Braun MP81 Manuel utilisateur

Braun
Marque
Braun
Modèle
MP81
Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Manuel utilisateur
Deluxe
Juice Extractor
MP 80/MP 81
Type/Modèle/Modelo 4290
Automatic Juice Extractor
Centrifugeuse automatique
Extractor de jugos automático
For household use
Pour usage domestique
Para uso doméstico
Use Instructions
Directives d’utilisation
Instrucciones de uso
4-290-365/00/I-02
USA/CDN/MEX
Printed in Germany
4290365_MP80/81_NA Seite 14 Donnerstag, 31. Januar 2002 12:04 12
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1. Lire attentivement toutes les directives
avant la première utilisation.
2. Cet appareil est conçu uniquement
pour un usage domestique normal et
non pour un usage commercial.
3. Pour se protéger contre les décharges
électriques, ne pas plonger le socle-
moteur (base), le cordon ni la fiche dans
du liquide (eau ou autre).
4. Exercer une surveillance attentive
lorsque l’appareil est utilisé par des
enfants ou près de ceux-ci.
5. Tenir hors de la portée des enfants.
6. Ne pas mettre la main dans l’accessoire
de remplissage lorsque le moteur
fonctionne. Toujours utiliser le poussoir
pour introduire les aliments dans
l’accessoire de remplissage.
7. Débrancher l’appareil quand il ne sert
pas, avant d’y mettre ou d’en enlever
des pièces et avant de le nettoyer.
Laisser refroidir l’appareil avant de le
manipuler.
8. Éviter de toucher aux pièces en
mouvement.
9. Ne pas faire fonctionner un appareil
dont la fiche ou le cordon est abîmé,
qui n’est pas en bon état de fonction-
nement, est tombé ou a été
endommagé de quelque façon que ce
soit. Retourner l’appareil au centre de
service après-vente agréé le plus
proche pour inspection, réparation ou
mise au point.
10. L’utilisation d’accessoires non
recommandés ou non vendus par le
fabricant peut causer un incendie, des
décharges électriques ou des
blessures.
11. Ne pas utiliser cet appareil à l’extérieur.
12. Ne pas laisser le cordon pendre d’une
table ou d’un comptoir ni entrer en
contact avec des surfaces chaudes.
13. Pour débrancher, mettre une
commande à « off » (arrét), puis retirer la
fiche de la prise de courant.
14. Ne pas utiliser cet appareil à des fins
autres que celles pour lesquelles il est
destiné.
A. Toujours s’assurer que le couvercle
de la centrifugeuse est bien verrouillé
avant de mettre l’appareil sous tension.
Ne pas déverrouiller les étriers lorsque
la centrifugeuse est sous tension.
B. S’assurer de mettre la centrifugeuse
hors tension après chaque utilisation.
S’assurer également que le moteur
est complètement arrêté avant de
démonter l’appareil.
C. Ne pas introduire les doigts ni d’autres
objets dans l’ouverture de la centri-
fugeuse lorsque l’appareil est sous
tension. Si des aliments se trouvent
dans l’ouverture, utiliser le poussoir ou
un autre morceau de fruit ou de légume
pour faire descendre les aliments.
Si cette méthode ne peut être utilisée,
mettre le moteur hors tension et
démonter la centrifugeuse afin
d’enlever les restes d’aliments.
Français
INSTRUCTIONS DE SECURITÉ
IMPORTANTES
CONSERVER CES DIRECTIVES
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Les procédés de pointe de fabrication de nos
produits réunissent au plus haut niveau qualité,
fonctionnalité et design. C’est ainsi que vous
pourrez pleinement apprécier ce nouvel appareil
Braun.
Avertissement
•
Lire attentivement toutes les directives
avant la première utilisation.
•
Cet appareil est conçu uniquement pour un
usage domestique normal et non pour un
usage commercial.
•
Tenir hors de la portée des enfants.
•
Cet appareil est muni d’une fiche d’alimen-
tation polarisée (une des deux broches est
plus large que l’autre). Pour réduire les risques
de décharge électrique, il n’y a qu’une seule
façon d’insérer cette fiche dans une prise de
courant polarisée. Si le branchement n’est pas
complet, inverser la fiche. Si le branchement
est toujours incomplet, communiquer avec un
électricien qualifié. Ne pas forcer ce dispositif
de sécurité.
•
Ne pas mettre la main dans l’assessoire de
remplissage lorsque le moteur fonctionne.
Toujours utiliser le poussoir pour introduire
les aliments dans l’accessoire de
remplissage.
•
Débrancher l’appareil avant de le monter ou
de le démonter.
•
Les appareils électriques Braun sont con-
formes aux normes de sécurite applicables.
Toute réparation de ces appareils électriques
doit être effectuée par des techniciens
autorisés seulement. Les mauvaises
réparations et les réparations effectuées par
des personnes non qualifiées peuvent causer
des dommages ou des blessures graves.
•
Le remplacement du câble d’alimentation
de l’appareil, qui nécessite un outil spécial,
peut être effectué seulement à un centre de
service après-vente agrée.
Caractéristiques techniques
•
Tension / consommation en watts : voir la
plaque signalétique située sous l’appareil.
•
Dispositif de verrouillage : Cet appareil ne
peut être mis sous tension que si le couvercle
est bien enclenché : il ne peut être ouvert que
lorsque l’interrupteur est à arrêt = «0».
•
Arrêt du moteur : Le moteur s’arrête
complètement dans les deux secondes qui
suivent la mise hors tension de l’appareil.
Fusible de sécurité
Si l’appareil est trop chargé, le fusible de sécurité
mettra l’appareil hors tension.
Pour remettre l’appareil sous tension :
•
Placer l’interrupteur à arrêt = «0»
(très important !).
•
Déverrouiller et retirer le couvercle .
•
Nettoyer la bague de centrifugeuse , le filtre
et le couvercle .
•
Laisser l’appareil refroidir pendant vingt
minutes environ.
•
Monter l acentrifugeuse de nouveau.
•
Mettre l’interrupteur à marche = «/».
•
Si l’appareil ne fonctionne toujours pas,
le laisser refroidir plus longtemps.
Description
Moteur
Interrupteur marche/arrêt
Boutons de déblocage
Récipient à pulpe
Bague de centrifugeuse
Filtre
Couvercle
Accessoire de remplissage
Plateau de remplissage
Poussoir
Goulotte
Récipient à jus et séparateur de mousse
Range-cordon
Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois,
laver les pièces (voir les sections « Démontage »
et « Nettoyage »).
Montage
1. Mettre la bague de centrifugeuse sur le
moteur (s’ajuste aisément sans
enclenchement).
2. Déposer le filtre sur la bague de
centrifugeuse .
3. Fixer le couvercle et pousser fermement à
l’aide des deux mains jusqu’à enclenchement.
4. Suspendre le récipient à pulpe aux
charnières (celle du dessus d’abord).
Puis fermer celle-ci en s’assurant qu’elle soit
bien enclenchée.
5. Placer le récipient à jus sous la goulotte
(A). Capacité : 500 mL/16,9 oz liq. Le récipient
à jus comprend un séparateur de mousse afin
d’offrir un jus clair et non mousseux. Si cet
accessoire n’est pas nécessaire, il suffit de le
retirer du récipient à jus. Il est évidemment
possible de placer un verre ou un autre
contenant sous la goulotte afin de recueillir
le jus.
6. Pour un remplissage plus aisé, fixer le plateau
de remplissage sur l’accessoire de
remplissage (A).
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Préparation des fruits et des légumes
Important : Utiliser seulement des fruits bien
mûrs, sinon le filtre peut se boucher, ce quie
exige des nettoyages répétés du filtre. Laver ou
peler les fruits ou les légumes. Toujours enlever
d’abord les gros pépins et les noyaux des fruits.
Préparer les fruits à pépins (comme les pommes
et les poires) sans enlever la peau ni le trognon.
Peler d’abord les fruits et les légumes qui ont
une peau épaisse (par exemple, les agrumes,
les melons, les kiwis et les betteraves). Couper
la queue principale des raisins. Enrouler
étroitement les feuilles des légumes (par
exemple, les choux pommés et les épinards) et
des herbes. Couper les fruits et les légumes en
morceaux assez gros pour convenir à
l’accessoire de remplissage.
Les groseilles et la rhubarbe ne
conviennent pas
à la préparation de jus au moyen de cette
centrifugeuse.
Extraction du jus
•
Mettre les fruits ou les légumes dans
l’accessoire de remplissage . Placer
l’interrupteur à marche = «/» et
presser légèrement à l’aide du poussoir (A).
Ajouter d’autres fruits ou légumes pendant
le fonctionnement de l’appareil.
•
La quantité de jus extrait dépend du type de
fruits et de légumes. Les baies produisent une
plus petite quantité de jus en raison de leur
concentration élevée en pectine (la pectine est
une gélatine naturelle).
(Certains pressoirs à baies ou à vapeur
conviennent mieux à ce type de fruits).
•
Les jus de fruits et de légumes sont riches
en vitamines et en matières minérales qui
se détériorent, rapidement au contact de
l’oxygène ou de la lumière. Il est donc
préférable de boire le jus frais, dès qu’il a
été extrait du fruit ou du légume.
Vidage du récipient à pulpe et du filtre
Il est possible d’extraire du jus de façon
continue, jusqu’à ce que le récipient à pulpe
soit plein :
• Lors de la préparation de fruits ou de légumes
contenant beaucoup de liquide (par exemple,
les tomates, les raisins, les melons) : Ne pas
préparer plus de 3 kg de fruits ou de légumes
avant de vider le récipient à pulpe.
• Lors de la préparation de fruits ou de légumes
plus secs (par exemple, les carottes, les
poires et les pommes) : Vider le récipient à
pulpe dès qu’il semble plein.
Si le jus devient soudainement beaucoup plus
épais ou si l’on peut entendre le moteur ralentir,
vider le filtre (voir la section « Démontage »).
Enlever la pulpe et monter de nouveau l’appareil.
Démontage
• Placer l’interrupteur à arrét = «0».
• Retirer le poussoir . Retirer le plateau de
remplissage . Ouvrir le récipient à pulpe
en le faisant pivoter, le pousser vers le haut
et tirer vers le bas en diagonale (B). (Pour
replacer le récipient à pulpe, introduire
d’abord la partie supérieure.)
• Appuyer sur les boutons de déblocage ,
situés sur les deux côtés de la centrifugeuse
(C), afin de déverrouiller le couvercle .
Retirer le couvercle.
• Enlever la bague de centrifugeuse et le filtre
en retirant le filtre de la bague.
Nettoyage
• Toujours retirer d’abord la fiche de la prise
de courant !
• Nettoyer le moteur à l’aide d’un chiffon
humide seulement – ne jamais le plonger dans
l’eau. Toutes les autres pièces peuvent être
nettoyées à l’aide d’eau tiède et d’un liquide à
vaisselle ordinaire. Les pièces en plastique
peuvent se décolorer lors de la préparation
d’aliments fortement pigmentés (par exemple,
les carottes) : Pour le nettoyage, employer une
huile végétale.
Important : Le filtre ne doit pas être mis au
lave-vaisselle, mais il se nettoie facilement
avec une petite brosse. Ne pas utiliser un filtre
abîmé. Il est recommandé de changer le filtre
tous les 5 ans (disponible dans les centres de
service agréés Braun).
Pour un rangement pratique, placer la plateau de
remplissage à l’envers sur la centrifugeuse.
Sous réserve de modifications sans préavis.
La centrifugeuse deluxe Braun est conçue pour
préparer des jus rafraîchissants et nutritifs à
partir d’une grande variété de fruits et de
légumes. Voici quelques exemples courants :
Fruits Légumes
Abricot Ail
Ananas Betterave
Cantaloup Brocoli
Cerise Carotte
Citron Concombre
Kiwi Épinard
Melon d’eau Laitue
Orange Poivron
Pamplemousse Pomme de terre
Papaye Tomate
Poire
Pomme
Raisin
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Mélanges de jus :
Les jus peuvent être mélangés pour créer de
nouvelles variétés et augmenter la quantité de
vitamines et de matières minérales dans la
broisson. Il est recommandé de mélanger les jus
de fruits avec d’autres jus de fruits et les jus de
légumes avec d’autres jus de légumes (toutefois,
le jus de pomme se mélange bien avec les jus
de légumes et
les jus de fruits). Diluer le jus
extrait de légumes vert foncé en y ajoutant
de deux à trois mesures de jus de carotte ou
de pomme. Voici quelques suggestions
délicieuses :
Pomme-carotte : Mesures égales de jus
de pomme et de jus de
carotte
Raisin-pomme : Mesures égales de jus
de pomme et de jus de
raisin
Carotte-concombre- 3 mesures de jus de
betterave : carotte, 1 mesure de
jus de concombre et
1 mesure de jus de
betterave
Carotte-betterave- 3 mesures de jus de
épinard : carotte, 1 mesure de
jus de betterave et
1 mesure de jus
d’epinard
Melon Mesures égales de jus
d’eau-cantaloup : de melon d’eau et de
jus de cantaloup
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Braun MP81 Manuel utilisateur

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