Bac_MW_Solo_EBCGL90_0907_FR_neu 14.8.2009 14:37 Uhr Seite 1
Probedruck
C M Y CM MY CY CMY K
Recettes
programmées
Poids
Durée selon
réglage
standard
Fonction maintenir
au chaud «HH»
Réglage
standard
min. max.
P1
Poulet
1000 g 100 g 1500 g 19 min 40 sec
-
P2
Viande
800 g 100 g 1500 g 17 min 36 sec
-
P3
Poisson
1000 g 100 g 1500 g 15 min 20 sec
-
P4
Pain
500 g 100 g 1500 g 6 min
-
P5
Cuire
Légumes
surg. petits
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 15 min 44 sec
P6
Légumes
surg. grands
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 22 min 56 sec
P7
Légumes
frais petits
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 24 min
-
P8
Légumes
frais grands
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 26 min 40 sec
-
P9
Pommes de
terre
+ 50 ml eau
600 g 100 g 1000 g 17 min 12 sec
-
P10
Poisson
1000 g 100 g 1000 g 21 min 40 sec
Décongeler
EBC GL9
(55 cm)
EBC GL90
(60 cm)
315 9103 01_08/2009 by Electrosuisse
Recettes programmées
Table de cuisson et de rôtissage
Ce document fait partie intégrante de la documention du EBC GL9/90
Four compact encastré
Gril, micro-ondes
1 32
(2 min.)
BIP
Démarrer
Sélectionner
le programme désiré
Arrêter l’appareil
avec la touche STOP
Recettes programmées
«P1» jusqu’à «P10»
Appuyer plusieurs fois sur la touche...
Introduire
le poids de l’aliment
Min. 100 g, max. voir tableau
La durée est réglée automatiquement
Si le poids ne peut pas être indroduit
exactement, sélectionner un poids moindre
Exemple :
Signal retenti à la fin
(appuyer sur n’importe quelle touche)
Pour les programmes P5, P6, P10,
-> La fonction maintenir au chaud
est activé (à la fin le signal sonor
retentit)
Bac_MW_Solo_EBCGL90_0907_FR_neu 14.8.2009 14:37 Uhr Seite 2
Probedruck
C M Y CM MY CY CMY K
Décongeler
Quantité g.
Puissance
Watt
Durée
minutes
Temps de
repos min.
Remarques
Viande
Viande morceau 500 200 10 -12 25 -35 Tourner à mi-décongélation
Steak 200 200 3 - 5 5 - 10
Tourner à mi-décongélation,
enlever la viande décongelée
Viande hachée mélangée 500 200 10 - 15 10 - 15
Goulasch 500 200 10 - 15 10 - 15
Volaille
Poulet 1000 200 25 - 30 10 - 20
A mi-décongélation, tourner,
recouvrir les parties de la
viande décongelée
Blanc de poulet 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
Cuisses de poulet 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
Canard 2000 200 45 - 60 20 - 30
Poisson
Poisson entier 500 100 10 - 15 15 - 20
Tourner à mi-décongélation
Filets de poisson 500 100 10 - 12 15 - 20
Saucisses
Saucisson en tranches 100 100 2 - 4 20 - 40 Tourner à mi-décongélation
Produits laitiers
Fromage blanc 250 100 10 - 15 25 - 30
Enlever le papier alu,
mélanger à mi-programme
Beurre 250 100 3 - 5 15 - 20
Fromage 250 100 3 - 5 30 - 60
Enlever le couvercle en alu,
mélanger à mi-programme
Crème fraîche 200 100 7 - 12 20 -30
Gâteaux / biscuits
Pâte levée 1 pièce 100 2 - 3 15 - 20
Tourner l‘assiette à
mi-décongélation
Gäteau au fromage blanc 1 pièce 100 2 - 4 15 - 20
Gâteau (à la crème) 1 pièce 100 1 - 2 15 - 20
Gâteau sec (p.ex. cake) 1 pièce 100 2 - 4 15 - 20
Gâteau aux fruits 1 pièce 100 1 - 2 15 - 20
Pain 1000 100 15 - 20 10 - 15
Mélanger à mi-décongélationPain en tranches 500 100 8 - 12 10 - 15
Petits pains 4 pièces 100 5 - 8 5 - 10
Fruits
Fraises 300 100 8 - 12 10 - 15
Décongeler couvert, mélanger
à mi-décongélation
Pruneaux, cerises, framboises,
groseilles, abricots
250 100 8 - 10 10 - 15
Réchauffer
Petit pot en verre pour bébé 200 300 2 - 3 -
Mélanger à mi-cuisson,
véri er la température !
Lait (biberon 180 ml) 200 1000
20 - 40
secondes
-
Poser une cuillière dans
le biberon, mélanger,
véri er la température !
Plat cuisiné 400 - 500 600 4 - 6 5 Si un couvercle est en
place, enlever le couvercle,
mélanger à mi-cuisson
Plat cuisiné surg. 400 - 500 400 14 - 20 5
Lait
1 Tasse
env. 200 ml
1000
75 - 105
secondes
-
Poser une cuillière
dans le récipient
Eau
1 Tasse
env. 200 ml
1000
90 - 120
secondes
-
Sauce 200 ml 600 1 - 2 -
Mélanger à mi-cuisson
Soupe 300 ml 600 2 - 4 -
Fondre
Chocolat / Glaçage au chocolat 150 600 2 - 3 -
Mélanger à mi-cuisson
Beurre 100 200 2 - 4 -
Ne pas préchauffer le gril
Récipient
Temp.
in ˚C
Ebene
von unten
Temps
en min
Remarques
Saucisses à rôtir Grille vers le haut 230 3 ca. 15
Tourner après 9 min
Steaks du let, jusqu’à 4 pces Grille vers le haut 230 3 ca. 12
Poissons entiers 200 - 250 g Grille vers le haut 230 2 ca. 20
Saucisses à griller roulées Grille vers le haut 230 3 ca. 20
Petites saucisses à griller Grille vers le haut 230 3 ca. 20
Croque-monsieur Grille vers le haut 230 2 10 - 15 Tourner après 6-8 min
Côtelettes de porc maigres, 4 pces à 200 g Grille vers le haut 230 3 ca. 25 Tourner après 10 min env.
Toast Hawaii
Vaiselle en verre
allant au four *
230 2 8 - 10
Pain toast sans garniture 8 pces 7 x 8 cm Grille vers le haut 230 3
1. Seite 8
2. Seite 4
Sans préchauffer
Récipient Fonction
Temp.
in ˚C
MW
Watt
Niveau
du bas
Temps
en min.
Remarques
2 demi-poulets 2 x 600 g
Vaisselle en verre
avec grille
220 300 2 40
Tourner après 20 min.,
5 min. de temps de repos
Gratin dauphinois 1 kg Vaissele en verre 200 300 2 40 10 min. de temps de repos
Rôti de porc cou 1100 g
Vaisselle en verre
avec grille
200 300 1 70
Tourner 1 x à la mi-cuisson,
10 min. de temps de repos
Tarte aux pommes
Plat Crostino sur le
verre du fond, avec
pâte max. 5 min. /
préchauffer à 1000 Watt,
tourner 1 x
220 400 - 25 Tourner de temps à autre
Petite tarte au fromage
surg., 2 x 70 g
Plat Crostino sur le
verre du fond.
Max. 4 min. /
préchauffer à 700 Watt,
tourner 1 x
230 200 - 25 Tourner de temps à autre
Croque-monsieur
surg., 2 x 100 g
230 200 - 20
Tourner de temps à autre,
retourner après 15 min.
Hamburger surg., 2 x 90 g 230 300 - 20
Tourner de temps à autre,
retourner après 12 min.
Pizza surg. Ø 28 cm, 320 g 230 200 - 15 Tourner de temps à autre
Cuire
Quantité g
Puisance
Watt
Durée
minutes
Temps de
repos min.
Remarques
Poisson entier 500 500 8 - 10 -
Cuire couvert, tourner le
récipient de temps à autre
Filets de poisson 500 500 6 - 8 -
Légumes, temps de cuisson court, frais * 500 600 12 - 16 -
Ajouter env. 50 ml d‘eau,
cuire couvert, mélanger
de temps à autre
Légumes, temps de cuisson court, surg. * 500 600 14 - 18 -
Légumes, temps de cuisson long, frais * 500 600 14 - 20 -
Légumes, temps de cuisson long, surg. * 500 600 18 - 24 -
Pommes de terre nature
800 g
+ 600 ml
eau
1000 5 - 7
300 W /
15 - 20
Cuire couvert, mélanger
de temps à autre
Riz
300 g
+600 ml
eau
1000 4 - 6
300 W /
25 - 30
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions micro-ondes
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions micro-ondes
Fonctions gril
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions combinées
MICRO-ONDES GRIL A SURFACE
Réglages, voir le «mode d‘emploi» page 3
- Les temps de cuisson et les températures sont des valeurs approximatives
- Préchauffer le plat Crostino* pendant 4 min. à 700 Watt
Les temps de cuisson indiqueés sont des valeurs approximatives et dépendent de la structure et de la qualité de l’aliment.
* Pour cuire couvrir tous les légumes
Bac_MW_Solo_EBCGL90_0907_FR_neu 14.8.2009 14:37 Uhr Seite 2
Probedruck
C M Y CM MY CY CMY K
Décongeler
Quantité g.
Puissance
Watt
Durée
minutes
Temps de
repos min.
Remarques
Viande
Viande morceau 500 200 10 -12 25 -35 Tourner à mi-décongélation
Steak 200 200 3 - 5 5 - 10
Tourner à mi-décongélation,
enlever la viande décongelée
Viande hachée mélangée 500 200 10 - 15 10 - 15
Goulasch 500 200 10 - 15 10 - 15
Volaille
Poulet 1000 200 25 - 30 10 - 20
A mi-décongélation, tourner,
recouvrir les parties de la
viande décongelée
Blanc de poulet 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
Cuisses de poulet 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
Canard 2000 200 45 - 60 20 - 30
Poisson
Poisson entier 500 100 10 - 15 15 - 20
Tourner à mi-décongélation
Filets de poisson 500 100 10 - 12 15 - 20
Saucisses
Saucisson en tranches 100 100 2 - 4 20 - 40 Tourner à mi-décongélation
Produits laitiers
Fromage blanc 250 100 10 - 15 25 - 30
Enlever le papier alu,
mélanger à mi-programme
Beurre 250 100 3 - 5 15 - 20
Fromage 250 100 3 - 5 30 - 60
Enlever le couvercle en alu,
mélanger à mi-programme
Crème fraîche 200 100 7 - 12 20 -30
Gâteaux / biscuits
Pâte levée 1 pièce 100 2 - 3 15 - 20
Tourner l‘assiette à
mi-décongélation
Gäteau au fromage blanc 1 pièce 100 2 - 4 15 - 20
Gâteau (à la crème) 1 pièce 100 1 - 2 15 - 20
Gâteau sec (p.ex. cake) 1 pièce 100 2 - 4 15 - 20
Gâteau aux fruits 1 pièce 100 1 - 2 15 - 20
Pain 1000 100 15 - 20 10 - 15
Mélanger à mi-décongélationPain en tranches 500 100 8 - 12 10 - 15
Petits pains 4 pièces 100 5 - 8 5 - 10
Fruits
Fraises 300 100 8 - 12 10 - 15
Décongeler couvert, mélanger
à mi-décongélation
Pruneaux, cerises, framboises,
groseilles, abricots
250 100 8 - 10 10 - 15
Réchauffer
Petit pot en verre pour bébé 200 300 2 - 3 -
Mélanger à mi-cuisson,
véri er la température !
Lait (biberon 180 ml) 200 1000
20 - 40
secondes
-
Poser une cuillière dans
le biberon, mélanger,
véri er la température !
Plat cuisiné 400 - 500 600 4 - 6 5 Si un couvercle est en
place, enlever le couvercle,
mélanger à mi-cuisson
Plat cuisiné surg. 400 - 500 400 14 - 20 5
Lait
1 Tasse
env. 200 ml
1000
75 - 105
secondes
-
Poser une cuillière
dans le récipient
Eau
1 Tasse
env. 200 ml
1000
90 - 120
secondes
-
Sauce 200 ml 600 1 - 2 -
Mélanger à mi-cuisson
Soupe 300 ml 600 2 - 4 -
Fondre
Chocolat / Glaçage au chocolat 150 600 2 - 3 -
Mélanger à mi-cuisson
Beurre 100 200 2 - 4 -
Ne pas préchauffer le gril
Récipient
Temp.
in ˚C
Ebene
von unten
Temps
en min
Remarques
Saucisses à rôtir Grille vers le haut 230 3 ca. 15
Tourner après 9 min
Steaks du let, jusqu’à 4 pces Grille vers le haut 230 3 ca. 12
Poissons entiers 200 - 250 g Grille vers le haut 230 2 ca. 20
Saucisses à griller roulées Grille vers le haut 230 3 ca. 20
Petites saucisses à griller Grille vers le haut 230 3 ca. 20
Croque-monsieur Grille vers le haut 230 2 10 - 15 Tourner après 6-8 min
Côtelettes de porc maigres, 4 pces à 200 g Grille vers le haut 230 3 ca. 25 Tourner après 10 min env.
Toast Hawaii
Vaiselle en verre
allant au four *
230 2 8 - 10
Pain toast sans garniture 8 pces 7 x 8 cm Grille vers le haut 230 3
1. Seite 8
2. Seite 4
Sans préchauffer
Récipient Fonction
Temp.
in ˚C
MW
Watt
Niveau
du bas
Temps
en min.
Remarques
2 demi-poulets 2 x 600 g
Vaisselle en verre
avec grille
220 300 2 40
Tourner après 20 min.,
5 min. de temps de repos
Gratin dauphinois 1 kg Vaissele en verre 200 300 2 40 10 min. de temps de repos
Rôti de porc cou 1100 g
Vaisselle en verre
avec grille
200 300 1 70
Tourner 1 x à la mi-cuisson,
10 min. de temps de repos
Tarte aux pommes
Plat Crostino sur le
verre du fond, avec
pâte max. 5 min. /
préchauffer à 1000 Watt,
tourner 1 x
220 400 - 25 Tourner de temps à autre
Petite tarte au fromage
surg., 2 x 70 g
Plat Crostino sur le
verre du fond.
Max. 4 min. /
préchauffer à 700 Watt,
tourner 1 x
230 200 - 25 Tourner de temps à autre
Croque-monsieur
surg., 2 x 100 g
230 200 - 20
Tourner de temps à autre,
retourner après 15 min.
Hamburger surg., 2 x 90 g 230 300 - 20
Tourner de temps à autre,
retourner après 12 min.
Pizza surg. Ø 28 cm, 320 g 230 200 - 15 Tourner de temps à autre
Cuire
Quantité g
Puisance
Watt
Durée
minutes
Temps de
repos min.
Remarques
Poisson entier 500 500 8 - 10 -
Cuire couvert, tourner le
récipient de temps à autre
Filets de poisson 500 500 6 - 8 -
Légumes, temps de cuisson court, frais * 500 600 12 - 16 -
Ajouter env. 50 ml d‘eau,
cuire couvert, mélanger
de temps à autre
Légumes, temps de cuisson court, surg. * 500 600 14 - 18 -
Légumes, temps de cuisson long, frais * 500 600 14 - 20 -
Légumes, temps de cuisson long, surg. * 500 600 18 - 24 -
Pommes de terre nature
800 g
+ 600 ml
eau
1000 5 - 7
300 W /
15 - 20
Cuire couvert, mélanger
de temps à autre
Riz
300 g
+600 ml
eau
1000 4 - 6
300 W /
25 - 30
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions micro-ondes
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions micro-ondes
Fonctions gril
Régler, voir «mode d’emploi» page 3
Fonctions combinées
MICRO-ONDES GRIL A SURFACE
Réglages, voir le «mode d‘emploi» page 3
- Les temps de cuisson et les températures sont des valeurs approximatives
- Préchauffer le plat Crostino* pendant 4 min. à 700 Watt
Les temps de cuisson indiqueés sont des valeurs approximatives et dépendent de la structure et de la qualité de l’aliment.
* Pour cuire couvrir tous les légumes
Bac_MW_Solo_EBCGL90_0907_FR_neu 14.8.2009 14:37 Uhr Seite 1
Probedruck
C M Y CM MY CY CMY K
Recettes
programmées
Poids
Durée selon
réglage
standard
Fonction maintenir
au chaud «HH»
Réglage
standard
min. max.
P1
Poulet
1000 g 100 g 1500 g 19 min 40 sec
-
P2
Viande
800 g 100 g 1500 g 17 min 36 sec
-
P3
Poisson
1000 g 100 g 1500 g 15 min 20 sec
-
P4
Pain
500 g 100 g 1500 g 6 min
-
P5
Cuire
Légumes
surg. petits
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 15 min 44 sec
P6
Légumes
surg. grands
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 22 min 56 sec
P7
Légumes
frais petits
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 24 min
-
P8
Légumes
frais grands
+ 50 ml eau
800 g 100 g 1000 g 26 min 40 sec
-
P9
Pommes de
terre
+ 50 ml eau
600 g 100 g 1000 g 17 min 12 sec
-
P10
Poisson
1000 g 100 g 1000 g 21 min 40 sec
Décongeler
EBC GL9
(55 cm)
EBC GL90
(60 cm)
315 9103 01_08/2009 by Electrosuisse
Recettes programmées
Table de cuisson et de rôtissage
Ce document fait partie intégrante de la documention du EBC GL9/90
Four compact encastré
Gril, micro-ondes
1 32
(2 min.)
BIP
Démarrer
Sélectionner
le programme désiré
Arrêter l’appareil
avec la touche STOP
Recettes programmées
«P1» jusqu’à «P10»
Appuyer plusieurs fois sur la touche...
Introduire
le poids de l’aliment
Min. 100 g, max. voir tableau
La durée est réglée automatiquement
Si le poids ne peut pas être indroduit
exactement, sélectionner un poids moindre
Exemple :
Signal retenti à la fin
(appuyer sur n’importe quelle touche)
Pour les programmes P5, P6, P10,
-> La fonction maintenir au chaud
est activé (à la fin le signal sonor
retentit)
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1
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Electrolux EBCGL90 Recipe book
- Taper
- Recipe book