ARTHUR MARTIN ELECTROLUX EKM70570X Manuel utilisateur
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- Manuel utilisateur
EKM 70570
notice d’utilisation
FR
Cuisinière
2 electrolux-arthur martin
Sommaire
Avertissements importants ................................................................................................ 5
Description de l'appareil .................................................................................................... 7
Comment utiliser la table de cuisson ................................................................................. 9
Avant la première utilisation de votre appareil .................................................................. 11
Conseils d'utilisation: la table de cuisson......................................................................... 11
Comment utiliser le four .................................................................................................. 13
Programmateur électronique ........................................................................................... 14
À la première installation du four...................................................................................... 14
Pogrammation du four .................................................................................................... 17
Fonctions spéciales......................................................................................................... 21
Fonctions de cuisson ...................................................................................................... 22
Accessoires du four ........................................................................................................ 25
Conseils d'utilisation: le four ............................................................................................ 26
Guide des cuissons......................................................................................................... 28
Entretien et nettoyage ..................................................................................................... 30
Nettoyage du four à émail pyrolytique ............................................................................. 30
Porte du four ...................................................................................................................34
En cas d'anomalie de fonctionnement ............................................................................ 36
Consignes de sécurité..................................................................................................... 37
Caractéristiques techniques ........................................................................................... 38
Installation de l'appareil ................................................................................................... 39
Montage de la plaque anti-éclaboussures ....................................................................... 42
Raccordement électrique ................................................................................................ 43
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé ............................................................................. 44
Garantie/service-clientèle ................................................................................................ 46
Plaque signalétique ......................................................................................................... 47
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideronttout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Cet appareil est conforme aux Directi-
ves Communitaires CEE suivantes :
• 2006/95 (Basse Tension)
• 90/396 (Appareil Gaz)
• 2004/108 (Compatibilité Electroma-
gnétique)
et modifications successives.
Electrolux. Thinking of you.
Partagez notre imagination sur www.electrolux.com
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets
pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position
d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez
les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccorde-
ments (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la main-
tenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage
domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres
buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel
et corporel.
Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant
toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non
corrosifs et/ou non inflammables.
Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur ris-
que de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des
dommages corporels.
Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de
votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au change-
ment de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électro-
cution.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits in-
flammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité
ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, met-
tez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble
d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et
écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des
services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appa-
reil.
4 electrolux-arthur martin
Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,
- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
- les récipients et leur contenu peuvent basculer,
- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte
sont chaudes.
Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après
l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique
L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.
Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.
Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.
Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages
corporels et/ou matériels (incendie,…).
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de
votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués
par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.
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Utilisation
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé
par des adultes. Veillez à ce que les
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent
pas comme un jouet.
• A la réception de l’appareil, déballez-le ou
faites-le déballer immédiatement. Vérifiez
son aspect général. Faites les éventuelles
réserves
par écrit sur le bon de livraison ou
sur le bon d’enlèvement dont vous garde-
rez un exemplaire.
• Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que celui pour lequel il a été
conçu.
• N'installez pas votre appareil sur un socle.
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un danger
pour vous.
• Avant la première utilisation de votre
appareil, faites le chauffer une fois à vide.
Assurez-vous alors que la pièce soit
suffisamment aérée: VMC (Ventilation
Mécanique Contrôlée) en fonctionnement
ou fenêtre ouverte.
• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-
vous qu’il a été correctement raccordé
pour le type de gaz distribué.
• Baissez ou éteignez toujours la flamme
d’un brûleur avant de retirer un récipient.
• Ne stockez pas de produits d'entretien ou
de produits inflammables dans le tiroir (si
votre appareil en est équipé) ou à
proximité de l'appareil.
• L'utilisation d'un appareil de cuisson au
gaz conduit à la production de chaleur et
d'humidité dans la pièce où il est installé.
Veillez à assurer une bonne aération de la
cuisine: maintenez ouverts les orifices
d'aération naturelle ou installez un
dispositif d'aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée de
l'appareil peut nécessiter une aération
supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou
une aération plus efficace, par exemple en
augmentant la puissance de la ventilation
mécanique si elle existe.
• Si vous utilisez un appareil électrique à fil à
proximité de votre cuisinière (par exemple
un batteur électrique), assurez-vous que le
câble d'alimentation de cet appareil ne
risque pas de toucher une surface chaude
de la cuisinière qui serait susceptible de
fondre ou ne risque pas d'être coincé
dans la porte du four.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l’huile ou la graisse (pomme de
terre frites, beignets, ...): les graisses
surchauffées s'enflamment facilement.
• N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils pourraient se renverser et
être la cause de dommages corporels.
• Ne tirez jamais votre appareil par la
poignée de la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec
votre appareil, n'utilisez que des plats,
des moules à gâteaux, ... résistants à de
hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).
• Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde,
- assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni
monter, ni s'asseoir.
• Pendant la cuisson, le four devient chaud.
Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants à l’intérieur du four.
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation
l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle d’autrui.
Avertissements importants
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• Ne laissez rien sur la table de cuisson.
Une mise en fonctionnement accidentelle
pourrait provoquer un incendie.
• En enfournant ou en sortant vos plats du
four, prenez la précaution de ne pas vous
approcher du(des) élément(s) chauffant(s)
et utilisez des gants thermiques de
cuisine.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium
ou tout autre ustensile, plat et accessoire
directement en contact avec la sole, la
chaleur accumulée pourrait entraîner une
détérioration de l'émail ou de l'appareil.
• N'employez jamais la lèchefrite comme
plat à rôtir.
• Pour éviter d'endommager les comman-
des de votre appareil, ne laissez pas la
porte ouverte lorsqu'il est en fonctionne-
ment ou encore chaud.
• Un brûleur doit présenter une flamme
régulière. Evitez tout courant d’air. Si la
flamme présente une anomalie, nettoyez
le brûleur. Si l'anomalie persiste, faites
appel au service après-vente.
• Après utilisation de votre cuisinière,
assurez-vous que toutes les manettes se
trouvent sur la position "arrêt".
• Veillez à ne rien laisser sur la table pen-
dant l'utilisation des brûleurs (torchons,
feullies d'aluminium, etc.
• Changez la tuyau d'arrivée du gaz un peu
avant l'expiration de la date de vieillisse-
ment indiquée sur celui-ci.
• N'utilisez jamais de bouteille de propane
dans votre cuisine ou autre local fermé.
• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement. Vous
éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant
la surface de la table, en renversant un
récipient de cuisson ou en touchant la
façade chaude de votre appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales, ou le manque
d'expérience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans
risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une
personne responsable qui puisse leur
assurer une utilisation de l'appareil sans
danger.
• Assurez-vous que les enfants ne manipu-
lent pas les commandes de l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre
appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est
sous tension (toutes les commandes
doivent se trouver sur la position "arrêt")
et que les parois soient suffisamment
refroidies.
• Ne faites jamais fonctionner votre table
de cuisson à vide (sans récipient dessus).
• Pour obtenir de bons résultats culinaires
et d'utilisation, veillez à ce que votre
appareil soit toujours propre; lors de la
cuisson de certaines préparations, les
projections graisseuses peuvent dégager
des odeurs désagréables.
• Nettoyez votre appareil après chaque
utilisation afin de garantir un fonctionne-
ment correct.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à
haute pression pour nettoyer le four
(exigences relatives à la sécurité
électrique).
• Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil
est débranché électriquement et complè-
tement refroidi.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ou
d'objets tranchants ou pointus pour
nettoyer les verres de la porte du four,
vous risquez de rayer la surface du verre.
De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous
l'effet de variations de températures, se
briser en éclats, s'il a été précédemment
fragilisé.
• N'utilisez que les accessoires livrés avec
l'appareil (un diffuseur de chaleur autre
que le "Mijoplus" livré avec l'appareil, par
exemple, endommagerait la table de
cuisson).
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Installation
• Les opérations d’installation et de
branchement doivent être réalisées par
un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être
effectuées que par un service après vente
qualifié. Une réparation non conforme
peut être la cause de graves dommages.
• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre appareil,
faites appel à un électricien qualifié.
• Débranchez l'appareil ou enlevez le
fusible correspondant à la ligne de
branchement de la cuisinière si celle-ci
présente une quelconque anomalie.
Protection del’environnement
Tous les matériaux marqués par le
symbole sont recyclables. Déposez-les
dans une déchetterie prévue à cet effet
(renseignez-vous auprès des services de
votre commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet effet
(collecte et recyclage du matériel électrique et
électronique). En procédant à la mise au rebut
de l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre sécurité,
s'assurant ainsi que le déchets seront traités
dans des conditions optimum. Pour obtenir
plus de détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous avez
effectué l'achat.
En cas d’anomalie de fonctionnement,
reportez-vous à la rubrique "EN CAS
D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si
malgré toutes les vérifications, une intervention
s'avère nécessaire, le vendeur de votre
appareil est le premier habilité à intervenir. A
défaut (déménagement de votre part, ferme-
ture du magasin où vous avez effectué l’achat
...), veuillez consulter le Centre Contact Con-
sommateurs qui vous communiquera alors
l’adresse d’un Service Après Vente.
En cas d’intervention sur l’appareil,
exigez du service après vente
les pièces de rechange certi-
fiées Constructeur.
Description de l'appareil
Bandeau de commande
2 351 6 7 8 94
1. Programmateur électronique
2. Touches d’adjustement Plus/Moins
(pour régler la température et la durée
de cuisson)
3. Commande de four
4. Voyant "marche"
5. Commande de brûleur arrière gauche
6. Commande de brûleur avant gauche
7. Commande de brûleur centrale
8. Commande de brûleur avant droite
9. Commande de brûleur arrière droite
8 electrolux-arthur martin
Table de cuisson
Votre table de cuisson est équipée
de brûleurs à ralenti progressif.
Ceux-ci se caractérisent par leur
souplesse de réglage, ils permettent :
- d’obtenir très facilement toutes les
allures comprises entre le plein débit
et le débit réduit.
- de repérer la position concernant
chaque type de cuisson selon vos
habitudes personnelles et de retrou-
ver ensuite cette position sans tâton-
nement.
L'intérieur du four
1 à 4 Niveaux de Gradins
5 Sole
6 Gril
7 Eclairage du four
8 Turbine de ventilation
6
7
1
2
3
4
8 5
brûleur
semi-rapide
2,00 kW
brûleur
semi-rapide
2,00 kW
brûleur
rapide
3,20 kW
brûleur
triple couronne
4,00 kW
brûleur
auxiliaire
1,00
kW
electrolux-arthur martin 9
Comment utiliser la table de cuisson
En faisant coïncider le symbole de la
manette avec le repère situé sur le bandeau
de commande, vous obtiendrez:
position arrêt
débit maximum
débit minimum
Pour allumer les brûleurs
Allumage automatique intégré
1. Poussez et tournez la commande du
brûleur choisi jusqu’au repère maxi.
2. Maintenez la manette appuyée
jusqu’à apparition de la flamme (une
étincelle se produit environ toutes les se-
condes),
OU
présentez une flamme au brûleur après
avoir tourné la commande (en cas de
manque d'énergie électrique).
3. Après l’apparition de la flamme, mainte-
nez la commande enfoncée pendant 5
secondes environ pour activer la
sécurité thermocouple.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la commande jusqu’à la
butée, sur la position arrêt.
Les collerettes de commandes des
brûleurs de table
Les commandes des brûleurs de table
sont constituées d'une manette et d'une
collerette sérigraphiée:
Ces indications vous permettent de
remonter correctement les collerettes après
démontage (après le nettoyage par
exemple).
A) Chapeau du brûleur
B) Couronne du brûleur
C) Bougie d'allumage
D) Sécurité thermocouple
Brûleur triple couronne
A
B
D
C
10 electrolux-arthur martin
Sécurité
Eloignez les jeunes enfants de
l'appareil tant qu'il est chaud.
Veillez à ne poser sur la table de
cuisson aucun objet ou aliment
susceptible de fondre (utensiles
avec manche en plastique, feuille
d'aluminium, aliments contenant
du sucre, etc. ...).
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuis-
son car l’huile ou la graisse pour-
rait facilement s’enflammer par
suite d’une surchauffe.
Ne maintenez pas la manette de
commande pressée plus de 15
secondes.
Si le brûleur ne s’allume pas au
bout de 15 secondes, relâchez la
manette et positionnez-la sur la
position “arrêt”. Attendez au
moins 1 minute avant d’essayer
une nouvelle fois d’allumer le brû-
leur.
Si le brûleur s’éteint accidentelle-
ment, tournez la manette de
commande sur la position “arrêt”
et attendez au moins 1 minute
avant d’essayer une nouvelle fois
d’allumer le brûleur.
Le voyant "marche"
Il s'allume dès que vous tournez la
manette de sélecteur de fonctions . Il s'éteint
lorsque vous la ramenez sur la position
"arrêt".
electrolux-arthur martin 11
Conseils d'utilisation: la table de cuisson
Choix des récipients
Choisissez toujours un récipient à fond
bien plat et proportionné au diamètre du
brûleur utilisé.
• 18 à 26 cm de diamètre pour le brûleur
triple couronne centrale.
• 16 à 26 cm de diamètre du récipient
pour le brûleur rapide avant gauche.
• 12 à 24 cm de diamètre du récipient
pour le brûleur semi-rapide arrière
gauche.
• 12 à 24 cm de diamètre du récipient
pour le brûleur semi-rapide arrière droit.
• 10 à 18 cm de diamètre pour le brûleur
auxiliaire avant droit.
• Lors de l’utilisation de la table de cuis-
son, il est impératif de respecter les
diamètres indiqués pour chaque zone
de cuisson, afin d’éviter la détérioration
des manettes de commande.
• Surveillez attentivement la cuisson
lorsque vous faites des fritures :
l’huile ou la graisse peuvent
facilement s’enflammer par suite
d’une surchauffe.
• Si vous utilisez une casserole dont le
diamètre est plus petit que celui qui est
recommandé, la flamme va s’étendre
au-delà de la base inférieure du
récipient, causant une surchauffe au
niveau de la poignée du récipient.
Mauvaise utilisation
(Gaspillage d’énergie)
Bonne utilisation
OUI
NON NON
Avant la première utilisation de votre appareil
Avant la premiére utilisation de votre
appareil, retirez toutes les étiquettes
publicitaires et le autocollants (sauf
la plaque signaletique) qui pourraient
se trouver sur le table de cuisson.
12 electrolux-arthur martin
peaux soient:
- correctement mis en place,
- parfaitement secs.
Récipients pour la cuisson
Souvenez-vous qu’un récipient large offre
une plus grande superficie à la chaleur et
donc cuit les aliments plus rapidement qu’un
récipient étroit.
Utilisez toujours des récipients de mesure
adaptée à ce que vous devez cuire. Veillez à
ce que les récipients ne soient pas trop
petits pour des préparations liquides qui
pourraient facilement déborder ou bien qu’ils
ne soient pas trop grands pour des aliments
qui doivent cuire rapidement; sur la partie du
fond qui reste découverte les graisses et les
jus brûleraient facilement.
Utilisation du Mijoplus (diffuseur de
chaleur)
1. Enlevez la grille de table
2. Placez le Mijoplus sur le chapeau
du brûleur semi-rapide
3. Remettez correctement en place
la grille de table et allumez le
brûleur.
N’utilisez le Mijoplus que sur un
brûleur semi-rapide.
Utilisez le Mijoplus seulement pour des
cuissons demandant de temps longs
et de puissances basses (par exemple
riz au lait).
• Si la flamme d’un brûleur s’éteint acci-
dentellement, ramenez la manette cor-
respondante sur la position arrêt et at-
tendez une minute avant de rallumer le
brûleur.
• Les surfaces en acier inoxydable
peuvent ternir s’ils sont excessive-
ment chauffés. La cuisson prolon-
gée avec des casseroles en faïence
ou des plats en fonte n’est pas
recommandée. De plus, n’utilisez
pas de papier d’alluminium pour
recouvrir les récipients pendant leur
utilisation.
• Veillez à ce que les récipients ne débor-
dent pas du plan de cuisson et à centrer
vos récipients sur les zones de cuisson.
• N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés: ils peuvent se renverser et
provoquer un accident.
• Les récipients ne doivent pas entrer en
contact avec les commandes.
• L’utilisation continue et intensive de
votre table de cuisson demande une
aération supplémentaire : ouvrez une
fenêtre ou augmentez la puissance d’as-
piration mécanique (si existante).
Si vous utilisez un récipient à large fond
(stérilisateur, lessiveuse, bassine à confiture,
couscoussier, ... ), placez-le légèrement
décalé vers l’arrière de la table de cuisson
de telle sorte que la base du récipient ne
dépasse pas le bord avant de la table
émaillée, ceci évite le débordement des
flammes et une surchauffe au niveau du
bandeau de commandes.
Pour un bon allumage de vos brûleurs
• Veillez à garder les couronnes des brû-
leurs en parfait état de propreté, leur
encrassement pourrait être la cause
d’un mauvais allumage gaz.
• Si vous avez démonté les brûleurs pour
les nettoyer, assurez-vous avant l’allu-
mage que les couronnes et les cha-
electrolux-arthur martin 13
Comment utiliser le four
Toutes les cuissons doivent être
faites avec la porte du four
fermée.
Le sélecteur de fonctions
Cette commande vous permet de
choisir le mode de cuisson désirée. Les
symboles présents sur le sélecteur de
fonctions signifient :
Position arrêt
Lampe du four
Cuisson traditionnelle
Cuisson à chaleur pulsée
Grillade traditionnelle (gril simple)
Cuisson par l'élément chauffant
supérieur (voûte)
Grillade traditionnelle (gril double)
Décongélation
Nettoyage pyrolyse
Positionnez le sélecteur sur l'un de ces
symboles pour obtenir la fonction désirée.
Les touches d’adjustement Plus/Moins
(température et temps de cuisson)
Le réglage de la température et du temps
(minuteur, durée de la cuisson et heure de fin
de cuisson) s'effectuent en appuyant sur la
touche plus ou moins .
La température minimum pouvant être
programmée est de 30°C et la
température maximum est de 250°C
(280°C en fonction cuisson
traditionnelle).
TOUCHES D’ADJUSTEMENT
PLUS/MOINS (TEMPERATURE ET
TEMPS DE CUISSON)
LE SÉLECTEUR DE FONCTIONS
14 electrolux-arthur martin
Programmateur électronique
Le four fonctionne seulement si
l’heure courante a été réglée. En
outre, le four peut être utilisé manuel-
lement, c’est-à-dire sans aucune
programmation.
ATTENTION
En l’absence de courant électrique, le
programmateur conserve toutes les
données entrées dans la mémoire
pendant 3 minutes environ. Passé ce
délai, les données sont supprimées et
devront être de nouveau entrées au
rétablissement du courant électrique.
Réglage de l’heure courante
Dès que la cuisinière est raccordée élec-
triquement pour la première fois, "12:00"
s'affiche et le voyant de "mise à l'heure"
clignote. Assurez vous de bien régler l’heure
du jour avant d’utiliser le four.
Pour régler l’heure du jour :
1. Réglez l’heure en appuyant sur la
touche
ou par intervalles de 1 minute
en 1 minute.
2. Lorsque l’heure exacte apparaît sur
l'écran d'affichage, attendez 5 secondes: le
voyant “mise à l'heure” s’éteint et l'écran
d'affichage affiche l’heure courante.
À la première installation du four
1. Voyant indiquant la fonction “temps de
cuisson”
2. Touche "Température" : pour afficher
la température à l’intérieur du four
1
39 5
2
4
6
8
7
3. Voyant indiquant la fonction “fin de
cuisson”
4. Touche "Pyrolyse" : pour
sélectionner la fonction de nettoyage
par pyrolyse
5. Voyant indiquant la fonction
“minuteur”
6. Touche "Temps" : pour sélectionner
les fonctions du programmateur
7. Voyant indiquant la fonction “mise à
l'heure”
8. Indicateurs de niveau de la température
(
)
9. Ecran d'affichage
electrolux-arthur martin 15
Pour modifier l’heure:
1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction “mise à
l'heure”. Le voyant correspondant
clignote. Ensuite, procédez comme
indiqué plus haut.
L’heure courante peut être modifiée
seulement si le four est éteint.
Avant la première utilisation du four :
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à
l'eau savonneuse en prenant soin de bien les
rincer et les essuyer.
Première opération
Avant la première utilisation de
votre four, faites-le chauffer une
fois à vide afin d'éliminer l'odeur
de calorifuge et les graisses de
protection utilisées lors de la
fabrication.
Assurez-vous alors que la pièce
soit suffisamment aérée (Ventila-
tion Mécanique Contrôlée en
fonctionnement ou fenêtre
ouverte).
Comment procéder
1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les
autocollants (sauf la plaque signalétique)
qui pourraient se trouver sur la façade de
votre appareil.
3. Positionnez la commande de four sur le
repère "Cuisson traditionnelle"
et
réglez la température sur 250°C en
appuyant sur la touche . Faites chauf-
fer la four à vide pendant 45 minutes,
afin déliminer l'odeur provenant du calo-
rifuge.
16 electrolux-arthur martin
Indicateurs de niveau de la température
Au fur et à mesure que le four se ré-
chauffe, les trois indicateurs sur le côté droit
de l'écran d'affichage s’allument l'un après
l'autre, en indiquant la température en
degrés à laquelle se trouve le four actuelle-
ment.
Lorsque la température requise est at-
teinte, une alarme sonore retentit pendant un
instant et les trois voyants restent allumés.
Lorsque le four est à l'arrêt, les indica-
teurs s'éteignent les uns après les autres,
jusqu'à ce que la température atteigne 40°C.
Pendant cette opération, votre appareil
fume. Aérez convenablement la pièce pour
limiter les odeurs et le dégagement de
fumée.
Cette procédure doit être répétée avec
les fonctions "Cuisson au gril"
pendant
5 - 10 minutes environ.
Pendant ce temps, il peut se déga-
ger une odeur désagréable. Ceci est
absolument normal, et est causé par
des résidus de fabrication.
Après avoir effectué cette opération,
laissez le four se refroidir puis net-
toyez la cavité avec une éponge.
Comment sélectionner une fonction de
cuisson et régler la température
Pour chaque fonction de cuisson, une
température prédéfinie est sélectionnée
automatiquement.
1. Tournez la commande du four pour
sélectionner la fonction de cuisson re-
quise. Chaque fois qu’une fonction de
cuisson est choisie, la température
prédéfinie apparaît sur l'écran d'affi-
chage.
2. Si la température prédéfinie ne convient
pas, appuyez sur les touches
ou
pour régler la température par intervalles
de 5 degrés.
Après avoir choisi la température, le
four commence à chauffer et l'écran affiche
la température sélectionnée.
Pour afficher la température à l’intérieur
du four, appuyez sur la touche
"Température".
Pour afficher la température sélection-
née ou l'heure courante, appuyez sur la
touche
.
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Programmation du four
Fonction "minuteur"
Cette fonction peut être utilisée aussi
quand le four est à l'arrêt.
L'alarme sonore retentit à la fin de la
durée sélectionnée, mais le four ne
s'éteindra pas s'il est en fonction.
Grâce à cette fonction, un signal sonore
se déclenche lorsque le temps réglé s’est
écoulé. Attention: le minuteur
n’interrompt
pas la cuisson
à la fin du temps réglé.
Pour régler le minuteur:
1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction
“minuteur”. Le voyant correspondant
clignote. L'écran affiche «0.00».
2. Appuyez sur la touche
pour sélection-
ner le temps requis, par intervalles de 10
secondes en 10 secondes, pendant que
le voyant correspondant clignote. Le
temps maximum est de 99 minutes.
Après avoir terminé le réglage, le
minuteur attend 5 secondes avant de
démarrer.
3. Une alarme sonore retentit pour indiquer
que le temps programmé s’est écoulé.
4. Pour arrêter l’alarme sonore, appuyez
sur n'importe quelle touche.
Pour modifier le réglage du minuteur:
1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction
“minuteur” jusqu'à ce que le voyant
correspondant clignote.
Il est maintenant possible de modifier le
réglage du minuteur en appuyant sur les
touches
ou . Après 5 secondes le
voyant s’éteint et l'écran affiche l’heure
courante.
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Pour annuler le réglage du minuteur :
1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction
“minuteur”. Le voyant correspondant
clignote et l'écran affiche le temps
restant.
2. Appuyez sur la touche
jusqu’à ce que
l’écran affiche la valeur «0.00». Après 5
secondes le voyant s’éteint et l'écran af-
fiche l’heure courante.
Pour programmer l’arrêt du four
Il est possible de commencer immédia-
tement la cuisson et de programmer
automatiquement la durée.
Procédez en suivant les instructions
suivantes:
1. Placez la préparation dans le four.
2. Sélectionnez la fonction de cuisson
désirée et la température, si nécessaire
(suivez les instructions fournies au
chapitre "Comment sélectionner une
fonction de cuisson").
3. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction “temps
de cuisson”. Le voyant correspondant
clignote et l'écran affiche «0.00».
4.
Pendant que le voyant correspondant
clignote, appuyez sur la touche
pour
sélectionner le temps voulu. Le temps de
cuisson maximum est de 9 heures et 59
minutes. Le programmeur attend 5 se-
condes avant de démarrer.
L'écran affiche la température sélection-
née.
Pour afficher le temps de cuisson,
appuyez sur la touche "temps".
5. Lorsque le temps de cuisson est ter-
miné, le four s’éteint automatiquement,
le voyant correspondant clignote et une
alarme sonore retentit tandis que l'écran
affiche «0.00».
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6. Pour éteindre l’alarme sonore, ramenez
la manette du sélecteur sur la position
"arrêt” (0).
Si vous appuyez sur une toute autre
touche, l’alarme sonore s'arrête et
l’écran affiche les symboles "--- °C". Le
four est bloqué. Pour remettre le four à
zéro, tournez la commande du four sur la
position "arrêt" (0). L'écran affiche
l’heure courante.
Pour modifier la durée de cuisson :
1. Appuyez sur la touche "temps"
plusieurs fois pour sélectionner la fonction
“temps de cuisson”. Le voyant correspon-
dant clignote.
2. Il est maintenant possible de modi-
fier le réglage du minuteur en appuyant sur
les touches
ou .
Pour annuler le temps de cuisson :
1. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction “temps
de cuisson”. Le voyant correspondant
clignote et l'écran affiche le temps
restant.
2. Appuyez sur la touche
jusqu’à ce
que l’écran affiche la valeur «0.00».
Après 5 secondes le voyant s’éteint et
l'écran affiche l’heure courante.
La fonction "temps de cuisson" ne
fonctionne pas quand le four est à
l'arrêt.
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Pour programmer le départ et l’arrêt du four
Les fonctions “temps de cuisson” et “fin
de cuisson” peuvent être utilisées en même
temps pour mettre en fonctionnement et à
l'arrêt automatiquement le four.
Procédez en suivant les instructions
suivantes:
1. Placez la préparation dans le four.
2. Sélectionnez la fonction de
cuissondésirée et la température, si né-
cessaire (suivez les instructions fournies
au chapitre "Comment sélectionner une
fonction de cuisson").
3. Avec la fonction “temps de cuisson”
réglez le temps de cuisson.
4. Appuyez sur la touche "temps" plusieurs
fois pour sélectionner la fonction “fin de
cuisson”. Le voyant correspondant
clignote.
5. Pendant que le voyant clignote, appuyez
sur la touche
pour sélectionner l'heure
de fin de cuisson voulu.
6. Après avoir terminé le réglage, le pro-
grammeur attend 5 secondes avant de
démarrer.
7. Le four se met en fonctionnement et à
l'arrêt automatiquement. Un signal
sonore indique la fin de la cuisson.
8. Pour éteindre le signal sonore, ramenez la
commande du four sur la position “arrêt”
(0).
Si vous appuyez sur une toute autre
touche, l’alarme sonore cesse et l’écran
affiche les symboles "--- °C". Le four est
bloqué.
Pour remettre le four à zéro, tournez la
commande du four sur la position "arrêt" (0).
L'écran affiche l’heure courante.
Pour annuler le programme, annulez la
Durée de cuisson.
Les fonctions "temps de cuisson" et
"fin de cuisson" ne fonctionnent pas
quand le four est à l'arrêt.
Pour afficher le temps de cuisson et fin
de cuisson, appuyez sur la touche
"temps".
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