Unold 48860 Le manuel du propriétaire

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INHALTSVERZEICHNIS

Bedienungsanleitung Modell 48860

Technische Daten ....................................10

Symbolerklärung ......................................10

Für Ihre Sicherheit ...................................10

Vor dem ersten Benutzen ..........................13

Vor der Eiszubereitung .............................14

Montieren und Eis herstellen ....................14

Auseinanderbauen, Reinigen und Pflegen ..17

Fehler beheben .......................................20

Rezepte ..................................................21

Service-Adressen .....................................23

Garantiebestimmungen ............................24

Entsorgung / Umweltschutz ......................24

Informationen für den Fachhandel .............24

Bestellformular ........................................103

Instructions for use Model 48860

Technical Specifications ........................... 25

Explanation of symbols .............................25

For your safety .........................................25

Before using the appliance the first time ....28

Before preparing ice cream ....................... 28

Assembling the appliance

and making ice cream ..............................29

Disassembly, cleaning and care .................32

Troubleshooting .......................................34

Recipes .................................................34

Guarantee Conditions ............................... 36

Waste Disposal/Environmental Protection ...36

Service ...................................................23

Notice d´utilisation Modèle 48860

Spécification technique ...........................37

Explication des symboles ..........................37

Pour votre sécurité ................................... 37

Avant la première utilisation .....................41

Avant la préparation de la glace ................41

Montage et fabrication de glace ................42

Démontage, nettoyage et entretien ............44

Dépannage ..............................................47

Recettes .................................................48

Conditions de Garantie ............................. 50

Traitement des déchets /

Protection de l’environnement ...................50

Service ...................................................23

Gebruiksaanwijzing Model 48860

Technische gegevens ...............................51

Verklaring van de symbolen .......................51

Voor uw veiligheid .................................... 51

Vóór het eerste gebruik .............................54

Vóór het bereiden van ijs ..........................55

Monteren en ijs bereiden .......................... 55

Demontage, reiniging en onderhoud...........58

Storingen verhelpen .................................60

Recepten ................................................61

Garantievoorwaarden ................................ 63

Verwijderen van afval/Milieubescherming ...63

Service ...................................................23

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IHRE NEUE EISMASCHINE

DE Ab Seite 10

1 Motor

2 Deckel mit Einfüllschacht

3 Mischer

4 Ring

5 Kühlbehälter

6 Gehäuseoberteil

7 Gehäuseunterteil

8 Auslass-Ventil mit Hebel

EN Page 25

1 Motor

2 Lid with filling shaft

3 Mixer

4 Ring

5 Cooling container

6 Upper part of the housing

7 Lower part of the housing

8 Discharge valve with lever

FR Page 37

1 Moteur

2 Couvercle avec cheminée

3 Mixeur

4 Anneau

5 Réservoir réfrigérant

6 Partie supérieure de la coque

7 Partie inférieure de la coque

8 Soupape d‘évacuation avec levier

NL Pagina 51

1 Motor

2 Deksel met vulschacht

3 Menger

4 Ring

5 Koelbak

6 Bovenste deel van behuizing

7 Onderste deel van behuizing

8 Uitlaatventiel met hendel

IT Pagina 64

1 Motore

2 Coperchio con pozzetto di

riempimento

3 Mescolatore

4 Anello

5 Contenitore refrigerante

6 Parte superiore della scocca

7 Parte inferiore della scocca

8 Valvola di dispensazione con leva

ES Página 78

1 Motor

2 Tapa con boca de llenado

3 Mezclador

4 Anillo

5 Recipiente refrigerador

6 Parte superior de la carcasa

7 Parte inferior de la carcasa

8 Válvula de salida con palanca

PL Strony 91

1 Silnik

2 Pokrywa z otworem na dodatki

3 Mieszadło

4 Pierścień

5 Pojemnik chłodzący

6 Górna część obudowy

7 Dolna część obudowy

8 Zawór wylotowy z dźwignią

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MISCHER

DE Ab Seite 10

1 Obere Achse

2 Halterung

3 Verschlussring

4 Rührflügel

5 Mittlere Achse

6 Untere Achse

EN Page 25

1 Upper axle

2 Holder

3 Locking ring

4 Mixer blades

5 Middle axle

6 Lower axle

FR Page 37

1 Axe supérieur

2 Support

3 Bague de fermeture

4 Ailette d'agitation

5 Axe médian

6 Axe inférieur

NL Pagina 51

1 Bovenste as

2 Houder

3 Sluitring

4 Roervleugels

5 Middelste as

6 Onderste as

IT Pagina 64

1 Asse superiore

2 Sostegno

3 Anello di serraggio

4 Pala mescolatrice

5 Asse centrale

6 Asse inferiore

ES Página 78

1 Eje superior

2 Soporte

3 Anillo de cierre

4 Palas agitadoras

5 Eje central

6 Eje inferior

PL Strony 91

1

Górna oś

2

Mocowanie

3

Pierścień zamykający

4

Łopatka mieszadła

5

Środkowa oś

6

Dolna oś

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Puissance : 18 W, 220–240 V~, 50 Hz

Contenance : Env. 1,2 litre

Dimensions : Env. 23,0 x 23,0 x 42,8 cm (l/p/h)

Poids : Env. 2,9 kg

Cordon d’alimentation : Env. 150 cm

Temps de préparation : Env. 15 à 30 minutes

Indice de protection : II

Équipement : Machine à glace italienne pour 1,2 l, avec accu de

refroidissement (durée de préréfrigération), prépara-

tion de glace en 15 à 30 minutes env., interrupteur

« EIN/AUS » (« Marche / Arrêt »), cheminée pour

l‘ajout des ingrédients, réservoir réfrigérant à double

paroi amovible compatible avec un tiroir de congéla-

tion ***.

Accessoires : Mode d‘emploi avec recettes

Modifications et erreurs des caractéristiques de l‘équipement, de la technique, des

couleurs et du design réservées.

NOTICE D´UTILISATION MODÈLE 48860

POUR VOTRE SÉCURITÉ

SPÉCIFICATION TECHNIQUE

Veuillez lire les indications suivantes et les conserver.

Personnes dans le foyer

1. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans

et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles

ou intellectuelles sont limitées ou dont l’expérience et/ou les

connaissances sont insuffisantes, si ceux-ci sont surveillés ou

s’ils ont été formés à une utilisation sûre de l’appareil et aux

dangers pouvant en résulter.

2. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

EXPLICATION DES SYMBOLES

Ce symbole vous indique des risques possibles qui puissent entraîner des lésions ou des

endommagements de l’appareil.

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3. Le nettoyage et la maintenance incombant à l’utilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu’ils soient

âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient surveillés.

4. Conserver l’appareil ainsi que le câble hors de portée des enfants

de moins de 8 ans.

Remarques concernant la santé

5. Consommer immédiatement la glace dégelée ou décongelée, et

ne pas la recongeler.

6. Ne consommez la glace que si elle est encore fraîche. Recongeler

immédiatement les restes éventuels et les consommer dans un

délai d‘une semaine.

7. Utiliser uniquement des ingrédients très frais.

8. Lors de l‘utilisation d‘œufs notamment, veiller à ce qu‘ils soient

aussi frais que possibles afin d‘éviter la formation de germes.

Ne pas recongeler les restes de glace qui contiennent des œufs.

9. Nettoyer l‘appareil immédiatement après avoir terminé la prépa

-

ration de la glace. Dans le cas contraire, des germes peuvent se

former.

10.

Si du liquide frigorifique s‘écoule du réservoir réfrigérant, le

réservoir doit être remplacé.

Sécurité électrique

11. Raccorder exclusivement l’appareil au courant alternatif confor

-

mément à la plaque signalétique.

12.

Cet appareil ne doit pas être utilisé avec un minuteur externe ou

un système de commande à distance.

13. Après utilisation, avant le nettoyage ou en cas d‘éventuels dys

-

fonctionnements durant le fonctionnement, veuillez toujours

débrancher la prise.

14.

Ne jamais immerger l‘appareil dans l‘eau ou un autre fluide et

protéger le cordon d‘alimentation de l‘humidité.

15. Dérouler intégralement le cordon avant utilisation.

16. N’enroulez jamais le câble autour de l’appareil et évitez tout pli

du cordon afin de ne pas l’endommager.

17. Utiliser l‘appareil à l‘intérieur uniquement.

18. Débrancher l‘appareil en tirant sur la prise uniquement ; ne

jamais tirer directement sur le câble.

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19. Afin d‘éviter d‘endommager le cordon, ne jamais porter l‘appa-

reil par son câble d‘alimentation ou tirer sur le câble.

20.

Débrancher la prise avant de démonter et de nettoyer l‘appareil,

de retirer ou de monter des pièces détachées, ou si l‘appareil

doit être installé à un autre endroit.

21. Vérifier régulièrement que la prise mâle et le cordon d‘alimen

-

tation ne sont pas usés ni abîmés. Si le câble de raccordement

ou d’autres pièces sont abîmés, envoyer l’appareil pour contrôle

et réparation

à notre service après-vente. Toute réparation irré

-

gulière peut provoquer des dangers pour l’utilisateur et entraîner

l’extinction de la garantie.

Remarques relatives à l‘installation et au fonctionnement sécurisé de

l‘appareil

22.

L‘appareil, ainsi que les pièces détachées, ne sont pas lavables

en machine.

23. Poser l’appareil sur une surface plane et dégagée.

24. L‘appareil est exclusivement destiné à un usage ménager ou à

des fins similaires, par ex.

 une kitchenette dans des boutiques, des bureaux ou d‘autres

lieux de travail,

 des exploitations agricoles,

 à l‘usage des clients dans des hôtels, motels ou autres lieux

d‘hébergement,

 dans des pensions privées ou des résidences de vacances.

25. Pour des raisons de sécurité, ne jamais placer ou utiliser l‘appa

-

reil et le cordon sur ou à proximité de surfaces chaudes.

26.

Le câble ne doit jamais pendre par dessus le bord du plan de

travail.

27. Ne pas toucher la partie intérieure du réservoir réfrigérant à

mains nues ou avec d‘autres parties du corps (notamment si

celles-ci sont mouillées) afin d‘éviter des blessures / gelures.

28. La quantité de remplissage maximale ne doit pas être dépassée.

Le réservoir réfrigérant doit être rempli jusqu‘à 4 cm maximum

sous le bord supérieur car la glace se dilate durant la congéla

-

tion.

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29. L‘appareil doit être totalement assemblé et être allumé avant

que vous n‘y placiez les ingrédients souhaités. Ne placez jamais

les ingrédients nécessaires à l‘avance dans le réservoir réfrigé

-

rant, car les ingrédients pourraient coller au bord du réservoir et

il serait alors impossible d‘obtenir le résultat souhaité.

30.

Ne déplacez pas l‘appareil lorsqu‘il est en fonctionnement.

31. Ne laissez jamais l‘appareil sans surveillance lorsqu‘il est en

fonctionnement.

32. N‘utilisez jamais l‘appareil sans réservoir réfrigérant !

33. Ne placez aucun objet dans l‘appareil et n‘intervenez pas avec

les mains lorsqu‘il est en fonctionnement. Risque de blessures !

34. Utiliser l‘appareil uniquement après un assemblage correct.

35. Ne jamais faire fonctionner l‘appareil avec les accessoires

d‘autres appareils.

36. Ne pas utiliser d‘objets pointus ou contondants dans le réservoir

réfrigérant. Cela pourrait le rayer. En cas de besoin, utilisez une

spatule en plastique ou en bois.

37. Éteignez l‘appareil et débranchez la prise lorsque la préparation

de la glace est terminée, si vous voulez nettoyer l‘appareil ou si

vous devez éliminer un dysfonctionnement sur l‘appareil.

38. ATTENTION : ne remplir le réservoir qu‘avec des aliments.

Ne mettez jamais vos doigts ou un objet dans l’appareil en

fonctionnement - Risque de blessures !

N’ouvrez en aucun cas la coque de l’appareil. Risque

d‘électrocution

Le fabricant n’est nullement responsable en cas de montage non conforme, d‘utilisation irrégulière ou non

conforme ou suite à l’exécution de réparations par des tiers non autorisés.

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Retirez tous les matériaux d‘emballage et, le cas échéant, les sécurités de

transport. Tenez le matériel d‘emballage hors de portée des enfants : risque

d‘asphyxie !

2. Vérifier si toutes les pièces sont présentes. Si des pièces manquent ou sont

endommagées, veuillez vous adresser à votre distributeur ou à notre service

après-vente.

3. Nettoyer toutes les pièces à l’aide d’un chiffon humide, comme décrit dans

le chapitre « Nettoyage et Entretien ».

AVANT LA PRÉPARATION DE LA GLACE

1. Avant de pouvoir fabriquer de la glace, vous devez placer le réservoir réfri-

gérant rempli de liquide frigorifique pendant env. 8 heures dans le compar-

timent de congélation *** ou le congélateur. La température doit être de

-18 °C au minimum. Veiller à nettoyer l‘intérieur du réservoir au préalable

et à le sécher ensuite intégralement.

2. Placer le réservoir réfrigérant verticalement dans l‘endroit le plus froid du

compartiment de congélation. Grâce aux deux petites brides de l‘anneau,

vous pouvez retirer aisément le réservoir réfrigérant du compartiment de

congélation sans devoir entrer en contact direct avec le réservoir gelé.

3. Astuce : Si le réservoir réfrigérant avec anneau est trop encombrant pour

le compartiment de congélation, vous pouvez retirer l‘anneau du réservoir.

Pour ce faire, pousser délicatement l‘anneau vers le bas jusqu‘à ce qu‘il se

détache du réservoir réfrigérant et qu‘il puisse être retiré (le cas échéant,

tourner légèrement dans le sens des aiguilles d‘une montre).

4. Selon la température du congélateur, l‘opération de congélation dure entre

8 et 22 heures. En secouant le réservoir, vous pouvez déterminer si l‘inté-

gralité du fluide frigorifique est congelé.

5. Astuce : Lorsque vous n‘utilisez pas la machine à glace, conservez le réser-

voir réfrigérant, par exemple, dans un sachet en plastique dans votre congé-

lateur. Ainsi, le réservoir est toujours prêt à l‘emploi.

6. Si vous souhaitez fabriquer plusieurs variétés de glace les unes après les

autres, nous recommandons l‘achat d‘autres réservoirs réfrigérants. Vous

pouvez les acheter auprès de nous directement. Vous trouverez un formu-

laire de commande en page 115.

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1. Positionner le réservoir réfrigérant dans l‘anneau. Pour ce faire, tirer l‘an-

neau vers le haut en partant de la partie inférieure du réservoir réfrigérant,

jusqu‘à ce que l‘anneau soit solidement installé sur le réservoir réfrigérant

(le cas échéant, tourner légèrement dans le sens inverse des aiguilles d‘une

montre).

2. Placer le réservoir réfrigérant pendant au moins huit heures dans un com-

partiment de congélation. La température doit être de -18 °C ou moins.

En outre, veuillez tenir compte de toutes les autres consignes du chapitre

« Avant la préparation de la glace ».

3. Le cas échéant, installer la

soupape d‘évacuation. Pour ce

faire, faire tourner la partie supé-

rieure de la coque. Installer l‘unité

de soupape dans les évidements

correspondants et tourner la sou-

pape dans le sens inverse des

aiguilles d‘une montre. Veuillez respecter le marquage

de déverrouillage / verrouillage correspondant sur la par-

tie inférieure de l‘appareil. Si la soupape d‘évacuation

est positionnée correctement, vous entendez un bruit

d‘enclenchement (clic).

4. Insérer la partie supérieure de la coque sur la partie

inférieure. Veiller à ce que les petits pieds de la partie

supérieure de la coque s‘encastrent exactement dans les

languettes de la partie inférieure de la coque.

5. Maintenant, le réservoir réfrigérant avec anneau doit être installé dans la

partie supérieure de la coque. Un petit bec se trouve sur l‘anneau, lequel

s‘enclenche exactement dans l‘évidement correspondant sur la partie supé-

rieure de la coque. Il s‘agit de la seule manière de positionner le réservoir

réfrigérant avec exactitude et de mettre l‘appareil en marche.

6. Placer maintenant le moteur sur le couvercle. Le moteur ne peut être ins-

tallé sur le couvercle que dans une seule position. Veiller à ce que les deux

MONTAGE ET FABRICATION DE GLACE

Les ingrédients souhaités doivent être préréfrigérés au réfrigérateur pendant quelques

heures avant la préparation ! Si vous utilisez de l‘alcool dans la recette, ne l‘ajoutez

à la glace que lorsque celle-ci a déjà la consistance souhaitée.

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languettes de verrouillage sur le moteur s‘enclenchent

dans les évidements correspondants sur le couvercle.

7. Enclencher le mixeur dans l‘évidement placé sur la

face inférieure du moteur. Veiller à ce que le mixeur s‘en-

clenche et soit solidement positionné. Le cas échéant,

vous devez exercer

une légère pression

pour y parvenir.

8. Placer le couvercle

avec le moteur et le

mélangeur dans la

partie supérieure de la coque / le réservoir réfrigérant. Le moteur doit être

positionné à l‘arrière de la coque (voir illustration) et les trois languettes de

verrouillage du couvercle doivent être tournées dans les évidements sur l‘an-

neau. Le couvercle est correctement verrouillé lorsqu‘il n‘est plus possible

de le soulever de l‘appareil.

9. Attention : S‘assurer avant chaque utilisation que la soupape d‘évacuation

est fermée. Le levier doit être poussé vers le haut sur la position « Close ».

Si vous poussez le levier vers

le bas, la soupape est ouverte

et les ingrédients s‘écoulent

de l‘appareil.

10. Attention : L‘appareil doit être

totalement assemblé et être

allumé avant que vous n‘y pla-

ciez les ingrédients souhaités.

Ne placez jamais les ingrédients nécessaires au préalable dans le réservoir

réfrigérant ! Les ingrédients pourraient coller au bord du réservoir et il serait

impossible d‘obtenir le résultat de glace italienne souhaité. Les ingrédients

ne sont toujours introduits par la cheminée que si l‘appareil est allumé.

11. Brancher la prise sur le secteur.

12. Allumer l‘appareil en positionnant le bouton rotatif sur « Marche ».

13. S‘assurer que l‘unité d‘évacuation est fermée, de telle sorte que de la glace

ne peut pas s‘écouler par le bas.

14. Retirer votre masse de glace souhaitée du réfrigérateur.

15. Introduire la masse de glace dans l‘appareil par la cheminée sur le cou-

vercle.

Fermé Ouvert

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16. Veiller à remplir le réservoir réfrigérant jusqu‘à 4 cm au maximum sous

le bord supérieur, car le volume de la masse de glace augmente durant la

congélation.

17. La durée de préparation est de 15 à 30 minutes env., selon les ingrédients

utilisés, la température des ingrédients, la température extérieure, etc. Véri-

fier de temps en temps sur la masse a atteint la consistance que vous sou-

haitez. La glace italienne doit avoir une consistance crémeuse, légèrement

aérée.

18. Attention : Ne pas éteindre l‘appareil lorsqu‘il prépare de la glace. La masse de

glace collerait au bord du réservoir réfrigérant. Si le moteur surchauffe durant

la préparation, le moteur s‘arrête. Dans ce cas, placer l‘interrupteur « EIN/

AUS » (« Marche / Arrêt ») sur « AUS » (« Arrêt »), débrancher la prise

et laisser l‘appareil refroidir. Si vous souhaitez continuer à préparer de la

glace, vous devez, le cas échéant, utiliser de nouveaux ingrédients. Dans ce

cas, la glace doit être retirée du réservoir réfrigérant avec une spatule en

plastique et non par l‘orifice d‘évacuation !

19. Si la glace est terminée, placer un récipient approprié sous la soupape

d‘évacuation.

20. Pousser le levier de la soupape d‘évacuation sur « Open » et laisser la glace

s‘écouler dans le récipient. Important : la machine à glace ne doit pas être

éteinte pendant cette opération ! Une vis sans fin se trouve sur le mixeur. Elle

transporte la glace vers le bas par le biais de la soupape d‘évacuation.

21. Si l‘intégralité de la glace est retirée, éteindre l‘appareil et débrancher la

prise.

22. Astuce : Si la glace est devenue trop solide et qu‘il est impossible de la reti-

rer par la soupape d‘évacuation, éteindre l‘appareil, débrancher la prise et

retirer la glace avec une spatule en plastique du réservoir réfrigérant.

Avant le nettoyage, éteindre systématiquement l’appareil et débrancher la

prise.

1. Ne pas nettoyer l‘appareil, et notamment le bloc moteur, sous l‘eau ou tout

autre liquide. Ne pas utiliser d‘instruments qui grattent ou frottent pour le

nettoyage.

2. Les pièces amovibles peuvent être nettoyées à l‘eau chaude avec un produit

à vaisselle doux. Les pièces ne sont pas lavables en machine.

DÉMONTAGE, NETTOYAGE ET ENTRETIEN

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3. Ne touchez pas le réservoir réfrigérant à mains nues lorsque vous le sortez

de l‘appareil afin d‘éviter des blessures / gelures.

Moteur

4. Déverrouiller le couvercle et retirer le couvercle, le moteur et le mixeur de

l‘appareil.

5. Retirer le mixeur du moteur.

6. Séparer le moteur du couvercle. Pour cela, vous devez pousser les deux lan-

guettes de verrouillage situées sur le dessous du couvercle / moteur vers l‘in-

térieure. Il s‘agit de la seule manière de retirer le moteur.

7. Retirer le moteur du couvercle.

8. Essuyer le moteur avec un chiffon humide et le sécher ensuite soigneuse-

ment.

Couvercle

9. Essuyer le couvercle avec un chiffon humide et le sécher ensuite soigneu-

sement.

Mixeur

10. Nettoyer le mixeur à l‘eau chaude avec

un produit à vaisselle doux.

11. Pour un nettoyage facile et efficace,

vous pouvez démonter le mixeur :

12. Pour ce faire, desserrer l‘axe infé-

rieur situé sur la partie inférieure du

mixeur, en relevant la bague de ferme-

ture et en séparant l‘axe inférieur du

support. Retirer l‘axe inférieur.

13. Maintenant, il est possible de sépa-

rer l‘axe médian. Tourner les ailettes

de l‘axe médian dans le sens inverse

des aiguilles d‘une montre, jusqu‘à ce

qu‘il se détache. Il est maintenant possible de retirer l‘ailette d‘agitation.

14. Nettoyer toute les pièces soigneusement à l‘eau chaude avec un produit à

vaisselle doux et les sécher ensuite correctement.

15. Assembler les différentes pièces dans l‘ordre inverse :

16. Pousser l‘axe médian dans le mixeur jusqu‘à la butée.

1

2

3

4

5

6

1 Axe supérieur

2 Axe médian

3 Axe inférieur

4 Bague de fermeture

5 Support

6 Ailette d‘agitation

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17. Visser fermement l‘ailette d‘agitation (tourner dans le sens inverse des

aiguilles d‘une montre).

18. Pousser l‘axe inférieur à travers l‘axe médian. Introduire l‘extrémité supé-

rieur de l‘axe dans le support et fixer celui-ci avec la bague de fermeture.

Réservoir réfrigérant avec anneau

19. Attention : Si de la condensation se forme entre le réservoir réfrigérant et

la partie supérieure de la coque, le retrait du réservoir réfrigérant est plus

difficile. Ne pas sortir le réservoir réfrigérant de la partie supérieure de la

coque en forçant, mais attendre dans ce cas que toutes les pièces se soient

réchauffées à température ambiante.

20. Laisser le réservoir réfrigérant réchauffer à température ambiante avant de

le nettoyer afin d‘éviter des blessures ou des gelures.

21. Tourner l‘anneau dans le sens des aiguilles d‘une montre et le retirer par le

bas du réservoir réfrigérant.

22. Essuyer soigneusement l‘intérieur du réservoir réfrigérant avec un chiffon

humide et le sécher ensuite correctement.

23. Essuyer également l‘anneau avec un chiffon humide, puis le sécher soi-

gneusement.

Soupape d‘évacuation

24. Séparer la partie supérieure de la coque de la partie inférieure.

25. Tourner délicatement la soupape d‘évacuation dans le sens des aiguilles

d‘une montre et la retirer.

26. Nettoyer toute les pièces soigneusement à l‘eau chaude avec un produit à

vaisselle doux et les sécher ensuite correctement.

27. Afin de replacer la soupape d‘évacuation, la placer sur le dessous de la par-

tie supérieure de la coque et tourner légèrement la soupape dans le sens

inverse des aiguilles d‘une montre jusqu‘à ce qu‘elle s‘enclenche.

Pièces de la coque

28. Nettoyer toute les pièces soigneusement à l‘eau chaude avec un produit à

vaisselle doux et les sécher ensuite correctement.

Rangement

29. Ranger toutes les pièces dans un endroit sec, propre et exempt de pous-

sière. Astuce : conserver l‘emballage de l‘appareil et ranger la machine à

glaces italiennes dans ce carton en cas d‘inutilisation.

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DÉPANNAGE

Dysfonctionne-

ment

Solution

Odeur Survient éventuellement lors de la première utilisation

de l‘appareil.

Dans la mesure où l‘odeur apparaît encore après plu-

sieurs utilisations, veuillez contacter le service après-

vente.

Le mixeur ne tourne

pas.

Vérifier si l‘appareil est branché sur une prise qui

fonctionne, conformément à la plaque signalétique, et

s‘il est allumé.

Si la masse de glace est devenue trop solide, le mixeur

arrête de tourner. Éteindre l’appareil. Retirer le mo-

teur, le couvercle et le mixeur et laisser la glace dége-

ler un peu. La retirer, par exemple, avec une spatule

en plastique.

Le moteur surchauffe et il s‘est éteint automatique-

ment grâce à la protection contre la surchauffe. Dé-

brancher la prise et laisser l‘appareil refroidir. Retirer

le moteur, le couvercle et le mixeur et laisser la glace

dégeler un peu. La retirer, par exemple, avec une spa-

tule en plastique.

Si aucune des causes mentionnées ne correspond à

votre problème, veuillez contacter notre service après-

vente.

La masse de glace

n‘atteint

pas la consistance

souhaitée.

Vérifier tous les ingrédients de la recette, mélanger et

veiller à préréfrigérer suffisamment.

N‘ajouter l‘alcool, si vous en utilisez, à la masse de

glace que lorsque celle-ci a déjà atteint la consistance

souhaitée. Si vous ajoutez l‘alcool trop tôt, cela em-

pêche le durcissement de la glace.

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RECETTES

Avant la préparation, les fruits doivent être lavés, épluchés et, le cas échéant,

dénoyautés.

La masse à glace doit être pré-réfrigérée quelques temps au réfrigérateur avant

d‘être mélangée. Vous obtiendrez ainsi un résultat optimal.

Si vous utilisez de l‘alcool dans la recette, ne l‘ajoutez à la glace que lorsque

celle-ci a déjà la consistance souhaitée.

Si votre recette contient des œufs, ceux-ci doivent être utilisés aussi frais que pos-

sible. Consommer immédiatement la glace dégelée ou décongelée, et ne pas la re-

congeler.

Pour toutes les recettes, vous pouvez également utiliser des produits laitiers sans

lactose. Les quantités nécessaires sont identiques aux quantités indiquées. Na-

turellement, vous pouvez également utiliser, par exemple, de la crème fouettée

à base de soja ou de riz.

Les quantités indiquées ici sont des valeurs indicatives qui peuvent être ajustées

en fonction des goûts de chacun. Nous vous encourageons également à élaborer

vos propres créations. Dans le manuel et sur Internet, vous trouverez en outre

une multitude d‘autres recettes de glaces.

La durée de préparation dépend de différents facteurs, comme par ex. la tempé-

rature des ingrédients. Vérifiez régulièrement la consistance de la glace afin de

déterminer le bon moment pour la sortir.

Glace au yaourt rapide

500 ml de yaourt aux fruits, 100 ml

de crème fouettée, 2 cs de sucre

Mélanger tous les ingrédients et lais-

ser refroidir au réfrigérateur. Placer la

masse réfrigérée dans la machine en

fonctionnement.

Glace au yaourt fruitée

350 g de yaourt nature, 1 paquet de

gélatine soluble à froid, env. 3 cs de

sucre (selon le goût sucré souhaité),

250 g de fruits à baies (fraises, fram-

boises, myrtilles). Vous pouvez égale-

ment utiliser des prunes, des cerises,

des pêches, etc.

Dissoudre la gélatine selon les indica-

tions du fabricant. Écraser les fruits

en purée, par exemple avec le mixeur

plongeant ESGE. Ajouter le sucre et

mélanger jusqu‘à ce qu‘il soit dissout.

Ajouter le yaourt et la gélatine et mé-

langer le tout. Laisser refroidir au ré-

frigérateur. Placer la masse réfrigérée

dans la machine en fonctionnement.

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Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs

auteurs et par UNOLD AG, mais elles ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi

que d’UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages corporels, matériels et

pécuniaires.

Glace au chocolat rapide

150 g de poudre de cacao sucrée so-

luble à froid, 400 ml de crème fouet-

tée, 100 ml de lait, 2 cs de sucre

Mélanger tous les ingrédients et lais-

ser refroidir au réfrigérateur. Placer la

masse réfrigérée dans la machine en

fonctionnement.

Glace au chocolat

200 g de chocolat (par ex. votre sorte

préférée), 400 ml de crème fouettée,

100 ml de lait

Faire chauffer le chocolat avec la

crème et mélanger jusqu‘à ce que le

chocolat soit fondu. Laisser à nouveau

la masse refroidir (à la température du

réfrigérateur) et placer la masse dans

la machine en fonctionnement.

Glace à la vanille

200 g de chocolat blanc, la pulpe

d‘une gousse de vanille ou 2 sachets

de sucre vanillé, 2 œufs, 200 ml de

crème fouettée, 150 ml de lait

Faire chauffer les ingrédients tout en

mélangeant, jusqu‘à ce que la masse

épaississe et que des traces soient vi-

sibles lorsque vous mélangez (cuisson

à la nappe). Laisser une nouvelle fois

la masse refroidir (à la température du

réfrigérateur). Placer la masse réfrigé-

rée dans la machine en fonctionne-

ment.

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CONDITIONS DE GARANTIE

TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d’uti-

lisation. Un entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente

prolongent cette durée d’utilisation. Si néanmoins l’appareil est endommagé et ne peut plus être

réparé, veuillez suivre les instructions suivantes. Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts

de ménage. Apportez ce produit à une station de collection pour récupération de produits élec-

triques et électroniques. Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles

et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et l’environnement.

En cas d’utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils

sont garantis 24 mois, lors d’utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l’achat pour les dommages qui

sont manifestement attribuables à des défauts d’usine lorsqu’ils sont utilisés comme prévu. Pendant la période

de garantie, nous réparerons les défauts de matériaux et de fabrication à notre discrétion en les réparant ou en

les échangeant. Notre garantie n’est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche. Dans

tout autre pays veuillez contacter l’importateur. Veuillez envoyer à notre adresse les appareils, pour lesquels

vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d’achat montrant la date d’achat. Vous pouvez impri-

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d’Allemagne et d’Autriche). Les défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions

de maintenance sont exclus. Notre obligation de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont

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