FOUR PROCOMBI
GUIDE
RAPIDE
BRÈVES INSTRUCTIONS
FR
Voici un guide pour
vous permettre
de commencer à
profiter de votre
appareil. Réalisez
la recette au verso
pour découvrir
ses différentes
fonctions.
Touche sensitive
Affichage
Marche/Arrêt
Modes de cuisson ou menu
Cuisson assistée
Programme préféré
Sélection de la température
Navigation
Touche OK - confirme la
sélection
Touche accueil - ouvre le menu
principal
Heure et fonctions
supplémentaires
Minuteur
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
21 3 4 5 7 8 9 106
Filet de porc au romarin
Ingrédients (4-6 portions)
800g de filet de porc
4brins de romarin
2petites gousses d’ail
500g de pommes de terre
nouvelles
Beurre 60g
2oignons
Du sel et du poivre
700 ml 30 - 40 min 170ºC 1 Vapeur alternée Difficulté: moyenne
Préparation
1. Rincez soigneusement les
pommes de terre et coupez-les
en deux. Hachez les oignons.
2. Assaisonnez le filet de porc avec
le sel et le poivre, puis saisissez-
le dans un peu d’huile à feu vif.
3. Beurrez un plat allant au four et
déposez-y le filet de porc, les
pommes de terre, les oignons, le
romarin et l’ail. Rajoutez quelques
noisettes de beurre sur le dessus.
4. Faites cuire dans un four préchauffé
à 170ºC (fonction Vapeur alternée)
pendant 30 à 40 minutes.
Le romarin et l’ail se
marient idéalement avec
le filet de porc dans ce
plat convivial et simple.
Vapeur alternée
170°C
0:30-0:40
16:30
00:15 140°C
16:30
00:15 170°C
0:00
16:30
1/3
0:30
17:00
1/4
2/4
3/4
4/4
Pour découvrir
d’autres façons
d’utiliser votre four à
vapeur, rendez-vous
sur www.aeg.com
Vapeur combinée
Eco Vapeur Intense
Durée
Durée
TOUCHES VERROUIL.
SET + GO
Fin
Fin
OK pour activer
OK pour activer
Vapeur alternée
Appuyez une fois
SAUVEGARDER
OK pour activer
Viande blanche
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Boeuf/Gibier/Agneau
Rôti de boeuf
Boeuf basse température
Viande braisée
Boeuf mariné
Filet de gibier
Rôti de gibier
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d’agneau
Epaule d’agneau
Gigot d’agneau
Volaille
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Cuisses de poulet
Coq au vin
Canard à l’orange
Paupiettes de poulet
Blanc de poulet farcis
Poisson
Poisson entier > 1kg
Filets de poisson
Morue
Poisson en croûte de sel
Encornets farcis
Saumon à la vapeur
Brandade
Poisson poché (truite))
Gâteaux
Gâteau au citron
Biscuits Suédois
Biscuits/Gâteaux secs
Gâteau au fromage
Cake aux fruits
Crumble
Tresse au beurre
Tresse briochée
Kouglof
Gâteau Savarin
Brownies
Madeleines, muffins
Tarte aux pommes
Gâteau aux carottes
Gâteau aux amandes
Tarte aux fruits
Desserts
Flan au caramel
Gâteau noix de coco
Gâteau Cappuccino
Clafoutis aux cerises
Beignet aux prunes
Pizza/Tarte/Pain
Pizza
Tarte à l’oignon
Quiche lorraine
Quiche au chèvre
Tarte au fromage
Feuilleté au fromage
Pain blanc
Pain de campagne
Raviolis russes
Ragoût/Gratins
Lasagnes
Cannelloni
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Gratin de pâtes
Gratin d’endives
Ragoût de bœuf
Potée
Garnitures
Légumes à la provençale
Jardinière de légumes
Tomates pelées
P. de t. en robe des champs
Pommes de terre vapeur
Beignets salés
Riz
Oeufs cocotte
Cuisson vapeur combinée
Menu vapeur 1
Menu vapeur 2
Menu vapeur 3
Plats préparés
Pizza surgelée
Pizza épaisse surgelées
Pizza fraîche
Parts de pizza surgelées
Frites
Potatoes/Pomme quartier
Galettes de pommes de t.
Pain & Petits pains
Pain & Petits pains surgelés
Tourte aux fruits surgelés
Filets de poisson surgelés
Ailes de poulet
Lasagnes surgelées
892964832-A-472013
Cuisson assistée
-
1
-
2
-
3
-
4
