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Vous remarquerez tout au long de ce manuel
d’instruc tions les mentions AVERTISSEMENT et
MISE EN GARDE, destinées à fournir des recomman-
dations importantes afin d’assurer la sécurité et
l’efficacité de l’installation de l’équipement Wolf.
Deux types de dangers potentiels peuvent se
présenter pendant l’installation.
De plus, la mention REMARQUE IMPORTANTE
met l’accent sur un renseignement particulièrement
important pour assurer une installation parfaite.
signale un danger qui pourrait causer une
blessure mineure ou endommager le produit
si vous ne suivez pas les instructions.
signale un danger qui pourrait causer des
blessures graves voire fatales si vous ne
prenez pas certaines précautions.
WOLF
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est une marque déposée de Wolf Appliance, Inc.
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Site Internet :
wolfappliance.com
41
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
AVANT DE COMMENCER
L’installation correcte de votre appareil vous
incombe. Demandez à un poseur qualifié d’ins-
taller cette plaque de cuisson. Vous devez égale-
ment vous assurer que l’installation électrique
est adéquate et conforme à tous les codes et
ordonnances locaux.
Les installations et les réparations doivent être
exécutées par un entrepreneur ou un électricien
qualifié ou agréé par l’État, la province ou la
région dans laquelle cet appareil ménager est
installé.
Assurez-vous de disposer de tous les éléments
nécessaires à une installation correcte. Le poseur
doit observer les précautions d’installation
indiquées dans ce guide et sur la plaque des
caractéristiques du produit. La plaque des carac-
téristiques se trouve sur le dessous de la plaque
de cuisson. Reportez-vous à la figure ci-après.
Une mise à la terre est requise ; reportez-vous à
la section Configuration électrique, page 52.
Cette plaque de cuisson est réservée à un
usage intérieur.
EXIGENCES RELATIVES A
L’INSTALLATION
REMARQUE IMPORTANTE :
Conservez ces instruc-
tions d’installation pour le technicien local.
Veuillez lire les instructions d’installation dans
leur intégralité avant de procéder à l’installation.
L’installation doit être effectuée par un poseur
qualifié.
Poseur :
veuillez conserver ces instructions afin
que le technicien puisse s’y reporter, puis laissez-
les au propriétaire.
Propriétaire :
veuillez lire et garder ces instruc-
tions pour pouvoir vous y reporter ultérieure-
ment et assurez-vous de lire le Guide d’utilisation
et d’entretien dans son intégralité avant d’utiliser
votre appareil.
REMARQUE IMPORTANTE :
Cet appareil ménager
doit être installé conformément aux codes locaux.
La tension, la fréquence et l’ampérage appropriés
doivent être fournis à cet appareil à partir d’un
circuit spécial, mis à la terre et protégé par un
disjoncteur ou un fusible à fusion temporisée adapté
à l’intensité de courant requise. La tension, la
fréquence et la puissance nominale requises
sont indiquées sur la plaque des caractéristiques
du produit.
Consignez les numéros de modèle et de série avant
d’installer la plaque de cuisson. Ces deux numéros
figurent sur la plaque des caractéristiques du produit
située sur le dessous de la plaque de cuisson.
Reportez-vous à la figure ci-après.
INFORMATIONS
FIGURANT SUR
LA PLAQUE DES
CARACTERIS-
TIQUES
Numéro de modèle
Numéro de série
Emplacement de la plaque des caractéristiques
Emplacement de la plaque
des caractéristiques sous
la plaque de cuisson
42
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
EMPLACEMENT DANS LE PLAN
DE TRAVAIL
A)
Surface plane minimum de plan de travail,
égale ou supérieure à la largeur de la plaque
de cuisson.
B)
Dégagement minimum de 25 mm entre le bord
latéral de la plaque de cuisson et tout autre
surface combustible, et pouvant atteindre jusqu’à
457 mm au-dessus de la plaque (zone en gris).
DIMENSIONS DES ELEMENTS DE CUISINE
SUPERIEURS
C)
L’espacement minimum entre les éléments
latéraux supérieurs doit être supérieur ou égal à
la largeur nominale de(s) plaque(s) de cuisson.
D)
La distance verticale doit être de 457 mm
minimum du plan de travail à la base des
éléments de cuisine latéraux, dans le dégage-
ment latéral minimum.
E)
La distance verticale minimum entre le plan de
travail et les matériaux combustibles au-dessus
de la plaque de cuisson doit être de 762 mm.
F)
La distance du mur arrière doit être de 25 mm
minimum.
G)
La profondeur maximum des éléments de cuisine
latéraux supérieurs se trouvant directement
au-dessus, dans le dégagement latéral, doit
être de 330 mm.
Le non-respect des exigences d’espacement
lors de la mise en place de la plaque de
cuisson entraîne des risques d’incendie.
C
G
D
A
B
B
E
F
Précautions d’installation
PREPARATION DE L’EMPLACEMENT
REMARQUE IMPORTANTE :
L’installation de la
plaque de cuisson électrique Wolf doit satisfaire aux
exigences suivantes en matière d’emplacement.
Toutes les dimensions indiquées représentent les
exigences minimales pour assurer une utilisation en
toute sécurité. Reportez-vous à la figure ci-après.
Afin d’éliminer tout risque de brûlure ou d’in-
cendie, nous déconseillons l’installation de
placards au dessus de la plaque de cuisson. Si
l’installation d’un placard est incontournable,
nous vous recommandons d’installer une hotte
de ventilation se projetant horizontalement à
une distance minimum de 127 mm au-delà des
éléments de cuisine inférieurs.
43
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION
Les figures des pages 44 – 49 fournissent les dimen-
sions hors tout, les spécifications d’installation et les
dimensions des découpes dans le plan de travail
relatives aux modèles de plaques de cuisson élec-
triques Wolf.
Ces plaques de cuisson sont conçues pour s’adapter
à un élément de cuisine inférieur de profondeur
standard de 610 mm dans un plan de travail de
635 mm de profondeur. Avant d’effectuer la découpe
dans le plan de travail, assurez-vous que la plaque
de cuisson ne touchera pas les côtés de l’élément
de cuisine inférieur.
Un dégagement est requis pour le bloc de branche-
ment et le conduit situés sur le côté arrière droit de
la plaque de cuisson. Reportez-vous à la figure
ci-après pour prendre connaissance des dimensions.
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES
AVEC CADRE
Pour les modèles avec cadre, un dégagement de
146 mm minimum est requis entre le plan de travail
et toute surface combustible se trouvant directement
au-dessous de la plaque de cuisson.
Les plaques de cuisson électriques Wolf avec cadre
sont conçues pour être installées avec d’autres
unités de plaque de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Si de multiples
plaques de cuisson sont installées côte à côte,
reportez-vous à la page 47 pour obtenir les dimen-
sions des découpes du plan de travail.
Les plaques de cuisson électriques Wolf avec cadre
peuvent être utilisées avec un système de ventilation
escamotable Wolf. Reportez-vous aux instructions
d’installation fournies avec le système de ventilation
escamotable pour obtenir des spécifications supplé-
mentaires.
56 mm
84 mm
24 mm
22 mm
32 mm
Dimensions du bloc de branchement
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES
SANS CADRE
Pour les modèles sans cadre, un dégagement de
159 mm minimum est requis entre le plan de travail
et toute surface combustible se trouvant directement
au-dessous de la plaque de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Les plaques de cuisson
électriques Wolf sans cadre sont conçues pour être
installées avec d’autres plaques de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Les plaques de cuisson
électriques Wolf sans cadre ne peuvent pas être
installées avec un système de ventilation
escamotable.
Pour connaître les options de plaques de cuisson
électriques sans cadre disponibles, reportez-vous à
la section Installations des modèles sans cadre
pages 50 – 51.
44
E
102 mm
381 mm
381
mm
51 mm*min.
DECOUPE
JUSQU’AUX
MATERIAUX
COMBUSTIBLES
(DES DEUX COTES)
340 mm
LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
340 mm
LARGEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
457 mm
REMARQUE : L’installation illustrée autorise la pose de deux dominos de 381 mm côte à côte avec une largeur d’élément de cuisine recommandée de 838 mm.
La largeur d’élément de cuisine recommandée est de 457 mm pour l’installation d’une seule plaque de cuisson ou d’un seul domino de 381 mm. *Dégagement
minimum des bords des deux côtés de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
**Dégagement minimum du bord arrière de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
489 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
64 mm
min.
914 mm
HAUTEUR
STANDARD
DU SOL
AU PLAN
DE TRAVAIL
330 mm
max.
762 mm
DU PLAN DE TRAVAIL
AUX MATERIAUX
COMBUSTIBLES
AU-DESSUS DE
LA PLAQUE
DE CUISSON
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
64 mm
min.
489 mm
PROFONDEUR
DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
51**
mm
Dimensions hors-tout
Découpe dans le plan de travail
533 mm
PROFONDEUR
HORS TOUT
381 mm
LARGEUR
HORS TOUT
127 mm
96 mm
BOITE DE RACCORDEMENT
MODELE ICBCT15E
Largeur hors tout 381 mm
Hauteur hors tout 96 mm
Profondeur hors tout 533 mm
Profondeur minimum
de l’élément de cuisine 578 mm
Dégagement minimum
en hauteur* 102 mm
Largeur de la découpe 340 mm
Profondeur de la découpe 489 mm
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION – MODELE ICBCT15E
MODELE ICBCT15E
AVEC CADRE
Les figures ci-dessous fournissent les spécifications
d’installation du modèle ICBCT15E.
Si le modèle ICBCT15E est installé au-dessus des
éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimentation
électrique n’est pas crucial. Un coffret électrique mis
à la terre doit être placé à moins de 1,2 m du côté
arrière droit de la plaque de cuisson.
Dans le cas d’installation ci-dessus, sauf si vous
utilisez des éléments de cuisine d’une profondeur
supérieure à 610 mm, il est recommandé de placer
l’alimentation électrique dans l’élément de cuisine
inférieur, à droite du four.
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
REMARQUE IMPORTANTE :
Ne bloquez pas le
ventilateur situé dans le bas de la plaque de cuisson.
*Un dégagement en hauteur de 146 mm
minimum est requis entre le plan de travail et
toute surface combustible se trouvant directe-
ment au-dessous de la plaque de cuisson.
Pour de plus amples renseignements sur
les dimensions du bloc de branchement,
reportez-vous à la figure page 43.
Les dimensions peuvent varier de
±
3 mm.
45
51 mm*min.
DECOUPE
JUSQU’AUX
MATERIAUX
COMBUSTIBLES
(DES DEUX COTES)
457 mm
489 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
64 mm
min.
914 mm
HAUTEUR
STANDARD
DU SOL
AU PLAN
DE TRAVAIL
330 mm
max.
762 mm
DU PLAN DE TRAVAIL
AUX MATERIAUX
COMBUSTIBLES
AU-DESSUS
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
610 mm min.
*Dégagement minimum des bords des deux côtés de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
**Dégagement minimum du bord arrière de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
102 mm
254
mm
89 mm
95 mm
min.
762 mm OUVERTURE DU FOUR
E
721 mm LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE DE CUISSON
721 mm
LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE DE CUISSON
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
64 mm
min.
489 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
838 mm LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
762 mm min.
51**
mm
Dimensions hors-tout
Découpe dans le plan de travail
533 mm
PROFONDEUR
HORS TOUT
762 mm
LARGEUR HORS TOUT
127 mm
96 mm
BOITE DE RACCORDEMENT
MODELE ICBCT30E AVEC CADRE
Les figures ci-dessous fournissent les spécifications
d’installation relatives au modèle ICBCT30E.
Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT30E,
nous vous recommandons d’utiliser des éléments
de cuisine d’une largeur de 838 mm.
Vous pouvez installer un four encastrable simple
Wolf de 762 mm ou de 914 mm sous le modèle
ICBCT30E. Dans ce cas d’installation, sauf si vous
utilisez des éléments de cuisine d’une profondeur
supérieure à 610 mm, il est recommandé de placer
l’alimentation en électricité dans l’élément de cuisine
inférieur, à droite du four.
Reportez-vous aux instructions d’installation fournies
avec le four encastré pour obtenir des spécifications
supplémentaires.
Si le modèle ICBCT30E est installé au-dessus des
éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimentation
électrique n’est pas crucial. Un coffret électrique mis
à la terre doit être placé à moins de 1,2 m du côté
arrière droit de la plaque de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Ne bloquez pas le
ventilateur situé dans le bas de la plaque de cuisson.
MODELE ICBCT30E
Largeur hors tout 762 mm
Hauteur hors tout 96 mm
Profondeur hors tout 533 mm
Profondeur minimum
de l’élément de cuisine 578 mm
Dégagement minimum
en hauteur*
102 mm
Largeur de la découpe 721 mm
Profondeur de la découpe 489 mm
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION – MODELE ICBCT30E
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
*Un dégagement en hauteur de 146 mm
minimum est requis entre le plan de travail et
toute surface combustible se trouvant directe-
ment au-dessous de la plaque de cuisson.
Pour de plus amples renseignements sur
les dimensions du bloc de branchement,
reportez-vous à la figure page 43.
Les dimensions peuvent varier de
±
3 mm.
46
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
MODELE ICBCT36E AVEC CADRE
Les figures ci-dessous fournissent les spécifications
d’installation relatives au modèle ICBCT36E.
Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT36E,
nous vous recommandons d’utiliser des éléments
de cuisine d’une largeur de 991 mm.
Vous pouvez installer un four encastrable simple
Wolf de 762 mm ou de 914 mm sous le modèle
ICBCT36E. Dans ce cas d’installation, sauf si vous
utilisez des éléments de cuisine d’une profondeur
supérieure à 610 mm, il est recommandé de placer
l’alimentation en électricité dans l’élément de cuisine
inférieur, à droite du four.
Reportez-vous aux instructions d’installation fournies
avec le four encastré pour obtenir des spécifications
supplémentaires.
Si le modèle ICBCT36E est installé au-dessus des
éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimentation
électrique n’est pas crucial. Un coffret électrique mis
à la terre doit être placé à moins de 1,2 m du côté
arrière droit de la plaque de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Ne bloquez pas le
ventilateur situé dans le bas de la plaque de cuisson.
51 mm*min.
DECOUPE
JUSQU’AUX
MATERIAUX
COMBUSTIBLES
(DES DEUX COTES)
457 mm
489 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
64 mm
min.
914 mm
HAUTEUR
STANDARD
DU SOL AU
PLAN DE TRAVAIL
330 mm
max.
762 mm
DU PLAN DE TRAVAIL
AUX MATERIAUX
COMBUSTIBLES
AU-DESSUS
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
610 mm min.
*Dégagement minimum des bords des deux côtés de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
**Dégagement minimum du bord arrière de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles : jusqu’à 457 mm au-dessus du plan de travail.
873 mm
LARGEUR DE LA DECOUPE DE
LA PLAQUE DE CUISSON
873 mm
LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE DE CUISSON
991 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE RECOMMANDEE
914 mm min.
102 mm
254
mm
89 mm
914 mm OUVERTURE DU FOUR
95 mm
min.
E
64 mm
min.
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
489 mm
PROFONDEUR
DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
51**
mm
Dimensions hors-tout
Découpe du plan de travail
533 mm
PROFONDEUR
HORS TOUT
914 mm
LARGEUR HORS TOUT
127 mm
96 mm
BOITE DE RACCORDEMENT
MODELE ICBCT36E
Largeur hors tout 914 mm
Hauteur hors tout 96 mm
Profondeur hors tout 533 mm
Profondeur minimum
de l’élément de cuisine 578 mm
Dégagement minimum
en hauteur*
102 mm
Largeur de la découpe 873 mm
Profondeur de la découpe 489 mm
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION – MODELE ICBCT36E
*Un dégagement en hauteur de 146 mm
minimum est requis entre le plan de travail et
toute surface combustible se trouvant directe-
ment au-dessous de la plaque de cuisson.
Pour de plus amples renseignements sur
les dimensions du bloc de branchement,
reportez-vous à la figure page 43.
Les dimensions peuvent varier de
±
3 mm.
47
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
INSTALLATION DE PLAQUES
DE CUISSON MULTIPLES
Si la plaque de cuisson électrique avec cadre doit
être utilisée avec une combinaison d’unités de
plaques de cuisson ou de dominos supplémentaires
et une bande de remplissage, la largeur de la
découpe est obtenue en ajoutant les dimensions des
découpes des unités correspondantes plus 32 mm
pour chaque unité additionnelle. Reportez-vous à
la figure ci-après.
REMARQUE IMPORTANTE :
Si le modèle ICBCT15E
est installé avec des unités multiples, la largeur de
la découpe devrait être augmentée de 340 mm à
356 mm.
REMARQUE IMPORTANTE :
Les modèles de
plaques de cuisson électriques sans cadre
ICBCT30EU et ICBCT36EU sont conçus pour être
installés avec d’autres unités de plaques de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE :
Si les unités multiples
sont installées côte-à-côte, chaque unité doit avoir
son propre circuit électrique recommandé.
64 mm
min.
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
489 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
743 mm
LARGEUR POUR 2 DOMINOS
1130 mm – LARGEUR POUR 3 DOMINOS OU
1124 mm – 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 DOMINO
1518 mm – LARGEUR POUR 4 DOMINOS OU
1511 mm – 762 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 2 DOMINOS OU
1276 mm – 914 mm LA PLAQUE DE CUISSON ET 1 DOMINO
356 mm
LARGEUR DE
LA DECOUPE
Dimensions de la découpe dans le plan de travail pour l’installation de plaques
de cuisson multiples
ACCESSOIRES
Vous pouvez vous
procurer les acces-
soires optionnels
auprès de votre
revendeur Wolf. Pour
obtenir les coordon-
nées de votre reven-
deur local, consultez
notre site Internet,
wolfappliance.com.
Si deux modules ou plus sont installés ensemble,
l’utilisation d’une bande de remplissage intégrée
(IFILLER/S) est recommandée. Si un système de
ventilation escamotable de 762 mm est également
installé, un support de domino intégrable
(ISUPPORT) est également requis. Pour de plus
amples renseignements sur ces accessoires,
adressez-vous à votre revendeur Wolf.
48
51 mm*min.
DECOUPE
JUSQU’AUX
MATERIAUX
COMBUSTIBLES
(DES DEUX COTES)
457 mm
914 mm
HAUTEUR
STANDARD
DU SOL AU
PLAN DE TRAVAIL
762 mm
DU PLAN DE TRAVAIL
AUX MATERIAUX
COMBUSTIBLES
AU-DESSUS
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
762 mm OUVERTURE DU FOUR
838 mm LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
762 mm min.
721 mm LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE DE CUISSON
RAYON
33 mm
62 mm
492 mm
PROFONDEUR
DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
RAYON 11 mm
765 mm**
RENFONCEMENT POUR UNE
INSTALLATION ENCASTREE UNIQUEMENT
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
40 mm
537 mm**
RENFONCEMENT POUR
UNE INSTALLATION
ENCASTREE UNIQUEMENT
**Dimension minimum, mais peut être augmentée jusqu'à 3 mm
RENFONCEMENT POUR UNE
INSTALLATION ENCASTREE UNIQUEMENT
8 mm
22 mm
max
PROFIL DU PLAN
DE TRAVAIL
330 mm
max.
610 mm min.
102 mm min.
VOIR LA DECOUPE
DU PLAN DE
TRAVAIL CI-DESSOUS
VOIR LA DECOUPE DU PLAN
DE TRAVAIL CI-DESSOUS
*Dégagement minimum de 457 mm des deux bords latéraux et de l'arrière de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles, au-dessus du plan de travail.
51 mm*
E
254
mm
102 mm
min.
JUSQU’A
L’OUVERTURE
DU FOUR
89 mm
114 mm
Dimensions hors-tout
Découpe dans le plan de travail
533 mm
PROFONDEUR
HORS TOUT
762 mm
LARGEUR HORS TOUT
140 mm
108 mm
BOITE DE RACCORDEMENT
MODELE ICBCT30EU SANS CADRE
Les figures ci-après fournissent les spécifications
d’installation pour le modèle ICBCT30EU.
Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT30EU,
nous vous recommandons d’utiliser des éléments
de cuisine d’une largeur de 838 mm.
Vous pouvez installer un four encastrable simple Wolf
de 762 mm sous le modèle ICBCT30EU. Dans ce cas
d’installation, sauf si vous utilisez des éléments de
cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm, il est
recommandé de placer l’alimentation en électricité
dans l’élément de cuisine inférieur, à droite du four.
Reportez-vous aux instructions d’installation fournies
avec le four encastré pour obtenir des spécifications
supplémentaires.
Si le modèle ICBCT30EU est installé au-dessus des
éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimentation
électrique n’est pas crucial. Un coffret électrique mis
à la terre doit être placé à moins de 1,2 m du côté
arrière droit de la plaque de cuisson.
Pour connaître les options d’installation disponibles
pour le modèle ICBCT30EU, reportez-vous à la
section Installation des modèles sans cadre pages
50 – 51.
REMARQUE IMPORTANTE :
Pour un ajustement
parfait des applications encastrées, il est recom-
mandé de mesurer la vitre de la plaque de cuisson
avant d’effectuer la découpe dans le plan de travail.
Vous pourriez constater des différences mineures
entre le modèle et la plaque de cuisson.
MODELE ICBCT30EU
Largeur hors tout 762 mm
Hauteur hors tout 108 mm
Profondeur hors tout 533 mm
Profondeur minimum
de l’élément de cuisine 578 mm
Dégagement minimum
en hauteur*
114 mm
Largeur de la découpe 721 mm
Profondeur de la découpe 492 mm
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION – MODELE ICBCT30EU
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES
WOLF
*Un dégagement de 159 mm minimum est
requis entre le plan de travail et toute surface
combustible se trouvant directement au-
dessous de la plaque de cuisson.
Pour de plus amples renseignements sur
les dimensions du bloc de branchement,
reportez-vous à la figure page 43.
Les dimensions peuvent varier de
±
3 mm.
49
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
MODELE ICBCT36EU SANS CADRE
Les figures ci-dessous fournissent les spécifications
d’installation pour le modèle ICBCT36EU.
Pour faciliter l’installation du modèle ICBCT36EU,
nous vous recommandons d’utiliser des éléments
de cuisine d’une largeur de 991 mm.
Vous pouvez installer un four encastrable simple Wolf
de 914 mm sous le modèle ICBCT36EU. Dans ce cas
d’installation, sauf si vous utilisez des éléments de
cuisine d’une profondeur supérieure à 610 mm, il est
recommandé de placer l’alimentation en électricité
dans l’élément de cuisine inférieur, à droite du four.
Reportez-vous aux instructions d’installation fournies
avec le four encastré pour obtenir des spécifications
supplémentaires.
Si le modèle ICBCT36EU est installé au-dessus des
éléments de cuisine, l’emplacement de l’alimentation
électrique n’est pas crucial. Un coffret électrique mis
à la terre doit être placé à moins de 1,2 m du côté
arrière droit de la plaque de cuisson.
Pour connaître les options d’installation disponibles
pour le modèle ICBCT36EU, reportez-vous à la
section Installation des modèles sans cadre pages
50 – 51.
REMARQUE IMPORTANTE :
Pour un ajustement
parfait des applications encastrées, il est recom-
mandé de mesurer la vitre de la plaque de cuisson
avant d’effectuer la découpe dans le plan de travail.
Vous pourriez constater des différences mineures
entre le modèle et la plaque de cuisson.
51 mm*min.
DECOUPE
JUSQU’AUX
MATERIAUX
COMBUSTIBLES
(DES DEUX COTES)
457 mm
914 mm
HAUTEUR
STANDARD DU
SOL AU
PLAN DE TRAVAIL
762 mm
DU PLAN DE TRAVAIL
AUX MATERIAUX
COMBUSTIBLES
AU-DESSUS
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
*Dégagement minimum de 457 mm des deux bords latéraux et de l'arrière de la découpe de la plaque de cuisson aux matériaux combustibles, au-dessus du plan de travail.
991 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE RECOMMANDEE
914 mm min.
914 mm OUVERTURE DU FOUR
918 mm**
RENFONCEMENT POUR UNE INSTALLATION
ENCASTREE UNIQUEMENT
873 mm
LARGEUR DE LA DECOUPE
DE LA PLAQUE DE CUISSON
RAYON
33 mm
FACADE DU PLAN DE TRAVAIL
62 mm
492 mm
PROFONDEUR DE
LA DECOUPE
DE LA PLAQUE
DE CUISSON
40 mm
537 mm**
RENFONCEMENT POUR
UNE INSTALLATION
ENCASTREE UNIQUEMENT
RAYON 11 mm
**Dimension minimum, mais peut être augmentée jusqu'à 3 mm
RENFONCEMENT POUR UNE INSTALLATION
ENCASTREE UNIQUEMENT
8 mm
22 mm
max.
PROFIL DU PLAN
DE TRAVAIL
VOIR LA DECOUPE DU PLAN
DE TRAVAIL CI-DESSOUS
330 mm
max.
610 mm min.
VOIR LA DECOUPE
DU PLAN DE
TRAVAIL CI-DESSOUS
51 mm*
102 mm min.
E
254
mm
102 mm
min.
JUSQU’A
L’OUVERTURE
DU FOUR
89 mm
114 mm
Dimensions hors-tout
Découpe dans le plan de travail
533 mm
PROFONDEUR
HORS TOUT
914 mm
LARGEUR HORS TOUT
140 mm
108 mm
BOITE DE RACCORDEMENT
MODELE ICBCT36EU
Largeur hors tout 914 mm
Hauteur hors tout 108 mm
Profondeur hors tout 533 mm
Profondeur minimum
de l’élément de cuisine 578 mm
Dégagement minimum
en hauteur*
114 mm
Largeur de la découpe 873 mm
Profondeur de la découpe 492 mm
SPECIFICATIONS D’INSTALLATION – MODELE ICBCT36EU
*Un dégagement de 159 mm minimum est
requis entre le plan de travail et toute surface
combustible se trouvant directement au-
dessous de la plaque de cuisson.
Pour de plus amples renseignements sur
les dimensions du bloc de branchement,
reportez-vous à la figure page 43.
Les dimensions peuvent varier de
±
3 mm.
50
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
INSTALLATION DES MODELES
SANS CADRE
MODELES ICBCT30EU ET ICBCT36EU
Les modèles de plaques de cuisson électriques sans
cadre ICBCT30EU et ICBCT36EU peuvent être instal-
lés de façon à affleurer avec le dessus du plan de
travail (encastré), ou sans cadre, avec la vitre posée
sur le dessus de la surface du plan de travail.
REMARQUE IMPORTANTE :
Le matériel requis
pour une installation encastrée est fourni avec les
modèles sans cadre ICBCT30EU et ICBCT36EU.
Reportez-vous aux instructions fournies avec le kit
d’installation de plaque de cuisson sans cadre
(n° 811358) pour obtenir des spécifications
supplémentaires.
INSTALLATION ENCASTREE
Deux options sont offertes pour réaliser une installa-
tion encastrée de la plaque de cuisson électrique
sans cadre : l’option 1 et l’option 2.
OPTION 1 :
Pour réaliser ce type d’installation
encastrée, un renfoncement doit être exécuté autour
de la découpe standard effectuée dans le plan de
travail. Ce renfoncement doit être réalisé avant
l’installation finale du plan de travail. Un gabarit
de découpe du plan de travail est fourni à cette fin
avec la plaque de cuisson sans cadre.
REMARQUE IMPORTANTE :
Ce type d’installation
n’est pas recommandé sur les plans de travail à
dosseret moulé (à triple gorge).
Pour connaître les dimensions des découpes de
plan de travail relatives aux modèles ICBCT30EU
et ICBCT36EU, reportez-vous aux figures Spéci-
fications d’installation figurant pages 48 et 49,
respectivement.
Pour évider le renfoncement requis par cette installa-
tion encastrée, un second gabarit doit être réalisé
dans du contreplaqué de 13 mm d’épaisseur. Ce
gabarit servira de guide à la mèche de fraise à palier
supérieur.
Fabriquez un gabarit en bois suffisamment grand
pour que les serre-joints utilisés pour le maintenir
sur le plan de travail ne fassent pas obstacle à la
base de la fraise. Les dimensions de la découpe du
gabarit en bois devraient correspondre au périmètre
extérieur du gabarit fourni avec la plaque de
cuisson.
Centrez le gabarit en bois sur la découpe ménagée
dans le plan de travail et fixez-le avec les serre-
joints. Vous pourriez utiliser du ruban adhésif double
face pour faire adhérer le gabarit au plan de travail
afin de l’empêcher de bouger pendant l’opération
d’évidement. Toutefois, assurez-vous que vous
pourrez facilement enlever le ruban adhésif en effec-
tuant un test sur une chute de plan de travail. En
vous servant du gabarit en bois en guise de guide,
évidez un renfoncement de 8 mm de profondeur
dans la découpe du plan de travail à l’aide de la
fraise à palier supérieur.
Les installations encastrées sont compatibles
uniquement avec les surfaces de plan de
travail en granit, en pierre ou solides. L’utilisa-
tion d’une surface qui ne résiste pas à un
degré élevé de chaleur peut entraîner des
dommages du plan de travail si les ustensiles
sont accidentellement déplacés de la surface
de cuisson.
51
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
INSTALLATION SANS CADRE
Les modèles de plaque de cuisson électriques sans
cadre ICBCT30EU et ICBCT36EU peuvent être instal-
lés sans cadre, avec la vitre posée sur le dessus de la
surface du plan de travail. Pour connaître les dimen-
sions des découpes de plan de travail relatives aux
modèles ICBCT30EU et ICBCT36EU, reportez-vous
aux figures Spécifications d’installation figurant
pages 48 et 49, respectivement.
INSTALLATION DES MODELES
SANS CADRE
INSTALLATION ENCASTREE
OPTION 2 :
Pour cette option d’installation, les
dimensions de la découpe du plan de travail seront
équivalentes aux dimensions du périmètre extérieur
du dessus en vitre. Il est recommandé d’utiliser la
plaque de cuisson comme gabarit de découpe.
Retournez-la et tracez le périmètre de l’ouverture en
vous servant du dessus en vitre comme d’un gabarit.
Pour soutenir la plaque de cuisson, vous devez fixer
les supports en “L” ou tasseaux sur le périmètre
intérieur de la découpe. La largeur du bord supérieur
du support ne doit pas dépasser 22 mm et celui-ci
sera fixé 8 mm au-dessous de la surface du plan de
travail. Reportez-vous à la figure ci-après. La fixation
des supports sera effectuée au gré du poseur, aux
endroits où il y a suffisamment de matériau de plan
de travail.
Pour renforcer le soutien dans la zone de la découpe,
collez une chute de plan de travail à la base de celui-
ci. Consultez votre fournisseur de plan de travail
pour vous renseigner sur les meilleures méthodes
de fixation.
22 mm
8 mm
Supports
en « L »
Supports d’installation encastrée
52
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
CONFIGURATION ELECTRIQUE
ALIMENTATION ELECTRIQUE REQUISE
Modèle ICBCT15E
220-240 V c.a., 50/60 Hz
Modèles ICBCT30E et ICBCT30EU
220-240 V c.a., 50/60 Hz
Modèles ICBCT36E et ICBCT36EU
220-240 V c.a., 50/60 Hz
PUISSANCE MAXIMUM RACCORDEE
Modèle ICBCT15E
3,7 kW
Modèles ICBCT30E et ICBCT30EU
8,1 kW
Modèles ICBCT36E et ICBCT36EU
10,5 kW
Avant de poursuivre, assurez-vous que le
courant est coupé à partir du coffret électrique.
Cet appareil doit être installé conformément aux
codes locaux. La tension, la fréquence et l’ampérage
appropriés doivent être fournis à cet appareil à partir
d’un circuit spécial, mis à la terre et protégé par un
disjoncteur ou un fusible à fusion temporisée adapté
à l’intensité de courant requise. La tension, la
fréquence et la puissance nominale requises sont
indiquées sur la plaque des caractéristiques du
produit située sur le dessous de la plaque de
cuisson. Pour repérer l’emplacement de la plaque
des caractéristiques, reportez-vous à la figure
page 41.
53
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
CONFIGURATION ELECTRIQUE
Un cordon électrique de calibre 90°C doit être
branché à l’alimentation électrique de la plaque de
cuisson, tel qu’illustré ci-après. Ouvrez le coffret
électrique de façon à faire apparaître les vis avec
les numéros correspondants. Desserrez les vis 1, 5
et les vis de borne de terre. Insérez le cordon dans le
coffret électrique en l’introduisant par l’orifice circu-
laire du coffret. Attachez le fil neutre à l’emplace-
ment 1. Attachez le fil de ligne à l’emplacement 5 et
le fil de mise à la terre à la vis de borne de terre
correspondante. Après avoir serré les vis, serrez
le collier de serrage du cordon, puis rabattez le
couvercle du coffret électrique en veillant à ne pincer
aucun fil.
L’appareil au complet doit être correctement
mis à la terre en tout temps lorsqu’il est sous
tension.
Ne mettez pas l’appareil à la terre à l’aide du fil
d’alimentation neutre (blanc) de la maison.
Vous devez utiliser un fil séparé.
Si vous utilisez le câblage d’alimentation en
aluminium de la maison, épissez le fil de cuivre
de l’appareil avec le câblage en aluminium de
la maison à l’aide de connecteurs spéciaux
conçus et homologués pour associer le cuivre
et l’aluminium. Suivez rigoureusement la
procédure recommandée par le fabricant des
connecteurs. Un branchement inadéquat peut
provoquer un incendie !
REMARQUE
IMPORTANTE
Cet appareil doit
être installé
conformément
aux codes locaux.
MISE A LA TERRE
L1
N
Schéma de câblage
54
INSTALLATION DE LA PLAQUE
DE CUISSON
Fixez la bande de mousse sur le dessous du cadre
de la plaque de cuisson. Reportez-vous à la figure
ci-après.
REMARQUE IMPORTANTE :
Dans le cas d’une
installation sans cadre, fixez la bande de mousse
sur le bord extérieur de la vitre et non sur le cadre
d’appui.
REMARQUE IMPORTANTE :
Le matériel requis
pour une installation encastrée est fourni avec les
modèles sans cadre ICBCT30EU et ICBCT36EU.
Reportez-vous aux instructions fournies avec le kit
d’installation de plaque de cuisson sans cadre
(n° 811358).
Abaissez avec précaution l’unité dans la zone
découpée du plan de travail et centrez-la. Assurez-
vous que le bord avant de la plaque de cuisson est
parallèle au bord avant du plan de travail. Vérifiez si
toutes les exigences sont satisfaites en matière
d’espacement.
Fixez les supports à la base de l’unité, tel qu’illustré
ci-après. Plantez les vis de blocage dans le support
et serrez jusqu’à ce qu’elles contactent le dessous
du plan de travail.
Toutefois, ne les serrez pas
excessivement.
REMARQUE IMPORTANTE :
Ne scellez pas la
plaque de cuisson au plan de travail. Elle devra
pouvoir être retirée si une réparation est nécessaire.
PLAQUE DE CUISSON
BANDE
DE MOUSSE
PLAQUE DE CUISSON
PLAN DE TRAVAIL
VIS DE SUPPORT
SUPPORT
102 mm
CLAMPING SCREW
Bande de mousse Supports d’installation
Si le dessus en vitrocéramique de la plaque de
cuisson est cassé, coupez l’alimentation élec-
trique à l’unité. N’utilisez pas l’appareil tant
que la vitre n’a pas été changée par une
antenne de service agréée Wolf.
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
55
AVANT D’UTILISER VOTRE PLAQUE
DE CUISSON POUR LA PREMIERE FOIS
Nettoyez le dessus en vitrocéramique à l’aide de la
crème de nettoyage de plaque de cuisson fournie
avec l’appareil. Enlevez tous les résidus du produit
nettoyant.
Lisez entièrement le Guide d’utilisation et d’entretien
des plaques de cuisson électriques Wolf fourni avec
l’appareil.
RETRAIT DE LA PLAQUE DE CUISSON
REMARQUE IMPORTANTE :
Cette opération ne
devrait être confiée qu’à une antenne de service
autorisée Wolf.
Si vous devez retirer la plaque de cuisson pour la
nettoyer ou la réparer, coupez l’alimentation élec-
trique. Retirez les supports de montage du côté droit
et du côté gauche de l’unité et enlevez la plaque de
cuisson. Réinstallez-la en exécutant les étapes dans
l’ordre inverse.
REMARQUE IMPORTANTE :
S’il s’agit d’une instal-
lation encastrée, utilisez une lame de rasoir pour
découper avec précaution autour du joint de
périmètre RTV (Vulcanisation à la température de
la pièce). Un nouveau kit d’installation RTV
(n°811358) sera requis pour réinstaller la plaque
de cuisson. Vous pouvez vous procurer ce kit auprès
de votre revendeur Wolf. Pour obtenir les coordon-
nées de votre revendeur local, consutez notre site
Internet, wolfappliance.com.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
ACCESSOIRES
Vous pouvez vous
procurer les acces-
soires optionnels
auprès de votre
revendeur Wolf.
Pour obtenir les
coordonnées de
votre revendeur
local, consultez
notre site Internet,
wolfappliance.com.
56
La réparation de cette plaque de cuisson doit
être confiée à une antenne de service autorisée
Wolf uniquement. Avant de procéder à la répa-
ration, débranchez l’unité de l’alimentation
électrique.
PLAQUES DE CUISSON ELECTRIQUES WOLF
DEPISTAGE DES PANNES
SI LA PLAQUE DE CUISSON
NE FONCTIONNE PAS
REMARQUE IMPORTANTE :
Si la plaque de cuisson
ne fonctionne pas correctement, suivez les étapes
de dépistage des pannes suivantes :
Vérifiez si l’alimentation électrique est fournie
à la plaque de cuisson.
Vérifiez les branchements électriques afin de
vous assurer que l’installation a été effectuée
correctement.
Suivez les procédures de dépistage des pannes
décrites dans le Guide d’utilisation et d’entretien
des plaques de cuisson électriques Wolf.
Si la plaque de cuisson ne fonctionne toujours
pas, contactez une antenne de service agréée
Wolf. N’essayez pas de réparer la plaque de
cuisson vous-même. Wolf n’est pas responsable
des dépannages requis en raison d’une mauvaise
installation.
ACCESSOIRES
Vous pouvez vous
procurer les acces-
soires optionnels
auprès de votre
revendeur Wolf.
Pour obtenir les
coordonnées de
votre revendeur
local, consultez
notre site Internet,
wolfappliance.com.
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SERVICE APRES-VENTE
Si un service après-vente est nécessaire, faites
appel à une antenne de service agréée Wolf afin
de préserver la qualité inhérente à votre plaque
de cuisson électrique.
Pour obtenir le nom et le numéro d’une antenne
de service agréée Wolf, consultez notre site
Internet,
wolfappliance.com
.
Lorsque vous contactez le service après-vente,
vous devez fournir les numéros de modèle et de
série du modèle de plaque de cuisson. Ces deux
numéros figurent sur la plaque des caractéris-
tiques du produit située sur le dessous de la
plaque de cuisson. Pour repérer l’emplacement
de la plaque des caractéristiques, reportez-vous à
la figure page 41.
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sont protégées par des droits d’auteur et sont la propriété
de Wolf Appliance, Inc., une filiale de Sub-Zero, Inc. Ce
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peuvent être copiés ou utilisés, en partie ou en totalité,
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