Unold 78402 Le manuel du propriétaire

Bedienungsanleitung

Instructions for use | Notice d´utilisation

Gebruiksaanwijzing | Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso | Instrukcja obsługi

Modell 78402

SPIRALSCHNEIDER

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Impressum:

Bedienungsanleitung Modell 78402

Stand: März 2020 /nr

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12

E-Mail [email protected]

Internet www.unold.de

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Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de

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INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 78402

Technische Daten .....................................8

Symbolerklärung ....................................... 8

Sicherheitshinweise ..................................8

Vor dem ersten Gebrauch...........................11

Tipps zur Verwendung ...............................12

Schneideinsätze .......................................13

Bedienen .................................................14

Reinigen und Pflegen ................................ 15

Rezepte ...................................................16

Garantiebestimmungen .............................20

Entsorgung / Umweltschutz .......................20

Informationen für den Fachhandel .............. 20

Service-Adressen ......................................21

Instructions for use Model 78402

Technical Specifications ............................22

Explanation of symbols .............................. 22

Important Safeguards ................................ 22

Before using the appliance for

the first time ............................................25

Tips for use ..............................................25

Cutting inserts .......................................... 26

Operation ................................................. 27

Cleaning and care .....................................28

Recipes ...................................................28

Guarantee Conditions ................................32

Waste Disposal/Environmental Protection ....32

Service ....................................................21

Notice d’utilisation modèle 78402

Spécification technique ............................ 33

Explication des symboles ........................... 33

Consignes de sécurité ...............................33

Avant la première utilisation ......................36

Astuce pour l‘utilisation ............................36

Porte-lames .............................................. 37

Utilisation ................................................38

Nettoyage et entretien ...............................39

Recettes ..................................................39

Conditions de Garantie ..............................43

Traitement des déchets /

Protection de l’environnement .................... 43

Service ....................................................21

Gebruiksaanwijzing model 78402

Technische gegevens ................................ 44

Verklaring van de symbolen ........................44

Veiligheidsvoorschriften ............................. 44

Vóór het eerste gebruik .............................. 47

Tips voor gebruik ......................................47

Inzetmessen ............................................. 48

Bedienen .................................................49

Reinigen en onderhouden ..........................50

Recepten .................................................50

Garantievoorwaarden .................................53

Verwijderen van afval/Milieubescherming ....53

Service ....................................................21

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INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso modello 78402

Dati tecnici .............................................54

Significato dei simboli ..............................54

Avvertenze di sicurezza .............................54

Prima del primo utilizzo ............................57

Consigli per l‘utilizzo ................................. 57

Inserti di taglio .........................................58

Uso .........................................................59

Pulizia e cura ...........................................60

Ricette ....................................................60

Norme die garanzia ...................................64

Smaltimento / Tutela dell’ambiente ............64

Service ....................................................21

Manual de Instrucciones modelo 78402

Datos técnicos ......................................... 65

Explicación de los símbolos .......................65

Indicaciones de seguridad .........................65

Antes del primer uso .................................68

Consejos para el uso .................................68

Cuchillas .................................................69

Manejo ....................................................70

Limpieza y cuidado ...................................71

Recetas ...................................................71

Condiciones de Garantia ............................ 75

Disposición/Protección del

medio ambiente .......................................75

Service ....................................................21

Instrukcja obsługi Model 78402

Dane techniczne .......................................76

Objaśnienie symboli ..................................76

Dla bezpieczeństwa użytkownika ................76

Przed pierwszym użyciem ..........................79

Porady dotyczące stosowania .....................79

Wkłady z ostrzami .....................................80

Obsługa ...................................................81

Czyszczenie i pielęgnacja ..........................82

Przepisy ................................................... 82

Warunki gwarancji.....................................85

Utylizacja / ochrona środowiska ..................85

Service ....................................................21

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EINZELTEILE

DE Ab Seite 8

1 Stopfer mit Krone

2 Einfüllschacht

3 Schneideinsatz

4 Antriebsrad/Schneideinsatz-

Halterung

5 EIN/AUS-Schalter

6 Auffangbehälter

EN Page 22

1 Tamper with crown

2 Filling shaft

3 Drive wheel/cutting insert holder

4 Cutting inserts

5 ON/OFF switch

6 Collection container

FR Page 33

1 Poussoir à couronne

2 Cheminée de remplissage

3 Porte-lame

4 Roue d'entraînement/support de

lame

5 Interrupteur MARCHE / ARRÊT

6 Bol

NL Pagina 44

1 Stop met kartelrand

2 Vulbuis

3 Inzetmes

4 Aandrijfwiel / houder voor

inzetmes

5 AAN/UIT-schakelaar

6 Opvangbeker

IT Pagina 54

1 Pressino con corona

2 Pozzetto di riempimento

3 Inserto di taglio

4 Meccanismo di azionamento/

supporto inserto di taglio

5 Interruttore ON/OFF

6 Recipiente di raccolta

ES Página 65

1 Empujador con corona

2 Tubo de llenado

3 Cuchilla

4 Rueda de accionamiento/soporte

de cuchilla

5 Interruptor CON/DES

6 Recipiente colector

PL Strony 76

1 Popychacz

2 Pokrywa z otworem wsadowym

3 Wkład z ostrzem

4 Koło napędowe / mocowanie

wkładów z ostrzami

5 Przycisk WŁ./WYŁ.

6 Pojemnik na warzywa

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Leistung: 80 Watt, 220-240 V, 50/60 Hz

Maße: ca. 22,5 x 17,0 x 34,8 cm (L/B/H)

Gewicht: ca. 1,5 kg

Zuleitung: ca. 90 cm

Schutzklasse: II

Volumen Behälter: ca. 1,25 l

Material: Kunststoff

Ausstattung: zur schnellen Herstellung von z. B. Gemüsenudeln

oder Salat-/Gemüsebeilagen, innenliegende Klingen,

transparenter Auffangbehälter

Zubehör: 4 Schneideinsätze, Auffangbehälter, Reinigungsbürste,

Bedienungsanleitung mit Rezepten

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design

vorbehalten

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 78402

SICHERHEITSHINWEISE

TECHNISCHE DATEN

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren

Sie diese auf.

Hinweise zu Personen im Haushalt

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von

Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung

und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf-

sichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren,

die Verletzungen nach sich ziehen können oder zu

Schäden am Gerät führen.

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Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultie-

renden Gefahren verstanden haben.

2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

3. Reinigung und benutzerseitige Wartung dürfen nicht

von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie

sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

4. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der

Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.

Elektrische Sicherheit

5. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschalt-

uhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben wer-

den.

6. Nach Gebrauch, vor der Reinigung oder bei evtl.

Störungen während des Betriebs bitte immer den

Netzstecker ziehen.

7. Die Zuleitung muss vor Feuchtigkeit geschützt wer-

den.

8. Der Motorblock darf nicht mit Wasser oder anderen

Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Falls dies doch

einmal geschehen sollte, muss er vor erneuter Benut-

zung vollkommen trocken sein.

9. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch

oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

 Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen

Arbeitsstätten,

 in landwirtschaftlichen Betrieben,

 zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder

sonstigen Beherbergungsbetrieben,

 in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

10. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet.

11. Gerät und Zuleitung aus Sicherheitsgründen nie auf

oder in der Nähe von heißen Oberflächen abstellen

oder betreiben.

12. Die Zuleitung vor Gebrauch vollständig abwickeln.

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13. Die Zuleitung darf nicht über die Kante der Arbeits-

fläche herunterhängen.

14. Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe

von Flammen betrieben werden.

15. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der

Netzstecker eingesteckt ist.

16. Prüfen Sie regelmäßig Stecker und Zuleitung auf

Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung

des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie

das Gerät zur Überprüfung und Reparatur an unseren

Kundendienst. Unsachgemäße Reparaturen können

zu Gefahren für den Benutzer führen und den Aus-

schluss der Garantie bewirken.

Hinweise zum Aufstellen und sicheren Betrieb des Gerätes

17. Stellen Sie das Gerät auf eine freie und ebene Fläche.

18. Verwenden Sie das Gerät nur in Innenräumen.

19. Die Klingen der Schneideinsätze sind sehr scharf.

Gehen Sie entsprechend vorsichtig mit den Schneid-

einsätzen um und sorgen Sie dafür, dass auch ande-

ren Nutzern des Gerätes die Gefahr bewusst ist.

20. Halten Sie die Schneideinsätze von Kindern und Tie-

ren fern.

21. Reinigen Sie das Gerät aus hygienischen Gründen

sofort nach dem Herstellen von Gemüse- oder Obst-

spiralen.

22. Wenn Sie die Schneideinsätze in Spülwasser reini-

gen, lassen Sie diese nicht längere Zeit im Wasser lie-

gen, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.

23. Vermeiden Sie den Kontakt des Gerätes mit heißen

Oberflächen.

24. Entfernen Sie den Schneideinsatz aus dem Gerät,

wenn Sie das Gerät bewegen oder zur Aufbewahrung

verstauen.

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25. Schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter aus und

ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie Zubehörteile

wechseln oder das Gerät reinigen.

26. Der Motor des Gerätes muss zum Stillstand gekom-

men sein, bevor Sie Zubehörteile wechseln.

27. Ziehen Sie ebenso immer den Netzstecker, wenn Sie

das Gerät unbeaufsichtigt lassen.

28. Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn kein

Schneideinsatz angebracht ist.

29. Die Kurzbetriebszeit beträgt 1 Minute. Lassen Sie

danach das Gerät einige Minuten abkühlen, bevor Sie

es erneut in Betrieb nehmen.

30. Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller

oder Marken benutzt werden, um Schäden zu vermei-

den.

Die Klingen in den Schneideinsätzen sind sehr scharf

– Verletzungsgefahr!

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Es besteht die Gefahr eines Stromschlages.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei fehlerhafter Montage, bei unsachgemäßer oder fehlerhafter

Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

1. Entfernen sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen.

Halten Sie Verpackungsmaterialien von Kindern fern – Erstickungsgefahr!

2. Reinigen Sie das Gerät wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“ beschrieben,

mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie es gut ab.

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TIPPS ZUR VERWENDUNG

1. Mit Ihrem neuen Spiralschneider können Sie schnell und einfach

Gemüsenudeln, Salatbeilagen oder auch dekorative Zutaten für verschiedene

Gerichte herstellen.

2. Das zu verarbeitende Obst oder Gemüse sollte gleichmäßig geformt und fest

sein, damit das Messer einwandfrei arbeiten kann. Achten Sie darauf, nur

trockene Lebensmittel zu verarbeiten. Die Schale von feuchten Lebensmit-

teln kann die Klinge verstopfen.

3. Ideal geeignet sind z. B. Zucchini, Karotten, Äpfel (Kerngehäuse vorher

entfernen), feste Salatgurken, Rettiche, Kartoffeln usw. Bitte beachten

Sie, dass Sie die Zutat ggf. halbieren müssen, damit diese in den Einfüll-

schacht passt. Ideal lassen sich Zutaten mit einem Durchmesser von ca.

30 – 60 mm verarbeiten.

4. Nachdem die Schale von z. B. einer Kartoffel entfernt ist und diese mit dem

Gerät verarbeitet wurde, erhalten Sie Kartoffelspaghetti, die Sie auf ver-

schiedene Arten verarbeiten können (z. B. frittieren oder als Rösti mit Zwie-

beln anbraten). Auch aus anderen Zutaten wie z. B. Zucchini lassen sich

Gemüsespaghetti herstellen, die vielfältig weiterverwendet werden können.

Braten Sie z. B. die Zucchinispaghetti einfach in ein wenig Öl an, würzen

Sie nach Geschmack mit Zwiebeln, Knoblauch und Salz und mischen Sie

die Zucchinistreifen unter herkömmliche Spaghetti.

5. Grundsätzlich ergeben Gemüsesorten wie Zucchini lange Spiralen, während

aus Kartoffeln oder auch Roter Bete eher kurze Spiralen entstehen.

6. Oder bereiten Sie aus Gemüsestreifen Ihrer Wahl einen vitaminreichen,

knackigen Gemüsespaghetti-Salat zu. Auch als Suppeneinlage eignet sich

spiralisiertes Gemüse hervorragend. Einige Rezeptideen erhalten Sie im

Rezeptteil.

7. Besonders weiche Zutaten wie Auberginen lassen sich mit dem Gerät nicht

verarbeiten.

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SCHNEIDEINSÄTZE

Das Gerät verfügt über vier verschiedene Schneideinsätze

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1. Stellen Sie sicher, dass das Gerät am EIN/AUS-Schalter ausgeschaltet ist.

2. Schälen Sie die gewünschte Zutat (bei einigen wenigen Zutaten wie z. B.

Zucchini nicht notwendig) und schneiden Sie die Enden mit einem Messer

ab.

3. Prüfen Sie, ob das weiße Antriebsrad/die Halterung im Gerät sitzt.

4. Setzen Sie nun den gewünschten Schneideinsatz in die Halterung. Prüfen

Sie, ob sich der Schneideinsatz gerade in der Halterung befindet.

Achtung:

Berühren Sie die Schneideinsätze nur an der

Kunststoffhalterung, niemals an den Klingen –

Verletzungsgefahr!

5. Setzen Sie den Einfüllschacht auf und drehen Sie diesen (gegen den Wider-

stand) im Uhrzeigersinn, bis er einrastet. Achtung: Wenn der Einfüllschacht

nicht richtig montiert ist, lässt sich das Gerät nicht einschalten!

6. Platzieren Sie den Auffangbehälter.

7. Stecken Sie nun den Stecker in eine

Steckdose (220-240 V~, 50/60 Hz).

8. Spießen Sie die vorbereitete Zutat

auf die Krone am Ende des Stopfers

auf.

9. Führen Sie den Stopfer mit dem

Lebensmittel in den Einfüllschacht

und schalten Sie das Gerät am EIN/

AUS-Schalter ein.

10. Drücken Sie den Stopfer leicht nach

unten.

11. Sobald die Zutat verarbeitet ist,

schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-

Schalter aus. Befüllen Sie den Stopfer ggf. wieder neu und fahren Sie wie

beschrieben fort, bis Ihre Zutaten aufgebraucht sind. Beachten Sie dabei

aber immer, dass vor dem erneuten Befüllen das Gerät ausgeschaltet werden

muss.

12. Hinweis: Die Kurzbetriebszeit beträgt 1 Minute. Lassen Sie danach das

Gerät einige Minuten abkühlen, bevor Sie weitere Zutaten verarbeiten.

BEDIENEN

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13. Wenn Sie mit der Zubereitung fertig sind, ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose.

14. Lösen Sie vorsichtig den Einfüllschacht, indem Sie diesen gegen den Uhr-

zeigersinn drehen und vom Gerät herunterheben.

15. Um den Schneideinsatz einfach zu entnehmen, drücken Sie diesen leicht

von unten nach oben aus der Halterung.

Die Klingen in den Schneideinsätzen sind sehr

scharf – Verletzungsgefahr!

Schalten Sie das Gerät am EIN/AUS-Schalter aus und

ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen nie in Wasser

oder eine andere Flüssigkeit ein.

1. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es

anschließend gut.

2. Spülen Sie die Schneideinsätze unter fließendem Wasser ab, um Lebens-

mittelrückstände zu entfernen. Verwenden Sie hierfür am besten die mitge-

lieferte Reinigungsbürste oder eine Spülbürste, um Verletzungen durch die

Klingen zu vermeiden.

3. Die Schneideinsätze vollständig trocknen lassen, bevor Sie sie wieder benut-

zen.

4. Der Auffangbehälter, der Stopfer, die Schneideinsätze, die Halterung sowie

der Einfüllschacht können auch im oberen Korb der Spülmaschine gereinigt

werden. Bitte verwenden Sie ein Programm mit einer niedrigen Temperatur,

um Schäden am Kunststoff zu vermeiden.

5. Wählen Sie einen staubfreien, trockenen

Aufbewahrungsort. Tipp: Bewahren Sie die

Verpackung des Gerätes auf und verstauen

Sie das Gerät bei Nichtgebrauch in diesem

Karton.

REINIGEN UND PFLEGEN

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REZEPTE

Gemüsenudeln

Stellen Sie aus einem Gemüse Ihrer Wahl mit dem Spiralschneider leckere

Gemüsenudeln her. Diese können wie herkömmliche Nudeln im Wasser gegart

werden. Damit die Nährstoffe voll erhalten bleiben und das Gemüse knackig

bleibt, raten wir dazu, die Nudeln nur kurz zu blanchieren. Servieren Sie die

Gemüsenudeln anschließend mit einer Sauce Ihrer Wahl.

Wenn Sie die Gemüsenudeln roh verzehren möchten, können Sie diese mit

einem leckeren Dressing als Salat servieren.

Zucchini-Nudeln mit Knoblauch

1 Portion

1 – 2 Zucchini, 2 gewürfelte Knoblauchzehen, 1 EL Öl, 1 EL saure Sahne oder

Crème fraîche, Kräuter nach Wunsch, 1 EL geriebenen Parmesan.

Bereiten Sie mit dem Schneideinsatz Nr. 4 breite Zucchininudeln vor. Erhitzen

Sie das Öl in der Pfanne, lassen Sie den gewürfelten Knoblauch im Öl leicht

glasig werden, die Zucchininudeln dazugeben und für ca. 5-10 Minuten bis

zur gewünschten Bissfestigkeit garen. Saure Sahne, Kräuter und Parmesan

verrühren und unter die Zucchini geben, kurz erwärmen und servieren.

Frittierte Kartoffelnester

1 Portion

2 – 3 Kartoffeln, Salz, Paprikapulver edelsüß, evtl. getrocknete Kräuter, Fett für

die Fritteuse

Kartoffeln in Spiralen schneiden. Fritteuse vorbereiten, Kartoffelspiralen in die

Fritteuse geben und kurz bräunen lassen. Herausnehmen und das überschüssige

Fett abtropfen lassen. Nach Wunsch mit Salz und Paprika oder den Kräutern

würzen.

Sie können die Kartoffelnester sehr gut als Beilage zu verschiedenen Gerichten

servieren oder als selbst hergestellte abendliche Knabberei bereitstellen.

Tipp: Bereiten Sie die Kartoffelnester im Backofen statt in der Fritteuse zu, so

erhalten Sie eine fettarme Alternative. Wenden Sie die Kartoffelspiralen in einer

Mischung aus Öl und Gewürzen und backen Sie die Spiralen bei ca. 180 °C für

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ca. 30 Minuten im Backofen (regelmäßig prüfen, ob der gewünschte Gargrad

schon erreicht ist). Sie können die Kartoffelnester auch um Fleischstücke wie

z. B. Hähnchenbrust wickeln und diese im Backofen zubereiten.

Rote-Bete-Pasta mit veganem Bärlauch-pesto

1 Portion

250 g Rote Bete, 1 EL Olivenöl, 150 g Bärlauch, 50 g Pinienkerne oder andere

Nüsse nach Wahl, Salz, Olivenöl

Bereiten Sie mit einem Schneideinsatz nach Wahl Spiralen aus der Roten Bete

zu. Bringen Sie ausreichend Wasser mit einer Prise Salz in einem großen Topf

zum Kochen und lassen Sie die Rote Bete kurz blanchieren. Herausnehmen und

im heißen Öl kurz anbraten.

Für das Pesto den Bärlauch, die Pinienkerne, Salz und Öl in einen Mixer geben

und zu einer feinen Paste verarbeiten. Gelingt auch leicht mit dem ESGE-

Zauberstab! Tipp: Cashew-Nüsse mahlen und als Parmesan über das Gericht

geben.

Salat griechischer Art

1 feste Salatgurke, 1 -2 Paprikaschoten, 250 g Tomaten, ½ Zwiebel, 100 g

Feta, schwarze Oliven nach Wunsch, Saft von ½ Bio-Zitrone, 50 ml Olivenöl,

Oregano, evtl. gewürfelter Knoblauch, Salz, Pfeffer

Die gewaschene und geschälte Gurke in Spiralen schneiden. Paprika entkernen

und in Stücke schneiden, Tomaten und Feta ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebel

in Ringe schneiden. Alle Zutaten bis auf den Feta in einer Schüssel vermengen.

Aus Zitronensaft, Öl, Oregano, Salz, Pfeffer und evtl. Knoblauchwürfeln eine

Salatsauce herstellen und über das Gemüse geben. Den Feta erst zum Schluss

über den Salat geben, so wird der Salat nicht matschig.

Obstsalat

Äpfel, Birnen, Bananen, Kiwi usw. nach Belieben, Zitronensaft, etwas Ananassaft,

Honig nach Wunsch

Aus Äpfeln und Birnen Spiralen schneiden. Die weiteren Obstsorten ggf. schälen

und in kleine Stücke schneiden. Mit etwas Zitronen- und Ananassaft sowie bei

Bedarf mit etwas Honig abschmecken.

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Bratspaghetti

4 Portionen

800 g längliche Kartoffeln, 1 fein gewürfelte Zwiebel, 100 g roher durchwachsener

Speck in feinen Würfeln, 1 TL Kümmelsamen, Salz, Pfeffer, 1 EL Bratfett

Kartoffeln waschen und eventuell schälen. Mit dem Spiralschneider (Einsatz

3,5 mm) zu Spaghetti schneiden. Bratfett in der Pfanne erhitzen, Spaghetti

zugeben, schonend braten und dabei des öfteren wenden. Nach 5 Minuten die

Speck- und Zwiebelwürfel und den Kümmel zugeben und fertig braten. Nach

Geschmack salzen und pfeffern.

Tipp: Verwenden Sie 2 EL klein gehackte Petersilie statt Kümmel. Zu den

Spaghetti passt ein Gurkensalat aus Gurkenspaghetti mit Dillsahne.

Kartoffelspiralen am Spieß

800 g längliche Kartoffeln, 2 Knoblauchzehen, 3 EL Olivenöl, 2 Spritzer Tabas-

co, 1 ½ TL Paprikapulver, lange Holzspieße

Kartoffeln waschen und eventuell schälen. Kartoffeln mit dem Spiralschneider

(Einsatz 55 mm) schneiden. Knoblauch schälen. Mit einem Pürierstab (z. B.

dem ESGE-Zauberstab) Knoblauch, Öl, Tabasco und Paprikapulver mixen. Die

Kartoffelspiralen vorsichtig in der Ölmischung kurz marinieren und anschließend

auf die Holzspieße stecken. Backofen auf 220 °C vorheizen. Backblech mit

Backpapier auslegen und die Spieße so anordnen, dass sie sich nicht berühren.

30 bis 40 Minuten bei Ober- und Unterhitze knusprig backen, dabei einmal

wenden. Anschließend nach Geschmack salzen und pfeffern.

Tipp: Lecker zu Kräuterquark.

Rote Bete mit Kartoffeldressing auf Feldsalat

4 Portionen

600 g längliche rote Bete (roh oder gekocht), 100 g Feldsalat, 1 kleine geschälte

und gekochte Kartoffel, 1 TL Senf, 3 EL Gewürzgurkenwasser, 1 EL Essig, 2 EL

Öl, Salz, Pfeffer, 1 EL grob gehackte Walnüsse

Rote Bete schälen (verwenden Sie hierbei Einmalhandschuhe, da die rote

Bete stark färbt). Rote Bete dem Spiralschneider (Einsatz 3,5 mm) schneiden.

Feldsalat waschen und putzen. Mit einem Pürierstab (z.B. dem ESGE-Zauberstab)

die Kartoffel, Senf, Gewürzgurkenwasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer mixen.

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Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG

sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der

Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden

ist ausgeschlossen.

Feldsalat als Kranz auf einem Teller anrichten, in die Mitte die Spiralen der roten

Bete legen. Alles mit dem Dressing beträufeln und mit Walnüssen bestreuen.

Tipp: Dazu passen Gemüsepuffer aus Möhren, Zucchini und Pastinaken.

Gemüsepuffer

4 Portionen

2 kleine Zucchini, 2 geschälte dicke Möhren, 1 Pastinake, 1 TL Salz, 2 Eier,

1 Zwiebel, 2 EL Kartoffelstärke, Öl zum Ausbacken, Salz, Pfeffer

Zucchini, Möhren und Pastinake mit dem Spiralschneider (Einsatz 3,5 mm)

schneiden. Salzen und 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend kräftig

ausdrücken. 2 Eier zum Gemüse geben, die Zwiebel schälen und würfeln, mit

der Kartoffelstärke zum Gemüse geben, durchkneten. Öl in der Pfanne erhitzen,

jeweils ca. 1 EL Gemüsemasse ins heiße Öl legen, flach drücken und von beiden

Seiten goldbraun backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

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GARANTIEBESTIMMUNGEN

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her ge stellt.

Regelmäßige Wartung und fachge rechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die

Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist,

beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt

werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von

elektrischen oder elektronischen Geräten ab liefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln

von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher,

dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Spiralschneider 78402 in Übereinstimmung mit den

grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit

(2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EU) bendet.

Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass sowohl das Produkt als auch die eingesetzten Rohstoffe den

Vorschriften des LFBG 2005, § 30+31 und der Verordnung EC 1935/2004, Art 3 § 1 entspricht. Die

gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

Hockenheim, 14.5.2017

UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab

dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurück-

zuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermes-

sen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und

Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte,

für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell

erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut ver-

packt an unseren Kundendienst. Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen

Rücksendeschein ausdrucken. (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). Von der Garantie aus-

geschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs-

und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter

Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler

werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

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