Electrolux FGH50K1-4.1 Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

Avertissements importants ………………………………………………

Description de l’appareil …………………………………………………

Premier nettoyage ……………………………………………………….

Utilisation de la four ……………………………………………………..

Utilisation de la table de cuisson ………………………………………..

Choix du brûleur……………………………………………………….….

Accessoires fournis avec l’appareil ....................................................

Entretien et nettoyage ……………………………………………………

En cas d’anomalie de fonctionnement ………………………………...

Conditions de Garantie ………………………………………………….

Caractéristiques techniques …………………………………………….

Consignes de sécurité …………………………………………………..

Installation …………………………………………………………………

Raccordement gaz ……………………………………………………….

Changement de gaz ................................................................................

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44

Comment lire votre notice d’utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de

la lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de

l’environnement

27

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait

être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice

d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du

fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces

avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Installation

• A la réception de l’appareil,

déballez-le ou faites-le déballer

immédiatement. Vérifiez son aspect

général. Faites les éventuelles

réserves par écrit sur le bon de

livraison ou sur le bon d’enlèvement

dont vous garderez un exemplaire.

• Les opérations d’installation et de

branchement doivent être

effectuées par un personnel

qualifié et suivant les normes en

vigueur.

• Cette cuisinière est lourde: faites

attention lors de son déplacement.

• Avant l’installation, assurez-vous

que les conditions de distribution

locale (nature et pression du gaz)

et le réglage de l’appareil sont

compatibles.

• Les conditions de réglage de cet

appareil sont inscrites sur la

plaque signalétique.

• Assurez-vous que l’appareil est

installé dans une pièce correctement

aérée : une mauvaise ventilation

peut entraîner un manque d’oxygène.

Consultez un installateur qualifié

ou adressez-vous à la compagnie

de distribution du gaz de votre

région.

• Les réparations ne doivent être

effectuées que par un service après

vente qualifié. Une réparation non

conforme peut être la cause de

graves dommages.

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour

être utilisé par des adultes.

Veillez à ce que les enfants n’y

touchent pas et ne l’utilisent

comme un jouet.

• Eloignez les jeunes enfants de

l’appareil pendant et après son

fonctionnement. Vous éviterez

ainsi qu’ils se brûlent en touchant

la surface de la table de cuisson,

en renversant ou en tirant un

récipient de cuisson ou en

touchant la façade chaude de

votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne

manipulent pas les commandes

de l’appareil.

Utilisation

• Votre appareil est destiné à un

usage domestique normal. Ne

l’utilisez pas à des fins

commerciales ou industrielles ou

pour d’autres buts que celui pour

lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez

pas de modifier les caractéristiques

de cet appareil. Cela représenterait

un danger pour vous.

• Avant la première utilisation de

votre appareil, faites chauffer le

four une fois à vide afin d’éliminer

l’odeur du calorifuge et les

graisses de protection utilisées

lors de la fabrication.

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Assurez-vous alors que la pièce

soit suffisamment aérée : VMC

(Ventilation Mécanique Contrôlée)

en fonctionnement ou fenêtre

ouverte pour limiter les odeurs et

le dégagement de fumée.

• N’utilisez jamais d’appareils à

vapeur ou à haute pression pour

nettoyer le four (exigences

relatives à la sécurité électrique).

• Avant d’utiliser votre appareil,

assurez-vous qu’il a été

correctement raccordé pour le

type de gaz distribué.

• Baissez ou éteignez toujours la

flamme d’un brûleur avant de

retirer un récipient.

• Un brûleur doit présenter une

flamme régulière. Evitez tout

courant d’air. Si la flamme

présente une anomalie, nettoyez

le brûleur. Si l’anomalie persiste,

faites appel au service après

vente.

• L’utilisation d’un appareil de

cuisson au gaz conduit à la

production de chaleur et

d’humidité dans la pièce où il est

installé. Veillez à assurer une

bonne aération de la cuisine:

maintenez ouverts les orifices

d’aération naturelle ou installez

un dispositif d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée

de l’appareil peut nécessiter une

aération supplémentaire en

ouvrant la fenêtre, ou une

aération plus efficace, par

exemple en augmentant la

puissance de la ventilation

mécanique, si elle existe.

• Surveillez attentivement la cuisson

lors de friture dans l’huile ou la

graisse (pomme de terre frites,

beignets,.) les graisses surchauffées

s’enflamment facilement.

• Si vous utilisez un appareil

électrique à fil à proximité de

votre cuisinière (par exemple un

batteur électrique), assurez-vous

que le câble d’alimentation de cet

appareil électrique ne soit pas en

contact avec une surface chaude

de la cuisinière qui serait susceptible

de fondre ou coincé dans la porte

du four.

• N’utilisez pas de récipients

instables ou déformés: ils pourraient

se renverser et provoquer des

dommages corporels. Si votre

appareil est équipé d’une

lèchefrite, ne l’utilisez pas comme

plat à rôtir.

• En plus du(des) accessoires

fournis avec votre appareil,

n’utilisez que des plats, des

moules à gâteaux,… résistants à

de hautes températures (suivez

les instructions des fabricants).

• Pendant l’utilisation du four la

lèchefrite devient chaude; utilisez

des gants de cuisson thermique

quand vous la sortez.

• Après utilisation de votre

cuisinière, assurez-vous que

toutes les manettes se trouvent

sur la position « arrêt ».

• Ne stockez pas de produits

d’entretien ou de produits

inflammables dans le tiroir ou à

proximité de la cuisinière.

29

• Pour obtenir de bons résultats

culinaires et d’utilisation, veillez à

ce que votre appareil soit toujours

propre ; lors de la cuisson de

certaines préparations, les projections

graisseuses peuvent dégager des

odeurs désagréables ou s’inflammer.

• Ne laissez rien sur la table de

cuisson. Une mise en fonctionnement

accidentelle pourrait provoquer un

incendie.

• Ne placez jamais de papier

d’aluminium directement en contact

avec la sole, la chaleur accumulée

pourrait entraîner une détérioration

de l’émail.

• Changez le tuyau d’arrivée du gaz

un peu avant l’expiration de la date

de vieillissement indiquée sur celui-ci.

• Ne tirez jamais votre appareil par la

poignée de la porte du four.

• Sur la porte ouverte du four :

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu’un enfant ne

puisse ni monter, ni s’asseoir.

• Ne faites jamais fonctionner votre

table de cuisson à vide (sans

récipient dessus).

• Lorsque le four est en fonctionnement,

le couvercle doit être relevé.

• Avant de fermer le couvercle,

mettez toutes les manettes sur la

position « arrêt » et attendez que le

dessus du plan de cuisson soit

refroidi afin de ne pas endommager

le couvercle. Le couvercle en verre

peut se éclater lorsque il est

chauffé.

• Nettoyez votre appareil après

chaque utilisation, afin de garantir

un fonctionnement correct.

Service après-vente

• Cette cuisinière devra être réparée

ou entretenue exclusivement

par l’un de nos techniciens

agréés. Seules les pièces de

rechange officielles seront

utilisées.

Informations favorables

à l’environnement

• Après l’installation de votre

cuisinière, veillez à vous

débarrasser de l’emballage en

toute sécurité et dans le

respect des normes liées à

l’environnement.

• Pour vous débarrasser de votre

ancien électroménager, mettez-

le hors service en sectionnant

le câble.

Le symbole

sur le produit ou

son emballage indique que ce

produit ne peut être traité comme

déchet ménager. Il doit être remis

au point de collecte dédié à cet

effet (collecte et recyclage du

matériel électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut

réglementaire de l’appareil, nous

préservons l’environnement et

notre sécurité, s’assurant ainsi que

les déchets seront traités dans des

conditions appropriées.

Pour obtenir plus de détails sur le

recyclage de ce produit, veuillez

prendre contact avec les services

de votre commune ou le magasin

où vous avez effectué l’achat.

30

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Le bandeau de commande

1 2 3 4 5

1. Manette de commande brûleur

arrière-gauche

2. Manette de commande brûleur

avant-gauche

3. Manette de commande brûleur

avant-droit

4. Manette de commande brûleur

arrière-droit

5. Manette de commande four

La table de cuisson

brûleur auxiliaire

brûleur semi-rapide

brûleur rapide

brûleur semi-rapide

31

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et

lavez-les à l'eau savonneuse en

prenant soin de bien les rincer et

les essuyer.

Avant la première utilisation, le four

devrait chauffer sans aliments.

Pendant ce temps, une odeur

désagréable peut se dégager. Ceci

est tout à fait normal.

1. Levez le couvercle.

2. Enlevez tous les accessoires du

four.

3. Retirez les étiquettes publicitaires

et les autocollants (sauf la plaque

signalétique) qui pourraient se

trouver sur la façade de l’appareil.

4. Allumez le brûleur du four.

5. Faites chauffer le four à vide en

positionnant la commande de four

sur le repère maxi pendant 45

minutes environ afin d’éliminer

l’odeur du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil

fume. Aérez convenablement la pièce

pour limiter les odeurs et le

dégagement de fumées

Utilisation du four

La porte est chaude pendant

le fonctionnement du four. Eloignez

les jeunes enfants.

Lorsque vous ouvrez la porte de

four gardez la distance. Ne la

laissez pas retomber, soutenez-la

par la poignée jusqu’à ce qu’elle

est complètement ouverte.

Lorsque le four est en

fonctionnement, le couvercle de

la cuisinière doit être relevé afin

d’éviter toute surchauffe.

Le four est équipé de gradins à fil.

Les niveaux de gradin sont comptés

de bas en haut, conformément au

dessin.

4

3

2

1

Sécurité du four

Le brûleur du four est équipé d’une

sécurité thermocouple. Dans le cas

d’une extinction accidentelle de la

flamme (courant d’air violent,

débordement important d’un

liquide,...) une sécurité par

thermocouple coupe l’alimentation

en gaz du brûleur.

Le four est équipé d’un brûleur à

gaz. Il peut être utilisé en cuisson

traditionnelle.

En faisant coïncider le symbole de la

commande avec le repère situé sur

le bandeau de commande, vous

obtiendrez :

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Gas Mark Temperature

o

C

1 160ºC

2 175ºC

3 190ºC

4 210ºC

5 225ºC

6 240ºC

7 260ºC

8 275ºC

Position arrêt

1 - 8 Plage de températures du

four

Pour allumer le brûleur du four

• Ouvrez la porte du four.

• Poussez et tournez la commande

de four dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre jusqu’au

repère « 8 » et maintenez la

commande enfoncée ; approchez

une flamme au brûleur;

• Maintenez la commande

enfoncée pendant 10

secondes environ pour activer

la sécurité thermocouple et

vérifiez la présence de flamme

par l’orifice à l’avant de la sole.

• Si le brûleur ne s’allume pas ou il

s’éteint, ramenez la manette sur

la position arrêt et renouvellez

l’opération après minimum 1

minute.

• Fermez la porte du four.

• Préchauffez 10 minutes et réglez

la commande sur la position

désirée.

• Pour éteindre le brûleur tournez

la commande dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’au

repère «

».

La cuisson traditionnelle est faite

par convection naturelle; l’air chaud

circule selon le principe des courrants

ascendents et

descendents. Il est

nécessaire de préchauffer le four.

Le tableau indique les marquages

du thermostat avec les equivalents

aprox. de température en °C.

33

Utilisation de la table de cuisson

Les brûleurs sont équipées d’un

dispositif de surveillance de flamme

(thermocouple).

Le symbôle sur la manette correspond

au symbôle sur le bandeau.

Position arrêt

Débit maximum

Débit minimum

Utilisez le débit maximum pour

obtenir l’ébullition et le ralenti pour le

mijotage ou le maintien en ébullition.

Choisissez toujours des positions

entre les débits minimum et maximum,

jamais entre celles du maximum et de

l’arrêt.

Pour allumer les brûleurs

• Appuyez la manette et tournez la

vers la gauche sur le symbôle

“débit maximum“ et allumer avec

une allumette.

• Le brûleur allumé, maintenez la

commande enfoncée pendant 10

secondes environ pour activer la

sécurité du brûleur (thermocouple).

• Réglez ensuite la flamme sur la

position désirée.

Dans le cas d’une extinction

accidentelle des flammes, fermer la

manette de commande du brûleur et

ne pas essayer de rallumer le brûleur

pendant au moins une minute.

Si après quelques tentatives le

brûleur ne s’allume pas, verifiez les

chapeaux et les couronnes du

brûleur soient correctement mises à

leur place.

34

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette dans le sens

horaire sur la position «

».

Veillez à ne poser sur la table

de cuisson aucun objet ou aliment

susceptible de fondre.

Choix du brûleur

A

u dessus de chaque manette, figure

un symbole vous indiquant quel

brûleur est concerné.

Afin d’obtenir un plus grand

rendement, choisissez toujours des

récipients proportionnés au diamètre

des brûleurs utilisés (voir figure).

Nous vous recommandons de réduire

l’allure de la flamme dès que

l’ébullition est atteinte.

Pour un bon allumage de vos brûleurs,

veillez à garder les couronnes des

brûleurs et les bougies d’allumage en

parfait état de propreté, leur

encrassement pourrait être la cause

d’un mauvais allumage.

N'utilisez pas de récipients à

base concave ou convexe sur le

plan de cuisson.

Les diamètres des casseroles qui

peuvent être posées sur chacun des

brûleurs sont les suivants:

Bonne utilisation

Mauvaise utilisation

(gaspillage d’énergie)

Brûleur Diamètre min (mm)

Rapide 160 mm Ø

Semi-Rapide 140 mm Ø

Auxiliaire 120 mm Ø

35

Accessoires fournis avec

l’appareil

Votre appareil est fourni avec les

accessoires suivants :

D’une grille support de plat - Elle

permet de poser les plats (rôtis,

gratins), les moules à pâtisseries,

etc. Votre plat doit être centré sur la

grille.

D’une plaque à pâtisserie

D’une lèchefrite - accesoire spécial

Elle est utilisée pour recueillir le jus

des grillades.

Elle n’est pas prévue pour être

utilisée comme plat de cuisson.

Outre les accessoires fournis, nous

vous recommandons de n’utiliser

que des plats résistants à la chaleur

(consultez les indications du

fabricant).

Condensation et vapeur

Lorsque les mets sont rechauffés

des vapeurs se produisent comme

dans une bouilloire. Les

échappements de four permettent au

vapeur de s’echapper. Quand même,

lorsque vous ouvrez la porte de

four retirez-vous

pour permettre

aux vapeurs ou à la chaleur de

s’échapper.

Si les vapeurs viennent en contact

avec une surface froide à l’exterieur

de four, ils vont se condenser et

produire des gouttlettes d’eau. C’est

quelque chose de normale, pas un

probleme avec le four.

Afin d’éviter la décoloration éssuyez

régulièrement les condensations et

les graisses.

Récipients

N’utilisez que des récipients

résistant à de hautes températures

290°C.

Les accessoires de four ne seront

pas mis sur le fond de l’appareil.

36

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

N’utilisez jamais d’appareils

à vapeur ou à haute pression pour

nettoyer le four.

Avant de procéder au

nettoyage, assurez-vous que

toutes les manettes sont sur la

position « arrêt », que l’appareil est

complètement refroidi, et retirez la

prise de courant.

N’employez jamais de produits

abrasifs ou caustiques, ni d’éponges

avec grattoir, d’éponge métallique,

de produits abrasifs, de détergents,

d’objets tranchants, tels que

couteaux, grattoir pour procéder

au nettoyage de votre appareil.

Produits de nettoyage

Avant d’appliquer des produits de

nettoyage à votre four, assurez-vous

qu’ils conviennent à cet usage et qu’ils

correspondent aux recommandations

du fabricant.

Nettoyage extérieur

Nous vous recommandons d’utiliser

des produits nettoyants qui ne rayent

pas la surface. Evitez les objets en

métal, les tampons métalliques ou en

nylon, les produits abrasifs ou

caustiques ou les diluants.

La table de cuisson

Après chaque utilisation, passez une

éponge imbibée d’eau tiède et de

détergent doux en évitant tout

écoulement dans les orifices de la

table. Rincez et séchez avec un

chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et

laissez détremper mais ne grattez

pas et évitez les produits abrasifs ou

caustiques qui risqueraient de rayer

et d’endommager la surface de la

table.

Les brûleurs

Lavez les chapeaux et les couronnes

avec de l’eau chaude et un détergent

doux en prenant soin d’enlever toute

incrustation. N’employez jamais d’eau

vinaigrée.

Veillez à garder les couronnes de

brûleurs en parfait état de propreté,

leur encrassement pouvant être la

cause d’un mauvais allumage.

Si vous avez retiré les brûleurs pour

les nettoyer, assurez-vous avant

l’allumage que les couronnes sont

bien en place ainsi que les

chapeaux de brûleurs.

L’ensemble doit être parfaitement sec.

Intérieur du four

Il est préférable de nettoyer l’intérieur

émaillé du four pendant que le four est

encore chaud.

Essuyez le four avec un chiffon doux

imprégné d’eau chaude savonneuse

après chaque emploi. Il sera nécessaire

de procéder à un nettoyage plus

approfondi de temps à autre en

utilisant un produit déposé spécifique

pour le nettoyage des fours.

Les accessoires et les gradins

à fil

Lavez-les à l’eau savonneuse en

prenant bien soin de les rincer et

d'essuyer avec un chiffon doux.

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Porte du four

Démontage de la porte du four

Afin de pouvoir nettoyer facilement le

four, il est possible de démonter la porte

du four.

Abaissez la porte du four horizontalement.

Relevez les leviers se trouvant sur les

deux charnières de la porte vers l’avant

jusqu’à ce qu’ils atteignent le butoir (a).

Refermez lentement la porte jusqu’au

butoir et levez la porte jusqu’à ce que

les charnières sortent de leur

emplacement (b).

Montage de la porte du four

Pour remonter la porte du four, veuillez

suivre la marche à suivre pour le

démontage à l’envers.

Replacez les charnières de la porte dans

leurs orifices (c). Faites attention à ce

que les charnières soient bien à leur

place.

Faites balancer lentement la porte vers

le bas. Faites attention à ce que les

coins de la porte ne cognent pas contre

le cadre du bas (dans ce cas, faites

pivoter la porte vers le haut et

positionnez à nouveau les charnières).

Faites pivoter les leviers à nouveau vers

l’arrière (d). Afin que la porte ferme

correctement, appuyez sur le levier (e)

à l’aide d’un objet (par exemple un

tournevis.

Vérifiez lentement si la porte fonctionne

correctement.

Attention:

Ne faites jamais encliqueter

les leviers des charnières de la porte.

L’effet du ressort pourrait blesser.

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Tiroir détachable

Le tiroir détachable se trouve au-

dessous du four.

Le tiroir peut devenir

chaud pendant la cuisson si le

four est allumé pendant

longtemps. Les matériaux

inflammables tels que les gants

pour four, les torchons, les

tabliers en plastique, etc. ne

doivent pas être rangés dans le

tiroir.

Les accessoires du four tels que les

plaques à pâtisserie seront également

chauds. Il faut donc faire attention en

sortant ces objets du tiroir pendant

que le four est en cours d’utilisation

ou encore chaud.

Pour ouvrir

•

Saisir le tiroir au-dessous et tirer

vers l’avant comme dans la figure.

• Pour le faire sortir, tirez jusqu’à

l’arrêt puis soulevez lentement et

sortez-le complètement.

Après nettoyage, pour l’introduire à sa

place procédez à l’invers.

39

EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur

votre cuisinière avant d’appeler votre service après vente. Il se peut que le

problème soit simple et que vous puissiez y rémédier vous même.

Symptômes Solutions

1. Un ou des brûleurs de table ne

s’allume pas.

2. La flamme n’est pas uniforme

3. Le brûleur de four ne s’allume

pas

4. Les résultats de cuisson ne

sont pas satisfaisants.

5. Le four fume

Vérifiez que :

•

l’arrivée de gaz est ouverte,

• la position du tuyau gaz est correcte,

• le brûleur n’est pas mouillé,

• l’ensemble du brûleur de table est

correctement remonté après le

nettoyage.

• la bouteille de gaz ou la cuve n’est pas

vide.

Vérifiez que :

•

l’injecteur n’est pas obturé et que la

couronne est propre,

• l’ensemble du brûleur de table est

correctement remonté après le

nettoyage.

Vérifiez que :

•

le brûleur est correctement remonté,

• le brûleur n’est pas mouillé,

Vérifiez que :

•

la commande du four est correctement

positionnée,

• la durée de cuisson est adaptée.

• la grille est bien positionnée dans le

four,

• le récipient de cuisson est bien adapté.

Vérifiez que :

•

le four ne nécessite pas de nettoyage,

• la préparation ne déborde pas,

• il n’y a pas de projections excessives

de graisse/jus sur les parois du four.

40

Si l’appareil ne fonctionne toujours pas après avoir effectué ces vérifications,

contactez notre Service clientèle local en fournissant les informations

suivantes :

1. Votre nom, adresse et code postal

2. Votre numéro de téléphone

3. Une explication claire et concise du problème

4. Le modèle et le numéro de série de l’appareil (voir plaque signalétique)

5. La date d’achat de votre appareil

CONDITIONS DE GARANTIE

Garantie stipulée dans le contrat

Dans les 2 ans à partir de la mise en

service, le constructeur remplacera

les pièces endommagées, sauf dans

les cas mentionnés dans le chapitre

«Réserves».

Conditions d’application

La garantie s‘applique uniquement si

vous vous adressez au distributeur

qui vous a vendu l’appareil en lui

remettant votre certificat de garantie.

Le commerçant prendra ou non en

compte les frais de main-d’œuvre et

de transport, conformément aux

conditions de vente.

Réserves:

Nous attirons votre attention sur le

fait que la garantie ne pourra pas

jouer:

• si les dégâts sont dus à un choc,

une variation de puissance

anormale, etc., ou en cas de

non-observation des conditions

d’installation et d’utilisation stipulées

dans la notice d’utilisation, une

erreur de manipulation, une

négligence ou si l’installation n’est

pas conforme aux réglementations

imposées par les distributeurs

d’électricité, d’eau et de gaz.

• si l’utilisateur a modifié les

matériaux ou a retiré le marquage

ou les numéros de série;

• si la personne ayant exécuté la

réparation n’est pas agréée par le

constructeur ou le commerçant;

• si l'appareil a été utilisé à des fins

commerciales ou industrielles ou

a servi à des usages domestiques

autres que ceux pour lesquels il a

été conçu;

• si l'appareil a été acheté ou réparé

hors du territoire.

SERVICE APRÈS-VENTE

Tous les travaux de réparation

doivent être exécutés avec le plus

grand soin. C’est pourquoi, en cas de

problèmes, nous vous recommandons

de contacter le magasin qui vous a

vendu l’appareil ou notre Service

Helpline au 0848 848 111.

Vous pouvez commander des

pièces detaches et des accessoires

en ligne sur http://www. electrolux.ch

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INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR

Caractéristiques techniques

Dimensions

intérieures du four

Hauteur

Largeur

Profondeur

855 mm

500 mm

600 mm

Table de cuisson

Couvercle

Grille de table

Brûleur avant droit

Brûleur arrière droit

Brûleur avant gauche

Brûleur arrière gauche

Verre

Emaillée

Semi-rapide 2000 W

Rapide 3000 W

Auxiliaire 1000 W

Four

Puissance du brûleur de four

Nettoyage

Gaz

3000 W

manuel

Accessoires

Grille

Plaque à pâtisserie

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes :

93/68 ; 73/23 (Basse Tension) et

modifications successives,

90/396 (Appareil Gaz) ; 93/68 (Directives

Générales) et modifications successives.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Consignes de sécurité

• Avant l’installation, assurez-vous

que les conditions de distribution

locale (nature et pression du gaz)

et le réglage de l’appareil sont

compatibles.

• Cet appareil doit être installé

uniquement dans un local

suffisamment aéré.

• Cet appareil n’est pas raccordé à

un dispositif d’évacuation des

produits de combustion. Il doit être

installé et raccordé conformément

aux règles d’installation en vigueur.

Une attention particulière sera

accordée aux dispositions applicables

en matière de ventilation.

• Les parois adjacentes à la

cuisinière doivent être soit en une

matière résistant à la chaleur, soit

revêtues d’une telle matière.

• Les conditions de réglage de cet

appareil sont inscrites sur la plaque

signalétique.

L’installation et l’entretien

doivent être effectués par un

professionnel qualifié conformément

aux textes réglementaires et

règles de l’art en vigueur.

Raccordement gaz

Vérifiez que le débit du compteur et

le diamètre des canalisations sont

suffisants pour alimenter tous les

appareils de l’installation (consultez

votre compagnie de distribution du gaz).

• Vérifiez que tous les raccords sont

étanches.

• Installez un robinet de barrage

visible et accessible.

• Si vous utilisez un tube souple, il

doit être visible et accessible sur

toute sa longueur et ne doit pas

passer derrrière l’appareil.

• Changez le tube souple un peu avant

la date d’expiration imprimée sur

celui-ci .

Installation

Les directives suivantes sont à

prendre en considération lors du

montage et de l’installation:

- directives Gaz de la SSIGE G1 (2002)

- directives CFST N° 1942: Gaz

liquéfié, partie 2

(CFST: Commission d’examen

Fédérale de coordination pour la

Sécurité au Traveil)

- prescriptions de l’Association des

Etablissements cantonaux

d’Assurance Incendie (AEAI)

L’appareil doit être posé sur

un sol résistant à la chaleur.

Cette cuisinière est de classe « 1 » en

ce qui concerne la protection contre

la surchauffe des surfaces environnantes.

Respectez une distance de 2 cm par

rapport aux parois latérales des

meubles. Ces meubles ne doivent

pas dépasser la hauteur de la table

de la cuisinière. Cette disposition

assure la protection du mobilier.

61 cm

2cm

2 cm

69cm

15 cm

2cm

2 cm

42

43

Mise à niveau

Cette cuisinière est équipée de pieds

réglables permettant une parfaite mise

à niveau ainsi que l’ajustement du

plan de cuisson de votre cuisinière

aux meubles adjacents.

Raccordement gaz

Votre cuisinière est livrée pour

fonctionner au type de gaz indiqué sur

la plaque signalétique. Il peut s’avérer

nécessaire de passer de l’utilisation

d’un gaz à un autre. Dans ce cas,

effectuez les opérations décrites ci-

après.

Pour un fonctionnement correct, une

consommation réduite et une plus

grande durée de vie, assurez-vous que

la pression d’alimentation correspond

aux valeurs indiquées dans le

« Tableau des injecteurs ».

Si l’appareil est alimenté en gaz

Butane ou Propane, vérifiez que le

régulateur de pression débite le gaz à

une pression de 50 mbar.

Raccordement avec tuyau rigide

ou flexible métallique

Pour une plus grande sécurité il est

conseillé d’effectuer le raccordement à

l’installation du gaz avec des tuyaux

rigides (ex : en cuivre) ou bien avec des

tuyaux flexibles en acier inox, de façon à

ne pas endommager l’appareil.

Le raccord d’entrée du gaz dans les

appareils est Gc 1 / 2 ".

Raccordement avec tuyau

flexible non métallique

Si vous utilisez pour le raccordement

le tuyau flexible non métallique lors

de la vérification de l’état de

conservation du tuyau flexible, il faut

contrôler:

- qu’il n’y ait pas de fissures,

entailles, traces de brûleurs

aussi bien aux extrémités que

sur toute la longueur ;

- que le matériaux n’ait pas durci,

mais qu’il présente encore son

élasticité habituelle ;

- que les colliers de serrage (s’il y

en a) ne soient pas rouillés ;

- que la date de validité ne soit

pas périmée (s’il y en a une).

Le tuyau flexible éventuel doit être

installé de façon telle que :

- il ne subisse aucune torsion ou

tension;

- il n’entre pas en contact avec des

corps tranchants ou des arêtes

vives;

- il puisse être facilement inspecté

pour vérifier son état de

conservation.

44

Si jamais l’une ou plusieurs de ces

anomalies se présentaient, ne pas

réparer le tuyau mais le remplacer par

un neuf.

IMPORTANT: Une fois l’installation

effectuée, vérifiez la bonne tenue de

tous les raccords, au moyen d’eau

savonneuse, jamais avec une

flamme.

Raccordement

Si le passage du tuyau de raccordement

derrière la cuisinière est nécessaire,

respectez les prescriptions données

dans la figure. Le tuyau souple ne doit

pas présenter des courbes

excessivement étroites ou des

étranglements.

Vérifiez l’étanchéité à l’aide d’eau

savonneuse ou d'un produit adéquat.

entrée

tuyau

gaz

entrée

tuyau

gaz

CHANGEMENT DE GAZ

Votre cuisinière est prévue pour

fonctionner en gaz naturel, propane ou

butane. Elle n’est pas prévue pour

fonctionner avec de l’air butané ou

propané.

Pour changer le type de gaz, il est

nécessaire de :

• changer les injecteurs (table, four)

• modifier les réglages de débit

réduit (table, four)

• modifier et vérifier le mode de

raccordement gaz.

45

Tableau nr.1

Tableau des injecteurs

Cat.: II

2E 3B/P

Brenner

Puiss.

normale

(kW)

Puiss.

réduite

(kW)

Type de gaz

Pression

(mbar)

By-

pass

(mm)

Diamètre

injecteur

(mm)

Cons.

g/h

3,00 0,72 Gaz naturel G20 20 1,19 -

3,00 0,72 Butane G30 50 0,75 218,1

Rapide

2,60 0,63 Propane G31 50

0,35

0,75 185,7

2,00 0,43

Gaz naturel

G20

20 0,96 -

2,00 0,43 Butane G30 50 0,60 145,4

Semi-

rapide

1,70 0,38 Propane G31 50

0,28

0,60 121,4

1,00 0,35

Gaz naturel

G20

20 0,70 -

1,00 0,35 Butane G30 50 0,43 72,7

Auxiliaire

0,85 0,31 Propane G31 50

0,23

0,43 60,7

3,00 1,10

Gaz naturel

G20

20 1,16 -

3,00 1,10 Butane G30 50 0,70 218,1

Four

2,60 1,00 Propane G31 50

0,44

0,70 185,7

Les injecteurs pour gaz butane

et propane peuvent être commandé

au service après vente.

Collez l’étiquette autocollante

fournie avec l’appareil correspondant

au type de gaz utilisé.

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