Barbecue-Kerntemperaturmesser

Barbecue Thermometer digital

Thermo-sonde numérique Barbecue

Sehr geehrter RÖSLE Kunde,

vielen Dank, dass Sie sich für das hochwertige digitale

Bratenthermometer aus dem Hause RÖSLE entschieden

haben. Eine gute Wahl. Und eine Entscheidung für ein

langlebiges Qualitätsprodukt.

Damit Sie über viele Jahre Freude haben, lesen Sie bitte

Schweine- und Lammeisch sowie für Geügel

Garantie- und Haftungsansprüche des Herstellers.

2. Sicherheitshinweise

Verwenden Sie das Produkt nur bestimmungsgemäß und wie beschrieben. Um

mögliche Schäden zu vermeiden, lesen und befolgen Sie die Anleitungen.

Vorsicht!

Wenn Sie dieses Zeichen in der Bedienungsanleitung finden, bitten und

fordern wir Sie auf, besondere Sorgfalt walten zu lassen.

3 Bei Anwendung auf dem Grill oder im Backofen können Messfühler und Kabel

heiß werden. Verwenden Sie deshalb immer hitzebeständige Schutzhandschu-

he bei der Handhabung.

3 Das Gerät muss nach dem Gebrauch auf einer feuerfesten Unterlage ausküh-

len, bevor es verstaut wird.

3 Sicherstellen, dass das Gerät nur von Personen mit entsprechenden Fach-

stand befindet. Gerät nicht in Betrieb nehmen, wenn ein Bauteil defekt ist.

3 Typenschild am Gehäuse nicht entfernen.

3 Das Bratenthermometer und der Messfühler sind für Temperaturen von

- 20 °C bis maximal +250 °C geeignet. Temperaturen außerhalb des Messbe-

reiches beschädigen den Artikel und werden im Display nicht angezeigt.

3 Bitte beachten Sie, dass das Kabel beim Einsatz in Grillgeräten nicht direkt

über sehr heiße Oberflächen aus dem Gerät geführt werden darf z. B. nicht

direkt über glühende Kohlen oder heiße Gasbrenner. Verlegen Sie das Kabel

nicht über direkte Hitzepunkte. Der Fühler wird dadurch beschädigt.

3 Zur Verwendung im Backofen mit eingeschalteter Grillstufe ist das Bratenther-

3 Vorsicht bei scharfkantigen Rahmen und Scharnieren! Das Kabel nicht kni-

cken oder daran ziehen.

3 Bitte beachten Sie, dass jegliche Art von Feuchtigkeit zu Beschädigungen

führen kann. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist nicht möglich.

3 Nationale und internationale Sicherheits-, Gesundheits- und Arbeitsschutzvor-

schriften beachten.

3 Dieses Gerät ist nicht für medizinische Zwecke geeignet.

3 Batterien dürfen grundsätzlich nie beschädigt, aufgebohrt oder in offenes

Feuer geworfen werden.

3 Ein- / Aus

4 Anschlussbuchse für Messfühler

5 Umschalten Thermometer / Timer

Abbildung 1

Abbildung 2

6 Halter für Messfühler

7 Umschalten °C / °F

8 Abdeckung Batteriefach

9 Standbügel ausklappbar

10 Position Magnete

6. Handhabung

Schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus-Knopf an. Es blinkt die erste Zeile der

Anzeige mit der Abfrage der Fleischsorte. Bestimmen Sie über das Drehrad die

gewünschte Fleischsorte und bestätigen Sie mit der Set-Taste. Zur Auswahl ste-

hen Rind-, Kalb-, Schweine- und Lammeisch sowie Geügel.

Nach Auswahl der Fleischsorte und des entsprechenden Garzustandes blinkt im

Display die Anzeige TEMP (über dem Fleischsymbol, Detail Nr. 15). Der Messvor-

gang wurde gestartet. Solange die Anzeige TEMP blinkt, misst der Fühler und im

Display erscheint die aktuelle Kerntemperatur (Detail Nr. 17). Durch Drehen am

Drehrad wechselt die Anzeige auf die aktuelle Ofen- bzw. Umgebungstemperatur.

Nach 10 Sekunden geht die Anzeige wieder in den normalen Modus zurück.

Auf der rechten Seite wird im Display entsprechend dem gewählten Garzustand

die Zieltemperatur angezeigt.

Stecken Sie den Sensor tief in die Mitte des Fleischstücks. Der Messfühler

verbleibt während des gesamten Bratvorgangs im Fleisch. Beim Schließen der

darauf, dass die Fläche nicht heißer als auf 50 °C erhitzt ist.

Erreicht die gemessene Kerntemperatur die vorgegebene Zieltemperatur, wird der

Alarm aktiviert. Um den Alarm zu beenden, drücken Sie die Set-Taste.

Schalten Sie das Gerät durch Drücken der Ein/Aus Taste aus.

6.1. Vorgegebene Kerntemperatur ändern

Wenn die vorgegebenen Kerntemperaturen für die unterschiedlichen Fleischsor-

ten und Garpunkte nicht Ihrem persönlichen Gusto entsprechen, können Sie

6.2. Individuelle Temperatureinstellung

Zur Einstellung einer individuellen Zieltemperatur wählen Sie anstelle einer Fleischsor-

te den Punkt „MANUELL“ und bestätigen mit der Set-Taste. Die Anzeige der Zieltem-

peratur beginnt zu blinken und kann über das Drehrad eingestellt werden.

6.3. Reset - Rücksetzen auf Werkseinstellung

Um das Gerät wieder auf die Werkseinstellung zurückzusetzen, drücken Sie die

Taste Thermometer/Timer und die Set-Taste zugleich und halten diese für 3 sec.

gedrückt. Nun sind alle individuellen Einstellungen gelöscht und die Temperatu-

Wählen Sie mit dem Drehrad die gewünschte Einstellung für Stunden, Minuten

und Sekunden und bestätigen jede Einstellung mit der Set-Taste. Maximale Ein-

stellzeit: 9 Stunden, 59 Minuten und 59 Sekunden.

Ist die Timerzeit abgelaufen, wird ein akustisches Alarmsignal ausgelöst. Um

den Alarm zu beenden, drücken Sie die Set-Taste. Die Timerzeit läuft weiter bis

maximal 30 Minuten nach dem Erreichen der ursprünglichen Zeiteinstellung. In

dieser Zeit und nach dem Abstellen des Signaltons erfolgt kein weiteres akusti-

sches Signal. Erst nach Ablauf der 30 Minuten wird der Timer durch einen langen

Signalton beendet.

Timer und Bratenthermometer können auch zeitgleich betrieben werden.