Aeg-Electrolux 67000KG-AN Manuel utilisateur

67000 KGAN

Notice d’utilisation Table de cuisson

vitrocéramique

2

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives

et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisa

tions suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

1 Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportezle dans sa po

sition d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celuici, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel,

tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

1 Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les rac

cordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et

la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel

qualifié.

1 Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un

usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou indus

trielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez

ainsi des risques matériel et corporel.

1 Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N'utili

sez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute

projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d'électrocu

tion.

1 Si votre appareil est équipé d'un éclairage, débranchez l'appareil avant de procé

der au changement de l'ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s'électrocuter.

1 Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à

proximité ou sur l'appareil.

1 Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel,

mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d'ali

mentation au ras de l'appareil. Informezvous auprès des services de votre com

mune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

1 Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent bas

culer et les composants de la table s'échauffent. Tenez les enfants éloignés pour

éviter tout risque de brûlure.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation

optimale de votre appareil.

3

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits.

Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par

faite entre design fonctionnel et technologie d'avantgarde.

Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre

appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout en

respectant les aspects environnementaux et d'économie d'énergie.

Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d'utilisation et de la

conserver à proximité pour une utilisation optimale.

Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter

d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

Sommaire4

Sommaire

Notice d'utilisation 6

Avertissements importants 6

Description de l'appareil 9

Equipement du plan de cuisson 9

Bandeau de commande 10

Touche sensitive “Touch Control” 10

Voyants 11

Indicateur de chaleur résiduelle 11

Puissances du brûleur relatives à H

s

11

Réglages des boutons des plaques de cuisson 12

Brûleur des plaques de cuisson 12

Utilisation de la table de cuisson à induction 13

Mettre l’appareil sous/hors tension 13

Sélectionner le niveau de cuisson 13

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande 13

Utilisation de la sécurité enfants 14

Activer/désactiver la fonction Puissance 15

Utilisation du minuteur 16

Désactivation de sécurité 19

Utilisation des plaques à gaz 20

Mettre l’appareil sous/hors tension 21

Conseils de cuisson 22

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction 22

Vaisselle à feu pour les plaques à gaz 23

Economie d’énergie 23

Conseils d’économie d’energie 23

Exemples d’utilisation pour la cuisson 24

Nettoyage et entretien 25

Que faire si … 26

Protection de l’environnement 28

5Sommaire

Instructions d'installation 29

Montage 32

Garantie 36

Si vous devez nous contacter 37

Service aprèsvente 40

Instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar 41

pour le type : KETO 002

Notice d'utilisation6

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

3

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer

ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension

– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électromagnéti

que (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

– Directive 90/396/CEE du 29.06.1990 relative aux appareils à gaz

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour

faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

Sécurité pour le gaz /électrique

• Les réparations à faire sur l’appareil ne peuvent être effectuées que par du

personnel licencié. D’importants dangers peuvent survenir en cas de répara

tions non conformes. En cas de réparation, contactez notre serviceclientèle

ou votre marchand spécialisé.

• L’appareil ne peut être installé que conformément aux dispositions en vigueur

et seulement au sein d’une pièce suffisamment grande et bien aérée. En cas de

doute, veuillez consulter votre installateur.

• En cas de pannes de l’appareil ou si les brûleurs ou la plaque vitrocéramique

(éclats, cassures) sont endommagés : éteignez l’appareil, fermez l’alimentation

en gaz. N’utilisez pas un appareil endommagé!

• Si vous devez vous absenter pendant une longue période : fermez l’alimenta

tion centrale en gaz.

• L’appareil ne peut être raccordé que par un spécialiste licencié. Veuillez lire

les conseils d’utilisation et d’installation avant d’installer l’appareil et de le

mettre en marche.

7Avertissements importants

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accom

pagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou

des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage pa

rental.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent très rapidement s’enflammer.

Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de l’huile (par ex.

des frites).

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec

les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement in

flammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium,

des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que couteaux,

fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de cuisson car ils

sont conducteurs.

• Il est recommandé aux utilisateurs portant un pacemaker de ne pas s’appro

cher des foyers à induction en fonctionnement à moins de 30 cm de distance.

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

1 Averstissement en cas d’odeur de gaz:

• n’activez aucun interrupteur.

• n’allumez pas d’allumette ou de briquet, interdiction de fumer.

• ouvrez les fenêtres et les portes, aérez.

• fermez l’alimentation en gaz et l’alimentation centrale en gaz.

• contactez le service d’urgence de votre entreprise d’alimentation en gaz ou le

service.

• Ne procédez à aucune manipulation sur l’appareil.

1 Respectez également les conseils de sécurité de votre entreprise locale

d’alimentation en gaz !

Avertissements importants8

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le net

toyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à

vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le

bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la

vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se

consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiate

ment enlevés.

9Description de l'appareil

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à induction 2200 W

avec fonction Puissance 2800 W

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur puissant

Plaque de cuisson dotée

d’un brûleur normal

Bandeau de

commande

Table de cuisson à induction 1400W

avec fonction puissance 2500 W

Bouton pour la plaque

de cuisson

Description de l'appareil10

Bandeau de commande

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une

pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonction

nement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux sonores.

Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant

de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de

cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du ban

deau de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonc

tion Puissance

Verrouillage

Affichage Minuteur

Marche/Arrêt

avec voyant de contrôle

Voyant

Minuteur

Fonction Puissance

Sélection du niveau de cuisson

Voyant

Fonction Puissance

Sélection du niveau de cuisson

Indicateurs zones de cuisson

Fonction Minuteur

11Description de l'appareil

Voyants

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de

cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Sur

veillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle

.

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour

conserver les plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond

des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauf

fer la vitrocéramique.

Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête auto

matiquement en fonction de la température du système électronique.

Puissances du brûleur relatives à H

s

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée

 Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

Erreur Apparition d’une anomalie de fonc

tionnement

Détection des plats de cuis

son

Les plats de cuisson ne sont pas adap

tés ou trop petits ou bien il n’y a pas

de plat de cuisson sur la zone de cuis

son.

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est ac

tivée

Puissance La fonction Puissance est activée

Désactivation de sécurité La désactivation de sécurité est active

brûleur / type de gaz gaz naturel gaz liquide

Brûleur puissant 3,0 kW 3,0 kW

Brûleur normal 2,0 kW 2,0 kW

Puissance totale 5,0 kW 5,0 kW

Description de l'appareil12

Réglages des boutons des plaques de cuisson

Brûleur des plaques de cuisson

3 L’appareil est équipé de brûleurs entièrement sûrs. Si les flammes s’éteignent

pour une raison quelconque, l’alimentation en gaz est automatiquement fermée.

Symbole Description

• Position d’arrêt

puissance maximale, position d’allumage

Puissance minimale

Couronne pour brûleur

Support pour casseroles

Couvercle pour brûleur

Corps de brûleur

Bougie d’allumage

Thermosonde

Buse des flammes

13Utilisation de la table de cuisson à induction

Utilisation de la table de cuisson à induction

3

Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou

une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’ap

pareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’excep

tion de la touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier

une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

3 La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrô

le

Activer Appuyez sur pendant

2 secondes

/ s’allume

Désactiver Appuyez sur pendant

1 seconde

/ aucun s’éteint

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /

Réduire Appuyez sur . jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et .

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur (pendant 5 secondes)

Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

Utilisation de la table de cuisson à induction14

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la sécurité enfants le temps d’une cuisson

seulement, elle reste active ensuite.

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension (sans

activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le si

gnal retentisse

Signal sonore

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’ap

pareil.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le si

gnal retentisse

Signal sonore

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

15Utilisation de la table de cuisson à induction

Activer/désactiver la fonction Puissance

La Puissance donnent davantage de puissance aux zones de cuisson à induc

tion situées à l’avant, par exemple pour porter rapidement à ébullition une gran

de quantité d’eau.

La puissance est activée pendant 8 minutes pour la zone de cuisson avant gau

che et pendant 2 minutes pour la zone de cuisson avant droite. Ensuite, les zo

nes de cuisson à induction repassent automatiquement au niveau de cuisson 9.

3 A la fin de la fonction Puissance, les zones de cuisson permutent de nouveau sur

le niveau de cuisson précédemment sélectionné.

Gestion de la fonction Puissance

Les zones de cuisson sont dotées d’une

puissance maximale.

Si cette puissance est dépassée lors de l’ac

tivation de la fonction Puissance, le dispo

sitif de gestion de cette fonction réduit la

puissance d’une autre zone de cuisson.

Pendant 1 minute, le voyant de cette zone

de cuisson affiche alternativement le ni

veau de cuisson sélectionné et le niveau de

cuisson maximum possible. Puis le niveau

de cuisson réel s’affiche.

Exemple:

Bandeau de commande Affichage

Activer Appuyez sur

Désactiver Appuyez sur

Appuyez sur

Tout d’abord

la zone de cuis

son activée

Autres zones de cuisson

niveau de cuisson

réglé

niveau de cuisson

réglé

Affichage niveau de cuisson

réel

P 9 6 en alternance

avec

9

6

Utilisation de la table de cuisson à induction16

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’en

semble des zones de cuisson.

3 La désactivation d’une zone de cuisson entraîne la désactivation de la fonction

Minuteur.

3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour cette

même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoulement de la durée

programmée.

Sélection de la zone de cuisson

3 L’affichage de la puissance de la plaque de cuisson sélectionnée s’éteint tant

qu’il est possible de régler l’horloge.

3 Si le voyant de contrôle clignote plus lentement, l’affichage de la puissance de

cuisson apparaît à nouveau et la puissance peut être à nouveau réglée ou modi

fiée.

3 Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de cuisson, le

temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quel

ques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.

Fonction Condition de mise en

oeuvre

Résultat après

écoulement du délai

Désactivation

automatique

d’une zone de cuisson

sélectionnée

le signal sonore

00 clignote

La zone de cuisson se

désactive

Minuteur pour zones de cuisson non

utilisées

le signal sonore

00 clignote

Etape Bandeau de commande Indicateur

1. effleurer 1 fois Le voyant de contrôle de

la première zone de cuis

son clignote

2. effleurer 1 fois Le voyant de contrôle de

la deuxième zone de cuis

son clignote.

17Utilisation de la table de cuisson à induction

Réglage de la durée

Désactivez la fonction du timer

Modification de la durée

Etape Bandeau de commande Affichage

1. Sélection de la

zone de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuis

son sélectionnée clignote.

2. ou appuyez sur de

la zone de cuisson sélec

tionnée

00 jusqu’à 99 minutes

3. ou appuyez sur de

la zone de cuisson sélec

tionnée pendant plus de

4 secondes

... 05...10...15... 20 ou... 95... 90... 85...

80... (paliers de 5 minutes pour un ré

glage plus facile)

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.

La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

Etape Champ d’utilisation Affichage

1. Sélectionnez une

plaque de cuisson

Le voyant de contrôle de la plaque de

cuisson clignote plus rapidement

Le temps restant est affiché

2. Touchez la de la pla

que de cuisson sélection

née

Le temps restant s’écoule jusque 00.

Le voyant de contrôle s’éteint.

La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.

Etape Bandeau de commande Affichage

1. sélection d’une

zone de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuis

son sélectionnée clignote plus rapidement

Le temps restant s’affiche

2. Appuyez sur ou de

la zone de cuisson sélec

tionnée

01 jusqu’à 99 minutes

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

Utilisation de la table de cuisson à induction18

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de commande Affichage

1. sélection d’une

zone de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuis

son sélectionnée clignote plus rapidement

Le temps restant s’affiche

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Etape Bandeau de commande Signal sonore

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore

Neutralisation du signal sonore

19Utilisation de la table de cuisson à induction

Désactivation de sécurité

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau

de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la

table de cuisson se désactive automatiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se dé

sactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

3 L’humidité (par ex. un chiffon humide) ou le débordement d’un liquide sur le

bandeau de commande provoque l’arrêt immédiat des zones de cuisson.

Zones de cuisson à induction

• En cas de surchauffe (par ex. lorsqu’une casserole chauffée ne contient pas

d’aliments), le foyer de cuisson s’éteint automatiquement s’affiche. Avant

toute nouvelle utilisation, le foyer de cuisson doit être réglé sur

0 et doit avoir

refroidi.

• Si vous utilisez de la vaisselle non adaptée, s’allume sur l’indicateur et le

voyant des foyers de cuisson s’éteint au bout de 2 minutes.

• Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas désactivée ou

si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en question se dé

sactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il

faut la remettre sur 0.

Niveau de cuisson Désactivation après

1  2 6 heures

3  4 5 heures

5 4 heures

6  9 1 heure 30

Utilisation des plaques à gaz20

Utilisation des plaques à gaz

1

ATTENTION!

Avant de mettre l’appareil en marche,

veillez à ce que la couronne du brûleur ain

si que le couvercle se trouvent bien à plat

sur le brûleur.

Si la couronne et le couvercle du brûleur ne

sont pas bien positionnés, la flamme de gaz

ne brûle pas de façon égale et cela peut

endommager le brûleur.

1 ATTENTION !

Les orifices de sortie pour les flammes se trouvant sur les couronnes des brûleurs

ne doivent pas être obtruées par des incrustations ou par un agent nettoyant.

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