Electrolux EKI54502OW Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EKI54502OW

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

EKI54502OX

EKI54502O

.................................................. ...............................................

FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION

SOMMAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

TABLE DE CUISSON - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

FOUR - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lire attentivement cette notice d'utilisation

avant l'installation et l'utilisation de l'appa-

reil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité

de vos biens.

• Pour la protection de l'environnement.

• Pour le bon fonctionnement de l’appa-

reil.

Conservez cette notice d'utilisation avec

l'appareil, même si vous veniez à le dépla-

cer ou à le vendre.

Le fabricant décline toute responsabilité si

des dommages sont liés à une mauvaise

installation ou à une mauvaise utilisation.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET

DES PERSONNES

VULNÉRABLES

• Cet appareil n’est pas destiné à être utili-

sé par des enfants ou des personnes

dont les capacités physiques, sensoriel-

les ou mentales, ou le manque d’expé-

rience et de connaissance les empê-

chent d’utiliser l’appareil sans risque

lorsqu’ils sont sans surveillance ou en

l’absence d’instruction d’une personne

responsable qui puisse leur assurer une

utilisation de l’appareil sans danger. Ne

laissez pas les enfants jouer avec l'appa-

reil.

• Ne laissez jamais les emballages à la

portée des enfants. Risque d'asphyxie

ou de blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloi-

gnés de l'appareil lorsque la porte est

ouverte et pendant ou après le fonction-

nement de l'appareil. Risque de blessure

ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une sécurité

enfants (mécanique ou électronique), uti-

lisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou

les animaux) de manipuler l'appareil acci-

dentellement.

MESURES GÉNÉRALES DE

SÉCURITÉ

• Ne modifiez jamais les caractéristiques

de cet appareil. Vous risqueriez de vous

blesser et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

lance, pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque

utilisation.

INSTALLATION

• Vous trouverez les conditions de réglage

de cet appareil sur l'étiquette (ou sur la

plaque signalétique).

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un professionnel

qualifié. Contactez votre service après-

vente. Cela vise à éviter les risques de

dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun

dommage au cours du transport. Ne

branchez pas un appareil endommagé.

Si l'appareil est endommagé, veuillez

contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, retirez tous

les emballages, stickers et autocollants.

Ne retirez jamais la plaque signalétique.

Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois,

décrets, réglementations et normes en

vigueur dans le pays d'utilisation de l'ap-

pareil (réglementations de sécurité, de

recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

• Soyez prudent lorsque vous déplacez

l'appareil. En effet, il est lourd. Portez

toujours des gants de sécurité. Ne tirez

jamais l'appareil par la poignée.

• Veillez à débrancher l'appareil au cours

de l'installation (le cas échéant).

• Respectez l'écartement minimal requis

avec les autres appareils.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

• Ne confiez l'installation et le raccorde-

ment de l'appareil qu'à un professionnel

qualifié. Contactez votre service après-

vente. Cela vise à éviter les risques de

dommages structurels ou corporels.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu-

rant sur la plaque signalétique corres-

pondent à celles de votre réseau.

FRANÇAIS 3

• Les renseignements concernant la ten-

sion se trouvent sur la plaque signaléti-

que.

• Les dispositifs d'isolement compren-

nent : des coupe-circuits, des fusibles

(les fusibles à visser doivent être retirés

du support), des disjoncteurs différentiels

et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement

doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

• Les dispositifs de protection doivent être

fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas

être retirés sans outils.

• Utilisez toujours une prise correctement

installée, protégée contre les chocs.

• Lors du raccordement d'appareils élec-

triques aux prises de courant, veillez à ce

que les câbles ne touchent pas ou ne

soient pas à proximité de la porte de

l'appareil chaud.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'une prise

multiple ou d'un raccordement multiple.

Risque d'incendie.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager

la fiche secteur (si tel est le cas) et le câ-

ble d'alimentation, situés à l'arrière de

l'appareil.

• Après l'installation, assurez-vous que la

prise murale est accessible.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation

électrique pour débrancher l'appareil. Ti-

rez toujours sur la fiche secteur (si tel est

le cas).

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le

câble d'alimentation. Contactez votre

service après-vente.

UTILISATION

• Votre appareil est destiné à la cuisson

des aliments. N'utilisez jamais l'appareil

à des fins commerciales ou industrielles.

Vous éviterez ainsi des risques matériels

et corporels.

• Surveillez toujours l'appareil pendant son

fonctionnement.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar-

tez-vous toujours de l'appareil avant

d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante

peut s'en échapper. Risque de brûlure.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en

contact avec de l'eau. N'utilisez jamais

cet appareil avec les mains mouillées.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Au cours de l'utilisation, la surface de

cuisson de l'appareil devient chaude.

Risque de brûlure. Ne posez pas d'ob-

jets métalliques, comme par exemple

des couverts ou des couvercles de cas-

seroles sur le plan de cuisson. Ils risque-

raient de s'échauffer.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de

l'appareil devient chaud. Risque de brû-

lure. Utilisez des gants pour introduire ou

retirer les accessoires et les plats.

• L'appareil et ses parties accessibles de-

viennent chauds pendant la cuisson.

Prenez soin de ne pas toucher les élé-

ments chauffants de l'appareil. Les jeu-

nes enfants doivent être tenus à l'écart

sauf s'ils font l'objet d'une surveillance

continue.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si

vous utilisez des ingrédients contenant

de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan-

ge d'alcool et d'air facilement inflamma-

ble peut éventuellement se former. Ris-

que d'incendie.

• Ne manipulez pas d'objets incandes-

cents ou provoquant des étincelles ou

du feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proxi-

mité de l'appareil, des produits inflam-

mables ou des articles imprégnés de

produits inflammables et/ou des objets

susceptibles de fondre (en plastique ou

en aluminium). Risque d'explosion ou

d'incendie.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson

après chaque utilisation.

• Ne placez pas de récipients de cuisson

vides sur les zones de cuisson et ne

mettez pas ces dernières en fonctionne-

ment sans récipient

• Ne laissez pas le contenu des récipients

de cuisson s'évaporer. Cela peut en-

dommager le récipient ou la table de

cuisson.

• Évitez de laisser tomber des objets ou

des récipients sur la la table de cuisson.

Cela pourrait l'endommager.

• Ne posez pas des récipients chauds sur

le bandeau de commande, car la chaleur

peut endommager l'appareil.

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• Une grande prudence s'impose lors du

retrait ou de l'installation des accessoi-

res, afin d'éviter d'endommager l'émail

de l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium ni de récipients dont le

fond est endommagé. Ils risqueraient de

rayer la table de cuisson.

• La décoloration de l'émail n'a aucune in-

cidence sur les performances de l'appa-

reil.

• Pour éviter tout endommagement ou dé-

coloration de l'émail :

– ne placez jamais d'ustensile, plat ou

accessoire, directement sur la sole du

four et ne le recouvrez jamais de pa-

pier aluminium (la chaleur accumulée

pourrait entraîner une détérioration de

l'émail ou de l'appareil) ;

– ne versez jamais d'eau chaude direc-

tement dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides

à l'intérieur de l'appareil.

• N'exercez jamais de pression sur la por-

te ouverte.

• Ne placez pas de matériaux inflamma-

bles dans le compartiment au-dessous

du four. Ne rangez à l'intérieur que des

accessoires résistants à la chaleur (le cas

échéant).

• Ne couvrez pas les orifices d'évacuation

du four. Ils sont situés à l'arrière de la

surface supérieure (le cas échéant).

• Veillez à ne poser sur la table aucun ob-

jet susceptible de fondre.

• Si votre table de cuisson est endomma-

gée (éclat, fêlure,...), débranchez votre

appareil. Risque d'électrocution.

• Ne placez pas de matériaux conducteurs

de chaleur (comme par exemple une fine

maille métallique ou des conducteurs de

chaleur métalliques) sous le récipient de

cuisson. Un excès de réflexion thermique

pourrait endommager la surface de cuis-

son.

• Si vous avez un stimulateur cardiaque

implantable, tenez votre torse à un écart

minimum de 30 cm des zones de cuis-

son à induction pendant leur fonctionne-

ment.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

un minuteur externe ou un système de

commande à distance.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Avant toute opération d'entretien, assu-

rez-vous que l'appareil est froid. Risque

de brûlure. Les vitres risquent de se bri-

ser.

• L'appareil doit rester propre en perma-

nence. L'accumulation de graisses ou

d'autres résidus alimentaires pourrait

provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè-

re afin de maintenir le revêtement en bon

état.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,

nettoyez l'appareil uniquement avec de

l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja-

mais de produits inflammables ou corro-

sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de

nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à

haute pression, d'objets coupants, de

produits de nettoyage abrasifs, d'épon-

ges abrasives ou de produits anti-ta-

ches.

• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un

spray prévu à cet effet, respectez scru-

puleusement les consignes d'utilisation

du fabricant de ce produit. Ne vaporisez

aucun produit, quel qu'il soit, sur les ré-

sistances et le capteur du thermostat (le

cas échéant).

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou

de grattoirs métalliques pour nettoyer la

vitre de la porte. La surface thermo-ré-

sistante du verre intérieur risque de se

briser et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom-

magées, elles perdent leur résistance et

risquent de se briser. Vous devez les

remplacer. Contactez votre service

après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la

porte de l'appareil. La porte est lourde.

• Les ampoules utilisées dans cet appareil

sont spéciales et déstinées uniquement

à un usage avec des appareils ména-

gers. Elles ne peuvent pas être employ-

ées pour éclairer une habitation.

• Utilisez une ampoule de puissance simi-

laire et spécifiquement conçue pour les

appareils ménagers pour remplacer celle

usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement

avant de remplacer l'éclairage du four.

Risque de choc électrique. Laissez

FRANÇAIS 5

d'abord l'appareil refroidir. Risque de

brûlure.

• Ne nettoyez pas l'émail catalytique.

SERVICE APRÈS-VENTE

• Toute intervention ou réparation sur vo-

tre appareil ne doit être effectuée que

par un professionnel qualifié. Contactez

votre service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne.

MISE AU REBUT DE

L'APPAREIL

• Pour éviter tout risque corporel ou maté-

riel :

– Débranchez l'appareil électriquement.

– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Cela évite que des enfants ou

de petits animaux puissent se trouver

enfermés dans l'appareil. Risque d'as-

phyxie.

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

21 43

Indicateur de température

Manette du thermostat du four

Programmateur électronique

Manette de sélection des fonctions du

four

Résistance

Éclairage du four

Ventilateur et résistance

Plaque signalétique

Positions des grilles

DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON

1 2

180 mm 140 mm

240 mm

Zone de cuisson à induction 1800 W,

avec fonction Booster 2800 W

Zone de cuisson à induction 1400 W,

avec fonction Booster 2500 W

Bandeau de commande de la table de

cuisson

Zone de cuisson à induction 2400 W,

avec fonction Booster 3300 W

ACCESSOIRES

•

Grille

Permet de poser des plats (rôtis, gratins)

et des moules à gâteau/pâtisserie.

•

Plateau multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de bis-

cuits/gâteaux secs.

•

Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous le

four.

FRANÇAIS 7

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

ATTENTION

Pour ouvrir la porte du four, saisis-

sez toujours la poignée au centre.

PREMIER NETTOYAGE

• Retirez tous les accessoires de l'appa-

reil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour

la première fois.

ATTENTION

N'utilisez pas de détergents abra-

sifs ! Vous risqueriez d'endomma-

ger la surface. Reportez-vous au

chapitre "Entretien et nettoyage".

RÉGLAGE DE L'HEURE

Vous devez régler l'heure avant de

mettre le four en marche.

Lorsque vous branchez l'appareil à l'ali-

mentation électrique ou après une coupure

de courant, l'indicateur de la fonction Heu-

re clignote.

Appuyez sur la touche + ou - pour régler

l'heure.

Au bout d'environ 5 secondes, le clignote-

ment s'arrête et l'écran indique l'heure ré-

glée.

Pour modifier l'heure, appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce

que l'indicateur de la fonction Heu-

re clignote. La fonction Durée

ou Fin ne doit pas être réglée

en même temps.

PRÉCHAUFFAGE

Fonction de réglage et températu-

re maximale.

Laissez l'appareil fonctionner sans ali-

ments pendant environ 1 heure.

Fonction de réglage et températu-

re maximale.

Laissez l'appareil fonctionner sans ali-

ments pendant environ 10 minutes.

Fonction de réglage et températu-

re maximale.

Laissez l'appareil fonctionner sans ali-

ments pendant environ 10 minutes.

Cela a pour but de brûler les résidus dans

l'appareil. Les accessoires peuvent devenir

plus chauds que d'habitude. Lorsque l'on

préchauffe l'appareil pour la première fois, il

peut y avoir des dégagements d'odeur et

de fumée. Ceci est tout à fait normal. Véri-

fiez que la ventilation environnante est suffi-

sante.

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TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les

voyants, les affichages et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

Touche sensitive Fonction

Voyants du minuteur pour les

zones de cuisson

Indique la zone à laquelle correspond la

durée sélectionnée.

Affichage du minuteur Indique la durée, en minutes.

Sélectionne la zone de cuisson.

Active la fonction Booster.

Augmente ou diminue le niveau de cuis-

son.

Indicateur du niveau de cuisson Indique le niveau de cuisson.

Verrouille et déverrouille le bandeau de

commande.

Met en fonctionnement et à l'arrêt la table

de cuisson.

Utilisez des récipients adaptés aux

zones de cuisson à induction.

ACTIVATION ET

DÉSACTIVATION DE LA TABLE

DE CUISSON

Appuyez sur pendant 2 secondes pour

mettre en fonctionnement la table de cuis-

son. Appuyez sur

pendant 1 seconde

pour mettre à l'arrêt la table de cuisson.

FRANÇAIS 9

INDICATEUR DU NIVEAU DE CUISSON

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

La fonction Automax est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas

de récipient sur la zone de cuisson.

et un chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Voyant de chaleur résiduelle : une zone de cuisson est en-

core chaude.

La fonction Verrouillage/Sécurité enfants est activée.

La fonction Booster est activée.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE

DE LA CUISSON

La fonction de démarrage automatique de

la cuisson vous permet d'atteindre le ni-

veau de cuisson sélectionné en un temps

plus court. Cela active le niveau de cuisson

le plus élevé pendant un certain temps (voir

le schéma) puis le redescend au niveau sé-

lectionné.

Pour activer le démarrage automatique de

la cuisson :

Appuyez sur ; le symbole s'affi-

che à l'écran.

Appuyez immédiatement sur le niveau

de cuisson souhaité. Au bout de 3 se-

condes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, modi-

fiez le niveau de cuisson.

1234567891011121314

FONCTION BOOSTER

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuisson

à induction. La fonction Booster est activée

pendant une durée maximale de 10 minu-

tes. La zone de cuisson à induction revient

ensuite automatiquement au niveau de

cuisson le plus élevé. Pour l'activer, tour-

nez la manette sur le niveau de cuisson

souhaité, puis appuyez sur

. s'affi-

che. Pour la désactiver, modifiez le niveau

de cuisson.

GESTIONNAIRE DE PUISSANCE

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones de

cuisson qui sont couplées pour former une

paire (voir la figure). La fonction de puissan-

ce attribue la puissance maximale à l'une

des zones de cuisson de la paire et réduit

automatiquement la puissance de la se-

conde zone au minimum. L'affichage de la

zone à puissance réduite oscille entre deux

niveaux.

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VOYANT DE CHALEUR

RÉSIDUELLE

AVERTISSEMENT

Lorsque

s'affiche, il existe un

risque de brûlures par la chaleur ré-

siduelle !

Les zones de cuisson à induction génèrent

la chaleur nécessaire directement sur le

fond des récipients de cuisson.

ARRÊT AUTOMATIQUE

La table de cuisson se désactive automati-

quement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désac-

tivées.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé la table de cuisson.

• Vous avez renversé ou placé quelque

chose sur le bandeau de commande de

la table de cuisson pendant plus de

10 secondes (une casserole, un torchon,

etc.). Un signal sonore retentit et la table

de cuisson s'éteint. Retirez l'objet du

bandeau de commande ou nettoyez ce-

lui-ci.

• La table de cuisson devient trop chaude

(par ex. une casserole brûle sur le feu).

Laissez refroidir la zone de cuisson avant

de réutiliser la table de cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

L'affichage indique le symbole

et la

zone de cuisson se désactive automati-

quement après 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuis-

son ou ne modifiez pas le niveau de

cuisson. Au bout d'un certain temps (voir

le tableau), le symbole

s'affiche et la

table de cuisson s'éteint.

Niveau de cuis-

son

Heure de fin de

cuisson

6,0 h

5,0 h

4,0 h

1,5 h

MINUTEUR

Utilisez le minuteur pour régler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson, uni-

quement pour cette session.

Réglez le minuteur après avoir sélec-

tionné la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson

avant ou après avoir réglé le minuteur.

• Pour sélectionner la zone de cuis-

son : appuyez sur

à plusieurs repri-

ses jusqu'à ce que l'indicateur de la zo-

ne de cuisson correspondante s'affiche.

• Pour activer ou modifier le minuteur :

appuyez sur la touche

ou de la

zone de cuisson sélectionnée pour régler

la durée (

- minutes). Lorsque le

voyant de la zone de cuisson commence

à clignoter lentement, le décompte com-

mence.

• Pour désactiver le minuteur : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de

et appuyez sur la touche de la zone

de cuisson sélectionnée pour désactiver

le minuteur. La durée restante est dé-

comptée jusqu'à

. Le voyant de la

zone de cuisson s'éteint.

• Pour vérifier la durée restante : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson cligno-

te rapidement. L'affichage indique la du-

rée restante.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit et

clignote. La zone de

cuisson se désactive.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

minuterie lorsque les zones de cuisson ne

fonctionnent pas. Appuyez sur

. Ap-

puyez sur la touche

ou de la zone

FRANÇAIS 11

de cuisson sélectionnée pour régler la du-

rée. Lorsque la durée s'est écoulée, un si-

gnal sonore retentit et

clignote

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

SÉCURITÉ ENFANTS

Cette fonction permet d'éviter une utilisa-

tion involontaire de la table de cuisson.

Activation de la sécurité enfants

Ne sélectionnez pas de réglage de ni-

veau de cuisson.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

Le symbole

s'affiche. La Sécurité

enfants est activée.

Désactivation de la sécurité enfants

Réglez les niveaux de cuisson. Le sym-

bole

s'affiche.

Appuyez sur jusqu'à ce que

s'affiche.

Appuyez sur .

Désactivation de la sécurité enfants le

temps d'une cuisson

Réglez les niveaux de cuisson. Le sym-

bole

s'affiche.

Appuyez sur jusqu'à ce que

s'affiche.

Réglez les niveaux de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson.

Lorsque vous désactivez la table de

cuisson, la sécurité enfants fonctionne

à nouveau.

VERROUILLAGE

Lorsque vous utilisez les zones de cuisson,

vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande mais pas

. Vous éviterez

ainsi une modification accidentelle du ré-

glage du niveau de cuisson.

Cette fonction ne désactive pas le minu-

teur.

Réglez le niveau de cuisson.

Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. L'affichage indique le symbole

pendant 4 secondes.

Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. L'affichage indique le

niveau de cuisson que vous avez défini

auparavant.

Lorsque vous mettez à l'arrêt l'ap-

pareil, cette fonction est désacti-

vée.

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TABLE DE CUISSON - CONSEILS

PLATS DE CUISSON

• Le fond du récipient de cuisson

doit être lisse, propre et sec,

aussi plat et épais que possible

avant chaque utilisation.

• Les récipients de cuisson avec

un fond en émail, en aluminium

ou en cuivre peuvent laisser des

traces sur les zones de cuisson

vitrocéramiques.

RÉCIPIENTS DE CUISSON

COMPATIBLES AVEC LES

ZONES DE CUISSON À

INDUCTION

Le principe de la cuisson à induc-

tion est de chauffer quasi instanta-

nément le contenu du récipient

grâce à un puissant champ électro-

magnétique.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• Correct : fonte, acier, acier émaillé, acier

inoxydable, fond multicouche (homolo-

gué par le fabricant).

• Incorrect : aluminium, cuivre, laiton, ver-

re, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour

l'induction si :

• Une petite quantité d'eau contenue dans

un récipient chauffe dans un bref laps de

temps sur une zone de cuisson réglée

sur le niveau de cuisson maximal.

• Un aimant adhère au fond du plat de

cuisson.

Le fond du récipient de cuisson

doit être aussi plat et épais que

possible.

Dimensions du récipient de

cuisson : les zones de cuisson à

induction s'adaptent automatique-

ment au diamètre du fond du réci-

pient utilisé, jusqu'à une certaine li-

mite. Cependant, la zone magnéti-

que au fond du récipient doit avoir

un diamètre minimal d'environ 3/4

de celui des zones de cuisson.

BRUITS PENDANT LE

FONCTIONNEMENT

Si vous entendez :

• Un craquement : le récipient de cuisson

est composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• Un sifflement : une ou plusieurs zones de

cuisson fonctionnent à des niveaux de

cuisson élevés et le récipient de cuisson

est composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• Bourdonnement : une ou plusieurs zo-

nes de cuisson fonctionnent à des ni-

veaux de cuisson élevés.

• Cliquètement : des commutations élec-

triques se produisent.

• Sifflement, bourdonnement : le ventila-

teur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de l'ap-

pareil.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un

couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur

la zone de cuisson avant de

mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

FRANÇAIS 13

EXEMPLES DE CUISSON

Ni-

veau

cuis-

son

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits au

chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le ré-

cipient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocot-

te.

10 - 40 Placez un couvercle sur le ré-

cipient.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de

riz et de laitage, réchauffer des

plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus de liquide que de riz, mé-

langez les aliments à base de

laitage durant la cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du

poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de

liquide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

ments, des ragoûts et des sou-

pes.

60 -

150

Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons bleus de veau, côtelet-

tes, rissolettes, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets.

au be-

soin

Retournez à mi-cuisson.

7 - 8 Cuire à feu vif des galettes de

pommes de terre, des filets et

des steaks.

5 - 15 Retournez à mi-cuisson.

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande

(goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant

sont fournies à titre indicatif.

La fonction Booster convient le mieux pour

faire chauffer de grands volumes d'eau.

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TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune influence sur le fonc-

tionnement de l'appareil.

Retrait des salissures :

– Retirez immédiatement : plastique

fondu, feuilles plastiques et aliments

sucrés. En cas de non-respect de

cette consigne, la salissure risque

d'endommager l'appareil. Utilisez un

racloir spécial pour la vitre. Tenez le

racloir incliné sur la surface vitrée et

faites glisser la lame du racloir pour

enlever les salissures.

–

Une fois que l'appareil s'est suf-

fisamment refroidi, enlevez :les

cernes de calcaire, traces d'eau,

projections de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Utilisez un

agent de nettoyage spécial pour vi-

trocéramique ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide et un peu de détergent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

FRANÇAIS 15

FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

ACTIVATION ET

DÉSACTIVATION DE

L'APPAREIL

Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la fonction sou-

haitée.

Tournez la manette du thermostat pour

sélectionner la température souhaitée.

L'indicateur de température s'allume

lorsque la température du four aug-

mente.

Pour éteindre l'appareil, tournez la ma-

nette de sélection des fonctions du

four et celle du thermostat sur la posi-

tion Arrêt.

THERMOSTAT DE SÉCURITÉ

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (ré-

sultant d'une utilisation incorrecte de l'ap-

pareil ou d'un composant défectueux), le

four est doté d'un thermostat de sécurité

destiné à couper l'alimentation électrique.

Le four se remet automatiquement en fonc-

tionnement en cas de baisse de tempéra-

ture.

VENTILATEUR DE

REFROIDISSEMENT

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de

refroidissement se met automatiquement

en marche pour refroidir les surfaces de

l'appareil. Lorsque le four est mis à l'arrêt,

le ventilateur de refroidissement continue à

fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroi-

disse.

FONCTIONS DU FOUR

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt Pour éteindre l'appareil.

Cuisson tradi-

tionnelle

La chaleur est produite tant par l'élément chauffant su-

périeur que par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire

et rôtir sur un seul niveau du four.

Cuisson par la

sole

La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du

four. Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.

Cuisson par

l'élément chauf-

fant supérieur

avec ventilateur

Pour faire dorer du pain, des gâteaux, des pâtisseries et

pour cuire des gratins.

Gril

Pour faire griller des aliments peu épais en petites quan-

tités au centre de la grille. Pour faire griller du pain. La

température maximale pour cette fonction est de

210 °C

Chaleur tournan-

Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément

sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une tem-

pérature de cuisson identique, sans que les odeurs ne

se mélangent.

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Fonction du four Utilisation

Décongélation

Permet de décongeler les aliments surgelés. Le thermos-

tat doit être sur la position Arrêt.

FRANÇAIS 17

FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

hr min

1 2 1

345

Indicateurs de fonction

Affichage de l'heure

Touche +

Touche de sélection

Touche -

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.

Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur

le fonctionnement du four.

Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.

Fin Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint.

Vous pouvez utiliser simultanément

les fonctions Durée et Fin pour dé-

finir l'heure à laquelle l'appareil doit

s'allumer et s'éteindre. Réglez

d’abord la fonction Durée, puis la

fonction Fin.

RÉGLAGE DES FONCTIONS DE

L'HORLOGE

Pour les fonctions Durée et Fin ,

réglez une fonction du four et une tem-

pérature. Ce n'est pas nécessaire pour

la fonction Minuterie

Appuyez plusieurs fois sur la touche de

sélection jusqu'à ce que le symbole de

la fonction souhaitée clignote.

hr minhr min

Appuyez sur + ou - pour régler la fonc-

tion de l'horloge souhaitée.

L'indicateur de la fonction de l'horloge

que vous avez définie s'affiche. Lors-

que la durée programmée s'est écou-

lée, l'indicateur clignote et un signal

sonore retentit pendant deux minutes.

Avec les fonctions Durée et Fin

, le four se met à l'arrêt auto-

matiquement.

Appuyez sur n'importe quelle touche

pour arrêter le signal.

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Tournez la manette des fonctions du

four et la manette du thermostat sur la

position Arrêt.

ANNULATION DES FONCTIONS

DE L'HORLOGE

Appuyez sur la touche de sélection à

plusieurs reprises jusqu'à ce que le

voyant approprié clignote.

Appuyez sur la touche - et maintenez-

la enfoncée.

La fonction de l'horloge s'éteint au

bout de quelques secondes.

FRANÇAIS 19

FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consi-

gnes de sécurité ».

INSERTION DE LA PLAQUE DE CUISSON

Placez la plaque au centre de la cavité du

four, entre la paroi avant et la paroi arrière,

afin de garantir une circulation de la chaleur

devant et derrière la plaque. Assurez-vous

que la plaque est dans la même position

que sur l'image, avec le bord incliné vers le

fond.

AVERTISSEMENT

Ne poussez pas la plaque jusqu'à

la paroi arrière de la cavité du four,

cela empêcherait la chaleur de cir-

culer autour de la plaque. Les ali-

ments pourraient brûler, particuliè-

rement sur la partie arrière de la

plaque.

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Electrolux EKI54502OW Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: EKI54502OW

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

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