Philips HR1897/34 Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire
MicroMasticating technology™
Masticating juicer
Extracteur de
jus masticatoire
Inspiring recipes
for the Philips Avance Collection Juicers
Inspirations culinaires
pour les centrifugeuses de la collection Philips Avance
2 3
Recipes
Grasshopper 9
Green Eyecatcher 1 1
Red Sensation 1 3
Cranapple Juice 1 5
Summer Sun 1 7
Piña Lavender 1 9
Beautylicious 2 1
Farmers Market Juice 2 3
Liquid Snack 2 5
Hangover Remedy 2 7
Deep Red Flamingo 2 9
Love It Up 3 1
Mixed Berry Jelly 3 3
Pear Blossom 3 5
Immunblast Juice 3 7
Bunny Delight 3 9
Pure Citrus 4 1
Fitness Wonder 4 3
Workout Punch 4 5
Veggietastic 4 7
Green Booster 4 9
Power Shot 5 1
Cold Prevention 5 3
Fresh Breeze 5 5
Yellow Thunder 5 7
Tomato Basil Soup 5 9
Heart Rocker 6 1
Purple Power Punch 6 3
Ruby 6 5
Pepperino 6 7
Sunny Peach 6 9
Red Passion 7 1
Frozen Yogurt 7 3
Milk Shake 7 5
Soy-Milk / Almond milk 7 7
Sorbet 7 9
Sunset 8 1
Orange Vision 8 3
Melon Symphony 8 5
Berry Blast 8 7
Sauterelle 9
Vive la verdure 1 1
Rouge couleur passion 1 3
Jus de pommes sauvages 1 5
Soleil d’été 1 7
Jus d'ananas à la lavande 1 9
Sous le charme 2 1
Jus du maraîcher 2 3
Jus de pommes-carottes 2 5
Remède contre les lendemains de fête 2 7
Flamant rouge 2 9
D’amour et de jus frais 3 1
Baies en gelée 3 3
Nectar de poire 3 5
Jus pour le renforcement des défenses immunitaires
3 7
Jeannot Lapin 3 9
100% agrumes 4 1
L’haltérophile 4 3
Punch Puissance 4 5
Légume des jours 4 7
Vert vertueux 4 9
Dose d’énergie 5 1
Jus anti-coup de froid 5 3
Vent de fraîcheur 5 5
Tonnerre jaune 5 7
Soupe tomate basilic 5 9
As de coeur 6 1
Valeureux violet 6 3
Rubis 6 5
La passion des poivrons 6 7
Fraîches, les pêches 6 9
Rouge passion 7 1
Yaourt glacé 7 3
Lait frappé 7 5
Lait d'amande / Lait de soja 7 7
Sorbet 7 9
Coucher de soleil 8 1
Alerte orange 8 3
Symphonie en melon d’eau majeur 8 5
La belle et les baies 8 7
Recettes de cuisine
Table of contents
Table des matières
Tips
Use fresh fruit and vegetables as they contain more juice.
Pineapples, beet roots, celery stalks, apples, cucumbers,
carrots, spinach, melons, tomatoes, pomegranates and
grapes are particularly suitable for processing in the juicer.
You do not have to remove thin peels or skins. Only peel skins or rinds you should not eat such as oranges,
pineapples, kiwis, melons, bananas, uncooked beet roots, etc.
• If you want to juice fruits with pits, such as peaches, plums or cherries, remove the pits before juicing.
When you prepare apple juice, remember the thickness of the juice depends on the kind of apple you use.
The juicier the apple, the thinner the juice. Choose a kind of apple that produces the type of juice you prefer.
Apple juice turns brown very quickly. To slow down this process, add a few drops of lemon juice.
You can also juice starchy fruits such as bananas and mangoes. You can add milk or water directly through
the feeding tube.
• Citrus fruits can also be processed with the juicer. Always remove the white pith from citrus fruits before juicing
to avoid a bitter taste.
Suggestions
Utilisez des fruits et légumes frais, car ils sont plus juteux.
Les ananas, betteraves, branches de cèleri, pommes,
concombres, carottes, épinards, melons, tomates,
grenades et raisins sont particulièrement appropriés
pour être pressés avec la centrifugeuse.
• Il n’est pas nécessaire d’enlever les peaux ou pelures nes. Retirez seulement les peux et pelures que vous ne devez
pas manger, tels que celles des oranges, des ananas, des kiwis, des melons, des bananes, des betteraves crues, etc.
• Si vous souhaitez presser des fruits à noyau tels que les pêches, prunes ou cerises, retirez les noyaux avant de les presser.
• Lorsque vous préparez du jus de pomme, considérez le fait que la texture du jus dépend de la variété de pomme
utilisée. Plus la pomme est juteuse, plus le jus sera liquide. Choisissez une variété de pomme qui permet d’obtenir
le type de jus que vous préférez.
• Le jus de pommes devient marron très rapidement. Pour ralentir ce processus, ajoutez quelques gouttes
de jus de citron.
Vous pouvez également presser des fruits farineux comme les bananes et les mangues. Vous pouvez ajouter du lait
ou de l’eau directement par la cheminée d’alimentation.
• Les agrumes peuvent également être extraits avec la centrifugeuse. Toujours retirer la peau blanche des agrumes
avant de les presser pour éviter un goût amer.
5
Unleash all
the goodness
from fruits & vegetables
into your glass
Eating the right amount of fruits and
vegetables is widely recognized as one of
the most important elements of a healthy
eating plan. Unfortunately, it’s hard to eat
enough of them if you’re leading a busy
life and don’t have a lot of time to prepare
interesting menus. That’s why squeezing
fresh, home-made juices is a great – and
fast – way to include the right combination
of fruits and vegetables in your daily routine.
Making juicing better
Philips is now introducing a new-generation juicer that will allow
you to unleash all the goodness of fruits and vegetables into
your glass, so that you can enjoy a highly nutritious glass of juice
every day! Philips is a global leader in healthcare and personal
well-being, and focuses on improving peoples lives through
meaningful innovation. As leading juicer brand worldwide, Philips
gives you the results you want by developing the most advanced
products – such as the Avance juicer with MicroMasticating
technology.
Extract up to 90% of the whole fruit
The new Philips Avance Juicer is designed to help you to
get the very best out of fruits and vegetables. Thanks to its
MicroMasticating technology, you can now squeeze up to 90%
of the whole fruit* into your glass. Fruits and vegetables are
composed of millions of cells that contain juice rich in vitamins
and nutrients. MicroMasticating technology opens up these cells
by cutting the external and internal cell walls into microscopic
parts, thereby releasing more of the goodness from fruits and
vegetables for you to enjoy.
Clean in less than one minute
Your new Philips Avance juicer was designed to make daily juicing
possible even on your busiest days. It’s easy to use and quick to
clean because the pre-clean function helps to get the last drops
of juice into your glass while removing leftovers from the juicing
chamber. Afterwards, it takes less than a minute for you to rinse
all the necessary parts clean under the tap – and you don’t need
to clean the sieve, because there isn’t one!
Healthy, tasty juice every day
With its slim design (only 4
2 1
/64 in / 11cm wide), the Philips Avance
was thoughtfully designed for your kitchen worktop. It’s also
been created to give you the benet of a very wide range of
ingredients: you can pop in a banana, mango, avocado or even
almonds, wheatgrass, leaves and nuts. Surprise yourself or
your loved ones with a dierent healthy and tasty juice full of
delicious, concentrated goodness every day.
*In internal tests conducted on grapes, watermelons, tomatoes, apples, oranges, strawberries and pineapples
in Austria in 2015, the amount of juice extracted ranged from 69% to 92%, depending on the fruit.
MicroMasticating
technology
Micro
Masticating
technology
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MicroMasticating
technology
Micro
Masticating
technology
Tous les
bienfaits
nutritionnels
des fruits et légumes
dans votre verre
Manger des fruits et légumes est
unanimement reconnu comme l'un
des aspects les plus importants d'une
alimentation saine. Malheureusement,
il est dicile d'en manger en quantité
susante si vous avez un emploi du temps
chargé qui vous laisse peu de temps pour
préparer des menus intéressants. Préparer
des jus à la maison est alors un moyen
idéal (et rapide) pour consommer des
fruits et légumes au quotidien.
Pour une meilleure préparation des jus
Bien évidemment, une centrifugeuse doit vous aider à
extraire le maximum de vos ingrédients, mais aussi orir
une utilisation rapide et facile. Philips lance la nouvelle
gamme de centrifugeuses Avance dotées de la technologie
MicroMasticating, des centrifugeuses de nouvelle génération qui
vous permettront de proter de tous les bienfaits nutritionnels
des fruits et légumes dans votre verre de jus, au quotidien!
Philips est un leader mondial dans les domaines de la santé
et du bien-être qui cherche à améliorer sans cesse la vie des
consommateurs grâce à des innovations utiles. En tant que
marque leader de centrifugeuses, Philips vous garantit des
résultats à la hauteur de vos attentes grâce à des produits de
pointe, tels que la centrifugeuse Avance dotée de la technologie
MicroMasticating.
Extrayez jusqu'à 90%* du fruit
La nouvelle centrifugeuse Philips Avance est conçue pour
vous aider à tirer le meilleur des fruits et légumes. Grâce à sa
technologie MicroMasticating, vous pouvez extraire jusqu'à 90%
du fruit* dans votre verre. Les fruits et légumes sont composés de
milliers de cellules qui contiennent du jus, des vitamines et autres
nutriments essentiels. La technologie innovante MicroMasticating
de Philips est conçue pour ouvrir les cellules et tirer le maximum
de vos ingrédients favoris pour vous faire proter de tous les
bienfaits des fruits et légumes.
Nettoyage en moins d'une minute
Votre nouvelle centrifugeuse Philips Avance a été conçue pour
vous permettre de préparer des jus, même pendant vos journées
les plus chargées. Sa facilité d'utilisation et son nettoyage rapide,
grâce à une fonction de prénettoyage, vous permettent d'extraire
le jus jusqu'à la dernière goutte, tout en retirant les restes du
compartiment à jus. Par la suite, moins d'une minute sut pour
rincer tous les éléments sous l'eau du robinet. Vous n'avez pas
besoin de nettoyer le tamis : il n'y en a pas!
Un jus sain et savoureux, tous les jours
Avec sa conception ne (seulement 4
2 1
/64 in / 11cm de largeur),
Philips Avance s'intègre idéalement à votre plan de travail. Elle
a également été créée pour vous permettre de proter d'une
grande variété d'ingrédients : banane, mangue, avocat et même
des amandes trempées, de l'herbe de blé, des feuilles et des noix
trempées. Surprenez-vous, ainsi que tous vos proches, avec de
nouvelles recettes de jus sains et savoureux, pleins de bienfaits,
tous les jours.
*Tests internes conduits sur 1 000 g de chacun des fruits suivants : raisin, pomme, mûre, fraise, tomate,
pastèque, orange et grenade.
1
cup (4 oz / 125 mL)
tasse (4 oz / 125 mL)
9
pineapple
ananas
kiwi
kiwi
mineral water
d'eau minérale
Sauterelle
Grasshopper
Health benet
Grasshopper is high in Vitamin C . Vitamin C contributes
to normal functioning of the nervous system.
Bénéces pour la santé
Le sauterelle est riche en vitamine C. La vitamine
C contribue au bon fonctionnement du système nerveux.
2 cups / 2 tasses 1 tbsp / 1 c. à soupe 3 oz / 100 mL
11
cucumber
concombre
spinach
d'épinards
honey
miel
mineral water
d'eau minérale
Green Eyecatcher
Vive la verdure
Health benet
Green Eyecatcher is high in Vitamin C, Vitamin A and Vitamin
K and a source of Potassium and Magnesium. Vitamin C
increases iron absorption, Vitamin A contributes to maintaining
the normal vision, Vitamin K plays a role in the maintenance of
normal bones. Potassium and Magnesium contribute to normal
muscle function.
Bénéces pour la santé
Le vive la verdure est riche en vitamines C, A et K et
contient également du potassium et du magnésium.
La vitamine C favorise l'absorption du fer par l'organisme,
la vitamine A participe au maintien d'une bonne vision et
la vitamine K favorise la santé des os. Le potassium et le
magnésium assurent le bon fonctionnement des muscles.
1 handful / 1 poignée
1-inch piece
2.5 cm pièce
13
watermelon
pastèque
strawberries
fraises
pineapple
ananas
lime
citron vert
Red Sensation
Rouge couleur passion
Health benet
Red Sensation is high in Vitamin C. Vitamin C contributes
to the production of cells from oxidative stress.
Bénéces pour la santé
Le rouge couleur passion est riche en vitamine C.
La vitamine C joue un rôle dans la protection des cellules
contre le stress oxydant.
21 handful / 1 poignée
15
cranberries (fresh)
canneberges (fraîches)
apples
pommes
pineapple
ananas
Cranapple Juice
Jus de pommes sauvages
Health benet
Cranapple Juice is a source of Vitamin C. Vitamin C supports
the normal function of the nervous system.
Bénéces pour la santé
Le jus de pommes sauvages est une source de vitamine C.
La vitamine C aide au bon fonctionnement du système nerveux.
44 1
17
pears
poires
mandarins
mandarines
lemon
citron
Summer Sun
Soleil d’été
Health benet
Summer Sun is a source of Vitamin C. Vitamin C supports
the normal psychological function.
Bénéces pour la santé
Le soleil d’été est une source de vitamine C. La vitamine C
favorise un bon fonctionnement psychique.
1 1
19
pineapple
ananas
fresh lavender blossoms
or rosemary
eurs de lavande
ou de romarin
lemon
citron
Piña Lavender
Jus d'ananas à la lavande
Health benet
Piña Lavender is high in Vitamin C. Vitamin C contributes
to normal psychological function.
Bénéces pour la santé
Le jus d'ananas à la lavande est riche en vitamine C.
La vitamine C favorise un bon fonctionnement psychique.
1 tbsp / 1 c. à soupe
1 2 1
orange
orange
olive oil
d'huile d'olive
pineapple
ananas
carrots
carottes
lemon
citron
Beautylicious
Sous le charme
Health benet
Beautylicious is high in Vitamin C and Vitamin A. Vitamin C plays
a role in the protection of cells from oxidative stress and Vitamin
A contributes to supporting the maintenance of normal skin.
Bénéces pour la santé
Le sous le charme est riche en vitamines C et A. La vitamine
C joue un rôle dans la protection des cellules contre le stress
oxydant et la vitamine A participe à la santé de la peau.
21
1 tsp / 1 c. à thé
1 1 21 handful / 1 poignée
23
strawberries
fraises
cucumber
concombre
apple
pomme
carrots
carottes
Farmers Market Juice
Jus du maraîcher
Health benet
Farmers Market Juice is high in Vitamin A. Vitamin A supports
the normal iron Metabolism.
Bénéces pour la santé
Le jus du maraîcher est riche en vitamine A. La vitamine A joue
un rôle dans le métabolisme du fer.
12 some / certains
25
apples
pommes
carrot
carotte
lime
citron vert
mint leaves
feuilles de menthe
Liquid Snack
Jus de pommes-carottes
Health benet
Liquid Snack is a source of Vitamin A. Vitamin A contributes
to the maintenance of normal skin.
Bénéces pour la santé
Le jus de pommes-carottes est une source de vitamine A.
La vitamine A participe à la santé de la peau.
23
1
1
tomatoes
tomates
jalapeño pepper
petit piment vert
celery stalks
branches de céleri
cucumber
concombre
lemon
citron
ginger
morceau de gingembre
Hangover Remedy
Remède contre les
lendemains de fête
Health benet
Hangover Remedy is a source of Vitamin C. Vitamin C supports
the normal energy-yielding metabolism.
Bénéces pour la santé
Le remède contre les lendemains de fête est une source de
vitamine C. La vitamine C favorise un bon métabolisme énergétique.
27
-inch piece
1.3 cm pièce
2
in / 1 cm
1
1
2 1
orange
orange
beet root
betterave
kale leaves
feuilles de chou kale
fresh ginger
gingembre frais
apples
pommes
carrot
carrotte
Deep Red Flamingo
Flamant rouge
Health benet
Deep Red Flamingo is high in Vitamin C and a source of
Vitamin A. Vitamin C and A support a normal function of the
immune system.
Bénéces pour la santé
Le amant rouge est riche en vitamine C et source de vitamine
A. Les vitamines C et A contribuent au bon fonctionnement du
système immunitaire.
29
1 handful / 1 poignée4
3
1 1
kiwi fruits
kiwis
carrots
carottes
raspberries
framboises
lemon
citron
pomegranate
grenade
apple
pomme
Love It Up
D’amour et de jus frais
Health benet
Love It Up is high in Vitamin C and Vitamin A and contains
Vitamin K. Vitamin C and A contribute to the normal function of
the immune system. Vitamin K plays a role in the maintenance
of normal bones.
Bénéces pour la santé
Le d’amour et de jus frais est riche en vitamines C et A et
contient de la vitamine K. Les vitamines C et A contribuent au
bon fonctionnement du système immunitaire et la vitamine K
joue un rôle dans la santé des os.
31
33
1 oz / 40 g 1 lb / 600 g 3 pieces / feuilles
mixed berries
mélange de fruits rouges
honey
miel
gelatin
gélatine
Mixed Berry Jelly
Baies en gelée
Directions
1 Soften the gelatin in water for a few minutes.
2 Take out the gelatin, put it in a bowl of warm water until the
gelatin melts and becomes liquid.
3 Juice the fruits.
4 Add some honey in the juice and mix it well.
5 Mix the juice and the liquid gelatin until it becomes even.
6 Pour the mixture into small cups, covered with cling lm,
put it in the refrigerator for 2 hours until it solidies.
Instructions
1 Trempez les feuilles de gélatine dans l'eau froide quelques
minutes pour les ramollir.
2 Sortez-les, puis trempez-les dans un bol d'eau chaude jusqu'à
ce que la gélatine se dissolve et devienne liquide.
3 Pressez les fruits.
4 Ajoutez un peu de miel dans le jus de fruits et mélangez bien
le tout.
5 Mélangez le jus de fruits et la gélatine liquide jusqu'à ce que
la préparation devienne homogène.
6 Versez le mélange dans des petites verrines, recouvrez-les
d'un lm étirable, puis mettez-les au réfrigérateur pendant 2
heures jusqu'à ce que le mélange se soit solidié.
Health benet
Mixed berry jelly is a source of vitamin C. Vitamin C supports
the normal function of the nervous system.
Bénéces pour la santé
La gelée de baie est une source de vitamine C. La vitamine C
soutient le fonctionnement normal du système nerveux.
35
24
pears
poires
bunches of red grapes
grappes de raisin rouge
honey
miel
Pear Blossom
Nectar de poire
Health benet
Pear Blossom can help to reduce oxidative stress.
Bénéces pour la santé
Le nectar de poire permet de réduire le stress oxydant.
1 tsp / 1 c à thé
1 handful / poignée
1 handful / 1 poignée 2
3
1 1
strawberries
fraises
broccoli orets
eurettes de brocoli
oranges
oranges
apple
pomme
apricot
abricot
Immunblast Juice
Jus pour le renforcement
des défenses immunitaires
Health benet
Immunblast Juice is high in Vitamin C and Vitamin K. Vitamin
C plays a role in the normal function of the immune system.
Vitamin K contributes to supporting the maintenance of
normal bones.
Bénéces pour la santé
Le jus pour le renforcement des défenses immunitaires est
riche en vitamines C et K. La vitamine C joue un rôle dans le
bon fonctionnement du système immunitaire et la vitamine K
contribue à la santé des os.
37
2
1
1 2
tomatoes
tomates
carrot
carotte
chilli pepper
piment
red bell pepper
poivron rouge
stalks celery
branches de céleri
Bunny Delight
Jeannot Lapin
Health benet
Bunny Delight is high in Vitamin C and A. Vitamin C plays a role
in the protection of cells from oxidative stress and Vitamin A
contributes to supporting the maintenance of normal skin.
Bénéces pour la san
Le Jeannot Lapin est riche en vitamines C et A. La vitamine
C joue un rôle dans la protection des cellules contre le stress
oxydant et la vitamine A participe à la santé de la peau.
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