ARTHUR MARTIN ELECTROLUX EKM605700W Manuel utilisateur

Cuisinière

EKM 605700 W

notice d’utilisation

FR

2 electrolux

electrolux 3

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant

un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil

du temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est

de vous rendre la vie plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.

Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui

vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appa-

reil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction

et sérénité.

A bientôt.

4 electrolux

Sommaire

A l'attention de l'utilisateurA l'attention de l'utilisateur

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants ................................................................................. 7

Description de l'appareil ................................................................................... 11

Comment utiliser la table de cuisson ................................................................ 12

Conseils d'utilisation: la table de cuisson .......................................................... 16

Comment utiliser le four.................................................................................... 18

Programmateur électronique ............................................................................ 19

À la première installation du four ....................................................................... 20

Pogrammation du four ..................................................................................... 23

Fonctions spéciales .......................................................................................... 27

Fonctions de cuisson ....................................................................................... 30

Accessoires du four.......................................................................................... 34

Conseils d'utilisation: le four ............................................................................. 35

Guide des cuissons .......................................................................................... 37

Entretien et nettoyage ...................................................................................... 39

Nettoyage du four à émail pyrolytique ............................................................... 40

Porte du four .................................................................................................... 45

En cas d'anomalie de fonctionnement .............................................................. 47

Garantie/service-clientèle ................................................................................. 58

A l'attention de l'installateurA l'attention de l'installateur

A l'attention de l'installateur

Consignes de sécurité ...................................................................................... 48

Caractéristiques techniques ............................................................................ 49

Installation de l'appareil .................................................................................... 50

Raccordement électrique ................................................................................. 54

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé............................................................... 56

Comment lirComment lir

Comment lir

e votre votr

e votr

e notice d'utilisation?e notice d'utilisation?

e notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideronttout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

!!

!

Cet appareil est conforme aux Directi-

ves Communitaires CEE suivantes :

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension) ;

• 90/396 (Appareil Gaz)

• 89/336 (Compatibilité Electromagnéti-

que) ;

• 93/68 (Directives Générales) et modi-

fications successives.

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou

décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa po-

sition d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel,

tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les raccor-

dements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la

maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qua-

lifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un

usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou

pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des

risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant

toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce

non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur

risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit

et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise

de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au

changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique

ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à

proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel,

mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez

le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de ver-

rouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous

auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au

rebut de l'appareil.

6 electrolux

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte

sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après

l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique

L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.

Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.

Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation

optimale de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser

votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de domma-

ges ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de

ces avertissements.

electrolux 7

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des adultes. Veillez à ce

que les enfants n’y touchent pas et

ne l’utilisent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-

le ou faites-le déballer immédiate-

ment. Vérifiez son aspect général.

Faites les éventuelles réserves par

écrit sur le bon de livraison ou sur le

bon d’enlèvement dont vous garde-

rez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas

à des fins commerciales ou indus-

trielles ou pour d’autres buts que ce-

lui pour lequel il a été conçu.

• N'installez pas votre appareil sur un

socle.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier les caractéristiques de cet

appareil. Cela représenterait un dan-

ger pour vous.

• Avant la première utilisation de votre

appareil, faites le chauffer une fois à

vide. Assurez-vous alors que la pièce

soit suffisamment aérée: VMC (Venti-

lation Mécanique Contrôlée) en fonc-

tionnement ou fenêtre ouverte.

• Avant d’utiliser votre appareil, assu-

rez-vous qu’il a été correctement

raccordé pour le type de gaz distri-

bué.

• Baissez ou éteignez toujours la

flamme d’un brûleur avant de retirer

un récipient.

• Ne stockez pas de produits d'entre-

tien ou de produits inflammables

dans le tiroir (si votre appareil en est

équipé) ou à proximité de l'appareil.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson

au gaz conduit à la production de

chaleur et d'humidité dans la pièce

où il est installé. Veillez à assurer une

bonne aération de la cuisine: mainte-

nez ouverts les orifices d'aération na-

turelle ou installez un dispositif d'aé-

ration mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée

de l'appareil peut nécessiter une aé-

ration supplémentaire en ouvrant la

fenêtre, ou une aération plus efficace,

par exemple en augmentant la puis-

sance de la ventilation mécanique si

elle existe.

• Si vous utilisez un appareil électrique

à fil à proximité de votre cuisinière

(par exemple un batteur électrique),

assurez-vous que le câble d'alimen-

tation de cet appareil ne risque pas

de toucher une surface chaude de la

cuisinière qui serait susceptible de

fondre ou ne risque pas d'être coincé

dans la porte du four.

• Surveillez attentivement la cuisson

lors de friture dans l’huile ou la

graisse (pomme de terre frites, bei-

gnets, ...): les graisses surchauffées

s'enflamment facilement.

• N’utilisez pas de récipients instables

ou déformés : ils pourraient se ren-

verser et être la cause de dommages

corporels.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait

être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utili-

sation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonc-

tionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertisse-

ments ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Avertissements importants

8 electrolux

• Ne tirez jamais votre appareil par la

poignée de la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis

avec votre appareil, n'utilisez que

des plats, des moules à gâteaux, ...

résistants à de hautes températures

(suivez les instructions des

fabricants).

• Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu'un enfant ne

puisse ni monter, ni s'asseoir.

• Pendant la cuisson, le four devient

chaud. Veiller à ne pas toucher les

éléments chauffants à l’intérieur du

four.

• Ne laissez rien sur la table de

cuisson. Une mise en

fonctionnement accidentelle pourrait

provoquer un incendie.

• En enfournant ou en sortant vos

plats du four, prenez la précaution

de ne pas vous approcher du(des)

élément(s) chauffant(s) et utilisez des

gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier d’alumi-

nium directement en contact avec la

sole, la chaleur accumulée pourrait

entraîner une détérioration de

l'émail.

• N'employez jamais la lèchefrite

comme plat à rôtir.

• Pour éviter d'endommager les com-

mandes de votre appareil, ne laissez

pas la porte ouverte lorsqu'il est en

fonctionnement ou encore chaud.

• Un brûleur doit présenter une

flamme régulière. Evitez tout courant

d’air. Si la flamme présente une

anomalie, nettoyez le brûleur. Si

l'anomalie persiste, faites appel au

service après-vente.

• Après utilisation de votre cuisinière,

assurez-vous que toutes les manet-

tes se trouvent sur la position "arrêt".

• Veillez à ne rien laisser sur la table

pendant l'utilisation des brûleurs

(torchons, feullies d'aluminium, etc.

...).

• Essuyez les salissures qui se

trouvent sur la surface du couvercle

avant de l'ouvrir.

• Lorsque le four est en fonctionne-

ment, le couvercle doit être relevé.

• Avant de fermer le couvercle, étei-

gnez tous les brûleurs et attendez

que le dessus du plan de cuisson

soit refroidi afin de ne pas

endommager le couvercle.

• Changez la tuyau d'arrivée du gaz un

peu avant l'expiration de la date de

vieillissement indiquée sur celui-ci.

• N'utilisez jamais de bouteille de

propane dans votre cuisine ou autre

local fermé.

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap-

pareil pendant son fonctionnement.

Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent

en touchant la surface de la table, en

renversant un récipient de cuisson

ou en touchant la façade chaude de

votre appareil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être

utilisé par des enfants ou des

personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales,

ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent

d'utiliser l'appareil sans risque

lorsqu'ils sont sans surveillance ou

en l'absence d'instruction d'une

personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de

l'appareil sans danger.

• Assurez-vous que les enfants ne

manipulent pas les commandes de

l'appareil.

electrolux 9

• Avant de procéder au nettoyage de

votre appareil, vérifiez qu'aucun élé-

ment n'est sous tension (toutes les

commandes doivent se trouver sur la

position "arrêt") et que les parois

soient suffisamment refroidies.

• Ne faites jamais fonctionner votre ta-

ble de cuisson à vide (sans récipient

dessus).

• Pour obtenir de bons résultats culi-

naires et d'utilisation, veillez à ce que

votre appareil soit toujours propre;

lors de la cuisson de certaines pré-

parations, les projections

graisseuses peuvent dégager des

odeurs désagréables.

• Nettoyez votre appareil après

chaque utilisation afin de garantir un

fonctionnement correct.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur

ou à haute pression pour nettoyer le

four (exigences relatives à la sécurité

électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention

technique, assurez-vous que l’appa-

reil est débranché électriquement et

complètement refroidi.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou

d'objets tranchants ou pointus pour

nettoyer les verres de la porte du

four, vous risquez de rayer la surface

du verre. De ce fait, le verre pourrait

ainsi, sous l'effet de variations de

températures, se briser en éclats, s'il

a été précédemment fragilisé.

• N'utilisez que les accessoires livrés

avec l'appareil (un diffuseur de cha-

leur autre que le "Mijoplus" livré avec

l'appareil, par exemple,

endommagerait la table de cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de

branchement doivent être réalisées

• Si l’installation électrique de votre

habitation nécessite une

modification pour le branchement de

votre appareil, faites appel à un

électricien qualifié.

• Débranchez l'appareil ou enlevez le

fusible correspondant à la ligne de

branchement de la cuisinière si celle-

ci présente une quelconque

anomalie.

Protection de

l’environnement

Tous les matériaux marqués par le

symbole sont recyclables. Déposez-

les dans une déchetterie prévue à cet

effet (renseignez-vous auprès des servi-

ces de votre commune) pour qu’ils puis-

sent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou

son emballage indique que ce produit

ne peut être traité comme déchet ména-

ger. Il doit être remis au point de collecte

dédié à cet effet (collecte et recyclage du

matériel électrique et électronique). En

procédant à la mise au rebut de

l'appareil dans les règles de l’art, nous

préservons l'environnement et notre

sécurité, s'assurant ainsi que le déchets

seront traités dans des conditions

optimum. Pour obtenir plus de détails

sur le recyclage de ce produit, veuillez

prendre contact avec les services de

votre commune ou le magasin où vous

avez effectué l'achat.

En cas d’anomalie de fonctionne-

ment, reportez-vous à la rubrique

"EN CAS D'ANOMALIE DE FONC-

par un technicien qualifié.

• Les réparations ne doivent être

effectuées que par un service après

vente qualifié. Une réparation non

conforme peut être la cause de

graves dommages.

10 electrolux

TIONNEMENT". Si malgré toutes les

vérifications, une intervention s'avère

nécessaire, le vendeur de votre appareil

est le premier habilité à intervenir. A dé-

faut (déménagement de votre part,

fermeture du magasin où vous avez ef-

fectué l’achat ...), veuillez consulter le

Centre Contact Consommateurs qui

vous communiquera alors l’adresse

d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appa-

reil, exigez du service après vente

les pièces de rechange certifiées

Constructeur.

electrolux 11

Description de l'appareil

TT

T

able de cuissonable de cuisson

able de cuisson

Votre table de cuisson est équipée

de brûleurs à ralenti progressif.

Ceux-ci se caractérisent par leur

souplesse de réglage, ils permettent :

- d’obtenir très facilement toutes les

allures comprises entre le plein dé-

bit et le débit réduit.

- de repérer la position concernant

chaque type de cuisson selon vos

habitudes personnelles et de retrou-

ver ensuite cette position sans tâ-

tonnement.

L'intérieur du four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5 Sole

6 Gril

7 Eclairage du four

8 Orifice d'entraînement

de la broche

1 Commande de brûleur arrière gauche

2 Commande de brûleur avant gauche

3 Commande de brûleur avant droite

4 Commande de plaque arrière droite

5 Programmateur électronique

6 Commande de four

7 Voyant "marche"

8 Commande de la température et de la

durée de cuisson

Bandeau de commandeBandeau de commande

Bandeau de commande

2 3

4

5

6

7

1 8

brûleur

auxiliaire

1,00 kW

plaque

électrique

2,0 kW

brûleur

triple-

couronne

4,00 kW

brûleur

semi-rapide

2,00 kW

3

4

2

1

6

8

7

5

12 electrolux

!!

!

!!

!

Comment utiliser la table de cuisson

En faisant coïncider le symbole de la

manette avec le repère situé sur le ban-

deau de commande, vous obtiendrez:

position arrêt

débit maximum

débit minimum

Pour allumer les brûleurs

Allumage automatique intégré

1. Poussez et tournez la commande du

brûleur choisi jusqu’au repère maxi

.

2. Maintenez le bouton jusqu’à ap-

parition de la flamme (une étincelle

se produit environ toutes les secon-

des),

OU

présentez une flamme au brûleur

après avoir tourné la commande (en

cas de manque d'énergie électrique).

3. Placez le récipient sur le brûleur.

4. Réglez le débit selon les nécessités

de votre préparation, en vous assu-

rant que la flamme ne déborde pas

du fond.

Pour éteindrPour éteindr

Pour éteindr

e les brûleurse les brûleurs

e les brûleurs

Tournez la commande jusqu’à la

butée, sur la position arrêt.

Les collerLes coller

Les coller

ettes de commandesettes de commandes

ettes de commandes

des brûleurs de tabledes brûleurs de table

des brûleurs de table

Les commandes des brûleurs de ta-

ble sont constituées d'une manette et

d'une collerette sérigraphiée:

electrolux 13

Ces indications vous permettent de

remonter correctement les collerettes

après démontage (après le nettoyage

par exemple).

Sécurité

Eloignez les jeunes enfants de l'ap-

pareil tant qu'il est chaud.

Veillez à ne poser sur la table de

cuisson aucun objet ou aliment

susceptible de fondre (utensiles

avec manche en plastique,

feuille d'aluminium, aliments

contenant du sucre, etc. ...).

Avant de fermer le couvercle,

attendez que le dessus du plan

de cuisson soit refroidi afin de

ne pas endommager le

couvercle.

Lorsque vous faites des fritures,

surveillez attentivement la cuis-

son car l’huile ou la graisse

pourrait facilement s’enflammer

par suite d’une surchauffe.

La plaque électriqueLa plaque électrique

La plaque électrique

Avant la première utilisation, faites

chauffer la plaque à vide 3 à 5 mi-

nutes, pour durcir le vernis protec-

teur.

Cette cuisinière est équipée d’une

plaque électrique à 7 positions.

Pour mettre en fonctionnement la

plaque, tournez la manette correspon-

dante sur la position désirée.

Le voyant lumineux (témoin de fonc-

tionnement) s'allume pour signaler que

la plaque est en fonctionnement.

La manette peut être positionnée sur

l’une des 7 positions et tournée indiffé-

remment vers la droite ou vers la gau-

che.

Position 0 : plaque à l’arrêt

Position 1 : allure de chauffe minimale

Position 6 : allure de chauffe maximale

Brûleur triple-couronne

A) A)

A) Chapeau du brûleur

B) B)

B) Couronne du brûleur

C)C)

C) Bougie d'allumage

A

B

C

14 electrolux

Positions Cuisson

1 Pour réchauffer les mets ou pour

fondre le beurre et le chocolat

2 Pour préparer des sauces, des

daubes, des soufflés, des oeufs

3 Soupes de légumes secs,

décongélation d’aliments surgelés,

cuisson d’eau ou de lait

4 Pommes de terre à la vapeur,

légumes frais, soupes, pâtes,

bouillon, savarins, poisson

5 Omelettes, crêpes, biftecks

6 Biftecks, tranches de viande,

biscuits, saisie de viande

Lorsque vous faites des fritu-

res, surveillez attentivement la

cuisson car l’huile ou la

graisse pourrait facilement

s’enflammer par suite d’une

surchauffe.

Le voyant "marLe voyant "mar

Le voyant "mar

che"che"

che"

Il s'allume dès que vous tournez la

manette se commande de la plaque

électrique . Il s'éteint lorsque vous la

ramenez sur la position "0".

En tenant compte de la quantité

d’aliments à cuire et du mode de cuis-

son, le tableau ci-dessous guidera vos

premiers essais.

Cuisson sur la plaque électriqueCuisson sur la plaque électrique

Cuisson sur la plaque électrique

Les récipients qui conviennent à

l’emploi sur des tables de cuisson ayant

des plaques électriques, doivent avoir

les caractéristiques suivantes :

- ils doivent convenir à un emploi as-

sez intensif;

- ils doivent s’adapter parfaitement à la

zone chaude ou être un peu plus

grands pour assurer une utilisation

electrolux 15

efficace de l’appareil, mais elles ne

doivent JAMAIS être plus petites que

celle-ci;

- ils doivent avoir un fond épais et bien

plat (fond dressé) pour assurer un bon

contact avec la plaque .

Cette caractéristique est particuliè-

rement importante quand on utilise des

poêles à frire à haute température ou

lorsqu’il s’agit de cuire à la Cocotte-Mi-

nute.

Assurez-vous que les récipients

soient de taille suffisante pour éviter que

les liquides ne tombent sur les plaques.

Ne laissez jamais les plaques fonc-

tionnées s’il n’y a aucun récipient sur

celles-ci ou si les récipients sont vides.

N'intercalez aucun produit ou maté-

riau entre la plaque et le récipient.

Chaque fois que la recette le permet,

couvrez votre récipient, vous réaliserez

des économies d'énergie.

Pensez à ramener la manette sur la

position Arrêt avant la fin de la cuisson,

celle-ci terminera grâce à la chaleur ac-

cumulée (cuisson des pâtes, du riz,

mijotage).

Pour prévenir les débordements (lait,

huile, sauce, ...) positionnez la manette

sur un repère moins élevé quelques mi-

nutes avant l'ébullition. Ne remplissez

pas trop vos récipients.

Lorsque vous réduisez la puissance

de cuisson ou que vous arrêtez la pla-

que, sa température baisse lentement.

16 electrolux

Conseils d'utilisation: la Conseils d'utilisation: la

Conseils d'utilisation: la table de cuisson

Avant de fermer le couvercle,

attendez que le dessus du

plan de cuisson soit refroidi

afin de ne pas endommager le

couvercle.

Choix des rChoix des r

Choix des r

écipientsécipients

écipients

Choisissez toujours un récipient à

fond bien plat et proportionné au dia-

mètre du brûleur utilisé.

• 12 à 22 cm de diamètre du récipient

pour le brûleur semi-rapide arrière

gauche.

• 16 à 26 cm de diamètre du récipient

pour le brûleur rapide avant gauche.

• 8 à 16 cm de diamètre pour le brû-

leur auxiliaire avant droit.

• 18 à 22 cm de diamètre pour la pla-

que électrique.

Si vous utilisez un récipient à large

fond (stérilisateur, lessiveuse, bassine à

confiture, couscoussier, ... ), placez-le

légèrement décalé vers l’arrière de la

table de cuisson de telle sorte que la

base du récipient ne dépasse pas le

bord avant de la table émaillée, ceci

évite le débordement des flammes et

une surchauffe au niveau du bandeau

de commandes.

Pour un bon allumage de vosPour un bon allumage de vos

Pour un bon allumage de vos

brûleursbrûleurs

brûleurs

• Veillez à garder les couronnes des

brûleurs en parfait état de propreté,

leur encrassement pourrait être la

cause d’un mauvais allumage gaz.

• Si vous avez démonté les brûleurs

pour les nettoyer, assurez-vous

avant l’allumage que les couronnes

et les chapeaux soient:

- correctement mis en place,

- parfaitement secs.

Mauvaise utilisation

(Gaspillage d’énergie)

Bonne utilisation

OUI

NON NON

electrolux 17

Récipients pour la cuissonRécipients pour la cuisson

Récipients pour la cuisson

Souvenez-vous qu’un récipient large

offre une plus grande superficie à la

chaleur et donc cuit les aliments plus

rapidement qu’un récipient étroit.

Utilisez toujours des récipients de

mesure adaptée à ce que vous devez

cuire. Veillez à ce que les récipients ne

soient pas trop petits pour des prépara-

tions liquides qui pourraient facilement

déborder ou bien qu’ils ne soient pas

trop grands pour des aliments qui doi-

vent cuire rapidement; sur la partie du

fond qui reste découverte les graisses

et les jus brûleraient facilement.

Utilisation du Mijoplus (difUtilisation du Mijoplus (dif

Utilisation du Mijoplus (dif

fu-fu-

fu-

seur de chaleur)seur de chaleur)

seur de chaleur)

1. Enlevez la grille de table

2. Placez le Mijoplus sur le cha-

peau du brûleur semi-rapide

3. Remettez correctement en

place la grille de table et allu-

mez le brûleur.

N’utilisez le Mijoplus que sur un

brûleur semi-rapide

Utilisez le Mijoplus seulement

pour des cuissons demandant de

temps longs et de puissances

basses (par exemple riz au lait)

!!

!

18 electrolux

Comment utiliser le four

Toutes les cuissons doivent

être faites avec la porte du

four fermée.

Lorsque le four est en fonction-

nement, le couvercle doit être

relevé.

Cette commande vous permet de

choisir le mode de cuisson désirée. Les

symboles présents sur le sélecteur de

fonctions signifient : (Fig. 1)

0 Position arrêt

Lampe du four

Cuisson traditionnelle

Cuisson au gril et au tournebroche

Gril traditionnel

Cuisson par l'élément chauffant

supérieur (voûte)

Cuisson par l'élément chauffant

inférieur (sole)

Nettoyage pyrolyse

Positionnez le sélecteur sur l'un de

ces symboles pour obtenir la fonction

désirée.

Le sélecteur de la températurLe sélecteur de la températur

Le sélecteur de la températur

ee

e

et de la duret de la dur

et de la dur

ée (Fig. 2)ée (Fig. 2)

ée (Fig. 2)

Le réglage de la température et du temps

(minuteur, durée de la cuisson et heure

de fin de cuisson) s'effectuent en tournant

le sélecteur sur la position

ou

.

La température minimum pouvant

être programmée est de 30°C. et la

température maximum est de

250°C (280° en fonction cuisson

traditionnelle).

Fig. 2

LE SÉLECTEUR DE LA TEMPERA

TURE ET DE LA DUREE

Fig. 1

LE SÉLECTEUR DE FONCTIONS

electrolux 19

Programmateur électronique

Le four fonctionne seulement

si l’heure courante a été réglée.

En outre, le four peut être utilisé

manuellement, c’est-à-dire sans

aucune programmation.

ATTENTION

En l’absence de courant électri-

que, le programmateur conserve

toutes les données entrées dans la

mémoire pendant 3 minutes envi-

ron. Passé ce délai, les données

sont supprimées et devront être

de nouveau entrées au rétablisse-

ment du courant électrique.

Réglage de l’heure courante

Dès que la cuisinière est raccordée

électriquement pour la première fois,

"12:00" s'affiche et le voyant de "mise

à l'heure" clignote. Assurez vous de

bien régler l’heure du jour avant d’utili-

ser le four.

À la prÀ la pr

À la pr

emièremièr

emièr

e installation du foure installation du four

e installation du four

1. Voyant indiquant la fonction “temps

de cuisson”

2. Touche "Température" : pour

afficher la température à l’intérieur

du four

13 9 5

2

4

6

8

7

3. Voyant indiquant la fonction “fin de

cuisson”

4. Touche "Pyrolyse" : pour mettre

en route la fonction de nettoyage

pyroytique

5. Voyant indiquant la fonction

“minuteur”

6. Touche "Temps" : pour

sélectionner les fonctions du

programmateur

7. Voyant indiquant la fonction “mise à

l'heure”

8. Indicateurs de niveau de la

température ( )

9. Ecran d'affichage

20 electrolux

Pour rPour r

Pour r

égler l’heurégler l’heur

égler l’heur

e du jour :e du jour :

e du jour :

1. Réglez l’heure en tournant la

commande temps/température jusqu’à

la position ou par intervalles de 1

minute en 1 minute.

2. Lorsque l’heure exacte apparaît

sur l'écran d'affichage, attendez 5 se-

condes: le voyant “mise à l'heure”

s’éteint et l'écran d'affichage affiche

l’heure courante.

Pour modifier l’heure:Pour modifier l’heure:

Pour modifier l’heure:

1. Appuyez sur la touche "temps" plu-

sieurs fois pour sélectionner la fonc-

tion “mise à l'heure”. Le voyant cor-

respondant clignote. Ensuite, procé-

dez comme indiqué plus haut.

L’heure courante peut être modi-

fiée seulement si le four est éteint.

AA

A

vant la prvant la pr

vant la pr

emièremièr

emièr

e utilisation due utilisation du

e utilisation du

four :four :

four :

Premier nettoyagePremier nettoyage

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à

l'eau savonneuse en prenant soin de

bien les rincer et les essuyer.

Première opérationPremière opération

Première opération

Avant la première utilisation de

votre four, faites-le chauffer

une fois à vide afin d'éliminer

l'odeur de calorifuge et les

graisses de protection utili-

sées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la piè-Assurez-vous alors que la piè-

Assurez-vous alors que la piè-

ce soit suffisamment aéréece soit suffisamment aérée

ce soit suffisamment aérée

(Ventilation Mécanique Con-(Ventilation Mécanique Con-

(Ventilation Mécanique Con-

trôlée en fonctionnement outrôlée en fonctionnement ou

trôlée en fonctionnement ou

fenêtre ouverte).fenêtre ouverte).

fenêtre ouverte).

Comment procéder

1. Enlevez tous les accessoires du four.

!!

!

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ARTHUR MARTIN ELECTROLUX EKM605700W Manuel utilisateur

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