Princess 152007 Homemade Deluxe Le manuel du propriétaire

EN Instruction manual

NL Gebruiksaanwijzing

FR Mode d’emploi

DE Bedienungsanleitung

ES Manual de usuario

PT Manual de utilizador

PL Instrukcja obsługi

IT Manuale utente

SV Bruksanvisning

CS Návod na použití

SK Návod na použitie

01.152007.01.001

2

EN

3

SAFETY INSTRUCTIONS

Before using the electrical appliance, the following basic

precautions should always be followed:

• Read all instructions

• Before using check that the voltage of wall outlet

corresponds to the one shown on the rating plate.

• Do not operate any appliance with a damaged cord or

plug or after the appliance malfunctions, or is dropped

or damaged in any manner. Return appliance to

manufacturer or the nearest authorized service agent

for examination, repair or electrical or mechanical

adjustment.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

• To protect against electric shock do not immerse cord,

plugs, or housing in water or other liquid.

• Unplug from outlet when not in use, before putting on

or taking o parts, and before cleaning.

• Do not let cord hang over edge of table or hot surface.

• The use of accessory not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

• This appliance is not intended for used by persons

(including children) with reduced physical, sensory

or mental capabilities, or lack of experience and

knowledge, unless they have been given supervision or

instruction concerning use of the appliances by a person

responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do

not play with the appliance.

• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in

a heated oven.

• Extreme caution must be used when moving an

appliance containing hot oil or other hot liquids.

• Do not touch any moving or spinning parts of the

machine when baking..

• Never switch on the appliance without properly placed

bread pan lled ingredients.

• Never beat the bread pan on the top or edge to remove

the pan, this may damage the bread pan.

• Metal foils or other materials must not be inserted into

the bread maker as this can give rise to the risk of a re

or short circuit.

• Never cover the bread maker with a towel or any other

material, heat and steam must be able to escape freely.

A re can be caused if it is covered by, or comes into

contact with combustible material.

• Turn any control to OFF, then remove plug from wall

outlet.

• Do not operate the appliance for other than its intended

use.

• This appliance has been incorporated with a grounded

plug. Please ensure the wall outlet in your house is well

earthed.

• This appliance is intended to be used in household and

similar applications such as:

• Sta kitchen areas in shops, oces and other working

environments;

o Farm houses;

o By clients in hotels, motels and other residential type

environments;

o Bed and breakfast type environments.

• The appliance is not intended to be operated by means

EN

1

10

11

2

7

8

9

12

3 4 4 5 6

4

of an external timer or separate remote-control system.

• Do not use outdoors.

• Save these instructions

PARTS DESCRIPTION

1. Lid

2. Menu button

3. Weight button

4. Up and down button

5. Color button

6. Start/stop button

7. Kneader

8. Bread pan

9. Control panel

10. Measuring cup

11. Measuring spoon

12. Hook

Instruction manual

EN

5

BEFORE THE FIRST USE

• The appliance may emit a little smoke and a characteristic smell when

you turn it on for the rst time. This is normal and will soon stop. Make

sure the appliance has sucient ventilation.

• Unpack your appliance and check whether all parts and accessories are

complete and free of damage.

• Clean all the parts according to the section “CLEANING AND

MAINTENANCE”.

• Set the bread maker on bake mode and bake empty for about 10

minutes. Then let it cool down and clean all the detached parts again.

• Dry all parts thoroughly and assemble them, the appliance is ready for

use.

USE

Start/stop button

• The button is used for starting and stopping the selected baking

program.

• To start a program, press the START/STOP button once. A short beep

will be heard, the indicator will light up, and the two dots in the time

display begin to ash and the program starts. Any other button is

inactivated except the START/STOP button after a program has begun.

• To stop the program, press the START/STOP button for approx. 3

seconds, then a beep will be heard, it means that the program has

been switched o. This feature will help to prevent any unintentional

disruption to the operation of program.

Menu button

• The MENU button is used to set dierent programs. Each time it is

pressed (accompanied by a short beep) the program will vary. Press the

button discontinuously, the 19 menus will be cycled to show on the

LCD display. Select your desired program. The functions of 19 menus

will be explained below.

Program 1: Basic

For white and mixed breads, it mainly consist of wheat our or rye our.

The bread has a compact consistency. You can adjust the bread brown by

setting the COLOR button.

Program 2: French

For light breads made from ne our. Normally the bread is uy and

has a crispy crust. This is not suitable for baking recipes requiring butter,

margarine or milk.

Program 3: Sweet

For breads with additives such as fruit juices, grated coconut, raisins, dry

fruits, chocolate or added sugar. Due to a longer phase of rising the bread

will be light and airy.

Program 4: Ultra-fast

Kneading, rising and baking in a very fast way. But the baked bread is the

roughest one among all bread menus.

Program 5: Quick

Kneading, rising and baking time is shorter then basic bread but longer

than Ultra-fast bread. The bread interior tissue is denser.

Program 6: Cake

Kneading, rising and baking, but rise with soda or baking powder. This

setting will mix ingredients then bake for a preset time.

Instruction manual

EN

6

Program 7: Dessert

For baking desserts, that only require one kneading and one rise.

Program 8: Rice bread

Mix cooked rice into the our with 1:1 to make the bread.

Program 9: Corn bread

Mix corn into the our with to make the bread.

Program 10: Purple rice

For the bread of gluten-free ours and baking mixtures. Gluten-free ours

require longer for the uptake of liquids and have dierent rising properties.

Program 11: Gruel

Kneading and stewing to make coarse cereals gruel, e.g. Chinese Babao gruel.

Program 12: Sticky rice

Stirring and heating to make glutinous rice ball

Program 13: Mix

Stir to let the our and liquids mix thoroughly

Program 14: Dough

For prepare the yeast dough for buns, pizza or plaits. There is no baking in

this program.

Program 15: Knead

User can set the kneading time

Program 16: Rice wine

Prepare glutinous rice and distiller's yeast to brew rice wine.

Program 17: Yogurt

For mixing the milk and lactic acid bacteria to make yogurt.

Program 18: Jam

For making jam from fresh fruits and marmalades from Seville oranges. Do

not increase the quantity or allow the recipe to boil over the barrel into the

baking chamber.

Program 19: Bake

For additional baking of breads that are too light or not baked through. In

this program there is no kneading or resting.

Color button

• With the button you can select light, medium or dark color for the

crust.

Weight button

• Select the weight. Press the weight button to choose your desired

gross weight, see the mark beneath it for reference.

Up and down button

• If you want the appliance do not start working immediately you can

use this button to set the delay time.

• You must decide how long it will be before your bread is ready by

pressing the these buttons. Please note the delay time should include

the baking time of program.

• At rst the program and degree of browning must be selected, then

pressing the up or down button to increase or decrease the delay time

at the increment of 10 minutes. The maximum delay is 15 hours.

• Example: Now it is 8:30p.m, if you would like your bread to be ready in

the next morning at 7 o’clock, i.e. in 10 hours and 30 minutes. Select

your menu, color, loaf size then press the up or down to add the time

until 10:30 appears on the LCD. Then press the START/STOP button to

activate this delay program and the indicator will light up. You can see

the dot ashed and LCD will count down to show the remaining time.

Instruction manual

EN

7

You will get fresh bread at 7:00 in the morning, if you don’t want to take

out the bread immediately, the keeping warm time of 1hour starts.

Note: For time delayed baking, do not use any easily perishable

ingredients such as eggs, fresh milk, fruits, onions, etc.

Keep warm

• Bread can be automatically kept warm for 1 hour after baking. During

keeping warm, if you would like to take the bread out, switch the

program o by pressing the START/STOP button.

Memory

• If the power supply has been interrupted during the course of making

bread, the process of making bread will be continued automatically

within 10 minutes, even without pressing START/STOP button. If the

interruption time exceeds 10 minutes, the memory cannot be kept, you

must discard the ingredients in the bread pan and add the ingredients

into bread pan again, and the bread maker must be restarted. But if the

dough has not entered the rising phase when the power supply breaks

o, you can press the START/STOP directly to continue the program

from the beginning.

Environment

• The machine may work well in a wide range of temperature, but there

may be any dierence in loaf size between a very warm room and a

very cold room. We suggest that the room temperature should be

within the range of 15

o

C to 34

o

C.

Warning display

• If the display shows “HHH” after you have pressed START/STOP button,

the temperature inside is still too high. Then the program has to be

stopped. Open the lid and let the machine cool down for 10 to 20

minutes.

• If the display shows “EE0” after you have pressed START/STOP button,

the temperature sensor is disconnected please check the sensor

carefully by Authorized expert.

• If the display shows “L:LL” after you have pressed button, the

temperature inside is too low. Then move the break maker to warm

place and use.

HOW TO MAKE BREAD

• Place the bread pan in position, and then turn it clockwise until they

click in correct position. Fix the kneading blade onto the drive shaft. It

is recommended to ll hole with heat-resisting margarine prior to place

the kneading blade to avoid the dough sticking the kneading blade,

also this would make the kneading blade be removed from bread

easily.

• Place ingredients into the bread pan. Please keep to the order

mentioned in the recipe. Usually the water or liquid substance should

be put rstly, then add sugar, salt and our, always add yeast or baking

powder as the last ingredient.

Note: the quantities of our and raising agent that may be used refer to

the recipe.

• Make a small indentation on the top of our with nger, add yeast

into the indentation, make sure it does not come into contact with the

liquid or salt.

• Close the lid gently and plug the power cord into a wall outlet.

• Press the MENU button until your desired program is selected.

• Press the COLOR button to select the desired crust color.

• Press the LOAF SIZE button to select the desired size.

• Set the delay time by pressing the up or down button. This step may

be skipped if you want the bread maker to start working immediately.

Instruction manual

EN

8

• Press the START/STOP button once to start working, and the indicator

will light up.

• For the bread menu’s beeps sound will be heard during operation. This

is to prompt you to add ingredients. Open the Lid and put in some

ingredients. It is possible that steam will escape through the vent in the

lid during baking. This is normal.

• Once the process has been completed, ten beeps will be heard. You

can press START/STOP button for approx. 3 seconds to stop the process

and take out the bread. Open the Lid and while using oven mitts, turn

the bread pan in anti-clockwise and take out the bread pan.

Caution: the Bread pan and bread may be very hot! Always handle with care.

• Let the bread pan cool down before removing the bread. Then use

non-stick spatula to gently loosen the sides of the bread from the pan.

• Turn bread pan upside down onto a wire cooling rack or clean cooking

surface and gently shake until bread falls out.

• Let the bread cool for about 20 minutes before slicing. It is

recommended slicing bread with electric cutter or dentate cutter, had

better not with fruit knife or kitchen knife, otherwise the bread may be

subject to deformation.

• If you are out of the room or have not pressed START/STOP button at

the end of operation, the bread will be kept warm automatically for 1

hour, when keep warm is nished, one beep will be heard.

• When do not use or complete operation, unplug the power cord.

Note: Before slicing the loaf, use the hook to remove out the Kneading

blade hidden on the bottom of loaf. The loaf is hot, never use the hand to

remove the kneading blade.

About Quick Breads

• Quick breads are made with baking powder and baking soda

that activated by moisture and heat. For perfect quick breads, it is

suggested that all liquids be placed in the bottom of the bread pan ;dry

ingredients on top, During the initial mixing of quick bread batters, dry

ingredients may collect in the corners of the pan, it may be necessary

to help machine mix to avoid our clumps. if so, use a rubber spatula.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Disconnect the machine from the power outlet and let it cool down

before cleaning.

• Bread pan: remove the bread pan by turning it in anti-clockwise,

then pulling the handle, wipe inside and outside of pan with damp

clothes, do not use any sharp or abrasive agents for the consideration

of protecting the non-stick coating. The pan must be dried completely

before installing.

Note: Insert the bread pan and press down until it xed in correct position.

If it cannot be inserted, adjust the pan lightly to make it is on the correct

position then turn it in clockwise.

• Kneading blade: If the kneading blade is dicult to remove from the

bread, use the hook. Also wipe the blade carefully with a cotton damp

cloth. Both the bread pan and kneading blade are dishwashing safe

components.

• Housing: gently wipe the outer surface of housing with a wet cloth. Do

not use any abrasive cleaner for cleaning, as this would degrade the

high polish of the surface. Never immerse the housing into water for

cleaning.

Note: It is suggested not disassembling the lid for cleaning.

• Before the bread maker is packed for storage, ensure that it has

completely cooled down, clean and dry, and the lid is closed.

Instruction manual

EN

9

GUARANTEE

• This product is guaranteed for 24 months granted. Your warranty is

valid if the product is used in accordance to the instructions and for

the purpose for which it was created. In addition, the original purchase

(invoice, sales slip or receipt) is to be submitted with the date of

purchase, the name of the retailer and the item number of the product.

• For the detailed warranty conditions, please refer to our service

website: www.service.princess.info

GUIDELINES FOR PROTECTION OF THE

ENVIRONMENT

This appliance should not be put into the domestic garbage

at the end of its durability, but must be oered at a central point for the

recycling of electric and electronic domestic appliances. This symbol on

the appliance, instruction manual and packaging puts your attention to

this important issue. The materials used in this appliance can be recycled.

By recycling of used domestic appliances you contribute an important

push to the protection of our environment. Ask your local authorities for

information regarding the point of recollection.

SUPPORT

You can nd all available information and spare parts at

www.service.princess.info

Instruction manual

EN

10

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Voordat het elektrische apparaat wordt gebruikt, moeten de

volgende elementaire voorzorgsmaatregelen altijd worden

opgevolgd:

• Lees alle instructies

• Controleer vóór gebruik of de spanning van het stopcontact

overeenkomt met wat wordt aangegeven op het typeplaatje.

• Gebruik het apparaat niet met een beschadigd snoer

of stekker, of nadat het apparaat defect is geraakt of is

gevallen of op welke andere manier dan ook beschadigd

is. Breng het apparaat terug naar de fabrikant of de

dichtstbijzijnde erkende serviceagent voor onderzoek,

reparatie of elektrische of mechanische aanpassingen.

• Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik de

handgrepen of knoppen.

• Ter bescherming tegen een elektrische schok, mag het

netsnoer, de stekker of de behuizing nooit in water of

andere vloeistoen ondergedompeld worden.

• Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het niet

wordt gebruikt, vóór het opzetten van of uitnemen van

onderdelen en vóór het reinigen.

• Laat het snoer niet over de rand van de tafel of een heet

oppervlak hangen.

• Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van

het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door

personen (met inbegrip van kinderen) met verminderde

lichamelijke, zintuiglijke of psychische capaciteiten, of

met een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder

toezicht staan van of geïnstrueerd zijn m.b.t. het gebruik

van dit apparaat, door een persoon die verantwoordelijk

is voor hun veiligheid.

• Kinderen dienen onder toezicht te staan om ervoor te

zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.

• Plaats het apparaat niet op of bij een hete gas- of

elektrische brander, of in een verhitte oven.

• Er moet uiterste voorzichtigheid worden gebruikt bij het

verplaatsen van een apparaat met hete olie of andere

hete vloeistoen.

• Raak geen bewegende of draaiende machineonderdelen

aan bij het bakken.

• Schakel nooit het apparaat nooit aan zonder dat het bakblik

gevuld met ingrediënten op de juiste wijze is geplaatst.

• Sla nooit op de bovenkant of rand van het bakblik om het

te verwijderen; dit zou het bakblik kunnen beschadigen.

• Metaalfolie of andere materialen mogen niet in de

broodmachine worden geplaatst omdat hierdoor

brandgevaar of kortsluiting kan ontstaan.

• Dek de broodmachine nooit af met een handdoek of

ander materiaal; hitte en stoom moeten vrijelijk kunnen

ontsnappen. Brand kan worden veroorzaakt wanneer het

wordt afgedekt door, of in contact komt met brandbare

materialen.

• Zet alle bedieningstoetsen op UIT, verwijder dan de

stekker uit het stopcontact.

• Bedien het apparaat uitsluitend voor het bedoelde gebruik.

• Dit apparaat is uitgerust met een geaarde stekker. Zorg

ervoor dat het stopcontact in uw huis goed is geaard.

• Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk en

soortgelijke toepassingen zoals:

• Personeelskeukens in winkels, kantoren en overige

werkplekken;

o Boerderijen;

Gebruiksaanwijzing

NL

1

10

11

2

7

8

9

12

3 4 4 5 6

11

o Door gasten in hotels, motels en overige accommodaties;

o Bed and breakfast-achtige accommodaties.

• Het apparaat dient niet te worden aangesloten op een

externe tijdklok of een apart op afstand bedienbaar systeem.

• Niet buitenshuis gebruiken.

• Bewaar deze instructies

OMSCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN

1. Deksel

2. Menutoets

3. Gewichttoets

4. Toets omhoog en omlaag

5. Kleurtoets

6. Start/stop toets

7. Kneder

8. Bakblik

9. Bedieningspaneel

10. Maatbeker

11. Maatlepel

12. Haak

Gebruiksaanwijzing

NL

12

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

• Het apparaat kan een beetje rook en een karakteristieke geur afgeven

wanneer het voor de eerste keer wordt aangezet. Dit is normaal en

stopt spoedig. Zorg ervoor dat het apparaat voldoende ventilatie heeft.

• Pak uw apparaat uit en controleer of alle onderdelen en accessoires

compleet en schadevrij zijn.

• Reinig alle onderdelen in overeenstemming met het hoofdstuk

"REINIGING EN ONDERHOUD".

• Stel de broodmachine in op bakstand en bak in lege toestand voor

ongeveer 10 minuten. Laat het dan afkoelen en reinig alle losse

onderdelen opnieuw.

• Droog alle onderdelen grondig af en monteer deze; het apparaat is

klaar voor gebruik.

GEBRUIK

Start/stop toets

• De toets wordt gebruikt om het gekozen bakprogramma te starten en

te stoppen.

• Druk eenmaal op de START/STOP toets om een programma te starten.

U hoort een korte pieptoon, het indicatielampje licht op en de twee

puntjes in de tijdweergave beginnen te knipperen en het programma

start. Nadat het programma is begonnen zijn alle andere toetsen,

behalve de START/STOP toets, gedeactiveerd.

• Druk ongeveer 3 seconden op de START/STOP toets om het

programma te stoppen; er is een pieptoon te horen, wat betekent

dat het programma is uitgeschakeld. Deze functie helpt om een

onbedoelde verstoring van de werking van het programma te

voorkomen.

Menutoets

• De MENU-toets wordt gebruikt om verschillende programma's in te

stellen. Elke keer dat de toets wordt ingedrukt (vergezeld van een

korte pieptoon) zal het programma veranderen. Als u voortdurend met

onderbrekingen op de toets drukt, worden de 19 menu's circulair op

het LCD-display vertoond. Kies het gewenste programma. De functies

van de 19 menu's worden hieronder uitgelegd.

Programma 1: Basis

Voor witte en gemengde broden, die voornamelijk uit tarwemeel of

roggemeel bestaan. Het brood heeft een compacte consistentie. U kunt

de bruining van het brood aanpassen door de knop COLOR (kleur) in te

stellen.

Programma 2: Frans

Voor licht brood gemaakt van jn meel. Normaal is het brood luchtig

en heeft het een krokante korst. Dit is niet geschikt voor bakrecepten

waarvoor boter, margarine of melk nodig is.

Programma 3: Zoet

Voor brood met additieven, zoals vruchtensappen, geraspte kokos,

rozijnen, droog fruit, chocolade of toegevoegde suikers. Door een langere

fase voor het rijzen zal het brood licht en luchtig zijn.

Programma 4: Supersnel

Kneden, rijzen en bakken op een zeer snelle manier. Maar het gebakken

brood is het grofste onder alle broodmenu’s.

Programma 5: Snel

Kneed-, rijs- en baktijd zijn korter dan van het basis brood maar langer dan

het supersnelle brood. Het binnenweefsel van het brood is dichter.

Gebruiksaanwijzing

NL

13

Programma 6: Cake

Kneden, rijzen en bakken, maar rijzen met soda- of bakpoeder. Deze

instelling zal de ingrediënten mengen en vervolgens bakken volgens een

vooraf ingestelde tijd.

Programma 7: Dessert

Voor het bakken van desserts, die alleen één keer kneden en één keer

rijzen vereisen.

Programma 8: Rijstbrood

Meng gekookte rijst in de bloem in een verhouding 1:1 om het brood te

maken.

Programma 9: Maisbrood

Meng maïs in de bloem om het brood te maken.

Programma 10: Paarse rijst

Voor het brood van glutenvrij meel en bakmengsels. Glutenvrij meel

vereist meer tijd voor het opnemen van vloeistoen en heeft andere

eigenschappen voor het rijzen.

Programma 11: Pap

Kneden en stoven om pap van grove granen te maken, bijvoorbeeld

Chinese Babao pap.

Programma 12: Kleefrijst

Roeren en verwarmen om een kleverige rijstbal te maken

Programma 13: Mengen

Roeren om de bloem en vloeistoen grondig mengen

Programma 14: Deeg

Voor het voorbereiden van gistdeeg voor broodjes, pizza of vlechten. Er is

geen bakken in dit programma.

Programma 15: Kneden

De gebruiker kan de kneedtijd instellen

Programma 16: Rijstwijn

Bereid kleefrijst en distilleerdergist voor het brouwen van rijstwijn.

Programma 17: Yoghurt

Voor het mengen van de melk en melkzuurbacteriën voor het maken van

yoghurt.

Programma 18: Jam

Voor het maken van vers fruitjam en marmelade van Sevilla sinaasappelen.

Verhoog niet de hoeveelheid of laat het recept van het vat in de

ovenruimte overkoken.

Programma 19: Bakken

Voor het extra bakken van brood die te licht of niet doorgebakken is. In dit

programma is er geen kneden of rusten.

Kleurtoets

• Met deze toets kunt u een lichte, medium of donkere kleur voor de

korst selecteren.

Gewichttoets

• Kies het gewicht. Druk op de gewichttoets om het gewenste

brutogewicht te kiezen, kijk naar het teken eronder ter referentie.

Toets omhoog en omlaag

• Als u wilt dat het apparaat niet meteen gaat werken, kunt u deze toets

gebruiken om de vertragingstijd in te stellen.

• U moet beslissen hoe lang het moet duren voordat uw brood klaar is

door deze toetsen in te drukken. Houd er rekening mee de baktijd van

het programma bij de vertragingstijd in moet worden begrepen.

Gebruiksaanwijzing

NL

14

• Eerst moet het programma en de mate van bruining worden gekozen,

vervolgens door middel van de toets omhoog en omlaag wordt de

vertragingstijd verlengd of verkort met intervallen van 10 minuten. De

maximale vertragingstijd is 15 uur.

• Voorbeeld: Het is nu 20.30; als u uw brood de volgende morgen om 7

uur klaar wilt hebben, dus over 10 uur en 30 minuten. Kies uw menu,

kleur, broodgrootte en druk op de "omhoog” of "omlaag” toets om

de tijd toe te voegen, tot 10:30 p het LCD scherm verschijnt. Druk

vervolgens op de START/STOP toets om dit vertragingsprogramma te

activeren en het indicatielampje zal oplichten. U kunt zien dat de punt

knipperde en het LCD scherm zal af gaan tellen om de resterende tijd

weer te geven. U krijgt vers brood om 7:00 uur 's morgens; als u het

brood er niet meteen uit wilt halen, begint de warmhoudtijd van 1uur.

Let op: Voor tijdvertraagd bakken, geen snel bederfelijke ingrediënten

zoals eieren, verse melk, fruit, uien, enz. gebruiken.

Warmhouden

• Brood kan gedurende 1 uur na het bakken automatisch warm worden

gehouden. Tijdens het warmhouden, als u het brood eruit wil halen,

schakelt u het programma uit door op de START/STOP toets te drukken.

Geheugen

• Als de stroomtoevoer tijdens het broodmaken wordt onderbroken,

zal het proces van broodmaken automatisch binnen 10 minuten

worden hervat, zelfs zonder op de START/STOP toets te drukken.

Als de onderbreking de 10 minuten overschrijdt, kan het geheugen

niet worden bewaard; u moet de ingrediënten in het bakblik

verwijderen en de ingrediënten opnieuw in het bakblik plaatsen en de

broodmachine moet opnieuw worden gestart. Maar als het deeg de

rijsfase niet is ingegaan wanneer de stroomvoorziening onderbroken

wordt, kunt u direct op de START/STOP drukken om het programma

vanaf het begin voort te zetten.

Milieu

• De machine werkt goed binnen een breed temperatuurbereik, maar

er kan een verschil in de grootte van het brood optreden tussen een

warme kamer en een zeer koude kamer. We bevelen een temperatuur

binnen het bereik van 15

o

C tot 34

o

C aan.

Waarschuwingsscherm

• Als het scherm “HHH” aangeeft nadat u de START/STOP toets hebt

ingedrukt, is de binnentemperatuur nog te hoog. Dan moet het

programma gestopt worden. Open het deksel en laat de machine 10

tot 20 minuten afkoelen.

• Als het scherm “EE0” aangeeft nadat u de START/STOP toets hebt

ingedrukt, is de temperatuursensor niet aangesloten; laat de sensor

dan door een bevoegde deskundige nakijken.

• Als de display “L:LL” toont nadat u de knop hebt ingedrukt, dan is de

temperatuur binnenin te laag. Verplaats de broodmaker naar een

warme plaats en gebruik het daar.

HOE WORDT HET BROOD GEMAAKT

• Zet het bakblik op zijn plaats en draai het vervolgens met de klok

mee tot het in de juiste positie vastklikt. Bevestig het kneedmes op

de aandrijfas. Het wordt aanbevolen om het gat met hittebestendige

margarine te vullen alvorens het kneedmes te plaatsen om te

voorkomen dat het deeg aan het kneedmes blijft plakken; dit zorgt er

ook voor dat het kneedmes makkelijke uit het brood verwijderd kan

worden.

• Plaats de ingrediënten in het bakblik. Houd de volgorde aan die in het

recept wordt aangegeven. Meestal moet het water of de vloeibare stof

als eerste toe worden gevoegd, daarna suiker, zout en meel, voeg de

gist of bakpoeder altijd als laatste ingrediënt toe.

Opmerking: de hoeveelheden meel en rijsmiddel die kunnen worden

Gebruiksaanwijzing

NL

15

gebruikt, verwijzen naar het recept.

• Maak met de vinger een klein kuiltje bovenop de bloem, voeg gist toe

in het kuiltje, zorg ervoor dat het niet in contact komt met de vloeistof

of het zout.

• Doe het deksel voorzichtig dicht en steek de stekker in het stopcontact.

• Druk op de MENU-toets tot u het gewenste programma heeft

geselecteerd.

• Druk op de KLEUR-toets om de gewenste kleur van de korst te

selecteren.

• Druk op de BROODGROOTTE-toets om de gewenste grootte te

selecteren.

• Stel de vertragingstijd in door op de omhoog of omlaag toets

te drukken Deze stap kan worden overgeslagen als u wilt dat de

broodmachine direct gaat werken.

• Druk eenmaal op de START/STOP toets om te beginnen met werken en

het indicatielampje zal oplichten.

• Voor brood met extra ingrediënten zullen pieptonen worden gehoord

tijdens de werking. Dit geeft aan dat u ingrediënten toe moet voegen.

Open het deksel en voeg enkele ingrediënten toe. Het is mogelijk dat

er stoom door het ventiel in het deksel ontsnapt tijdens het bakken. Dit

is normaal.

• Zodra het proces is voltooid, zijn er tien pieptonen te horen. U kunt de

START/STOP toets ongeveer 3 seconden indrukken om het proces stop

te zetten en het brood eruit te halen. Open het Deksel en met behulp

van ovenwanten, draait u het bakblik tegen de klok in en neemt het

bakblik uit het apparaat.

Pas op: het Bakblik en het brood kunnen zeer heet zijn! Ga altijd

voorzichtig te werk.

• Laat het bakblik afkoelen voordat u het brood verwijdert. Gebruik

vervolgens een antikleef-spatel om de zijkanten van het brood

voorzichtig van het blik los te maken.

• Draai het bakblik ondersteboven boven een afkoelrek of een schoon

kookoppervlak en schud totdat het brood eruit valt.

• Laat het brood ongeveer 20 minuten afkoelen voordat u het aansnijdt.

Het wordt aanbevolen het brood met een elektrisch of getand mes

te snijden, beter niet met fruit- of keukenmes, anders kan het brood

onderhevig zijn aan vervorming.

• Als u niet in de kamer bent of de START/STOP toets niet hebt ingedrukt

aan het einde van het bedrijf, wordt het brood automatisch een uur

warmgehouden; er is een pieptoon te horen als het warmhouden is

afgelopen.

• Wanneer niet in gebruik of het bedrijf is voltooid, haalt u de stekker uit

het stopcontact.

Let op: Voordat u het brood aansnijdt, gebruikt u de haak om het

kneedmes aan de onderkant van het brood te verwijderen. Het brood is

heet; gebruik nooit uw handen om het kneedmes te verwijderen.

Over snel brood

• Snelle broden worden met bakpoeder en baking soda gemaakt die

door vocht en hitte worden geactiveerd. Voor perfecte snelle broden,

is het raadzaam dat alle vloeistof op de bodem van het bakblik

wordt geplaatst; droge ingrediënten daar bovenop; Tijdens de eerste

menging van snelle-brood-beslagen, kunnen droge bestanddelen in

de hoeken van het bakblik samenklonteren; kan het nodig zijn om

de machine te helpen bij het mixen om meelklonten te voorkomen.

Gebruik in dat geval een rubberen spatel.

Gebruiksaanwijzing

NL

16

REINIGING EN ONDERHOUD

• Haal de stekker van de machine uit het stopcontact en laat het

afkoelen voordat u het schoonmaakt.

• Bakblik: verwijder het bakblik door het tegen de klok in te draaien, dan

aan het handvat te trekken; veeg de binnen- en de buitenkant van het

blik met vochtige lappen schoon, gebruik geen scherpe schoonmaak-

of schuurmiddelen, voor de bescherming van de antiaanbaklaag. Het

blik moet volledig zijn opgedroogd voordat het geïnstalleerd wordt.

Let op: Plaats het bakblik en druk het naar beneden tot het in de juiste

positie bevestigd is. Als het niet geplaatst kan worden, pas het blik dan

licht aan om het op de juiste positie te plaatsen en draai het dan met de

klok mee.

• Kneedmes: Als het kneedmes moeilijk uit het brood te verwijderen

is, gebruik dan de haak. Veeg ook het mes voorzichtig schoon met

een vochtige katoenen lap. Zowel het bakblik als het kneedmes zijn

vaatwasbestendige componenten.

• Behuizing: veeg de buitenkant van de behuizing voorzichtig schoon

met een natte lap. Gebruik geen schuurmiddel voor de reiniging,

aangezien dit de hoogglans van het oppervlak zou aantasten. Dompel

de behuizing nooit onder in water om het te reinigen.

Let op: Het is raadzaam om het deksel niet te demonteren voor het

reinigen.

• Voordat de broodmachine wordt opgeborgen, moet u ervoor zorgen

dat het volledig is afgekoeld, schoon en droog en dat het deksel dicht

is.

GARANTIE

• Dit product heeft een garantie van 24 maanden. Uw garantie is

geldig als het product volgens de instructies en voor het doel waar

het voor gemaakt is wordt gebruikt, Daarnaast dient het originele

aankoopbewijs (factuur, rekening of bon) meegestuurd te worden,

met de datum van aankoop, de naam van de leverancier en het

productnummer van het artikel.

• Voor gedetailleerde garantievoorwaarden kunt u onze website

raadplegen: www.service.princess.info

AANWIJZINGEN TER BESCHERMING VAN

HET MILIEU

Dit apparaat mag aan het einde van de levensduur niet met

het huishoudelijk afval worden weggeworpen, maar moet bij een

centraal inzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische

huishoudelijke apparaten worden aangeboden. Dit symbool op het

apparaat, in de gebruiksaanwijzing en op de verpakking vestigt uw

aandacht op deze belangrijke kwestie. De gebruikte materialen in dit

apparaat kunnen worden gerecycled. Door gebruikte huishoudelijke

apparaten te recyclen, levert u een belangrijke bijdrage aan de

bescherming van ons milieu. Raadpleeg uw plaatselijke autoriteiten voor

informatie met betrekking tot de inzamelpunten.

ONDERSTEUNING

U kunt alle beschikbare informatie en reserveonderdelen vinden op

www.service.princess.info!

Gebruiksaanwijzing

FR

17

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'utiliser cet appareil électrique, observez toujours

les précautions de base suivantes :

• Lisez toutes les instructions

• Avant utilisation, vériez que la tension de la prise secteur

correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique.

• N’utilisez pas l’appareil si la che ou le cordon d'alimentation

sont endommagés, suite à un dysfonctionnement de

l’appareil, ou si ce dernier a subi quelque chute ou dommage

que ce soit. Retournez l'appareil au fabricant ou au service de

réparation compétent le plus proche an qu'il soit examiné,

réparé ou réglé.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les

poignées ou les boutons.

• An d'éviter de subir une décharge électrique,

n'immergez pas le câble, la che ou l'appareil dans de

l'eau ou tout autre liquide.

• Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, avant

d'installer ou de démonter des pièces et avant de le nettoyer.

• Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre d'une

table ou sur une surface chaude.

• L'utilisation d'accessoires non recommandés par le

fabricant peut entraîner des blessures.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y

compris des enfants) présentant des capacités mentales,

sensorielles ou physiques réduites ou un manque

d'expérience/de connaissances, à moins qu'elles ne soient

supervisées ou conseillées sur le fonctionnement de

l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés pour qu'ils ne jouent

pas avec l'appareil.

• Ne placez pas l’appareil à proximité d’une cuisinière à

gaz ou électrique chaude ou dans un four chaud.

• Vous devez redoubler de vigilance lorsque vous déplacez

un appareil contenant de l’huile chaude ou tout autre

liquide chaud.

• Ne touchez aucune pièce en mouvement de la machine

lorsqu’elle cuit le pain.

• N’allumez jamais l’appareil sans avoir préalablement

placé correctement la cuve de cuisson comportant les

ingrédients du pain.

• Ne frappez pas le haut de la cuve de cuisson sur le

haut ou les bords an d’enlever la cuve, cela pourrait

endommager la cuve de cuisson.

• Du papier aluminium ou d’autres matériaux ne doivent

pas être introduits dans la machine à pain car cela peut

créer un risque d’incendie ou de court-circuit.

• Ne couvrez jamais la machine à pain avec une serviette

ou tout autre matériau car la chaleur et la vapeur doivent

pouvoir s’échapper librement. Couvrir l’appareil ou le

mettre en contact avec un matériau combustible peut

causer un incendie.

• Positionnez les commandes sur Arrêt puis retirez la che

de la prise secteur.

• Utilisez uniquement cet appareil aux ns indiquées dans

le présent manuel.

• Cet appareil est muni d’un connecteur mis à la terre.

Veillez à ce que la prise secteur de votre domicile soit

bien mise à la terre.

• Cet appareil est destiné à l’utilisation domestique et des

applications semblables telles que :

• les cuisines des employés de magasins, de bureaux et

d'autres environnements professionnels ;

Gebruiksaanwijzing

FR

1

10

11

2

7

8

9

12

3 4 4 5 6

18

o des fermes ;

o par les clients d'hôtels, motels et autres endroits de

type résidentiels ;

o environnements de type chambre d’hôtes.

• L’appareil n’est pas destiné à fonctionner avec des

dispositifs de programmation externe ou un système

individuel de télécommande.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

• Conservez ce mode d'emploi.

DESCRIPTION DES PIÈCES

1. Couvercle

2. Bouton Menu

3. Bouton Poids

4. Bouton Haut et Bas

5. Bouton Couleur

6. Bouton Marche/arrêt

7. Pétrisseuse

8. Cuve de cuisson

9. Panneau de commande

10. Doseur

11. Cuillère à mesurer

12. Crochet

Mode d’emploi

FR

19

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Il est possible que l'appareil émette une légère fumée ainsi qu'une

odeur particulière lorsque vous l'allumez pour la première fois. Ceci est

normal et ne dure pas longtemps. Assurez-vous que l'appareil soit bien

ventilé.

• Déballez votre appareil et vériez que toutes les pièces et accessoires

sont présents et en bon état.

• Nettoyez l'ensemble des pièces conformément à ce qui est indiqué

dans la section « NETTOYAGE ET ENTRETIEN ».

• Réglez la machine à pain sur le mode cuisson et cuisez à vide pendant

10 minutes. Ensuite, laissez-le refroidir et nettoyez toutes les pièces

détachées une nouvelle fois.

• Séchez complètement toutes les pièces et assemblez-les. L’appareil est

prêt à l’emploi.

UTILISATION

Bouton Marche/arrêt

• Ce bouton est utilisé pour démarrer et arrêter le programme de cuisson

sélectionné.

• Pour commencer un programme, appuyez une fois sur le bouton

Marche/Arrêt. Un bip court retentira, le voyant s’allumera, les deux

points de l’achage de la durée clignoteront et le programme

commencera. Tous les boutons sauf le bouton Marche/Arrêt seront

désactivés après le démarrage d’un programme.

• Pour arrêter le programme, appuyez sur le bouton Marche/Arrêt

pendant environ 3 secondes, un bip retentira, signiant que le

programme a été arrêté. Cette fonctionnalité vous aidera à empêcher

toute interruption involontaire du programme.

Bouton Menu

• Le bouton MENU est utilisé pour régler diérents programmes. À chaque

pression (accompagnée d’un bip court), le programme variera. Appuyez

plusieurs fois sur le bouton de manière discontinue pour faire déler un

à un les 19 programmes sur l’écran LCD. Sélectionnez le programme que

vous souhaitez. Les fonctions des 19 menus sont expliquées ci-dessous.

Programme 1 : Basique

Pour les pains blancs et mélangés. Le pain est principalement constitué de

farine de blé ou de seigle. Il a une consistance compacte. Vous pouvez régler

le degré de brunissement du pain à l’aide du bouton COLOR (COULEUR).

Programme 2 : Français

Pour les pains légers élaborés à partir de farine ne. Le pain est

généralement moelleux et a une croûte croustillante. Ce programme ne

convient pas aux recettes nécessitant du beurre, de la margarine ou du lait.

Programme 3 : Pain sucré

Pour les pains contenant des additifs tels que des jus de fruits, de la noix de

coco râpée, des raisins secs, des fruits secs, du chocolat ou du sucre ajouté.

En raison d’une phase de levée plus longue, le pain sera léger et aéré.

Programme 4 : Ultrarapide

Pétrissage, levage et cuisson de façon très rapide. Cependant, vous

obtiendrez le pain cuit le plus grossier parmi tous les menus de pain.

Programme 5 : Rapide

La durée de pétrissage, de levage et de cuisson est plus courte que le pain

basique, mais plus long que le pain ultrarapide. La mie est plus dense.

Programme 6 : Gâteau

Pétrissage, levage et cuisson, mais levage avec du bicarbonate de soude

ou de la levure chimique. Ce réglage mélange les ingrédients, puis cuit

pendant une durée préréglée.

Mode d’emploi

FR

20

Programme 7 : Dessert

Pour cuire des desserts nécessitant uniquement un pétrissage et un levage.

Programme 8 : Pain de riz

Mélanger du riz cuit dans la farine avec une proportion 1:1 pour faire le pain.

Programme 9 : Pain de maïs

Mélanger du maïs dans la farine pour faire le pain.

Programme 10 : Riz violet

Pour du pain de farines sans gluten et mélanges de boulangerie. Le farines

sans gluten ont besoin de davantage de temps pour l'absorption des

liquides et ont diérentes propriétés de levage.

Programme 11 : Gruau

Pétrissage et cuisson lente pour faire des gruaux de céréales grossiers, tels

que du gruau Babao chinois.

Programme 12 : Riz gluant

Agitation et chauage pour faire des boules de riz gluant

Programme 13 : Mélange

Agitation pour obtenir un mélange homogène de farine et de liquides

Programme 14 : Pâte

Pour préparer une pâte levée pour une brioche, une pizza ou une tresse. Il

n’y a pas de cuisson dans ce programme.

Programme 15 : Pétrissage

L’utilisateur peut régler la durée de pétrissage.

Programme 16 : Vin de riz

Préparation de riz gluant et de levure de boulangerie pour brasser du vin

de riz.

Programme 17 : Yaourt

Pour mélanger le lait et des bactéries lactiques pour faire du yaourt.

Programme 18 : Conture

Pour faire des contures avec des fruits frais et des marmelades avec des

oranges amères. N’augmentez pas la quantité et ne laissez pas bouillir au-

dessus de la cuve dans la chambre de cuisson.

Programme 19 : Cuisson

Pour une cuisson supplémentaire des pains trop légers ou pas assez cuits.

Ce programme ne comprend ni pétrissage ni pose.

Bouton Couleur

• Ce bouton permet de sélectionner une couleur claire, dorée ou sombre

pour la croûte.

Bouton Poids

• Sélection du poids. Appuyez sur le bouton Poids pour choisir le poids

de pain souhaité (indiqué par la èche).

Bouton Haut et Bas

• Si vous souhaitez que l’appareil ne commence pas à fonctionner

immédiatement, vous pouvez utiliser ce bouton pour régler le temps

d’attente.

• Vous devez décider du délai avant que votre pain ne soit prêt en

appuyant sur ces boutons. Remarque : le temps d’attente doit inclure le

temps de cuisson du programme.

• Sélectionnez tout d’abord le programme et le degré de brunissement,

puis appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour augmenter ou diminuer

le temps d’attente par incrément de 10 minutes. Le temps d’attente

maximum est de 15 heures.

• Exemple : il est 20h30. Vous souhaitez que votre pain soit prêt le

Mode d’emploi

FR

La page charge ...

Princess 152007 Homemade Deluxe Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Princess 152007 Homemade Deluxe Le manuel du propriétaire

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents