Progress PAI8000E Manuel utilisateur

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Sommaire

Consignes de sécurité 31

Description de l'appareil 32

Utilisation de l'appareil 34

Conseils de cuisson et de rôtissage 39

Nettoyage et entretien 41

Que faire si... 41

Mise au rebut 43

Instructions d'installation 43

Réparations 45

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Avertissement Veuillez respecter ces

consignes. Dans le cas contraire, tout

dommage dû au non-respect de ces

avertissements ne sera pas pris en

compte par la garantie.

Utilisation

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé

par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou men-

tales, ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction

d'une personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance

en cours de fonctionnement.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé

pour la cuisson et le rôtissage d'aliments à

usage domestique.

• L'appareil ne peut en aucun cas servir de

plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou

à modifications de l'appareil.

• Ne pas poser ou ne pas stocker de liqui-

des ou des matériaux inflammables, des

objets susceptibles de fondre (plastique,

aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Sécurité pour les enfants

• Eviter systématiquement que les enfants

en bas âge s'approchent de l'appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être au-

torisés à utiliser l'appareil qu'accompa-

gnés et sous surveillance.

• Pour éviter que les enfants mettent en

fonctionnement l'appareil, activer la sécu-

rité enfants.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après avoir

été montés dans des armoires et des plans

de travail homologués et adaptés.

• En cas de panne de la table de cuisson ou

de dommages à la vitrocéramique (fissu-

res, rayures ou fêlures), éteindre et dé-

brancher la table de cuisson pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

Sécurité durant l'utilisation

• Retirer les étiquettes et les films protec-

teurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de

l'utilisation de l'appareil.

• S'assurer que les câbles d'appareils élec-

triques n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les ré-

cipients brûlants.

• Les graisses surchauffées s'enflamment

facilement. Attention ! Risque d'incendie !

• Mettre les zones de cuisson hors fonction-

nement après chaque utilisation.

• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker

doivent se tenir à une distance d'au moins

30 cm, au niveau du buste, des zones de

cuisson à induction allumées.

• Risque de brûlures ! Ne pas poser d'objets

métalliques comme des couteaux, des

fourchettes, des cuillères et des couver-

cles sur la table de cuisson car ils peuvent

devenir très chauds.

Sécurité lors du nettoyage

• Mettre l'appareil hors fonctionnement et le

laisser refroidir avant de le nettoyer.

progress 31

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit

de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur

ou un appareil à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Des objets peuvent, en tombant, endom-

mager la vitrocéramique.

• Les plats de cuisson peuvent, en heurtant

le bord de la vitrocéramique endommager

celle-ci

• Ne pas utiliser de récipients en fonte, ni de

récipients dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer la table

de cuisson.

• Les objets susceptibles de fondre ou les

produits ayant débordé peuvent se con-

sumer sur la vitrocéramique et doivent par

conséquent être immédiatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides

sur les zones de cuisson et ne pas mettre

ces dernières en fonctionnement sans ré-

cipient.

• Ne pas laisser le contenu des récipients

s'évaporer en totalité pour ne pas endom-

mager les récipients et la table de cuisson

vitrocéramique.

• Laisser un espace ouvert de 5 mm entre le

plan de travail et le devant de l'appareil si-

tué au dessous pour la ventilation.

Description de l'appareil

Description de la surface de cuisson

180 mm

145 mm

180 mm

1

2

5

210 mm

4 3

1 Foyer à induction 1850 W

2 Foyer à induction 1400 W

3 Foyer à induction 1850 W, avec fonction

Booster 2500 W

4 Bandeau de commande

5 Foyer à induction 2300 W, avec fonction

Booster 3700 W

Bandeau de commande

1 3 4

68 7

2

5

32 progress

1 Sélection du niveau de cuisson

2 Affichage

3 Voyants des zones de cuisson / Minuterie

4 Affichage du minuteur

5 Fonction Booster

6 Minuteur

7 Verrou

8 Marche/Arrêt avec voyant d'alimentation

Touches sensitives

L'appareil est doté de touches sensitives.

Les fonctions sont activées en appuyant sur

ces touches et confirmées par des afficha-

ges et des signaux sonores.

Appuyez du bout des doigts sur la touche

désirée, sans activer les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Pour mettre l'appareil en fonctionnement et à l'arrêt

Augmenter les réglages Pour augmenter le niveau/temps de cuisson

Réduire les réglages Pour réduire le niveau/temps de cuisson

Minuteur Pour sélectionner le minuteur

Verrou Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonction Booster

Avertissement La chaleur émise peut

être source de brûlures. De grandes

casseroles posées sur les zones de

cuisson avant peuvent chauffer les

touches sensitives lors de longues

cuissons à hautes températures. Faites

attention lorsque vous utilisez les

touches sensitives.

Affichages

Affichage Description

Le foyer est à l'arrêt

Position de maintien au chaud Position de maintien au chaud sélectionnée

Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est réglé

Erreur La fonction Erreur s'est enclenchée

Détection des récipients Utilisation d'un ustensile de cuisine non adapté ou trop

petit ou absence d'ustensile sur le foyer

Chaleur résiduelle Le foyer est encore chaud

Sécurité enfants Verrouillage/sécurité enfants est activée

Puissance La fonction Booster est activée

Coupure automatique L'arrêt automatique est activé.

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures. Une fois

l'appareil mis à l'arrêt, les foyers se

refroidissent au bout d'un certain temps.

Observez l'indicateur de chaleur

résiduelle

.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle

pour faire fondre des ingrédients ou pour

conserver les aliments au chaud.

progress 33

Les foyers à induction génèrent la chaleur

nécessaire directement sur le fond des plats

de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de

cuisson suffit pour chauffer la table vitrocé-

ramique.

Le ventilateur de refroidissement démar-

re et s'arrête automatiquement en fonction

de la température de l'électronique.

Utilisation de l'appareil

Utilisez des récipients adaptés aux zo-

nes de cuisson à induction.

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de l'appareil

Bandeau de commande Affichage Voyant de con-

trôle

Mise en fonc-

tionnement

Effleurer pendant 2 secondes /

s'allume

Pour désactiver

Appuyez légèrement sur pendant

une seconde

/ rien

s'éteint

Après la mise en fonctionnement, il est

nécessaire de sélectionner un niveau de

cuisson ou une fonction dans les 10 se-

condes qui suivent, à défaut de quoi,

l'appareil se met à l'arrêt.

Réglage du niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter

Effleurez à /

Réduire

Effleurez à

Pour désactiver

Effleurez et en même temps

Le réglage de la fonction Maintien au

chaud

se situe entre et . Elle est

utilisée pour maintenir les aliments au

chaud.

Utilisation de la fonction de

préchauffage automatique

Tous les foyers sont équipés de la fonction

de préchauffage automatique. La fonction de

préchauffage automatique règle la zone de

cuisson sur le niveau le plus élevé pendant

un délai déterminé, puis repasse automati-

quement au niveau de réglage initial.

Étape Bandeau de commande Affichage

1. Réglage du niveau maximum

/

2. Placez d'un côté pendant un moment

/

3.

Effleurer

4.

Effleurez afin de régler le niveau de cuisson désiré Jusqu'à / après

3 secondes

Si un niveau de cuisson supérieur est

sélectionné

lors du préchauffage au-

tomatique, par ex. de

à , le pré-

chauffage automatique est ajusté.

Lorsque le préchauffage automatique est sé-

lectionné, sa durée de fonctionnement dé-

pend du niveau cuisson sélectionné.

34 progress

Niveau de cuisson

Durée du préchauffage automatique

[min:sec]

0:10

3:10

5:50

10:10

2:00

2:30

2:50

---

Verrouillage/déverrouillage du bandeau

de commande

À tout moment de la cuisson, la zone tactile,

à l'exception de la touche Marche/Arrêt, est

verrouillée pour empêcher une modification

des réglages, par exemple lors du nettoyage

de la table.

Bandeau de commande Affichage

Mise en fonctionnement

Effleurez (pendant 5 secondes)

Pour désactiver

Effleurez

niveau de cuisson précédemment sélec-

tionné

Le verrouillage se désactive automati-

quement à la mise à l'arrêt de l'appareil.

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants empêche l'utilisation ac-

cidentelle ou involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche. Ne sélectionnez aucun réglage de

température.

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

La Sécurité enfants est activée.

Désactivation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche. Ne sélectionnez aucun régla-

ge de température.

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes. s'allume

3.

Mettez l'appareil à l'arrêt.

La Sécurité enfants est désactivée.

La Sécurité enfants ne peut être activée

et désactivée que si aucun niveau de

cuisson n'a été sélectionné.

progress 35

Désactivation temporaire de la Sécurité

enfants

Cette fonction permet de désactiver tempo-

rairement la Sécurité enfants, le temps d'une

cuisson ; elle se réactive ensuite.

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes. s'allume

Jusqu'à son prochain arrêt, la table de cuisson peut être utilisée normalement. Après la mise à l'arrêt

de la table de cuisson, la Sécurité enfants est de nouveau activée.

Après avoir désactivé la Sécurité en-

fants, il est nécessaire de sélectionner

un niveau de cuisson ou une fonction

dans les 10 secondes, à défaut de quoi,

la table de cuisson se met à l'arrêt au-

tomatiquement.

Activation/désactivation de la fonction

Booster

La fonction Booster

vous permet d'aug-

menter la puissance des foyers à induction,

comme par exemple pour avoir la possibilité

de porter à ébullition une grande quantité

d'eau. La fonction Booster est alors activée

pendant 8 minutes pour le foyer avant gau-

che et pendant 5 minutes pour le foyer avant

droit. Une fois ces temps écoulés, les foyers

retournent automatiquement sur les niveaux

de cuisson

.

Bandeau de commande Affichage

Mettre en fonc-

tionnement

effleurer

Mettre à l'arrêt

effleurer

La fonction Booster désactivée, les

foyers retournent automatiquement sur

les niveaux de cuisson préalablement

sélectionnés.

Gestion du niveau de puissance

Les foyers disposent d'un niveau de puis-

sance maximum.

La puissance maximum est atteinte lorsque

vous avez sélectionné le niveau de cuisson 9

pour tous les foyers. Deux foyers sont cou-

plés formant une paire (voir la figure). Le dis-

positif de gestion de la puissance répartit la

puissance maximum disponible entre ces

deux foyers.

Lorsque vous sélectionnez la fonction Boos-

ter sur un foyer, le gestionnaire de puissance

ne peut mettre à disposition sur ce foyer plus

de puissance qu'en réduisant la puissance

de l'autre foyer couplé, ceci pour ne pas ex-

céder la puissance maximale de la table.

Exemple : le niveau de cuisson 9 est sélec-

tionné pour un foyer. La fonction Booster est

activée pour un autre foyer. La fonction

Booster est activée, mais, la sélection du ni-

veau de cuisson 9 sur un foyer et la sélection

de la fonction Booster sur le foyer couplé,

excèdent la puissance maximale de la table.

Dans ce cas, le gestionnaire de puissance

réduit la puissance du premier foyer activé,

en le faisant passer de 9 à 5, par exemple, et

l'affichage de ce foyer change en passant de

36 progress

9 à 5, puis reste à 5, la puissance maximum

courante possible. (L'affichage passe de 9 à

5 ou de 9 à 3 ou une autre valeur en fonction

du type d'appareil et de la taille du foyer).

Utilisation du minuteur

Toutes les zones de cuisson peuvent utiliser

simultanément l'une des deux fonctions du

minuteur.

Fonction Condition requise Résultat après écoulement de la

durée sélectionnée

Arrêt automatique Un niveau de cuisson a été sé-

lectionné

signal sonore

00

clignote Zone de

cuisson se désactive

Minuteur Zones de cuisson non utilisées

signal sonore

00

clignote

Si une zone de cuisson est mise à l'arrêt,

le minuteur est également mis à l'arrêt.

Si vous sélectionnez le niveau de cuis-

son et réglez le minuteur d'une zone de

cuisson, la zone de cuisson s'éteint lors-

que le temps imparti est écoulé.

Sélectionnez une zone de cuisson

Éta-

pe

Bandeau de

commande

Affichage

1. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la première zone de cuisson clignote

2. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la deuxième zone de cuisson clignote

3. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la troisième zone de cuisson clignote

4. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la quatrième zone de cuisson clignote

L'indicateur du niveau de cuisson de la

zone de cuisson sélectionnée s'éteint,

aussi longtemps que la durée du minu-

teur peut être réglée.

Si l'affichage de la zone de cuisson cli-

gnote plus lentement, l'indicateur du ni-

veau de cuisson s'affiche à nouveau

pour indiquer que vous pouvez sélec-

tionner ou modifier le niveau de cuisson.

Si d'autres fonctions de minuterie sont

sélectionnées, le temps restant le plus

court de toutes les fonctions de minute-

rie s'affiche au bout de quelques secon-

des et le voyant correspondant clignote.

Réglage de la durée de cuisson

Étape Bandeau de commande Activation

1.

Sélection d'une zone de cuisson

L'affichage de la zone de cuisson sélection-

née clignote

2.

Appuyez sur la touche ou de la zone

de cuisson sélectionnée

0

1

jusqu'à

99

minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

La durée est réglée.

Le décompte commence.

progress 37

Mise à l'arrêt du minuteur

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuisson

L'affichage de la zone de cuisson sélection-

née clignote plus rapidement. Le temps res-

tant s'affiche

2.

Appuyez sur la touche correspondant à

la zone de cuisson sélectionnée

Le minuteur décompte jusqu'à

00

.

Appuyez simultanément sur la touche et

de la zone de cuisson sélectionnée

00

s'affiche.

Le voyant s'éteint.

La fonction de minuterie de la zone de cuisson sélectionnée est désactivée.

Modification de la durée

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuisson

Le voyant de la zone de cuisson sélectionnée

clignote plus rapidement. Le temps restant s'af-

fiche

2.

Appuyez sur la touche ou corres-

pondant à la zone de cuisson sélection-

née

0

1

jusqu'à

99

minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

La durée est réglée.

Le décompte commence.

Affichage du temps restant d'une zone de cuisson

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuisson

Le voyant de la zone de cuisson sélectionnée

clignote plus rapidement. Le temps restant s'af-

fiche

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

Désactivation du signal sonore

Étape Bandeau de commande Signal sonore

1.

Effleurez

Signal sonore de validation.

Le signal sonore s'interrompt.

Mise à l'arrêt automatique

Plan de cuisson

• Si aucun niveau de cuisson n'est sélec-

tionné dans les 10 secondes suivant la mi-

se sous tension de la table de cuisson,

cette dernière se met automatiquement à

l'arrêt.

• Si une ou plusieurs touches sensitives sont

recouvertes (par un torchon etc.) pendant

plus de 10 secondes, un signal retentit et

la table de cuisson se met automatique-

ment à l'arrêt.

• Si toutes les zones de cuisson sont mises

à l'arrêt, la table de cuisson se met à l'arrêt

automatiquement au bout d'environ 10

secondes.

Bandeau de commande

Si, lorsque la table de cuisson est à l'arrêt,

une ou plusieurs touches sensitives sont re-

couvertes pendant plus de 10 secondes, un

signal sonore retentit. Le signal sonore s'ar-

rête automatiquement dès que la ou les tou-

ches sensitives sont découvertes.

38 progress

Zones de cuisson à induction

• En cas de surchauffe (par ex. une casse-

role brûle sur le feu), la zone de cuisson se

met automatiquement à l'arrêt.

s'affi-

che. Avant de réutiliser la zone de cuisson,

il faut la remettre sur 0 et la laisser refroidir.

• Si un récipient de cuisson non adapté à la

zone de cuisson est utilisé,

s'allume sur

l'afficheur. L'affichage de la zone de cuis-

son concernée s'éteint au bout de 2 mi-

nutes.

• Si une zone de cuisson reste allumée

après un certain laps de temps ou si le ni-

veau de cuisson reste inchangé, la zone de

cuisson concernée se met automatique-

ment à l'arrêt.

s'affiche. Avant de l'utili-

ser de nouveau, réglez la zone de cuisson

sur 0.

Niveau de cuisson Désactivation après

, -

6 heures

-

5 heures

4 heures

-

1 heure et demie

Conseils de cuisson et de rôtissage

Informations sur les acrylamides

Selon les connaissances scientifiques

les plus récentes, faire brunir les ali-

ments de manière intensive, en particu-

lier les produits contenant de l'amidon,

peut nuire à la santé à cause de l'acry-

lamide. C'est pourquoi nous vous re-

commandons de faire cuire les aliments

à basse température et de ne pas trop

les faire brunir.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Matériau de l'ustensile Convient

Acier, acier émaillé +

Fonte +

Acier inoxydable +*

Fond du récipient multicouche +*

Aluminium, cuivre, laiton -

Verre, céramique, porcelaine -

* Les ustensiles de cuisine pour zones de

cuisson à induction portent un marquage

spécial apposé par leur fabricant.

Test d'aptitude

Les ustensiles de cuisine conviennent pour

l'induction si

• ... un récipient contenant une petite quan-

tité d'eau placé sur une zone de cuisson à

induction, réglé sur un niveau de cuisson

élevé, chauffe dans un bref laps de temps.

• ... un aimant adhère au fond de l'ustensile.

Certains ustensiles peuvent émettre des

bruits pendant la cuisson lorsqu'ils sont

posés sur des zones à induction. Ces

bruits ne signalent pas un dysfonction-

nement de l'appareil et n'influencent en

aucun cas son bon fonctionnement.

Fond de récipient de cuisson

Le fond du récipient de cuisson doit être lis-

se, propre et sec, aussi plat et épais que

possible avant chaque utilisation.

Dimension de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent

automatiquement au diamètre du fond du

récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite.

Cependant, la zone magnétique au fond du

récipient doit avoir un diamètre minimum par

rapport à la taille de la zone de cuisson.

Diamètre de la zone

de cuisson [mm]

Diamètre minimum

du fond du récipient

[mm]

210 180

180 145

progress 39

Diamètre de la zone

de cuisson [mm]

Diamètre minimum

du fond du récipient

[mm]

145 120

Le récipient doit être posé au centre de

la zone de cuisson

Conseils en matière d'économie

d'énergie

Déposer l'ustensile sur la zone de cuis-

son avant d'activer la zone de cuisson.

Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle

pendant la cuisson

Exemples de cuisson

Les informations sont ici données à titre in-

dicatif.

Niveau

de cuis-

son

Mode de cuis-

son

Convient pour Durée Conseils/Astuces

0 Position Arrêt

1

Conserver les ali-

ments au chaud

Conserver les aliments

cuits au chaud

Selon besoin Recouvrir

1-2 Faire fondre Sauce hollandaise, faire

fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

5-25 min. Remuer occasionnelle-

ment

1 - 2 Solidifier Omelettes, œufs au plat 10-40 min. Couvrir pendant la

cuisson

2-3 Faire mijoter à pe-

tit feu

Riz et plats à base de

produits laitiers

Réchauffer des plats cui-

sinés

25-50 min. Ajouter au moins deux

fois plus d'eau que de

riz. Remuer car les ali-

ments à base de lait se

séparent durant la

cuisson

3-4 Faire cuire à la va-

peur

Braiser

Faire cuire à la vapeur

des légumes et du pois-

son.

Faire braiser la viande

20-45 min. Avec les légumes,

n'ajouter que peu de li-

quide (quelques cuillè-

res à soupe)

4-5 Bouillir Cuisson des pommes

de terre à la vapeur

20-60 min. N'ajouter que peu de li-

quide, par ex. max. ¼ l

d'eau pour 750 g de

pommes de terre

4-5 Bouillir Cuisson de grandes

quantités d'aliments, ra-

goûts et soupes

60-150 min. Ajouter jusqu'à 3 de li-

quide, plus les ingré-

dients

6-7 Cuire délicate-

ment

Cuire des escalopes,

des cordons bleus de

veau, des côtelettes,

des rissolettes, des sau-

cisses, du foie, des

œufs, des crêpes, des

beignets

Faire revenir Retourner à mi-cuisson

7-8 Saisir Galettes de pommes de

terre, steaks, Flädle (crê-

pes accompagnant les

soupes)

5-15 min. par ré-

cipient

Retourner à mi-cuisson

40 progress

Niveau

de cuis-

son

Mode de cuis-

son

Convient pour Durée Conseils/Astuces

9 Bouillir, Griller, Fri-

re

Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la

viande (goulache, viande braisée), faire des frites

La fonction Booster convient pour faire

chauffer de grands volumes de liquide.

Nettoyage et entretien

Avertissement Les produits de

nettoyage agressifs ou abrasifs

endommagent l'appareil. Nettoyez

l'appareil à l'eau additionnée d'un peu

de détergent après chaque utilisation.

Veillez également à éliminer

soigneusement toute trace de produit

de nettoyage !

Les rayures ou les taches foncées pré-

sentes sur la surface vitrocéramique qui

ne peuvent être éliminées n'entravent

toutefois pas le bon fonctionnement de

l'appareil.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation

1. Les aliments contenant du sucre, les ma-

tières plastiques, les feuilles d'aluminium

doivent être éliminés immédiatement à

l'aide d'un grattoir. Placer le grattoir en

angle sur la surface en vitrocéramique et

enlever les résidus en faisant glisser la la-

me sur la surface. Essuyez le bandeau de

commande avec un chiffon humide et un

peu de produit vaisselle. Pour finir, es-

suyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre .

2. Les traces de tartre, d'eau, les éclabous-

sures de graisse, les décolorations mé-

talliques luisantes doivent être éliminées

une fois l'appareil refroidit, en utilisant un

produit spécial pour la vitrocéramique ou

l'acier inox.

Que faire si...

Problème Cause possible Solution

L'appareil ne se met pas sous

tension ou ne fonctionne pas

Plus de 10 secondes se sont

écoulées depuis la mise sous

tension de l'appareil

Remettez l'appareil en marche.

Le verrouillage est activé

Désactivez la fonction de ver-

rouillage (Voir le chapitre "Ver-

rouillage/Déverrouillage du ban-

deau de commande")

La sécurité enfants est activée Désactiver la sécurité enfants

(voir le chapitre "Sécurité en-

fants")

Plusieurs touches sensitives ont

été effleurées simultanément

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois

Le dispositif d'arrêt automatique

s'est déclenché

Enlever les objets se trouvant

éventuellement sur le bandeau

de commande (casserole, chif-

fon, etc.). Remettez l'appareil en

marche

L'indicateur de chaleur résiduel-

le ne s'affiche pas

La zone de cuisson n'a été acti-

vée que pendant un court laps

de temps et, par conséquent,

n'a pas eu le temps de chauffer

Si la zone de cuisson est censée

être chaude, faites appel à votre

service après-vente.

progress 41

Problème Cause possible Solution

La fonction de cuisson automa-

tique ne se met pas en fonction-

nement

La chaleur résiduelle est encore

active sur la zone de cuisson

Laissez refroidir la zone de cuis-

son

Le niveau de cuisson maximum

est réglé

Le niveau de cuisson maximum

offre la même puissance que la

fonction de cuisson automati-

que

Un signal sonore retentit de fa-

çon répétée (6 fois), l'appareil se

met à l'arrêt

Une ou plusieurs touches sensi-

tives ont été recouvertes pen-

dant plus de 10 secondes

Enlevez ce qui recouvre la ou les

touches sensitives

Un signal sonore retentit lorsque

l'appareil est mis à l'arrêt

Le bandeau de commandes est

partiellement ou entièrement re-

couvert par un objet.

Enlevez l'objet.

Un signal sonore retentit et l'ap-

pareil se met en marche, puis à

l'arrêt ; au bout de 5 secondes,

un autre signal sonore retentit

La touche Marche/Arrêt est re-

couverte, par un chiffon, par

exemple

Ne recouvrez pas le bandeau de

commande

L'affichage alterne entre deux

niveaux de cuisson

Le dispositif de gestion de la

puissance réduit la puissance de

cette zone de cuisson

Voir le chapitre " Activation/dés-

activation de la fonction Boos-

ter "

s'allume

Ustensiles de cuisine non adap-

tés

Utilisez des plats de cuisson

adéquats

Aucun ustensile de cuisine sur la

zone de cuisson

Posez le récipient sur une zone

de cuisson

Le diamètre du fond du récipient

est trop étroit pour la zone de

cuisson

Choisissez une zone de cuisson

plus petite

Utilisez des plats de cuisson

adéquats

est allumé

La protection contre la surchauf-

fe de la zone de cuisson a été

déclenchée

Mettre à l'arrêt la zone de cuis-

son. Mettre de nouveau la zone

de cuisson en fonctionnement

Le dispositif d'arrêt automatique

s'est déclenché

Mettre à l'arrêt la zone de cuis-

son. Mettre de nouveau la zone

de cuisson en fonctionnement

suivi d'un chiffre, s'affiche

Défaut dans l'électronique Débranchez l'appareil du sec-

teur pendant quelques minutes

(coupez le fusible de l'installation

électrique du domicile) Si après

une nouvelle mise sous tension,

s'affiche de nouveau, appe-

lez le service après-vente

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre magasin

vendeur ou à votre Service après-vente.

Avertissement Les réparations doivent

être effectuées uniquement par des

professionnels qualifiés. Toute

réparation n'ayant pas été effectuée

correctement peut s'avérer très

dangereuse pour l'utilisateur.

En cas d'erreur de manipulation de la

part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du Service après-vente ou du

magasin vendeur peut être facturé mê-

me en cours de garantie.

42 progress

Bruits de fonctionnement

En fonction du matériau et du traitement du

fond du récipient, les bruits suivants peuvent

se produire lors de l'utilisation des zones de

cuisson à induction.

•

Craquement

1

lorsque l'ustensile est composé de diffé-

rents matériaux (conception "sandwich")

1

3

2

•

Sifflement

1

lorsque vous utilisez une ou plusieurs zo-

nes de cuisson avec la fonction Booster si

l'ustensile est composé de différents ma-

tériaux (conception "sandwich")

•

Bourdonnement

2

peut se produire avec la fonction Booster

•

Cliquètement

2

pendant les commutations électriques

•

Sifflement, bourdonnement

3

L'appareil est doté d'un ventilateur servant

au refroidissement des composants élec-

triques. Un son de crécelle peut se pro-

duire lors du fonctionnement du ventilateur

et se poursuivre momentanément encore

après la mise à l'arrêt de l'appareil.

Les bruits décrits sont normaux et ne

constituent pas une malfaçon.

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

être remis au point de collecte dédié à cet

effet (collecte et recyclage du matériel

électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil

dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant

ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

Instructions d'installation

Avertissement importants

Avertissement Veuillez lire les

indications ci-dessous !

L'utilisateur est tenu de respecter la législa-

tion, la réglementation, les lignes directrices

et les normes en vigueur dans son pays de

résidence (dispositions relatives à la sécurité,

recylage conforme et réglementaire, etc.)

Le montage relève de la compétence exclu-

sive de spécialistes. Respectez l'espace-

ment minimal requis par rapport aux autres

appareils.

La protection contre les contacts accidentels

doit être assurée par le montage, par exem-

ple les tiroirs doivent être installés unique-

ment avec un plancher de protection direc-

tement sous l'appareil. Protégez les surfaces

découpées de l'humidité avec un produit

d'étanchéité.

Le joint comble les fentes entre le plan de

travail et l'appareil. Lors de la mise en place,

protégez la partie inférieure de l'appareil de

la vapeur et de l'humidité, par exemple un

lave-vaisselle ou un four.

Evitez d'installer l'appareil à proximité d'une

porte ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds pourraient être renversés par l'ou-

verture de la fenêtre ou de la porte.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors ten-

sion.

• Suivez le schéma électrique.

progress 43

• Observez les consignes de sécurité élec-

tro-techniques.

• Garantissez une protection anti-chocs

grâce à une installation correcte.

• Le branchement électrique doit être effec-

tué par un électricien spécialisé.

• Des connexions desserrées ou incorrectes

peuvent être à l'origine d'une surchauffe

des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être

effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé ou

biphasé, utilisez impérativement le câble

approprié de type H05BB-F Tmax 90°C

(ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé,

il doit être remplacé par un câble spécial

(type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus).

L'installation électrique et le remplacement

du câble d'alimentation ne doivent être ef-

fectués que par un professionnel qualifié.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor-

dement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure om-

nipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm

Les dispositifs d'isolation doivent inclure un

disjoncteur, des fusibles (sortir les fusibles à

visser de leur support) et une mise à la terre

conforme aux règles et normes en vigueur.

Montage

600

750+1

R5

490+1

min. 55

44 progress

min. 38

min. 5

min. 20

min. 38

min. 5

Plaque signalétique

PAI8000E

949593003

55GBD C1 AU

7,4

PROGRESS

Réparations

En cas de problème technique, vérifiez au

préalable si vous pouvez y remédier person-

nellement en consultant le chapitre " Que fai-

re si ...".

Si vous ne parvenez pas à y remédier, adres-

sez-vous au Service Après-vente ou à l'un de

nos partenaires.

Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez

nous fournir les informations suivantes :

– Combinaison à 3 lettres et chiffres

pour la table de cuisson vitrocéramique

– Désignation du modèle

– Référence produit (PNC)

–Numéro de série

(No S - voir plaque signalétique)

– Type de dysfonctionnement

– Tout message d'erreur affiché par

l'appareil

progress 45

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