Bella 13820 Le manuel du propriétaire

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Table of Contents

Important Safeguards ........................................................................................................................................ 2

Additional Important Safeguards .....................................................................................................................3

Notes on the Plug ...............................................................................................................................................3

Notes on the Cord...............................................................................................................................................3

Plasticizer Warning ............................................................................................................................................. 3

Electric Power......................................................................................................................................................3

Getting To Know Your Non-Stick Electric Skillet ...........................................................................................4

Temperature Control Probe...............................................................................................................................4

Before Using For The First Time .................................................................................................................. 4-6

Operating Instructions ....................................................................................................................................... 6

Cooking Methods.............................................................................................................................................6-7

User Maintenance Instructions .........................................................................................................................7

Care and Cleaning Instructions ........................................................................................................................7

Storing Instructions ............................................................................................................................................7

Warranty ..............................................................................................................................................................8

Table des matières

Mise en garde importantes ............................................................................................................................... 9

Mise en garde importantes additionnelles ................................................................................................... 10

Remarques sur la che .................................................................................................................................... 10

Remarques sur le cordon ............................................................................................................................... 10

Avertissement de migration de plastiants ................................................................................................. 10

Alimentation électrique ...................................................................................................................................10

Un coup d’œil à votre poêlon électrique antiadhésif ................................................................................. 11

Sonde de contrôle de température ................................................................................................................ 11

Avant la première utilisation ...................................................................................................................... 11-13

Mode de fonctionnement ................................................................................................................................ 13

Méthodes de cuisson .................................................................................................................................. 13-14

Instructions pour l’entretien ...........................................................................................................................14

Instructions pour le nettoyage .......................................................................................................................14

Instructions pour le rangement ...................................................................................................................... 14

Garantie.............................................................................................................................................................. 15

Índice

Advertencias importantes ...............................................................................................................................16

Advertencias importantes adicionales .......................................................................................................... 17

Notas sobre el cable ......................................................................................................................................... 17

Notas sobre el enchufe .................................................................................................................................... 17

Advertencia sobre los plasticantes ............................................................................................................. 17

Corriente eléctrica ............................................................................................................................................ 17

Una ojeada a su sartén eléctrica antiadherente ........................................................................................... 18

La sonda de control de temperatura..............................................................................................................18

Antes de utilizarse por primera vez ..........................................................................................................18-20

Modo de funcionamiento ................................................................................................................................20

Métodos de cocción ....................................................................................................................................20-21

Instrucciones para el mantenimiento ............................................................................................................ 21

Instrucciones para la limpieza ........................................................................................................................21

Instrucciones para guardar el aparato...........................................................................................................21

Garantía..............................................................................................................................................................22

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MISE EN GARDE IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, certaines précautions de base doivent

être prises, notamment:

1. LIRE TOUT LE MODE D’EMPLOI ATTENTIVEMENT.

2. Ne pas toucher à des surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

Utiliser des mitaines de four.

3. An de prévenir tout risque de choc électrique, ne pas immerger le cordon,

la che ou la sonde de contrôle de température dans l’eau ou tout autre liquide.

(NOTE: Le poêlon antiadhésif est immersible.)

4.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes dont les capacités

physiques, intellectuelles ou sensorielles sont réduites (y compris les enfants)

ou manquant d’expérience ou de connaissances, à moins qu’elles n’aient reçu

la supervision ou les indications nécessaires concernant l’utilisation par une

personne responsable de leur sécurité.

5.

Les enfants devraient être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

6.

Débrancher de la prise murale lorsque l’appareil n’est pas utilisé et

avant le nettoyage. Laisser refroidir l’appareil avant d’ajouter ou de retirer

des morceaux et avant de le nettoyer.

7.

Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager qui a un cordon ou une che

endommagé, après une panne ou si l’appareil a été échappé ou endommagé de

quelque façon. L’apporter à un technicien qualié pour vérication, réparation ou

ajustement mécanique ou électrique.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut

causer des blessures.

9.

Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne jamais laisser pendre le cordon au bord d’une table ou d’un comptoir ou

entrer en contact avec une surface chaude.

11.

Ne pas placer sur ou près d’un brûleur au gaz ou électrique ou à l’intérieur

d’un four chaud.

12.

Toujours faire preuve de la plus grande prudence en déplaçant un appareil

contenant de l’huile chaude ou quelque autre liquide chaud.

13. Toujours xer la sonde de contrôle de température en premier, puis brancher

la che dans la prise murale. Pour débrancher, mettre la sonde de contrôle de

température à la position OFF, puis retirer la che de la prise murale.

14. Ne pas utiliser cet appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été prévu.

POUR USAGE DOMESTIQUE

SEULEMENT

CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI

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MISE EN GARDE IMPORTANTES

ADDITIONNELLES

ATTENTION, SURFACES CHAUDES : Cet appareil génère de la chaleur et de

la vapeur s’en échappe pendant son utilisation. Des précautions appropriées

doivent être prises an d’éviter les risques de brûlures, d’incendies, de blessures

corporelles ou de dommages matériels.

ATTENTION :

Cet appareil est chaud lorsqu’il fonctionne et retient la chaleur

pendant quelque temps après l’avoir éteint. Toujours utiliser des mitaines de

four en manipulant des appareils chauds et laisser refroidir les pièces métalliques

avant de les nettoyer. Ne rien placer sur cet appareil lorsqu’il fonctionne ou pendant

qu’il est encore chaud.

1.

Tous les utilisateurs de cet appareil doivent lire et comprendre ce manuel

d’instructions avant de le faire fonctionner ou de le nettoyer.

2. Le cordon devrait être branché seulement dans une prise électrique de 120 V CA.

3. Si cet appareil devait mal fonctionner pendant son utilisation, débrancher

le cordon immédiatement. Ne jamais tenter de réparer un appareil défaillant.

4.

Ne pas laisser cet appareil sans surveillance pendant l’utilisation.

Note sur la che

Cet appareil est doté d’une che polarisée, c’est-à-dire qu’une lame est plus large que

l’autre. An de réduire les risques de choc électrique, cette che n’entre que dans une

prise murale polarisée. Si la che de l’appareil n’entre pas complètement, retournez-la.

Si elle n’entre toujours pas, contacter un électricien qualié. Ne jamais modier la

che de quelque façon que ce soit.

Note sur le cordon

Le cordon court (ou le cordon détachable) inclus avec l’appareil devrait être utilisé an

de prévenir tout risque d’enchevêtrement ou de trébuchement sur un plus long cordon.

Avertissement de migration de plastants

MISE EN GARDE : An d’éviter la migration de plastiants vers le ni de comptoirs,

de tables ou de tout autre meuble, placer des sous-plats faits de matière non plastique

ou des napperons entre l’appareil et la surface du comptoir ou de la table. Si cette

consigne n’est pas respectée, le ni du comptoir ou de la table noircira et s’ensuivront

des ternissures permanentes ou des taches indélébiles.

Alimentation Électrique

Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit alimenter d’autres appareils en plus

du nouvel appareil, ce dernier ne fonctionnera pas correctement. Il est conseillé de faire

fonctionner l’appareil sur un circuit électrique distinct.

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11. Avant la première utilisation, monter le contrôle de température jusqu’à 450˚F et chauffer le poêlon

électrique à découvert pendant environ 5 minutes, an de s’assurer que la surface antiadhésive est

prête à être utilisée. Une légère odeur s’en dégagera; ceci est normal et devrait se dissiper rapidement.

12. Mettre le contrôle de température à la position OFF et laisser refroidir pendant 15 minutes.

13. Avant la première cuisson avec le poêlon électrique, nettoyer la surface antiadhésive avec du savon à

lave-vaisselle doux, essuyer et laisser sécher.

Mode de fonctionnement

1. Mettre la sonde de contrôle de température à la position OFF.

2. Brancher la sonde de contrôle de température solidement dans la prise pour la sonde du poêlon.

Brancher le cordon dans une prise murale standard de 120 V CA.

IMPORTANT: TOUJOURS BRANCHER LE CORDON DANS LE POÊLON EN PREMIER,

PUIS DANS LA PRISE MURALE.

3. Préchauffer le poêlon électrique pendant environ 5 minutes précédant la cuisson. Pour préchauffer,

placer le contrôle de température à la température désirée. Le voyant indicateur s’illuminera dès que

le cadran est tourné. Le voyant s’éteindra dès que la température désirée est atteinte.

4. Ajouter les aliments et cuire selon la recette. Ajuster le cadran de contrôle de température en

fonction des besoins.

NOTE: Pendant la cuisson, le voyant s’illuminera et s’éteindra, indiquant que le poêlon électrique

maintient la température adéquate.

5. Certains liquides comme du bouillon, de l’eau, etc. peuvent être ajoutés dans le poêlon pendant la cuisson.

6. Une fois la cuisson complétée, mettre le contrôle de température à la position OFF. Le voyant indicateur

de la sonde de contrôle de température s’éteindra.

7. Débrancher le cordon de la prise murale. Laisser le poêlon refroidir complètement.

8. Retirer la sonde de contrôle de température du poêlon électrique. Suivre les instructions de nettoyage tel

que décrites dans ce manuel.

Méthodes de cuisson

Frire/sauter

Ajouter de l’huile, du shortening, du beurre ou de la margarine dans le poêlon électrique et préchauffer

à 350˚F. La quantité de gras utilisée dépendra de la recette et du genre ou de la quantité d’aliments à préparer.

Frire (ou faire sauter) les aliments rapidement à découvert dans le poêlon électrique en utilisant une petite

quantité de gras.

NOTE: En faisant chauffer de l’huile, toujours retirer le couvercle. Si l’huile émet de la fumée, placer le contrôle

de température à la position OFF immédiatement et laisser refroidir.

IMPORTANT: Pour faire de la friture, ne pas utiliser plus d’une (1) tasse d’huile. Pour la friture, choisir une

huile végétale ou d’arachide. Le beurre ou l’huile d’olive ne devraient être utilisés que pour faire sauter des

aliments à basse température.

Griller

Choisir une coupe de bœuf tendre (pas trop épaisse), comme un let mignon ou une côte de haut de surlonge.

La grillade à la poêle est mieux réussie à découvert et à température élevée sans utiliser d’huile. Si une recette

requiert de l’huile ou du shortening, n’en utiliser qu’une petite quantité. Le beurre doit être utilisé avec l’huile

pour l’empêcher de brûler. Préchauffer à 450˚F. Placer les aliments dans le poêlon électrique à découvert.

Faire dorer les aliments, en les tournants souvent. Retirer l’excédent de gras au fur et à mesure qu’il s’accumule.

Braiser

Ajouter une petite quantité de gras dans le poêlon électrique et préchauffer à 400˚F. Griller les aliments

dans le gras chaud jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur tous les côtés. Ajouter la quantité de liquide nécessaire,

couvrir et baisser la température à 300˚F, jusqu’à ce que le voyant indicateur s’éteigne (point de frémissement).

Cuire tel qu’indiqué dans la recette ou jusqu’à ce que les aliments soient tendres. Vérier la cuisson et ajouter

d’autre liquide si nécessaire. NE PAS LAISSER LE POÊLON CUIRE À SEC.

Mijoter

Ajouter de l’huile, du shortening, du beurre ou de la margarine dans le poêlon électrique et préchauffer à la

température désirée. Si nécessaire, faire brunir les aliments sur tous les côtés. Ajouter du liquide ou préparer une

sauce tel qu’indiqué dans la recette. Avec le contrôle de température placé entre 300˚F et 350˚F, amener le liquide à

ébullition. Baisser la température jusqu’à ce que le voyant indicateur s’éteigne. Ceci est le point de frémissement.

Couvrir et laisser mijoter pendant le temps requisou jusqu’à ce que les aliments soient prêts. Vérier la cuisson de

façon régulière et ajouter d’autre liquide au besoin. NE PAS LAISSER LE POÊLON CUIRE À SEC.

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Cuire à la vapeur

Placer une petite quantité d’eau au fond du poêlon électrique. Ajouter des légumes ou d’autres aliments et

couvrir. Baisser le contrôle de température à 300˚F et cuire à la vapeur jusqu’à ce que les aliments soient prêts.

Vérier la cuisson de façon régulière en ajoutant de l’eau au besoin. NE PAS LAISSER LE POÊLON CUIRE À SEC.

Réchauffer

Une fois la cuisson complétée, mettre le cadran de contrôle de température à position WARMING. Tourner ou

remuer les aliments de temps à autre. Au moment de servir des aliments précédemment cuits et refroidis, il peut

être nécessaire de les chauffer d’abord, puis de baisser le cadran de contrôle de température à position WARMING.

Lignes directrices de cuisson prescrites par le département de

l’agriculture américain (USDA)

NOTE: An de s’assurer que les bactéries nocives soient éliminées, le Département de l’Agriculture des États-

Unis recommande que la viande ou la volaille soient cuits aux températures internes suivantes. La viande hachée

de poulet ou de dinde devraient être cuits à une température interne de 165˚F/74˚C, alors que le bœuf, le veau,

l’agneau et le porc hachés devraient être cuits à une température interne de 180˚F/82˚C; cette température devrait

être de 170˚F/77˚C pour la poitrine. L’oie et le canard devraient être cuits à une température interne de 180˚F/82˚C.

Le bœuf, le veau et l’agneau frais, etc., devraient être cuits à une température interne d’au moins 145˚F/63˚C.

Le porc frais devrait être cuit à une température interne d’au moins 160˚F/71˚C. En réchauffant de la viande ou

de la volaille, ils devraient être cuits à une température interne de 165˚F/74˚C.

Instructions pour l’entretien

Cet appareil requiert peu d’entretien. Il ne contient pas de pièces pouvant être remplacées par l’utilisateur. Ne pas

tenter de le réparer vous-même. Toute réparation nécessitant un désassemblage autre que pour l’entretien doit

être faite par un technicien qualié en réparation d’appareils électroménagers.

Instructions pour le nettoyage

ATTENTION : Ne pas immerger le cordon, la che ou la sonde de contrôle de température dans l’eau ou

tout autre liquide.

ATTENTION : Pour éviter tout risque de brûlure accidentelle, laisser le poêlon électrique refroidir

complètement avant de procéder à son nettoyage.

1. Une fois la cuisson complétée, débrancher le cordon de la prise murale. Laisser au poêlon électrique

le temps de refroidir.

2. Retirer la sonde de contrôle de température du poêlon électrique.

ATTENTION : La sonde peut être chaude après avoir été utilisée. Laisser refroidir avant de la manipuler.

3. Si nécessaire, essuyer le boîtier et la sonde de contrôle de température avec un chiffon doux et humide.

Sécher la sonde de contrôle de température complètement. Mettre de côté.

4. ATTENTION : La sonde de contrôle de température ne doit pas être immergée.

5. La base et le couvercle du poêlon électrique peuvent être lavés au lave-vaisselle.

6. Pour nettoyer à la main, immerger le poêlon électrique et son couvercle de verre dans de l’eau

chaude et savonneuse. Nettoyer à fond en utilisant une éponge ou un chiffon doux. Rincer à l’eau

chaude et sécher complètement.

7. Pour les particules d’aliments tenaces, gratter avec un tampon nettoyant en plastique. Éviter de récurer

le ni antiadhésif car cela pourrait l’égratigner. Ne pas utiliser de laine d’acier, de tampons récurants ou

de nettoyeurs abrasifs sur n’importe quelle partie du poêlon électrique.

Instructions pour le rangement

1. Débrancher l’appareil et laisser refroidir. Ne jamais ranger le poêlon électrique pendant qu’il est chaud

ou encore branché.

2. Nettoyer le poêlon électrique à fond avant de le ranger.

3. Pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive, placer d’abord un papier essuie-tout au fond du poêlon.

Ranger la sonde de contrôle de température à l’intérieur du poêlon électrique couvert.

4. Ranger le poêlon électrique propre dans sa boîte ou dans un endroit sec et propre.

4

Garantie limitée d’UN AN

SENSIO Inc. assure par la présente que le produit est garanti contre tout défaut de

matériel et de fabrication pendant une période d’UN AN à compter de la date d’achat

et contre tout défaut des pièces autres que mécaniques pendant 90 jours. À son entière

discrétion, SENSIO Inc. réparera ou remplacera un produit défectueux, ou accordera un

remboursement pour ce produit, pendant la période de la garantie.

Cette garantie s’applique uniquement à l’acheteur initial du produit, à compter de la

date initiale de l’achat, et est incessible. Pour que la garantie soit valide, l’acheteur doit

conserver le reçu de caisse original. Les magasins de détail qui vendent ce produit

n’ont pas le droit de l’altérer ou de le modier, ni de modier de quelque façon les

modalités de la garantie.

EXCLUSIONS :

La garantie ne couvre pas l’usure normale des pièces ou les dommages causés par

une utilisation négligente du produit, le branchement sur un circuit de tension ou de

courant inapproprié, un entretien de routine inadéquat, une utilisation contraire aux

instructions de fonctionnement, de démontage et de réparation, ou par la modication

du produit par une personne autre qu’un technicien qualié de SENSIO Inc. De plus, la

garantie ne couvre pas les cas de force majeure comme les incendies, les inondations,

les ouragans et les tornades.

SENSIO Inc. ne pourra être tenue responsable de tout dommage indirect ou accessoire

causé par la violation de toute garantie explicite ou implicite. Sauf dans la mesure où

cela est interdit par la loi, toute garantie implicite concernant la valeur commerciale

ou l’adéquation à la n visée se limite à la durée de la garantie. Certains États et

certaines provinces ou compétences administratives ne permettent pas l’exclusion

ou la limitation des dommages indirects ou accessoires, ou les limitations quant

à la durée des garanties implicites; par conséquent, les exclusions ou limitations

mentionnées précédemment peuvent ne pas s’appliquer à vous. La garantie couvre les

droits légaux spéciques qui peuvent varier selon l’état, la province ou la compétence

administrative.

COMMENT OBTENIR UN SERVICE SOUS GARANTIE :

Communiquez avec le service à la clientèle en composant notre numéro sans frais :

1 866 832-4843. Un représentant du service à la clientèle tentera de résoudre par

téléphone les questions relatives à la garantie. Si le représentant du service à la

clientèle est incapable de résoudre le problème, il vous fournira un numéro de

demande et vous informera que vous devez retourner le produit à SENSIO Inc. Apposez

sur le produit une étiquette indiquant votre nom, votre adresse, votre numéro de

téléphone (de jour), le numéro de demande ainsi qu’une description du problème.

Incluez également une copie du reçu de caisse original. Emballez soigneusement

le produit avec son reçu de caisse et faites-le parvenir (port et assurance payés) à

l’adresse de SENSIO Inc. SENSIO Inc. n’assume aucune responsabilité quant au produit

retourné pendant son transport jusqu’au centre de service à la clientèle de SENSIO Inc.

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