Vollrath Induction Warmers and Rethermalizers, Mirage®, Drop-in, Domestic Models – Manuel utilisateur

Marque: Vollrath

Modèle: Induction Warmers and Rethermalizers, Mirage®, Drop-in, Domestic Models –

Taper: Manuel utilisateur

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Manuel d'utilisation

Réchauds à induction encastrables Mirage

2020 The Vollrath Company L.L.C. Num. d'art. 351045-1 ml 5/6/20

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10" (25,4 cm).

Merci d’avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant d’utiliser cet appareil,

lisez et familiarisez-vous avec le mode d’emploi et les consignes

d’utilisation qui suiven. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR

RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Conservez l’emballage et le carton d’origine.

L'emballage devra être réutilisé pour expédier l’appareil si une

réparation est nécessaire.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants

et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de

sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.

Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui

causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.

Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou

pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.

AVIS : Un avis met en évidence des informations qui sont

importantes mais sans rapport avec un danger.

Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de

l'appareil :

• Branchez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondant

à la tension indiquée sur l'étiquette des valeurs nominales.

• Cet appareil exige un circuit dédié.

• N'utilisez pas de rallonges électriques, barrettes d'alimentation ou

parasurtenseurs avec cet appareil.

• Débranchez l'appareil de la prise secteur lorsqu'il n'est pas utilisé.

• Utilisez cet appareil uniquement lorsqu'il est bien calé à

l'horizontale.

• Pour protéger contre un choc électrique, ne plongez pas le cordon

ou la fiche dans l'eau. Tenez le cordon à l'écart de la surface

chauffée. Ne laissez pas pendre le cordon d'une table ou d'un

comptoir.

• Par mesure de précaution, les personnes ayant un stimulateur

cardiaque doivent se tenir à au moins 12" (30 cm) d'un appareil en

marche. Des études ont montré que l’élément d’induction ne

perturbera pas les stimulateurs cardiaques.

• Maintenez toutes les cartes de crédit, permis de conduire et autres

articles à bande magnétique à l’écart de l’appareil en marche. Le

champ magnétique de l’appareil endommagera les informations

présentes sur ces bandes.

• La surface de chauffe est faite d’un matériau robuste non poreux.

Toutefois, si elle se fissure ou se casse, cessez de l’utiliser et

débranchez immédiatement l’appareil. Les solutions de nettoyage et

les déversements peuvent pénétrer dans la plaque de cuisson cassée

et créer un risque de choc électrique.

• N'utilisez pas cet appareil avec un cordon ou une fiche

endommagé(e) ou s'il ne fonctionne pas correctement.

• N’utilisez pas l’appareil sans surveillance. Surveillez de près les

appareils utilisés dans des lieux publics et/ou à proximité d’enfants.

• Ne placez aucun objet derrière les panneaux d’admission ou

d’évacuation d’air.

• N'attachez aucun objet accessoire à cet appareil.

FONCTION ET OBJET

Cet appareil est destiné au maintien des plats préparés chauds à des

températures de service sûres. Il est réservé à une utilisation dans les

opérations de restauration commerciales. Il n'est pas prévu pour une

utilisation ménagère, industrielle ou en laboratoire. L'appareil a été

conçu pour fonctionner avec au maximum un chafer ou récipient de

service spécial induction.

Récipient de service spécial induction adapté

• Fond plat mesurant entre 4¹⁄₂" (11.4 cm) et 10¼" (26 cm)

de diamètre

• Acier inoxydable ferreux

• Fer

• Fonte

Récipient inadapté

• Fond mesurant moins de 4¹⁄₂" (11.4 cm)

• Batterie de cuisine en terre cuite, verre, aluminium, bronze ou cuivre

• Articles de cuisson avec tout type de socle à pieds

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Modèle Description

Fiche

5950145