfoncée, l'indicateur (6) clignote pendant 5 secondes pour

indiquer que la fonction est activée pour la sélection. Pendant ce

laps de temps, presser le bouton coulissant (2) correspondant à la

zone de cuisson sur laquelle cette fonction doit être activée. Après la

sélection de la zone, le voyant correspondant affiche le symbole :

Si aucune zone de cuisson n'a été sélectionnée après 5 secondes,

la fonction Maintien au chaud se désactive automatiquement et

l'indicateur (6) s'éteint.

Indicateur de chaleur résiduelle

Il signale à l’utilisateur que le verre est chaud et peut présenter un

danger en cas de contact avec la surface située autour du foyer. La

température est déterminée à partir d’un modèle mathématique. La

chaleur résiduelle est indiquée par la lettre “H” sur l’afficheur à sept

segments correspondant. Le chauffage et le refroidissement sont

calculés en fonction :

· De la puissance sélectionnée (de “0” à “9”)

· La période d’activation.

Après avoir éteint le foyer, l’afficheur correspondant indique “H”

jusqu’à ce que la température du foyer redescende en dessous du

niveau critique (≤ 60ºC) sur la base du modèle mathématique.

Extinction automatique (limitation du temps de fonctionnement)

Pour chaque zone de cuisson activée, un temps de fonctionnement

maximal est défini. Le temps de fonctionnement maximal dépend du

niveau de cuisson sélectionné. Au-delà de ce temps de

fonctionnement maximal, la zone de cuisson s’éteint

automatiquement.

Chaque action du statut de la zone de cuisson (modification du

niveau de cuisson, etc.) réinitialise la minuterie à la valeur initiale.

Les réglages de la minuterie ont priorité sur les limitations de temps

de fonctionnement pour le réglage de niveau de cuisson élevé.

Protection contre la mise enmarche involontaire

Lorsque le Touch Control détecte une pression continue sur une

touche pendant plus de 10 secondes :

- S'il s'agit de la touche ON/OFF (1), tous les afficheurs afficheront

par intermittence le symbole indiqué en bas jusqu'à ce que la

pression cesse et que l'une des touches soit pressée à nouveau.

- S'il s'agit des touches de verrouillage (10), le Touch Control s'éteint.

- S'il s'agit d'une touche coulissante (2), la touche temporisateur (8)

ou de la touche de fonction maintien au chaud (7), le Control émet

un signal sonore continu et l'afficheur correspondant fait clignoter le

symbole indiqué en bas. Si la pression est maintenue, le Touch

Control s'éteint au bout de 10 secondes.

L'eau ou les aliments renversés sur la vitre, dans la zone de contrôle,

peuvent être détectés comme une pression continue d'une ou de

plusieurs touches.

Si aucun foyer n’est activé pendant 10 secondes après la mise en

marche de la commande sensitive, le contrôle revient en mode

stand-by.

· Quand le contrôle est actif, la touche ON/OFF (1) est prioritaire sur

toutes les autres touches: le contrôle peut être coupé à tout moment

même en cas d’activation multiples ou continue des touches.

· En mode stand-by, l’activation continue des touches ne produit

aucun effet. Avant que le contrôle électronique puisse être remis en

marche, il doit s’assurer qu’aucune touche n’est active.

Verrouillage des touches (sécurité enfants)

La fonction de verrouillage (10) en mode veille ou actif, verrouille (11)

le clavier et le voyant correspondant s’allume en continu. Il convient

de prendre le délai de fonctionnement du verrouillage en ligne de

compte. La commande continue à fonctionner dans le mode réglé

mais ne peut pas être modifiée, sauf pour ce qui est de la touche de

verrouillage et son activation/désactivation (1). L’arrêt est également

possible avec la touche de verrouillage en mode verrouillé. À l’arrêt,

le voyant du verrouillage (11) s’éteint. Le voyant de la fonction de

verrouillage s'allume à nouveau lorsque la touche est activée (en

mode veille 10 s) jusqu’à ce qu’elle soit désactivée par une pression

répétée de la touche de verrouillage. L’activation/la désactivation de

la fonction de verrouillage n’est pas possible lorsque l’unité est

éteinte. Lorsque la minuterie expire, les alarmes correspondantes

peuvent être validées en appuyant sur n’importe quelle touche, sans

besoin de déverrouiller la commande. Une pression répétée de la

touche de verrouillage en mode veille ou actif, débloque la clavier et

le voyant correspondant s’éteint. Toutes les touches fonctionnent à

nouveau normalement.

Signal sonore (vibreur)

Pendant le fonctionnement, le vibreur signale les activités suivantes :

· Activation normale des touches (son bref).

· Activation continue des touches pendant plus de 10 secondes

(son prolongé intermittent).

Fonction Temporisateur

La fonction temporisateur permet un maximum de 4 temporisateurs

indépendants. C'est un temporisateur pour chaque zone de cuisson

individuelle et un temporisateur autonome (indépendant des zones

de cuisson).

Temporisateur autonome

- Si le Touch Control est allumé et qu'aucune zone de cuisson ne

fonctionne (tous les displays affichent un “0”), le temporisateur

autonome peut être activé en appuyant sur la touche (8). Si, au

contraire, le niveau de puissance de l'une des zones est différent de

“0”, le temporisateur autonome peut être activé en appuyant deux

fois sur la touche (8). L'afficheur du temporisateur (9) indique “00” et

le point décimal de l'afficheur s'allume. À ce moment là, il est

possible de sélectionner le temps désiré entre 0 et 99 minutes. Si

aucune valeur n'est sélectionnée, le temporisateur est désactivé au

bout de 10 secondes.

- Pour sélectionner la durée souhaitée, n'importe laquelle des 3

commandes à glissement (2) peut être utilisée. Durant cette

opération, toutes les commandes à glissement sont désactivées

pour la sélection du niveau de puissance des zones de cuisson. Une

fois 10 secondes écoulées après la sélection de la durée, le

temporisateur se désélectionne automatiquement.

- À la fin du temps programmé, un signal acoustique intermittent

s'active et l'afficheur (9) indique un “00” intermittent. Aussi bien le

“00” que le signal sonore cessent lorsqu'on appuie sur une touche

quelconque ou après 2 minutes.

- S'il est actif, en éteignant le Touch Control à l'aide de la touche

ON/OFF (1), le temporisateur autonome poursuit le compte à

rebours.

Temporisateur pour les zones de cuisson

- Si au moins l'une des zones de cuisson fonctionne, le

temporisateur peut être activé en appuyant sur la touche (8).

- Par intermittence, l'afficheur du temporisateur (9) indique “00” et le

symbole du temporisateur (5) de chaque zone en fonctionnement

s'allume. À ce moment, on dispose de 10 secondes pour

sélectionner le temps pour la zone de cuisson souhaitée à l'aide de

la touche coulissante (2) correspondante. Durant cette opération, le

reste des touches coulissantes est activé pour la sélection du niveau

de puissance des zones de cuisson.

- Pour passer du temporisateur assigné à une zone de cuisson au

temporisateur assigné à une autre zone, il suffit d'appuyer sur la

touche (8).

- Une fois le temps programmé atteint, un signal acoustique

intermittent et l'afficheur (9) indique “00”, la zone de cuisson

correspondante s'éteint et son afficheur indique “0” (en alternance

avec “H” en présence de chaleur résiduelle). Aussi bien le “00” que

le signal sonore cessent lorsqu'on appuie sur une touche

quelconque ou après 2 minutes.

Usage du temporisateur

- La valeur du temps souhaitée peut être sélectionnée via la touche

coulissante (2). Si le doigt est maintenu durant au moins 0,5

secondes sur une partie quelconque de la touche coulissante, le

temps par défaut établi est de 10 minutes. En faisant glisser ensuite

le doigt vers la droite ou la gauche, ce temps peut augmenter ou se

réduire respectivement.

- Les limites totales du temporisateur sont de 00 minutes vers la

gauche et de 99 minutes vers la droite.

- Avec un seul déplacement du doigt, la valeur du temps peut être

modifiée jusqu'à 10 minutes au maximum. Pour des valeurs

supérieures, il faut relâcher le doigt puis le faire glisser à nouveau

sur la commande (2).

- Il est également possible de sélectionner la valeur du

temporisateur en maintenant le doigt sur la touche coulissante (2).

Pour diminuer le temps, il faut appuyer sur n'importe quelle touche

de la moitié gauche de la zone de coulisse, pour l'augmenter il faut

appuyer sur la moitié droite.

- Pour désactiver le temporisateur, sélectionner la valeur “00”. Pour

cela, il suffit d'appuyer à l'extrémité gauche de la zone de coulisse

durant 0,5 secondes.

Précautions

- Pendant l’emploi éloignez tout matériel magnétisable tel que cartes

de crédit, disquettes, calculettes, etc.

- N’utilisez jamais de papier d’aluminium ni placez directement

d’aliments enveloppés dans le papier d’aluminium sur le plan de

cuisson.

- N’appuyez pas d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillers et couvercles sur la surface du plan de cuisson pour éviter

qu’ils se chauffent.

- Si vous effectuez la cuisson au moyen de casseroles

antiadhésives et sans assaisonnement, limitez le temps de chauffe à

une ou deux minutes.

- Lors de la cuisson d’aliments qui pourraient attacher sur le fond de

la casserole, commencez à puissance minimale et augmentez

progressivement tout en remuant souvent.

- En fin d’utilisation, éteindre en intervenant sur le dispositif prévu à

cet effet (décrément jusqu’à “0”) et ne pas se fier au détecteur de

marmites.

- Si la surface de la plaque se casse, débrancher immédiatement

l’appareil du réseau électrique pour éviter un éventuel choc

électrique.

- Ne pas utiliser d’appareils à vapeur pour le nettoyage de la plaque.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y

compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou qui ne possèdent pas d'expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont été supervisées ou si elles ont reçu

des instructions relatives à l’utilisation de l’appareil de la part d’une

personne responsable de leur sécurité.

- Les enfants devront être supervisés pour s’assurer qu’ils ne jouent

pas avec l’appareil.

Casseroles (Fig. 3)

- Une casserole dont le fond attire l’aimant serait déjà une casserole

adaptée à la cuisson à induction.

- Employez plutôt des casseroles garanties pour la cuisson à

induction.

- Casseroles au fond plat et épais.

- Un récipient au diamètre identique à celui de la zone permet

d’utiliser la puissance maximale.

- Une casserole plus petite réduit la puissance mais ne causera pas

de déperdition d’énergie. Nous conseillons quand-même de ne pas

utiliser de récipients avec un diamètre inférieur à 10 cm.

- Récipients en acier inoxydable pourvus d’un fond à couches

multiples ou en acier inoxydable ferritique si spécifiquement produits

pour cuisson à induction.

- Récipients en fonte de préférence au fond émaillé qui ne raye pas

le plan vitrocéramique.

- Nous déconseillons les récipients en verre, en céramique, en terre

cuite, en aluminium, en cuivre ou en acier inoxydable non

magnétique (austénitique).

Entretien (Fig. 4)

Enlevez aussitôt du plan de cuisson tout fragment de papier en

aluminium, tout résidu de nourriture, toute éclaboussures de graisse,

de sucre ou d’autres aliments fortement riches en saccharine à

l’aide d’une raclette à fin d’éviter d’endommager la surface du plan.

Ensuite, nettoyer avec un produit adéquat et du papier absorbant,

puis rincer à l’eau et sécher avec un torchon propre. N’utiliser en

aucun as d’éponges métalliques ou abrasives, éviter également

d’utiliser des détergents chimiques agressifs comme les produits de

nettoyage pour fours.

Instructions pour l’installateur

Installation

Ces instructions sont faites pour le technicien spécialisé comme

guide à l’installation, au réglage e à l’entretien suivant les lois et les

normes en vigueur. Les interventions doivent toujours être

effectuées quand l’appareil est débranché.

Positionnement (Fig. 5)

L’appareil est prévu pour être encastré dans un plan de travail

comme illustré dans la figure correspondante. Mettre le ruban

adhésif livré avec l’appareil au long du pourtour du plan. Nous

déconseillons l’encastrement au dessus d’un four. Au cas contraire,

vérifiez ce qui suit:

- le four est muni d’un efficace système de refroidissement

- il n’y a aucun passage d’air chaud du four au plan de cuisson

- il y a des ouvertures pour la ventilation comme indiqué dans la

figure.

(Fig. 5)

1 Vue de face

2 Côté frontal

3 Zone four ou armoire

4 Entrée d’air

Branchement électrique (Fig. 6)

Avant d’effectuer le branchement électrique, s’assurer que:

- les caractéristiques de l’installation soient de nature à satisfaire

toutes les indications portées sur la plaque signalétique située sous

l’appareil;

- que l’installation dispose d’un raccordement à la terre sélon les

normes et les dispositions en vigueur. La mise à terre est obligatoire

aux termes de la loi.

Si l’appareil n’a pas de câble et /ou de prise correspondante, utiliser

de la matière apte à l’absorption indiquée sur la plaque signalétique

et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre

une température supérieure de 50°C à celle ambiante.

Installer dans le câblage fixe un dispositif de déconnexion du réseau

électrique avec une séparation de contact sur tous les pôles qui

permette une déconnexion totale dans des conditions de surtension

de catégorie III, conformément à la norme de câblage. La prise ou

l’interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après

la mise en place de l’appareil.

Cet appareil n'est pas prévu pour fonctionner à l'aide d'un

temporisateur externe ou d'un système de commande à distance

indépendant.

Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où ces normes

et les autres normes contre les accidents ne seraient pas observées.

Si le cable d'alimentation s'abîme, demandez à votre service d'a

ssistance technique agrée, aufabricant ou bien à un technicien

compétent de vous le changer, afin d'éviter un risque

quelconque.

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