Black & Decker FP2500MC Manuel utilisateur

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Manuel utilisateur
Model/Mole
FP2500MC
WIDE-MOUTH FOOD PROCESSOR
ROBOTCULINAIRE
ÀGRANDORIFICE
For onlinecustomerservice
and to register your product, go to
www.prodprotect.com/applica
CustomerCrLine:
USA 1-800-231-9786
Accessories/Parts(USA)
1-800-738-0245
Svcàlaclientèle:
Canada 1-800-231-9786
Accessoires/Pièces(Canada)
1-800-738-0245
Pour accéder au serviceàlaclientèle
enligne
ou pour inscrire votre
produit en ligne, rendez-vour à
www.prodprotect.com/applica
6
7
Veuillezlireetconserverceguided’entretienetd’utilisation
IMPORTANTESCONSIGNESDE
SÉCURI
Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter
certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes:
Lire toutes les directives.
Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger le
socle, le cordon ni la fiche de l’appareil.
Exercer une étroite surveillance lorsqu’on utilise l’appareil près d’un
enfant ou que ce dernier s’en sert.
Débrancher l’appareil avant de le nettoyer, d’y enlever ou ajouter un
accessoire, et lorsqu’on ne s’en sert pas.
Éviter de toucher aux pièces en mouvement.
Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui
présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre ou
qui est endommagé. Retourner le produit au centre de service de la
région pour qu'il y soit examiné, réparé ou réglé électriquement ou
mécaniquement. Ou composer le numéro sans frais approprié indiqué
sur la page couverture du présent guide.
L’utilisation d’accessoires non recommandés ni vendus par le fabricant
présente des risques d’incendies, de secousses électriques ou de
blessures.
Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
Ne pas laisser pendre le cordon d’une table ou d’un comptoir .
Éloigner les mains et les ustensiles des disques ou du couteau
en mouvement afin d’éviter les risques de blessures graves ou de
dommages importants. On peut utiliser une spatule uniquement
lorsque le robot ne fonctionne pas.
Le couteau et les disques sont très tranchants; il faut donc les
manipuler avec précaution.
Pour éviter les risques de blessures, toujours bien ajuster le bol avant
d’installer le couteau le ou le disque sur le socle.
S’assurer que le couvercle est bien verrouillé en place avant de mettre
l’appareil en marche.
Ne jamais alimenter l’entonnoir à la main. Toujours se servir du
poussoir.
Ne pas tenter de rendre le mécanisme de verrouillage du couvercle
inopérant.
N’utiliser cet appareil que pour les usages prévus.
Éloigner mains et ustensiles de la lame quand on hache des aliments
pour réduire le risque de blessures sérieuses ou de dommages au
hachoir. On peut utiliser une raclette mais seulement quand le hachoir
est arrêté.
CONSERVERCESINSTRUCTIONS.
L'appareilestconçupouruneutilisationdomestique
seulement.
Note:L'estimation électrique maximum est basée sur le couteau et
d'autres attachements peuvent dessiner de manière signicative moins
de puissance.
FICHEPOLARISÉE
L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin
de minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que
d'une fon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond
dans la prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la
fiche n'entre toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien
certifié. Il ne faut pas tenter de modifier la fiche.
VISINDESSERRABLE
Avertissement:L’appareilestdotéd’unevisindesserrableempêchant
l’enlèvementducouvercleextérieur.Pourréduirelesrisquesd’incendieou
desecoussesélectriques,nepastenterderetirerlecouvercleextérieur.
L’utilisateurnepeutpasremplacerlespiècesdel’appareil.Enconfierla
réparationseulementaupersonneldescentresdeserviceautorisés.
CORDON
La longueur du cordon de l'appareil a été choisie afin d'éviter les risques
d’enchevêtrement et de trébuchement que présente un long cordon. Tout cordon
de rallonge d’au moins 15 ampères (ou de 6 ampères, dans le cas des produits
de 220 volts), peut servir au besoin. Lorsqu'on utilise un cordon de rallonge,
s'assurer qu'il ne traverse pas la surface de travail ni qu'il pend de façon qu'on
puisse trébucher dessus par inadvertance. Manipuler le cordon avec soin
afin d’en prolonger la durée; éviter de tirer dessus et de le soumettre à des
contraintes près des prises ou des connexions de l’appareil.
Note: Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire
remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel
d’un centre de service autorisé.
8
9
Utilisation
Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique.
POURCOMMENCER
Retirer tous les matériaux d’emballage et les autocollants sur le produit.
Important:Manipuleravecsoinlecouteauetledisquetrancheur-
déchiqueteurréversible;ilssontextrêmementtranchants.
Veuillez aller à l’adresse www.prodprotect.com/applica pour enregistrer votre
garantie.
Laver toutes les pièces amovibles en suivant les recommandations de la
section ENTRETIEN ET NETTOYAGE du présent guide.
Sélectionner un comptoir sec et plane où vous utiliserez l’appareil, en laissant
assez d’espace sur tous les côtés pour assurer une ventilation adéquate du
moteur.
ASSEMBLAGEDUROBOTCULINAIRE
COMMENTINSÉRERETRETIRERLAXED’ENTRAÎNEMENT
L’axe d’entraînement de chacun de bol est amovible :
1. Retourner le bol à l’envers.
2. Tenir les languettes extérieures transparentes et tourner
l’axe d’entraînement vers la droite jusqu’à ce que les
languettes inférieures soient dégagées. Retirer la tige
(B).
3. Pour replacer la tige dans sa position originale, placer
l’axe d’entraînement dans le plus petit orifice au fond du
bol et le tourner vers la droite jusqu’à ce qu’il s’enclenche
en place.
COMMENTVERROUILLERENPLACELEBOL
1. Fixer la tige centrale au bol. Placer le bol sur le socle, la
poignée tournée à la droite du mécanisme de verrouillage
(C) au-dessus du symbole de déverrouillage .
2. Tenir la poignée et faire tourner le bol vers la droite vers
le symbole de verrouillage jusqu’à ce qu’il
s’enclenche fermement en place (D). Toujours verrouiller
le bol en place avant de fixer les lames et le couvercle.
B
C
D
† .Poussoir(n°depièce072EZB)
† 2.Entonnoiràlargeorifice(n°depièce77788)
† .Couvercledubolàcapacité(n°depièce77786)
† .Disquetrancheur-déchiqueteurréversible(n°depièce77792-)
† 5.Lamepétrisseuse(n°depièce7780)
† 6.Grandcouteauenacierinoxydable(n°depièce7779)
† 7.Tigedudisque(n°depièce77789)
† 8.Bolàcapacitéde2,6L(tasses)(n°depièce778)
9.Socle
0.Enrouleurdecordon(souslesocle)
†.Pieds-ventousesantidérapants(souslesocle)(n°depièce098-)
2.Commandes
Remarque:
indique que la pièce est remplaçable par l’utilisateur/amovible
Leproduitpeutdifférerlégèrementdeceluiillustré.
A
20
2
COMMENTHACHERDESALIMENTSDANSLEBOL:
Le couteau sert à hacher grossièrement ou finement, à émincer, à mélanger
et à réduire en purée des aliments jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.
1. Mettre le bol en place (voir les illustrationsBetC).
2. Prendre le couteau par la tige et l’insérer dans l’axe
d’entraînement de l’appareil (G).
Miseengarde:Lecouteauesttrèstranchant.Ildoitêtre
manipuléetrangéavecprudence.
3. Mettre les aliments dans le bol.
4. Placer le couvercle sur le bol et le verrouiller en le
tournant vers la droite (voir l’illustrationD).
5. Quand vous utilisez le bol, installer le poussoir et l’entonnoir à large orifice.
Important:Nejamaisutiliserlesdoigtspourdirigerlesalimentsdans
l’entonnoir.
6. Sélectionner la commande d’impulsion (P) ou encore la basse (BAS) ou la
haute (HAUT) vitesse en tournant le bouton à la position appropriée.
Note: Traiter les aliments quelques secondes à la fois. La commande
d’impulsion (P) produit d’excellents résultats et offre un contrôle accru.
7. Si vous utilisez le grand bol, vous pouvez ajouter des aliments pendant que
le robot culinaire fonctionne : enlever le poussoir et insérer les aliments
dans l’entonnoir. Replacer le poussoir dans l’entonnoir.
Important:Attendrequelecouteausesoitcomplètementimmobiliséavant
deretirerlecouvercledurobotculinaire.
8. Appuyer sur la touche O/P et attendre que le couteau se soit immobilisé
avant de retirer le couvercle. Tourner le couvercle dans le sens du
déverrouillage pour l’enlever.
9. Déverrouiller le bol en le tournant vers la gauche et le soulever du socle.
Note: Retirer le bol de l’appareil avant de retirer le couteau, pour éviter les
écoulements d’aliments par l’orifice central du bol.
10. Retirer avec soin le couteau.
11. Laisser l’appareil débranché lorsqu’il ne sert pas.
VERROUILLAGEDUCOUVERCLE
1. Placer le couvercle sur le bol en orientant la petite
charnière à la droite de la poignée du bol (E).
2. Tenir l’entonnoir du couvercle du bol ou la poignée au-
dessus du couvercle du petit bol et tourner le couvercle
vers la droite jusqu’à ce qu’il s’enclenche en place.
Important:Pourvotreprotection,cetappareilestdotéd’un
systèmedeverrouillagedesécurité.Lerobotculinairene
peutfonctionnerquesilebol,lecouvercleetl’entonnoirà
largeorificesontcorrectementverrouillésenplace.
3. Placer l’entonnoir à large orifice au-dessus du couvercle et placer la petite
languette à la droite de la poignée du bol. Tourner vers la droite jusqu’à ce
qu’il s’enclenche en place au-dessus de la poignée.
4. Insérer le poussoir d’aliments dans le tube central de l’entonnoir à grand
orifice. Tourner vers la droite pour qu’il s’enclenche en place. Le poussoir
sert à guider les aliments dans l’entonnoir et peut être retiré pour l’ajout de
liquides ou d’aliments supplémentaires quand le robot culinaire fonctionne.
Pour retirer le poussoir, le tourner vers la gauche.
COMMANDES
Les commandes se trouvent à l’avant du socle (F). Appuyer
sur la touche de commande d’impulsion (P), ou de haute
(HAUT) ou basse (BAS) vitesses pour sélectionner une
fonction (voir les instructions ci-dessous).
Arrêt/Impulsion(O/P)
Le robot culinaire doit être rangé à la position arrêt (O) et
débranché lorsqu’il ne sert pas.
Utiliser la commande d’impulsion (P) pour les préparations de courte durée.
Cette fonction vous permet de contrôler la taille et l’uniformité des aliments
hachés.
Il faut maintenir la touche O/P enfoncée pour que le robot fonctionne en
mode impulsion. Lorsqu’on relâche la touche, l’appareil s’arrête.
Le moteur du robot culinaire fonctionnera tant que la touche O/P est
maintenue enfoncée. Appuyer sur la touche puis la relâcher pour permettre
aux lames d’arrêter de tourner et aux aliments de retomber au fond du bol.
La commande d’impulsion donne un meilleur contrôle pour hacher, émincer,
malaxer et mélanger les aliments. Vous pouvez contrôler la taille des
aliments (de grossière à fine).
Vitesseshaute(HAUT)oubasse(BAS)
Quand l’une ou l’autre des vitesses est sélectionnée, le processeur fonctionne de
façon continue jusqu’à ce que l’on appuie sur la touche O/P.
F
G
E
22
2
5. Remplir l’entonnoir d’aliments. Sélectionner l’entonnoir régulier ou à grand
orifice, selon la taille des aliments à traiter. Positionner le poussoir
par-dessus les aliments (HouHa).
6. Sélectionner la commande d’impulsion (P) ou encore la basse (BAS) ou la
haute (HAUT) vitesse; appuyer légèrement, mais fermement, sur le poussoir
afin de diriger les aliments vers le bol.
Note: Le fait d’exercer beaucoup de pression sur le poussoir n’accélère pas
l’action du robot culinaire. Utiliser le poussoir uniquement afin de diriger les
aliments vers le bol. Laisser le robot culinaire accomplir le travail.
7. Une fois le travail terminé, appuyer sur la touche O/P et attendre que le
disque arrête de tourner avant de retirer le couvercle. Tourner le couvercle
dans le sens du déverrouillage pour le retirer.
8. Enlever soigneusement le disque trancheur-déchiqueteur, déverrouiller le bol
en le tournant vers la gauche et le soulever du socle.
9. Laisser l’appareil débranché lorsqu’il ne sert pas.
Conseilspratiquespourtrancheretdéchiqueterdesaliments:
Avant de trancher des fruits ou des légumes ronds dans le robot culinaire,
enlever une mince tranche au bas du fruit/légume pour qu’il soit plus stable.
Placer le côté coupé vers le bas dans l’entonnoir.
Toujours retirer les pépins et les noyaux avant de traiter les aliments.
Sélectionner des aliments fermes qui ne sont pas trop mûrs.
Retirer le cœur des légumes durs, comme le chou.
Pour trancher des aliments plus minces, les couper légèrement moins longs
que la longueur de l’entonnoir et les placer à la verticale dans l’entonnoir
pour qu’ils soient solidement tassés et ne puissent pas tourner ou s’incliner.
Déchiqueter les fromages durs à température ambiante.
Les fromages à pâte molle et à pâte demi-dure doivent être réfrigérés
adéquatement avant leur déchiquetage.
Après avoir traité les aliments, retirer le couvercle et le mettre à l’envers sur
le comptoir. Retirer le disque trancheur-déchiqueteur avant d’enlever le bol
de l’appareil. Placer le disque sur le couvercle inversé du bol.
Conseilsutilespourhacheretmélangerdesaliments:
Le robot culinaire agit très rapidement.
Surveiller les aliments attentivement pour éviter de trop les traiter.
La commande d’impulsion (P) offre un contrôle accru et des résultats
optimaux.
Pour de meilleurs résultats, traiter des aliments qui sont environ de la même
taille.
Ne pas trop remplir le bol.
Ne jamais s’éloigner du robot culinaire lorsqu’il est en marche.
Ne jamais utiliser de liquides brûlants avec cet appareil; les liquides chauds
peuvent être utilisés.
Ne pas traiter simultanément plus de 710 ml (3 tasses) de liquide dans le bol.
Pour traiter de la viande, ne pas utiliser simultanément plus de 475 ml
(2 tasses) dans le bol de cubes de 1,8 cm (¾ po). Utiliser la commande
d’impulsion (P) par intervalles de 5 secondes.
Insérer un entonnoir dans l’orifice pour ajouter des ingrédients comme de
l’huile, de la farine et du sucre.
UTILISERLALAMEPÉTRISSEUSE
Cette lame permet de préparer la pâte de façon efficace et rapide.
1. Utiliser cette lame dans le bol. Cette lame ne va pas jusqu’au bord du bol,
donc elle ne peut pas incorporer la farine quand de très petites quantités de
farine sont traitées.
Note: Utiliser la lame de métal pour les mélanges qui contiennent moins de
475 ml (2 tasses) de farine.
2. Abaisser la lame pétrisseuse aussi bas que possible dans le bol.
3. Insérer tous les ingrédients secs dans le bol.
4. Placer le couvercle sur le bol. Ajouter l’entonnoir à large orifice et le poussoir.
Traiter pour mélanger.
5. Ajouter des liquides par le petit entonnoir quand l’appareil fonctionne.
COMMENTTRANCHEROUDÉCHIQUETERDESALIMENTSDANSLEBOL
1. Verrouiller le bol en place (voir les illustrationsBetC).
2. Insérer la tige du disque par-dessus l’axe d’entraînement du bol.
3. Placer soigneusement le disque trancheur-déchiqueteur sur l’axe, la face
requise sur le dessus (dépendamment du traitement requis).
Miseengarde:Lecouteauesttrèstranchant.Ildoitêtremanipuléetrangé
avecprudence.
4. Mettre le couvercle sur le bol et verrouiller le couvercle en place en le
tournant vers la droite (voir l’illustrationD).
H
Ha
OU
2
25
RECETTES
POMMESDETERREGRATINÉES
680 g (1½ livre de pommes de terre) (environ 3)
1 gros oignon
180 ml (6 onces) de fromage suisse
1 tranche de pain sec français, italien ou blanc
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
1,3 ml (¼ c. à thé) de poivre à l’ail
60 ml (¼ tasse) de beurre fondu ou de margarine
À l’aide du couteau du robot culinaire, trancher les pommes de terre puis
l’oignon dans le bol; mettre de côté.
À l’aide de la lame déchiqueteuse, déchiqueter le fromage; mettre de côté.
Dans le grand bol muni d’un couteau, émietter une tranche de pain français;
mettre de côté.
Saler et assaisonner les pommes de terre avec le poivre à l’ail. Créer des étages
alternés de pommes de terres, d’oignons et de 250 ml (1 tasse) de fromage
dans un plat de cuisson peu profond de 1,5 l (1½ pinte). Verser uniformément le
beurre fondu. Recouvrir de 125 ml (½ tasse) de fromage et de miettes de pain
réservés.
Recouvrir de papier aluminium et faire cuire dans le grille-pain four préchauffé
à 218°C (425°F) pendant 30 minutes. Retirer le papier aluminium et faire cuire
pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les pommes de terre
soient dorées et tendres.
Excellent plat d’accompagnement pour un steak grillé ou un rôti de boeuf.
Donne de 4 à 6 portions.
Entretienetnettoyage
L’utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de l’appareil. En confier l’entretien
à du personnel qualifié.
Note: Éviter d’affûter les lames ou les disques. Ceux-ci ont été affûtés en
permanence à l’usine et tout autre affûtage risque de les endommager.
NETTOYAGE
Note: Avant de laver l’appareil, s’assurer qu’il est hors circuit et débranché.
Désassembler complètement les pièces du robot culinaire avant de le
nettoyer.
Dans la mesure du possible, rincer immédiatement les pièces après
utilisation afin d’en faciliter le nettoyage.
Essuyer le socle et les pattes à l’aide d’un chiffon humide et bien les
assécher. On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon
humide et un produit nettoyant doux et non abrasif. Éviter d’immerger le
socle.
Toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle ou on peut les laver à la
main. Le fait de laver à la main les pièces de plastique amovibles aidera à
maintenir l’apparence de l’appareil.
Lorsqu’on lave les pièces à la main, remplir le bol d’eau chaude savonneuse,
et soulever et abaisser rapidement le couteau et les disques de haut en bas
de l’axe d’entraînement.
Si votre évier est doté d’une douchette, vous pouvez vous en servir pour bien
rincer les lames.
Au lave-vaisselle, placer les pièces amovibles sur le plateau supérieur
seulement – pas dans le compartiment à ustensiles ou près de ce dernier.
Certaines pièces peuvent se tacher. Préparer une pâte avec 30 ml (2 c.
à table) de bicarbonate de soude et 15 ml (1 c. à table) d’eau; enduire les
taches de cette pâte et laisser agir pendant la nuit. Rincer et assécher.
Éviter les tampons à récurer et les produits nettoyants abrasifs sur les pièces
en plastique ou en métal.
Ne pas laisser tremper longtemps les lames ou les disques.
Enlever le couvercle du bol et le couteau. Placer un contenant vide de film
35 mm à l’envers par-dessus le trou du bol. Remplir le bol d’eau chaude
savonneuse et laisser tremper.
Ne pas oublier de nettoyer l’arbre interne du couteau; utiliser une brosse à
biberon pour éliminer les particules d’aliments agglutinées.
Si le couvercle du bol se referme difficilement, appliquer un peu d’huile
végétale sur le rebord du couvercle et du bol. Le couvercle devrait ainsi se
refermer plus facilement sur le bol.
26
27
SALADEDECHOUASIATIQUE
1 petit chou
1 petit oignon rouge
1 poivron rouge moyen, évidé et épépiné
125 ml (½ tasse) d’amandes grillées tranchées
60 ml (¼ tasse) de vinaigre de vin de riz
30 ml (2 c. à table) de jus de lime frais
10 ml (2 c. à thé) de sauce soya à faible teneur en sodium
5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame
5 ml (1 c. à thé) de gingembre râpé frais
5 ml (1 c. à thé) de sucre cristallisé
10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame grillées
5 ml (1 c. à thé) de graines de sésame noires
À l’aide de la face de déchiquetage du disque trancheur-déchiqueteur du robot
culinaire, déchiqueter le chou dans le bol; mettre de côté dans un bol.
À l’aide de la face de tranchage du disque, trancher l’oignon et le poivron; ajouter
au chou. Ajouter les amandes et mélanger.
Dans le petit bol ou dans une tasse à mesurer, fouetter ensemble le vinaigre, le
jus de lime et la sauce soya. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger.
Verser sur le mélange de chou et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir ou couvrir et réserver pendant
environ 15 minutes pour permettre aux saveurs de bien se marier.
Excellent plat d’accompagnement pour le poulet ou le poisson grillé.
Donne environ 1 750 ml (7 tasses).
PAINBLANCDEBASE
180 ml (¾ tasse) d’eau
125 ml (½ tasse) de lait
45 ml (3 c. à table) de beurre ou de margarine
6,3 ml (1¼ c. à thé) de levure sèche
875 ml à 950 ml (3½ tasses à to 3¾ tasses) de farine tout usage non tamisée
15 ml (1 c. à table) de sucre
5 ml (1 c. à thé) de sel
Dans une petite casserole, combiner l’eau, le lait et le beurre. Faire chauffer le
mélange jusqu’à ce qu’il soit tiède (entre 41° et 46°C (105° à 115°F)). Incorporer
la levure pour la dissoudre. Laisser reposer pendant 5 minutes.
Placer la lame pétrisseuse dans le bol du robot culinaire. Ajouter 750 ml
(3 tasses) de farine, de sucre et de sel. Une fois le processeur en marche,
ajouter graduellement le mélange de levure dans l’entonnoir. Ajouter de la farine
supplémentaire pour obtenir une pâte molle. Continuer le traitement de la pâte
pendant 1 à 1½ minute.
Retirer le bol de l’appareil; retirer le couteau. Placer la pâte sur une surface de
travail légèrement enfarinée. Pétrir la pâte pendant plusieurs minutes jusqu’à ce
qu’elle soit lisse et élastique. Former une boule de pâte et la placer dans un bol
graissé, en la faisant tourner pour en graisser le dessus.
Couvrir et laisser lever la pâte à la température ambiante jusqu’à ce qu’elle
ait doublé de volume, soit pendant environ une heure. Dégoner la pâte en y
enfonçant fermement le poing et former un pain. Placer dans un moule à pain
de 23 x 13 x 8 cm (9 po x 5 po x 3 po). Couvrir et laisser lever à la température
ambiante jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume, soit pendant environ une
heure.
Faire cuire à 191°C (375°F) pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit
brun doré et qu’il produise un son creux lorsqu’on le tapote du bout des doigts.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
Donne : 1 pain.
Note: Cette recette ne doit pas être doublée dans le robot culinaire.
28
29
PÂTEÀPIZZAÀPRÉPARATIONRAPIDEAUROBOTCULINAIRE
6 ml (1¼ c. à thé) de levure sèche
310 ml (1
1
3 tasse) d’eau tiède (de 41° à 46°C (105° à 115°F))
1,3 ml (¼ c. à thé) de sucre
875 ml à 950 ml (3½ tasses à to 3¾ tasses) de farine tout usage non tamisée
5 ml (1 c. à thé) de sel
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
Saupoudrer la levure sur l’eau; ajouter le sucre et réserver jusqu’à ce que la
levure soit dissoute (environ 5 minutes).
Placer la lame pétrisseuse dans le bol du robot culinaire. Ajouter 875 ml (3
tasses) de farine, de sel et d’huile d’olive. Pendant que le processeur fonctionne,
ajouter graduellement le mélange de levure dans l’entonnoir. Ajouter de la farine
pour obtenir une pâte plus molle. Continuer de traiter la pâte pendant 1 minute à
1½ minute. Arrêter et réserver la pâte pendant 10 minutes.
Sur une surface légèrement enfarinée, pétrir de nombreuses fois et former une
boule. Placer dans un bol graissé, en faisant tourner la boule pour en graisser le
dessus.
Couvrir et laisser lever à la température de la pièce jusqu’à ce que la pâte ait
doublé de volume, soit environ une heure. Dégoner la pâte en y enfonçant
fermement le poing. Pour une pizza à croûte mince, diviser la pâte en deux.
Abaisser sur une surface de travail légèrement enfarinée pour former un cercle
d’environ 36 cm (14 po). Transférer à une plaque à pizza ou un plan de cuisson à
pizza saupoudré de semoule de maïs. Soulever l’extrémité pour former un rebord
de croûte au bord de la plaque.
Déposer la sauce de votre choix sur la croûte à la cuillère et badigeonner
uniformément. Recouvrir des garnitures désirées. Faire cuire à 232°C (450°F)
pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et la garniture chaude.
Donne : 2 croûtes à pizza.
DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSEPOSSIBLE SOLUTION
Les aliments sont
hachés en morceaux de
taille inégale.
Le bol est trop plein.
Vous utilisez peut-être
un mode de traitement
continu au lieu de la
commande d’impulsion
(P). Les aliments sont
peut-être coupés en
morceaux de tailles
diverses.
Traiter de plus petites
quantités d’aliments
pour obtenir des
morceaux de taille plus
uniforme. Utiliser la
commande d’impulsion
(P) par intervalles
de 5 secondes ou
moins. Laisser la lame
s’arrêter complètement
avant d’appuyer sur la
touche (P) de nouveau.
Couper les aliments
en morceaux de taille
semblable avant de les
mettre dans le robot.
Du liquide s’écoule par le
bas du bol.
Il y a trop de liquide dans
le bol.
Traiter de plus petites
quantités d’aliments.
Quand vous traitez des
liquides, ne pas ajouter
plus de 710 ml (3 tasses)
au bol. Ne pas retirer la
lame avant d’enlever le
bol du robot culinaire
quand vous traitez des
liquides.
Les aliments tranchés
sont coupés en
morceaux inégaux et
biseautés.
L’entonnoir a été mal
chargé ou une pression
inégale a été appliquée
sur le poussoir
d’aliments pendant le
traitement.
Couper les aliments en
morceaux de la même
taille, légèrement plus
courts que la longueur
de l’entonnoir. Remplir
l’entonnoir avec soin et
maintenir une pression
uniforme sur le poussoir
pendant le traitement
des aliments.
0

PROBLÈME CAUSEPOSSIBLE SOLUTION
Les aliments tranchés
ou déchiquetés
s’empilent sur un bord
du bol.
Cela est normal. Arrêter de traiter les
aliments périodiquement
et répartir uniformément
les aliments dans le bol
ou les transférer dans
un autre bol. Quand les
aliments s’accumulent
près du disque, vider le
bol avant de continuer.
Certains morceaux
d’aliments demeurent
sur le disque
trancheur-déchiqueteur.
Cela est normal. Trancher ou déchiqueter
ces morceaux
manuellement et les
conserver pour une
autre recette, comme
par exemple une soupe
dont les ingrédients
seront réduits en purée.
Le fromage à pâte molle
s’accumule sur le
dessus du disque
trancheur-déchiqueteur.
Le fromage n’était pas
assez froid. La pression
exercée sur le poussoir
était trop forte.
Veiller à ce que les
fromages à pâte molle
soient bien réfrigérés
ou placés dans le
congélateur jusqu’à ce
qu’un couteau ne puisse
être inséré qu’à une
profondeur maximale
d’environ 1,3 cm
(½ po). Le poussoir doit
seulement être utilisé
comme guide; ne jamais
exercer trop de pression
sur le poussoir.
NOTES/NOTAS

5
BESOIND’AIDE?
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute
question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page
couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au
fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web
indiqué sur la page couverture.
Garantielimitéededeuxans
(ValableseulementauxÉtats-UnisetauCanada)
Quelleestlacouverture?
Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la société
Applica se limite au prix d’achat du produit.
Quelleestladurée?
Deux année(s) à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.
Quelleaideoffronsnous?
Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.
Commentseprévaut-onduservice?
Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le
1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.
On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au
1 800 738-0245.
Qu’est-cequelagarantienecouvrepas?
Des dommages dus à une utilisation commerciale.
Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
Des produits qui ont été modifiés.
Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.
Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne permettent
pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).
Quellesloisrégissentlagarantie?
Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province qu’il
habite.
NEEDHELP?
For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800
number on cover of this book. Please DONOT return the product to the place of purchase.
Also, please DONOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center.
You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
Two-YearLimitedWarranty
(AppliesonlyintheUnitedStatesandCanada)
Whatdoesitcover?
Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not
exceed the purchase price of product.
Forhowlong?
Two year(s) from the date of original purchase with proof of such purchase.
Whatwillwedotohelpyou?
Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory
refurbished.
Howdoyougetservice?
Save your receipt as proof of date of sale.
Visit the online service website at www.prodprotect.com/applica, or call toll-free
1-800-231-9786, for general warranty service.
If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.
Whatdoesyourwarrantynotcover?
Damage from commercial use
Damage from misuse, abuse or neglect
Products that have been modied in any way
Products used or serviced outside the country of purchase
Glass parts and other accessory items that are packed with the unit
Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit
Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do
not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this
limitation may not apply to you.)
Howdoesstatelawrelatetothiswarranty?
This warranty gives you specic legal rights. You may also have other rights that vary
from state to state or province to province.
Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation,
Towson, Maryland, É.-U.
Fabriqué en République populaire de Chine
Imprimé en République populaire de Chine
is a registered trademark of The Black & Decker Corporation,
Towson, Maryland, USA
Made in People’s Republic of China
Printed in People’s Republic of China
1 / 1

Black & Decker FP2500MC Manuel utilisateur

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Manuel utilisateur

dans d''autres langues