West Bend 88011 Manuel utilisateur

Catégorie
Cuiseurs à riz
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

2010 West Bend, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com
C
UISEUR DE
R
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É
LECTRIQUE
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C
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APEUR
Manuel d’instructions
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Mises en garde importantes ..................................................................................... 2
Avant la Première Utilisation .................................................................................... 4
Mode d’emploi du Cuiseur à Riz .............................................................................. 4
Astuces .................................................................................................................... 7
Nettoyage du Cuiseur à Riz ..................................................................................... 7
Garantie ................................................................................................................... 8
CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE
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MISES EN GARDE IMPORTANTES
Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et
suivez toutes les consignes et mises en garde.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité
élémentaires devraient toujours être respectées, notamment:
Lisez toutes les instructions.
Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées
ou rondes.
Pour vous protéger contre tout le feu, la décharge électrique, ou la blessure,
n’immergez pas le cordon, les fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau
ni dans tout autre liquide.
Une surveillance rapprochée est nécessaire en cas d’utilisation d’un appareil
par des enfants ou en présence d’enfants.
Débranchez l’appareil du secteur lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le
nettoyer. Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces ainsi
qu’avant de procéder au nettoyage.
N’utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche sont endommagés, si
l’appareil a dysfonctionné ou s’il a été détérioré de quelque manière que ce soit.
Pour des renseignements sur les réparations, voir la page de garantie.
L'utilisation des accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de
provoquer le feu, la décharge électrique ou la blessure.
N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
Ne laissez pas le cordon pendre depuis l’extrémité de la table ou du plan de
travail, ou ne le laissez pas entrer en contact avec une surface à haute
température.
Pour débrancher l’appareil, tournez toute commande sur « OFF » (arrêt) puis
retirez la fiche de la prise murale.
N’utilisez pas l’appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été conçu.
Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité d’une gazinière chaude ou d’un
brûleur électrique, ou dans un four chaud.
Vous devez faire preuve d’une extrême prudence lorsque vous déplacez un
appareil contenant de l’huile ou d’autres liquides à haute température.
Ne tentez pas de réparer cet appareil vous-même.
Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une
personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
Des cordons de rallonge plus longs sont disponibles, mais vous devez faire
preuve de prudence lors de leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de
rallonge ne soit pas recommandée, si vous devez en utiliser un, assurez-vous
que la puissance nominale indiquée pour le cordon de rallonge est égale ou
supérieure à celle de l’appareil. Si la fiche est raccordée à la terre, le cordon de
rallonge doit lui aussi proposer un raccordement à la terre. Pour éviter de tirer
sur le cordon, de trébucher ou de s’emmêler dedans, positionnez le cordon de
rallonge de sorte qu’il ne pende pas depuis l’extrémité du plan de travail, de la
table ou de toute zone où des enfants pourraient tirer dessus ou trébucher.
3
Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que
l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour
s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la
fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si
elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas
de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.
N’utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s’adapte
avec un jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semblent
chauds.
N’utilisez pas le couvercle en verre s’il est écaillé, fissuré ou profondément rayé,
dans la mesure où le verre risque de se casser durant usage. Jetez-le
immédiatement. Consultez la section « Pièces détachées » de ce livret pour
obtenir une pièce de rechange.
Utilisez des maniques ou des gants de four pour soulever ou transporter le
socle, le récipient, le panier ou le couvercle du cuiseur lorsqu’ils sont chauds.
Né préchauffez pas le socle chauffant.
Soulevez le couvercle lentement, en dirigeant la vapeur loin de vous.
Placez la marmite de riz, le panier à vapeur et le couvercle sur une manique,
sur un dessous de plat ou sur toute autre surface résistante à la chaleur. Ne
placez pas la marmite de riz, le panier à vapeur ou le couvercle lorsque ceux-ci
sont chauds directement sur le plan de travail, sur la table ou sur toute autre
surface.
N’utilisez pas la marmite de riz, le panier à vapeur ou le couvercle sur la
gazinière, sous le grill, dans le congélateur, au four à micro-ondes ou au four.
Ne faites pas couler d’eau froide sur le couvercle chaud, dans la mesure où il
risque de se casser s’il refroidit brusquement.
Ne versez jamais de liquide dans le socle chauffant. Versez du liquide
uniquement dans le récipient intérieur.
Ne branchez jamais le cuiseur à riz sans le récipient à l’intérieur du socle
chauffant.
Maintenez toujours l’espace entre le récipient intérieur et le socle chauffant
propre et dépourvu de particules étrangères.
Pour une utilisation domestique uniquement.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
4
A
VANT LA
P
REMIÈRE
U
TILISATION
Veuillez vérifier la totalité de l’emballage avec attention avant de le jeter. Il est
possible que celui-ci contienne des accessoires.
Lavez toutes les pièces, sauf la base chauffante, à l’eau savonneuse chaude.
Rincez méticuleusement et séchez.
M
ODE D
EMPLOI DU CUISEUR À RIZ
Cuisson du Riz:
1. Placez le socle chauffant sur une surface ignifuge horizontale sèche, à l’écart de
tout bord de table ou plan de travail.
2. Avant de placer le récipient de cuisson du riz dans le socle chauffant, assurez-
vous que la plaque chauffante du socle et l’extérieur du récipient de cuisson du
riz sont propres et secs. Ne laissez pas tomber des grains de riz ou d’autres
particules dans le socle sous peine de compromettre la cuisson.
3. À l’aide de la tasse de mesure du riz, versez tout d’abord le nombre souhaité de
tasses de riz dans le récipient. Ajoutez l’eau froide jusqu’au repère de niveau
correspondant au nombre de tasses, sur les parois du récipient. Par exemple, si
vous avez versé 4 mesures de riz, remplissez le récipient d’eau jusqu’au repère
« 4 CUPS » (4 tasses). C’est la quantité d’eau nécessaire pour faire cuire ce
volume de riz. Ne dépassez pas le repère maximum du récipient pour éviter tout
débordement. **Si vous faites cuire uniquement du riz, retirez le panier
durant la caisson.
4. Tourner le récipient dans un sens et dans l’autre pour vous assurer qu’il touche
la plaque chauffante. Placez le couvercle sur le récipient.
5. Branchez-le sur une prise électrique 120 V c.a. uniquement.
6. Une fois l’appareil branché, abaissez le levier-commutateur. Le voyant de
cuisson « COOK » rouge s’allume, indiquant que le cuiseur est sous tension.
Pour les durées de cuisson approximatives correspondant aux différents
volumes de riz, reportez-vous au tableau de cuisson. Le riz brun cuit plus
longtemps que le riz blanc, ce qui est normal. Lorsque le riz cuit, de la vapeur
sort par la bouche d’aération; par conséquent, Ne placez pas le cuiseur de riz
Panier pour Cuisson à
L’étuvée
Couvercle en Verre
Récipient de
Cuisson du Riz
Voyant de Cuisson
« COOK »
Tasse de Mesure
Levier-commutateur
Socle Chauffant
Voyant de Chauffe
« WARM »
Spatula à Riz
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directement sous un placard afin d’éviter toute détérioration potentielle. De
l’eau peut également gicler du couvercle sur le comptoir, ce qui est normal.
7. Une fois la cuisson terminée, le cuiseur passe automatiquement en mode de
maintien au chaud « WARM » et le voyant jaune correspondant s’allume. Le
voyant de cuisson rouge « COOK » s’éteint et le voyant de maintien au chaud
jaune « WARM » s’allume. Maintenez le couvercle fermé pendant 15 minutes
pour garantir une cuisson complète. Retirez délicatement le couvercle avec le
gant de four pour éviter de vous brûler. Mélangez le riz avec une cuillère en
plastique ou en bois avant de servir. Le riz reste au chaud entre 60 et 80 C (140
et 176 F), une température parfaite pour le service. Le voyant de cuisson rouge
« COOK » s’allume et s’éteint pour maintenir cette température. Gardez couvert
le plus possible pour empêcher le riz de se dessécher. Si le riz doit être
immédiatement servi, débranchez le cordon de la prise murale. Lorsqu’il reste
moins de deux tasses de riz, éteignez l’appareil en débranchant le cordon de la
prise murale. Utilisez des gants de four pour retirer le récipient de cuisson du
riz. Laissez refroidir le cuiseur et tous ses composants avant de les nettoyer.
MESURES DE RIZ EAU
DURÉE DE CUISSON
APPROXIMATIVE
2 Jusqu’au niveau « 2 tasses » 20 à 30 minutes
4 Jusqu’au niveau « 4 tasses » 25 à 35 minutes
6 Jusqu’au niveau « 6 tasses » 30 à 40 minutes
8 Jusqu’au niveau « 8 tasses » 30 à 40 minutes
10 Jusqu’au niveau « 10 tasses » 30 à 40 minutes
12 Jusqu’au niveau « 12 tasses » 35 à 45 minutes
Ne faites pas cuire moins de 2 mesures de riz dans le cuiseur.
Il n’est pas recommandé de faire cuire du riz instantané ou du riz sauvage
dans le cuiseur à riz.
Un ¼ la petite cuillère de sel supplémentaire aidera réduit cracher qui peut
arriver.
REMARQUE SPÉCIALE:
1 mesure de riz sec avec l'eau = 2 tasses de capacité de riz.
Cuisinée:
Cuiseur à Riz Automatique 12 Tasses = 24 tasses de riz cuisine
Cuiseur à Riz Automatique 10 Tasses = 20 tasses de riz cuisine.
Cuisson Des Légumes À L’étuvée:
1. Nettoyez et préparez vos légumes.
2. Placez le socle chauffant sur une surface ignifuge horizontale sèche, à l’écart de
tout bord de table ou plan de travail.
3. Avant de placer le récipient de cuisson du riz dans le socle chauffant, assurez-
vous que la plaque chauffante du socle et l’extérieur du récipient de cuisson du
riz sont propres et secs. Ne laissez pas tomber des grains de riz ou d’autres
particules dans le socle sous peine de compromettre la cuisson.
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4. Placez le récipient de riz dans le socle chauffant.
5. Ne placez pas le cuiseur de riz directement sous un placard afin d’éviter
toute détérioration potentielle. Ajoutez le nombre souhaité de mesures d’eau en
fonction de la durée de cuisson des légumes. Utilisez le tableau de cuisson
vapeur des légumes, ci-dessous, comme guide général. Au fur et à mesure que
vous cuisinerez avec cet appareil, adaptez les durées et les mesures à vos
goûts personnels.
6. Placez le panier dans le récipient.
7. Ajoutez les légumes et placez le couvercle sur l’appareil.
8. Branchez-le sur une prise électrique 120 V c.a. uniquement. Une fois l’appareil
branché, abaissez le levier-commutateur. Le voyant de cuisson rouge
« COOK » rouge s’allume, indiquant que le cuiseur est sous tension. Réglez
une minuterie séparée à la durée de cuisson appropriée indiquée au tableau de
cuisson a l’étuvée des legumes, ci-dessous.
9. Une fois les légumes cuits, utilisez une manique ou un gant de four pour retirer
le couvercle du panier. Transférez les légumes dans le plat de service.
Débranchez le cordon de la prise électrique. Laissez complètement refroidir le
cuiseur avant de le nettoyer.
LÉGUME
MESURES
D’EAU
DURÉE DE
CUISSON APPROX.
Courge reine-de-table, coupée en deux 3 28 à 30 minutes
Asperges, pointes de 1” (2.5 cm) 2 15 à 17 minutes
Haricots: verts, jaunes 2 18 à 20 minutes
Brocolis, bouquets 2 13 à 16 minutes
Choux de Bruxelles 2 16 à 18 minutes
Chou, quartiers 3 26 à 30 minutes
Carottes, morceaux de ½” (1 cm) 2 15 à 18 minutes
Chou-fleur, bouquets 2 18 à 20 minutes
Céleri, morceaux de 1” (2.5 cm) 2 15 à 18 minutes
Champignons, frais émincés 2 10 à 13 minutes
Petits pois mange-tout 2 10 à 14 minutes
Pommes de terre, (2) coupées en deux,
puis en morceaux de 2-3” (5-7.5cm)
3 24 à 26 minutes
Épinards, sachet de ½ livre (.23kg) 2 10 à 15 minutes
Courgettes, morceaux de1/2” (1 cm) 2 10 à 13 minutes
Durées de cuisson approx. basées sur 1 livre (.46kg) de légumes, sauf
indication contraire.
Cuisson du riz & cuisson vapeur des légumes :
Il est possible de préparer simultanément du riz et des légumes. Suivez les
instructions pour la préparation du riz puis ajoutez 1 livre (.46kg) de légumes
préparés dans le panier de cuisson vapeur. Ne cuisez pas plus de 10 mesures de riz
dans le modèle 12 mesures, ou 8 mesures dans le modèle 10 mesures, car le
résultat sera moins que satisfaisant. Il est possible que vous deviez ajuster les
quantités d’eau afin d’atteindre les résultats souhaités.
7
A
STUCES
La tasse de mesure du riz fournie avec le cuiseur contient 5½ onces (160 ml) au
lieu des 8 onces (240 ml) standard. Selon votre modèle, le cuit-riz peut cuire soit
10, soit 12 mesures de riz. Ne dépassez pas la capacité maximum du cuiseur à
riz sous peine de provoquer un débordement. Généralement, chaque mesure
de riz cru donne environ 2 tasses de riz cuit. Un ¼ la petite cuillère de sel
supplémentaire aidera réduit cracher qui peut arriver.
Si le riz n’est pas complètement cuit, laissez reposer à couvert pendant 10 à
15 minutes pour finir la cuisson.
Utilisez uniquement de l’eau pour faire cuire le riz. Les autres liquides risquent
de déborder.
La cuisson du riz peut varier selon la qualité et le type. Pour un riz plus ferme,
utilisez un peu moins d’eau; pour du riz plus tendre, utilisez-en un peu plus.
Une fine croûte se formera au fond du cuiseur, ce qui est normal. Cette croûte
est mangeable.
Utilisez la cuillère à servir en plastique ou une cuillère en bois pour mélanger et
servir le riz. N’utilisez pas de cuillères ni d’ustensiles métalliques sous peine
d’endommager l’appareil.
Les restes de riz peuvent être réfrigérés dans une boîte séparée et fermée
pendant quelques jours.
L’altitude influe sur la température d’ébullition de l’eau et donc sur la durée de
cuisson. Ceci est particulièrement vrai à haute altitude, où des durées de
cuisson plus longues sont nécessaires. Vérifiez la consistance une fois les
durées de cuisson indiquées sont atteintes. À mesure que vous maîtriserez
mieux l’appareil au fil des utilisations, adaptez les durées de cuisson et les
mesures à vos goûts personnels.
Coupez les aliments en morceaux uniformes et disposez-les uniformément dans
le panier.
Ne dégelez pas les légumes surgelés avant de les faire cuire à la vapeur.
Pour les meilleurs résultats, mélangez les légumes surgelés à mi-cuisson.
Assaisonnez les légumes après la cuisson à l’étuvée.
La durée de cuisson à l’étuvée est fonction de vos propres goûts personnels,
selon que vous préférez les légumes croquants ou tendres. Adaptez les durées
de cuisson et les mesures à vos goûts personnels.
N
ETTOYAGE
D
U
C
UISEUR À
R
IZ
1. Débranchez le cordon de la prise murale et laissez-le refroidir avant de le
nettoyer.
2. Lavez le récipient, le couvercle en verre, le panier, la tasse et la cuillère à l’eau
savonneuse chaude. Rincez soigneusement et séchez. Il est possible que vous
deviez faire tremper le récipient et le couvercle pour décoller les résidus
d’amidon. Le lavage de ces articles au lave-vaisselle n’est pas recommandé.
3. Passez un chiffon humide sur les surfaces du socle chauffant et essuyez au
besoin.
4. Rangez la tasse de mesure du riz et la cuillère à l’intérieur du cuiseur couvert
jusqu’à la prochaine utilisation.
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L5808 04/10 West Bend
®
, une Marque de Focus Electrics, LLC. Imprimé en Chine
G
ARANTIE DU
P
RODUIT
Garantie limitée de 1 an de l’appareil
Focus Electrics, LLC (« Focus Electrics ») garantit cet appareil contre tout défaut de pièces et
de main d’ œuvre pendant un (1) an à compter de la date d’achat d’origine avec un justificatif
d’achat, à condition que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément aux recommandations
du Mode d’emploi fourni. Toute pièce défaillante de l’appareil sera réparée ou remplacée sans
frais à la discrétion de Focus Electrics. La présente garantie s’applique pour une utilisation
domestique à l’intérieur uniquement.
Cette garantie ne prend pas en charge les dégâts, y compris la décoloration, subis par toute
surface antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que défini
uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré par accident, mauvaise utilisation,
utilisation abusive, négligence, rayure, ou si l’appareil est détérioré de quelque manière que ce
soit.
LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTES LES GARANTIES INDUITES,
NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE
PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE, QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN
CAS FOCUS ELECTRICS NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT
DÉGÂT, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, SECONDAIRE, PRÉVISIBLE, INDUIT OU
PARTICULIER, RÉSULTANT DE OU EN RAPPORT AVEC CET APPAREIL.
Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou a besoin d’être réparé pendant la durée de
sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290 –1851 ou
nous adresser un e-mail à [email protected]m
. Les frais d’expédition de retour sont
non remboursables. Un justificatif prouvant la date d’achat d’origine sera exigé pour toutes les
demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie, les factures manuscrites ne sont
pas acceptées. Focus Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le
transport.
Valable uniquement aux USA et au Canada
P
IÈCES DE
R
ECHANGE
Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées
directement auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com, ou vous pouvez
téléphoner ou envoyer un e-mail au service entretien au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus,
ou vous pouvez nous écrire à:
Focus Electrics, LLC
Attn: Service clientèle
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095
Assurez-vous d’inclure le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (sit sur le
dessous/à l’arrière de l’appareil) accompagné d’une description et de la quantité de la pièce
que vous souhaitez commander. Ajoutez également votre nom, votre adresse postale, un
numéro de carte Visa/MasterCard, une date d’expiration ainsi que le nom tel qu’il apparaît sur
la carte. Vous pouvez payer par chèque à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service
clientèle pour obtenir le montant de l’achat. La taxe de vente de votre état ainsi que des frais
d’expédition/de traitement seront ajoutés au total de la facture. Veuillez patienter deux (2)
semaines pour la livraison.
Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation sans danger et l’entretien
de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de caisse daté pour
servir de justificatif d’achat et inscrivez les informations suivantes:
Date d’achat ou de réception en cadeau: _______________________________________________
Lieu d’achat et prix, si connus: _____________________________________________
Numéro de l’article et Code de date (dessous/arrière de l’appareil):___________________________
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West Bend 88011 Manuel utilisateur

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