Brandt FC405MHW Manuel utilisateur

FR MANUEL D’INSTRUCTION

EN INSTRUCTION MANUAL

Four compact 40L

Compact oven 40L

FC405MH

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde

au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi

toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit

électroménager que vous pourrez coordonner à votre four compact BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-

vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute

pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits,

ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit

d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes

modifications liées à leur évolution.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire

attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous

familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

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SOMMAIRE

1. A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR........................................................... 4

A. Consignes de sécurité.................................................................................. 4

B. Données techniques .................................................................................... 7

C. Protection de l’environnement...................................................................... 7

2. INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ....................................................... 8

A. Installer votre appareil en toute sécurité....................................................... 8

B. Branchements électriques............................................................................ 9

C. Description de votre appareil ....................................................................... 9

3. UTILISATION DE VOTRE FOUR................................................................ 10

A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois ..................................... 10

B. Réglage du thermostat .............................................................................. 10

C. Réglage de la durée de cuisson.................................................................. 10

D. Sélection du mode de cuisson .................................................................... 11

E. Conseils d’utilisation .................................................................................. 13

4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL............................................................ 13

A. Consignes de nettoyage ............................................................................ 13

B. Changement de l’ampoule intérieure .......................................................... 14

C. Consignes de stockage .............................................................................. 14

D. Garantie et service après-vente.................................................................. 14

ENGLISH INSTRUCTION MANUAL ................................................................. 15

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1. A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR

Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En

cas de vente ou de cession de cet appareil à une

autre personne, assurez vous de transmettre ce

mode d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de

prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et

d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité

et celle d’autrui.

A. Consignes de sécurité

Installation

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne

peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel

qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes

spécifications.

• Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface plane,

sèche et résistante aux échauffements telle qu’un plan de

travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10

centimètres de chaque côté de l’appareil pour permettre une

bonne circulation de l’air.

• Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de portée

d'enfants de moins de 8 ans.

• Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement

au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de

commande à distance séparé.

• Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en

tenant la prise.

• Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau

inflammable y compris rideaux, tentures et éléments

similaires, il existe un risque d’incendie lors de son

fonctionnement.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

5

Utilisation

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans

et plus ainsi que par des personnes à capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir

donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de

l'appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers.

• Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir

chaudes pendant son fonctionnement.

• Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils

ne soient continuellement surveillés.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes de cet appareil pendant

son fonctionnement.

• Ne placez aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est en

fonctionnement.

• Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier

aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et un

risque d’incendie.

• Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact

avec des surfaces chaudes.

• Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four :

carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles

aux échauffements.

• Veillez à ne pas insérer des ustensiles ou des aliments trop

volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être en

contact avec les éléments chauffants.

• Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui de

cuire ou réchauffer des aliments. Le séchage d’aliments, de

serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou toute

autre utilisation similaire peut entrainer un risque d’incendie

ou des blessures.

• L’utilisation d’accessoires non recommandée par le fabricant

de l’appareil peut entraîner des dangers ou des blessures.

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Entretien

• Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être

faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et

qu’ils soient surveillés.

• Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant

de le nettoyer. Attendez le refroidissement de l’appareil avant

de mettre des objets dans le four ou de les enlever, ou bien

avant de le nettoyer.

• Pour vous protéger des risques de choc électrique,

n’immergez aucune partie du four dans de l’eau ou dans un

autre liquide.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge abrasive ou

grattoir métallique.

• Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le câble

est endommagé, il convient de mettre l'appareil au rebut.

Cependant, ce produit est garanti 2 ans après la date de

votre achat. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux

conditions de garantie fournies par votre distributeur.

• Cet appareil est équipé d’une porte en verre trempé qui ne

se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non

coupants. Evitez de rayer le verre ou de déformer le cadre de

porte. Si la porte présente des rayures ou des chocs,

contactez le service client avant d’utiliser le four.

• La lampe doit être exclusivement utilisée pour l’éclairage du

four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour

éclairer des locaux.

• Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des aliments,

référez vous à la section ‘consignes de nettoyage’.

7

Utilisation non conforme

• Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas

d’utilisation non conforme.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce

produit dans des locaux communs ou professionnels tels que

local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel,

etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que

définie par le constructeur.

Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant

l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes

lorsque vous touchez un four, des plats ou des

aliments chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des

grilles ou des plats du four.

B. Données techniques

Modèle FC405MHB / FC405MHW / FC405MHS

Alimentation 220-240 V~50/60 Hz

Consommation d’énergie 2100W

Dimensions (HxLxP) 373 x 578 x 435 mm

Poids net 12,5 kg

C. Protection de l’environnement

Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures

ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur.

Cela permet d’éviter les conséquences néfastes pour l’environnement et la

santé découlant d’une élimination inappropriée et de recycler les matériaux

en vue de réaliser des économies d’énergie et de ressources significatives.

Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît

sur le produit. Pour de plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où

vous avez acheté ce produit.

8

2. INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

A. Installer votre appareil en toute sécurité

Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut être brûlé ou

tâché. Veillez à ce que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le

four.

Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est

posé. Tout objet situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun

objet sur le four lorsqu’il est en service car la chaleur pourrait le déformer,

le fissurer ou l’endommager, le cas échéant.

Ne chauffez pas d’aliments en bouteille ou en boîte car le récipient pourrait

se casser et vous brûler.

Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous

risquez de vous brûlez gravement si vous le touchez.

Ne versez jamais d’eau sur la porte du four lorsqu’il est chaud. La vitre

risquerait de se briser.

Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez

jamais sur le cordon, cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur.

Lors de l’utilisation, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à

gaz, d’une source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela

pourrait nuire au contrôle de la température.

N’aspergez pas le cordon d’alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec

les mains mouillées. Débranchez toujours le cordon après utilisation ou

lorsque l’appareil est laissé sans surveillance. S’il reste branché, un

dysfonctionnement peut provoquer un incendie.

Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu’un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2

feuilles d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre

sur le poulet. Ainsi l’huile coulera entre les deux feuilles.

Avertissement :

Vérifiez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte

ou joints déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque,

contactez votre revendeur avant de continuer à utiliser l’appareil.

9

B. Branchements électriques

Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez

entièrement la fiche dans la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer

de manière excessive. N’utilisez pas de prise d’éclairage. Ne branchez jamais

plusieurs fiches dans une même prise.

C. Description de votre appareil

Le four :

1. Lèchefrite

2. Grille

3. Gradins

4. Eléments chauffants

5. Ouïes de ventilation

6. Bandeau de commande

7. Touches sensitives

8. Sélecteur de modes de cuisson

Les accessoires :

9. Broche avec fourches amovibles

10. Poignée de tournebroche

11. Pince

12. Lèche frite

13. Grille

1

2

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4

5

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6

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11

12

13

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3. UTILISATION DE VOTRE FOUR

A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois

•

Déballez l’appareil et vérifiez que les pièces et accessoires sont présents et non

endommagés.

•

Vérifiez que tous les éléments d’emballage (plastique, carton, polystyrène) aient été

retirés à l’intérieur de l’appareil.

•

Nettoyez toutes les pièces conformément à la section « Entretien de votre appareil ».

•

Séchez minutieusement toutes les pièces et assemblez-les, l’appareil peut maintenant

être utilisé

Chauffez le four à vide :

• Insérez la lèchefrite et la grille de cuisson

• Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur et le thermostat sur « 250°C » puis

chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes.

• Après avoir laissé refroidir, débranchez la prise électrique et nettoyez à nouveau toutes

les pièces détachées.

Remarque :

Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé lors de la première utilisation, toutefois

cela reste normal.

B. Réglage de la température

Réglez la température en fonction du plat que vous allez cuisiner.

Appuyer sur «+/-» pour régler la température de 10 en 10°C en fonction

du plat que vous allez cuisiner (température entre 70°C et 250°C).

Après avoir réglé le thermostat, la cuisson démarre après 5 secondes

d’inactivité. L’écran affichera alors la température de cuisson.

C. Réglage de la durée de cuisson

Appuyer sur «+/-» pour régler le temps de cuisson de 0 à 120 min. La

durée peut être augmentée et diminuée de 1 en 1 jusqu’à 20 min et de 5

en 5 de 20 min à 90 min. Après avoir réglé la durée de cuisson, le four

démarre la cuisson après 5 secondes d’inactivité. L’écran affichera alors le

temps de cuisson restant.

Vous pouvez éteindre le four manuellement pendant la cuisson en

tournant le minuteur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

jusqu’à la position « 0 ».

Remarque : Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus

longue que d’habitude.

11

D. Sélection du mode de cuisson

Sélectionnez l’élément chauffant approprié en fonction du plat que vous souhaitez cuisiner.

Lors de la sélection du mode de cuisson, des préconisations de temps et de températures

sont faites automatiquement. Celles-ci peuvent être ajustées avec des boutons de contrôle

«+/-».

Fonctions spécifiques :

1. Fonction chaleur brassée (sole + voûte + ventilation)

Grâce au ventilateur situé sur le côté de la cavité, l’air chaud

circule dans la totalité du four, la chaleur est donc mieux

répartie et la cuisson est plus uniforme.

2. Fonction tournebroche

Cette fonction vous permet d’obtenir une cuisson homogène.

Séquences Mode de cuisson

Multifonction :

Voûte + Sole + Ventilation

Gril ventilé :

Voûte + Ventilation

Convection naturelle :

Voûte + Sole

Gril :

Voûte + Tournebroche

Multifonction + Tournebroche :

Voûte + Sole + Tournebroche +

Ventilation

12

Gauche

1. Installer les fourches du tournebroche

2. Installer le tournebroche 3. Retirer le tournebroche Poignée du tournebroche

Insérez les fourches du

tournebroche dans l’orifice

du tournebroche, puis

installez le plateau sous le

tournebroche

Retirer les fourches du tournebroche à

l’aide de la poignée du tournebroche,

puis retirez la lèchefrites.

Pour éviter de vous brûler,

utilisez toujours la poignée

du tournebroche pour

retirer le tournebroche du

four

Temps de cuisson conseillé :

SEQUENCE

PLATS TEMPERATURE

GRADIN DUREE (en min)

POISSON 180°C / 200°C 2 15-20

ROTI DE BŒUF 230°C* 2 30 pour 1000g

POULET 220°C Tournebroche

55 pour 1500g

QUICHE 200°C 2 40-45

GRATIN DAUPHINOIS

180°/200°C 2 40-45

LASAGNES 180°C / 200°C 2 40-45

PIZZA 220°C* 2 15-20 selon épaisseur

Droite

Pour fonctionner, le tournebroche doit

être positionné du bon côté : avec le

petit crochet sur la gauche du four

13

TARTES 200°C 2 30-35

TOASTS GRILLES 180°C* 4 5-8 sur grille

GATEAU 170°C 2 45-55 selon épaisseur

CUPCAKES 160°C 2 25 mn

SABLES 170°C 3 10

* faire préchauffer le four

E. Conseils d’utilisation

1. Lèchefrite et grille

Accessoires

Aliments (à titre informatif

uniquement)

Comment utiliser la pince ?

Lèchefrite Ailes de poulet grillées, steak

haché, gratin, gâteau et

presque tous les autres

aliments préparés au four

Remarque :

Nous vous recommandons de l’utiliser comme tiroir à miettes

Grille

Pommes de terre au four,

aliments secs

2. Gradins

Vous pouvez régler la hauteur du plateau sur 3

niveaux différents en fonction des plats que vous

souhaitez cuisiner. Par exemple, lorsque vous

préparez un gratin et que vous voulez que la

partie supérieure soit plus cuite, utilisez le

troisième gradin. Pour rôtir un poulet, utilisez le

premier ou le deuxième gradin.

4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

A. Consignes de nettoyage

Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le

déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation.

3

2

1

14

Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant

doux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et

séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort sur les surfaces internes du four qui pourraient se

rayer. Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces

vitrées ou un détergent doux et un chiffon humide ou un tampon à récurer en plastique.

N’utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer la vitre de l’appareil.

Rincez et séchez avec soin à l’aide d’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de

refermer la porte vitrée.

B. Changement de l’ampoule intérieure

Pour remplacer l’ampoule :

1. Débranchez le four et laissez-le refroidir

2. Tournez le hublot dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

3. Nettoyer-le à l’eau chaude additionnée de détergent

4. Dévissez l’ampoule et remplacez-la (25W E14/25x17)

5. Remettez le hublot en place

C. Consignes de stockage

Débranchez le four, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le four

électrique dans sa boîte et conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais

l’appareil lorsqu’il est chaud ou encore branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentation

autour de l’appareil. N’exercer aucune tension sur le cordon d’alimentation à l’endroit où

celui-ci entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.

D. Garantie et service après-vente

Ce produit est garanti 2 ans après la date de votre achat par votre distributeur. Pour plus de

détails, veuillez vous reporter aux conditions de garantie fournies par celui-ci.

•

INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre

appareil doivent être effectuées par un

professionnel qualifié dépositaire de la

marque.

Lors de votre appel, mentionnez la

référence de votre appareil ainsi que le

numéro de série en dessous

(S/N)

.

Ces renseignements figurent sur la plaque

signalétique collée sur l'appareil.

•

RELATIONS CONSOMMATEURS

Pour en savoir plus sur tous les

produits de la marque :

Informations, conseils, les points de vente,

les spécialistes après-vente

Pour communiquer :

Pour en savoir plus sur nos produits vous

pouvez consulter notre site :

www.brandt.com

Vous pouvez nous contacter :

 Via notre site,

www.brandt.com

rubrique « CONTACT ».

 Par e-mail a l’adresse suivante :

relations.consommateurs@groupeb

randt.com

 Par courrier à l’adresse postale

suivante :

Service Consommateurs BRANDT

5 av des Béthunes,

CS 69 526

95 060 CERGY PONTOISE CEDEX

 Par téléphone du lundi au vendredi

de 8h30 à 18h00 au

.

BRANDT FRANCE – SAS au capital de 1.000.000 euros

89 bd Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison

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