Valberg CV 50 3CM WEUT Le manuel du propriétaire

03/2017

950604 - CV 50 3CM W EUT

950780 - CV 50 3CM S EUT

GUIDE D’UTILISATION 02

HANDLEIDING 26

MANUAL DEL USUARIO 50

Cuisinière vitrocéramique

Vitrokeramisch fornuis

Cocina con vitrocerámica

FR2

Merci!

Parce que votre satisfaction est notre priorité, nous vous proposons de donner

votre avis sur ce produit. Il sera transmis et analysé par nos équipes

afin d’améliorer continuellement le produit.

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VOTRE AVIS COMPTE !

VOTRE EXPERIENCE

SUR LES PRODUITS

Merci d’avoir choisi ce produit VALBERG.

Choisis, testés et recommandés par

ELECTRO DEPOT, les produits de la marque

VALBERG sont synonymes d’utilisation

simple, de performances fiables et de qualité

irréprochable.

Grâce à cet appareil, vous savez que chaque

utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.

Consultez notre site Internet : www.electrodepot.fr

FR 3

Français

Table des matières

Les notices sont aussi disponibles sur le site : www.electrodepot.fr/sav/notices/

A

Avant d’utiliser

l’appareil

C

Utilisation de

l’appareil

D

Informations

pratiques

B

Aperçu de

l’appareil

11 Description de l’appareil

12 Descriptif technique

13 Spécifications techniques

14 Installation

15 Branchement

16 Avant la première utilisation

17 Utilisation des foyers

18 Positions de la manette du foyer

18 Utilisation du four électrique

20 Tableau de cuisson

21 Nettoyage et entretien

22 Que faire en cas de panne?

23 Conseils pour économiser l’énergie

4 Conseils destinés à l’installateur

5 Consignes de sécurité

FR4

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

Conseils destinés à l’installateur

Cet appareil doit être

installé conformément

aux réglementations en

vigueur et utilisé dans un

environnement bien aéré.

Consultez la notice avant

d’installer et d’utiliser cet

appareil.

Vous venez d’acquérir l’une

de nos cuisinières et nous

vous en remercions.

Celle-ci a été soigneusement

conçue, fabriquée et testée

pour votre plus grande

satisfaction. Nous vous

conseillons de lire très

attentivement cette notice

d’utilisation. Les instructions

et conseils vous aideront

à utiliser au mieux votre

cuisinière. Cette cuisinière

est uniquement destinée à un

usage domestique, excluant

l’usage professionnel. Nous

déclinons toute responsabilité

en cas de dommages

occasionnés par l’utilisation

incorrecte, erronée ou non

compatible avec l’usage pour

lequel elle a été conçue,

c’est-à-dire la cuisson des

aliments et non le chauffage

d’un local par exemple.

FR 5

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

Consignes de sécurité

Veuillez lire attentivement

l’ensemble des conseils

importants de sécurité et

des précautions d’emploi

avant d’installer et d’utiliser

votre appareil

• Les conditions de

branchement sont indiquées

sur la plaque signalétique.

• Cette cuisinière doit être

installée par un technicien

qualifié conformément aux

normes en vigueur et utilisée

uniquement dans un endroit

bien aéré. Lisez attentivement

ce manuel avant installation.

REMARQUE

IMPORTANTE!

L’installation doit

être effectuée

suivant les

instructions

contenues dans

cette notice.

Une installation

incorrecte peut

causer des

dommages aux

personnes, aux

animaux ou aux

biens. Le fabricant

décline toute

responsabilité en

cas d’installation ne

respectant pas les

règles en vigueur.

FR6

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

• Cet appareil doit être

raccordé à la terre. En cas

de branchement incorrect,

la garantie est annulée et

le fabricant ne pourra

être tenu responsable des

conséquences.

• Retirez toutes traces

d’emballage avant d’utiliser

la cuisinière. Les emballages

devront être éliminés selon le

tri sélectif.

• Votre cuisinière doit être

parfaitement de niveau et bien

positionnée sur ses 4pieds.

• Si la cuisinière est placée

sur un socle, des dispositions

doivent être prises pour éviter

que l’appareil ne glisse du

socle.

• L’utilisation d’une

cuisinière dégage de la

chaleur et de la vapeur dans

la pièce dans laquelle elle se

trouve. Assurez-vous donc

que la cuisine est bien aérée

au moyen d’une ventilation

naturelle ou d’une hotte

électrique. L’utilisation

intensive et prolongée de

l’appareil peut nécessiter

une aération supplémentaire

(par exemple, en ouvrant

une fenêtre ou une aération

plus efficace (par exemple,

en augmentant la puissance

de la hotte électrique, le

cas échéant)). Les trous

d’aération de la cuisinière ne

doivent pas être obstrués.

MISE EN GARDE!

En cours de

fonctionnement, les

parties accessibles

de l’appareil et la

vitre de la porte

du four deviennent

chaudes. Les

enfants doivent être

tenus à distance.

MISE EN GARDE!

Risque d’incendie!

Ne rangez rien sur

le plan de cuisson et

à l’intérieur du four.

• Ne rangez jamais à

l’intérieur du four et à

proximité des foyers des

récipients contenant du gaz

FR 7

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

pressurisé, des aérosols,

des produits et matières

inflammables, tels que du

papier, du plastique ou du

tissu, ainsi que des objets et

des ustensiles contenant des

matières inflammables. Ils

pourraient prendre feu.

MISE EN GARDE!

Une cuisson sans

surveillance

avec de l’huile

ou des matières

grasses peut être

dangereuse et

causer un incendie.

N’essayez jamais

d’éteindre un feu

avec de l’eau.

Éteignez l’appareil

et couvrez les

flammes, avec une

couverture anti-feu

ou un couvercle par

exemple.

MISE EN GARDE!

Lors de l’utilisation,

l’appareil et ses

parties accessibles

chauffent. Faites

attention à ne

pas toucher les

éléments chauffants

(à l’intérieur du four

et sur le plan de

cuisson). Il convient

de maintenir

à distance les

enfants de moins

de 8 ans, à moins

qu’ils ne soient sous

une surveillance

constante.

• Surveillez votre appareil en

cours de fonctionnement pour

éviter tout risque d’incident.

• Si le cordon d’alimentation

(non fourni avec cet appareil)

est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant,

son service après-vente ou

toute personne disposant de

qualifications similaires afin

d’éviter tout danger.

FR8

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

• Cet appareil n’est pas

conçu pour être utilisé par

des enfants.

• Cet appareil peut être

utilisé par des enfants âgés

d’au moins 8ans et par des

personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles

ou mentales réduites, ou

dénuées d’expérience et de

connaissances, à condition

d’être supervisés ou d’avoir

reçu des instructions

concernant l’utilisation de

l’appareil en toute sécurité et

de comprendre les dangers

encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec

l’appareil. Le nettoyage et

l’entretien de l’appareil ne

doivent pas être effectués

par des enfants, sauf s’ils

ont plus de 8ans et s’ils sont

surveillés.

MISE EN GARDE!

Si la surface est

fêlée, débranchez

l’appareil de

l’alimentation pour

éviter tout risque de

choc électrique.

• Cet appareil n’est

pas destiné à être mis en

fonctionnement au moyen

d’une minuterie externe ou

d’un système distinct de

commande à distance.

• Cet appareil doit être

débranché avant le nettoyage

et l’entretien (voir le chapitre

consacré au nettoyage et à

l’entretien).

• N’utilisez pas d’appareil de

nettoyage à vapeur.

• Les produits électro-

ménagers usagés ne doivent

pas être jetés avec les

ordures ménagères. Veuillez

utiliser les aménagements

spécifiques prévus à cet effet

pour les éliminer. Renseignez-

vous auprès des autorités

locales ou du revendeur pour

FR 9

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

obtenir la marche à suivre en

matière de recyclage.

MISE EN GARDE!

Utilisez uniquement

les dispositifs de

protection de table

de cuisson conçus

par le fabricant

de l’appareil de

cuisson, ou indiqués

comme étant

adaptés par celui-

ci dans le guide

d’utilisation, ou

les dispositifs de

protection intégrés

à l’appareil.

L’utilisation de

dispositifs de

protection non

adaptés peut

provoquer des

accidents.

• La grille et la lèchefrite

du four doivent être placées

en position horizontale et

au niveau souhaité sur les

gradins qui se trouvent à

l’intérieur du four. Faites

attention en sortant la grille

et la lèchefrite du four, car

aucun mécanisme d’arrêt

n’est prévu.

• Il est conseillé de cuire

au four les aliments gras

dans des récipients fermés

afin d’éviter les projections

de graisse. Cela évitera les

risques de formation de

taches jaunes sur les parties

apparentes de la façade de

la cuisinière (qui sont dues

à la chaleur mélangée à

la graisse). Un nettoyage

systématique doit être

effectué dans le four après ce

type de cuisson.

ATTENTION!

Ne posez jamais

la lèchefrite sur la

partie inférieure

du four, car l’émail

du four risquerait

de surchauffer et

d’être endommagé.

FR10

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

• Valeurs testées et

calculées conformément à la

réglementation EU65-2014/

EU66-2014

• Afin de réduire l’impact

global sur l’environnement

(par ex. la consommation

énergétique) du processus

de cuisson, veuillez vous

assurer que votre produit est

installé conformément au

manuel de l’utilisateur, que

l’espace (où l’appareil est

installé) est suffisamment

aéré et que le conduit

d’évacuation est le plus droit

et le plus court possible.

Pour les produits fonctionnant

en mode manuel, nous

vous suggérons de mettre

le moteur hors tension

dans les 10 minutes après

avoir terminé de cuisiner.

Pour toute intervention

d’entretien : assurez-

vous de démonter les

pièces correspondantes

conformément au manuel de

l’utilisateur.

Pour obtenir des informations

concernant le recyclage, la

valorisation et l’élimination

en fin de vie de votre appareil,

veuillez contacter votre

municipalité.

FR 11

B

Français

Aperçu de l’appareil

Description de l’appareil

Grand foyer radiant

Foyer radiant

Manettes des foyers radiant

Manette de sélection du four

Grille + lèchefrite

Porte du four

Voyants témoins de chaleur

résiduelle

5

6

7

8

1

2

3

4

6

7

8

1

2

3

4

5

FR12

B

Français

Aperçu de l’appareil

Descriptif technique

Les méthodes de mesure et de calcul du tableau ci-dessous ont été appliquées conformément

au règlement de la Commission (UE) N°65/2014 & 66/2014.

INFORMATIONS CONCERNANT LE FOUR DE VOTRE CUISINIÈRE

Marque VALBERG

Référence CV 50 3CM W EUT-CV 50 3CM S EUT

Poids net 30,3kg

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électrique

Volume 41litres

Consommation d’énergie

Convection naturelle (EC)

0,68kWh

Consommation d’énergie

Chaleur tournante (EC)

-

Indice d’efficacité énergétique (EEI) 93,5

Classe énergétique A

Méthode de calcul et de mesure EN60350-1 / Régl. (UE) N°66/2014

INFORMATIONS CONCERNANT LE PLAN DE CUISSON DE VOTRE CUISINIÈRE

Marque VALBERG

Référence CV 50 3CM W EUT-CV 50 3CM S EUT

Poids net 30,3kg

Source d’énergie Électrique

Type de plaque de cuisson Radiant

Nombre de foyer(s) 3

Diamètre du foyer avant gauche 14,5cm

Consommation d’énergie du foyer

avant gauche (EC)

133Wh/kg

FR 13

B

Français

Aperçu de l’appareil

Diamètre du foyer arrière gauche 14,5 cm

Consommation d’énergie du foyer

arrière gauche (EC)

137Wh/kg

Diamètre du foyer droit 18 cm

Consommation d’énergie du foyer

droit (EC)

150 Wh/kg

Consommation d’énergie du plan de

cuisson (EC)

140Wh/kg

Méthode de mesure et de calcul EN50304 - EN60350 / Régl. (UE) N°66/2014

Spécifications techniques

MODÈLE CV 50 3CM W EUT - CV 50 3CM S EUT

Tension 220-240V- / 380-415 3N~

Puissance totale 5950W

Fréquence 50/60 Hz

Puissance

des foyers

Foyer normal

diam. 145mm

(x 2)

2 x 1200W

Grand foyer

diam. 180mm (x 1)

1 x 1700W

Four Thermostat 50-240°C

Puissance

de la convection

naturelle

1850W

FR14

B

Français

Aperçu de l’appareil

Installation

REMARQUE

IMPORTANTE

L’installation doit être

effectuée conformément

aux instructions contenues

dans cette notice. Une

installation incorrecte peut

causer des dommages aux

personnes, aux animaux ou

aux biens. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas

d’installation ne respectant

pas les règles en vigueur.

Déballage

Déposez la table de cuisson le plus près

possible de l’endroit où elle sera installée et

déballez-la.

Les éléments de l’emballage devront être

éliminés selon le tri sélectif. Ne les laissez

pas à la portée des enfants.

Branchement et installation

Il s’agit d’un appareil de classe1. Il doit donc

être installé et branché par un technicien

qualifié suivant les normes en vigueur.

Le non-respect de cette règle annule la

garantie; le fabricant ne pourra être tenu

responsable des conséquences.

La distance entre l’appareil et les murs ou

meubles adjacents doit être comme suit:

- La distance en hauteur séparant la

cuisinière de la hotte ou de tout autre

meuble doit être supérieure ou égale à

750mm.

- La distance entre les parois latérales de la

cuisinière et les murs doit être d’au moins

20mm.

- La distance entre l’arrière de l’appareil

et le mur à l’arrière doit être au moins de

20mm.

Instruction de sécurité

importante

ATTENTION!

Cette cuisinière doit être

solidement reliée au mur

au moyen des deux chaînes

de sécurité (qui se trouvent

de chaque côté, au dos de

l’appareil) en utilisant un

système de fixation adapté au

type du mur afin d’éviter tout

risque de basculement.

Le fabricant et l’importateur

déclinent toute responsabilité

si toutefois un accident

causant une blessure et/ou un

dommage survient suite au non

respect de cette instruction.

FR 15

B

Français

Aperçu de l’appareil

Fig. 2

Mur

Chaînes de sécurité

Veillez à placer votre appareil le plus près

possible de la source d’énergie.

Assurez-vous que la tension de votre source

est identique à celle indiqués sur la plaque

signalétique de votre cuisinière.

Veillez impérativement à ce que votre

cuisinière soit reliée à la terre selon les

normes en vigueur.

ATTENTION!

Un moyen de déconnexion

doit être intégré dans

les canalisations fixes

conformément aux règles

d’installation, afin de

permettre une coupure

omnipolaire du réseau

d’alimentation.

Schéma de branchement / Câbles de branchement

ATTENTION!

Informations uniquement destinées au technicien qualifié qui est le seul

autorisé à procéder au branchement électrique de cette cuisinière.

Type de câble à utiliser pour le branchement: HO5RRF

Fig. 3

Branchement

FR16

B

Français

Aperçu de l’appareil

Mise à niveau

Réglage des pieds: il est important de procéder

au réglage des pieds pour mettre de niveau

la cuisinière. Mettez en place la cuisinière,

positionnez un niveau sur la cuisinière et réglez

le niveau au moyen des pieds situés sous la

cuisinière.

Fig. 4

1. Avant la première utilisation, assurez-

vous qu’il ne reste aucun matériau

d’emballage sur votre cuisinière. Ces

emballages devront être triés séparément

en vue de leur recyclage.

2. Les éléments chauffants de votre four

sont recouverts d’un film protecteur qu’il

faut éliminer avant toute utilisation. Il est

important de bien aérer la pièce durant cette

opération, afin d’évacuer la fumée dégagée.

Il est vivement recommandé de respecter

la procédure suivante avant la première

utilisation de votre four.

Four électrique: ouvrez la porte du four

et laissez chauffer le four sur la position

«Convection naturelle» à 200°C pendant

20minutes. Éteignez le four et laissez-le

refroidir.

Avant la première utilisation

FR 17

C

Français

Utilisation de l’appareil

Utilisation des foyers

Manette du foyer

Fig. 7

Pour économiser l’énergie, utilisez

des récipients de dimension adéquate,

le diamètre des casseroles devant être

identique au diamètre du foyer.

Avant de poser les ustensiles de cuisson

sur le plan vitrocéramique, il est conseillé

d’essuyer le dessous de ces ustensiles pour

éviter de rayer le verre.

Lorsque le foyer est allumé, le voyant

rouge (figure6, numéro4) sur le tableau de

commande s’allume. Ce voyant vous permet

de détecter si un foyer est resté allumé par

erreur.

Votre cuisinière est équipée de deux types de foyer radiant. Pour obtenir une performance

maximale des foyers, utilisez des casseroles présentant les diamètres suivants:

- Foyers radiants (1200W): 14,5cm

- Grand foyer radiant (1700W): 18cm

Foyer radiant arrière gauche

et sa manette

Grand foyer radiant et sa manette

Foyer radiant avant gauche

et sa manette

Voyant foyers radiants

Voyants témoins de chaleur

résiduelle

5

4

1

2

3

Fig. 5 Fig. 6

1

2

2 4 1 3

5

3

FR18

C

Français

Utilisation de l’appareil

Positions de la manette du foyer

Utilisation du four électrique

Mettez la manette en position d’arrêt

après la cuisson. Les témoins de chaleur

résiduelle (Figure5, numéro5) restent

allumés après la fermeture des manettes

tant que les foyers sont chauds et indiquent

qu’il ne faut pas les toucher.

Reportez-vous au chapitre «NETTOYAGE

ET ENTRETIEN» pour obtenir des conseils

concernant le nettoyage et l’entretien de

votre plan vitrocéramique.

A l’aide de la manette du four/thermostat,

vous pouvez choisir la température désirée.

Tournez la manette du four/thermostat pour

faire chauffer le four. Le témoin lumineux

(figure8, numéro2) s’allume. Il s’éteindra

lorsque le four aura atteint la température

désirée. Ce voyant s’allumera et s’éteindra

automatiquement lorsque le thermostat du

four aura atteint la température choisie.

Position

de la manette

1 2 3

Utilisation Cuisiner à chaleur

minimum

Cuisiner, frire

à chaleur moyenne

Cuisiner, frire à

chaleur maximum

Manette four / thermostat Voyant de température du four

2

1

Fig. 8

2

1

FR 19

C

Français

Utilisation de l’appareil

Manette Four / Thermostat

Fig. 9

MAX

MIN

Consultez le tableau de cuisson à la

fin de cette notice, celui-ci indique les

températures et durées de cuisson

conseillées. Avant la cuisson, préchauffez

le four pendant 10 à 15minutes (quand le

four est à température, le voyant s’éteint) et

placez les plats dans le four. Au terme de la

cuisson, repositionnez la manette du four /

thermostatsurarrêt«•».

Utilisation de la grille et de la lèchefrite

dans le four: Le four dispose de 3niveaux

d’étagère. La grille et la lèchefrite doivent

être placées bien à l’horizontale au niveau

souhaité. Pour une utilisation optimale, la

lèchefrite doit être utilisée sur les niveaux du

bas ou du milieu. La grille peut être utilisée

sur les niveaux du haut ou du milieu suivant

la cuisson souhaitée. Faites attention en

sortant la grille et la lèchefrite du four car

aucun mécanisme d’arrêt n’est prévu.

ATTENTION!

Attention, ne posez jamais

la lèchefrite sur la partie

inférieure du four, car

l’émail du four risquerait

de surchauffer et d’être

endommagé.

FR20

C

Français

Utilisation de l’appareil

Tableau de cuisson

ALIMENTS CONVECTION NATURELLE GRIL

Position

du

thermostat

Position

du plat

(gradin)

Durée

de

Cuisson

Position

du

thermostat

Position

du plat

(gradin)

Durée

de

Cuisson

Gâteau 175 2 25-35

Gâteau

aux fruits

175 2 20-25

Tarte

aux fruits

175 2 20-30

Macarons 175 2 20-30

Pain d’épice 200 2 30-40

Pâte 200 2 30-40

Cake 175 2 30-40

Biscuit 175 2 15-25

Viande d’agneau 225 2 25 max 2-3

Côtelette d’agneau max 2-3

Viande de bœuf Max 2 50-60

Côtelette de bœuf max 2-3

Bifteck de bœuf 225 2 25

Viande de mouton 240 2 25

Rôti de bœuf 225 2 45

Poulet (entier) 175-200 2 30

Poulet (morceaux) 200 2 30-45

Poissons 200 2 30-40

Dinde 200 2 50-60

Macaronis au four 210 2 23-30

Pâte mince 190 2 30-40

Les valeurs ci-dessus sont fournies à titre purement indicatif. En fonction des habitudes

culinaires de chacun, des modifications devront être apportées.

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