CONTINENTAL EDISON CERB100WR Manuel utilisateur

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Manuel utilisateur
CERB100WR
CERB100WB
ROBOT PATISSIER
MULTIFONCTION
Guide d’utilisation
www.continentaledison.fr
2
Nous vous invitons à lire
attentivement et intégralement
ce guide d'utilisation avant
d'installer et d'utiliser votre
appareil.
Il est important que ce guide
d'utilisation soit gardé avec
l'appareil pour toute nouvelle
consultation. Si cet appareil devait
être transféré à une autre
personne, assurez-vous que le
guide d'utilisation suive l'appareil de
façon à ce que le nouvel utilisateur
puisse être inf
ormé du
fonctionnement de celui-ci.
Pour éviter les chocs électriques,
n’utilisez pas cet appareil à
proximité de l'eau. Ne plongez
pas le cordon d'alimentation dans
l'eau ou tout autre liquide.
AVERTISSEMENTS ET CONSEILS DE
SECURITE IMPORTANTS
3
Cet appareil ne doit pas être
utilisé par les enfants. Conserver
l'appareil et son câble hors de
portée des enfants.
Attention aux risques de
blessures en cas de mauvaise
utilisation. Des précautions
doivent être prises lors de la
manipulation des couteaux
affûtés, lorsqu’on vide le bol et
lors du nettoyage.
Cet appareil peut être utilisé par
des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites ou dont
l'expérience ou les
connaissances ne sont pas
suffisantes, à condition qu'ils
bénéficient d'une surveillance ou
qu'ils aient reçu des instructions
quant à l'utilisation de l'appareil
en toute sécurité et dans la
mesure où ils en comprennent
4
bien les dangers potentiels. Les
enfants ne doivent pas utiliser
l'appareil comme un jouet.
Débrancher l'appareil après
utilisation, avant de le nettoyer et
avant de changer un accessoire.
Avant d'utiliser cet appareil pour
la première fois, lisez
attentivement le mode d'emploi
dans son intégralité, notamment
les mises en garde de sécurité
qui s'y trouvent.
Le câble ne doit pas être pincé ou
plié. Afin d'éviter tout risque de
trébuchement, ne laissez pas le
câble pendre du bord d'une table
ou d'un plan de cuisine.
N’enroulez pas le cordon autour
de l’appareil.
Vérifiez que la tension indiquée
sur le produit correspond à la
tension des prises de votre
domicile. La plaque signalétique
5
se trouve sous le bloc moteur. Cet
appareil ne peut être branché que
sur une source d'alimentation AC
(~). Le moteur doit
impérativement être éteint avant
que l’appareil ne soit branché.
Ne pas utiliser en extérieur.
Utilisation en intérieur seulement.
Cet appareil ne doit pas être
utilisé à proximité de sources de
flammes nues, de matériaux
facilement inflammables (rideaux,
textiles etc.) et de toute source de
chaleur (four, radiateur etc.).
Avant d'utiliser l'appareil,
placez-le sur une surface plane et
horizontale.
Placez l'appareil le plus près
possible de la prise de courant,
de manière à pouvoir le
débrancher rapidement en cas
d'urgence.
6
L'appareil doit être relié à une
source d'alimentation du type
spécifié sur la plaque signalétique.
En cas de doute sur les
spécifications électriques de la
prise de courant, demandez
conseil au magasin d'achat ou à
un électricien local.
N'essayez pas de réparer
l'appareil vous-même : en ouvrant
et en enlevant les panneaux de
l'appareil, vous risqueriez de vous
exposer à des pièces
dangereuses sous tension ou
autres dangers.
Toute réparation doit être confiée
à un atelier de réparation qualifié.
Il convient de surveiller les
enfants pour s'assurer qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil.
Cet appareil peut être utilisé par
des enfants âgés d’au moins 8
7
ans, à condition qu’ils bénéficient
d’une surveillance ou qu’ils aient
reçu des instructions quant à
l‘utilisation de l’appareil en toute
sécurité et qu’ils comprennent
bien les dangers encourus. Le
nettoyage et l’entretien de
l’utilisateur ne doivent pas être
effectués par des enfants, à
moins qu’ils ne soient âgés d’au
moins 8 ans et qu’ils soient sous
la surveillance d’un adulte.
Conserver l’appareil et son câble
hors de portée des enfants.
Cet appareil ne doit pas être
utilisé d'une autre manière que
celle prévue.
L'appareil ne doit en aucun cas
fonctionner à vide ou sans
surveillance.
Les lames sont très coupantes,
manipulez-les avec précaution.
N’approchez jamais vos mains ou
8
les ustensiles, des lames ou des
disques en mouvement au cours
du travail ; vous risqueriez de
vous blesser gravement et
d’abîmer l’appareil.
Si vous donnez l'appareil à une
tierce personne, pensez à lui
donner également le mode
d'emploi.
Nous ne saurions être tenus
responsables des dommages
résultant d'une utilisation
incorrecte ou du non-respect des
instructions et des mises en
garde.
Si le câble d'alimentation est
endommagé, il doit
impérativement être remplacé par
le fabricant, son agent de
réparation ou une personne de
qualification similaire, pour des
raisons de sécurité.
Éteignez l’appareil et
9
débranchez-le avant de changer
un accessoire ou avant de vous
d’approcher de ses pièces
mobiles.
N'essayez pas d'utiliser les
fonctions de fouet, de hachage et
de mixage en même temps.
Utilisez-les une à la fois.
Cet appareil est destiné à être
utilisé dans des applications
domestiques et analogues telles
que :
LES DEFAUTS DUS A UNE
UTILISATION NON CONFORME
DE L’APPAREIL ET LES
DOMMAGES DUS A UNE
INTERVENTION OU UNE
REPARATION FAITE PAR UNE
TIERCE PERSONNE OU DUS A
L’INSTALLATION DE PIECES QUI
NE SONT PAS D’ORIGINE NE
10
SONT PAS COUVERTS PAR LA
REPONSABILITE DU
FOURNISSEUR.
Convient pour le contact
alimentaire.
En ce qui concerne l’installation, la
manipulation, le nettoyage et la mise au
rebut de l’appareil, référez-vous aux
chapitres ci-après du guide d’utilisation.
I
nformations sur la signification du marquage de conformité
Le marquage indique que le produit répond aux principales exigences
des Directives Européenne 2014/35/EU (Basse Tension), 2014/30/EU
(Compatibilité Electromagnétique), 2011/65/UE (Limitation d’utilisation de
certaines substances dangereuses dans les équipements électroniques).
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Avertissements et conseils de securité importants
I. Description de l'appareil
II. Caractéristiques Techniques
III. Avant la première utilisation
IV. Utilisation
V. Entretien et nettoyage
VI. Garantie
VII. Mise au rebut
-2-
-12-
-15-
-16-
-17-
-29-
-30-
-31-
SOMMAIRE
12
1. Bague de fermeture
2. Disque à trous
3. Disque à trous
4. Disque à trous
5. Lames
6. Vis sans fin
7. Poussoir
8. Plateau de remplissage
9. Tête du hachoir
10. Bol en inox
11. Axe tournant
12. Couvercle du bol
13. Couvercle de protection avant
14. Panneau de contrôle
15. Bras
16. Crochet pétrisseur
17. Mélangeur
18. Fouet ballon
19. Accessoires pour boulettes
20. Cône
21. Adaptateur à saucisses
22. Entonnoir à saucisses
23. Filière à pâtes (épaisses)
24. Filière à pâtes (rondes)
25. Filière à pâte (creuses)
26. Filière à pâte (plates)
27. Pieds en caoutchouc
28. Partie Principale
29. Bouton d’ouverture du bras*
30. Couvercle de protection arrière
31. Base du Blender
32. Lames du Blender
33. B
ol en verre
34. Couvercle du blender
35. Petit Verre doseur amovible
36. Accessoire à cookies
I. DESCRIPTION DE L’APPAREIL
36
13
IMPORTANT : La contenance maximale du bol est de 1kg de farine et
50cl d’eau.
R
emarque : Assurez-vous que le couvercle de protection arrière ou le
bol du blender est en place avant d’utiliser l’appareil.
Si la LED de l’appareil ne s’allume pas, vérifiez que le bol du blender (33)
ou que le couvercle de protection arrière (30) est insérer correctement.
PANNEAU DE CONTROLE
Boutons
O
FF : ARRÊT
1-5 : Vitesses de fonctionnement
1 : Vitesse minimale (lente)
5 : Vitesse maximale (rapide)
P : Fonction Pulser
L’
appareil s’éteindra automatiquement selon le tableau ci-dessous :
R
églage vitesse Minuterie par défaut
1 90 secondes
2 6 mins 30 secs
3 9 minutes
4 9 minutes
5 9 minutes
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MELANGEUR, FOUET BALLON, CROCHET PETRISSEUR
Crochet petrisseur :
idéal pour toutes les pâtes « lourdes », pour
préparer en toute facilité pain, brioches, pizzas,
pâtes brisées ou sablées.
Mélangeu
r :
pour incorporer des ingrédients en cours de
préparation, réaliser des appareils à cakes ou à
gâteaux, ou encore préparer de savoureuses
purées de pommes de terre.
Fouet
ballon :
pour mélanger les pâtes fluides (type crêpes ou
omelettes), émulsionner, monter les blancs en
neige, réaliser très facilement d’excellentes
crèmes fouettées.
15
M
arque Continental Edison
Référence
CERB100WB/CERB100WR
(Modèle :
OU-6119)
Tension 220-240 V ~
Fréquence 50/60 Hz
Puissance nominale 1000W
Bol inox : 5L
Blender : 1,5L
Rotation du moteur : jusqu’à 20000 t/min
II. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
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1. D
éballage de l’appareil et mise au rebut des éléments
d’emballage
:
Retirez tous les éléments d'emballage autour de
l'appareil, ainsi que les éléments de protection situés
à l'intérieur des compartiments de l'appareil.
Le carton d’emballage et les feuilles de papier sont
recyclables. Ils doivent être jetés dans les bacs de
c
ollecte prévus à cet effet.
Les matériaux portant le symbol
e
sont recyclables :
>PE< = polyéthylène ; >PS< = polystyrène ; >PP< = polypropylène
C
ela signifie qu’ils peuvent être recyclés en les déposants dans
des conteneurs de collecte appropriés.
Les autres éléments d’emballage (adhésif, attaches...) doivent être
jetés avec les déchets ménagers.
Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr
2. Avant la première utilisation :
Avant la première utilisation, nettoyer tous les accessoires avec de
l’eau savonneuse. Rincer à l’eau claire puis sécher soigneusement.
III. AVANT LA PREMIERE UTILISATION
17
V
itesses recommandées selon l’accessoire :
Accessoires Image Bouton Vitesse Durée
Hachoir
Vitesse 3
pour les
pâtes
76 t/min
6 min
Vitesse 3
pour les
pâtes
152 t/min
Crochet
pétrisseur
1-2
11
3-
175
t/min
Remarque :
utilisez le réglage
1 pour 2 minutes
puis passe
automatiquement
au réglage 2 pour
6 minutes.
Mélangeur
3-4
221
-
494
t/min
5 min
Fouet ballon 5
494
t/min
6 min
Blender 5
15000
t/min
15min
Accessoire à
cookies
3 76 t/min 6 min
IV. UTILISATION
18
MODES D’UTILISATION
Attention : Cet appareil ne doit pas fonctionner en continu
pendant plus de 15 minutes.
-
Après chaque utilisation, laissez-le refroidir pendant au moins 30
minutes.
-
Ne pas réaliser continuellement des mélanges dépassant 500g de
farine.
-
Après avoir fait des mélanges avec 500g de farine, la machine a
besoin de 30 minutes de repos pour se refroidir.
-
Cet appareil doit fonctionner uniquement avec les outils
/accessoires montés et utilisés de la manière décrite dans le
tableau ci-dessous.
Mode Emplacement des
accessoires
Accessoires
1
Montez le crochet pétrisseur, le mélangeur ou
le fouet ballon selon vos besoins.
2
3
19
4
Attention : Les accessoires en rotation peuvent causer des
blessures !
-
Pendant que l’appareil fonctionne, ne mettez pas les doigts dans
le bol.
-
Eteignez l’appareil, débranchez-le et attendez son arrêt complet
avant de changer les accessoires. L’axe continu de tourner
pendant un moment une fois l’appareil éteint.
20
UTILISATION
Ouvrir le robot en tournant le
bouton d’ouverture du bras pour
le basculer en arrière.
Placez le bol rempli de
préparation sur le socle et fixez le
bol en le tournant dans le sens
des aiguilles d’une montre.
Fixez le couvercle du bol au bras
du robot, en le tournant dans le
sens des aiguilles d’une montre.
Selon vos besoins, positionner le
mélangeur, le fouet ballon ou le
crochet pétrisseur sur l’axe
tournant, puis tournez-le dans le
sens des aiguilles d’une montre
afin qu’il soit bien fixé. (voir
l’image ci-contre)
FERME
OUVERT
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