West Bend 86604 Manuel utilisateur

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CUISEUR ELECTRIQUE

Mode d’emploi

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Précautions Importantes ..........................................................................................2

Précautions D’utilisation...........................................................................................3

Assemblage de Votre Cuiseur Automatique.............................................................4

Utilisation de Votre Cuiseur Automatique.................................................................4

Nettoyage de Votre Cuiseur Automatique................................................................7

Astuces Pour la Cuisson..........................................................................................7

Guide de Cuisson à la Vapeur .................................................................................8

Températures de Cuisson Recommandées...........................................................12

Garantie .................................................................................................................13

CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE

®

, une Marque de Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et

suivez toutes les consignes et mises en garde.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité

élémentaires devraient toujours être respectées, notamment les précautions ci-

dessous :

• Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes,

ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez des poignées rectangulaires ou

rondes.

• Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les

fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par

ou à proximité d’enfants.

• Débranchez l’appareil de la prise électrique lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de

le nettoyer. Laissez l’appareil refroidir avant la mise en place ou le retrait de

pièces.

• N’utilisez pas cet appareil avec un cordon abîmé ou une fiche détériorée, si

l’appareil a connu un disfonctionnement ou si l’appareil est tombé ou a été

détérioré de quelque manière que ce soit. Si vous rencontrer un problème quel

qu’il soit avec votre appareil, débranchez-le immédiatement de la prise secteur.

Pour des informations sur les réparations, voir la page de garantie.

• L’utilisation de fixations accessoires non recommandées par Focus Electrics

risque de provoquer des blessures.

• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

• Ne laissez pas pendre le cordon du bord du plan de travail ou de la table et

assurez-vous qu'il ne touche pas de surface chaude.

• Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d’un brûleur à gaz ou électrique

chaud ou d’un four chaud.

• Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil contenant de

l’huile chaude ou tout autre liquide chaud.

• Pour débrancher, régler l’interrupteur à « OFF » et retirer ensuite la fiche de la

prise murale.

• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.

• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que

l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour

s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la

fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si

elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas

de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.

• Ne préchauffez pas le socle chauffant.

• Pour une utilisation domestique uniquement.

2

Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et

suivez toutes les consignes et mises en garde.

PRÉCAUTIONS D’UTILISATION

• Utilisez des maniques ou des gants anti-chaleur si vous soulevez ou déplacez le

socle électrique, les bacs ou le couvercle lorsque ceux-ci sont chauds.

• Soyez extrêmement prudent avec la vapeur en retirant le couvercle. Soulevez

lentement le couvercle, en orientant la vapeur loin de vous et laissez l’eau

couler dans le cuiseur automatique.

• N’utilisez pas l’appareil lorsque celui-ci est vide ou lorsque le réservoir ne

contient pas d’eau.

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une

personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge

sont disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence

lors de leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas

recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée

pour le cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait

être au moins aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si

l’appareil est de type raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié

à la terre et composé de trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à

ne pas pendre depuis le plan de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants

ou d’où quelqu’un pourrait s’y prendre les pieds.

• N’essayez pas de réparer cet appareil vous-même.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

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ASSEMBLAGE DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUE

Couvercle

Bac à Riz

Anneau de Séparation

Bac à Aliments

Bac Vapeur

Socle Chauffant

UTILISATION DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUE

Avant la première utilisation, lavez les bacs, le bac à riz, le bac vapeur, les anneaux

de séparation et le couvercle à l’aide d’une solution d’eau savonneuse chaude.

Rincez soigneusement puis séchez. Essuyez les surfaces du socle chauffant à l’aide

d’un chiffon humide et essuyez bien. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.

Temps de cuisson – Temps de cuisson maximum de 90 minutes et déclenchement

différé de 12 heures maximum.

ICÔNES DE CUISSON À LA VAPEUR

ARRÊT

MARCHE

ARRÊT

VAPEUR TEMPS DE VAPEUR CHAUFFE

Ce qui

s’affiche au

départ quand

l’appareil est

branché.

Pour

démarrer et

arrêter

l’étuveuse

Indique le

temps de

cuisson à

la vapeur.

Pour

augmenter

le temps

de

cuisson.

Pour

diminuer

le temps

de

cuisson.

Indique

que

l’étuveuse

est en

mode de

maintien

de la

chaleur.

4

5

DÉLAI RÉGLAGE SABLIER AJOUTEZ DE L’EAU

Appuyez pour

régler le délai

pour la cuisson

différée.

Indique le

délai avant

la cuisson à

la vapeur.

Indique le

temps qui reste

pour arriver à

0:00

Indique que l’étuveuse ne

contient pas assez d’eau

pour finir le cycle de

cuisson à la vapeur.

CUISSON À LA VAPEUR

1. Placez l’appareil sur une surface sèche, plane et résistante à la chaleur, loin de

tout bord. Remarque : L’appareil produit de la vapeur pendant la cuisson. Pour

éviter tout dégât, ne mettez pas l’appareil directement sous un placard.

2. Ajoutez la quantité d’eau froide souhaitée ou indiquée dans le tableau de

cuisson. Remarque : Ne mettez jamais l’appareil en marche sans eau ou si le

niveau d’eau se situe sous la ligne « MIN » ou au-dessus de la ligne « MAX ».

3. Placez le plateau de récupération des gouttes dans le socle chauffant.

Remarque : Il faut toujours utiliser le plateau à gouttes lors de la cuisson à la

vapeur ou pour cuire le riz.

4. Placez les ingrédients dans les paniers ou dans le bol à riz. Placez le panier au-

dessus du plateau à gouttes en vérifiant le bon alignement de ces deux

éléments. Si vous utilisez plusieurs paniers, placez un anneau de séparation sur

le panier du bas et enclenchez le second panier pour le mettre en place.

Assurez-vous que l’anneau de séparation est bien enclenché sur le panier qui

se trouve au-dessus et que tous les paniers sont bien alignés. Faites de même

pour les deux autres paniers si vous les utilisez. Si vous utilisez le bol à riz,

placez-le dans un des paniers que vous utilisez. Placez toujours le couvercle en

haut sur le dernier panier.

5. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts CA

uniquement. L’appareil émettra un signal sonore et affichera un

temps de cuisson de 10 minutes de même que « OFF ».

Remarque : Si l’étuveuse est laissée sans instructions pendant 5 minutes ou

plus, l'affichage numérique s'éteindra. Appuyez sur n’importe quelle touche de

l’étuveuse pour relancer l’affichage.

Appuyez sur les touches du temps de vapeur (STEAM TIME) pour régler le

temps de cuisson à la vapeur entre 00 et 90 minutes. Remarque : Maintenez la

touche enfoncée pour un déroulement rapide. Consultez le tableau pour les

temps de cuisson qui conviennent.

6. Quand le minuteur affiche le temps de cuisson souhaité, appuyez

sur le bouton « START/STOP » (arrêt/marche) pour commencer la

cuisson à la vapeur. L’icône « STEAM » (vapeur) s’affiche pour

indiquer que la cuisson à la vapeur est en route.

Pour annuler la cuisson à la

vapeur, appuyez de nouveau sur le bouton « START/STOP »Lorsque vous avez

réglé le minuteur sur la durée de cuisson à la vapeur souhaitée, appuyez sur la

touche Start/Stop pour lancer la cuisson à la vapeur immédiatement pendant la

durée paramétrée. L’icône STEAM s’affiche à l’écran pour indiquer que la

cuisson à la vapeur a commencé. Pour annuler la cuisson à la vapeur, appuyez

sur la touche Start/Stop.

MAINTIEN DE LA CHALEUR - Après l'écoulement du temps de

cuisson à la vapeur, un signal sonore se fait entendre 5 fois et

l'icône de la vapeur (STEAM) disparaît. L’étuveuse se met alors en

mode de maintien de la chaleur pour une durée d’une heure. Ceci

est indiqué par l’affichage de l’icône « WARM » et de « 00 ». En mode de

maintien de la chaleur, l’étuveuse s'éteint et s'allume régulièrement pour

conserver la nourriture à la température de consommation. Après l'écoulement

du mode de maintien de la chaleur, l’étuveuse émet un signal sonore et affiche

« OFF » et « 10 ».

Pour annuler le cycle de maintien de la chaleur (WARM), appuyez sur la touche

« START/STOP ».

CUISSON DIFFÉRÉE

1. Suivez les étapes 1 et 4 des instructions concernant la cuisson à la vapeur.

Remarque : N’appuyez pas sur la touche « START/STOP ».

2. Appuyez sur la touche de cuisson différée (SET DELAY). L'appareil

affichera alors l’icône « SET » et 6:00.

3. Appuyez sur les touches du temps de vapeur (STEAM TIME) pour régler le

délai avant la cuisson entre 00 et 12 heures. Remarque : Maintenez la touche

enfoncée pour un déroulement rapide.

4. Appuyez sur la touche de cuisson différée (SET DELAY) pour

accepter le délai. Une fois que vous avez appuyé sur la touche,

l’icône du sablier s’affiche pour indiquer que le décompte jusqu’à

0 :00 est lancé. Lorsque le minuteur arrive à 0 :00, l’appareil émet

un signal sonore et met en route le cycle de cuisson à la vapeur.

• Pour changer le délai après l’avoir déjà réglé, appuyez sur la touche « SET

DELAY » et vous reviendrez au mode de réglage du délai. Après avoir changé

le délai, n’oubliez pas d’appuyer de nouveau sur la touche « SET/DELAY » pour

relancer le minuteur.

• Pour changer le temps de cuisson à la vapeur pendant que l’appareil est en

mode de délai, appuyez sur la touche « START/STOP » et vous reviendrez au

mode de réglage du temps de cuisson. Remarque : Il faut régler le délai avant

la cuisson encore une fois après avoir changé le temps de cuisson.

ALARME DE NIVEAU D’EAU – Quand l’étuveuse n’a plus d’eau ou

que le niveau d’eau est trop bas pour finir le cycle de cuisson, la

fonction de protection de l’étuveuse provoque l’arrêt de la cuisson à la

vapeur. Un signal sonore se fait entendre pendant 50 secondes et

l'icône « ADD WATER » (ajoutez de l'eau) s'affiche.

Dans ce cas, appuyez sur n’importe quelle touche pour éteindre l’alarme sonore. Le

temps de cuisson à la vapeur et « OFF » s’afficheront. Ajoutez de l’eau fraîche par

les poignées du plateau à gouttes ou retirez ce plateau et versez l'eau directement

dans le socle chauffant. Attendez quelques secondes pour que l’élément chauffant

puisse refroidir. Pour remettre l’étuveuse en marche, appuyez de nouveau sur le

bouton « START/STOP » et l’étuveuse continuera le cycle. Si l’étuveuse se remet en

mode d’alarme, attendez un peu plus longtemps pour que l'étuveuse puisse refroidir

davantage avant d'appuyer de nouveau sur la touche « START/STOP ».

6

7

NETTOYAGE DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUE

1. Débranchez l’appareil de la prise électrique. Laissez l’étuveuse et tous les

accessoires refroidir complètement avant de commencer à nettoyer.

Remarque : Ne plongez jamais le socle chauffant, le cordon électrique et sa

fiche dans de l’eau et ne les mettez jamais au lave-vaisselle.

2. Lavez les paniers, le bol à riz, le plateau à gouttes, les anneaux de séparation et

le couvercle à l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez complètement. Ces

pièces peuvent aussi se laver au lave-vaisselle à condition de les mettre en haut.

Remarque : N’utilisez pas le mode chauffant du lave-vaisselle pour sécher ces

pièces.

3. Nettoyez l’intérieur et l’extérieur du socle chauffant avec un chiffon humide, puis

séchez-le complètement. Remarque : N’utilisez pas de produits de nettoyage

abrasifs.

4. Des dépôts minéraux peuvent s'accumuler au bout d'un certain temps sur la

partie chauffante de l'étuveuse. Si vous voyez une couche blanche sur la partie

chauffante, suivez les étapes suivantes pour procéder au détartrage et pour

prolonger la durée de vie de votre étuveuse.

1. Versez deux tasses de vinaigre et une tasse d’eau fraîche dans le socle

chauffant.

2. Installez le plateau à gouttes, programmez vingt minutes de cuisson et

appuyez sur la touche « START/STOP » (arrêt/marche) pour commencer la

cuisson à la vapeur.

3. Quand l’étuveuse s’éteint, laissez-la refroidir complètement et rincez le

réservoir à l'eau fraîche en veillant à ne pas mettre d’eau sur l’extérieur ou

dans le fond du socle chauffant.

4. Séchez complètement l’appareil.

RANGEMENT – Les paniers de votre étuveuse s’emboîtent pour un rangement

facile. Retirez les anneaux de séparation qui se trouvent entre les paniers et

emboîtez les paniers.

ASTUCES POUR LA CUISSON

• L’altitude et le type d’eau ont une influence sur la température d’ébullition,

affectant par conséquent la durée de cuisson. Lorsque vous cuisinez avec cet

appareil, adaptez les durées et les mesures à vos goûts personnels.

• Pour une cuisson homogène, coupez les aliments en morceaux de même taille

et placez-les uniformément à l’intérieur des bacs à aliments.

• Ne décongelez pas les légumes congelés avant de les cuire à la vapeur. Pour

un résultat optimal, mélangez au milieu du temps de cuisson.

• Les aliments vont continuer à cuire en mode de Maintien au chaud, alors

effectuez vos réglages en conséquence.

• Ne placez pas des amas d’aliments dans les bacs car cela restreint la

circulation de la vapeur.

• Si vous cuisez des aliments à la vapeur pendant plus de 60 minutes, vous

devrez peut-être ajouter de l’eau pendant le cycle de cuisson à la vapeur.

8

TABLEAU DE CUISSON À LA VAPEUR

Les durées de cuisson à la vapeur ci-dessous correspondent à un bac inférieur

contenant la quantité indiquée dans le tableau. Les aliments cuisent plus rapidement

dans le bac inférieur. Si vous cuisinez avec plusieurs bacs ou en mettant une

quantité d’aliments dans les bacs supérieure à celle conseillée, vous devrez peut-

être ajouter une durée de cuisson à la vapeur plus importante. Le niveau d’eau n’a

pas besoin d’être précis. Les niveaux ci-dessous sont suggérés afin de fournir

suffisamment d’eau pour les durées de cuisson recommandées. Remarque : Le

bac vapeur doit toujours être utilisé.

Légumes

Frais

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Artichauts,

entiers

4 entiers 30-34 MAX

Coupez la tige, retirez les

feuilles externes qui se

détachent facilement,

enlevez 1 pouce en haut.

Asperges, tiges 1 livre 13-17 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Haricots,

verts/wax

1 livre 16-20 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Betteraves 1 livre 24-28 Milieu

Coupez-les et placez-les

uniformément dans le bac.

Brocolis, tiges 1 livre 16-20 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Choux de

Bruxelles

1 livre 20-24

Entre

Milieu et

MAX

Retirez les feuilles externes

et placez uniformément le

reste dans le bac.

Choux 1 tête 23-27

Entre

Milieu et

MAX

Coupez la totalité de la tête

en 8 parts égales.

Carottes,

tranchées ou

entières

1 livre 25-29

Entre

Milieu et

MAX

Placez-les uniformément

dans le bac

Choux-fleurs 1 livre 16-20 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Céleri 1 livre 17-21 Milieu

Coupez en morceaux de ½

pouce

Épis de mais

Jusqu’à 6

épis par

bac

28-32 MAX

Retirez la balle. Placez-les

uniformément dans le bac

Champignonse

ntiers

1 livre 11-15 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

9

Légumes

Frais

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Gombo 1 livre 18-22 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Oignons,

coupés en

quatre

1 livre 12-16 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Panais 1 livre 10-14 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Petits pois en

cabosse

1 livre 12-16 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Poivrons, verts

ou rouges

1 livre 12-16 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Pommes de

terre, rouges, à

cuire ou douces

1 livre 38-42 MAX

Coupez-les en deux et

placez-les côté coupé vers

le bas ou découpez-les en

tranches de ¼ de pouce.

Pommes de

terre, entières

6 pommes

de terre

50-54 MAX

Percez la peau avec une

fourchette plusieurs fois

puis placez-les

uniformément dans le bac.

Rutabagas 1 livre 28-32

Entre

Milieu et

MAX

Coupez-les en dés et

placez-les uniformément

dans le bac.

Épinards 1 livre 10-14 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Courges, d’été,

jaunes,

courgettes

1 livre 14-18 Milieu

Coupez-les en morceaux

de ½ pouce

Navets 1 livre 20-24 Milieu

Coupez-les en tranches et

placez-les uniformément

dans le bac.

Légumes

Surgelés

Tous : maïs,

carottes,

haricots verts,

brocoli, petits

pois, choux de

Bruxelles

1 livre 16-20 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac. Mélangez au

milieu du cycle de

cuisson.

Légumes en

sauce

1 livre 16-20 Milieu

Placez-les dans le bac à

riz avec la quantité d’eau

recommandée sur le

paquet. Mélangez au

milieu du cycle de cuisson

à la vapeur.

10

Riz/Grains/

Pâtes

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Blanc,

1 mesure

sèche

33-37 MAX

Mélangez 1 mesure de riz

avec1 ½ mesure d’eau et

l’assaisonnement souhaité

dans le bac à riz.

Brun,

1 mesure

sèche

40-44 MAX

Mélangez 1 mesure de riz

avec1 ½ mesure d’eau et

l’assaisonnement souhaité

dans le bac à riz.

Orge

1 mesure

sèche

40-44 MAX

Mélangez 1 mesure d’orge

avec 1 ½ mesure d’eau dans

le bac à riz.

Pâtes

1 mesure

sèche

38-42 MAX

Mélangez 1 mesure de pâtes

avec 1 ½ mesure d’eau dans

le bac à riz.

Oeufs

Durs Jusqu’à 12 16-20 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Mollets Jusqu’à 12 8-10 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Fruits de Mer

et Poisson

Myes, fraîches

dans leurs

coquilles

1 livre 12-16 Milieu

Nettoyez, trempez les

coquilles. Faites cuire

jusqu’à ce que les

coquilles s’ouvrent.

Pâtes de

crabes, pinces

(cuites)

1 livre 15-19 Milieu

Faites-les chauffer à la

vapeur jusqu’à ce qu’elles

soient chaudes.

Queues de

homard (crues)

1 livre 18-22 Milieu

Retirez le dessous de la

coquille. Placez-les dans

le bac de cuisson à la

vapeur, côté coquille

orienté vers le bas. Faites

cuire à la vapeur jusqu’à

ce que la chair soit

opaque et que la coquille

se colore en rouge.

Moules, dans

leurs coquilles

1 livre 16-20 Milieu

Nettoyez les coquilles.

Faites cuire jusqu’à ce

que les coquilles soient

ouvertes et que les chairs

soient dorées.

Huîtres, dans

leurs coquilles

1 livre 13-17 Milieu

Nettoyez les coquilles.

Faites cuire jusqu’à ce

que les coquilles soient

ouvertes et que le jus

produise des bulles.

Noix de St

Jacques

décongelées

1 livre 13-17 Milieu

Rincez les noix de St

Jacques. Faites-les cuire

à la vapeur jusqu’à ce que

leur couleur soit opaque.

11

Fruits de

Mer et

Poisson

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Crevettes,

dans leurs

carapaces,

surgelées

1 livre 13-17 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac Faites cuire

jusqu’à ce que les

crevettes soient de

couleur opaque.

Crevettes,

dans leurs

carapaces,

décongelées

1 livre 10-14 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac Faites cuire

jusqu’à ce que les

crevettes soient de

couleur opaque.

Filets de

poisson

1 livre 18-22 Milieu

Assaisonnez et placez les

filets uniformément dans

le bac – faites cuire

jusqu’à ce que la chair

s’émiette facilement.

Steaks de

poisson

3 livres 23-27 Milieu

Assaisonnez et placez les

steaks uniformément dans

le bac – faites cuire

jusqu’à ce que la chair

s’émiette facilement.

Poisson poché

dans le bol à

riz

1 livre 22-26 Milieu

Placez le poisson dans le

bol à riz avec

l’assaisonnement souhaité

et du beurre. Couvrez le

bol à riz de papier

aluminium.

Autres

Aliments

Haricots en

grains

1 mesure de

haricots secs

60 à 120 en

fonction du type de

haricots

Max (vous

aurez

peut-être

besoin

d’ajouter

de l’eau

pendant le

cycle de

cuisson)

Mélangez 1 mesure de

haricots avec 1 ½

mesure d’eau dans le

bol à riz – faites cuire

jusqu’à ce que les

haricots soient mous.

Flocons

d’avoine

1 mesure sèche 8-12 Milieu

Mélangez 1 mesure de

flocons d’avoine avec

1¾ mesure d’eau dans

le bac à riz.

Petits pains Jusqu’à 6 2-4 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Tortillas,

souples

Jusqu’à 6 2-4 Milieu

Placez-les uniformément

dans le bac

Restes 1 à 2 mesures 11-15 Milieu

Placez-les dans le bol à

riz et couvrez-les de

papier aluminium jusqu’à

ce qu’ils soient chauds.

12

Viande

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Lorsque vous cuisinez de la viande, vérifiez toujours les températures internes à l’aide

d’un thermomètre à viande. Assurez-vous que la totalité de la viande est cuite à la

température requise avant de la consommer. Paramétrez les températures de cuisson

recommandées dans le tableau ci-dessous.

Poitrine de

poulet,

désossée

1 livre 20-24

Entre Milieu

et Max

Faites cuire le poulet à

la vapeur jusqu’à ce

que le jus qui

s’échappe soit clair.

Poitrine de

poulet, ouverte

avec os

1 livre 39-44 Max.

Placez le côté chair

vers le bas, faites cuire

à la vapeur jusqu’à ce

que le jus qui

s’échappe soit clair.

Pilon et

cuisses avec

os

1 livre 30-34 Max.

Faites cuire à la

vapeur jusqu’à ce que

le jus qui s’échappe

soit clair.

Hot-dogs et Jusqu’à 24 8-12 Milieu

Percez la peau et

placez les hot-dogs

uniformément dans le

bac.

Saucisse

précuite

Jusqu’à 12 10-14 Milieu

Percez la peau et

placez uniformément

les saucisses dans le

bac.

TEMPÉRATURES DE CUISSON RECOMMANDÉES

Aliment Type

Température Interne

Minimale

Boeuf, veau, agneau, porc Haché 160°F (71°C)

Boeuf, veau, agneau Pattes rôties, côtes – Rosées 145° F (63°C)

Boeuf, veau, agneau Pattes rôties, côtes – A point 160°F (71°C)

Boeuf, veau, agneau

Pattes rôties, côtes – Bien

cuites

170°F (77°C)

Poulet, dinde Haché 165°F (74°C)

Volaille entière Tous types 180°F (82°C)

Volaille Poitrines, rôtis 170°F (77°C)

Porc frais A point 160°F (71°C)

Porc frais Bien cuit 170°F (77°C)

Jambon Cuisson nécessaire 160°F (71°C)

Jambon Entièrement cuit 140°F (60°C)

Plats aux oeufs Tous types 160°F (71°C)

Farce Dans la volaille 165°F (74°C)

Restes Tous types 165°F (74°C)

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L5674B 07/08 West Bend

®

, une Marque de Focus Electrics, LLC. Imprimé en Chine

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie de l’appareil limitée à 1 an

Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre

pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition

que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.

Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de

Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur

uniquement.

La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface

antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé

uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une

mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil

est modifié de toute manière.

LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,

NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE

PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS

FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT

DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE

OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET

APPAREIL.

Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée

de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou

nous envoyer un e-mail à [email protected]

. Une facture justifiant la date d’achat

d’origine sera nécessaire pour toute demande dans le cadre de la garantie, les factures

manuscrites ne sont pas acceptées. Il possible que l’on vous demande de renvoyer l’appareil

pour inspection et évaluation. Les frais de transport de retour ne sont pas remboursables.

Focus Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.

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PIECES DE RECHANGE

Les pièces de rechange, si elles sont disponibles, peuvent être commandées directement chez

Focus Electrics, LLC de plusieurs façons. Commandez en ligne à www.focuselectrics.com

, par

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, par téléphone au (866)290-1851, ou en écrivant à :

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Pour les commandes payées par chèque ou mandat, veuillez d'abord prendre contact avec le

service à la clientèle pour obtenir le montant total de la commande. Envoyez votre paiement

avec une lettre indiquant le modèle ou le numéro de catalogue de votre appareil (ce numéro

est situé au-dessous ou au dos de l’appareil) et fournissez une description de la pièce ou des

pièces ainsi que la quantité que vous souhaitez commander. Les chèques sont à écrire à

l'ordre de Focus Electrics, LLC. Les taxes sur les ventes de votre état ou province et des frais

d’expédition seront ajoutés à votre prix

total. Il faut compter environ deux semaines pour le

traitement et la livraison

Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans

danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de

caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:

Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________

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