ROSIERES TC 04/1 IN Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
1
93786015
FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
DE LA TABLE DE CUISSON ELECTRIQUE
GB INSTRUCTION FOR THE INSTALLATION
AND OPERATION OF THE ELECTRIC HOB
~~~
TC 04
2
Déballage de l'appareil ..........................................................................3
Recommandations ................................................................................3
• INSTALLATION
Consignes d'installation .........................................................................4
Raccordement électrique ..................................................................5/6
Encastrement de la table de cuisson .................................................. 7/8
• UTILISATION
Présentation de la table de cuisson ........................................................9
Fiche technique ....................................................................................9
Les différentes plaques électriques .......................................................10
Utilisation de la plaque électrique .......................................................10
Cuisiner avec la plaque électrique ........................................................11
Entretien général ................................................................................12
La plaque électrique............................................................................12
SOMMAIRE
3
DEBALLAGE DE L'APPAREIL
Lors du déballage de la table de cuisson, vous trouverez un sachet constitué de pattes de
fixation pour immobiliser la table sur le plan de travail.
LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE DE TIRER LE
MEILLEUR PARTI DE VOTRE APPAREIL.
Nous vous conseillons de conserver la notice d'installation et d'utilisation pour toute con-
sultation ultérieure, et de noter ci-dessous, avant installation de la table, le numéro de série
de l'appareil en cas d'éventuelle demande d'intervention du service après-vente.
. Plaque signalétique
(située sous le caisson inférieur de la table)
• Toutes les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionnement de la
table. Eloigner les jeunes enfants.
• Nous recommandons après chaque utilisation, un petit nettoyage de la table, pour éviter
l'accumulation des salissures et des graisses ; celles-ci recuiraient à chaque nouvel usage et se
carboniseraient en dégageant une fumée et des odeurs désagréables.
• Lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile, prenez garde de toujours surveiller
le déroulement de la cuisson car les graisses ou l'huile surchauffées peuvent s'enflammer
rapidement.
RECOMMANDATIONS
4
INSTALLATION
La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement
est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut
avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs.
Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel
qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même l'installa-
tion, les Usines de Rosières ainsi que Groupe Rosières déclineraient toute
responsabilité en cas de défaillance technique du produit entraînant ou non des
dommages aux biens et/ou aux personnes.
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE"
L'installation recevant l'appareil doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays
d'installation (NFC 15100 pour la France).
La société Rosières décline toute responsabilité en cas de non respect de cette disposition.
Attention :
• Avant de procéder au raccordement, vérifier la tension d'alimentation indiquée au
compteur, le réglage du disjoncteur, le calibre du fusible et la continuité de la terre
de l'installation.
• Le raccordement électrique au réseau doit être effectué par une prise de courant avec
prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une
distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Le fil de protection vert/jaune doit être relié aux bornes de terre, de l'appareil d'une
part, et de l'installation d'autre part.
• Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou ses conséquences
éventuelles qui pourraient survenir lors de l'usage d'un appareil non relié à la terre,
ou relié à une terre dont la continuité serait défectueuse.
La table "TC 04" est équipée d'un câble d'alimentation* de type H05RR-F d'une
section 3G2,5 mm², pour un raccordement Monophasé 220-240 V~ ou biphasé 220-
240 V2~.
Il est toutefois possible d'adapter l'appareil pour un raccordement en :
• Triphasé 220-240 V3~
• Triphasé 380-415 V3N~
* si vous devez procéder au remplacement du câble d'alimentation, cette opération devra
être réalisée par le Service Après-vente ou par un technicien de qualification similaire.
5
Pour procéder à un nouveau raccordement, il est impératif de respecter les
consignes citées ci-contre.
• Tout d'abord, vérifier que l'installation est protégée par un fusible approprié, voir tableau
page 6, et que l'installation comporte des fils d'une section suffisante pour alimenter
normalement l'appareil.
1 - Opérations à effectuer sur le raccordement existant :
. Retourner la table.
Plaque à
bornes
Serre
câble Barrettes
shunts
Terre (fil
vert/jaune)
1 . Dévisser le capot 2 . La table est câblée pour un raccordement
en monophasé : 220-240 V~ ou
biphasé : 220-240 V2~.
. Dévisser les vis de la plaque à bornes qui maintiennent les barrettes shunts et les fils
conducteurs du câble d'alimentation.
. Dévisser le serre-câble pour retirer le câble d'alimentation.
. Retirer le câble d'alimentation.
2 - Opérations à effectuer pour réaliser le nouveau raccordement :
. Choisir le câble d'alimentation en fonction des recommandations du tableau page 6.
. La table doit être en situation comme ci-dessous :
Terre
. Passer le câble d'alimentation dans le serre-câble.
. Dénuder l'extrémité de chaque conducteur du câble d'alimentation sur une longueur
de 10 mm, en tenant compte de la longueur nécessaire du câble d'alimentation pour le
raccordement à la plaque à bornes.
. En fonction de l'installation et à l'aide des barrettes shunts que vous aurez récupérées
lors de la 1ère opération, fixer les conducteurs comme indiqué sur le tableau page 6,
(veillez à l'efficacité du serrage des différentes bornes).
. Engager le fil de terre vert/jaune sur la Borne Terre, visser l'écrou et vérifier la continuité
de la Terre.
. Revisser le serre-câble et, refixer le capot.
6
enigiro'dtnemedroccaR
ésahponoM
~V042-022
ésahpiB
~2V042-022
ésahpirT
~3V042-022
ésahpirT
~N3V514-083
ELBISUF
A02 A02A02A61
ELBAC
epyT
F-RR50H F-RR50HF-RR50H
F-VV50H
F-RR50H
F-VV50H
noitceS
²mm5,2G3 ²mm5,2Gmm5,2Gmm5,1G5
tnemehcnarB
àeuqalpalrus
senrob
rilbaté:retnuhS
ertnetnopnu
àsenrobxued
enu'dedia'l
tnuhsetterrab
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE"
1ère Phase
Shunter 1-2
Shunter 2-3
2ème Phase
Shunter 4-5
Terre
1ère Phase
Shunter 1-2
Shunter 2-3
Neutre
Shunter 4-5
Terre
1ère Phase
Shunter 1-2
2ème Phase
Shunter 3-4
3ème Phase 5
Terre
1ère Phase 1
2ème Phase 2
3ème Phase 3
Neutre
Shunter 4-5
Terre
Pour le raccordement à la plaque à bornes, il est
impératif :
. de respecter les repères 1, 2, 3, 4 et 5.
. de veiller à bien serrer les vis.
. de ne pas oublier de fixer le fil de Terre
vert/jaune sur la borne Terre, repère 6.
Exemple de raccordement en Triphasé
220-240V3~ : le fil de terre vert/jaune
du câble d'alimentation doit être connecté
à la borne Terre
Visser l'écrou à fond.
IMPORTANT : Fil bleu = Neutre Fil vert/jaune = Terre
12345
PH
N
T
12345
PH
PH
T
12345
PH
PH PH
T
12345
PH PH PH
T
N
7
INSTALLATION: "ENCASTREMENT"
Le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du meuble
qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une température
élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble ou le support soit
fixé par une colle résistant à la chaleur afin d'éviter le décollement.
Si, en fonction de l'installation de la table, la partie inférieure de son caisson se trouve à
proximité d'une zone normalement accessible lors de manipulations et/ou de rangements,
placer une cloison, à 1 cm du fond du caisson, avec une ouverture 10 X 10 cm à l'arrière
droit (voir schéma ci-dessous), pour éviter tous risques de brûlure ou de détérioration.
Ayez soin de prévoir un espace de 5 cm minimum entre l'appareil et toutes parois verticales
avoisinantes.
Lors de la mise en place, un soin particulier doit être porté au joint entourant le bord de la
table afin d'éviter toute infiltration dans le meuble support.
Mise en place du joint d'étanchéité
Vue de dessous du caisson de la table
Encastrement : TYPE Y
(Norme EN 335-2-6)
JOINT
560 mm
480 mm
30 mm
Ouverture 10 X 10 cm
8
Le caisson de la table est équipé en dessous de 4 emplacements prévus pour recevoir les
brides de fixation destinées à l'immobilisation de la table sur le meuble. Placer les 4 brides
de fixation de manière à ce que la table de travail soit parfaitement plaquée au meuble
support.
Emplacement des brides de fixation
INSTALLATION: "ENCASTREMENT"
Brides de
fixation
9
Dimensions d'encombrement (cm) :
Largeur : 59 Profondeur : 51
Dimensions d'encastrement (cm) - (voir chapitre "Installation")
Largeur : 56 Profondeur : 48
Puissance électrique totale : 6 kW
Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer
la qualité de sa production, ROSIERES pourra apporter à ses appareils des modifications liées
à l'évolution technique en respectant les conditions fixées
à l'article R 132-2 du Code de la Consommation.
Appareils conformes aux directives CEE 89/336, et 73/23.
PRESENTATION / FICHE TECHNIQUE
TC 04 4 PLAQUES ELECTRIQUES
Plaque électrique
Auto-protégée
1500 W - Ø 145
Plaque électrique
Auto-protégée
2000 W - Ø 180
Plaque électrique
1500 W - Ø 180
Plaque électrique
1000 W - Ø 145
Voyants de mise
sous tension
10
LA PLAQUE ELECTRIQUE
LA PLAQUE ELECTRIQUE STANDARD
est commandée par un commutateur 7 positions. Chaque position
correspond à une température permanente et progressive suivant le
repère 1, 2, 3, 4, 5 et 6.
LA PLAQUE ELECTRIQUE RAPIDE AUTO-PROTÉGÉE (avec point rouge)
est commandée par un commutateur 7 positions. Comme la précé-
dente, chaque position correspond à une température permanente et
progressive suivant le repère 1, 2, 3, 4, 5 et 6. Un thermostat interne coupe une partie de
sa puissance en cas d'échauffement anormal (fonctionnement à vide, par exemple).
AVANT D'UTILISER LA PLAQUE ELECTRIQUE :
• Avant d'utiliser pour la première fois la plaque électrique, la faire chauffer quelques
minutes à vide (sans récipient dessus) à l'allure maximale pour permettre le durcissement
du revêtement protecteur.
UTILISATION :
• Nous vous conseillons pour réussir vos cuissons de démarrer à l'allure maximale et de
ramener ensuite à une allure intermédiaire en tenant compte de la nature des mets et
de leur volume.
• Le voyant de mise sous tension s'affiche lorsque la plaque est en fonctionnement.
• Pour la ramener à l'arrêt, tourner la manette en sens inverse jusqu'à la position " ".
LES DIFFERENTES ALLURES DE CHAUFFE :
Les indications citées ci-dessous sont communiquées à titre indicatif, l'expérience
personnelle vous permettra d'ajuster les réglages selon votre convenance.
snoitisoPsnoitisoP
snoitisoP
snoitisoPsnoitisoP.....sliesnocseuqleuQ.....sliesnocseuqleuQ
.....sliesnocseuqleuQ
.....sliesnocseuqleuQ.....sliesnocseuqleuQ
1xuodsèrT....talocohc,udnoferrueb,duahctalpnu'dneitniaM
2xuoD...talpelrussfueo,tialuazir,tûogar,lemahcéb,egatojiM
3tneL...uae'lednoitillubé,stiurf,seélegrusseérned,scessemugéL
4neyoM ...snossiop,sepêrc,setâp,siarfsemugél,sruepavsemmopsnossiuC
5troF....sepirt,skaets,settelemo,stnatropmisulpsegatojiM
6fiV...serutirf,sepolacse,skaetS
11
Conseils d'utilisation pour cuisiner à l'électricité
Pour obtenir entière satisfaction de votre appareil, il est absolument nécessaire de prendre
quelques précautions ou de respecter certaines conditions.
Utiliser des récipients épais et à fond plat, le fond rigoureusement plat supprimera
les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra
une parfaite répartition de la chaleur.
Veiller à ce que le fond des récipients soit sec, cette précaution évitera toute attaque
de la plaque par l'humidité.
• Utiliser des récipients d'un diamètre suffisant pour recouvrir entièrement la plaque
sinon vous aurez une dépense inutile d'une partie de l'énergie et en cas de débordement, la
plaque électrique sera très rapidement attaquée et difficile à entretenir (rouille, déchets ...).
• Ne jamais laisser la plaque électrique fonctionner à vide, elle pourrait se déformer,
ce qui ne permettrait plus d'avoir des résultats de cuisson satisfaisants.
• Lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile, ne vous éloignez pas de la table
de cuisson. Les graisses et l'huile surchauffées peuvent s'enflammer rapidement.
• Lorsque la plaque est chaude, éviter tout contact avec des récipients en matière plastique
ou du papier aluminium.
Attention : durant le fonctionnement de la plaque électrique, la surface de chauffe
devient obligatoirement chaude, il est donc conseillé d'éloigner les jeunes enfants.
EUQALPEUQALP
EUQALP
EUQALPEUQALP
EUQIRTCELEEUQIRTCELE
EUQIRTCELE
EUQIRTCELEEUQIRTCELE
SNOITISOPSNOITISOP
SNOITISOP
SNOITISOPSNOITISOP
snoitisop7snoitisop7
snoitisop7
snoitisop7snoitisop7 00
0
00 11
1
11 22
2
22 33
3
33 44
4
44 55
5
55 66
6
66
W0001-541Ø
tiordtnava
S
T
O
P
0015610520050570001
W0051-081Ø
tiorderèirra
53102200305805110051
W0051-541Ø
ehcuagerèirra
5315610520050570051
W0002-081Ø
ehcuagtnava
57102200305805110002
A titre indicatif, nous vous communiquons ci-dessous selon le type de plaque électrique et
le positionnement de la manette les différentes puissances obtenues :
12
ENTRETIEN
Avant toute opération de nettoyage ou de démontage, il est impératif :
. de déconnecter la table de cuisson de l'alimentation électrique.
. d'attendre le refroidissement complet de la table.
Ne jamais utiliser :
. de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants pour nettoyer
la table.
• ENTRETIEN GENERAL
LA TABLE DE CUISSON
Ne jamais utiliser de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants. L'émail
serait irrémédiablement abîmé.
Table acier émaillé : lorsque l'appareil est froid, nettoyer simplement à l'eau savonneuse,
rincer et essuyer avec un chiffon propre et sec. En nettoyant l'émail à chaud, on risque de
le ternir.
Table en inox : nettoyer simplement à l'eau savonneuse et rincer. Un produit usuel du
commerce pour l'entretien de la matière inox vous permettra de conserver son aspect
d'origine.
LES MANETTES
Pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez retirer les manettes de commande en les
tirant vers le haut.
Nettoyer à l'eau savonneuse, rincer et bien sècher avant de les repositionner.
LA PLAQUE ELECTRIQUE
La faire chauffer quelques instants si cela est nécessaire, afin de carboniser les produits qui
s'y sont fixés. Après coupure du courant et refroidissement de la plaque, l'essuyer avec un
papier absorbant. Dans tous les cas, il convient de préserver la plaque de l'humidité.
Ne pas utiliser de produits abrasifs.
Après chaque utilisation, essuyer le revêtement protecteur avec un chiffon légèrement
gras.
La plaque doit toujours rester sèche, ou légèrement graissée si elle n'est pas utilisée pendant
un certain temps.
En cas de présence de rouille, l'emploi d'une toile émeri fine, par exemple, est conseillé pour
retirer la rouille. Passer ensuite un produit rénovateur spécifique pour les plaques
électriques, disponible dans le commerce.
13
Unpacking the appliance .....................................................................14
Recommendations ..............................................................................14
• INSTALLATION
Safety instructions...............................................................................15
Electrical connection.....................................................................15/17
Fitting the hob..............................................................................18/19
• USING THE APPLIANCE
Presentation of the hob.......................................................................20
Technical data ....................................................................................20
The different hot plates ......................................................................21
Using the hot plate .............................................................................21
Cooking with the hot plate..................................................................22
General maintenance ..........................................................................23
The hot plate......................................................................................23
CONTENTS
14
UNPACKING THE APPLIANCE
Inside the appliance you will find a plastic bag containing the fixing brackets to install the hob
in the worktop.
PLEASE READ THE FOLLOWING CAREFULLY IN ORDER TO GET THE BEST FROM
YOUR APPLIANCE.
Please keep the operating and installation instructions in a safe place for future reference.
Before fixing the hob, note the serial number of the appliance just in case you may require
repairs from after sales service organisation.
. Rating plate (located under the lower casing of the hob)
• All accessible parts of the hob become hot while it is in operation. Always keep
children away from it.
• The hob should be given a quick clean after each use, to avoid the accumulation of
spillages and grease, which if not removed, will harden, and could cause the production of
smoke and unpleasant smells.
• When cooking with fats or oils, never leave gas burner unattented. Overheated fats or oils
can quickly catch fire.
RECOMMENDATIONS
15
INSTALLATION
Installing a domestic appliance can be a complicated operation which, if not
carried out correctly, can seriously affect consumer safety.
It is for this reason that the task should be undertaken by a professionally
qualified person who will carry it out in accordance with the technical regulations
in force.
In the event that this advice is ignored and the installation is carried out by an
unqualified person, ROSIERES declines all responsibility for any technical failure
of the product whether or not it results in damage to goods or injury to
individuals.
INSTALLATION: "ELECTRICAL CONNECTION"
The mains electricity supply connected to the appliance should comply with the norms in
force in the country of installation.
Rosières declines all responsibility for any damage that may be caused by unsuitable or
unreasonable use.
Warning :
• Always check before any electrical operation, the supply voltage shown on the
electricity meter, the adjustment of the circuit-breaker, the continuity of the
connection to earth of the installation and that the fuse is suitable.
• The electrical connection to the installation should be made via a socket with a plug
with earth, or via an omnipole cut-out switch with an opening gap of at least 3 mm.
• The yellow/green wire of the power supply cable must be connected to the earth
of both power supply and appliance terminals.
• Rosières cannot be held responsible for any accidents resulting from the use of an
appliance which is not connected to earth, or with a faulty earth connection continuity.
• Any queries regarding the power supply cord should be referred to After Sales
Service or a qualified technician.
The hob "TC 04" is equipped with a supply cord type H05RR-F - area 3G2,5 mm²
This power cord enables you to connect to exclusively single phase 220-240 V~ or two
phase 220-240 V2~.
However it can be modified for connection to :
• Three phase 220-240 V3~
• Three phase 380-415 V3N~
16
To proceed to the new connection, you mus adhere the following instructions
• Before making the connection, make sure that the installation is protected by a suitable
fuse, see table on next page, and that it is fitted with wires of a large enough section to
supply the appliance normally.
1 - Operations to be carried out on the existing connection (if necessary) :
. Turn the hob against the worktop.
Terminal
block
Cable Shunts
clamp bars
Earth
green/
yellow wire
1 . Unscrew the cover 2 . The hob is supplied for a single phase
connection : 220-240 V~ or
two phase : 220-240 V2~.
. Remove the screws retaining the terminal block which contains the shunt bars and the
conductors of the supply cord.
. Unscrew the cable clamp to release the power supplying cord.
. Pull out the supply cord.
2 - Operations to be carried out to make a new connection :
. Choose the supply cord in accordance with the recommendations in the table on the next
page.
. The hob must be in situation as shown :
. Pass the supply cord into the clamp.
. Strip the end of each conductor of the supply cord to a 10 mm length, by taking in
account the requested length of the cord for the connection on the terminal block.
. According to the installation and with the help of shunt bars which you should have
recovered in the first operation, fix the conductor as shown on the chart.
. Engage the earth wire yellow/green on the earth terminal, tighten the nut and verify the
continuity of the earth.
. Secure the cable clamp.
. Fix the cover.
17
nigirofonoitcennoC
esahpelgniS
~V042-022
esahpowT
~2V042-022
esahpeerhT
~3V042-022
esahpeerhT
514-083
~N3V
ESUF
A02 A02A02A61
ELBAC
epyT
F-RR50H F-RR50HF-RR50H
F-VV50H
F-RR50H
F-VV50H
areA
²mm5,2G3 ²mm5,2Gmm5,2Gmm5,1G5
otnoitcennoC
lanimreteht
kcolb
ekam:tnuhsoT
ahtiwegdirba
rabtnuhs
INSTALLATION: "ELECTRICAL CONNECTION"
1rst Phase
Shunt 1-2
Shunt 2-3
2nd Phase
Shunt 4-5
Earth
1rst Phase
Shunt 1-2
Shunt 2-3
Neutral
Shunt 4-5
Earth
1rst Phase
Shunt 1-2
2nd Phase
Shunt 3-4
3rd Phase 5
Earth
1rst Phase 1
2nd Phase 2
3rd Phase 3
Neutral
Shunt 4-5
Earth
For the connection to the terminal block, you
must :
. respect the n° 1, 2, 3, 4 and 5,
. tighten the screws,
. do not forget to fix the earth wire (yellow/
green) on the earth terminal n° 6.
Example of connection Three phase
220-240V3~ :
The earth wire must be clipped at this place.
Tighten the nut fully home.................................
IMPORTANT : Blue wire = Neutral Yellow/green wire = Earth
12345
PH
N
E
12345
PH
PH
E
12345
PH
PH PH
E
12345
PH PH PH
E
N
18
INSTALLATION: "BUILDING-IN"
Both the unit into which the hob will be fitted and any adjacent kitchen furniture must be made
from heat resistant material and fixed with heat resistant adhesive.
If, when installing the hob, the lower part of the casing is adjacent to an area normally
accessible when handling or cleaning, fit a heatproof partition 1 cm below the base of the
casing, with a 10 x 10 cm opening in the rear right-hand corner, to avoid any risk of burning
or damage.
There should also be a 5 cm gap between the appliance and all adjacent vertical surfaces.
A foam adhesive seal is supplied with the hob. Stick this seal under the edge of the body as
near as possible to the outer edge of the hob. Press round the edges of the hob, so that the
seal flattens out and ensures an air tight seal.
Fitting the seal
Top view of the hob
Building-in according to TYPE Y
(Norm EN 335-2-6)
SEAL
560 mm
480 mm
30 mm
Opening 10 X 10 cm
19
The body of the hob is fitted with 4 location holes to take the fixing brackets that secure
the intended to fix the hob in the unit. Place the 4 fixing brackets in such a way that the
hob surface is placed perfectly in the support unit.
Location for fixing brackets
INSTALLATION: "BUILDING-IN"
Fixing
bracket
20
Overall dimensions (cm) :
Width : 59 Depth : 51
Building-in dimensions (cm) - (see chapter "Installation")
Width : 56 Depth : 48
Total electrical power : 6 kW
In order to improve the quality of the products, ROSIERES may carry out modifications
linked to technical improvements.
Appliance meeting with the standard CEE 89/336, and 73/23.
PRESENTATION / TECHNICAL DATA
TC 04 4 ELECTRICAL HOT PLATES
Speed protected
hot plate
1500 W - Ø 145
Speed protected
hot plate
2000 W - Ø 180
Hot plate
1500 W - Ø 180
Hot plate
1000 W - Ø 145
Power-on
indicator lights
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ROSIERES TC 04/1 IN Manuel utilisateur

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Plaques de cuisson
Taper
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