Brandt TI312BT1 Le manuel du propriétaire

Induction hob operating and

installation guide

GB

REF CONSTRUCTEUR 214

9962 9733 10/03

Guide d’utilisation et d’installation

de votre table à induction

FR

Guia de utilização e de instalação

da sua placa indução

PT

Ïäçãüò åãêáôÜóôáóçò êáé ÷ñÞóçò

ôçò ðëÜêáò åðáãùãÞò ôçò êïõæßíáò

óáò

GR

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6

Installing your hob in complete safety

mini 5 cm

Kit d'isolation (SAV)

mini 4 mm

Above an oven

4 cm mini

Ensure that the unit crossbar does not block the air

passage, make a bevel if necessary.

Above a cupboard or drawer unit

Gap

MINI 4 mm

If the appliance underneath your hob produces excess heat :

this will be detected by a safety device incorporated into your induction hob. A high temperature will be indicated by a

series of dashes or F7 will appear in the display.

If this happens we suggest you either create an opening in the side of the unit and/or install an insulation kit available

from the After-Sales Dept (ref 75X1652), which will protect your hob from the heat generated beneath it.

Providing the advice on ventilation given above is followed, your hob can be installed above any piece of kitchen

equipment.

Always ensure that the air vents beneath the hob are kept clear.

Your induction hob must always be adequately ventilated.

Opening in the side of the

unit approx 8 cm x 5 cm

Insulation kit (after-sales service)

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What your hob looks like?

8

Ø 18 cm

50 W to 2800 W

TI 300

Ø 18 cm

50 W to 2800 W

TI 312

TI 314

Ø 18 cm

50 W to 2800 W

Ø 18 cm

50 W to 2800 W

Ø 21 cm

50 W to 3100 W

Ø 16 cm

50 W to 2000 W

Ø 18 cm

50 W to 2800 W

Ø 16 cm

50 W to 2000 W

Ø 21 cm

50 W to 3100 W

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12

SOUPS

BROTH

THICK SOUP

FISH

STOCK

FROZEN

SAUCES

THICK, MADE WITH FLOUR

MADE WITH BUTTER AND EGGS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

VEGETABLES

CHICORY, SPINACH

PULSES,

BOILED POTATOES

FRIED POTATOES

SAUTE POTATOES

DEFROSTING VEGETABLES

MEAT

THINLY SLICED MEAT

FRYING STEAKS

GRILLING (CAST IRON GRILL PAN)

DEEP FRYING

FROZEN CHIPS

FRESH CHIPS

MISCELLANEOUS

PRESSURE COOKER

STEWED FRUIT

PANCAKES

CUSTARD

MELTING CHOCOLATE

JAM

MILK

FRIED EGGS

PASTA

BABY FOOD IN JARS (BAIN MARIE)

STEWS

CREOLE RICE

RICE PUDDING

FRYING COOKING/BROWNING COOKING

KEEPING

D

ISHES

BRINGING BACK TO THE BOI

BRINGING TO THE BOIL

STEADY SIMMERING

SIMMERING

WARM

7 6

5

4 3

2

19

8

add food

boil or fry

fast cooking

slow cooking

boil with cover

maximum power is reserved for frying and quick boiling.

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13

tout au long de la notice,

vous signale les

consignes de sécurité,

vous signale les

conseils et les astuces

Votre table en toute sécurité....................................15

Casserolerie............................................................17

Installez votre table en toute sécurité.......................18

Utilisez votre table en toute simplicité.......................20

Comment préserver et entretenir votre table ?..........22

Guide de cuisson.....................................................24

sommaire

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque

jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s'intègre

harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de

cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de fours, de hottes

aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre

nouvelle table BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits,

notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en

vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de

l'environnement, esthétiques et fiables.

La Marque BRANDT.

Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié.

Seuls les distributeurs de notre marque :

•

C

onnaissent parfaitement votre appareil et son fonc

-

tionnement

,

•

A

ppliquent intégralement nos méthodes de réglage,

d’entretien et de réparation,

•

U

tilisent exclusivement les pièces d’origine.

En cas de réclamation ou pour commander des pièces de re-

change à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de

votre appareil (désignation commerciale, type de l’appareil et

numéro de série).Ces renseignements figurent sur la plaque si-

gnalétique fixée à l’intérieur de l’appareil.

PIECES D’ORIGINE : demandez à votre vendeur que, lors d’une in-

tervention d’entretien, seules des

PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES

D

’ORIGINE soient utilisées.

SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT

BP

9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

Relations consommateurs

0 825

06 16 01

Service Consommateurs BRANDT

0,20TTC la minute

tarif en vigueur à la date

d’impression du document

pour en savoir plus :

informations, conseils, les points de ven-

te, les spécialistes après-vente :

36 15

BRANDT

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14

Votre table en toute sécurité

Sécurité TABLE

•

Un capteur surveille en permanence la température des composants de votre table. Si cette

température devient excessive, la puissance délivrée par la table en sera diminuée automatiquement.

•

Le retrait du récipient de la table suffit à stopper instantanément la puissance sur votre table. Il vous

restera à appuyer sur la touche “arrêt” pour arrêter définitivement la zone de cuisson

Sécurité CASSEROLE

Chaque zone de cuisson est équipée d’un capteur qui surveille en permanence la température du fond

de récipient, ainsi aucun risque de surchauffe (casserole vide...).

Sécurité OBJET METALLIQUE

Un objet de petites dimensions comme : une petite casserole, une fourchette, une cuillère ou encore

une bague…, posé seul sur la table, n'est pas détecté comme un récipient. L’affichage clignote et

aucune puissance n'est délivrée.

L’affichage s’éteind au bout de quelques se-

condes.

Toute action sur les touches active l’affichage.

Appuyez simultanément

sur les touches - + de ver-

rouillage.

Comment verrouiller ?

Jusqu’a l’affichage de :

ou

Comment déverrouiller ?

Appuyez simultanément sur les touches -

+ de verrouillage jusqu’a éteindre l’affi-

chage de verrouillage.

suivant votre modèle

Sécurité enfant

Votre table possède une

sécurité enfant

qui verrouille son utilisation :

- soit à l’arrêt (nettoyage).

- soit en cours de cuisson (les opérations en cours subsistent et les réglages affichés restent actifs).

Dans ce cas, pour des raisons de sécurité, seule la touche “arrêt” est toujours utilisable.

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisation.

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15

le foyer s’éteind

Puissance utilisée automatiquement au

bout de

comprise entre 1....4 8 heures

entre 5....7 2 heures

entre 8....9 1 heure

cet affichage sur votre clavier signifie

Indicateur de chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez d’utiliser ,peut rester

chaude quelques minutes.

Un “

H”

s’affiche durant cette période. Evitez alors de toucher les zones concernées

Automatic-Stop

Automatic-stop est une fonction de sécurité de votre table.

Elle se met automatiquement en marche si l’utilisateur oublie d’éteindre sa préparation en

cours

L’affichage de la zone de chauffe concernée indique A et un “bip” sonore est émis pendant

2 minutes environ. Cette affichage A restera visible tant que vous n’aurez pas appuyé sur une

touche quelconque du foyer concerné, un double bip sonore confirmera votre manoeuvre.

Sécurité anti-débordement

L’arrêt de la table et un affichage spécial (symbole ci-contre) peuvent être déclenchés

dans un des 3 cas suivants :

- Débordement qui recouvre les touches de commande.

- Chiffon mouillé posé sur les touches.

- Objet métallique posé sur les touches de commande .

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson.

Votre table en toute sécurité

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16

+

-

courants induits

circuits électroniques

Inducteur

A l'attention des porteurs de stimulateurs cardiaques et implants ac-

tifs :

Le fonctionnement de la table est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en

vigueur.

Votre table de cuisson à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directives

89/336/CEE). Elle est conçue pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils électriques dans

la mesure où ceux-ci respectent cette même réglementation.

Votre table à induction génère des champs magnétiques dans son très proche environnement.

Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre table de cuisson et un stimulateur cardiaque, il faut que

ce dernier soit conçu en conformité avec la réglementation qui le concerne.

A cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit. En ce qui

concerne la conformité du stimulateur cardiaque ou d’éventuelles incompatibilités, vous pouvez vous

renseigner auprès de son fabricant ou votre médecin traitant.

L

Votre table en toute sécurité

Principe de l’induction

A la mise en marche, dès qu’une puissance est

sélectionnée, les circuits électroniques

produisent des courants induits qui chauffent

instantanément le fond du récipient qui cède

cette chaleur aux aliments.

Ainsi, la cuisson s’effectue pratiquement sans

perte d'énergie entre la table et les aliments.

Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement

l’appareil , pour éviter un risque de choc électrique.

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur

Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.

La table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium, ou ne placez jamais

directement sur la table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé

en barquette aluminium.

L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé

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17

Casserolerie

Vous possédez sans doute déjà des récipients

adaptés.

Votre table à induction est capable de

reconnaître la plupart des récipients.

Test récipient : poser votre récipient sur une

zone de chauffe en puissance 4, si l’afficheur

reste fixe votre récipient est compatible, s’il

clignote votre récipient n’est pas utilisable en

induction.

Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant,

s’il « accroche » le fond du récipient, celui-ci est

compatible avec l’induction.

Les récipients compatible induction sont :

• récipients en acier émaillé avec ou sans

revêtement antiadhérent.

• récipients en fonte avec ou sans fond émaillé.

Un fond émaillé évite de rayer le dessus verre de

votre table.

• récipients en inox adaptés à l’induction.

La plupart des récipients inox conviennent s’il

répondent au test récipient. (casseroles, faitout,

poêle, friteuse..)

• récipients en aluminium à fond spécial.

Les récipients dont le fond n'est pas plan

peuvent fonctionner mais il faut cependant que

celui-ci ne soit pas trop déformé

En choisissant un récipient possédant le

logo sur son fond ou sur son emballage,

vous serez assurés de sa parfaite compatibilité

avec votre table dans des conditions normales

d’utilisation.

Pour vous aider à choisir, une liste d’ustensiles

vous est fournie avec cette notice.

•

NOTA

Les récipients en verre, en céramique ou en

terre, en aluminium (sans fond spécial) ou en

cuivre, certains inox non magnétiques sont

incompatibles avec la cuisson par induction,

l’afficheur clignotera pour vous le signaler.

Vous choisirez des articles à fond épais et plats,

qui assurent une cuisson plus homogène (la

chaleur y est mieux répartie) .

Utilisez les zones de cuisson en fonction des récipients(suivant modele)

Ø18 ..... 24 cm

Ø 21 cm

Ø 16 cm

Ø 18 cm

Ø12 ..... 22 cm

Ø10 ..... 18 cm

Préparation douce

(sauces,

crèmes....).

Préparation de

petites quantitées

ou portions

individuelles...

multi services

Petits récipients

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18

Installez votre table en toute sécurité

mini 5 cm

Kit d'isolation (SAV)

mini 4 mm

Au dessus d’un four

4 cm mini

S’assurer que la traverse du meuble ne bloque pas le

passage de l’air.

Au besoin, pratiquez un biseau.

Au dessus d’un meuble avec

porte ou tiroir

vide sanitaire

MINI 4 mm

Si l’appareil situé sous votre table génère une surchauffe :

la table à induction est équipé de sécurités, notamment anti-surchauffe, qui détectera une température élevée : une

série de petits traits ou un F7 s’afficheront sur le clavier.

Dans ce cas nous vous recommandons de pratiquer une ouverture sur le coté de votre meuble et / ou d’installer le kit

d’isolation four disponible en SAV (ref : 75X1652) afin de limiter les effets de surchauffe de l’appareil installé au

dessous .

En respectant les conditions de ventilation décrites ci-dessus, votre table peut être installée au-dessus de tout appareil

électroménager.

Veillez impérativement à ce que les grilles des ventilateurs situées sous votre table restent

toujours bien dégagées.

Dans tous les cas d’installation, votre table à induction a besoin d’une bonne aération.

ouverture sur le coté du

meuble

ex. 8 cm x 5 cm

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19

Installez votre table en toute sécurité

4 cm mini

26 ,5 /56 /75 cm

49 cm

4 cm mini

Encastrement

Un joint garantit l'étanchéité

avec le plan de travail.

-Ce joint est collé sous votre

table, insérez directement la

table dans la découpe.

-Ce joint est fourni dans la

pochette, collez celui-ci sous

la table .

Neutre

Terre

Phase

N

L

- 220-240V monophasé

fusible : 32 ampères/16 ampères

Neutre

Terre

Phase 2

Phase 1

N

L1

L2

Séparer les 2 fils de phase L1, L2

avant branchement

Bleu

Vert / jaune

Noir

- 400 V 2N triphasé

fusible : 16 ampères

Vert / jaune

Bleu

Noir

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme à la

publication CEI 60 083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des

contacts d’au moins 3 mm.

Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son SAV, une personne de qualification

similaire afin d’éviter un danger

A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux

apparaît sur le clavier de commande. Il disparaît automatiquement au bout de 30 secondes environ, ou

dès le premier appui sur une touche quelconque du clavier. Cet affichage est normal et réservé le cas

échéant à votre service après vente. En aucun cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte.

Lors d’un branchement 400 V2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table vérifier que le fil

neutre est bien connecté.

Lors de l'installation de la table, des précautions doivent être prises pour éviter d'endommager le câble

d'alimentation avec des arêtes vives .

L’appareil doit être placé de manière à ce que la

fiche de prise de courant soit accessible

Marron

Branchement

28,8*-58

51

48,8

26,3*-55,5

6,4

Neutre

Terre

Phase

N

L

Cotes en cm

* pour

table de 30

26,5*-56

TI300.......2,8 kW

TI312.......5,9 kW

TI214.......5,9 kW

220-240 V 50Hz

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Un 0 clignotant signale que la zone concernée

est allumée.

Vous pouvez alors choisir la puissance désirée.

Sans demande de puissance de votre part la

zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

0

1...9

Mise en marche Arrêt

Réglage de puissance

manuel

Fonctionne quand les zones de cuisson

concernées sont en marche.Vous pouvez modifier

à tout instant la durée de la cuisson

Pour arrêter ce bip, appuyez sur n’importe quelle

touche de commande de la zone de cuisson

concernée, à défaut il s’arrêtera au bout de 1mn

environ.

arrêt manuel

arrêt automatique

0....99mn

0

bip bip

Réglage de minuterie

0

20

Utilisez votre table en toute simplicité

Ø 18 cm

50 W à 2800 W

TI 300

Ø 18 cm

50 W à 2800 W

TI 314

Ø 18 cm

50 W à 2800 W

Ø 18 cm

50 W à 2800 W

Ø 21 cm

50 W à 3100 W

Ø 16 cm

50 W à 2000 W

Ø 18 cm

50 W à 2800 W

Ø 16 cm

50 W à 2000 W

Ø 21 cm

50 W à 3100 W

TI 312

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21

●

Vous ne devez pas

Laisser des ustensiles de cuisson en métal,

des couverts, couteaux et objets métalliques sur

la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont au

voisinage d'une zone de cuisson en

fonctionnement.

Ranger dans le meuble situé sous votre table de

cuisson, vos produits d’

E

NTRETIEN

ou

I

NFLAMMABLES

.

Laisser un récipient vide sur une zone de

chauffe.

Chauffer une boîte de conserve fermée, elle

risque d’éclater, cette précaution est valable bien

sûr pour tout mode de cuisson.

Mettre des casseroles sur votre cadre ou enjoli-

veur (suivant modèle)

Préchauffer sur la position maximum, quand

vous utilisez un récipient avec un revêtement

intérieur anti-adhérent (type téflon) sans apport

ou avec très peu de matière grasse.

La position maximum est réservée pour

l’ébulition et les fritures.

Comment préserver et entretenir votre table

●

Vous devez

Eviter les chocs avec les récipients:

La surface verre est très résistante, mais n’est

toutefois pas incassable.

Eviter les frottements de récipients qui

peuvent à la longue générer une dégradation du

décor sur le dessus vitrocéramique.

Eviter les récipients à fonds rugueux ou

bosselés :

Ils peuvent retenir et transporter des matières

qui provoqueront des taches ou des rayures sur

la table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non

fonctionnement ou une inaptitude à

l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la

garantie.

Centrer votre récipient sur la zone de cuisson.

TYPES DE SALISSURES

Légères

Accumulation de salissures

recuites

Auréoles et traces de

calcaire

Incrustations suite au

débordements de sucres,

aluminium, ou plastique fondu

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

puis essuyer.

Eponges sanitaires

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le

coté grattoir d’une éponge sanitaire,puis essuyer.

Eponges sanitaires

racloir spécial verre

- Appliquer du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la

salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux

- Utiliser un produit du commerce

Pâte

spécial verre

vitrocéramique

- Appliquer sur la surface un produit spécial verre

vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet

protecteur)

Produit spécial verre

vitrocéramique

COMMENT PROCEDER

PRODUITS

ACCESSOIRES A

UTILISER

crème

poudre

éponge abrasive

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

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22

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table ....

...... ceci

ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les

points suivants

Petites pannes et remèdes

QUE FAUT-IL

FAIRE ?

LES CAUSES

POSSIBLES

VOUS CONSTATEZ

QUE…

Faites appel au Service Après-Vente.

Vérifiez votre raccordement ou la

conformité du branchement.

C'est normal

Le circuit électronique fonctionne mal.

Le branchement de votre table est dé-

fectueux.

Le branchement de votre table est dé-

fectueux.

Refroidissement de l'électronique.

Voir casserolerie

Le récipient que vous utilisez n’est pas

adapté à la cuisson par induction ou est

d’un diamètre inférieur à 12 cm (10cm

sur foyer 160)

Inspectez les fusibles et le disjoncteur

électrique.

L’appareil n'est pas alimenté. L’alimenta-

tion ou le raccordement est défectueux.

La table ne fonctionne pas, un autre message

s’affiche.

A la mise en service, votre installation disjoncte.

A la mise en service un seul côté de votre table

fonctionne.

La ventilation continue quelques minutes après

l'arrêt de votre table.

Après avoir mis en fonctionnement une zone de

chauffe, les afficheurs du clavier continuent de cli-

gnoter.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez

la cuisson.

- Il y a eu un débordement ou un objet

encombre le clavier de commande

La table s’est arrêtée de fonctionner en cours

d’utilisation un ,ou F7 s’affichent.

La table ne fonctionne pas. Les afficheurs sur le

clavier restent éteints.

Une série de petits ,ou F7 s’affichent

Les circuits électroniques se sont

échauffés.

Voir encastrement de votre table

Electronique sous tension comme tout

autre appareil électronique

(télé, transfo...)

Le dessus de votre table est tiède en permanence

(même à l’arrêt).

RIEN : voir chapitre

remarques raccordement.

Fonctionnement normal

A la mise en service un affichage lumineux appa-

raît

C'est normal

En cas de rupture, fêlure ou fissure, même légère de la plaque vitrocéramique,

débranchez immédiatement l'appareil et contactez le Service Après-Vente.

C’est une vibration due au passage de

l’énergie de la table vers le récipient

Les casseroles font du bruit lors de la cuisson

A forte puissance ce phénomène est

normal avec certains types de casse-

roles.il n‘y a aucun danger pour la table

Faire chauffer chaque foyer pen-

dant 1/2 heure avec une casserole

pleine d’eau

Appareil neuf

La table dégage une odeur lors des premières cuis-

sons

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23

mettre les aliments

bouillir ou frire

cuisson vive

cuisson douce

bouillir avec couvercle

Guide de cuisson

SOUPES

BOUILLONS

POTAGES ÉPAIS

POISSONS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

SAUCES

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

LÉGUMES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELES

GRILLADE (GRIL FONTE)

FRITURE

FRITES SURGELÉES

FRITES FRAICHES

VARIANTES

AUTO-CUISEUR

COMPOTES

CREPES

CREME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PATES

PETITS POTS DE BÉBÉ (BAIN MARIE)

RAGOUTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FRIRE CUIRE/DORER CUIRE TENIR

PRÉPARATIONS

ETR

EPRISE D'ÉBULLITION AU

P

ORTER À ÉBULLITION EBULLITION PETITS BOUILLONS

/MIJOTER CHAUD

7 6 5 4 3 2 19 8

les puissances maximale sont réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.

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28

Instale a sua placa com o máximo de segurança

mini 5 cm

Kit d'isolation (SAV)

mini 4 mm

Por cima de um forno

4 cm mini

Certificar-se que a travessa do móvel não tapa a

passagem do ar, se necessário faça uma chanfradura.

Por cima de um móvel com

porta ou gaveta

Vácuo sanitário

MINI 4 mm

Se o aparelho situado sob a sua placa provocar um sobreaquecimento :

A placa de indução está equipada com um dispositivo de segurança, nomeadamente anti-sobreaquecimento, que

detectará uma temperatura elevada: uma série de tracinhos ou um F7 exibem-se no teclado.

Neste caso recomendamos-lhe que pratique uma abertura lateral no seu móvel e/ou instale o kit de isolação forno

disponível em SAV (ref.: 75x1652) a fim de limitar os efeitos de sobreaquecimento do aparelho instalado na parte

inferior.

Respeitando as condições de ventilação acima descritas, a sua placa pode ser instalada por cima de qualquer aparelho

electrodoméstico.

Verifique se a entrada de ar, através da grade do ventilador situado nas costas, está bem

desobstruída.

Seja qual for o caso, a sua placa de indução necessita de ventilação conveniente.

Abertura lateral do móvel

ex. 8 cm x 5 cm

Kit de isolamento (SAV)

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30

Utilize a sua placa com toda a facilidade

Ø 18 cm

50 W a 2800 W

TI 300

Ø 18 cm

50 W a 2800 W

TI 312

TI 314

Ø 18 cm

50 W a 2800 W

Ø 18 cm

50 W a 2800 W

Ø 21 cm

50 W a 3100 W

Ø 16 cm

50 W a 2000 W

Ø 18 cm

50 W a 2800 W

Ø 16 cm

50 W a 2000 W

Ø 21 cm

50 W a 3100 W

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33

Tem alguma dúvida quanto ao funcionamento da sua placa indução...

...... isso não significa

necessariamente que existe uma avaria. Em todos casos, verificar as seguintes indicações.

Pequenas avarias e soluções

O QUE DEVE

FAZER?

AS CAUSAS

POSSÍVEIS

VOCÊ CONSTATA QUE ...

Peça ajuda ao Serviço Após Venda.

Verifique a ligação ou a conformidade

da sua instalação .

É normal.

O circuito electrónico funciona mal.

A ligação da sua placa é defeituosa.

Arrefecimento do sistema electrónico.

Veja Recipientes adequados.

O recipiente que você utiliza não está

adaptado à cozedura por indução ou é

de diâmetro inferior a 12 cm .(10 cm no

disco 160)

Inspeccione os fusíveis e o disjuntor

eléctrico.

O aparelho não está alimentado. A ali-

mentação ou a ligação é defeituosa.

A placa não funciona, acende-se outra mensa-

gem no mostrador.

Ao pôr em funcionamento, o disjuntor da sua

instalação salta.

Ao pôr em funcionamento só se acende um dos

lados da sua placa.

A ventilação continua a funcionar durante alguns

minutos após a paragem da sua placa.

Depois de se ter acendido uma zona de aquecimen-

to, os mostradores do teclado continuam a piscar.

Limpe ou retire o objecto e torne a

lançar a cozedura.

- Houve transbordamento ou um objec-

to atravanca o teclado de comando.

A placa deixou de funcionar durante a utilização,

aparece a indicação ,ou F7.

A placa não funciona. Os mostradores do teclado

permanecem apagados.

Aparecem uma série de pequenos ,ou F7

no mostrador.

Os circuitos electrónicos aqueceram.

Ver rubrica encastre da sua placa

Sistema electrónico sob tensão como

em qualquer outro aparelho electrónico

(televisão, transformador...).

A parte superior da sua placa permanece morna

(mesmo apagada).

NADA: veja capítulo Observações

ligação.

Funcionamento normal.

Ao pôr em funcionamento aparece uma

indicação luminosa.

É normal.

Em caso de quebra, fissura ou racha, mesmo ligeira, na placa de vitrocerâmica,

desligue imediatamente o aparelho e contacte o Serviço Após Venda.

É uma vibração devida à passagem da

energia da placa para o recipiente.

Os tachos fazem barulho durante a cozedura.

Em potência elevada este fenómeno é

normal para determinados tipos de

tachos. Não existe perigo para a placa.

Aqueça cada disco durante 1/2 ho-

ra com um tacho cheio de água.

Aparelho novo.

A placa liberta um cheiro durante as primeiras

cozeduras.

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34

cozedura a lume brando

levantar fervura ou fritar

colocar os alimentos

ferver com a tampa

cozedura a lume forte

SOPAS

CALDOS

CREMES ESPESSOS

PEIXES

COZIDOS

CONGELADOS

MOLHOS

ESPESSO À BASE DE FARINHA COM

M

ANTEIGA E OVOS

(BEARNES, HOLANDES)

LEGUMES

ENDIVIAS, ESPINAFRES

LEGUMES SECOS

BATATAS COZIDAS

BATATAS CORADAS

BATATAS SALTEADAS

DESCONGELAÇÃO DE LEGUMES

CARNES

CARNES POUCO ESPESSAS

BIFES NA FRIGIDEIRA

GRELHADOS (GRELHA DE FERRO FUNDIDO)

FRITOS

FRITOS CONGELADOS

FRITOS FRESCOS

OUTROS

PANELA DE PRESSÃO

COMPOTAS

CREPES

LEITE CREME

CHOCOLATE FUNDIDO

DOCES

LEITE

OVOS ESTRELADOS

MASSAS

BOIÕES PARA BEBÉ (BANHO MARIA)

GUISADOS

ARROZ CRIOULO

ARROZ DOCE

FRITAR COZER/CORAR

PREPARAÇÕES

E

RETOMAR A FERVURA

COZER/COZER

MANTER

LEVANTAR FERVURA P

EQUENA FERVURA LENTAMENTE

QUENTE

7

6

5 4

3

2 19 8

As potências máximas são reservadas aos fritos e fervuras rápidas.

Guia de cozedura

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