CONTINENTAL EDISON CERB100WR Manuel utilisateur

CERB100WR

CERB100WB

ROBOT PATISSIER

MULTIFONCTION

Guide d’utilisation

www.continentaledison.fr

2

Nous vous invitons à lire

attentivement et intégralement

ce guide d'utilisation avant

d'installer et d'utiliser votre

appareil.

Il est important que ce guide

d'utilisation soit gardé avec

l'appareil pour toute nouvelle

consultation. Si cet appareil devait

être transféré à une autre

personne, assurez-vous que le

guide d'utilisation suive l'appareil de

façon à ce que le nouvel utilisateur

puisse être inf

ormé du

fonctionnement de celui-ci.

• Pour éviter les chocs électriques,

n’utilisez pas cet appareil à

proximité de l'eau. Ne plongez

pas le cordon d'alimentation dans

l'eau ou tout autre liquide.

AVERTISSEMENTS ET CONSEILS DE

SECURITE IMPORTANTS

3

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par les enfants. Conserver

l'appareil et son câble hors de

portée des enfants.

• Attention aux risques de

blessures en cas de mauvaise

utilisation. Des précautions

doivent être prises lors de la

manipulation des couteaux

affûtés, lorsqu’on vide le bol et

lors du nettoyage.

• Cet appareil peut être utilisé par

des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites ou dont

l'expérience ou les

connaissances ne sont pas

suffisantes, à condition qu'ils

bénéficient d'une surveillance ou

qu'ils aient reçu des instructions

quant à l'utilisation de l'appareil

en toute sécurité et dans la

mesure où ils en comprennent

4

bien les dangers potentiels. Les

enfants ne doivent pas utiliser

l'appareil comme un jouet.

• Débrancher l'appareil après

utilisation, avant de le nettoyer et

avant de changer un accessoire.

• Avant d'utiliser cet appareil pour

la première fois, lisez

attentivement le mode d'emploi

dans son intégralité, notamment

les mises en garde de sécurité

qui s'y trouvent.

• Le câble ne doit pas être pincé ou

plié. Afin d'éviter tout risque de

trébuchement, ne laissez pas le

câble pendre du bord d'une table

ou d'un plan de cuisine.

N’enroulez pas le cordon autour

de l’appareil.

• Vérifiez que la tension indiquée

sur le produit correspond à la

tension des prises de votre

domicile. La plaque signalétique

5

se trouve sous le bloc moteur. Cet

appareil ne peut être branché que

sur une source d'alimentation AC

(~). Le moteur doit

impérativement être éteint avant

que l’appareil ne soit branché.

• Ne pas utiliser en extérieur.

Utilisation en intérieur seulement.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé à proximité de sources de

flammes nues, de matériaux

facilement inflammables (rideaux,

textiles etc.) et de toute source de

chaleur (four, radiateur etc.).

• Avant d'utiliser l'appareil,

placez-le sur une surface plane et

horizontale.

• Placez l'appareil le plus près

possible de la prise de courant,

de manière à pouvoir le

débrancher rapidement en cas

d'urgence.

6

• L'appareil doit être relié à une

source d'alimentation du type

spécifié sur la plaque signalétique.

En cas de doute sur les

spécifications électriques de la

prise de courant, demandez

conseil au magasin d'achat ou à

un électricien local.

• N'essayez pas de réparer

l'appareil vous-même : en ouvrant

et en enlevant les panneaux de

l'appareil, vous risqueriez de vous

exposer à des pièces

dangereuses sous tension ou

autres dangers.

• Toute réparation doit être confiée

à un atelier de réparation qualifié.

• Il convient de surveiller les

enfants pour s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil.

• Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés d’au moins 8

7

ans, à condition qu’ils bénéficient

d’une surveillance ou qu’ils aient

reçu des instructions quant à

l‘utilisation de l’appareil en toute

sécurité et qu’ils comprennent

bien les dangers encourus. Le

nettoyage et l’entretien de

l’utilisateur ne doivent pas être

effectués par des enfants, à

moins qu’ils ne soient âgés d’au

moins 8 ans et qu’ils soient sous

la surveillance d’un adulte.

Conserver l’appareil et son câble

hors de portée des enfants.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé d'une autre manière que

celle prévue.

• L'appareil ne doit en aucun cas

fonctionner à vide ou sans

surveillance.

• Les lames sont très coupantes,

manipulez-les avec précaution.

• N’approchez jamais vos mains ou

8

les ustensiles, des lames ou des

disques en mouvement au cours

du travail ; vous risqueriez de

vous blesser gravement et

d’abîmer l’appareil.

• Si vous donnez l'appareil à une

tierce personne, pensez à lui

donner également le mode

d'emploi.

• Nous ne saurions être tenus

responsables des dommages

résultant d'une utilisation

incorrecte ou du non-respect des

instructions et des mises en

garde.

• Si le câble d'alimentation est

endommagé, il doit

impérativement être remplacé par

le fabricant, son agent de

réparation ou une personne de

qualification similaire, pour des

raisons de sécurité.

• Éteignez l’appareil et

9

débranchez-le avant de changer

un accessoire ou avant de vous

d’approcher de ses pièces

mobiles.

• N'essayez pas d'utiliser les

fonctions de fouet, de hachage et

de mixage en même temps.

Utilisez-les une à la fois.

• Cet appareil est destiné à être

utilisé dans des applications

domestiques et analogues telles

que :

LES DEFAUTS DUS A UNE

UTILISATION NON CONFORME

DE L’APPAREIL ET LES

DOMMAGES DUS A UNE

INTERVENTION OU UNE

REPARATION FAITE PAR UNE

TIERCE PERSONNE OU DUS A

L’INSTALLATION DE PIECES QUI

NE SONT PAS D’ORIGINE NE

10

SONT PAS COUVERTS PAR LA

REPONSABILITE DU

FOURNISSEUR.

Convient pour le contact

alimentaire.

En ce qui concerne l’installation, la

manipulation, le nettoyage et la mise au

rebut de l’appareil, référez-vous aux

chapitres ci-après du guide d’utilisation.

I

nformations sur la signification du marquage de conformité

Le marquage indique que le produit répond aux principales exigences

des Directives Européenne 2014/35/EU (Basse Tension), 2014/30/EU

(Compatibilité Electromagnétique), 2011/65/UE (Limitation d’utilisation de

certaines substances dangereuses dans les équipements électroniques).

11

Avertissements et conseils de securité importants

I. Description de l'appareil

II. Caractéristiques Techniques

III. Avant la première utilisation

IV. Utilisation

V. Entretien et nettoyage

VI. Garantie

VII. Mise au rebut

-2-

-12-

-15-

-16-

-17-

-29-

-30-

-31-

SOMMAIRE

12

1. Bague de fermeture

2. Disque à trous

3. Disque à trous

4. Disque à trous

5. Lames

6. Vis sans fin

7. Poussoir

8. Plateau de remplissage

9. Tête du hachoir

10. Bol en inox

11. Axe tournant

12. Couvercle du bol

13. Couvercle de protection avant

14. Panneau de contrôle

15. Bras

16. Crochet pétrisseur

17. Mélangeur

18. Fouet ballon

19. Accessoires pour boulettes

20. Cône

21. Adaptateur à saucisses

22. Entonnoir à saucisses

23. Filière à pâtes (épaisses)

24. Filière à pâtes (rondes)

25. Filière à pâte (creuses)

26. Filière à pâte (plates)

27. Pieds en caoutchouc

28. Partie Principale

29. Bouton d’ouverture du bras*

30. Couvercle de protection arrière

31. Base du Blender

32. Lames du Blender

33. B

ol en verre

34. Couvercle du blender

35. Petit Verre doseur amovible

36. Accessoire à cookies

I. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

36

13

IMPORTANT : La contenance maximale du bol est de 1kg de farine et

50cl d’eau.

R

emarque : Assurez-vous que le couvercle de protection arrière ou le

bol du blender est en place avant d’utiliser l’appareil.

Si la LED de l’appareil ne s’allume pas, vérifiez que le bol du blender (33)

ou que le couvercle de protection arrière (30) est insérer correctement.

PANNEAU DE CONTROLE

Boutons

O

FF : ARRÊT

1-5 : Vitesses de fonctionnement

1 : Vitesse minimale (lente)

5 : Vitesse maximale (rapide)

P : Fonction Pulser

L’

appareil s’éteindra automatiquement selon le tableau ci-dessous :

R

églage vitesse Minuterie par défaut

1 90 secondes

2 6 mins 30 secs

3 9 minutes

4 9 minutes

5 9 minutes

14

MELANGEUR, FOUET BALLON, CROCHET PETRISSEUR

Crochet petrisseur :

idéal pour toutes les pâtes « lourdes », pour

préparer en toute facilité pain, brioches, pizzas,

pâtes brisées ou sablées.

Mélangeu

r :

pour incorporer des ingrédients en cours de

préparation, réaliser des appareils à cakes ou à

gâteaux, ou encore préparer de savoureuses

purées de pommes de terre.

Fouet

ballon :

pour mélanger les pâtes fluides (type crêpes ou

omelettes), émulsionner, monter les blancs en

neige, réaliser très facilement d’excellentes

crèmes fouettées.

15

M

arque Continental Edison

Référence

CERB100WB/CERB100WR

(Modèle :

OU-6119)

Tension 220-240 V ~

Fréquence 50/60 Hz

Puissance nominale 1000W

Bol inox : 5L

Blender : 1,5L

Rotation du moteur : jusqu’à 20000 t/min

II. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

16

1. D

éballage de l’appareil et mise au rebut des éléments

d’emballage

:

• Retirez tous les éléments d'emballage autour de

l'appareil, ainsi que les éléments de protection situés

à l'intérieur des compartiments de l'appareil.

• Le carton d’emballage et les feuilles de papier sont

recyclables. Ils doivent être jetés dans les bacs de

c

ollecte prévus à cet effet.

• Les matériaux portant le symbol

e

sont recyclables :

>PE< = polyéthylène ; >PS< = polystyrène ; >PP< = polypropylène

C

ela signifie qu’ils peuvent être recyclés en les déposants dans

des conteneurs de collecte appropriés.

• Les autres éléments d’emballage (adhésif, attaches...) doivent être

jetés avec les déchets ménagers.

Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr

2. Avant la première utilisation :

Avant la première utilisation, nettoyer tous les accessoires avec de

l’eau savonneuse. Rincer à l’eau claire puis sécher soigneusement.

III. AVANT LA PREMIERE UTILISATION

17

V

itesses recommandées selon l’accessoire :

Accessoires Image Bouton Vitesse Durée

Hachoir

Vitesse 3

pour les

pâtes

76 t/min

6 min

Vitesse 3

pour les

pâtes

152 t/min

Crochet

pétrisseur

1-2

11

3-

175

t/min

Remarque :

utilisez le réglage

1 pour 2 minutes

puis passe

automatiquement

au réglage 2 pour

6 minutes.

Mélangeur

3-4

221

-

494

t/min

5 min

Fouet ballon 5

494

t/min

6 min

Blender 5

15000

t/min

15min

Accessoire à

cookies

3 76 t/min 6 min

IV. UTILISATION

18

MODES D’UTILISATION

Attention : Cet appareil ne doit pas fonctionner en continu

pendant plus de 15 minutes.

-

Après chaque utilisation, laissez-le refroidir pendant au moins 30

minutes.

-

Ne pas réaliser continuellement des mélanges dépassant 500g de

farine.

-

Après avoir fait des mélanges avec 500g de farine, la machine a

besoin de 30 minutes de repos pour se refroidir.

-

Cet appareil doit fonctionner uniquement avec les outils

/accessoires montés et utilisés de la manière décrite dans le

tableau ci-dessous.

Mode Emplacement des

accessoires

Accessoires

1

Montez le crochet pétrisseur, le mélangeur ou

le fouet ballon selon vos besoins.

2

3

19

4

Attention : Les accessoires en rotation peuvent causer des

blessures !

-

Pendant que l’appareil fonctionne, ne mettez pas les doigts dans

le bol.

-

Eteignez l’appareil, débranchez-le et attendez son arrêt complet

avant de changer les accessoires. L’axe continu de tourner

pendant un moment une fois l’appareil éteint.

20

UTILISATION

Ouvrir le robot en tournant le

bouton d’ouverture du bras pour

le basculer en arrière.

Placez le bol rempli de

préparation sur le socle et fixez le

bol en le tournant dans le sens

des aiguilles d’une montre.

Fixez le couvercle du bol au bras

du robot, en le tournant dans le

sens des aiguilles d’une montre.

Selon vos besoins, positionner le

mélangeur, le fouet ballon ou le

crochet pétrisseur sur l’axe

tournant, puis tournez-le dans le

sens des aiguilles d’une montre

afin qu’il soit bien fixé. (voir

l’image ci-contre)

FERME

OUVERT

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