Moulinex ME621039 Manuel utilisateur

Marque: Moulinex

Modèle: ME621039

Catégorie: Hachoirs

Taper: Manuel utilisateur

Réf. 1520000681

P 1-3

P 4-6

P 7-9

P10-12

P 13-14

P 15-16

P 17-18

1 2

Внимание! Инструкция по технике безопасности LS-123456 поставляется

вместе с прибором.

Внимательно прочтите инструкцию перед первым использованием прибора и

сохраните ее для использования в дальнейшем.

ОПИСАНИЕ

A Съемная верхняя часть мясорубки

А1 Алюминиевый корпус

А2 Винт

A3 Самозатачивающийся нож из

нержавеющей стали

A4 Решетки (в зависимости от модели)

A4a Решетка с маленькими

отверстиями (для очень

тонкого измельчения)

A4b Решетка со средними

отверстиями (для тонкого

измельчения)

A4с Решетка с крупными

отверстиями (для крупного

измельчения)

А5 Алюминиевая гайка

B Съемный поддон

C Толкатель мяса

D Кнопка включения/выключения

E Кнопка «Реверс» (мгновенного

обратного хода)

F Кнопка разблокирования верхней

части мясорубки

G Блок двигателя

H Отделение для хранения аксессуаров

I Аксессуар для колбасы (в зависимости

от модели)

J Аксессуар Кеббе (в зависимости от

модели)

J1 Наконечник сектора

J2 Кольцо

K Насадка для печенья (в зависимости

от модели)

K1 Опора

K2 Форма

L Овощерезка (в зависимости от модели)

L1 Шнек для насадок / горловина

L2 Толкатель

L3 Насадки (в зависимости от модели)

L3a Насадка для нарезания

ломтиками

L3b Насадка для крупного

натирания

L3c Насадка для мелкого

натирания

L3d Насадка для натирания сыра

L3e Насадка для измельчения льда

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед первым использованием промойте насадки мыльной водой. Потом промойте

и вытрите насухо.

Решетка и нож должны оставаться жирными. Смажьте их растительным маслом.

• Не используйте прибор, если решетки не смазаны.

• Никогда не проталкивайте пальцами или другими кухонными принадлежностями

ингредиенты в горловине.

Внимание! Обращайтесь с насадками осторожно, так как лезвия очень острые.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Верхняя часть мясорубки (см. рис. 1.1–2.4)

Подготовьте все ингредиенты для нарезки, удалите кости, хрящи и нервы. Мясо

порежьте кусочками (приблизительно 2см х 2 см).

Совет: В конце операции можно пропустить несколько кусков хлеба,

чтобы все вышло из мясорубки.

Что делать в случае закупоривания?

• Остановите мясорубку, нажав на положение «0» кнопки запуска/остановки (D).

• Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Реверс» (E), чтобы извлечь

продукты.

• Нажмите и удерживайте кнопку запуска/остановки (D) в положении «I», чтобы

продолжить рубку.

НАСАДКА ДЛЯ КОЛБАСЫ (см. рис. 3.1–3.6)

Важно! Этот аксессуар предназначен для использования только с мясным

фаршем, куда добавлены все приправы.

Смесь должна быть хорошо перемешана для приготовления. После замачивания

колбасной оболочки в теплой воде для восстановления эластичности наденьте

ее на насадку, оставляя конец длиной больше 5 см (который вы завяжите на

узел). Включите прибор, добавьте фарш в мясорубку и следите за заполнением

мясной оболочки.

Примечание. Эту работу легче выполнять вдвоем: один подает фарш,

другой следит за наполнением оболочки.

Придайте нужную длину колбасе, нажимая и скручивая оболочку. Чтобы получить

качественную колбасу, не допускайте попадания воздуха при заполнении и делайте

колбасу длиной от 10 до 15 см (отделяйте колбаски, завязывая узелки).

НАСАДКА КЕББЕ (см. рис. 4.1 и 4.3)

Практические рекомендации:

Чтобы получить однородную массу для Кеббе или Кефты, пропустите мясо 2–3

раза через мясорубку до образования желаемой консистенции.

Насадка для печенья (см. рис. 5.1–5.3)

Приготовьте тесто. Вы получите лучшие результаты, если тесто будет немного

мягким. Выберите рисунок, совмещая стрелку с выбранной формой.

Используйте, пока не получите нужное количество печенья.

ОВОЩЕРЕЗКА (см. рис. 6.1–6.3)

Советы для получения наилучшего результата:

Чтобы получить наилучший результат и избежать накопления продуктов в шнеке,

используемые ингредиенты должны быть твердыми.

RURU

3 4

Не использовать прибор для натирания или нарезки слишком твердых

продуктов, например сахара или крупных кусков мяса.

ОЧИСТКА (см. рис. 7.1–7.4)

ХРАНЕНИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (см. рис. 8.1–8.2)

Увага! До цього приладу додається посібник із правилами техніки безпеки

LS-123456.

Перед першим використанням приладу уважно прочитайте інструкції з експлуатації

та збережіть їх.

ОПИС

A Знімна насадка м’ясорубки

A1 Алюмінієвий корпус

A2 Гвинт

A3 Самозаточувальний ніж із

нержавіючої сталі

A4 Сітки (залежно від моделі)

A4a Сітка з дрібними отворами

(дуже тонке подрібнення)

A4b Сітка із середніми отворами

(тонке подрібнення)

A4c Сітка з крупними отворами

(крупне подрібнення)

A5 Алюмінієва гайка

B Знімний лоток

C Штовхач для м’яса

D Кнопка ввімкнення/вимкнення

E Кнопка «Реверс» (миттєвий задній хід)

F Кнопка розблокування верхньої

частини м’ясорубки

G Корпус електродвигуна

H Відділення для зберігання аксесуарів

I Насадка для ковбаси (залежно від

моделі)

J Насадка для Кеббе (залежно від

моделі)

J1 Наконечник сектора

J2 Кільце

K Насадка для печива (залежно від

моделі)

K1 Опора

K2 Форма

L Овочерізка (залежно від моделі)

L1 Корпус барабана/горловина

L2 Штовхач

L3 Барабани (залежно від моделі)

L3a Барабан для нарізання

тонкими скибками

L3b Барабан для крупного

натирання

L3c Барабан для дрібного

натирання

L3d Барабан для надтонкого

натирання

L3e Барабан для подрібнення

льоду

ПОРАДИ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

Перед першим використанням промийте насадки в мильній воді. Після цього

ретельно прополощіть і витріть їх.

Решітка та ніж повинні залишатися жирними. Змастіть їх олією.

• Не використовуйте прилад, якщо решітки не змащені.

• Ніколи не проштовхуйте інгредієнти в горловину пальцями або іншим кухонним

приладдям.

Увага! Обережно поводьтеся з барабанами, оскільки леза дуже гострі.

5 6

ВИКОРИСТАННЯ Верхня частина м’ясорубки (див. рис. 1.1–2.4)

Підготуйте всі інгредієнти для подрібнення, видаліть кістки, хрящі та жили.

Поріжте м’ясо на шматочки (прибл. 2 X 2 см).

Корисна порада Після подрібнення можна пропустити кілька шматків хліба,

щоб усе вийшло з м’ясорубки.

Що робити в разі закупорювання?

• Зупиніть м’ясорубку, натиснувши на положення «0» кнопки запуску/зупинки (D).

• Потім натисніть і утримуйте кілька секунд кнопку «Реверс» (E), щоб вивільнити

продукти.

• Натисніть положення «I» кнопки зупинки/запуску (D), щоб продовжити

подрібнення.

НАСАДКА ДЛЯ КОВБАСИ (див. рис. 3.1–3.6)

Важливо! Цей аксесуар призначений для використання тільки з м’ясним

фаршем, куди додані всі приправи.

Він має бути добре перемішаний для приготування. Після замочування

ковбасної оболонки в теплій воді, щоб відновити її еластичність, надягніть її на

насадку, залишивши кінець довжиною більше 5 см (який ви зав’яжете на вузол).

Увімкніть прилад, завантажте фарш у м’ясорубку та стежте за заповненням

м’ясної оболонки.

Примітка. Цю роботу легше виконувати вдвох: один забезпечує подачу

фаршу, інший стежить за заповненням оболонки

Надайте потрібну довжину ковбасі, натискаючи та скручуючи оболонку. Щоб

отримати якісну ковбасу, не допускайте потрапляння повітря під час заповнення

й робіть ковбасу довжиною від 10 до 15 см (відокремлюйте ковбаски, зав’язуючи

вузлики).

НАСАДКА ДЛЯ КЕББЕ (див. рис. 4.1 і 4.3)

Практична порада:

Щоб отримати тонку масу для кеббе або кефти, пропустіть м’ясо 2–3 рази через

м’ясорубку для досягнення бажаної консистенції.

Насадка для печива (див. рис. 5.1–5.3)

Приготуйте тісто. Ви отримаєте кращі результати, якщо тісто буде трохи

м’яким. Виберіть малюнок, зіставивши стрілку з вибраною формою.

Використовуйте, поки не отримаєте потрібну кількість печива.

ОВОЧЕРІЗКА (див. рис. 6.1–6.3)

Поради для отримання кращих результатів:

Бажано використовувати щільні інгредієнти, щоб отримати очікуваний

результат і уникнути накопичення інгредієнтів у корпусі барабана.

Не використовуйте прилад для натирання або подрібнення надто твердих

продуктів, зокрема цукру чи великих шматків м’яса.

ЧИЩЕННЯ (див. рис. 7.1–7.4)

ПІДСТАВКА ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ (див. рис. 8.1–8.2)

UK UK

7 8

Назар аударыңыз! LS-123456 қауіпсіздік жөніндегі нұсқаулығы құрал

жинағына кіреді.

Құралды алғаш қолданар алдында нұсқаулықты мұқият оқып шығып, оны келесі

қолдану үшін сақтап қойыңыз.

СИПАТТАМАСЫ

A Еттартқыштың алынбалы бастиегі

A1 Алюминий тұрқы

A2 Бұранда

A3 Таттанбайтан болаттан жасалған

өздігінен қайралатын пышақ

A4 Тор (үлгісіне байланысты)

A4a Өте ұсақталып турауға

арналған шағын

саңылаулары бар тор

A4b Ұсақталып турауға арналған

орташа саңылаулары бар тор

A4c Ірілеп турауға арналған ірі

саңылаулары бар тор

A5 Алюминий сомын

B Алынбалы үйкек

C Итергіш

D Қосу/сөндіру батырмасы

E «Реверс» (бірден кері қайтару)

батырмасы

F Еттертқыш бастиегін бұғаттан

шығару батырмасы

G Қозғалтқыш блогы H Керек-

жарақтарды сақтау бөлімі

I Шұжыққа арналған керек-жарақ

(үлгісіне байланысты)

J Кеббеге арналған керек-жарақ

(үлгісіне байланысты)

J1 Сектор ұштығы

J2 Сақина

K Печеньеге арналған саптама

(үлгісіне байланысты)

K1 Тұрқы

K2 Формасы

L Көкөніс турағыш (үлгісіне

байланысты)

L1 Саптамаларға арналған шнек/

мойыншық

L2 Итергіш

L3 Саптама (үлгісіне байланысты)

L3a Тілімдеп турауға арналған

саптама

L3b Ірілеп үгуге арналған

саптама

L3c Ұсақтап үгуге арналған

саптама

L3d Ірімшік үгуге арналған

саптама

L3e Мұз үгуге арналған саптама

ҚОЛДАНУ ЖӨНІНДЕГІ ҰСЫНЫСТАР

Алғаш қолданар алдында барлық керек-жарақтарын сабынды сумен жуыңыз.

Оларды шайып, жақсылап құрғатыңыз.

Торды және пышақты әрқашан майлап тұру керек. Оларды өсімдік майымен

майлаңыз.

• Егер торлар майланбаса, құралды бос қоспаңыз.

• Итергіштің орнына саусақтарыңызды немесе қандай да бір басқа асүйлік затты

қолдануға тыйым салынады.

Сақ болыңыз! Саптама жүздері өте өткір: сондықтан оларды үлкен сақтықпен

пайдаланған жөн.

ҚОЛДАНУ Еттартқыш бастегі (1.1 және 2.4 сур.)

Барлық құрам-бөліктерді дайындаңыз, сүйектерін, шеміршектерін және

жұлындарын алып тастаңыз. Етті кесектеп тураңыз (шамамен 2 см х 2 см).

Кеңес: Операция соңында ет тартқыштан ішіндегісінің барлығын шығару

үшін нанның бірнеше тілімін өткізіп жіберуге болады.

Бітеліп қалған жағдайда не істеу керек?

• Қосу/сөндіру батырмасын (D) «0» жағдайына қойып, ет тартқыш жұмысын

тоқтатыңыз.

• Тағамдарды шығару үшін «Реверс» (Е) батырмасын басып, бірнеше секунд ұстап

тұрыңыз.

• Үгуді жалғастыру үшін қосу/сөндіру батырмасын (D) «I» жағдайына қойып,

бірнеше секунд ұстап тұрыңыз.

ШҰЖЫҚҚА АРНАЛҒАН КЕРЕК-ЖАРАҚТАР (3.1 және 3.6 сур.)

Маңызды! Бұл керек-жарақтар тек барлық дәмдеуіштері қосылған тартылған

етпен қолдану үшін арналған.

Қоспа өте жақсы араласқан болуы қажет. Иілгіштік қалпына келтіру үшін жылы суға

малынған шұжық қабығын ұзындығы 5 см болатын ұшын қалдырып (түйіндеп

байлау үшін қажет), оны саптамаға кигізіңіз. Құралды іске қосыңыз да, ет

тартқышқа тартылған етті салып, шұжық қабығының толуын бақылаңыз.

Кеңес. Бұл жұмысты екеулеп атқарған оңай: біреуі тартылған еттің берілуін

қамтамасыз етсе, екіншісі ет қабығының толуын қадағалап отырады.

Қабығын басу және бұрау арқылы шұжықтың қажетті ұзындығын келтіріңіз. Сапалы

шұжық алу үшін толу барысында ішіне ауаның кіруіне жол бермей, шұжықты 10-нан

15 см-ге дейінгі ұзындықта жасаған жөн (шұжықтарды бір-бірінен ұштарын

түйіндеу арқылы ажыратыңыз).

КЕББЕГЕ АРНАЛҒАН КЕРЕК-ЖАРАҚТАР (4.1 және 4.3 сур.)

Іс жүзіндегі кеңестер:

Кеббе не Кефта үшін біркелкі қоспа алу үшін етті ет тартқыштан қажетті

консистенция алғанша 2-3 рет өткізіңіз.

ПЕЧЕНЬЕГЕ АРНАЛҒАН САПТАМА (5.1 және 5.3 сур.)

Қамырды дайындаңыз. Қамырыңыз жұмсақ болған жағдайда Сіз керемет

нәтижеге жете ала аласыз. Көрсеткішін таңдалған формамен қиылыстыра

отырып, өзіңізге қажетті суретті таңдаңыз. Печеньенің керекті мөлшерін

алмағаныңызша дейін қолданыңыз.

KK KK

9 10

КӨКӨНІС ТУРАҒЫШ (6.1 және 6.3 сур.)

Үздік нәтижеге қол жеткізу үшін берілген кеңестер:

Үздік нәтиже алу мақсатында және тағамның шнекте жиналып қалуын

болдырмау үшін қолданылып жатқан құрам-бөліктер қатты болған жөн.

Құралды өте қатты тағамдарды, мысалы қант не еттің ірі кесектерін, үгу

немесе тілу үшін қолданбаңыз.

ТАЗАЛАУ (7.1 және 7.4 сур.)

КЕРЕК-ЖАРАҚТАРЫН САҚТАУ (8.1 және 8.2 сур.)

Attention : Un livret de consignes de sécurité LS-123456 est fourni avec cet

appareil.

Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois, lisez attentivement ce livret

et conservez-le soigneusement.

DESCRIPTION

A Tête de hachoir amovible

A1 Corps aluminium

A2 Vis

A3 Couteau inox auto affûtable

A4 Grilles (selon modèle)

A4a Grille petits trous (haché

très ﬁn)

A4b Grille trous moyens (haché

ﬁn)

A4c Grille gros trous (haché gros)

A5 Ecrou aluminium

B Plateau amovible

C Poussoir à viande

D Bouton marche / arrêt

E Bouton « Reverse » (marche arrière

momentanée)

F Bouton de déverrouillage de la tête

hachoir

G Bloc moteur

H Capot de rangement des accessoires

I Accessoire saucisse (selon modèle)

J Accessoire Kebbe (selon modèle)

J1 Embout de ﬁlière

J2 Bague

K Accessoire à biscuits (selon modèle)

K1 Support

K2 Moule

L Coupe légumes (selon modèle)

L1 Magasin à tambour / cheminée

L2 Poussoir

L3 Tambours (selon modèle)

L3a Tambour émincé

L3b Tambour râpé gros

L3c Tambour râpé ﬁn

L3d Tambour graté

L3e Tambour à glace

CONSEILS D’UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l’eau savonneuse. Rincez,

et essuyez-les aussitôt soigneusement.

La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d’huile.

• Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.

• Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans les cheminées.

Attention : manipulez les tambours avec précautons car les lames sont très

coupantes.

UTILISATION : Tête hachoir (cf. ﬁg. 1.1 à 2.4)

Préparez toute la quantité d’aliment à hacher, éliminez les os, cartilages et nerfs.

Coupez la viande en morceaux (2cm X 2cm environ).

Astuce : En ﬁn d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain aﬁn

de faire sortir tout le hachis.

KK FR

11 12

Que faire en cas d’engorgement ?

• Arrêtez le hachoir en appuyant sur la position « 0 » du bouton marche/arrêt (D).

• Appuyez ensuite quelques secondes sur la touche « Reverse » (E) aﬁn de

dégager les aliments.

• Appuyez sur la position « I » du bouton marche/arrêt (D) pour continuer le

hachage.

ACCESSOIRE SAUCISSES (cf. ﬁg. 3.1 à 3.6)

Important : cet accessoire n’est à utiliser qu’après avoir haché la viande, avoir

rajouté l’assaisonnement et avoir bien brassé la préparation.

Après avoir laissé le boyau tremper dans de l’eau tiède pour retrouver son élasticité,

enﬁlez-le sur l’entonnoir en laissant dépasser 5 cm (que vous obturerez en faisant

un noeud avec un lien). Mettez en marche l’appareil, alimentez le hachoir en hachis

et faire suivre le boyau à mesure que celui-ci se remplit.

Nota : ce travail se fera plus facilement à deux, l’un s’occupera d’approvisionner

en hachis, l’autre s’occupera du remplissage du boyau.

Donner aux saucisses la longueur désirée en pinçant et en tournant le boyau. Pour avoir

une saucisse de qualité, prenez soin d’éviter d’emprisonner de l’air lors du remplissage et

faites des saucisses de 10 à 15 cm (séparez les saucisses en plaçant un lien et en

faisant un noeud à l’aide de celui-ci).

ACCESSOIRE KEBBE (cf. ﬁg. 4.1 et 4.3)

Conseil pratique :

Pour la réalisation de la pâte ﬁne de Kebbe ou Kefta, passer la viande 2 à 3 fois dans

la tête de hachoir jusqu’à obtention de la ﬁnesse désirée.

ACCESSOIRE À BISCUITS (cf. ﬁg. 5.1 à 5.3)

Préparez la pâte. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec une pâte un peu molle.

Choisissez le dessin en faisant correspondre la ﬂèche et la forme choisie.

Approvisionnez jusqu’à ce que vous ayiez obtenu la quantité de biscuits désirée.

COUPE LÉGUMES (cf. ﬁg.6.1 à 6.3)

Conseils pour obtenir de bons résultats :

Les ingrédients que vous utilisez doivent être fermes pour obtenir des résultats

satisfaisants et éviter toute accumulation d’aliment dans le magasin.

Ne pas utiliser l’appareil pour râper ou trancher des aliments trop durs tels

que du sucre ou des morceaux de viande.

NETTOYAGE (cf. ﬁg. 7.1 à 7.4)

RANGEMENT DES ACCESSOIRES (cf. ﬁg 8.1 à 8.2)

FR FR

13 14

Note: Safety instruction booklet LS-123456 is supplied with the appliance.

Before using your appliance for the ﬁrst time, read the booklet carefully and keep

it in a safe place.

DESCRIPTION

A Removable mincer head

A1 Aluminium casing

A2 Screw

A3 Self-sharpening stainless steel

blade

A4 Grilles (depending on model)

A4a Small-hole grille (very ﬁne

mincing)

A4b Medium-hole grille (ﬁne

mincing)

A4c Large-hole grille (coarse

mincing)

A5 Aluminium nut

B Removable tray

C Meat pusher

D On/off button

E «Reverse» button (short reverse

movement)

F Mincer head release button

G Motor unit

H Accessory storage cover

I Sausage accessory (depending on

model)

J Kebbe accessory (depending on

model)

J1 Die end piece

J2 Ring

K Biscuit maker accessory (depending

on model)

K1 Support

K2 Mould

L Vegetable chopper (depending on

model)

L1 Drum body/feed tube

L2 Pusher

L3 Drums (depending on model)

L3a Slicing drum

L3b Coarse grating drum

L3c Fine grating drum

L3d Scraper drum

L3e Ice shaving drum

USE

Before using for the ﬁrst time, wash all the accessories in soapy water. Rinse and

dry them carefully.

The grille and the blade should be lightly greased. Coat them with oil.

• Do not operate your appliance while it is empty if the grilles have not been greased.

• Never push down into the tubes using your ﬁngers or any utensil.

Note: Handle the drums with caution as they are very sharp.

USE Meat grinder head (ﬁg. 1.1 to 2.4)

Prepare the entire quantity of food to be minced, remove any bones, gristle and

tendons. Cut the meat into pieces. (approx. 2 cm x 2 cm)

Tip: At the end of operation, you can pass a few pieces of bread through the

grinder in order to extract all the ground meat.

What should you do if the machine is clogged?

• Stop the mincer by pressing position “0” of the On/Off button (D).

• Then press the “Reverse” button (E) for a few seconds to release the jam.

• Press position «I» of the On/Off button (D) to continue mincing.

SAUSAGE ACCESSORY (ﬁg. 3.1 to 3.6)

Important: this accessory can only be used after the meat has been minced,

seasoned and the preparation has been well mixed.

After leaving the skin to soak in warm water to regain its elasticity, slide it onto the

funnel and let it overhang by around 5 cm (which you will seal by tying a knot with

a link). Start the appliance, feed the mince through the mincer, following the skin as

it ﬁlls.

Note: this work will be done more easily with two people, one to feed the mince

through and the other to take care of ﬁlling the skin.

Give the sausages the required length by clamping and twisting the skin. For a

quality sausage, take care to avoid trapping air during ﬁlling and make sausages that

are 10 to 15 cm long (separate the sausages by making a link and tying a knot with

the link).

KEBBE ACCESSORY (ﬁg. 4.1 and 4.3)

Practical tip:

To make a ﬁne Kebbe or Kefta paste, run the meat through the mincer two or three

times until you obtain the desired smoothness.

BISCUIT ACCESSORY (ﬁg. 5.1 to 5.3)

Prepare the dough. For best results, use a soft dough.

Choose the design by aligning it with the arrow.

Repeat the process until you have obtained the desired amount of biscuits.

VEGETABLE CHOPPER (ﬁg. 6.1 to 6.3)

Useful tips for best results:

The ingredients that you use must be ﬁrm to obtain satisfactory results and to

avoid the accumulation of food in the compartment.

Do not use the device to grate or cut food products that are too hard such as

sugar cubes or pieces of meat.

CLEANING (ﬁg. 7.1 to 7.4)

STORAGE OF ACCESSORIES (ﬁg 8.1 to 8.2)

EN EN

15 16

AR AR

17 18

FA FA

Moulinex ME621039 Manuel utilisateur

Marque: Moulinex

Modèle: ME621039

Catégorie: Hachoirs

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

Moulinex ME621039 Manuel utilisateur

Moulinex ME621039 Manuel utilisateur

Documents connexes

Autres documents